Logis Hôtel Beau Rivage - La Rosita Restaurant 3

20 Rue de Villiers aux Choux.
10400 NOGENT SUR SEINE

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M.Me Lionel/Marie Seret/Dornier

20 Rue de Villiers aux Choux.
10400 NOGENT SUR SEINE
Our menus from 19 EUR to 70 EUR
Child’s Menu at 14 EUR;

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Logis Hôtel Beau Rivage - La Rosita Restaurant : Description of the restaurant

Table Distinguée With the arrival, at the controls of this beautiful house on the banks of the Seine, Marie Dornier and Lionel Séret, the Beau Rivage and the restaurant La Rosita have changed their décor and atmosphere. Fresher, lighter, more refined but with a lot of plant life, it is a pleasure to sit at the table both indoors and on the terrace on sunny days. Marie Dornier takes care of the room and the wine list, giving priority to winegrowers who are close to her tastes and environmental concerns. The result is a fine selection in Burgundy, its region, and other appellations. Chef Lionel Séret's cuisine is, in order, very well thought out, very well built and very well executed. Fresh, lively, joyful, tasty, obvious, it is the mark of a strong talent. Successful cooking for the most part, controlled creativity, and original but always convincing combinations. Very marked flavours that the chef knows how to produce perfectly while respecting the products. Everything is designed for the pleasure of the palate but also for the eye with a choice of plate colours according to the colours of the dish. Gifted, concerned, attentive, determined, open, Lionel Séret is taking off for the first time at home.

Restaurant loyalty ETIK program

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GOURMET FOOD
PEACE & NATURE
LEARNING
  • Bacchus
  • Fruit picking
  • Sculpting lessons
  • Touring a cellar
  • Touring a brewery
  • Touring a cheese dairy
  • Touring a flour mill
  • Touring a cider works
  • Touring castles
  • Wine tasting
  • Cheese tasting
  • Sampling regional products
SPORTS
  • Kayaking / Canoeing
  • Horse riding
  • Electric cycling
FAMILY
  • Water-sports centre
  • Water-based recreation area
  • Museum
UNEXPECTED
  • A medieval evening
  • Literary cafe
  • A ride in a caleche
WATER & SEA
  • Sea-bound river
  • Canal
SENSATIONS
  • Hot-air ballooning
BACCHUS

Logis Hôtel Beau Rivage - La Rosita Restaurant 3

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20 Rue de Villiers aux Choux.
10400 NOGENT SUR SEINE
10-AUBE - Champagne Ardenne
FRANCE


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Total / general mark
9.1
Reception and service
9
Accommodation
8.5
Restaurant
9.4
Breakfast
9.2
Value for money
8.9
Recommendation
9.1
Cleanliness
9
Customer reviews
10/10
Stay in 01/2020

Uitstekend hotel met excellente keuken en zeer goede professionele bediening

Uitstekend hotel met excellente keuken en zeer goede professionele bediening

10/10
Stay in 01/2020

Excellent accueil et e excellente cuisine! Je passe toujours un très bon moment dans cet hôtel

Excellent accueil et e excellente cuisine! Je passe toujours un très bon moment dans cet hôtel

9/10
Stay in 01/2020

Excellent hôtel, excellent restaurant. Accueil et service sont au très haut niveau.
Chambre confortable, bien que de dimensions réduites, très propre, bonne literie. Table de travail assez grande pour pouvoi...

Excellent hôtel, excellent restaurant. Accueil et service sont au très haut niveau.
Chambre confortable, bien que de dimensions réduites, très propre, bonne literie. Table de travail assez grande pour pouvoir travailler.
Salle de bain avec baignoire (sans rideau) très propre, équipements de bonne qualité.
Très bons plats servis au restaurant (choix suffisant tant dans les menus qu'à la carte).
Wifi de débit un peu faible et irrégulier selon les emplacements dans le bâtiment.
On ressent, pendant tout le séjour, la volonté de vouloir satisfaire le client et les moyens sont mis en oeuvre pour y arriver. Félicitations !

10/10
Stay in 01/2020

Très bien
Très bon accueil
Très propre
Petit déjeuner copieux et frais

Très bien
Très bon accueil
Très propre
Petit déjeuner copieux et frais

9/10
Stay in 12/2019

Très bon accueil (attention aux horaires d'ouverture de la réception). Hôtel que je recommander fortement à Nogent-sur-Seine, ... à condition qu'il me reste une chambre lorsque j'en ai besoin ! Chambre propre, ...

