Restaurant Relais de la Source

Un restaurant exceptionnel, véritable joyau caché dans la campagne bourguignonne. On ne s'attend pas à une telle qualité culinaire dans un endroit aussi paisible et discret. L'hébergement était correct pour la catégorie, très calme la nuit et agréable tant dans le salon que dans la salle à manger. Mais la cuisine… J'avais de bons souvenirs de camping à Sainte-Seine-l'Abbaye ; désormais, j'ai vécu une expérience gastronomique inoubliable les deux soirs. À moins de 6 heures de route de Calais, sur des routes magnifiques, le restaurant est très facile d'accès. Le dîner est servi à partir de 19 h, le temps de s'installer, de se détendre et de vivre une expérience unique. Nous y retournerons, c'est certain. Excellent rapport qualité-prix.

Nous avons passé un week-end très agréable au relais de la source le repas a l'aveugle était une pure merveille , le velouté aux poireaux était succulent et le boeuf une explosion de saveurs !
Petit bémol pour l'extérieur qui, même si ce n'est pas la haute saison, manque un peu de propreté autour de la piscine.

Nous avions réservé un séjour de trois nuits avec dîner et petit-déjeuner. Le menu du dîner du deuxième soir était identique à celui du premier soir. Il proposait deux plats principaux : du poisson, que ma femme a beaucoup apprécié, et du foie de veau, que j’ai trouvé bon, mais sans plus. Nous avons demandé à annuler les dîners des deuxième et troisième soirs, et un ajustement a été effectué sur la facture. Notre chambre était spacieuse et joliment meublée, avec un canapé. Le Wi-Fi était agaçant, car il nous a fallu saisir un mot de passe très long à plusieurs reprises sur chacun de nos appareils pendant notre séjour. Nous ne reviendrons pas, car il ne semblait pas y avoir d’autres restaurants dans le village.

Nous avons passé un très agréable séjour au Logis Hôtel Relais de la Source. L'hôtel est plein de charme et de caractère, et l'on ressent immédiatement son histoire. La propriété semble avoir été magnifiquement restaurée, plusieurs bâtiments étant reliés entre eux tout en préservant l'authenticité et l'atmosphère du site d'origine. Cela confère à l'hôtel une atmosphère unique, devenue rare. Bien sûr, un bâtiment historique a aussi ses petites particularités. Les sols ne sont pas toujours parfaitement de niveau et les murs ne sont pas toujours parfaitement droits, mais cela fait partie de son charme plutôt que d'un défaut. Dans l'ensemble, tout était soigné et attentionné. Nous avons été accueillis chaleureusement à la réception par une jeune femme qui, peut-être encore en formation, s'est très bien occupée de tout et nous a fait une excellente première impression. La suite elle-même avait un style un peu classique, mais cela correspondait parfaitement à la vision et à l'atmosphère que les propriétaires souhaitaient créer. Le jacuzzi privé était un atout charmant et très bien intégré à la chambre, créant une ambiance privilégiée sans trop en dévoiler. Le seul petit bémol était que la fonction bulles de notre jacuzzi ne fonctionnait pas : le bouton d'activation semblait bloqué et impossible de le faire fonctionner. J'aurais pu retourner à la réception, bien sûr, mais j'étais déjà dans le jacuzzi et cela aurait été assez compliqué. Les jets, en revanche, fonctionnaient parfaitement et étaient absolument divins. J'ai d'ailleurs oublié de le signaler au moment du départ. Le lit était très spacieux et chaud, même si, à mon goût, le matelas était un peu trop mou. C'est évidemment subjectif et je ne le reproche pas vraiment à l'hôtel. Le parking est pratique et comprend des bornes de recharge pour véhicules électriques. L'hôtel propose également des installations de bien-être supplémentaires, comme une piscine, un sauna et un jacuzzi extérieur, sur réservation. Malheureusement, je ne peux pas donner mon avis sur le petit-déjeuner, car nous n'avons pas eu le temps d'y prendre le repas. Le dîner, en revanche, était d'excellente qualité. La cuisine était, à mon avis, digne d'un restaurant étoilé. Seul le service n'atteint pas encore ce niveau. On sentait la pression monter lorsque le restaurant était plein. Le service était toujours impeccable, certes, mais lorsque les plats sont d'un tel niveau, le service se doit d'être à la hauteur. C'est souvent ce qui distingue véritablement les meilleurs restaurants, mais c'est aussi un point qu'ils peuvent clairement améliorer. Dans l'ensemble, nous avons passé un excellent séjour. Ce n'est pas un hôtel bon marché, mais le rapport qualité-prix est juste et justifié. On paie pour le charme, l'atmosphère, le confort et un cadre vraiment exceptionnel. Pour nous, cela en valait largement la peine. Nous avons passé un très agréable séjour au Logis Hôtel Relais de la Source. L'hôtel est plein de charme et de caractère, avec un cadre historique magnifiquement restauré qui lui confère une atmosphère unique et authentique. Bien sûr, une demeure ancienne a ses petites particularités, comme des sols irréguliers et des murs légèrement de travers, mais cela contribue à son charme plutôt qu'à le dénaturer. L'accueil était chaleureux et notre suite était parfaitement en accord avec le style classique et traditionnel de l'hôtel. Le jacuzzi privé était un atout majeur et un véritable plus. Le seul petit bémol était le dysfonctionnement de la fonction bulles, contrairement aux jets qui fonctionnaient parfaitement et étaient excellents. Le lit était très spacieux et chaud, même si le matelas était un peu trop mou à mon goût. L'hôtel dispose également d'un parking, de bornes de recharge pour véhicules électriques et d'installations de bien-être comme une piscine, un sauna et un jacuzzi extérieur. Faute de temps, nous n'avons pas pu prendre le petit-déjeuner, mais le dîner était d'une qualité exceptionnelle, digne d'un restaurant étoilé. Le seul point à améliorer serait le service aux heures de pointe, qui n'était pas toujours à la hauteur de la qualité des plats. En résumé, ce n'est pas un séjour bon marché, mais il en vaut vraiment la peine. Un lieu charmant et mémorable qui a beaucoup à offrir.

