Restaurant Relais de la Source

Een verborgen pareltje van een restaurant op het Bourgondische platteland. Je verwacht niet zulke goede gerechten op zo'n rustige, bescheiden plek. De accommodatie was prima voor de prijs, 's nachts erg rustig en de lounge en het restaurant hadden een prettige sfeer. Maar het eten... Ik heb fijne herinneringen aan kamperen in Saint-Seine-l'Abbaye; nu heb ik een heleboel geweldige herinneringen aan een authentieke gastronomische ervaring op beide avonden. Het is met de auto in minder dan zes uur over prima wegen vanuit Calais te bereiken. En met diner vanaf 19.00 uur is er tijd om in te checken, te ontspannen en vervolgens te genieten van een bijzondere ervaring. We komen zeker terug. Geweldige prijs-kwaliteitverhouding.

We hebben een heel fijn weekend gehad in Relais de la Source. Het blindproeverijmenu was absoluut fantastisch, de preisoep was heerlijk en het rundvlees was een ware smaakexplosie! Een klein minpuntje was de buitenkant, die, hoewel het geen hoogseizoen was, wat te wensen overliet qua hygiëne rond het zwembad.

We hadden een verblijf van drie nachten geboekt inclusief diner en ontbijt. Het dinermenu op de tweede avond was hetzelfde als op de eerste avond. Er waren twee keuzes voor het hoofdgerecht: vis, waar mijn vrouw dol op was, en kalfslever, wat ik lekker vond, maar niet uitzonderlijk. We hebben gevraagd om het diner op onze tweede en derde avond te annuleren. De rekening werd hierop aangepast. Onze kamer was ruim en mooi ingericht met een bank. De wifi was irritant omdat we tijdens ons verblijf van drie dagen op elk apparaat meerdere keren een erg lang wachtwoord moesten invoeren. We zouden niet terugkeren omdat er geen andere restaurants in het dorp leken te zijn.

We hebben een zeer aangenaam verblijf gehad in Logis Hôtel Relais de la Source. Het hotel heeft veel charme en karakter, en je voelt meteen dat dit een plek met geschiedenis is. Het pand lijkt prachtig gerestaureerd te zijn, met verschillende gebouwen die met elkaar verbonden zijn, terwijl de authenticiteit en sfeer van de oorspronkelijke omgeving behouden zijn gebleven. Dat geeft het hotel een unieke uitstraling die je tegenwoordig niet vaak meer tegenkomt. Natuurlijk heeft een historisch gebouw ook wel wat eigenaardigheden. De vloeren voelen niet altijd perfect waterpas aan en de muren zijn niet altijd helemaal recht, maar dat draagt juist bij aan de charme in plaats van een minpunt. Over het algemeen was alles netjes en met zorg gedaan. We werden vriendelijk ontvangen bij de receptie door een jonge dame die misschien nog wat ervaring opdoet, maar ze handelde alles goed af en maakte een goede eerste indruk. De suite zelf voelde qua interieurstijl een beetje ouderwets aan, maar paste duidelijk bij de visie en sfeer die de eigenaren wilden creëren. De privéjacuzzi was een heerlijke toevoeging en heel mooi in de kamer geïntegreerd, op een manier die net even wat specialer aanvoelt zonder te veel prijs te geven. Het enige kleine minpuntje was dat de bubbelfunctie van onze jacuzzi niet werkte. De knop om hem te activeren zat vast en ik kreeg hem niet aan de praat. Ik had natuurlijk terug kunnen gaan naar de receptie, maar toen zat ik al in de jacuzzi en dat zou nogal een gedoe zijn geweest. De jets werkten wel, en die waren absoluut fantastisch. Ik was ook vergeten dat te melden bij het uitchecken. Het bed was erg ruim en warm, hoewel het matras naar mijn persoonlijke smaak iets te zacht was. Dat is natuurlijk subjectief en niet echt iets wat ik het hotel kwalijk neem. Er is ook voldoende parkeergelegenheid, inclusief oplaadpunten voor elektrische auto's, en het hotel biedt extra wellnessfaciliteiten zoals een zwembad, sauna en een jacuzzi buiten die gereserveerd kunnen worden. Helaas kan ik niets zeggen over het ontbijt, omdat we er geen tijd voor hadden. Het diner was echter absoluut van een hoog niveau. Het eten benaderde naar mijn mening de kwaliteit van een restaurant met sterrenclassificatie. Het enige punt waar het niveau nog niet helemaal bereikt is, is de service. Je voelde de druk oplopen toen het restaurant vol zat. De bediening was zeker nog steeds prima, maar wanneer de gerechten van zo'n hoog niveau zijn, moet de bediening ook aan diezelfde standaard voldoen. Dat is vaak wat de beste restaurants echt onderscheidt, maar het is ook duidelijk iets waar ze nog aan kunnen werken. Over het algemeen hebben we hier een zeer goede ervaring gehad. Het is geen budgetvriendelijk verblijf, maar de prijs-kwaliteitverhouding is eerlijk en gerechtvaardigd. Je betaalt voor charme, sfeer, comfort en een omgeving die echt bijzonder aanvoelt. Voor ons was het het absoluut waard. Hier is ook nog een kortere Engelse Google-versie: We hadden een zeer aangenaam verblijf in Logis Hôtel Relais de la Source. Het hotel heeft veel charme en karakter, met een prachtig gerestaureerde historische omgeving die uniek en authentiek aanvoelt. Natuurlijk heeft een oud pand wel wat eigenaardigheden, zoals ongelijke vloeren en licht scheve muren, maar dat draagt juist bij aan de sfeer in plaats van er iets aan af te doen. De receptie was vriendelijk en onze suite paste perfect bij de klassieke en traditionele stijl van het hotel. De privéjacuzzi was een geweldige toevoeging en voelde als een speciaal extraatje. Het enige kleine minpuntje was dat de bubbelfunctie niet werkte, hoewel de jets perfect functioneerden en uitstekend waren. Het bed was erg ruim en warm, al was het matras naar mijn persoonlijke smaak iets te zacht. Er is ook parkeergelegenheid, oplaadpunten voor elektrische apparaten en wellnessfaciliteiten zoals een zwembad, sauna en jacuzzi in de buitenlucht. We hebben vanwege tijdgebrek niet ontbeten, maar het diner was van een zeer hoog niveau, qua kwaliteit bijna vergelijkbaar met een restaurant in een sterrenhotel. Het enige punt dat nog verbeterd zou kunnen worden, is de service tijdens drukke momenten, aangezien die niet altijd even goed was als de kwaliteit van de gerechten. Al met al is dit geen budgethotel, maar het is absoluut de moeite waard. Een charmante en onvergetelijke plek met veel te bieden.

