Restaurant Relais de la Source

Un restaurante encantador, una verdadera joya escondida en la campiña borgoñona. No te esperas comida de esta calidad en un lugar tan tranquilo y discreto. El alojamiento era aceptable para su categoría, muy tranquilo por la noche y con un ambiente agradable tanto en el salón como en el comedor. Pero la comida... Tengo muy buenos recuerdos de mi acampada en St Seine l'Abbaye; ahora tengo un sinfín de recuerdos maravillosos de una auténtica experiencia gastronómica durante las dos noches. A menos de 6 horas en coche por carreteras estupendas desde Calais, está al alcance de la mano. Y con la cena servida a partir de las 19:00, es hora de registrarse, relajarse y luego disfrutar de una experiencia especial. Volveremos a alojarnos aquí. Excelente relación calidad-precio.

Pasamos un fin de semana muy agradable en Relais de la Source. El menú degustación a ciegas fue sencillamente maravilloso, la sopa de puerros estaba deliciosa y la carne, ¡una explosión de sabores! Un pequeño inconveniente fue el exterior, que, aunque no era temporada alta, dejaba un poco que desear en cuanto a limpieza alrededor de la piscina.

Reservamos una estancia de tres noches con cena y desayuno incluidos. El menú de la cena de la segunda noche fue el mismo que el de la primera. Ofrecía dos opciones de plato principal: pescado, que a mi esposa le encantó, e hígado de ternera, que a mí me pareció bueno, pero no excepcional. Solicitamos la cancelación de la cena de la segunda y tercera noche. Se realizó un ajuste en la factura. Nuestra habitación era espaciosa y estaba bien amueblada, con un sofá. El wifi era molesto porque requería introducir una contraseña muy larga varias veces en cada uno de nuestros dispositivos durante nuestra estancia de tres días. No volveríamos porque no parecía haber otros restaurantes en el pueblo.

Tuvimos una estancia muy agradable en el Logis Hôtel Relais de la Source. El hotel tiene mucho encanto y carácter, y se percibe de inmediato su historia. La propiedad parece haber sido restaurada con esmero, con varios edificios conectados entre sí, conservando la autenticidad y la atmósfera del entorno original. Esto le confiere al hotel un aire único, difícil de encontrar hoy en día. Por supuesto, un edificio histórico también tiene sus peculiaridades. Los suelos no siempre están perfectamente nivelados y las paredes no siempre son completamente rectas, pero esto forma parte de su encanto, no es un defecto. En general, todo estaba impecable y cuidado. Nos recibió amablemente en recepción una joven que quizás aún esté adquiriendo experiencia, pero que lo gestionó todo a la perfección y nos causó una buena primera impresión. La suite, en sí, tenía un estilo interior algo anticuado, pero claramente acorde con la visión y la atmósfera que los propietarios querían crear. El jacuzzi privado era un detalle encantador, integrado a la perfección en la habitación, creando un ambiente especial sin revelar demasiado. El único pequeño inconveniente fue que la función de burbujas en nuestro jacuzzi no funcionaba, ya que el botón que debería activarla parecía atascado y no pude ponerla en marcha. Claro que podría haber vuelto a recepción, pero para entonces ya estaba en el jacuzzi y habría sido bastante engorroso. Los chorros sí funcionaban, eso sí, y eran absolutamente maravillosos. También olvidé mencionarlo al hacer el check-out. La cama era muy espaciosa y cálida, aunque para mi gusto personal el colchón era un poco demasiado blando. Eso es, por supuesto, subjetivo y no algo que realmente reprocharía al hotel. También hay un aparcamiento cómodo, con puntos de carga para vehículos eléctricos para quienes los necesiten, y el hotel ofrece instalaciones de bienestar adicionales como una piscina, sauna y jacuzzi exterior que se pueden reservar. Desafortunadamente, no puedo opinar sobre el desayuno porque no tuvimos tiempo de tomarlo. La cena, sin embargo, fue sin duda de un nivel alto. La comida, en mi opinión, rozaba la calidad de un hotel de categoría superior. El único aspecto que aún no alcanza ese nivel es el servicio. Se notaba la presión cuando el restaurante se llenaba. El servicio ciertamente seguía siendo correcto, pero cuando los platos son de tan alto nivel, el servicio también debe estar a la altura. Eso es a menudo lo que realmente distingue a los mejores restaurantes, pero también es algo que claramente aún pueden mejorar. En general, tuvimos una muy buena experiencia aquí. No es una estancia económica, pero la relación calidad-precio es justa y justificada. Estás pagando por encanto, ambiente, comodidad y un entorno que se siente genuinamente especial. Para nosotros, definitivamente valió la pena. Heer is ook nog een kortere Engelse Google-versie: Tuvimos una estancia muy agradable en Logis Hôtel Relais de la Source. El hotel tiene mucho encanto y carácter, con un entorno histórico bellamente restaurado que se siente único y auténtico. Por supuesto, una propiedad antigua viene con algunas peculiaridades como suelos irregulares y paredes ligeramente torcidas, pero eso realmente agrega ambiente en lugar de restarle. La recepción fue amable, y nuestra suite estaba totalmente en consonancia con el estilo clásico y tradicional del hotel. El jacuzzi privado fue una gran característica y se sintió como un extra especial. El único inconveniente fue que la función de burbujas no funcionaba, aunque los chorros funcionaban perfectamente y eran excelentes. La cama era muy espaciosa y cálida, aunque el colchón era un poco blando para mi gusto. También hay aparcamiento, puntos de carga para vehículos eléctricos e instalaciones de bienestar como piscina, sauna y jacuzzi exterior. No desayunamos por falta de tiempo, pero la cena fue de muy alta calidad, casi digna de un hotel de categoría superior. El único aspecto que podría mejorarse es el servicio en los momentos de mayor afluencia, ya que no siempre estuvo a la altura de la calidad de los platos. En definitiva, no es un alojamiento económico, pero sin duda merece la pena. Un lugar encantador e inolvidable con mucho que ofrecer.

