Restaurant Hermitage
De essentie
-
![logo RSE]()
Verantwoord eten : 8/10 -
WIFI Gratis
-
Prive parkeerplaats Gratis
-
Airconditioning
-
Toegang voor gehandicapten
Restaurant Hermitage
Het genot van een verfijnde keuken
maandag:19:00-22:00
dinsdag:12:00-14:45 , 19:00-22:00
woensdag:12:00-14:45 , 19:00-22:00
donderdag:12:00-14:45 , 19:00-22:00
vrijdag:12:00-12:45 , 19:00-22:30
zaterdag:19:00-22:30
zondag:Gesloten
Kaart en menu’s
Faciliteiten en diensten in het restaurant
Faciliteiten en diensten in het restaurant
De essentie
Parkeren & Transport
Apparatuur
Multimedia
Toegankelijkheid
Familie
Keukens die in het restaurant worden geserveerd
- Een volledig gratis getrouwheidsprogramma
- De mogelijkheid om euro's te verdienen, vanaf de eerste euro die in het restaurant wordt besteed
Verdien tot 2,2% van het bedrag van uw rekening!
Minder dan €20 uitgegeven
Verdien 1,1% van je rekening
Meer dan 20 € uitgegeven
Verdien 2,2% van je rekening
maandag:19:00-22:00
dinsdag:12:00-14:45 , 19:00-22:00
woensdag:12:00-14:45 , 19:00-22:00
donderdag:12:00-14:45 , 19:00-22:00
vrijdag:12:00-12:45 , 19:00-22:30
zaterdag:19:00-22:30
zondag:Gesloten
Logis Hôtel Hermitage
Praktische informatie
Toegangskaart tot het hotel en routebeschrijving
Rezeption und Kontakt
Contact met restaurant
Zie het telefoonnummer van het restaurant 02 54 84 03 90
Stuur een e-mail bG9naXMtaGVybWl0YWdlQHdhbmFkb28uZnI=
Betaalmiddelen
Veelgestelde vragen over de instelling Logis hotels restaurant hermitage
Is Logis hotels restaurant hermitage toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit?
- Het restaurant faciliteiten voor personen met een beperkte mobiliteit
Welke talen worden er gesproken door het personeel van Logis hotels restaurant hermitage?
- Engels
- Spaans
- French
Kan ik mijn e-gift card gebruiken in het restaurant Logis hotels restaurant hermitage?
Wat voor soort keuken wordt aangeboden in het Logis hotels restaurant hermitage?
- Gastronomische
- Traditionele
- Vegetarische
Hoe wordt de Logis hotels restaurant hermitage geëvalueerd?
Wat is de prijs van een maaltijd in een restaurant Logis hotels restaurant hermitage?
Mening
Aanbeveling
8.7/10Algemeen cijfer
8.6/10Ontvangst en service
9.3/10Accommodatie
8.1/10Restaurant
9.4/10Prijs/kwaliteitverhouding
8.5/10Hygiëne
8.9/10Ontbijt
8/10Alle beoordelingen zijn geschreven door gasten die in dit etablissement hebben verbleven en/of gegeten.
De slaapkamer en badkamer zijn aan de kleine kant.
Alles was perfect: de ontvangst, de kamer, de maaltijd.
Ik had een kamer geboekt voor twee nachten als onderdeel van een speciaal arrangement. Bij aankomst vertelde de manager me dat hij door een computerprobleem niet op de hoogte was van mijn reservering. De situatie werd echter snel en professioneel afgehandeld! Ik kreeg binnen enkele minuten na aankomst een kamer toegewezen, wat ik zeer op prijs stelde, en ik wil de manager hiervoor hartelijk bedanken. Ik had het geluk om twee avonden in het restaurant te dineren (ook als onderdeel van het speciale arrangement). De service was onberispelijk (een speciale dank aan de ober die er 's ochtends en 's avonds was, erg vriendelijk!) en het eten was verfijnd en prachtig gepresenteerd. Het hotel heeft een mooie tuin en het ontbijt wordt geserveerd op de veranda. Kortom, ik kan het van harte aanbevelen en ik kom zeker terug bij de eerste gelegenheid :-)
Het is altijd een plezier om hier te komen.
