Restaurant le Magny

Hotel accogliente, posizione incantevole, camera molto piacevole, pulizia impeccabile. Il ristorante è più che delizioso (Mmm... il foie gras!!)

Se state leggendo questo articolo, è perché state cercando un Logis al confine tra i dipartimenti di Aube, Yonne, Côte d'Or o Haute Marne. Un consiglio da un appassionato di Logis: non cercate oltre, siete nel posto giusto. Affrettatevi e cliccate su "Prenota", non ve ne pentirete. Questo hotel è situato in una posizione tranquilla in un grazioso e caratteristico villaggio nel cuore della Côte des Bars. Siamo rimasti subito affascinati dall'affascinante edificio, ai piedi del quale si trova una terrazza che ci permette di goderci l'aria fresca, magari per un aperitivo o per il pranzo o la cena. La casa è molto ben tenuta e pulitissima. La camera spaziosa e accogliente, con letti molto comodi, è dotata di un bagno bello, funzionale e luminoso. La ricca colazione con servizio al tavolo, molto piacevole perché sempre più rara, è composta da prodotti locali e, tra le altre cose, una selezione di ottime marmellate fatte in casa. Quindi, un grande pollice in su per tutti i servizi, la calorosa accoglienza del proprietario, il servizio, il comfort, la pulizia, le strutture, il rapporto qualità-prezzo, insomma, zero difetti. Il meglio è per ultimo: il ristorante. La sala è molto bella, proprio come piacciono a noi, con il bianco dominante, il che è un cambiamento rispetto alle sale buie, persino nere, con decorazioni da camera funeraria che purtroppo vediamo sempre più spesso. I tavoli, distanziati per favorire la privacy, sono tutti coperti da tovaglie bianche (anche questo sta diventando un lusso), e sono serviti con un servizio al tavolo molto bello. Il servizio è curato da personale completamente dedicato al cliente ed è impeccabile, senza scadere nell'accademico e accompagnato persino da un tocco di umorismo molto piacevole da parte del cameriere. Ma il meglio deve ancora venire: il pasto! Oddio, è buono! Un menù eccellente, non troppo pesante, con prodotti principalmente locali ma anche di pesce, come richiede l'origine dello chef, il tutto cucinato con amore e, soprattutto, con maestria. Era tutto squisito, delizioso e, ciliegina sulla torta, i piatti caldi sono presentati con maestria su piatti... caldi! Un dettaglio, direte voi? Non tanto, questo è l'ABC della cucina che molti ristoratori hanno dimenticato. Le Magny ci dimostra ancora una volta che non c'è bisogno di frequentare ristoranti "stellati" per beneficiare di un'ottima cucina. Quasi dimenticavo! Lo chef è un Maitre Restaurateur, il che lo spiega. Piatti riscaldati al microonde e acquistati dall'agroalimentare non trovano posto da Le Magny. Tutto è preparato in casa con ingredienti freschi. Inoltre, il proprietario del suo locale non è avaro di consigli. Mentre tornava dal mercato ed era già impegnato a preparare il pranzo alle 8:15, mi sono permesso, attraverso la finestra della cucina a vista, di chiedergli qualche informazione sul mio antipasto Chaource della sera prima... un "killer". Ora ho qualche "consiglio" dello chef che mi sarà sicuramente utile. Infine, se scegliete il Magny, non dimenticate di provare il rosé Riceys. Andateci, bravi ragazzi, non rimarrete delusi, come attestano quasi tutte le recensioni che precedono la nostra. Complimenti a tutto il team.

Dopo un'esperienza deludente nel giugno 2023, questa seconda possibilità si è rivelata una sorpresa più che piacevole. Una camera incantevole, un'accoglienza cordiale e professionale. Una cena deliziosa, una buona carta dei vini con prezzi accessibili e un'ottima colazione.

Ottima posizione per tour e passeggiate con champagne e personale super cordiale. L'hotel è accogliente e il cibo è fantastico: andate subito dallo chef per la sua fantastica cena. Primi ad arrivare e ultimi ad andarsene. Grazie per il soggiorno incantevole.

Ottimo soggiorno grazie al numero limitato di camere, che ha permesso un approccio molto personale da parte dei proprietari. E, nella grande tradizione Logis, il ristorante è eccellente.

