Logis Hostellerie Bressane Rest. Ho'Gastronome
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Die Unverzichtbaren
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Nachhaltiger Aufenthalt: 7.5/10 -
WIFIGratis
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Business Stopover
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Restaurant
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Frühstück - Von 9.45 USD bis 16.53 USD/Pers
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Ankunft und Abreise Ankunft ab 15:00, Abreise um 11:30
Ihr Aufenthalt im Logis Hostellerie Bressane Rest. Ho'Gastronome
Eine rundum behagliche und freundliche Atmosphäre
RESTAURANT Ein tolles Bauwerk aus dem 17. Jahrhundert steht im Zentrum der kleinen Stadt in Bourgogne. Die Hostellerie Bressane setzt auf eine traditionelle, bürgerliche und gastronomische Küche. In einem gemütlichen Speisesaal kann man die Authentizität der Auswahl an tollen Produkten genießen. Die hier verwendeten Rezepte machen hier den entscheidenden Unterschied. Ob es sich um regionale Empfehlungen wie Bourgogne-Schnecken an Petersilienbutter mit einer Note des Vieux Pontarlier, Bressehuhn "La Bonardière" zubereitet als Crépinette an Vin Jaune und Morcheln oder auch um Meeresprodukte wie blauer Hummer an Remoulade à la Savora handelt: die Aromen sind genau richtig und die Kompositionen sehr elegant. Man wird von dem Savoir-Faire verführt, das sich auch in den Desserts wiederspiegelt. Noch beeindruckender ist jedoch die Professionalität dieses Paares - der Mann in der Küche, die Frau im Restaurant - das innerhalb dieser Mauern das beste Beispiel für die Liebe zu guter Arbeit demonstriert. Text schließen
Ausstattung und Serviceleistungen des Hotels
Ausstattung und Serviceleistungen des Hotels
Die Unverzichtbaren
Ankunft und Abreise
Restaurant
Dienstleistungen
Parken & Verkehr
Ausstattungen
Multimedia
Akzeptierte Zahlungsmittel
Nachhaltiger Aufenthalt
Geschäftliches und Veranstaltungen
Frühstück
- Ein völlig kostenloses Treueprogramm
- Die Gelegenheit, Euro zu verdienen, sowohl im Hotel als auch im Restaurant, ab dem ersten ausgegebenen Euro.
- Die Möglichkeit, Ihre Euros in allen unseren Hotels und Restaurants auszugeben.
Sammeln Sie bis zu 5,5% Ihres Aufenthalts, wenn Sie in dieser Einrichtung buchen!
Restaurant Ho'Gastronome
Der Genuss einer vorzüglichen Küche
- Ein völlig kostenloses Treueprogramm
- Die Gelegenheit, Euro zu gewinnen, ab dem ersten Euro, den Sie im Restaurant ausgeben.
Sammeln Sie bis zu 2,2 % des Betrags Ihrer Rechnung!
Unter 20 € ausgegeben
Verdienen Sie 1,1 % des Betrags Ihrer Rechnung.
Über 20 € ausgegeben
Verdienen Sie 2.2 % des Betrags Ihrer Rechnung
Sammeln Sie bis zu 5,5% Ihres Aufenthalts, wenn Sie in dieser Einrichtung buchen!
Praktische Informationen
Montag:Schließen
Dienstag:15:00-20:00
Mittwoch:07:00-21:00
Donnerstag:07:00-21:00
Freitag:07:00-21:00
Samstag:07:00-21:00
Sonntag:07:00-14:00
Ankunft ab 15:00, Abreise um 11:30
Montag:Schließen
Dienstag:19:15 - 20:45
Mittwoch:12:00 - 13:30 , 19:15 - 20:45
Donnerstag:12:00 - 13:30 , 19:15 - 20:45
Freitag:12:00 - 13:30 , 19:15 - 20:45
Samstag:12:00 - 13:30 , 19:15 - 20:45
Sonntag:12:00 - 13:30
Kontakt zum Hotel
Telefonnummer anzeigen 00 33 3 85 72 04 69
Siehe die E-Mail des Hotels bGEudGVycmluZWU0QHdhbmFkb28uZnI=
Süßwasser
Das Hotel befindet sich weniger als 500 Meter von einer Wasserstelle, wo Sie schwimmen können und / oder Praxis Wasser-Aktivitäten: Tretboot, Paddel, Jet-Ski, Kanu ...