Gran restaurante, habitación un poco anticuada.

La cama está inclinada hacia un lado.

Gran experiencia. Habitación espaciosa y cómoda.

¡Le faltan estrellas! Todo es perfecto. Excelente gastronomía y una bienvenida profesional a la par que amable. Hasta pronto. M.qcarlier

Perfecto

Buenas noches, mi reseña se refiere a una estancia del 16 al 17 de septiembre de 2025. Desafortunadamente, vine con mi esposa con una smartbox, por lo que nos pusieron en la habitación 7. Para evitar la ropa de cama completamente arruinada, las instalaciones sanitarias deplorables, y además, la falta de papel higiénico, llamamos a la persona de recepción "poco amable", quien nos cambió a una habitación superior que solo lo es en nombre, un poco más grande, pero nada excepcional. El baño es antiguo, una bañera grande, pero los grifos parecen estar al revés, un inodoro con triturador, ¡qué discreción para pasar la noche! Extensiones eléctricas en cascada, ¿no estoy seguro de si es legal? La ropa de cama era mejor que la primera, pero nada del otro mundo. Una piscina exterior que tuvimos que usar, pero no estaba climatizada, además de estar verde, los exteriores no estaban bien mantenidos, hojas por todas partes, mesas y sillas verdosas. Cuando ves 3 estrellas, esperas algo mejor. Para la cena, empezó bien, entrante TB, sin embargo, para el plato principal, estofado al vino tinto con ternera barata, la salsa estaba tan baja que se volvió incomible (la guinda del pastel: nuestros platos se sirvieron en otra mesa donde la gente empezó a comer después de ver el error. El camarero tomó los platos y volvió a la cocina. Estábamos... Nos sirvieron estos platos de nuevo 2-3 minutos después de la carne en salsa, pero no notamos la diferencia. Por otro lado, la bandeja de verduras estaba fría, no comimos el plato principal y otra mesa también nos devolvió el mismo plato con la salsa baja, demasiado amarga. En cuanto al postre, que se suponía casero, nos dijeron que lo había preparado un pastelero de la ciudad. El desayuno fue positivo: había un buen buffet que nos hizo olvidar un poco nuestra mala experiencia. En resumen, no recomiendo este hotel. No sé quién reparte las estrellas, pero sinceramente no merece 3 estrellas. Decidí dejar un comentario porque cuando ves las fotos en la web y lo que viste en el lugar, tienes la impresión de que te han engañado.

