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Restaurant Hermitage

mapInfo
1 Chemin de Vilaine. 36500 BUZANCAIS

Le plaisir d’une cuisine tout en finesse

LOGIS

Restaurant Hermitage

Le restaurant de l'hôtel l'Hermitage à Buzançais vous invite à déguster une cuisine traditionnelle et gastronomique, en salle près de la grande cheminée, ou dans une ambiance plus baroque sur la véranda. Au menu : dos d'églefin en croûte d'agrume tomates/courgettes/olives et émulsion miel-thym-citron, poitrine de canard rôtie et son jus sirupeux réduit carotte glacée Lire plus

Qu'est-ce qu'un Restaurant Savoureux ?

Le plaisir d’une cuisine tout en finesse

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Logis Hôtel Hermitage

Le coup de coeur Logis

Le coup de coeur : son parc arboré bordé par la rivière

Hôtel restaurant style 1930, au calme dans un parc et jardin fleuri, en bordure de rivière, possibilité de pêche, non loin des châteaux de la Loire et du parc naturel de la Brenne. Golf à 8 km, équitation Lire plus
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Informations pratiques

Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire

1 Chemin de Vilaine. 36500 BUZANCAIS

Autres informations : Coordonnées GPS: 46.8948 - 1.419

Accueil et tarifs

  • Vous serez accueilli par MM. André/Renaud Bechet/Corenthin
  • Nombre total de couverts : 72
  • Langues parlées : Anglais, Espagnol, Français
  • Menu de 18 à 59 EUR
  • Formule enfant 14 EUR
  • Dates de fermeture Restaurant du 2/01 au 25/01 - du 11/11 au 18/11 - Lundi midi toute l'année. Lundi soir du 2 janvier au 31 mai Dimanche soir Toute l'année.

Moyens de paiement

AMEX DINERS MASTERCARD VISA

Avis

9 sur 133 avis vérifiés

Note globale

8.1/10

Accueil et services

8.5/10

Hébergement

7.5/10

Restaurant

9/10

Petit déjeuner

7.4/10

Rapport qualité/prix

7.7/10

Recommandation

7.7/10

Propreté

8.3/10

Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné et/ou mangé dans cet établissement

Tim R.
9 / 10
Séjour du 03/2020 - Avis déposé le 08/03/2020

Wonderful kitchen, exceptional, first class food

Voir la réponse de l’hôtelier
Alexandre P.
8 / 10
Séjour du 02/2020 - Avis déposé le 28/02/2020

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Huub W.
8 / 10
Séjour du 10/2019 - Avis déposé le 31/10/2019

Erg goed restaurant met een fijne bediening , hotelkamers wat aan de kleine kant ( je kan een oud gebouw niet groter maken ) . Wij komen zeker nog een keer logeren zeker in de zomer een prachtige tuin met terras.

Voir la réponse de l’hôtelier
A.G. B.
9 / 10
Séjour du 10/2019 - Avis déposé le 05/10/2019

Een feest om daar te overnachten met een diner

Voir la réponse de l’hôtelier
Eimear M.
7 / 10
Séjour du 09/2019 - Avis déposé le 29/09/2019

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Didier V.
10 / 10
Séjour du 10/2019 - Avis déposé le 02/10/2019

nous pensons que le restaurant mérite le MAXIMUM , excellente table.
Nous reviendrons et la recommanderons

Voir la réponse de l’hôtelier
Stephen S.
8 / 10
Séjour du 09/2019 - Avis déposé le 21/09/2019

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Alan D.
9 / 10
Séjour du 09/2019 - Avis déposé le 07/09/2019

We enjoyed our one night stay. The hotels setting , on the outskirts of the village, made for a quiet stay. The room was tastefully decorated , the bathroom was spotless with toiletries. The evening meal was superb (we chose the €54) with a good choice of wine. We thought the hotel should be a 3 star plus rating.