Uitstekend restaurant, maar de kamer is wel een beetje gedateerd.

Het bed staat scheef.

Een fantastische ervaring. Ruime en comfortabele kamer.

Er ontbreken sterren! Alles is perfect. Uitstekende keuken en een professioneel maar vriendelijk welkom. Tot snel. M.qcarlier

Perfect

Goedenavond, mijn beoordeling betreft een verblijf van 16 tot 17 september 2025. Helaas kwam ik met mijn vrouw en had ik een smartbox bij ons, dus we werden in kamer 7 geplaatst!! "om het volledig vernielde beddengoed, de erbarmelijke sanitaire voorzieningen en het ontbreken van toiletpapier te vermijden? We noemden de persoon bij de receptie "niet erg vriendelijk" en die verplaatste ons naar een superior kamer, die alleen in naam superior is, iets groter maar niets bijzonders. De badkamer is oud, een groot bad maar de kranen lijken achterstevoren te staan, een toilet met een vermaler, wat een discretie voor de nacht. Trapsgewijs geplaatste elektrische verlengsnoeren, ik weet niet zeker of dat legaal is? Het beddengoed was beter dan het eerste, maar niets bijzonders. Een buitenzwembad dat we moesten gebruiken, maar dat niet verwarmd was, en het was groen, de buitenkant was niet onderhouden, overal bladeren, groenige tafels en stoelen, als je 3 sterren ziet, verwacht je beter. Het avondeten begon goed, voorgerecht TB, maar voor het hoofdgerecht, stoofpot in rode wijn met goedkoop rundvlees, was de saus zo ingekookt dat hij oneetbaar werd (de kers op de taart: onze gerechten werden aan een andere tafel geserveerd, waar mensen begonnen te eten. Nadat ze de fout hadden gezien, nam de ober de borden aan en ging terug naar de keuken, waar we deze gerechten kregen. Na 2-3 minuten zagen we het vlees in de saus niet echt, maar de groenteschotel was koud. We hebben het hoofdgerecht niet gegeten en een andere tafel stuurde hetzelfde gerecht terug: "gereduceerde saus, te bitter". Bij het dessert, dat zelfgemaakt zou moeten zijn, werd ons verteld dat het van een patissier uit de stad kwam. Het ontbijt was wel positief, er was een goed buffet, waardoor we onze slechte ervaring een beetje vergaten. Kortom, ik raad dit hotel niet aan. Ik weet niet wie de sterren verdeelt, maar eerlijk gezegd is het geen 3 sterren waard. Ik besloot een reactie achter te laten, want als je de foto's op internet bekijkt en ziet wat je ter plaatse hebt gezien, krijg je het gevoel dat je bent opgelicht.

