Logis Hostellerie Bressane Rest. Ho'Gastronome
3Les indispensables
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Séjour durable: 7.5/10
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WIFIGratuit
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Forfait Soirée Etape
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Restaurant
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Petit déjeuner - De 8.17 USD à 15.17 USD/Pers
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Arrivée et départ Arrivée dès 15:00, Départ à 11:30
Votre séjour au Logis Hostellerie Bressane Rest. Ho'Gastronome
Une atmosphère cocooning et chaleureuse
RESTAURANT Superbe bâtisse du 17e en briques située au centre de cette petite ville de Bourgogne, l’Hostellerie Bressane joue la carte d’une cuisine de tradition, bourgeoise et gastronomique. Et c’est dans une salle à manger confortable que l’on apprécie l’authenticité d’une offre constituée de beaux produits et de recettes étudiées pour faire la différence. Qu’il s’agisse de propositions régionales comme les remarquables escargots de Bourgogne au beurre persillée parfumé au vieux Pontarlier, du Poulet de Bresse de « la Bonardière » préparé en crépinette au vin jaune et morilles ou de produits marins comme un homard bleu en rémoulade à la Savora : les goûts sont justes et les compositions élégantes. On est séduit par ce savoir-faire qui se retrouve dans les desserts de belle facture et plus globalement par le professionnalisme d’un couple –monsieur en cuisine, madame en salle- qui délivre dans ces murs le plus bel exemple de l’amour du travail bien fait. Réduire
Les équipements et services de l’hôtel
Les équipements et services de l’hôtel
Les indispensables
Arrivée et Départ
Restaurant
Services
Parking & Transports
Equipements
Multimédia
Moyens de paiement acceptés
Séjour durable
Affaires et évènements
Petit déjeuner
- Un programme de fidélité totalement gratuit
- L'occasion de gagner des euros, à l'hôtel comme au restaurant, dès le premier euro dépensé
- La possibilité de dépenser vos euros dans tous nos hôtels et restaurants
Cagnottez jusqu'à 5,5% de votre séjour en réservant dans cet établissement
Restaurant Ho'Gastronome
Le plaisir d’une cuisine tout en finesse
Carte et menu
- Escargots de la ferme "Au bon baveux"
- Poulette de Bresse de La Bonardière
- Soufflé chaud
« Ces plats sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon les saisons et les arrivages. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération »
Horaires du restaurant
lundi:Fermé
mardi:19:15-21:00
mercredi:12:00-13:30 , 19:15-21:00
jeudi:12:00-13:30 , 19:15-21:00
vendredi:12:00-13:30 , 19:15-21:00
samedi:12:00-13:30 , 19:15-21:00
dimanche:12:00-13:30
7.5/10
Les équipements et services du restaurant
Les équipements et services du restaurant
Les indispensables
Services
Parking & Transports
Equipements
Multimédia
Accessibilité
Moyens de paiement acceptés
Styles de cuisines servies au restaurant
- Un programme de fidélité totalement gratuit
- L'occasion de gagner des euros, dès le premier euro dépensé au restaurant
Cagnottez jusqu'à 2,2% du montant de votre addition !
En dessous ou égal à 20 € dépensés
Gagnez 1.1 % du montant de votre addition
Au-dessus de 20 € dépensés
Gagnez 2.2 % du montant de votre addition
Cagnottez jusqu'à 5,5% de votre séjour en réservant dans cet établissement
Informations pratiques
lundi:Fermé
mardi:15:00-20:00
mercredi:07:00-21:00
jeudi:07:00-21:00
vendredi:07:00-21:00
samedi:07:00-21:00
dimanche:07:00-14:00
Arrivée dès 15:00, Départ à 11:30
lundi:Fermé
mardi:19:15 - 21:00
mercredi:12:00 - 13:30 , 19:15 - 21:00
jeudi:12:00 - 13:30 , 19:15 - 21:00
vendredi:12:00 - 13:30 , 19:15 - 21:00
samedi:12:00 - 13:30 , 19:15 - 21:00
dimanche:12:00 - 13:30
Contact de l’hôtel :
Voir le numéro de téléphone 00 33 3 85 72 04 69
Voir l'email de l'hôtel bGEudGVycmluZWU0QHdhbmFkb28uZnI=
Eau douce
L’établissement est situé à moins de 500 mètres d'un point d'eau permettant de se baigner et/ou de pratiquer des activités nautiques (pédalo, paddle, jet ski, ski nautique, canoë, …).
Avis
Note globale
Recommandation
9.7/10Note globale
9.7/10Accueil et services
9.8/10Hébergement
9.6/10Restaurant
9.8/10Rapport qualité/prix
9.6/10Propreté
9.8/10Petit déjeuner
9.4/10Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné dans nos établissements
A conseiller et a recommander tant pour l hotel que le restant
Super
Ils ont la gentillesse de me renvoyer ma brosse à dents..