Kommentar
Gesamtnote
Empfehlung
9.6/10Gesamtnote
9.6/10Empfang und Service
9.8/10Unterkunft
9.6/10Restaurant
9.7/10Qualitäts-Preis-Verhältnis
9.6/10Sauberkeit
9.8/10Frühstück
9.3/10'Alle Bewertungen wurden von Gästen geschrieben, die in unseren Betrieben übernachtet haben.'
Ich hatte ein Übernachtungspaket für 98 € gebucht, inklusive Abendessen, Unterkunft und Frühstück. Leider bestellte ich Fisch statt des Menüs. Da ich kein Fleisch esse, gab es Ente. Außerdem bot das Paket nur eine Auswahl an Vorspeise, Hauptgericht und Dessert. Also bestellte ich ein Gericht à la carte (Kabeljau). Dadurch schnellte meine Rechnung von 98 € auf 145 € hoch! Das ist Wucher. Schade, denn die Zimmer und das Essen waren gut. Ich werde das auf jeden Fall weiterempfehlen.
Ein bemerkenswertes Logis de France-Hotel, sowohl was die Unterkünfte und die Gastronomie als auch die Qualität des Empfangs und des Service betrifft.
Wie immer ein toller Ort für meine Übernachtungen! Ich komme wieder und kann ihn nur empfehlen!
Sowohl für das Hotel als auch für den Rest zu beraten und zu empfehlen
Super. Sie waren so freundlich, mir meine Zahnbürste zurückzuschicken. Vielen Dank für alles
Ein echter Qualitätsmoment.
Sehr schönes altes Ambiente des Lokals, sehr komfortabel und darüber hinaus hochwertige Küche.
Schlecht schallgedämmtes Restaurant. Lärm nach Kundengesprächen. Sehr durchschnittliche Qualität der Speisen. Fehlende Soße. Gerichte à la carte ähnlich der Speisekarte. Trotz unerträglichem Hinweis bei der Reservierung wurde keine Alternative angeboten, insbesondere keine Soße.
Das Zimmer (Nr. 2) war absolut perfekt. Das Essen war etwas weniger gut: Die Gerichte waren gut, aber die Vorspeisen waren enttäuschend, und das alles zu einem ziemlich hohen Preis (50 € Menü, Vorspeise, Hauptgericht, Dessert).
Ausgezeichneter Empfang und köstliches Essen in warmer Umgebung.
Wir waren bereits zum vierten Mal in diesem Hotel und können es uneingeschränkt empfehlen. Das Essen im Restaurant war ausgezeichnet. Die Speisekarte war gut gewählt und sehr ansprechend präsentiert. Das Personal war freundlich und hilfsbereit.
Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.
Sehr schönes Hotel mit hervorragendem Essen!
Auch das Frühstück war super.
Ein wunderschöner Aufenthalt. Wir kommen wieder.
Sehr herzlicher Empfang. Das Personal ist aufmerksam gegenüber seinen Kunden.
Wie immer Top-Qualität beim Abendessen und Frühstück. Schönes großes Zimmer, sehr gute Matratzen und ruhig zum Innenhof gelegen.
Es war wieder einmal perfekt, sehr zu empfehlen!
Guter Empfang und außergewöhnliches Catering.
Außergewöhnlich!
Ausgezeichnet, es gibt nichts zu bemängeln
Sehr herzlicher Empfang. Ein ausgezeichnetes Abendessen. Die Ausstattung der Zimmer ist zwar nicht mehr ganz auf dem neusten Stand, es fehlt aber an nichts.
Ausgezeichnetes Hotel. Tolles Restaurant. Unübertroffener Service.
Act-Eco : Nachhaltiger Aufenthalt
7.5/10
- Energiemanagement
- Wasserverwaltung
- Biodiversitätsmanagement
- Abfallbehandlung
- Verantwortungsvollere Käufe
- Sozial
- Gesellschaftlich
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Maßnahmen zur Einsparung unserer nachhaltigen oder nicht nachhaltigen Energieressourcen
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden KriterienAlle Aktionen anzeigenDas Hotel verfolgt seinen Energieverbrauch
Das Hotel verfügt über energieeffiziente Geräte.
Das Hotel hat Maßnahmen ergriffen, um seinen Energieverbrauch zu kontrollieren.