Voir la réponse de l’hôtelier
Stuart O.
8 / 10
Séjour du 09/2019 - Avis déposé le 11/09/2019

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Jean-Louis R.
8 / 10
Séjour du 08/2019 - Avis déposé le 30/08/2019

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Voir la réponse de l’hôtelier
Elizabeth W.
9 / 10
Séjour du 08/2019 - Avis déposé le 29/08/2019

Accueil chaleureux et professionnel à la fois.
Chambre agréable et propre
Restaurant au top .
Une promenade pleine de saveurs...
J’ai adoré

Jane M.
8 / 10
Séjour du 08/2019 - Avis déposé le 24/08/2019

Quiet location and excellent evening meal

Eric D.
8 / 10
Séjour du 08/2019 - Avis déposé le 18/08/2019

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Quentin L.
8 / 10
Séjour du 08/2019 - Avis déposé le 14/08/2019

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Philippe P.
5 / 10
Séjour du 08/2019 - Avis déposé le 18/08/2019

Chambre bruyante, pas de connexion wifi, peu de lumière dans la salle de bain, la douche italienne est mal construite et déborde hors de la salle de bain, peu ce choix dans le petit déjeuner pour le prix annoncé

Voir la réponse de l’hôtelier
Peter K.
8 / 10
Séjour du 07/2019 - Avis déposé le 27/07/2019

Charmant hotel, zeer mooie tuin, de kamers zijn basic maar alles is aanwezig. Het grootste pluspunt is de zeer vriendelijke en charmante eigenaar die bovendien zeer grappig uit de hoek kan komen. We hebben dikwijls gelachen om zijn zeer gevatte antwoorden in zeer goed Engels overigens. Ook fijn dat onze honden welkom waren. Het diner was van een verrassend verzorgd en smakelijk niveau. Het ontbijt was een beetje beperkter in aanbod maar al bij al zeker een aanrader om eens te bezoeken.

Voir la réponse de l’hôtelier
CHRISTOPHE S.
10 / 10
Séjour du 07/2019 - Avis déposé le 16/07/2019

Etablissement très agréable, accueil très sympathique, table de qualité.

NATHALIE L.
7 / 10
Séjour du 07/2019 - Avis déposé le 14/07/2019

Etablissement très calme et chambre confortable.
Hotelier accueillant.
Dommage que le petit déjeuner soit pauvre en choix et le pain et les viennoiseries "secs".

Mark B.
9 / 10
Séjour du 07/2019 - Avis déposé le 13/07/2019

Lovely hotel, great hosts, excellent dinner

Voir la réponse de l’hôtelier
Wim en Marie V.
8 / 10
Séjour du 06/2019 - Avis déposé le 16/06/2019

Het restaurant is zeer goed , het ontbijt ook , zeer mooie rustige tuin maar de kamer is dringend aan renovatie toe en zeker de badkamer

MIKE A.
3 / 10
Séjour du 07/2019 - Avis déposé le 07/07/2019

We stayed in the hotel annexe. Not the main house. The rooms were very basic, not as shown on the website and expensive for the standard. It was very disappointing. We have seen college accommodation better then these rooms. We were told house rooms were fully booked for a wedding party but there was no evidence of this in the car park occupancy or at breakfast.
It was exceptionally hot during our stay but that does not change our comments.
Overall, the annexe is not up to the standard advertised and shown. A stay in the house may be a very different experience?
The dinner was of the standard expected, as was the breakfast.

Voir la réponse de l’hôtelier
Christophe D.
9 / 10
Séjour du 07/2019 - Avis déposé le 10/07/2019

Bon rapport qualité prix

Voir la réponse de l’hôtelier
Robert E.
10 / 10
Séjour du 07/2019 - Avis déposé le 06/07/2019

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Pierre P.
8 / 10
Séjour du 06/2019 - Avis déposé le 30/06/2019

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

François M.
9 / 10
Séjour du 06/2019 - Avis déposé le 23/06/2019

Etablissement très agréable dans un superbe cadre. Un accueil aux petits soins des plus sympathiques.

Voir la réponse de l’hôtelier
Michel C.
6 / 10
Séjour du 06/2019 - Avis déposé le 23/06/2019

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Brigitte P.
7 / 10
Séjour du 06/2019 - Avis déposé le 09/06/2019

Amabilité et accueil froid
Petit déjeuner à revoir pour le prix

Rinze J.
9 / 10
Séjour du 06/2019 - Avis déposé le 07/06/2019

Prettig en sfeervol hotel met een prachtige tuin. Je voelt je welkom. We hebben 's- avond heerlijk buiten gegeten met goede wijn keuze mogelijkheid.. Al weer nu ons vierde verblijf. En dat zal zeker niet de laatste keer zijn.

Voir la réponse de l’hôtelier
Brooke J.
9 / 10
Séjour du 05/2019 - Avis déposé le 21/05/2019

Clean, bright, dinning very good.