Merci pour tout
Un vrai moment de qualité.
Très beau cadre ancien de l'établissement, très confortable et de plus, une cuisine de qualité.
Salle de restaurant mal insonorisée. Brouhaha suite aux discussions des clients.
Qualité du repas très moyenne.Manque de sauce d accompagnement. Plats à la carte similaires aux menus . Malgré signalement intolérable à la réservation, pas de proposition alternative notamment en sauce d accompagnement.
La chambre (N°2) était absolument parfaite.
Le repas était un peu moins bien : les plats sont bons, mais les mises en bouche étaient décevantes, le tout pour un prix un peu élevé (menu à 50 €, entrée plat dessert).
Excellent accueil et délicieux repas dans un cadre chaleureux.
C'était notre quatrième séjour dans cet hôtel et nous le recommandons vivement. Le repas au restaurant était excellent. Le menu était varié et très bien présenté. Le personnel était souriant et serviable.
De passage sur la region, nous avons apprécié les prestations de l'hôtel tant au niveau de l'accueil que du confort de la
Une adresse de qualité où nous ne manquerons pas de revenir .
Un très bel hôtel avec une excellente cuisine ! Le petit-déjeuner était également excellent. Un séjour merveilleux. Nous reviendrons.
Très bon accueil. Personnel à l’écoute de ses clients.
Nous avons la meilleure qualité parmi les aliments et les produits de fruits. Schönes großes Zimmer, sehr gute Matratzen et ruhig zum Innenhof gelegen.
C'était une nouvelle fois parfait, chaudement recommandé !
Bon accueil et restauration exceptionnelle.
Extra !
Excellent rien a redire
Accueil très chaleureux. Un dîner excellent. L’équipement des chambres n’est plus très récent mais rien ne manque.
Excellent hôtel. Très bon restaurant. Service irréprochable.
Bon accueil belle chambre et bonne assiette !
Ancien établissement bien entretenu. Agréable.
ancienne demeure d'un marquis renovée intérieurement avec gout.
Chambre donnant sur rue confortable ,literie en 180
salle de bain agréable et aménagée avec matériaux de qualité;
par contre circulation dès 5h du matin dans rue principale!
diner de qualité avec produits locaux et presentant différents menus avec plats traditionnels.
Accueil très convivial et très bonne table !
Recommandé à tous égards : bâtiment impressionnant, personnel extrêmement sympathique, chambres récemment rénovées et excellente cuisine.
Une valeur sûre : deuxième séjour et j'espère y retourner !!
Une très belle bâtisse avec beaucoup de charme, chambre très confortables et excellent accueil par toute l'équipe. J'y retournerai avec plaisir.
Parfait, en soirée étape commercial, je recommande.
Très agréable surprise
Une très belle découverte, je recommande vivement : un charme certain, une cuisine au top et je ne parle pas du cocktail maison…
Très belles chambres. Des hôtes sympas et une cuisine excellente.
Hotel renove, bien tenu, tres propre, salle de Restaurant decore avec gout.
Dans le menu de 47€ , j’ai aime le poulet de Bresse, malgré le peu de champignon, mais peu l’entrée et le dessert .Nous n’avons pas pris le petit déjeuner .
Un accueil chaleureux, une apparence belle et soignée à l'extérieur comme à l'intérieur. Restaurant avec plats spéciaux à base de produits régionaux. Copieux petit-déjeuner buffet avec une omelette fraîche préparée par le chef. Bon lit et belle douche. Quelques bruits de circulation côté rue avec fenêtre ouverte.
Bonsoir,
Merci pour votre commentaire sympathique et votre touche de beauté.
Cela récompense notre travail de tous les jours, en prenant soin de prendre en compte les attentives de nos clients.
Profitez du plaisir de recevoir un nouveau repas.
Cordiament, Christelle Giot
Bonne journée Les chambres sont authentiques, propres et équipées de tout ce qu'il faut. La nourriture est fantastique et le rapport qualité/prix sensationnel ! (Nous aurions payé en Suisse environ quatre fois plus pour quelque chose de qualité similaire !) Nous reviendrons certainement ! F. Röthlisberger vous salue.
Merci beaucoup. Nous visons notre travail et nos clients.
Et vos commentaires sont confortables
Au plaisir de vous recevoir une autre fois, Cordialement, Christelle Giot
Des lits très confortables et des chambres bien équipées pour une halte pratique sur la route des Alpes. Excellent dîner au restaurant.
Parfait je recommande
Voir la réponse de l’hôtelieracceuil aimable , , chambre spacieuse
Très bonne accueil, je recommande chaudement cet établissement.