We waren dol op dit prachtige hotel en hebben een heerlijke nacht doorgebracht in een fijne kamer! Het had ook een gezellig, hoogwaardig restaurant waar we enorm hebben genoten van ons diner (en dat ondanks ons beperkte budget uitstekende opties bood). Bovendien waren de mensen ontzettend aardig! Een absolute aanrader!

Niet de wijn op de kaart. Het botermesje ontbreekt en ik kan er geen krijgen, die is schaars. Het was ijskoud op de kamer, gelukkig was er een straalkachel. Aan de andere kant is er geen verwarming in het restaurant, dus je kunt niet genieten van een maaltijd als je het koud hebt.

Vriendelijke ontvangst, zeer goed hotel, uitstekende kamer en eten. De beschreven diensten zijn aanwezig. Een paar kleine minpuntjes: ik heb de e-mail voor de spa-tijd niet ontvangen, maar die werd bij aankomst goed beheerd. De kamer was bij aankomst vrij koel. We hadden na een dag in de buitenlucht graag wat meer warmte gehad. De massagestoelen in de spa waren niet erg effectief.

Relais de la Source is zonder twijfel een van de beste Logis de France die ik de afgelopen jaren heb mogen bezoeken. Als je van oude stenen, boeken, heerlijke gerechten en heerlijke wijnen houdt, aarzel dan niet. Er is een streven naar uitmuntendheid zonder dat het stijf wordt, er is harmonie in het geheel en iets atypisch dat mijn verblijf onvergetelijk maakte. Ik hoop er zo snel mogelijk terug te keren.

Prima voor één of twee dagen, maar niet voor drie of meer. Drie keer hetzelfde amuse-bouche en twee keer dezelfde rijst. Het ontbijt was niet zo goed, er was geen bediening. En de schoonmaak van de kamer was niet goed. De kopjes en glazen werden niet vervangen en de prullenbakken werden niet geleegd. Ook werden de handdoeken niet vervangen.

Prima hotel, landelijk gelegen, prima kamer, alleen geen airco. Alles schoon en zeer vriendelijke mensen. Enige wat eigenlijk een beetje tegenviel, vooral in relatie tot de hoogte van de prijs was het ontbijt.

Een geweldig team! Zorgzaam en aangenaam. We vonden deze plek geweldig, fantastische kamer, zeker voor herhaling vatbaar.

Vriendelijke en rustige omgeving. Het enige probleem was het restaurant, waar je eindeloos moest wachten zonder dat je wist wat er aan de hand was. Veel ontevreden mensen die dag.

Prachtige, rustige en ruime locatie. Professioneel en gastvrij personeel. Uitstekend eten! Zeer comfortabele kamer. Ontspannend hotel.

Fijn verblijf, perfecte bedden en schone kamers. Het restaurant is goed, alleen het eten is prima, de menukaart lijkt ingewikkeld. Alleen het ontbijt is te duur; onvolledig voor de gevraagde prijs.

Zeer warm welkom en vriendelijkheid van het personeel. Wat de kamer betreft, waren twee latten van de bedbodem kapot, het beddengoed te zacht en te oud. De badkamer was te oud, een badkuip met afbladderende verf. Het zwembad was lawaaierig met passerende auto's. De drankjes waren veel te duur.

Teleurstellende ervaring. Wij raden het niet aan.

Jammer van begin tot eind! Diner bij aankomst: 1 uur wachten op het voorgerecht en het glas wijn van 12 euro dat nog geen kwart vol was, een opmerking die niet ter harte was genomen. Brood werd met mondjesmaat geserveerd, waardoor het voorgerecht koud was bij aankomst. Wat een onzin om in 2 uur en 15 minuten een driegangenmenu te serveren met 22 couverts en 3 obers! 2 nachten geboekt in een standaardkamer. Eerste wake-up call: koude douche [later kregen we te horen dat er 's nachts een stroomstoring was, zonder ook maar één verontschuldiging voor het ongemak]. Dezelfde dag, bij terugkomst van een motorreis: kamer niet opgemaakt, geen toiletpapier meer, slechts 1 schone badhanddoek, geen douchegel meer in de verpakking! En ik passeer het zwembad [eerder een pierenbadje], de onwelriekende geur van het afval in de open lucht op de parkeerplaats die je achtervolgt als je eenmaal op de ligstoelen ligt, de "privé" wellnessruimte die er niet is wanneer andere gasten iets te eten of te drinken komen halen. Om nog maar te zwijgen van de eigenaar die je een "slet" [?????] noemt en je gebiedt het hotel te "verlaten" wanneer de toon hoger wordt bij de opmerking over de opeenstapeling van ongemakken in een driesterrenhotel dat dat absoluut niet verdient! Tot het einde: bij het inchecken op de ochtend van vertrek: 186 euro fout op de rekening!! Dat is de kers op de taart!! Kortom, afschuwelijk, om van de kaart geveegd te worden! Als je je wilt laten zien, blijf je de baas of verander je van baan... Succes!