Très bon accueil (attention aux horaires d'ouverture de la réception). Hôtel que je recommander fortement à Nogent-sur-Seine, ... à condition qu'il me reste une chambre lorsque j'en ai besoin ! Chambre propre, bien équipée, literie très confortable, petit bureau pour travailler. Le wifi est de bonne qualité. Salle de bain de dimensions réduites, mais fonctionnelle, très propre elle aussi.
Restaurant de très bonne qualité: choix varié, bonne écoute de nos souhaits ou demandes, originalité, belles saveurs, belle présentation. Et le service est au même niveau, ce qui ne gâte rien. Petit-déjeuner servi (pas de buffet) avec, là encore de très bons produits.
Les jeunes propriétaires ont relevé un challenge de haut niveau: ils sont largement à la hauteur, en imprimant leurs personnalités. Félicitations à eux et au personnel !

9/10
Stay in 11/2019

This customer has ranked the hotel without leaving any comment.

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9/10
Stay in 09/2019

Un bel établissement situé dans un très beau cadre, car tout au bord de la Seine qui coule paisiblement, et donc très calme, très reposant. La chambre silencieuse est confortable. Le personnel est compétant et...

Un bel établissement situé dans un très beau cadre, car tout au bord de la Seine qui coule paisiblement, et donc très calme, très reposant. La chambre silencieuse est confortable. Le personnel est compétant et très attentionné. Un atout supplémentaire, une cuisine fraiche et délicieuse, élaborée avec recherche, goût, et originalité.

10/10
Stay in 08/2019

This customer has ranked the hotel without leaving any comment.

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10/10
Stay in 07/2019

Superb food eaten in outdoor courtyard in view of river.
Parking on road easy.

Superb food eaten in outdoor courtyard in view of river.
Parking on road easy.

9/10
Stay in 07/2019

Geweldig hotel met fantasties eten met goede bediening en leuke en spontaan ontvangst
En geweldige lokatie

Geweldig hotel met fantasties eten met goede bediening en leuke en spontaan ontvangst
En geweldige lokatie

10/10
Stay in 06/2019

À découvrir tant pour le cadre que les qualités relationnelles et professionnelles de l'équipe. Pour la restauration, l'originalité des plats et la grande qualité des produits se conjuguent pour le plaisir des...

À découvrir tant pour le cadre que les qualités relationnelles et professionnelles de l'équipe. Pour la restauration, l'originalité des plats et la grande qualité des produits se conjuguent pour le plaisir des clients.

9/10
Stay in 06/2019

Un séjour très agréable dans la charmante ville de Nogent/Seine. L'accueil à l'hôtel est irréprochable, l'emplacement en bord de rivière propice à la rêverie et à quelques pas du sublime musée dédié à...

Un séjour très agréable dans la charmante ville de Nogent/Seine. L'accueil à l'hôtel est irréprochable, l'emplacement en bord de rivière propice à la rêverie et à quelques pas du sublime musée dédié à Camille Claudel. Le petit déjeuner est de très grande qualité et les produits délicieux Bravo pour ces belles prestations.

9/10
Stay in 06/2019

It would have helped if we had known that the reception and hotel was closed until 6pm..We had driven from Calais via a stop in Epernay and then had a two hour wait for the hotel to open.

It would have helped if we had known that the reception and hotel was closed until 6pm..We had driven from Calais via a stop in Epernay and then had a two hour wait for the hotel to open.

7/10
Stay in 05/2019

Justification des points négatifs pour l'amélioration :
- Confort sonore médiocre en chambre 08, on entends les autres chambres et les divers bruits d'évacuation d'eau de l’hôtel. En pleine nuit c'est plu...

Justification des points négatifs pour l'amélioration :
- Confort sonore médiocre en chambre 08, on entends les autres chambres et les divers bruits d'évacuation d'eau de l’hôtel. En pleine nuit c'est plutôt dérangeant.
- La SDB est minuscule et il manque une parois de douche ou un rideau pour éviter de mettre de l'eau sur le radiateur électrique (limite sécurité...) et sur la porte.

9/10
Stay in 05/2019

Très bon hôtel,accueil sympathique et petit déjeuner excellent

Très bon hôtel,accueil sympathique et petit déjeuner excellent

9/10
Stay in 04/2019

This customer has ranked the hotel without leaving any comment.

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8/10
Stay in 01/2019

Établissement calme et accueillant

Établissement calme et accueillant

9/10
Stay in 01/2019

Félicitations au chef ! Et bravo pour l'accueil et le service.

Félicitations au chef ! Et bravo pour l'accueil et le service.

10/10
Stay in 11/2018

L'hôtel est très bien tenu, la chambre était confortable. Seul bémol,la fermeture de l'hôtel jusqu'à 18h et nous n'en étions pas avertis. Le restaurant 'Rosita' est une très belle surprise. Le dîner était ...