Nos encantó este precioso hotel y pasamos una noche estupenda en una habitación preciosa. Además, tenía un restaurante acogedor y de alta calidad donde disfrutamos muchísimo de la cena (y que tenía muy buenas opciones para nosotros a pesar de nuestro presupuesto limitado). ¡Y la gente fue encantadora! ¡Una recomendación absoluta!

No es el vino de la carta. Falta el cuchillo para mantequilla y no es posible conseguir uno; escasea. Hacía un frío glacial en la habitación, por suerte había un calefactor. Por otro lado, el restaurante no tiene calefacción; no se disfruta de una comida con frío.

Una cálida bienvenida, un establecimiento muy bueno, una habitación y una comida excelentes. Los servicios descritos están a la altura. Algunos pequeños inconvenientes: No recibí el correo electrónico con la franja horaria del spa, pero nos lo gestionaron bien a nuestra llegada. La habitación estaba bastante fría a nuestra llegada. Nos hubiera gustado un poco más de calor después de un día al aire libre. Los sillones de masaje del spa no eran muy efectivos.

El Relais de la Source es sin duda uno de los mejores Logis de France que he visitado en los últimos años. Si te gustan las piedras antiguas, los libros, la buena cocina y los buenos vinos, no lo dudes. Se busca la excelencia sin ser pretencioso, hay armonía en el conjunto y algo atípico que hizo mi estancia inolvidable. Espero volver pronto.

Bueno para uno o dos días, pero no para tres o más. Tres veces el mismo aperitivo y dos veces el mismo arroz. El desayuno no era muy bueno, no había servicio. Y la limpieza de la habitación era deficiente. No cambiaron las tazas ni los vasos, ni vaciaron las papeleras. No cambiaron las toallas.

Excelente hotel, ubicación rural, habitación bonita, pero sin aire acondicionado. Todo estaba limpio y el personal fue muy amable. Lo único un poco decepcionante, sobre todo considerando el precio, fue el desayuno.

¡Un equipo genial! Atentos y amables. Nos encantó este lugar, una habitación magnífica, para repetir.

Ambiente agradable y tranquilo. El único problema fue el restaurante, con una espera interminable sin que nadie nos explicara qué estaba pasando. Mucha gente descontenta ese día.

Ubicación hermosa, tranquila y espaciosa. Personal profesional y amable. ¡Comida excelente! Habitación muy cómoda. Hotel relajante.

Estancia agradable, camas perfectas y habitaciones limpias. El restaurante tiene buena comida, pero el menú parece complicado de entender. El desayuno es demasiado caro; incompleto para el precio solicitado.

El personal fue muy amable y nos recibió con mucha calidez. En cuanto a la habitación, dos listones del somier estaban rotos, la ropa de cama era demasiado blanda y vieja. El baño era demasiado viejo y la bañera tenía la pintura descascarada. La zona de la piscina era ruidosa con coches pasando cerca. Las bebidas eran excesivamente caras.

Una experiencia decepcionante. No lo recomendamos.

¡Lamentable de principio a fin! Cena al llegar: una hora de espera para el aperitivo y la copa de vino de 12 euros llena a menos de un cuarto, un comentario que hicieron a los camareros sin tener en cuenta. El pan se sirvió a cuentagotas, así que el entrante llegó frío. ¡Qué educación para una comida de tres platos servida en 2 horas y 15 minutos con 22 cubiertos y tres camareros! Dos noches reservadas en habitación estándar. Primera llamada de atención: ducha fría [luego nos dijeron que hubo un corte de luz durante la noche sin una sola disculpa por las molestias]. El mismo día, al volver de un viaje en moto: habitación sin hacer, sin papel higiénico, solo una toalla de baño cambiada, ¡sin gel de ducha en el envase! Y paso de largo la piscina [más bien una piscina infantil], el pestilente olor a basura al aire libre en el aparcamiento que te persigue una vez tumbado en las tumbonas, la zona de bienestar "privada" que no lo es cuando otros huéspedes vienen a comer o beber. ¡Por no hablar de la dueña que te llama "zorra" [?????] y te manda a "salir" del hotel cuando sube el tono al comentar la acumulación de inconvenientes en un hotel de 3 estrellas que no los merece! Hasta el final: al hacer el check-in la mañana de la salida: ¡186 euros de error en la factura! ¡Esa es la guinda del pastel! En resumen, ¡una barbaridad! ¡Que te borren del mapa! Cuando te gusta presumir, o sigues al mando o cambias de trabajo... ¡Mucha suerte!