Hartelijk en vriendelijk ontvangen. Geweldig restaurant!
].png)
David, Bedankt dat u de tijd heeft genomen om uw indrukken na uw bezoek met ons te delen. We zijn erg blij dat uw bezoek aan uw verwachtingen voldeed en hopen u snel weer in ons huis te mogen verwelkomen. Tot snel, Het team van de Logis Hotels-groep voor Logis Hotel Hermitage |
Een hartelijk welkom, een erg mooie kamer, alleen de badkamer was een beetje klein. Uitstekend restaurant. Ideaal voor mijn overnachting, ik beveel het aan.
|
Charmant hotel op een rustige locatie, in een prachtig park. Met gratis parkeergelegenheid. Professionele en vriendelijke ontvangst. Comfortabele kamer met uitzicht op het park, goede bedden, functionele badkamer, goed uitgerust. We raden dit hotel van harte aan.
Geachte mevrouw Potier,
Wij willen u hartelijk danken dat u voor ons etablissement heeft gekozen voor uw tussenstop in Berry.
Wij zien dat u onze dienstverlening waardeert.
Het was een waar genoegen u te ontmoeten.
Wij kijken ernaar uit u opnieuw te mogen verwelkomen voor een nieuwe bucolische ontdekkingstocht.
Hartelijke groeten,
AB
Directeur
Perfect hotel voor een overnachting
Geachte heer,
Wij willen u hartelijk danken voor uw feedback naar aanleiding van uw bezoek aan ons etablissement.
Wij kijken ernaar uit u de volgende keer weer te mogen verwelkomen.
Hartelijke groeten,
AB
Directeur
Een hotel in verval. Rustig gelegen en met een prachtig terrein. Zeer harde bedden, dus weinig slaap. Het restaurant heeft ideeën die boven hun stand liggen. De prijzen en de menukaart suggereren haute cuisine, maar hoewel er niets mis was met het eten, was het doorsnee. Het ontbijt was erg karig.
Geachte heer,
Hartelijk dank voor uw beoordeling naar aanleiding van uw verblijf in ons hotel.
Wat betreft de opmerkingen over ons restaurant, zijn wij zeer verrast en verwijzen wij u naar de beoordelingen van onze vaste gasten.
Logis de France 9.3/10
Tripadvisor 4,5/5
Google 4,4/5
Beoordelingspersoneel
Logis 9.4/10
Tripadvisor 4,5/5
Google 4,5/5
Ook over het beddengoed kregen we uitstekende feedback.
Wij laten u zelf de beoordelingen van onze gasten ontdekken.
Wij zijn het er echter wel mee eens dat ons ontbijt verbeterd moet worden.
Hartelijke groeten,
L HERMITAGE
Zeer goed ontvangen! Overnachting met een eenvoudige maar goede maaltijd! Zeer rustige omgeving, wat gewaardeerd wordt. Het enige kleine minpuntje was de netheid van de kamer. Niet rampzalig, verre van, maar wel een paar kleine onvolkomenheden.
Geachte heer Scolan,
Wij willen u hartelijk danken voor uw waardering naar aanleiding van uw bezoek aan ons etablissement.
We zien dat u onze service over het algemeen waardeert.
Wat betreft het kleine probleempje met de schoonmaak van de kamer: u had dit aan ons moeten melden, dan hadden we meteen gereageerd.
Dit is een punt waar wij veel aandacht aan besteden.
Het feit dat het slaapkamerraam de hele dag openstond, kan hebben bijgedragen aan de stofophoping op het meubilair.
Wij verontschuldigen ons voor het eventuele ongemak.
Ik kijk ernaar uit je weer te zien.
Eerlijk.
