Restaurant Relais de la Source

Ein wahres Juwel von einem Restaurant, versteckt in der burgundischen Landschaft. Man erwartet in einem so ruhigen, unscheinbaren Ort nicht unbedingt Speisen dieser Qualität. Die Unterkunft war für den Standard akzeptabel, nachts sehr ruhig und sowohl der Aufenthalts- als auch der Essbereich hatten eine angenehme Atmosphäre. Aber das Essen… Ich habe schöne Erinnerungen an das Campen in St. Seine l'Abbaye; nun habe ich unzählige großartige Erinnerungen an ein wahrhaft gastronomisches Erlebnis an beiden Abenden. Dank der guten Anfahrt von Calais in unter 6 Stunden über hervorragende Straßen ist es gut erreichbar. Und da das Abendessen ab 19 Uhr serviert wird, kann man einchecken, entspannen – und sich dann auf ein besonderes Erlebnis einlassen. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Absolut empfehlenswert.

Wir hatten ein sehr schönes Wochenende im Relais de la Source. Das Blindverkostungsmenü war einfach wunderbar, die Lauchsuppe köstlich und das Rindfleisch ein wahres Geschmackserlebnis! Ein kleiner Wermutstropfen war der Außenbereich, der, obwohl Nebensaison war, im Poolbereich etwas unsauber wirkte.

Wir hatten drei Übernachtungen inklusive Abendessen und Frühstück gebucht. Das Abendessen am zweiten Abend war identisch mit dem am ersten. Es gab zwei Fischgerichte zur Auswahl, die meiner Frau sehr gut schmeckten, und Kalbsleber, die ich zwar gut, aber nicht außergewöhnlich fand. Wir baten darum, das Abendessen am zweiten und dritten Abend zu stornieren. Die Rechnung wurde entsprechend angepasst. Unser Zimmer war geräumig und schön mit einer Couch eingerichtet. Das WLAN war ärgerlich, da wir während unseres dreitägigen Aufenthalts auf jedem unserer Geräte mehrmals ein sehr langes Passwort eingeben mussten. Wir würden nicht wiederkommen, da es im Ort anscheinend keine anderen Restaurants gab.