Belle expérience dans cette magnifique bâtisse.
Les propriétaires et le personnel sont très accueillants et professionnel.
La cuisine est excellente et le service aussi, j'ai passé un agréable séjour, merci à vous !
A bientôt
Chambre propre confortable. Accueil sympathique.
Repas excellent.. Seul bémol le wifi mais on a tous des forfait donnée de nos jour.
Que du positif merci pour ce bon moment
Très bel établissements aussi bien pour sa situation géographique que pour la chambre propre et jolie dans le pur jus du terroir franche comtois …
Nous avons appréciez également la courtoisie et la bonne réception au niveau du personnel sympathique !
Nous recommandons cet hôtel bon rapport qualité prix
Mr et Mme Grand jean jacques de Grenoble .
C’est la 1ere fois que nous séjournons dans cet établissement: Belle découverte
Accueil sympathique et efficace, chambre spacieuse et confortable. Cuisine excellente et de bons conseils sur les accords mets et vins.
Séjour à renouveler sans modération.
Très bon accueil, parfait à tous égards
Un séjour de 3 jours parfait de bout en bout ! Une très belle maison bien restaurée et dans laquelle on se sent tout de suite bien, un restaurant très gouteux (produits de saison bien préparés, vins bien choisis, service à la fois discret et à l'écoute) et surtout des hôtes très accueillants qui font tout pour que le séjour soit réussi et que nous remercions vivement. Le bruit de la rue principale s'arrête rapidement le soir dans ce joli village où tout est accessible à pied à commencer par des macarons délicieux à 50 mètres. A mi-chemin entre la Bourgogne et le Jura, cette halte est très agréable en cette saison hivernale. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Act-Eco : Séjour durable
7.5/10
- Gestion de l'énergie
- Gestion de l'eau
- Gestion de la biodiversité
- Gestion des déchets
- Achats responsables
- Social
- Sociétal
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Les actions visant à l’économie de nos ressources énergétiques qu'elles soient durables ou non.
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :Voir toutes les actionsL'hôtel fait le suivi de sa consommation d'énergie
L'hôtel possède du matériel à basse consommation d'énergie.
L'hôtel a mis en place des actions permettant de réguler sa consommation énergétique.
L'hôtel entretient régulièrement les appareils / surfaces pouvant provoquer des surconsommations d'énergie.
Le fournisseur d'éléctricité de l'hôtel est engagé dans le développement durable.
Les actions visant à l’économie de nos ressources énergétiques qu'elles soient durables ou non.
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :L'hôtel fait le suivi de sa consommation d'énergie
L'hôtel possède du matériel à basse consommation d'énergie.
L'hôtel a mis en place des actions permettant de réguler sa consommation énergétique.
L'hôtel entretient régulièrement les appareils / surfaces pouvant provoquer des surconsommations d'énergie.
Le fournisseur d'éléctricité de l'hôtel est engagé dans le développement durable.
L'hôtel possède des équipements adaptés aux transports doux
L’hôtel met en avant des formes de transports durables
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Les mesures prises pour économiser l’eau dans l’hôtel, essentielles au bon fonctionnement de nos territoires.
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :Voir toutes les actionsL’hôtel fait le suivi de sa consommation d’eau.
Les chasses d’eau sont économes en eau.
Les urinoirs de l'hôtel sont économes en eau.
Les douches de l'hôtel sont économes en eau.
L’hôtel posséde des robinets économes en eau.
Les mesures prises pour économiser l’eau dans l’hôtel, essentielles au bon fonctionnement de nos territoires.
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :L’hôtel fait le suivi de sa consommation d’eau.
Les chasses d’eau sont économes en eau.
Les urinoirs de l'hôtel sont économes en eau.
Les douches de l'hôtel sont économes en eau.
L’hôtel posséde des robinets économes en eau.
Les appareils utilisant de l'eau de l'hôtel sont écologiquement durables.
Les appareils utilisant de l'eau dans l’hôtel sont entretenus régulièrement.
L'hôtel traite ses eaux usées.
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Les initiatives de l’établissement en faveur de l'ensemble des êtres vivants et des écosystèmes dans lesquels ils vivent.
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :L'hôtel a mis en place des techniques durables pour l'entretien des extérieurs.
Les initiatives de l’établissement en faveur de l'ensemble des êtres vivants et des écosystèmes dans lesquels ils vivent.
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :L'hôtel a mis en place des techniques durables pour l'entretien des extérieurs.
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Les mesures prises pour limiter les déchets et optimiser leur traitement.
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :L’hôtel fait le tri des déchets
L’hôtel trie et élimine les déchets dangereux (Batteries, piles, ampoules, cartouches, toners…)
L’hôtel revalorise ses déchets alimentaires.
