Restaurant le Magny

Colazione minimalista. Il caffè era troppo forte per i miei gusti. Per quanto riguarda il ristorante "cena del sud", presentano il menù? Non chiedono se si tratta di un pacchetto "cena del sud" o meno. La signora non era molto cordiale. Il cameriere ha cambiato il menù dopo essersi accorto dell'errore. L'attesa per un drink è stata piuttosto lunga, un po' troppo a mio parere. Quella sera c'era molta gente, quindi lo capisco. Tuttavia, l'accoglienza all'arrivo e alla partenza è stata buona. Come in molti hotel, non c'erano informazioni sul Wi-Fi, il che è un peccato. Soprattutto perché i pacchetti "cena del sud" sono generalmente gestiti da professionisti, quindi lavorano anche la sera.

Le Magny garantisce un soggiorno eccezionale. Le camere e la biancheria da letto sono superbe. La cucina, curata da uno chef appassionato, non ha nulla da invidiare a quella di un ristorante stellato Michelin, ma a prezzi incredibilmente convenienti. Senza esagerare. Il personale è molto gentile e attento. Aggiungete a ciò la facile accessibilità, un ampio parcheggio gratuito e una piscina all'aperto: insomma, questa struttura ha tutto per soddisfare ogni esigenza. Consigliatissimo!

Personale del ristorante, della reception e dell'hotel estremamente professionale. Li consiglio vivamente.

Hotel accogliente, posizione incantevole, camera molto piacevole, pulizia impeccabile. Il ristorante è più che delizioso (Mmm... il foie gras!!)

Se state leggendo questo articolo, è perché state cercando un Logis al confine tra i dipartimenti di Aube, Yonne, Côte d'Or o Haute Marne. Un consiglio da un appassionato di Logis: non cercate oltre, siete nel posto giusto. Affrettatevi e cliccate su "Prenota", non ve ne pentirete. Questo hotel è situato in una posizione tranquilla in un grazioso e caratteristico villaggio nel cuore della Côte des Bars. Siamo rimasti subito affascinati dall'affascinante edificio, ai piedi del quale si trova una terrazza che ci permette di goderci l'aria fresca, magari per un aperitivo o per il pranzo o la cena. La casa è molto ben tenuta e pulitissima. La camera spaziosa e accogliente, con letti molto comodi, è dotata di un bagno bello, funzionale e luminoso. La ricca colazione con servizio al tavolo, molto piacevole perché sempre più rara, è composta da prodotti locali e, tra le altre cose, una selezione di ottime marmellate fatte in casa. Quindi, un grande pollice in su per tutti i servizi, la calorosa accoglienza del proprietario, il servizio, il comfort, la pulizia, le strutture, il rapporto qualità-prezzo, insomma, zero difetti. Il meglio è per ultimo: il ristorante. La sala è molto bella, proprio come piacciono a noi, con il bianco dominante, il che è un cambiamento rispetto alle sale buie, persino nere, con decorazioni da camera funeraria che purtroppo vediamo sempre più spesso. I tavoli, distanziati per favorire la privacy, sono tutti coperti da tovaglie bianche (anche questo sta diventando un lusso), e sono serviti con un servizio al tavolo molto bello. Il servizio è curato da personale completamente dedicato al cliente ed è impeccabile, senza scadere nell'accademico e accompagnato persino da un tocco di umorismo molto piacevole da parte del cameriere. Ma il meglio deve ancora venire: il pasto! Oddio, è buono! Un menù eccellente, non troppo pesante, con prodotti principalmente locali ma anche di pesce, come richiede l'origine dello chef, il tutto cucinato con amore e, soprattutto, con maestria. Era tutto squisito, delizioso e, ciliegina sulla torta, i piatti caldi sono presentati con maestria su piatti... caldi! Un dettaglio, direte voi? Non tanto, questo è l'ABC della cucina che molti ristoratori hanno dimenticato. Le Magny ci dimostra ancora una volta che non c'è bisogno di frequentare ristoranti "stellati" per beneficiare di un'ottima cucina. Quasi dimenticavo! Lo chef è un Maitre Restaurateur, il che lo spiega. Piatti riscaldati al microonde e acquistati dall'agroalimentare non trovano posto da Le Magny. Tutto è preparato in casa con ingredienti freschi. Inoltre, il proprietario del suo locale non è avaro di consigli. Mentre tornava dal mercato ed era già impegnato a preparare il pranzo alle 8:15, mi sono permesso, attraverso la finestra della cucina a vista, di chiedergli qualche informazione sul mio antipasto Chaource della sera prima... un "killer". Ora ho qualche "consiglio" dello chef che mi sarà sicuramente utile. Infine, se scegliete il Magny, non dimenticate di provare il rosé Riceys. Andateci, bravi ragazzi, non rimarrete delusi, come attestano quasi tutte le recensioni che precedono la nostra. Complimenti a tutto il team.