Wir hatten einen sehr angenehmen Aufenthalt im Logis Hôtel Relais de la Source. Das Hotel versprüht viel Charme und Charakter, und man spürt sofort die Geschichte dieses Ortes. Das Anwesen wurde offenbar wunderschön restauriert, wobei mehrere Gebäude miteinander verbunden wurden und gleichzeitig die Authentizität und Atmosphäre des ursprünglichen Ensembles erhalten blieben. Das verleiht dem Hotel ein einzigartiges Flair, das man heutzutage nur noch selten findet. Natürlich hat ein historisches Gebäude auch seine kleinen Eigenheiten. Die Böden sind nicht immer ganz eben und die Wände nicht immer kerzengerade, aber das gehört eher zum Charme als zu den Mängeln. Insgesamt war alles sauber und sorgfältig ausgeführt. Wir wurden an der Rezeption freundlich von einer sehr jungen Dame empfangen, die vielleicht noch Berufserfahrung sammelt, aber alles souverän meisterte und uns einen guten ersten Eindruck vermittelte. Die Suite selbst wirkte vom Einrichtungsstil her etwas altmodisch, entsprach aber ganz klar der Vision und der Atmosphäre, die die Eigentümer schaffen wollten. Der private Whirlpool war ein schönes Extra und sehr harmonisch in den Raum integriert – etwas Besonderes, ohne zu viel preiszugeben. Der einzige kleine Wermutstropfen war, dass die Sprudelfunktion unseres Whirlpools nicht funktionierte. Der entsprechende Knopf schien zu klemmen, und ich konnte ihn nicht betätigen. Natürlich hätte ich zur Rezeption zurückgehen können, aber da saß ich ja schon im Whirlpool, und es wäre ziemlich umständlich gewesen. Die Düsen funktionierten aber und waren absolut herrlich. Das hatte ich beim Auschecken leider vergessen zu erwähnen. Das Bett war sehr geräumig und warm, obwohl die Matratze für meinen Geschmack etwas zu weich war. Das ist natürlich subjektiv und kein Kritikpunkt, den ich dem Hotel ankreiden würde. Es gibt außerdem bequeme Parkmöglichkeiten, inklusive Ladestationen für Elektrofahrzeuge, und das Hotel bietet zusätzliche Wellness-Einrichtungen wie einen Swimmingpool, eine Sauna und einen Außenwhirlpool, die reserviert werden können. Leider kann ich das Frühstück nicht bewerten, da wir keine Zeit dafür hatten. Das Abendessen hingegen war definitiv erstklassig. Meiner Meinung nach war das Essen fast schon Sterne-Niveau. Einzig der Service konnte da noch nicht ganz mithalten. Man merkte, wie der Druck stieg, sobald das Restaurant voll war. Der Service war zweifellos korrekt, aber bei so hochwertigen Speisen muss auch der Service diesem Standard entsprechen. Das ist oft das, was die besten Restaurants auszeichnet, aber es gibt auch hier eindeutig Verbesserungspotenzial. Insgesamt hatten wir einen sehr angenehmen Aufenthalt. Es ist zwar kein Budgethotel, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis ist fair und gerechtfertigt. Man bezahlt für Charme, Atmosphäre, Komfort und ein wirklich besonderes Ambiente. Für uns hat es sich definitiv gelohnt. Hier ist auch noch eine kürzere englische Google-Version: Wir hatten einen sehr angenehmen Aufenthalt im Logis Hôtel Relais de la Source. Das Hotel hat viel Charme und Charakter, mit einem wunderschön restaurierten historischen Ambiente, das sich einzigartig und authentisch anfühlt. Natürlich hat ein altes Gebäude ein paar Eigenheiten wie unebene Böden und leicht schiefe Wände, aber das trägt eher zur Atmosphäre bei, als sie zu beeinträchtigen. Der Empfang war freundlich, und unsere Suite passte perfekt zum klassischen und traditionellen Stil des Hotels. Der private Whirlpool war ein tolles Extra und fühlte sich wie ein besonderes Erlebnis an. Einziger kleiner Kritikpunkt: Die Sprudelfunktion funktionierte nicht, obwohl die Düsen einwandfrei funktionierten und hervorragend waren. Das Bett war sehr geräumig und warm, auch wenn die Matratze für meinen Geschmack etwas zu weich war. Es gibt außerdem Parkplätze, Ladestationen für Elektrofahrzeuge und Wellness-Einrichtungen wie Pool, Sauna und Außenwhirlpool. Wir haben aus Zeitmangel nicht gefrühstückt, aber das Abendessen war von sehr hohem Standard und kulinarisch fast schon Sterne-Niveau. Einzig der Service könnte in Stoßzeiten noch verbessert werden, da er nicht immer ganz der Qualität der Speisen entsprach. Insgesamt ist dies kein günstiges Hotel, aber es lohnt sich definitiv. Ein charmanter und unvergesslicher Ort mit viel zu bieten.

Tolles Restaurant, Zimmer etwas in die Jahre gekommen.

Das Bett ist zur Seite geneigt.

Tolles Erlebnis. Geräumiges und komfortables Zimmer.

Es fehlen Sterne! Alles ist perfekt. Hervorragende Küche und ein professioneller, aber dennoch herzlicher Empfang. Bis bald. M. Qcarlier