L'hôtel a mis en place des objectifs de réduction de ses déchets.
L'hôtel limite le gaspillage non alimentaire
Les mesures prises pour limiter les déchets et optimiser leur traitement.
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :L’hôtel fait le tri des déchets
L’hôtel trie et élimine les déchets dangereux (Batteries, piles, ampoules, cartouches, toners…)
L’hôtel revalorise ses déchets alimentaires.
L'hôtel a mis en place des objectifs de réduction de ses déchets.
L'hôtel limite le gaspillage non alimentaire
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Les actions pour privilégier l’approvisionnement en circuit court, local et responsable.
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :Voir toutes les actionsL'hôtel se fournit en produits alimentaires auprès de fournisseurs locaux.
L'hôtel se fournit en produits alimentaires auprès de fournisseurs engagés dans une démarche durable (pêche durable, respect de la chaine alimentaire, produits non transformés…)
L’hôtel propose des produits alimentaires locaux.
L'hôtel propose des produits alimentaires de saison.
L’hôtel propose des produits alimentaires certifiés Bio.
Les actions pour privilégier l’approvisionnement en circuit court, local et responsable.
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :L'hôtel se fournit en produits alimentaires auprès de fournisseurs locaux.
L'hôtel se fournit en produits alimentaires auprès de fournisseurs engagés dans une démarche durable (pêche durable, respect de la chaine alimentaire, produits non transformés…)
L’hôtel propose des produits alimentaires locaux.
L'hôtel propose des produits alimentaires de saison.
L’hôtel propose des produits alimentaires certifiés Bio.
L’hôtel propose des produits alimentaires certifiés éthiques.
L’hôtel possède un potager / jardin aromatique
Les produits non alimentaires de l'hôtel, quand cela est possible, sont achetés localement.
L'hôtel se fournit en produits non-alimentaires auprès de fournisseurs engagés dans une démarche durable.
L'hôtel fait sa blanchisserie au moins partiellement en interne.
L'hôtel posséde des produits non-alimentaires respecteux de l'environnement
L'hôtel utilise des produits d'accueil rechargeables
L’hôtel utilise des systèmes de nettoyage mécanique (microfibre, vapeur) ou éco responsables
L’hôtel n'utilise pas de vaisselle jetable.
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Les mesures sociales pour améliorer la vie des employés.
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :Les salariés ont facilement accès aux informations essentielles concernant leur emploi (règlement intérieur…)
L'hôtel fidélise ses équipes via des actions favorisant leur qualité de vie au travail
L'hôtel demande et prend en compte les avis des clients.
La satisfaction des clients est mesurée et des mesures correctives sont prises le cas échéant.
Les mesures sociales pour améliorer la vie des employés.
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :Les salariés ont facilement accès aux informations essentielles concernant leur emploi (règlement intérieur…)
L'hôtel fidélise ses équipes via des actions favorisant leur qualité de vie au travail
L'hôtel demande et prend en compte les avis des clients.
La satisfaction des clients est mesurée et des mesures correctives sont prises le cas échéant.
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Les engagements sociétaux pour avoir un impact sur la communauté (locale).
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :L’hôtel possède des mesures contre toute forme d'exploitation et de harcélement.
L'hôtel veille au respect de toutes les mesures de santé et de sécurité applicables pour le bien-être de ses clients, de son personnel et de la communauté locale.
L'hôtel sensibilise et implique ses clients dans ses initiatives durables.
L'hôtel sensibilise et implique ses employés dans ses initiatives durables.
Les engagements sociétaux pour avoir un impact sur la communauté (locale).
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :L’hôtel possède des mesures contre toute forme d'exploitation et de harcélement.
L'hôtel veille au respect de toutes les mesures de santé et de sécurité applicables pour le bien-être de ses clients, de son personnel et de la communauté locale.
L'hôtel sensibilise et implique ses clients dans ses initiatives durables.
L'hôtel sensibilise et implique ses employés dans ses initiatives durables.
Questions fréquentes sur l'établissement Logis Hostellerie Bressane Rest. Ho'Gastronome
- Parking privé Gratuit
- Borne électrique voiture
- Anglais
- Français
En un clic vous pouvez annuler depuis votre email de confirmation de réservation.
Si non, veuillez contacter l'établissement.
*Sous réserve de conditions non-particulières de l'hôtel, de réservation uniquement effectuée depuis logishotels.com ou sur l'application mobile Logis Hôtels et dans la limite des délais d'annulation en vigueur.


































Comme toujours, une très bonne adresse pour mes soirées étape! Je reviendrai et je recommande!