AB
Directeur
We reizen constant en overnachten in Logis-hotels. Dit is de eerste keer dat we over het algemeen ontevreden zijn. De prijs-kwaliteitverhouding van de kamer is slecht en die van het restaurant is onbegrijpelijk. Een eenvoudig menu voor € 47 zonder keuze. Zoiets hebben we nog nooit gezien. Ik schrijf u vanuit Logis des Oliviers in Loriol-sur-Drome en we zijn hier helemaal tevreden.
Geachte heer,
Hartelijk dank voor uw bericht en uw feedback over uw ervaring bij ons.
Allereerst willen wij u erop wijzen dat wij in onze keuken uitsluitend met verse producten koken, vandaar ook ons menu.
3 menu's en een menu bestaande uit 4 voorgerechten, 4 hoofdgerechten en 3 desserts
Hierdoor wordt de kwaliteit van de producten gegarandeerd.
Wij verwijzen u naar de beoordeling van onze restaurantbezoekers: 9,3/10.
We laten u kijken naar de referentie van onze collega...
Wat betreft uw reservering die u zaterdagavond om 18.00 uur op de aanvraag hebt gemaakt, is het zeker dat u gezien het late tijdstip en de prijs van € 89,- niet de beste kamers kunt krijgen. U hebt ons vergeleken met een collega die
is 30% duurder dan onze prijslijst. Ik durf te hopen dat het prijsniveau inderdaad gerechtvaardigd is.
Voor een lagere prijs dan u bij onze collega betaalde en met een reservering vooraf, had u bij ons een DELUXE kamer gehad, met een Italiaanse douche en een bed van 180 cm van de nieuwste in ons hotel. De prijs was 18% lager als u deze vergelijkt met de accommodatie van onze collega.
Wanneer u in uw last-minutebericht aangeeft dat er om een type bedtype kan worden gevraagd en dat er een nutteloze tabel wordt weergegeven, geeft u aan dat bij een last-minutereservering de mogelijkheden qua keuze aanzienlijk beperkter zijn.
Het lijkt erop dat je het gezonde verstand en de logica ontgaat.
Eerlijk
AB
Prachtig gebouw, kamer wat gedateerd. Weinig keuze in restaurant, maar heerlijk eten. Niet goedkoop.
Geachte heer
Wij danken u voor uw bezoek aan ons etablissement.
Ter informatie: wij werken uitsluitend met verse producten, vandaar dat de menukaart slechts bestaat uit 4 voorgerechten, 4 hoofdgerechten en 3 nagerechten.
Het is een gekozen en aangenomen beleid. We kunnen vaststellen dat u in uw aantekening de uitmuntendheid van ons restaurant heeft vermeld.
Wat de prijs betreft, zijn we enigszins verrast, want die is in twee jaar tijd slechts met 2% gestegen. Terwijl grondstoffen met 17% zijn gestegen, gas met 25% en elektriciteit met 15%... om nog maar te zwijgen van de lonen.
Ik hoop je in ieder geval nog eens te zien.
Heel hartelijk
HERMITAGE
jolie chambre,tres propre, Reaktion PRIX/qualité très bon.
Lieve meneer,
Er zijn spanningen waarmee u uw boodschap kunt onthouden, terwijl u door onze notre-établissement gaat.
Er kunnen nog meer mensen zijn die de prestatie leveren die ons voorstel zeer gewaardeerd wordt.
Als u een ontvangstbevestiging krijgt.
Bien cordialement.
AB
Directeur
Uitstekende gastheer en restaurant
Hallo allebei.
Het was een waar genoegen om je weer te zien
Hartelijk dank voor uw feedbackervaring.
Ik hoop je snel weer te zien
Hartelijke groeten.
AB
GM
Perfect restaurant, maar bedenkingen over het hotel (niet meer dan drie zenders op tv, kapotte jaloezieën, scheve douchekolom) en het ontbijt (gebak van de dag ervoor, nauwelijks warme chocolademelk)
Geachte heer,
Hartelijk dank voor uw feedback over uw bezoek aan ons etablissement.
Uw kamer had een inloopdouche die minder dan anderhalf jaar geleden gerenoveerd was, vandaar onze verbazing toen we uw bericht lazen.
opmerking.