Perfekt

Guten Abend, meine Bewertung betrifft einen Aufenthalt vom 16. bis 17. September 2025. Leider bin ich mit meiner Frau mit einer Smartbox angereist, daher wurden wir in Zimmer 7 untergebracht!! um die völlig ruinierte Bettwäsche, die beklagenswerten Sanitäranlagen und das fehlende Toilettenpapier zu vermeiden? Wir nannten die Person an der Rezeption "nicht sehr freundlich", die uns in ein Superior-Zimmer verlegte, das nur dem Namen nach Superior ist, etwas größer, aber nichts Außergewöhnliches. Das Badezimmer ist alt, eine große Badewanne, aber die Wasserhähne scheinen rückwärts zu sein, eine Toilette mit Zerkleinerer – was für eine Diskretion für die Nacht. Kaskadierende elektrische Verlängerungskabel, ich bin mir nicht sicher, ob das legal ist? Die Bettwäsche war besser als die erste, aber nichts Besonderes. Ein Außenpool, den wir benutzen mussten, aber er war nicht beheizt, außerdem war er grün, die Außenanlagen waren nicht gepflegt, überall Blätter, grünliche Tische und Stühle – bei 3 Sternen erwartet man Besseres. Das Abendessen begann gut, Vorspeise TB, aber beim Hauptgericht, Eintopf in Rotwein mit billigem Rindfleisch, war die Sauce so reduziert, dass sie ungenießbar wurde (das Sahnehäubchen auf dem Kuchen). Unsere Gerichte wurden an einen anderen Tisch serviert, wo die Leute anfingen zu essen, nachdem sie den Fehler gesehen hatten. Der Kellner nahm die Teller und ging zurück in die Küche, wo uns diese Gerichte erneut serviert wurden 2-3 Minuten nach dem Fleisch in Soße haben wir keinen wirklichen Unterschied gesehen, andererseits war die Gemüseplatte kalt, wir haben den Hauptgang nicht gegessen und auch an einem anderen Tisch wurde das gleiche Gericht zurückgeschickt „reduzierte Soße, zu bitter“. Zum Dessert, das hausgemacht sein sollte, sagte man uns, dass es von einem Konditor aus der Stadt käme. Zum Frühstück war es positiv, dass es ein gutes Buffet gab, das uns unsere schlechte Erfahrung ein wenig vergessen ließ. Kurz gesagt, ich kann dieses Hotel nicht empfehlen. Ich weiß nicht, wer die Sterne vergibt, aber ehrlich gesagt ist es keine 3 Sterne wert. Ich habe mich entschieden, einen Kommentar zu hinterlassen, weil man, wenn man die Fotos im Internet sieht und sieht, was man vor Ort gesehen hat, den Eindruck hat, betrogen worden zu sein.

Wir waren von diesem wunderschönen Hotel begeistert und haben eine sehr angenehme Nacht in einem schönen Zimmer verbracht! Es gab auch ein gemütliches, hochwertiges Restaurant, in dem wir unser Abendessen sehr genossen haben (und das trotz unseres begrenzten Budgets eine sehr gute Auswahl bot). Auch die Leute waren sehr nett! Eine absolute Empfehlung!

Nicht der Wein auf der Karte. Das Buttermesser fehlte und war auch nicht zu bekommen, es ist Mangelware. Im Zimmer war es eiskalt, zum Glück gab es einen Heizstrahler. Andererseits gibt es im Restaurant keine Heizung, man kann nicht frierend essen.

Freundlicher Empfang, sehr gute Einrichtung, ausgezeichnetes Zimmer und Essen. Die beschriebenen Leistungen werden angeboten. Ein paar kleine Nachteile: Ich habe die E-Mail mit den SPA-Terminen nicht erhalten, aber sie wurden bei unserer Ankunft gut organisiert. Das Zimmer war bei unserer Ankunft recht kühl. Nach einem Tag im Freien hätten wir uns etwas mehr Wärme gewünscht. Die SPA-Massagesessel waren nicht sehr effektiv.

Das Relais de la Source ist sicherlich eines der besten Logis de France, die ich in den letzten Jahren besuchen durfte. Wenn Sie alte Steine, Bücher, gute Küche und hervorragende Weine mögen, zögern Sie nicht. Es wird nach Exzellenz gesucht, ohne dass es stickig wirkt. Es herrscht Harmonie im Ganzen und etwas Untypisches, das meinen Aufenthalt unvergesslich machte. Ich hoffe, so bald wie möglich dorthin zurückkehren zu können.

Für ein oder zwei Tage in Ordnung, aber nicht für drei oder mehr. Dreimal gab es den gleichen Gruß aus der Küche und zweimal den gleichen Reis. Das Frühstück war nicht gut, es gab keinen Service. Auch die Zimmerreinigung ließ zu wünschen übrig. Tassen und Gläser wurden nicht gewechselt, und der Müll wurde nicht geleert. Es gab keine neuen Handtücher.

Tolles Hotel, ländliche Lage, schönes Zimmer, nur keine Klimaanlage. Alles war sauber und das Personal sehr freundlich. Das einzige, was etwas enttäuschend war, vor allem in Anbetracht des Preises, war das Frühstück.