Super restaurant chambre un peu vieillissante

Le lit penche d'un côté

Belle expérience. Chambre spacieuse et confortable.

Il manque des étoiles !
Tout est parfait.
Avec une excellence en cuisine et un accueil professionnel et sympathique

A bientôt.

M.qcarlier

Parfait

bonsoir
mon avis concerne un séjour du 16 au 17 septembre 2025
malheureusement je suis venu avec mon épouse avec une smarbox alors on nous a mis à la chambre 7 !! à "éviter la literie complétement défoncée,on, les sanitaire déplorable
en plus il n'y avait pas de papier toilette? on a fait appel à la personne de l’accueil "pas trés aimable"qui nous a déplacée dans une chambre supérieur qui n'est supérieur que par le nom un peu plus grande mais rien d’exceptionnel la salle de bains d'une vieillesse une grande baignoire mais la robinetterie nous semble à l’envers, un toilette avec sani-broyeur quelle discrétion pour la nuit . des rallonges électrique en cascade je ne suit pas sur que ce soit légal? la literie était mieux que la première mais rien de foudroyant.une piscine extérieur que l’on devait utiliser mais elle n’était pas chauffé en plus elle était verte ,les extérieurs non entretenue des feuilles partout des tables et des chaises verdâtre quand on voit 3 étoiles on s'attend à mieux.pour le repas du soir ça avait bien commencé entrée TB par contre pour le plat daube au vin rouge avec de la basse cote la sauce était tellement réduite quelle en devenait immangeable (cerise sur le gâteau nos plats on été servi à une autre table ou les gens on commencé à mangé après avoir vu l'erreur le serveur a repris les assiettes et est reparti en cuisine, on nous a resservi ces plats 2 -3 minutes après la viande en sauce on a pas trop vu la différence par contre la planche de légumes était froide , on pas mangé de plat principal et une autre table a aussi renvoyé le même plat "sauce réduite, trop amère . pour le dessert qui devait être maison on nous signalé que celui-ci venait d'un pâtissier en ville.
pour le petit déjeuner c'était positif il y avait un bon buffet qui nous fait un peu oublier notre mauvaise expérience.
bref je ne conseil pas cet hôtel je ne sais pas qui distribue les étoiles mais honnêtement ce ne vaut ps 3 étoiles.

j'ai décidé de laisser un commentaire car quand on voit les photos sur le web et voir ce que l'on a vu sur place on a l'impression que l'on c'est fait avoir .