Bovendien beschikt het etablissement over satellietontvangst. Tijdens uw verblijf kunt u in alle kamers ongeveer zestig zenders ontvangen.
Het verbaast ons echter dat u uw probleem niet bij de receptie heeft gemeld. Het opnieuw aansluiten van de coaxkabel achter de tv was voldoende om alle programma's weer te laten werken. (Dit kan gebeuren bij het verplaatsen van de tv of het schoonmaken van de kamer).
Bedankt dat u de kwaliteit van het restaurant beoordeelt.
Ten slotte zijn de gebakjes altijd dagelijks vers.
En als de temperatuur niet naar wens was, hoefde u dat maar te zeggen en wij warmden het eten voor u op.
zodat het bij uw behoeften past.
Als u echter te laat bent met ontbijten, kan de smaak van het gebak veranderen, omdat het meerdere uren aan de buitenlucht is blootgesteld.
Onze excuses voor het ongemak.
Hartelijke groeten.
AB
Directeur
Hotel is toe aan een complete modernisering. Ervaring met kamer 2: toiletten die direct op de kamer uitkomen en zodra de deur dicht is, zit je met je hoofd en knieën tegen de deur (oplossing: laat de deur open... je zei privacy!). Inrichting uit een andere tijd. Een onbruikbaar kantoor gezien de grootte. De geluidsisolatie met de gang of de buren is ronduit onvoldoende. In de badkamer geen douchescherm, geen mengkraan op het bad (kraan uit een andere tijd slecht bevestigd). Ik merk zeer hoge kwaliteit handdoeken op. De ontvangst door de medewerkers is bevredigend, een kamerwissel wordt voorgesteld in het bijgebouw, daar vinden we meer ruimte, maar ook daar is een complete modernisering noodzakelijk. Teleurstellend ontbijt met gebak en brood van de vorige dag! 3 sterren? Ik moet wel vermelden dat we een goede service hebben gehad. We hebben 's avonds in het restaurant gedineerd en gastronomisch gegeten in een aangename eetzaal.
Geachte heer,
Hartelijk dank voor uw reactie over uw verblijf in ons hotel.
Wij willen u eraan herinneren dat u heeft gekozen voor een hotel in een herenhuis uit de jaren 60. Ondanks de modernisering van bepaalde ruimtes, hebben sommige nog steeds de authentieke uitstraling die klanten zoeken.
Misschien past onze hotelkeuze gewoon niet helemaal bij uw smaak. Fouten maken is mogelijk.
Zoals uitgelegd, toen u werd aangeboden om van kamer te veranderen (waarmee u mensen blij maakte, omdat dit laatste erg in trek is bij onze klanten,...balkon, parkzicht etc...) wordt het badkuipsysteem steeds vaker zonder douchewand uitgevoerd, ze zijn
steeds vaker direct op de grond geplaatst.
Bij de mengkraan hoefde u alleen maar de kleine hendel in het midden te bedienen.
Bij controle merkten we echter dat er een klein kapje ontbrak.
Wat de decoratie betreft, die is in de ART DECO-trend, en je kunt er misschien van houden... of niet. Het is een kwestie van smaak.
Wij attenderen u erop dat u om 15.00 uur arriveerde (één uur vóór de officiële opening van het etablissement, zonder andere klanten dan u).
U verbleef tot 16:15 uur in de eerste kamer, nummer 6, en niet tot 2 uur vóór uw verzoek om een verandering, en dit zonder andere gasten. Vandaar onze verbazing over het geluidsaspect dat u noemde...
Als u de beoordelingen van andere klanten leest, zult u merken dat de kalmte en de rust vaak genoemde sterke punten zijn.
Tot slot willen wij u bedanken voor uw opmerking over de kwaliteit van de ontvangst en de service in ons restaurant.
Hartelijke groeten.
AB
Directeur
Hari, de receptioniste en ober, heette ons van harte welkom en zorgde uitstekend voor ons. Het eten was uitstekend.