Das Hotel gewährleistet die regelmäßige Wartung von Geräten / Flächen, die einen übermäßigen Energieverbrauch verursachen können.
Der Stromlieferant des Hotels setzt sich für eine nachhaltige Entwicklung ein.
Maßnahmen zur Einsparung unserer nachhaltigen oder nicht nachhaltigen Energieressourcen
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden KriterienDas Hotel verfolgt seinen Energieverbrauch
Das Hotel verfügt über energieeffiziente Geräte.
Das Hotel hat Maßnahmen ergriffen, um seinen Energieverbrauch zu kontrollieren.
Das Hotel gewährleistet die regelmäßige Wartung von Geräten / Flächen, die einen übermäßigen Energieverbrauch verursachen können.
Der Stromlieferant des Hotels setzt sich für eine nachhaltige Entwicklung ein.
Das Hotel verfügt über eine Ausstattung, die für umweltfreundliche Verkehrsmittel geeignet ist
Das Hotel legt Wert auf nachhaltige Transport- und Verkehrsmittel
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Maßnahmen zum Wassersparen im Hotel, die für das reibungslose Funktionieren unserer Gebiete unerlässlich sind.
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden KriterienAlle Aktionen anzeigenDas Hotel überwacht seinen Wasserverbrauch.
Die Toilettenspülungen sind wassersparend.
Die Urinale des Hotels sind wassersparend.
Die Duschen des Hotels sind wassersparend.
Das Hotel verfügt über wassersparende Armaturen und Wasserhähne.
Maßnahmen zum Wassersparen im Hotel, die für das reibungslose Funktionieren unserer Gebiete unerlässlich sind.
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden KriterienDas Hotel überwacht seinen Wasserverbrauch.
Die Toilettenspülungen sind wassersparend.
Die Urinale des Hotels sind wassersparend.
Die Duschen des Hotels sind wassersparend.
Das Hotel verfügt über wassersparende Armaturen und Wasserhähne.
Die wasserverbrauchenden Geräte des Hotels sind ökologisch nachhaltig.
Die wasserverbrauchenden Geräte des Hotels werden regelmäßig gewartet.
Das Hotel bereitet sein Abwasser auf.
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Hotelinitiativen für alle Lebewesen und die Ökosysteme, in denen sie leben.
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden KriterienDas Hotel hat nachhaltige Verfahren für die Instandhaltung der Außenanlagen eingeführt.
Hotelinitiativen für alle Lebewesen und die Ökosysteme, in denen sie leben.
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden KriterienDas Hotel hat nachhaltige Verfahren für die Instandhaltung der Außenanlagen eingeführt.
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Die Maßnahmen, die ergriffen wurden, um den Abfall zu begrenzen und seine Behandlung zu optimieren.
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden KriterienDas Hotel trennt seine Abfälle.
Das Hotel trennt und entsorgt gefährliche Abfälle (Batterien, Akkus, Glühbirnen, Kartuschen, Toner…)
Das Hotel verwertet seine Lebensmittelabfälle.
Das Hotel hat Ziele zur Abfallreduzierung aufgestellt.
Das Hotel reduziert seine Non-food-Abfälle
Die Maßnahmen, die ergriffen wurden, um den Abfall zu begrenzen und seine Behandlung zu optimieren.
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden KriterienDas Hotel trennt seine Abfälle.
Das Hotel trennt und entsorgt gefährliche Abfälle (Batterien, Akkus, Glühbirnen, Kartuschen, Toner…)
Das Hotel verwertet seine Lebensmittelabfälle.
Das Hotel hat Ziele zur Abfallreduzierung aufgestellt.
Das Hotel reduziert seine Non-food-Abfälle
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Maßnahmen zur Bevorzugung der Beschaffung aus kurzen, lokalen und verantwortungsbewussten Kreisläufen.
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden KriterienAlle Aktionen anzeigenDas Hotel bezieht seine Lebensmittel von lokalen Lieferanten.
Das Hotel bezieht seine Lebensmittel von Lieferanten, die sich für Nachhaltigkeit engagieren (nachhaltiger Fischfang, Einhaltung der Sicherheit der Lebensmittelkette, unverarbeitete Produkte usw.).
Das Hotel bietet lokale Lebensmittel an.
Das Hotel bietet saisonale Lebensmittel an.
Das Hotel bietet biozertifizierte Lebensmittel an.