Nous avons adoré ce magnifique hôtel et avons passé une excellente nuit dans une chambre charmante ! Il y avait également un restaurant chaleureux et de qualité où nous avons vraiment apprécié notre dîner (et qui proposait de très bonnes options malgré notre budget limité). De plus, le personnel était adorable ! Je le recommande sans hésiter !

Pas le vin qui figure a la carte
Manque le couteau a beurre et pas possible d’en obtenir un, c’est en penurie
Il faisait glacial dans la chambre, heureusement il y avait un chauffage d’appoint.
Par contre pas de chauffage au restaurant, on n’apprecie pas un repas quand on est gele.

Bon accueil, très bon établissement, chambre et restauration excellente. les prestations décrites sont bien là.
Quelques bémols sans gravité :
je n'ai pas eu le mail pour le créneau horaire du SPA mais bien géré lors de notre arrivée.
Chambre plutôt fraiche à notre arrivée. on aurait bien aimé un peu plus de chaleur après une journée dehors.
sièges massants du SPA peu efficaces

Le Relais de la Source est sûrement un des meilleurs Logis de France que j'ai put fréquenter ces dernières années.
Si vous aimez les vielles pierres, les livres, la grande cuisine et les grands vins, n'hésitez point.
Il y à une recherche de l'excellence sans que cela sois guindé, il y à une harmonie dans l'ensemble et quelque chose d'atypique qui à rendu mon séjour inoubliable. J'espère y retourner au plus vite.

Bien pour un ou deux jours, mais pas pour trois ou plus. Le même amuse-bouche a été servi trois fois, et le même riz deux fois. Le petit-déjeuner était médiocre, sans service. Le ménage laissait à désirer : ni changement de tasses ni de verres, ni vidage des poubelles. Les serviettes n'étaient pas changées.

Super hôtel, situé en campagne, belle chambre, mais pas de climatisation. Tout était propre et le personnel très sympathique. Le seul point un peu décevant, surtout compte tenu du prix, était le petit-déjeuner.

Une équipe formidable! Pleine de sollicitude et agréable.
Nous avons adoré cet endroit, superbe chambre,
À refaire

Cadre sympathique et calme.
Le seul problème a été le restaurant avec une attente interminable sans que l on nous dise ce qui se passé
Beaucoup de gens mécontents ce jour là

Bel endroit calme et spacieux. Personnel professionnel
et accueillant. Repas excellent! Chambre très confortable. Hôtel reposant.

Séjour agréable, lits parfaits et chambres propres. Le restaurant est bon, seul le menu semble compliqué à comprendre. Seul le petit-déjeuner est trop cher et incomplet par rapport au prix demandé.

Très bon accueil et gentillesse du personnel. Concernant la chambre, deux lattes du sommier etaient cassées, literie trop molle, trop ancienne. Salle de bain trop ancienne, une baignoire dont le revêtement peinture se decolle. Coin piscine bruyant avec passage des voitures proche. Prix des consommations excessivement chères.

Expérience décevante. Nous ne conseillons pas.

Lamentable du début à la fin !
Dîner à l'arrivée : 1 heure d'attente pour l'amuse-bouche et le verre de vin à 12 euros rempli à moins du quart, remarque faite aux serveurs sans prise en compte.
Pain servi au compte-goutte si bien que l'entrée est froide à son arrivée.
Que de manières pour un repas 3 services servi en 2H15 avec 22 couverts et 3 serveurs !
2 nuits réservées en chambre standard.
1er réveil : douche à l'eau froide [on nous dira plus tard qu'il y a eu une coupure de courant pendant la nuit sans s'excuser un seul instant pour le désagrément].
Le même jour, au retour d'une virée moto : chambre non faite, plus de papier toilette, 1 seule serviette de bain changée, plus de gel douche dans le contenant !
Et je passe la piscine [plutôt une pataugeoire], l'odeur pestilentielle des poubelles à l'air libre sur le parking qui vous poursuit une fois allongés sur les transats, l'espace "privatif" bien-être qui ne l'est pas lorsque d'autres clients viennent se servir à boire ou à manger.
Sans compter la patronne qui vous traite de "cochonne" [?????] en vous enjoignant de "dégager" de l'hôtel lorsque le ton monte à l'énoncé de l'accumulation de désagréments dans un 3 étoiles qui ne les mérite absolument pas !
Jusqu'au bout : au checking le matin du départ : erreur de 186 euros sur la facture !! C'est le pompon !!
Bref, atroce, à rayer de la carte !
Quand on se la pète, on assure derrière ou on change de métier…
Bon vent !