Geachte heer Taylor,
Hartelijk dank voor uw feedback over ons Hotel L HERMITAGE.
Ik hoop jullie snel weer te zien.
HARTELIJKE GROETEN
AB
Algemeen directeur
Eén (heel) klein minpuntje: een bordje buiten de poort met de ingang van de parkeerplaats zou de toegang vergemakkelijken, hoewel het elders wel staat aangegeven, weliswaar ter hoogte van de hoofdstraat. Verder is het restaurant een aanrader.
Geachte heer Catalan,
Wij willen u hartelijk danken voor uw reactie naar aanleiding van uw bezoek aan onze zaak.
Wij hebben het kleine verbeterpuntje genoteerd.
Wij zien dat u over het algemeen heeft genoten van het hotel en in het bijzonder van ons restaurant met zijn gastronomische en semi-gastronomische keuken.
Ik kijk ernaar uit je weer te zien.
Hartelijke groeten,
AB
Directeur
Een prachtige, rustige plek met een prachtig landelijk park dat ondanks dit warme weer verkoeling biedt. Zeer goede kwaliteit keuken met stevige gerechten. De menukaart zou iets goedkoper kunnen zijn door de hoeveelheden hoofdgerechten te beperken.
Geachte mevrouw Longa,
Wij willen u hartelijk danken dat u voor ons etablissement heeft gekozen voor uw korte verblijf in Berry.
Het was een waar genoegen om met jullie beiden te praten.
Ik kijk ernaar uit je weer te zien.
Hartelijke groeten.
AB
Directeur
Zeer lekker eten. We waardeerden de originaliteit en de smaak van de gerechten.
Geachte heer,
Wij willen u hartelijk danken voor uw feedback op de kwaliteitsenquête over uw verblijf in onze vestiging.
Wij zien dat u genoten heeft van dit korte uitstapje.
Wij kijken ernaar uit u opnieuw te mogen verwelkomen voor een nieuwe bucolische ontdekkingstocht.
Hartelijke groeten.
AB
Directeur
Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.
Zie hotelier antwoordGeachte heer,
Bedankt voor uw bericht naar aanleiding van uw verblijf in onze accommodatie.
Wij kijken ernaar uit u de volgende keer weer te mogen verwelkomen.
Hartelijke groeten.
AB
Directeur
Rustig en vredig. De locatie voor het diner was uitstekend. Het hotelterrein is prachtig.
Geachte heer Watson
Hartelijk dank voor uw bericht over uw feedbackervaring aan L HERMITAGE
Ik hoop jullie snel weer te zien.
Hartelijke groeten
AB
Algemeen directeur
Rustig, comfortabel hotel waar u goed wordt ontvangen.
Geachte heer,
Wij danken u voor uw reactie over uw verblijf in ons hotel.
Wij zien dat u deze kleine oase van rust waardeert en uw batterijen weer op kunt laden.
Ik kijk ernaar uit je weer te zien.
Hartelijke groeten.
AB
Directeur
Een aangename tussenstop, perfecte keuken en hartelijke ontvangst.
Geachte mevrouw,
Wij danken u hartelijk voor uw bericht over uw verblijf in ons etablissement.
Wij kijken ernaar uit u de volgende keer weer te mogen verwelkomen.
Hartelijke groeten.
AB
Directeur
Zeer goed, alleen kamer 11 is klein
Geachte heer,
Wij willen u hartelijk danken voor het invullen van de kwaliteitsvragenlijst over onze vestiging.
Wij zijn blij dat u over het algemeen onze service waardeert.
De betreffende kamer is namelijk de kleinste van het etablissement en omdat we vaak vol zitten, raden we u aan zo vroeg mogelijk te reserveren. Zo kunt u kamers krijgen met een veel groter oppervlak.
Hartelijk dank dat u voor L HERMITAGE hebt gekozen. Wij kijken ernaar uit u nogmaals te mogen verwelkomen.
Hartelijke groeten.