Eccellente

Hotel molto confortevole con un'accoglienza calorosa e un ristorante di qualità che offre un ottimo rapporto qualità-prezzo

Una sosta molto comoda

Hotel incantevole, pulitissimo. Molto tranquillo. Il cibo è molto molto buono.

Il nostro soggiorno all'Hôtel Le Magny è stato assolutamente delizioso. Le camere sono splendidamente arredate, unendo comfort e fascino elegante, e offrono la cornice perfetta per una fuga rilassante nel cuore della regione dello Champagne. Il momento clou della nostra visita è stato senza dubbio il ristorante: è davvero eccezionale. Ogni piatto è stato preparato con eccezionale maestria e creatività, valorizzando ingredienti di provenienza locale e abbinandoli perfettamente allo champagne della regione. La qualità e la presentazione erano impeccabili, rendendo ogni pasto un'esperienza gourmet memorabile. La calorosa ospitalità del personale, l'ambiente tranquillo e la dedizione all'utilizzo di prodotti locali hanno reso il nostro soggiorno indimenticabile. L'Hôtel Le Magny è un vero gioiello a Les Riceys e lo consigliamo vivamente a chiunque cerchi comfort e una cucina squisita.

Una sosta davvero piacevole. L'ambiente è molto piacevole. L'accoglienza è cordiale e professionale. Una menzione speciale va alla qualità della cena.

Hotel incantevole, proprietari e personale cordiali. Bella terrazza per un drink e una cena. Bella piscina e bel giardino. Altamente consigliato... Abbiamo soggiornato qui la prima notte e abbiamo deciso di trascorrere qui l'ultima notte del nostro viaggio. Abbiamo mangiato molto bene... Un indirizzo da ricordare

Un locale delizioso che frequentiamo da diversi anni, grazie all'accoglienza cordiale e alla cucina... degna di una stella Michelin. La posizione è magnifica, in un bellissimo parco, con un'accogliente terrazza e piscina. Le camere sono molto confortevoli, peccato che manchino bollitore e cialde per il caffè. Lo consigliamo senza esitazione.

È la seconda volta che soggiorniamo in questo hotel e tutto è stato eccellente, dall'accoglienza alla partenza.

Ci siamo trovati benissimo al Logis. Il cibo era squisito e l'alloggio era molto confortevole. Siamo stati accolti con grande attenzione da tutto il personale. Torneremo presto!

Ristorante di qualità, molto ben accolto, personale attento

Camera e hotel datati. Accoglienza calorosa e professionale. Colazione semplice e senza originalità. Ristorante con pessimo rapporto qualità-prezzo, cibo semplice. Il prezzo del menù a 50 € non è all'altezza, è piuttosto deludente.

Prenotazione per una sosta serale. Bellissima scoperta. La gente è molto accogliente e amichevole.

L'hotel si trova in una bella zona tranquilla e con belle strade attraverso la regione rurale dello champagne. Il personale e lo chef sono stati davvero gentili e amichevoli, sono stato accolto e l'ospitalità è stata eccellente.

Accoglienza molto piacevole Ristorante di buona qualità Hotel tranquillo

Situato in un villaggio tranquillo in una parte meno conosciuta [a noi] della zona dello champagne, l'hotel offriva un ottimo parcheggio ed era piuttosto piacevole ovunque: il tempo era troppo autunnale per godersi la piscina esterna e il giardino. Abbiamo trovato la posizione un comodo punto di sosta nel nostro viaggio di ritorno a Calais. Sembravamo essere gli unici turisti che soggiornavano nell'hotel in questo momento; è stato rassicurante vedere il ristorante frequentato da altri avventori, e in effetti il cibo era molto buono. La camera e il letto erano comodi e il bagno era dotato dei comfort previsti. Ci tornerei volentieri.

Una struttura ben gestita che offre un ambiente confortevole per una notte tranquilla, in un villaggio singolarmente enorme. Cucina attenta e gustosa, senza però quel piccolo tocco di magia e originalità che avrebbe giustificato il prezzo, ancora, a mio parere, abbastanza alto.

top Ero in viaggio per lavoro ma ritornerò con piacere con la mia famiglia, pasto davvero squisito, raffinato e gourmet, gentilezza di tutti, pulizia impeccabile! materasso comodissimo, una vera grande scoperta! Grazie ancora e a presto, spero

Ons 4de bezoek sedert +/- 10jaar. Altijd een leuke ervaring zeker op culinair gebied. Lo chef, die anche de baas est, oefent zijn talentuit met meestal lokale produkten. Ora trovi il posto, metti un po' di champagne e viene servito da Les Riceys.