Een aangenaam en verkwikkend moment.

Afgezien van een probleem met het warme water in onze kamer en de sauna die niet werkte, was alles geweldig! Het restaurant is uitzonderlijk!

Een charmant, rustig hotel in een charmant dorpje. Uitstekend, kwalitatief hoogstaand eten!

We hebben het cadeau van onze vrienden, dankzij Logis Relais de la Source, enorm gewaardeerd. Hoewel we aangenaam verrast waren toen we onze suite ontdekten, waren we teleurgesteld over de service tijdens ons bezoek aan het restaurant 's avonds. Onze voorgerechten waren vergeten, waardoor de service langer duurde... Een commercieel gebaar was op prijs gesteld.

Zeer gastvrij personeel en een uitstekende kok.

Een erg leuke plek, uitstekende cocktails. Verse producten en huisgemaakte gerechten. Voor de arrangementen is het echter wel aan te raden om de gerechten van tevoren door te geven of te bevestigen. Geen vegetarische opties, geen vis en slechts één dessert dat niet geschikt is voor mensen met allergieën. Verder is alles prima en de bediening is professioneel en discreet.

De ontvangst van het personeel is onberispelijk, maar de zeer middelmatige service staat niet in verhouding tot de hoge prijs van de standaardkamers. Kleine kamer zonder airconditioning... lakens met gaten erin!?! De kamer was nog niet klaar toen we aankwamen, uitchecken om 10:30 uur. Uitstekend ontbijt: verse en zelfgemaakte producten, professioneel en gastvrij personeel.

De ervaring was fantastisch, het personeel was erg vriendelijk en behulpzaam. Al het bovenstaande is ook in het restaurant aanwezig, hier is het gewoonweg subliem: de gerechten zijn verzorgd, zeer creatief en werkelijk verrukkelijk. We komen zeker nog een keer terug!

Zeer warm welkom van het hele team. Zeer vriendelijke bediening, erg lekker eten. De zelfgemaakte punch was top. Nogmaals bedankt.

Zeer goede ligging, zeer gastvrij

Een zeer behulpzaam team in een prachtige rustieke omgeving

Charmant hotel in pittoreske middeleeuws dorpje, ideaal ook als je voor het race circuit in Pernois komt

Helaas was het verblijf te kort, de ontvangst was hartelijk, de service was uitstekend, de maaltijd was zeer lekker en verfijnd, opnieuw een aanwezig en efficiënt team... bedankt voor alles en zeker tot ziens...

Prachtige plek om te verblijven

Zeer vriendelijk personeel, mooie inrichting en omgeving, zeer rustig.

Prachtig hotel, personeel uiterst vriendelijk

Vriendelijk en zorgzaam team. Professionaliteit Zeer goede tafel op een idyllische locatie. En de bron ziet hulpbron! Ik raad het ten zeerste aan +++

De kamer was klein, donker, oncomfortabel en luidruchtig!

Prachtig gebouw. De bloeiende blauweregen is prachtig. Aan de andere kant zijn de trappen smal en donker. Slechte communicatie van de receptie over belangrijke informatie, bijvoorbeeld over de afgesloten ingang. Om 5 uur 's ochtends moet ik op zoek naar een uitgang!

We verbleven hier al een paar keer eerder, toen het nog Hotel de La Poste was. Er was niets online te vinden over de naamswijziging en ik had geluk dat ik het vond, want ik had niet verwacht dat het hotel zou stoppen met bestaan. Ik ben blij dat ik het gevonden heb, want we hebben een prettig verblijf gehad - en ik moet zeggen dat de nieuwe eigenaar het verbeterd heeft! Het enige kleine probleempje was dat we online hadden geboekt en de optie kamer plus ontbijt en diner hadden gekozen. Blijkbaar had dit niet beschikbaar moeten zijn, maar de serveerster nam het allemaal voor lief en regelde eten voor ons. We hadden geen keuze, dus we moesten eten wat er werd aangeboden, maar het was prima. Bij elke gang werd een uitleg gegeven, wat we een aangename toevoeging vonden aan de eetervaring! Het ontbijt was buitengewoon goed met een zeer attente manager. We komen zeker nog eens terug.

Zeer mooi hotel, aangename kamer, zeer goed beddengoed, welkomstplateau, onze badkamer was erg klein en ouderwets, maar voldoende voor één nacht in het hotel