AB
Directeur
We hebben de ontvangst, de service en de voorzieningen vanaf aankomst tot aan ons vertrek zeer gewaardeerd. We raden dit hotel ook aan vanwege het restaurant, waar we genoten van de gastronomische gerechten van de chef en de wandeling door het park na het diner.
Geachte heer,
Dank u voor uw bericht over uw korte verblijf in ons etablissement.
Wij zien dat u genoten heeft van de vakantie.
Het was een waar genoegen om met u te spreken, ondanks de drukke dienst dit Pinksterweekend.
Wij kijken ernaar uit u nogmaals te mogen verwelkomen voor een gastronomische tussenstop.
Hartelijke groeten.
AB
Directeur
Dit hotel is een oase van rust, met zeer vriendelijk, attent en discreet personeel. Het restaurant is uitstekend. In de zomer is het een genot om op het terras te dineren en te ontbijten terwijl u luistert naar de vogels.
Geachte heer,
Wij willen u hartelijk danken voor uw keuze voor L HERMITAGE voor uw verblijf.
Wij zien dat u onze vestiging en de aangeboden diensten waardeert.
Wij hopen u de volgende keer weer te mogen verwelkomen.
Hartelijke groeten.
AB
Directeur
Vriendelijke ontvangst en bediening en uitstekend diner en ontbijt.
Geachte heer
Hartelijk dank voor uw feedbackervaring met L HERMITAGE.
Ik hoop jullie snel weer te zien.
Hartelijke groeten.
AB
GM
We hebben enorm genoten van ons verblijf in dit hotel. We waren over alle aspecten tevreden: de ontvangst, de kwaliteit van het eten en de accommodatie. We komen graag terug.
Geachte heer,
Hartelijk dank voor uw feedback over uw ervaring bij ons etablissement.
Het was een waar genoegen u te ontmoeten.
Wij kijken ernaar uit u de volgende keer weer te zien voor een andere landelijke ervaring.
Hartelijke groeten.
AB
Directeur
De service is erg goed. De kamer is ook erg goed, net als het gebouw als geheel en het kleine park. Het ontbijt is echter niet echt geweldig. Het diner was oké, maar niets bijzonders, en de bediening was veel te snel.
Geachte heer,
Hartelijk dank dat u een paar seconden de tijd heeft genomen om onze kwaliteitsenquête in te vullen.
Wij nemen nota van al uw opmerkingen.
Wij kijken ernaar uit u de volgende keer weer te mogen verwelkomen.
Hartelijke groeten.
AB
Directeur
We hebben een heerlijke nacht gehad. Prachtige tuin, schone kamer en we hebben de hele nacht doorgeslapen. Het diner was fantastisch en de service was geweldig. We zouden dit hotel absoluut aanbevelen.
Beste Laurens
Hartelijk dank voor uw feedbackervaring met L HERMITAGE.
Ik hoop jullie snel weer te zien.
Hartelijke groeten.
AB
Algemeen directeur
Wat een verrassing. De tuin is prachtig. De rust en stilte van het etablissement. Maar het beste aan dit hotel is toch wel de kwaliteit van de keuken. Goed gedaan ! En dan de vriendelijkheid van de directeur. Wij voelen ons thuis. BEDANKT. Ik kom terug.
Beste Dominique,
Hartelijk dank voor uw feedback over uw ervaring bij ons etablissement.
Wij zijn blij dat u van uw korte verblijf hebt genoten.
Wij kijken ernaar uit u nogmaals te mogen verwelkomen voor een nieuwe smaakreis.
Hartelijke groeten.
AB
Directeur
Totaal gebrek aan empathie bij de regisseur. Geen enkel gevoel voor gastvrijheid.
Geachte mevrouw,
Hartelijk dank voor uw feedback over uw ervaring bij ons.
Houd er rekening mee dat u de "directeur" van de instelling aanvankelijk niet heeft kunnen ontmoeten tijdens uw verblijf, omdat hij niet
aanwezig zijn tijdens jouw podium.
Trouwens, ik ben zeer verrast door uw opmerking.