Geen 3 guardia terrestre

Hotel molto accogliente, pasto eccellente

Un grazioso hotel tradizionale in un grazioso giardino. Molto rilassante. Tutto molto ben tenuto, dentro e fuori. Cibo fresco di qualità eccellente preparato in modo esperto. Padroni di casa e personale affascinanti. È una perla rara!

Ottima accoglienza, ottima cucina, camera impeccabile e letti comodi

Personale molto cordiale e professionale. Cucina molto buona. Prodotti molto buoni. Sistemazione molto buona. Raccomando questo stabilimento

Hotel dal fascino molto piacevole. Come speriamo sempre che sia così.

Si tratta di un hotel eccellente in un villaggio di champagne molto carino con circa 15 case di champagne nelle vicinanze! Il cibo nel ristorante era eccellente

Hotel molto accogliente, situato nel cuore del paese, e ristorante delizioso!

Ottimo albergo. Ristorante gastronomico. Visitiamo sempre questo hotel quando visitiamo la regione dello champagne (Aube)

Albergo eccellente. Dall'accoglienza al comfort delle camere e del ristorante, tutto è curato. Una bellissima terrazza per pranzo e cena con una bella scelta di champagne. Quando c'è il sole, è una sosta molto piacevole.

"Molto buono" non si avvicina ad esprimere quanto sia stato eccellente il nostro soggiorno. Al nostro arrivo ci è stato detto che l'hotel e il ristorante erano senza elettricità poiché il temporale della sera precedente aveva interrotto la fornitura, e l'unica stima che ci era stata data per una riconnessione era "questa sera" - che presumibilmente avrebbe potuto estendersi a mezzanotte. Eravamo riluttanti ad abbandonare persone così accoglienti e stavamo esplorando altre possibilità per un pasto serale quando le luci si riaccesero. Il signor Olivau ha quindi evocato un menu per noi 8 rimasti, a partire da ciò che non aveva sofferto della perdita di corrente. Ci è stato detto che aveva compiuto un miracolo simile la sera prima quando durante il pasto serale era venuta a mancare la corrente: ciò che era riuscito a creare era stato poi mangiato al lume di candela. E il giorno dopo le cose sono andate ancora meglio.

Bellissimo hotel, camera piacevole e pulizia impeccabile. Giardino esterno molto gradevole. Delusione nel ristorante con menù caro per la qualità dei piatti e del servizio.

Esperienza molto positiva e ambiente molto piacevole.

Albergo molto carino; grande comfort in camera e il cibo è delizioso; accoglienza molto calorosa e grande attenzione da parte dei proprietari; raccomandare

Ben posizionato e tranquillo. Ci è piaciuto che tu possa scegliere anche un primo/primo piatto o un secondo/dessert dal menu “Plaisir”. I vini regionali potrebbero avere un prezzo leggermente inferiore.

Sistemazione incantevole. Ristorante eccellente. Bellissimo villaggio.

Soggiorno molto piacevole. Proprietari accoglienti e disponibili così come lo staff dell'hotel. La cucina è buona e generosa. È sempre un piacere andarci.

Accoglienza molto calorosa, camera molto confortevole e pulita, pasto perfetto, qualità e prezzo, consigliamo vivamente questo hotel! Grazie a tutte le squadre.

Persone pulitissime e amichevoli, ottima colazione, cena perfetta, parcheggio custodito.

Ottimo hotel tranquillo, camera (N°10) molto funzionale, ben arredata, bagno chiaro, con finestra, doccia italiana. Ottimo ristorante. Accoglienza attenta da parte del proprietario. Ampio parcheggio. Questo “Logis” è stata una bella sorpresa.

Accoglienza amichevole. Ci è stata persino offerta un'altra stanza per non dover camminare sotto la pioggia. Bella, spaziosa camera da letto e bagno con doccia, finemente rifiniti e perfettamente puliti. I prezzi sono leggermente più alti di quelli a cui siamo abituati. Ristorante: troppo caro per quello che abbiamo mangiato. Abbiamo anche trovato la colazione costosa.