Ein tolles Team! Fürsorglich und angenehm. Wir liebten diesen Ort, super Zimmer, wieder zu tun

Freundliche und ruhige Atmosphäre. Das einzige Problem war das Restaurant mit einer endlosen Wartezeit, ohne dass man wusste, was los war. Viele unglückliche Leute an diesem Tag.

Schöne, ruhige und geräumige Lage. Professionelles und freundliches Personal. Ausgezeichnetes Essen! Sehr komfortables Zimmer. Entspannendes Hotel.

Schöner Aufenthalt, perfekte Betten und saubere Zimmer. Das Restaurant bietet gutes Essen, nur die Speisekarte scheint kompliziert zu sein. Nur das Frühstück ist zu teuer; für den geforderten Preis unvollständig.

Sehr herzlicher Empfang und Freundlichkeit des Personals. Was das Zimmer betrifft, waren zwei Latten des Bettgestells kaputt, die Bettwäsche zu weich, zu alt. Das Badezimmer war zu alt, eine Badewanne mit abblätternder Farbe. Lauter Poolbereich mit vorbeifahrenden Autos in der Nähe. Überteuerte Getränke.

Enttäuschende Erfahrung. Wir empfehlen es nicht.

Von Anfang bis Ende beklagenswert! Abendessen bei der Ankunft: 1 Stunde Wartezeit für die Vorspeise und das 12-Euro-Glas Wein, das weniger als zu einem Viertel voll war, eine Bemerkung, die den Kellnern gegenüber gemacht wurde, ohne dass dies berücksichtigt wurde. Das Brot wurde in kleinen Portionen serviert, sodass die Vorspeise bei der Ankunft kalt war. Was für ein schlechtes Benehmen für ein 3-Gänge-Menü, das in 2 Stunden und 15 Minuten mit 22 Gedecken und 3 Kellnern serviert wurde! 2 Nächte in einem Standardzimmer gebucht. 1. Weckruf: kalte Dusche [uns wurde später gesagt, dass es in der Nacht einen Stromausfall gegeben hatte, ohne dass man sich auch nur ein einziges Mal für die Unannehmlichkeiten entschuldigte]. Am selben Tag, nach der Rückkehr von einer Motorradtour: Zimmer nicht gemacht, kein Toilettenpapier mehr, nur 1 Badetuch gewechselt, kein Duschgel mehr im Behälter! Und ich gehe am Swimmingpool (eher ein Planschbecken) vorbei, am pestilenzialischen Geruch des Mülls im Freien auf dem Parkplatz, der einem folgt, sobald man auf den Liegestühlen liegt, am „privaten“ Wellnessbereich, der keiner ist, wenn andere Gäste kommen, um sich etwas zu essen oder zu trinken zu holen. Ganz zu schweigen vom Besitzer, der einen eine „Schlampe“ [?????] nennt und einem befiehlt, das Hotel zu „verlassen“, wenn der Ton bei der Feststellung der Anhäufung von Unannehmlichkeiten in einem 3-Sterne-Hotel, das diese absolut nicht verdient, angehoben wird! Und zum Schluss: Beim Check-in am Morgen der Abreise: 186 Euro Fehler auf der Rechnung!! Das ist das Tüpfelchen auf dem i!! Kurz gesagt, scheußlich, von der Bildfläche zu verschwinden! Wenn man angibt, behält man entweder das Sagen oder wechselt den Job... Viel Glück!

Ein angenehmer und belebender Moment.

Abgesehen von einem Problem mit dem Warmwasser in unserem Zimmer und einer nicht funktionierenden Sauna war alles andere großartig! Das Restaurant ist außergewöhnlich!

Ein charmantes, ruhiges Hotel in einem charmanten Dorf. Ausgezeichnetes, hochwertiges Essen!

Wir haben uns sehr über das Geschenk unserer Freunde vom Logis Relais de la Source gefreut. Wir waren zwar positiv überrascht, als wir unsere Suite entdeckten, waren aber vom Service beim abendlichen Restaurantbesuch enttäuscht. Unsere Vorspeisen wurden vergessen, was den Service etwas verlängerte... Eine kleine Aufmerksamkeit wäre wünschenswert gewesen.