Allereerst, mocht u geheugenverlies hebben, wil ik u eraan herinneren dat het personeel dat u heeft ontvangen, bij aankomst nog steeds op uw begroeting wacht.
Het enige wat u wilde weten, was hem vragen waar de parkeerplaats was, aangezien u op de gehandicaptenparkeerplaats had geparkeerd.
De parkeerplaats bevindt zich recht voor u.
Toen u erover werd verteld, antwoordde uw man kortaf: "Dat is niet de bedoeling."
Ten tweede, als wij u vertellen dat u voor twee nachten bent geüpgraded naar een Superior Deluxe kamer, verwachten wij altijd een eenvoudig bedankje, maar dat is nooit gekomen.
Iedere klant aan wie we een kamerupgrade hebben aangeboden, heeft ons daar herhaaldelijk voor bedankt.
Wanneer u over empathie praat, is het relevant om ook een sterke reflectie op uzelf te hebben.
Als je een ober roept door je hand op te steken, lijkt het erop dat je houding er niet onder lijdt... Wij wel!
Tot slot verwijzen wij u naar de beoordelingen die klanten die ons etablissement hebben bezocht, hebben gegeven over het concept van welkom
LOGIS:
Thuis 9.2 /10
TRIPADVISOR
4,8/5
4,8/5
Enz...
Hartelijke groeten.
AB
Directeur
Andre was erg gastvrij en behulpzaam. Het eten was fantastisch. Het tuinterras voor het avondeten was prachtig.
Lieve Annette
Hartelijk dank voor uw feedback.
Hopelijk zien we u snel weer voor een culinaire ervaring op het terras.
Hartelijke groeten.
AB
Algemeen directeur
Een uitzonderlijke instelling! Uitstekende service, uiterst aangename omgeving. U wordt als een koning ontvangen en geniet van een verfijnde keuken in een idyllische omgeving (terras met uitzicht op de tuin, veranda voor het ontbijt). De kamers zijn comfortabel en goed ingericht en u overnacht in alle rust.
Geachte heer,
Hartelijk dank dat u voor ons hotel hebt gekozen voor uw verblijf in Buzançais.
Uit uw opmerking blijkt dat de volledige service van ons team, alsmede de omgeving van de accommodatie, aan uw verwachtingen voldeden.
Wij kijken ernaar uit u binnenkort weer te mogen verwelkomen.
Hartelijke groeten.
AB
Directeur
Restaurant Act-Eco : Verantwoord eten
8/10
- Verantwoorde inkoop
- Ontwikkeling van een duurzame culinaire aanbieding
- Sociaal
- Afvalbeheer
- Water- en energiebesparing
- Verantwoorde communicatie
-
Acties gericht op het prioriteren van lokale, biologische, seizoensgebonden en korte ketenleveringen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant gebruikt verse producten
Het restaurant gebruikt seizoensgebonden producten
Het restaurant heeft zijn eigen moestuin
Het restaurant heeft een duurzame moestuinbeheer geïmplementeerd door ecologische en verantwoorde praktijken te volgen
Het restaurant kweekt deels of volledig zijn eigen kruiden
Acties gericht op het prioriteren van lokale, biologische, seizoensgebonden en korte ketenleveringen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant gebruikt verse producten
Het restaurant gebruikt seizoensgebonden producten
Het restaurant heeft zijn eigen moestuin
Het restaurant heeft een duurzame moestuinbeheer geïmplementeerd door ecologische en verantwoorde praktijken te volgen
Het restaurant kweekt deels of volledig zijn eigen kruiden
-
Acties die koolstofarme menu's bevorderen met respect voor dierenwelzijn
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant biedt vegetarische opties aan
Het restaurant beperkt de portiegrootte van vlees en vis
Het restaurant houdt rekening met de milieueffecten en het dierenwelzijn bij de keuze van vlees
Het restaurant houdt rekening met de milieueffecten en het dierenwelzijn bij de keuze van vis
Acties die koolstofarme menu's bevorderen met respect voor dierenwelzijn
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant biedt vegetarische opties aan
Het restaurant beperkt de portiegrootte van vlees en vis
Het restaurant houdt rekening met de milieueffecten en het dierenwelzijn bij de keuze van vlees
Het restaurant houdt rekening met de milieueffecten en het dierenwelzijn bij de keuze van vis
-