Un momento agradable y revitalizante.

Aparte de un problema con el agua caliente en la habitación y de que la sauna no funcionaba, ¡todo lo demás estuvo genial! ¡El restaurante es excepcional!

Un hotel encantador y tranquilo en un pueblo encantador. ¡Comida excelente y de alta calidad!

Agradecimos mucho el regalo de nuestros amigos gracias al Logis Relais de la Source. Si bien tuvimos una grata sorpresa al descubrir nuestra suite, nos decepcionó el servicio durante nuestra visita al restaurante por la noche. Olvidaron nuestros entrantes, lo que alargó el servicio... Un gesto comercial habría sido de agradecer.

Personal muy amable y un cocinero excelente.

Un lugar muy agradable, con cócteles excelentes. Productos frescos y cocina casera. Sin embargo, para los menús combinados, conviene comunicar o confirmar los platos con antelación. No hay opciones vegetarianas ni pescado, y solo un postre que no es apto para personas con alergias. Por lo demás, todo está bien y el servicio es profesional y discreto.

La bienvenida del personal es impecable, pero los servicios, muy mediocres, no se corresponden con el alto precio de las habitaciones descritas como estándar. Habitación pequeña sin aire acondicionado... ¡¿sábanas con agujeros?! La habitación no estaba lista a nuestra llegada; hora de salida: 10:30. Desayunos excelentes: productos frescos y caseros, personal profesional y amable.

La experiencia fue fantástica, el personal muy amable y disponible. Todo esto se refleja en el restaurante; aquí es simplemente sublime: los platos están bien presentados, son muy creativos y realmente deliciosos. ¡Sin duda volveremos!

Una bienvenida muy cálida de todo el equipo. Servicio muy amable, comida muy buena. El ponche casero estaba exquisito. Gracias de nuevo.

Muy buen entorno, muy acogedor.

Un equipo muy servicial en un hermoso entorno rústico.

Hotel con encanto en un pintoresco pueblo medieval, ideal si vienes por el circuito de carreras de Pernois.

Una estancia desgraciadamente demasiado corta, una acogida muy cálida, calidad de los servicios, la comida muy buena y refinada, una vez más un equipo presente y eficaz... gracias por todo y seguro que nos vemos muy pronto...

Hermoso lugar para quedarse

Personal muy amable, bonita decoración y entorno, muy tranquilo.

Magnífico hotel, personal très gentil

Equipo amable y solidario. Profesionalidad Muy buena mesa en un lugar idílico. ¡Y la fuente ve recurso! Lo recomiendo mucho +++

¡La habitación era pequeña, oscura, incómoda y ruidosa!

Hermoso edificio. La glicina en flor es hermosa. Por otro lado, escaleras estrechas y oscuras. Mala comunicación por parte de recepción sobre información importante como la entrada cerrada. ¡Obligado a buscar una salida a las 5 am!

Nos alojamos aquí varias veces antes, cuando era el Hotel de La Poste. No había nada en línea que notificara el cambio de nombre y tuve suerte de encontrarlo, ya que no pensé que hubiera cerrado. Me alegro de haberlo encontrado, ya que tuvimos una estancia agradable, ¡y debo decir que el nuevo propietario lo ha mejorado! El único pequeño inconveniente fue que reservamos en línea y elegimos la opción de habitación con desayuno y cena. Al parecer, no debería haber estado disponible, pero la camarera se lo tomó con calma y nos preparó la comida. No había otra opción, así que tuvimos que comer lo que nos ofrecían, pero estuvo bien. Cada plato venía con una explicación, lo que nos pareció un detalle muy agradable para la experiencia gastronómica. El desayuno estuvo buenísimo, con una encargada muy atenta. Seguro que volveremos.

Muy buen hotel, habitación agradable, muy buena ropa de cama, bandeja de cortesía, nuestro baño era muy pequeño y anticuado, pero suficiente para una noche en el hotel.