Maßnahmen zur Bevorzugung der Beschaffung aus kurzen, lokalen und verantwortungsbewussten Kreisläufen.
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden KriterienDas Hotel bezieht seine Lebensmittel von lokalen Lieferanten.
Das Hotel bezieht seine Lebensmittel von Lieferanten, die sich für Nachhaltigkeit engagieren (nachhaltiger Fischfang, Einhaltung der Sicherheit der Lebensmittelkette, unverarbeitete Produkte usw.).
Das Hotel bietet lokale Lebensmittel an.
Das Hotel bietet saisonale Lebensmittel an.
Das Hotel bietet biozertifizierte Lebensmittel an.
Das Hotel bietet ethisch zertifizierte Lebensmittel an.
Das Hotel verfügt über einen eigenen einen Gemüse- / Kräutergarten
Non-Food-Produkte des Hotels werden möglichst lokal eingekauft.
Das Hotel bezieht seine Non-food-Produkte von Lieferanten, die sich für Nachhaltigkeit einsetzen.
Das Hotel wäscht seine Wäsche zumindest teilweise selbst.
Das Hotel verfügt über umweltfreundliche Non-food-Produkte
Das Hotel verwendet nachfüllbare Begrüßungsprodukte
Das Hotel verwendet mechanische (Mikrofaser, Dampf) oder umweltverträgliche Reinigungssysteme
Das Hotel verwendet kein Einweggeschirr.
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Soziale Maßnahmen, um das Leben der Beschäftigten zu verbessern.
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden KriterienDie Beschäftigten haben leichten Zugriff auf wichtige Informationen über ihren Arbeitsplatz (Betriebsordnung usw.).
Das Hotel bindet seine Mitarbeiter durch Maßnahmen, die ihre Lebensqualität am Arbeitsplatz fördern
Das Hotel holt Gästebewertungen ein und berücksichtigt sie.
Die Kundenzufriedenheit wird gemessen und ggf. werden Korrekturmaßnahmen getroffen.
Soziale Maßnahmen, um das Leben der Beschäftigten zu verbessern.
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden KriterienDie Beschäftigten haben leichten Zugriff auf wichtige Informationen über ihren Arbeitsplatz (Betriebsordnung usw.).
Das Hotel bindet seine Mitarbeiter durch Maßnahmen, die ihre Lebensqualität am Arbeitsplatz fördern
Das Hotel holt Gästebewertungen ein und berücksichtigt sie.
Die Kundenzufriedenheit wird gemessen und ggf. werden Korrekturmaßnahmen getroffen.
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Gesellschaftliches Engagement, um einen Einfluss auf die (lokale) Gemeinschaft zu haben.
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden KriterienDas Hotel verfolgt Maßnahmen gegen jede Form von Ausbeutung und Belästigung.
Das Hotel gewährleistet die Einhaltung aller geltenden Gesundheits- und Sicherheitsmaßnahmen zum Wohle seiner Gäste, Mitarbeiter und der lokalen Gemeinschaft.
Das Hotel sensibilisiert und informiert seine Gäste und bindet sie in seine Nachhaltigkeitsmaßnahmen ein.
Das Hotel sensibilisiert und schult seine Mitarbeiter und bindet sie in seine Nachhaltigkeitsmaßnahmen ein.
Gesellschaftliches Engagement, um einen Einfluss auf die (lokale) Gemeinschaft zu haben.
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden KriterienDas Hotel verfolgt Maßnahmen gegen jede Form von Ausbeutung und Belästigung.
Das Hotel gewährleistet die Einhaltung aller geltenden Gesundheits- und Sicherheitsmaßnahmen zum Wohle seiner Gäste, Mitarbeiter und der lokalen Gemeinschaft.
Das Hotel sensibilisiert und informiert seine Gäste und bindet sie in seine Nachhaltigkeitsmaßnahmen ein.
Das Hotel sensibilisiert und schult seine Mitarbeiter und bindet sie in seine Nachhaltigkeitsmaßnahmen ein.
Häufig gestellte Fragen über die Institution Logis Hostellerie Bressane Rest. Ho'Gastronome
- Privatparkplatz gratis
- Auto Elektrisches Terminal
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Wir wurden bei unserer Ankunft sehr herzlich empfangen. Das Zimmer war komfortabel und gut ausgestattet, mit separatem WC. Das Essen war ausgezeichnet und der Service sehr angenehm. Wir kommen gerne wieder.