Acties om het welzijn, de vaardigheden, de gezondheid en de veiligheid van teams te waarborgen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Bekijk alle actiesHet restaurant voert maatregelen uit om de gezondheid en veiligheid van zijn personeel te waarborgen
Het restaurant neemt concrete stappen om de arbeidsomstandigheden in de keuken te verbeteren
Het restaurant leidt regelmatig leerlingen op
Het restaurant traint zijn werknemers over duurzaamheidskwesties
Het restaurant is toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit
Acties om het welzijn, de vaardigheden, de gezondheid en de veiligheid van teams te waarborgen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant voert maatregelen uit om de gezondheid en veiligheid van zijn personeel te waarborgen
Het restaurant neemt concrete stappen om de arbeidsomstandigheden in de keuken te verbeteren
Het restaurant leidt regelmatig leerlingen op
Het restaurant traint zijn werknemers over duurzaamheidskwesties
Het restaurant is toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit
Het restaurant zet initiatieven op voor het aannemen van mensen met een handicap
-
Acties om afval bij de bron te verminderen, te scheiden en optimaal te verwerken
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant scheidt zijn afval
Het restaurant voert acties uit om voedselverspilling tegen te gaan
Het restaurant herwaardeert onverkochte etenswaren
Het restaurant recyclet zijn glazen flessen
De vuilniszakken van het restaurant zijn gemaakt van gerecycled of composteerbaar materiaal
Acties om afval bij de bron te verminderen, te scheiden en optimaal te verwerken
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant scheidt zijn afval
Het restaurant voert acties uit om voedselverspilling tegen te gaan
Het restaurant herwaardeert onverkochte etenswaren
Het restaurant recyclet zijn glazen flessen
De vuilniszakken van het restaurant zijn gemaakt van gerecycled of composteerbaar materiaal
-
Acties om het water- en energieverbruik verantwoord te verminderen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Bekijk alle actiesHet restaurant houdt zijn energieverbruik bij
Het restaurant gebruikt milieuvriendelijke energie
Het restaurant gebruikt energiezuinige kooktechnieken
Het restaurant neemt maatregelen om het energieverbruik van zijn keukenapparatuur te beperken
Het restaurant kiest bij aankopen voor milieuvriendelijkere apparatuur
Acties om het water- en energieverbruik verantwoord te verminderen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant houdt zijn energieverbruik bij
Het restaurant gebruikt milieuvriendelijke energie
Het restaurant gebruikt energiezuinige kooktechnieken
Het restaurant neemt maatregelen om het energieverbruik van zijn keukenapparatuur te beperken
Het restaurant kiest bij aankopen voor milieuvriendelijkere apparatuur
Het restaurant monitort zijn waterverbruik
Het restaurant implementeert oplossingen om water te besparen
Het restaurant biedt wasbare en herbruikbare werkkleding aan voor het personeel
Het restaurant beheert intern de wasserij van werkkleding
-
Acties om duurzame initiatieven te promoten en klanten effectief bewust te maken
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant informeert zijn klanten over zijn milieuvriendelijke initiatieven
Het restaurant communiceert over de herkomst van zijn producten
Het restaurant houdt rekening met klantfeedback over zijn milieuvriendelijke initiatieven
Acties om duurzame initiatieven te promoten en klanten effectief bewust te maken
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant informeert zijn klanten over zijn milieuvriendelijke initiatieven
Het restaurant communiceert over de herkomst van zijn producten
Het restaurant houdt rekening met klantfeedback over zijn milieuvriendelijke initiatieven
De overnachting tijdens onze reis naar het zuiden overtrof al onze verwachtingen. Het was zo goed dat we meteen weer geboekt hebben voor de terugreis.