Un moment agréable et ressourçant.

Mis à part un problème d'eau chaude dans notre chambre et le sauna hors service, tout le reste était très bien! Le restaurant est exceptionnel!

Hôtel avec beaucoup de charme, tranquillité dans un village charmant. Une restauration très qualitative et excellente !

Nous avons beaucoup apprécié le cadeau de nos amis grâce au logis relais de la source
Si nous avons eu une belle surprise lors de la découverte de notre suite nous avons par contre été déçus par le service lors de notre passage au restaurant le soir. Nos entrées ont été oubliées, ce qui a allongé le service… Un geste commercial aurait été apprécié

Personnel très accueillant et un très bon cuisinier

Très bel endroit , cocktails très bon .
Produits frais et cusine maison.
Toutefois , pour les formules relais étapes, les plats mériteraient d'être communiqués avant ou peut être validés Pas de proposition végétarienne , pas de poisson , dessert unique non adapté eux allergies .
Tout est bon, service pro et discret.

L'accueil du personnel est impeccable mais les prestations très très médiocres ne correspondent pas au prix élevé des chambres qualifiées de standards. Chambre petite sans clim.....drap élimé, trous !?!
Chambre non prête lors de notre arrivée, horaire de départ 10h30
Petits déjeuners excellents : produits frais et maison , personnel pro et accueillant

L'expérience a été fantastique, le personnel très sympathique et disponible. Tout cela se retrouve également au restaurant, qui est tout simplement sublime : les plats sont soignés, très créatifs et vraiment délicieux. Nous y retournerons sans hésiter !

Très bon accueil de toute l’équipe
Service très sympa très bon repas
Le punch maison au top
Merci encore

Très bon cadre très bon accueil

Une équipe très serviable dans un bel écrin rustique

Hôtel de charme dans un village médiéval pittoresque, idéal si vous venez pour le circuit automobile de Pernois

Un séjour malheureusement trop court, très bon accueil, la qualité des services, le repas était très bon et raffiné, à nouveau une équipe présente et efficace… merci pour tout et sûrement à très bientôt…

Bel endroit où séjourner

Personnel très sympa, décors et cadre magnifique, très calme.

Magnifique hôtel, personnel très gentil

Equipe bienveillante et au petit soin.
Professionnalisme
Tres bonne table dans un lieu idylique.
Et la source vois ressource!
Je recommande +++

La chambre était petite, sombre, inconfortable et bruyante !

Belle bâtisse. La glycine en fleurs est magnifique.
En revanche, escaliers étroits et sombres. Mauvaise communication de la réception sur des informations importantes telles que l’entrée fermée à clé. Obligé de chercher une sortie à 5h du matin !

Nous y avons séjourné plusieurs fois, à l'époque où l'hôtel s'appelait Hôtel de La Poste. Il n'y avait aucune information en ligne pour signaler le changement de nom, et j'ai eu de la chance de le trouver, car je ne pensais pas qu'il fermerait ses portes. Je suis ravi de l'avoir trouvé, car nous avons passé un agréable séjour – et je dois dire que le nouveau propriétaire a amélioré les choses ! Le seul petit problème, c'est que nous avons réservé en ligne et pris l'option chambre, petit-déjeuner et dîner. Apparemment, cela n'aurait pas dû être possible, mais la serveuse a tout pris avec sérénité et a organisé le repas pour nous. N'ayant pas le choix, nous avons dû manger ce qui était proposé, mais c'était correct. Chaque plat était accompagné d'une explication, ce qui, à notre avis, a agrémenté l'expérience culinaire ! Le petit-déjeuner était excellent et la gérante très attentionnée. Nous y retournerons, c'est sûr.

Tres bel hotel,chambre agreable,tres bonne literie,plateau de courtoisie,notre salle de bain etait.tres petite et vieillotte,mais pour une nuit passee a lhotel suffisant