L'hôtel est très bien tenu, la chambre était confortable. Seul bémol,la fermeture de l'hôtel jusqu'à 18h et nous n'en étions pas avertis. Le restaurant 'Rosita' est une très belle surprise. Le dîner était délicieux que ce soit les escargots en fleurs, le bar et le dessert dont les saveurs nous ont laissés époustouflés.

9/10
Stay in 10/2018

Une étape gastronomique à ne pas manquer. Qualité fraîcheur et originalité sont au rendez-vous.Je ne commente pas le cadre extérieur car mon séjour ne m'a pas laissé l'opportunité d'en profiter. La terrasse...

Une étape gastronomique à ne pas manquer. Qualité fraîcheur et originalité sont au rendez-vous.Je ne commente pas le cadre extérieur car mon séjour ne m'a pas laissé l'opportunité d'en profiter. La terrasse m'a semblé très accueillante pour un petit déjeuner à la belle saison.

9/10
Stay in 10/2018

L'hotel est propre, situé dans un endroit calme, les chambres insonorisées excepté dans les salles de bains.Rien à redire sur la cuisine et sur l'accueil plus qu'aimable.

L'hotel est propre, situé dans un endroit calme, les chambres insonorisées excepté dans les salles de bains.Rien à redire sur la cuisine et sur l'accueil plus qu'aimable.

10/10
Stay in 10/2018

Really enjoyed staying at the hotel the view was great as was the weather

Really enjoyed staying at the hotel the view was great as was the weather

9/10
Stay in 09/2018

This customer has ranked the hotel without leaving any comment.

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9/10
Stay in 09/2018

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10/10
Stay in 09/2018

Cet hôtel nous a surpris par la qualité de toutes ses prestations, depuis son emplacement en bord de Seine et son accueil jusqu'à son calme, et son excellente nourriture, raffinée

Cet hôtel nous a surpris par la qualité de toutes ses prestations, depuis son emplacement en bord de Seine et son accueil jusqu'à son calme, et son excellente nourriture, raffinée

8/10
Stay in 07/2018

This customer has ranked the hotel without leaving any comment.

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9/10
Stay in 07/2018

This customer has ranked the hotel without leaving any comment.

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10/10
Stay in 07/2018

S'il fallait vraiment conseiller quelque chose, peut-être un léger rafraîchissement des chambres ferait du bien. Mais sinon globalement un excellent séjour, très bonne table dans un cadre de bord de Seine très...

S'il fallait vraiment conseiller quelque chose, peut-être un léger rafraîchissement des chambres ferait du bien. Mais sinon globalement un excellent séjour, très bonne table dans un cadre de bord de Seine très agréable.

9/10
Stay in 07/2018

Nous souhaitions un endroit calme, en bord de Seine, en dehors du centre de Nogent mais pas loin, à pied, du musée Camille Claudel : c'est bien tout cela que nous avons trouvé, à 10' du musée par un petit chemi...

Nous souhaitions un endroit calme, en bord de Seine, en dehors du centre de Nogent mais pas loin, à pied, du musée Camille Claudel : c'est bien tout cela que nous avons trouvé, à 10' du musée par un petit chemin qui longe la Seine. la cuisine était inventive et soignée, l'accueil chaleureux et le service parfait. Nous reviendrons ! Claire et Serge

10/10
Stay in 07/2018

Très bel hotel, de quoi passer un beau moment !Le repas était excellent, très raffiné, tout était parfait !

Très bel hotel, de quoi passer un beau moment !Le repas était excellent, très raffiné, tout était parfait !

9/10
Stay in 07/2018

This customer has ranked the hotel without leaving any comment.

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10/10
Stay in 06/2018

Excellent accueil et service. C'est une parfaite adresse pour un court séjour et une bonne table.

Excellent accueil et service. C'est une parfaite adresse pour un court séjour et une bonne table.

10/10
Stay in 06/2018

Un accueil sympathique et distingué.Un personnel à l'écoute et un environnement propre et très agréable ont concourut au grand plaisir de notre séjour.

Un accueil sympathique et distingué.Un personnel à l'écoute et un environnement propre et très agréable ont concourut au grand plaisir de notre séjour.

9/10
Stay in 06/2018

This customer has ranked the hotel without leaving any comment.

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9/10
Stay in 05/2018

Hôtel sympathique dans un cadre calme et reposant.Très bonne cuisine, mais attention à ne pas trop en faire dans les plats (trop de sel, huile et trop de goûts différents dans la même fourchetée) et au niveau...

Hôtel sympathique dans un cadre calme et reposant.Très bonne cuisine, mais attention à ne pas trop en faire dans les plats (trop de sel, huile et trop de goûts différents dans la même fourchetée) et au niveau du service (un peu trop présent).

    10-AUBE - Champagne Ardenne
    FRANCE
    Child’s Menu at 14 EUR;

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