Dopo un'esperienza deludente nel giugno 2023, questa seconda possibilità si è rivelata una sorpresa più che piacevole. Una camera incantevole, un'accoglienza cordiale e professionale. Una cena deliziosa, una buona carta dei vini con prezzi accessibili e un'ottima colazione.

Ottima posizione per tour e passeggiate con champagne e personale super cordiale. L'hotel è accogliente e il cibo è fantastico: andate subito dallo chef per la sua fantastica cena. Primi ad arrivare e ultimi ad andarsene. Grazie per il soggiorno incantevole.

Ottimo soggiorno grazie al numero limitato di camere, che ha permesso un approccio molto personale da parte dei proprietari. E, nella grande tradizione Logis, il ristorante è eccellente.

Eccellente

Hotel molto confortevole con un'accoglienza calorosa e un ristorante di qualità che offre un ottimo rapporto qualità-prezzo

Una sosta molto comoda

Hotel incantevole, pulitissimo. Molto tranquillo. Il cibo è molto molto buono.

Il nostro soggiorno all'Hôtel Le Magny è stato assolutamente delizioso. Le camere sono splendidamente arredate, unendo comfort e fascino elegante, e offrono la cornice perfetta per una fuga rilassante nel cuore della regione dello Champagne. Il momento clou della nostra visita è stato senza dubbio il ristorante: è davvero eccezionale. Ogni piatto è stato preparato con eccezionale maestria e creatività, valorizzando ingredienti di provenienza locale e abbinandoli perfettamente allo champagne della regione. La qualità e la presentazione erano impeccabili, rendendo ogni pasto un'esperienza gourmet memorabile. La calorosa ospitalità del personale, l'ambiente tranquillo e la dedizione all'utilizzo di prodotti locali hanno reso il nostro soggiorno indimenticabile. L'Hôtel Le Magny è un vero gioiello a Les Riceys e lo consigliamo vivamente a chiunque cerchi comfort e una cucina squisita.

L'accoglienza è stata perfetta, estremamente gentile e premurosa, sia in hotel che al ristorante. Consigliamo vivamente questa struttura.

Una sosta davvero piacevole. L'ambiente è molto piacevole. L'accoglienza è cordiale e professionale. Una menzione speciale va alla qualità della cena.

Hotel incantevole, proprietari e personale cordiali. Bella terrazza per un drink e una cena. Bella piscina e bel giardino. Altamente consigliato... Abbiamo soggiornato qui la prima notte e abbiamo deciso di trascorrere qui l'ultima notte del nostro viaggio. Abbiamo mangiato molto bene... Un indirizzo da ricordare

Un locale delizioso che frequentiamo da diversi anni, grazie all'accoglienza cordiale e alla cucina... degna di una stella Michelin. La posizione è magnifica, in un bellissimo parco, con un'accogliente terrazza e piscina. Le camere sono molto confortevoli, peccato che manchino bollitore e cialde per il caffè. Lo consigliamo senza esitazione.

È la seconda volta che soggiorniamo in questo hotel e tutto è stato eccellente, dall'accoglienza alla partenza.

Ci siamo trovati benissimo al Logis. Il cibo era squisito e l'alloggio era molto confortevole. Siamo stati accolti con grande attenzione da tutto il personale. Torneremo presto!

Ristorante di qualità, molto ben accolto, personale attento

Camera e hotel datati. Accoglienza calorosa e professionale. Colazione semplice e senza originalità. Ristorante con pessimo rapporto qualità-prezzo, cibo semplice. Il prezzo del menù a 50 € non è all'altezza, è piuttosto deludente.

Accoglienza affascinante