Patrick D. C.
10 / 10
Séjour du 05/2019 - Avis déposé le 12/05/2019

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Yves V.
9 / 10
Séjour du 04/2019 - Avis déposé le 25/04/2019

Hotel classique dans sa présentation, mais avec un très bon accueil et proposant un excellent repas

Richard B.
7 / 10
Séjour du 04/2019 - Avis déposé le 24/04/2019

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Françoise C.
7 / 10
Séjour du 04/2019 - Avis déposé le 21/04/2019

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Dylan B.
10 / 10
Séjour du 04/2019 - Avis déposé le 05/04/2019

Un établissement au dela de nos attentes, une excellente table. Un cadre reposant et des personnes attentionnés à leurs clients. Continuer ainsi on est très satisfait et très content de notre séjour et nous revendrions

Trevor J.
10 / 10
Séjour du 03/2019 - Avis déposé le 07/03/2019

an absolute hidden gem !
the art and objets d'art in the public rooms were very interesting
the food was superb and beautifully presented
the host was particularly welcoming (and spoke English better than me !) and the staff were friendly
lovely gardens leading down to the river to explore
a peaceful and romantic retreat
pleased to have put a very positive review on Booking.Com
thank you for looking after me on my brief stay

Voir la réponse de l’hôtelier
Pierre Olivier A.
7 / 10
Séjour du 03/2019 - Avis déposé le 06/03/2019

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Voir la réponse de l’hôtelier
Nicolas B.
5 / 10
Séjour du 02/2019 - Avis déposé le 28/02/2019

L’hôtelier n'aime pas les soirées étapes et du coup ne les propose pas sur la centrale de réservation, malgré ce qu'il dit, j'ai vérifier. Il dit lui même que ça lui rapporte pas grand chose. Du coup j'ai réservé une chambre simple via le site, et en arrivant j'ai demandé la soirée étape. Il a voulu me facturer les frais que lui prends la centrale. Scandaleux. Il a finalement accepté de faire l'échange sans me sur-facturer. La chambre était moyenne, pas très grande, la peinture sur la fenêtre qui se décolle, une petite TV, un tout petit bureau (guère plus large que mon pc), une salle de bain qui sent les égouts (j'ai du passer la nuit avec la porte fermée), le tout au dessus de la réception, à côté des escaliers, pour que vous puissiez bien profiter des résidents qui parlent, et remontent ou descendent de leur chambre.
Concernant le dîner en soirée étape la cuisine est bonne, c'est bien présenté, mais il ne faut pas avoir faim, les quantités sont strictes, il faut quand même pas me dire que la purée coûte cher, et on l'étale pour faire de jolies dessins dans l'assiette. Et le pain était caoutchouteux.
Quant au petit déjeuner c'est le plus pitoyable que j'ai vu depuis que je fréquente les logis de France. La boisson chaude n'est pas à disposition, et c'est du café perco à l'ancienne qui sent le robusta, il n'y a pas de viennoiseries à part de maigres petits croissants mous, le cake doit dater de ma grand mère, on laisse même les morceaux coupés et secs de la veille, des céréales premiers prix, du pain... ça coûte pas cher, deux confitures bonne maman, là ou les autres logis en propose plusieurs voire même fait maison, bref heureusement qu'il y a les yaourts.
Et pour finir l’hôtelier refuse de faire des factures sans détails, arguant que c'est interdit (c'est possible je ne sais pas) mais tous les autres le font, ça s'appel du service client.
Je trouvais qu'il n'y avait pas grand monde, alors que je vois tout les autres logis quasi plein, bon j'ai compris.
Il s'agirait d'un 1 ou 2 cheminées / casseroles je dirais rien, sauf pour le manque de sens commerciale du propriétaire, mais là pour un établissement qui fait payer 95.00€ sa soirée étape, là ou les autres logis dans le même département font payer 85.00€ voire moins, en faisant bien mieux sur tous les plans, je préconise d'aller voir ailleurs, et je conseil aux logis de France de leur faire une petite visite pour remettre au gout du jour le classement de cet hôtel.

Voir la réponse de l’hôtelier
Frédéric D.
9 / 10
Séjour du 12/2018 - Avis déposé le 21/12/2018

Très bon accueil , calme , excellent restaurant.