Sehr freundliches Personal und ein sehr guter Koch

Ein sehr schönes Lokal mit exzellenten Cocktails. Frische Produkte und hausgemachte Küche. Bei den Menüangeboten sollten die Gerichte jedoch im Voraus mitgeteilt oder gegebenenfalls bestätigt werden. Es gibt keine vegetarischen Optionen, keinen Fisch und nur ein Dessert, das für Allergiker ungeeignet ist. Ansonsten ist alles gut, und der Service ist professionell und diskret.

Der Empfang durch das Personal ist tadellos, aber die sehr mittelmäßigen Leistungen entsprechen nicht dem hohen Preis der als Standardzimmer beschriebenen Zimmer. Kleines Zimmer ohne Klimaanlage.....gefädelte Laken, Löcher!?! Das Zimmer war bei unserer Ankunft noch nicht fertig, Check-out-Zeit 10:30 Uhr. Ausgezeichnetes Frühstück: frische und hausgemachte Produkte, professionelles und freundliches Personal

Das Erlebnis war fantastisch, das Personal sehr freundlich und hilfsbereit. All das trifft auch auf das Restaurant zu, hier ist es einfach himmlisch: Die Gerichte sind gut zubereitet, sehr kreativ und wirklich köstlich. Wir kommen bestimmt wieder!

Sehr herzlicher Empfang durch das gesamte Team. Sehr freundliche Bedienung, sehr gutes Essen. Der hausgemachte Punsch war erstklassig. Nochmals vielen Dank.

Sehr gute Lage, sehr einladend

Ein sehr hilfsbereites Team in einer wunderschönen rustikalen Umgebung

Charmantes Hotel in einem malerischen mittelalterlichen Dorf, ideal, wenn Sie wegen der Rennstrecke in Pernois kommen

Ein leider zu kurzer Aufenthalt, sehr herzlicher Empfang, Qualität der Dienstleistungen, das Essen war sehr gut und raffiniert, wieder einmal ein anwesendes und effizientes Team... vielen Dank für alles und auf jeden Fall bis bald...

Wunderschöner Ort zum Übernachten

Sehr freundliches Personal, schöne Einrichtung und Umgebung, sehr ruhig.

Magnifique Hotel, Personal très gentil

Freundliches und fürsorgliches Team. Professionalität Sehr guter Tisch in idyllischer Lage. Und die Quelle sieht die Ressource! Sehr empfehlenswert +++

Das Zimmer war klein, dunkel, ungemütlich und laut!

Schönes Gebäude. Die blühende Glyzinien sind wunderschön. Auf der anderen Seite enge und dunkle Treppen. Schlechte Kommunikation seitens der Rezeption über wichtige Informationen wie den verschlossenen Eingang. Muss um 5 Uhr morgens nach einem Ausgang suchen!

Wir haben hier schon mehrmals übernachtet, als es noch das Hotel de La Poste hieß. Online gab es keine Informationen zur Namensänderung, und ich hatte Glück, sie zu finden, da ich nicht damit gerechnet hatte, dass es seinen Betrieb einstellen würde. Ich bin froh, dass ich es gefunden habe, denn wir hatten einen angenehmen Aufenthalt – und ich muss sagen, der neue Besitzer hat ihn noch besser gemacht! Das einzige kleine Problem war, dass wir online gebucht und die Option Zimmer mit Frühstück und Abendessen gewählt hatten. Anscheinend hätte dies nicht verfügbar sein sollen, aber die Kellnerin nahm es gelassen und organisierte Essen für uns. Es gab keine Auswahl, also mussten wir essen, was angeboten wurde, aber es war in Ordnung. Jeder Gang wurde mit einer Erklärung serviert, was wir als angenehme Ergänzung zum kulinarischen Erlebnis empfanden! Das Frühstück war äußerst gut, und die Chefin war sehr aufmerksam. Wir werden bestimmt wiederkommen.

Sehr schönes Hotel, angenehmes Zimmer, sehr gute Betten, Willkommenstablett, unser Badezimmer war sehr klein und altmodisch, aber ausreichend für eine Nacht im Hotel