JULIAN P.
9 / 10
Séjour du 12/2018 - Avis déposé le 21/12/2018

Très bel hôtel rénové, parfaitement tenu. Accueil chaleureux dune grande gentillesse et avenant. Restaurant excellent. Je recommande !

Richard B.
8 / 10
Séjour du 11/2018 - Avis déposé le 30/11/2018

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Christopher R.
6 / 10
Séjour du 11/2018 - Avis déposé le 07/11/2018

Needs some advise on how to improve the general look of the bedrooms

Voir la réponse de l’hôtelier
Jean-Marc L.
7 / 10
Séjour du 11/2018 - Avis déposé le 04/11/2018

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Noel M.
9 / 10
Séjour du 10/2018 - Avis déposé le 25/10/2018

Cadre agréablecuisine excellente
accueil parfait

Robert K.
6 / 10
Séjour du 09/2018 - Avis déposé le 07/09/2018

No

Voir la réponse de l’hôtelier
Christian A.
9 / 10
Séjour du 09/2018 - Avis déposé le 30/09/2018

j'aime et nous y reviendrons !

Frank T.
10 / 10
Séjour du 09/2018 - Avis déposé le 11/09/2018

Chambre à rénover car un peu obsolète et petite.
En revanche, accueil et restauration parfaits. Grande amabilité.

Catherine O.
7 / 10
Séjour du 09/2018 - Avis déposé le 22/09/2018

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Voir la réponse de l’hôtelier
Angela H.
4 / 10
Séjour du 09/2018 - Avis déposé le 07/09/2018

Wines and aperatifs should be served at the correct temperature, especially when the hotel is clearly focusing on its restaurant.Breakfast should be better.

Voir la réponse de l’hôtelier
Robert P.
8 / 10
Séjour du 09/2018 - Avis déposé le 06/09/2018

chambres exiguës . Besoin de rénovation

Voir la réponse de l’hôtelier
Bruce T.
8 / 10
Séjour du 08/2018 - Avis déposé le 28/08/2018

Air conditioned bedroom would be good . More clarity about hours of opening .Overall, it is very good, but more deluxe than we expected ( no fault of the hotel, I should have researched better).

Marc L.
10 / 10
Séjour du 08/2018 - Avis déposé le 25/08/2018

excellente impression générale sur l'hôtellerie et la restauration absolument superbe !! belle carte de vins . service à table rapide et chaleureux bien que la salle soit pleine .
TRES TRES BONNE ADRESSE avec un rapport qualité pris excellent .

Valérie A.
8 / 10
Séjour du 08/2018 - Avis déposé le 24/08/2018

L'hôtel est agréable et calme mais manquant un peu de charme. La décoration est quasi absente dans les chambres. Dommage.

Jacqueline J.
6 / 10
Séjour du 08/2018 - Avis déposé le 21/08/2018

I would suggest that there was more interaction between the staff and the hotel guests.

Voir la réponse de l’hôtelier
Berthier B.
4 / 10
Séjour du 08/2018 - Avis déposé le 12/08/2018

il semble que l’hôtelier a du mal a gérer son établissement.il doit être seul avec une femme de ménage ??
on ne peut pas arriver avant 16h, on doit repartir avant 10h 30 le matin...et le parking est fermé a partir de 22h 30.

Accueil formel et directif.
peu de chaleur !!!
sinon bel endroit agréable a l’œil. chambres correctes et propres.

Voir la réponse de l’hôtelier
Pascal P.
9 / 10
Séjour du 08/2018 - Avis déposé le 12/08/2018

Tres tres bon sejour. Un accueil tres agreable. Un cadre magnifique avec cet immense parc, le calme, et la qualité +++ du restaurant. Côté chambre , sur la literie et la chambre , rien à redire Juste un bémol sur la taille des toilettes dans la chambre que nous occupions: c'est réellement un peu juste quand on mesure 1m86 ..... j'avoue que pour le coup la partie 'WC' peut être améliorée Mais sinon encore une fois , cadre superbe, personnel d'une tres grand gentillesse et une table gastronomique que l'on a appréciée, même si comme on nous l'a dit en arrivant, exceptionnellement le choix était limité du fait de l'indispo des cuisinier. Merci

Valerie P.
9 / 10
Séjour du 08/2018 - Avis déposé le 09/08/2018

très bon accueil et service. Personnel soucieux du bien être de ses clients.Bon repas, bon conseil sur les vins.
parc magnifique, mais serait bien avec quelques bancs supplémentaires pour pouvoir en profiter encore davantage.
manque les bouteilles d'eau annoncée sur le site 'logis' à l'arrivée...

Voir la réponse de l’hôtelier
Pierre-Jean B.
5 / 10
Séjour du 08/2018 - Avis déposé le 09/08/2018

Je trouve la nuit chère pour ce que c'est...

Voir la réponse de l’hôtelier
Mentrop C.
8 / 10
Séjour du 08/2018 - Avis déposé le 04/08/2018

Le cadre est vraiment magnifique.

Marion S.
10 / 10
Séjour du 08/2018 - Avis déposé le 08/08/2018

Le personel est tres symphatique et serviable

Han V.
4 / 10
Séjour du 07/2018 - Avis déposé le 29/07/2018

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Voir la réponse de l’hôtelier
Philippe P.
7 / 10
Séjour du 07/2018 - Avis déposé le 28/07/2018

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Martin L.
5 / 10
Séjour du 07/2018 - Avis déposé le 19/07/2018

Lower room prices

Voir la réponse de l’hôtelier
Sarah E.
8 / 10
Séjour du 07/2018 - Avis déposé le 18/07/2018

The standard rooms in the annexe are very basic and old fashioned

Voir la réponse de l’hôtelier
DIDIER P.
1 / 10
Séjour du 07/2018 - Avis déposé le 07/07/2018

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Voir la réponse de l’hôtelier
Roger D.
9 / 10
Séjour du 07/2018 - Avis déposé le 06/07/2018

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Séverine Q.
8 / 10
Séjour du 07/2018 - Avis déposé le 10/07/2018

Un accueil très chaleureux, du personnel très gentils et à l écoute... Un parc très agréable et une cuisine savoureuse et originaleUne toute petite déception sur la salle de bain de la chambre et le petit déjeune (rapport qualite/prix du buffet en termes de diversité...).

Thierry S.
8 / 10
Séjour du 07/2018 - Avis déposé le 07/07/2018

Très belle découverte lors de notre étape à l'Hermitage. le restaurant nous a permis d'apprécier une carte de produits frais élaborés avec gout. pour couronner le tout, l'accueil et le service son irréprochable. Nous garderons donc un excellent souvenir de cet établissement, au futur plaisir d'y faire à nouveau étape.

MICHAEL R.
10 / 10
Séjour du 07/2018 - Avis déposé le 05/07/2018

Very beautiful setting and quite exceptional cuisine.

Christine S.
10 / 10
Séjour du 07/2018 - Avis déposé le 06/07/2018

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Peter S.
10 / 10
Séjour du 07/2018 - Avis déposé le 01/07/2018

Ruhiges Hotel mit viel Charme, fantastisches Essen, freundlicher Empfang!

Alan F.
10 / 10
Séjour du 06/2018 - Avis déposé le 16/06/2018

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Gérard R.
8 / 10
Séjour du 06/2018 - Avis déposé le 09/06/2018

A classer dans les hôtels de charme. Jardin superbe et tranquillité garantie

Voir la réponse de l’hôtelier
David B.
10 / 10
Séjour du 06/2018 - Avis déposé le 24/06/2018

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Peter S.
10 / 10
Séjour du 06/2018 - Avis déposé le 24/06/2018

Ideally located for a break in our journey, very welcoming, good room, and the dinner was excellent.

Françoise P.
9 / 10
Séjour du 06/2018 - Avis déposé le 13/06/2018

Cadre très agréable, calme, bonne literie.Restauration haut de gamme, que du bonheur !

Guenter W.
8 / 10
Séjour du 06/2018 - Avis déposé le 15/06/2018

Next time we make sure to book rooms in the main house since our room in the annex did not correspond with the photoes we had seen and our expectation of a 'L'Hermitage'.Wouldn't it be wonderful to have a swimming pool in the park?!

David D.
9 / 10
Séjour du 06/2018 - Avis déposé le 15/06/2018

Lovely hotel with friendly service

Stephen C.
10 / 10
Séjour du 06/2018 - Avis déposé le 08/06/2018

Everything was excellent but perhaps a little overpriced. However we would visit again and recommend it to others.

Johann S.
10 / 10
Séjour du 06/2018 - Avis déposé le 12/06/2018

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Regis C.
7 / 10
Séjour du 06/2018 - Avis déposé le 10/06/2018

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

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