Restaurant le Magny

Hôtel accueillant, très beau site, chambre très agréable, propreté irréprochable,
Le restaurant est plus que savoureux (Hum.., le foie gras !!)

Si vous lisez ceci, c’est que vous cherchez un Logis aux confins des départements de l’Aube, l’Yonne, Côte d’Or ou encore de la Haute Marne. Un conseil d’amateur de Logis, ne cherchez plus, vous êtes sur le bon établissement, empressez vous de cliquer sur “réserver”, vous ne le regretterez pas. Cet hôtel est situé au calme dans un charmant village de caractère au cœur de la Côte des Bars. Nous sommes conquis dès notre arrivée par le bâtiment charmeur au pied duquel se dresse une terrasse nous permettant de prendre l’air du temps voire apéro ou même notre déjeuner ou diner. La maison est très bien tenue et d’une rigoureuse propreté. La chambre spacieuse et agréable à la literie de très bon confort est équipée d’une belle salle de bain fonctionnelle et lumineuse.

Le petit déjeuner copieux avec service à la place, fort agréable car cela devient de plus en plus rare est composé de produits locaux incluant, entre autres, un choix d’excellentes confitures maison.
Un grand satisfécit donc pour l’ensemble des prestations, chaleur de l’accueil de la patronne, service, confort, propreté, équipements, rapport qualité/prix, bref du zéro défaut.

Le meilleur reste pour la fin : le restaurant. La salle est très belle comme on les aime, le blanc y domine, ce qui change des salles sombres voire noires au décors de funérarium que l’on voit de hélas de plus en plus. Les tables espacées favorisant l’intimité sont toutes nappées blanches (ça aussi ça devient un luxe) sur lesquelles se dressent un très beau service de table. Le service est assuré par un personnel tout dévoué aux clients est impeccable, sans sombrer dans l’académique et même accompagné d’une pointe d’humour bien agréable du serveur.

Mais le top est à venir : Le repas ! Bon Dieu que c’est bon ! Une excellente carte pas trop chargée aux produits principalement locaux mais aussi de poissons, origine du chef oblige, le tout cuisiné avec amour et surtout savoir. C’était fin, délicieux et cerise sur le gâteau, les plats chauds sont dressés avec talents sur des assiettes .... chaudes ! Détail me direz-vous ? Pas tant que ça, il s’agit là du b.a-ba de la cuisine que bien des restaurateurs ont oublié. Le Magny nous prouve une fois de plus qu’il n’y a pas besoin de fréquenter des “étoilés” pour bénéficier de très bonne cuisine. J’allai oublier ! Le chef est Maitre Restaurateur, ceci explique cela. Les plats réchauffés au micro et achetés à l’agro-industrie n’ont pas de mise au Magny. Tout est travaillé maison avec du frais. Par ailleurs, le maitre de ses lieux n’est pas avare de conseils. Alors qu’il rentrait du marché et s’activait déjà à 8h15 à la préparation du déjeuner me suis permis, au travers de la fenêtre de la cuisine ouverte, de lui demander quelques renseignements sur mon entrée de la veille au soir à base de Chaource ... une “tuerie”. Je possède maintenant quelques “tucs” de chef qui me serviront très certainement. Dernière chose, si vous choisissez le Magny, n’oubliai pas de gouter au rosé des Riceys.

Courez-y braves gens, vous ne serez pas déçu d’ailleurs, la quasi totalité des avis qui précèdent le notre en atteste. Bravo à toute l’équipe.

Après une expérience décevante en juin 2023, cette seconde chance fut une plus qu'agréable surprise. Une chambre charmante, un accueil chaleureux et professionnel, un dîner délicieux, une belle carte de vins à prix abordables et un excellent petit-déjeuner.

Emplacement idéal pour les visites et promenades en champagne et personnel super sympa L'hôtel est chaleureux et la nourriture est incroyable - direction le chef pour son incroyable dîner Premier arrivé et dernier parti Merci pour un agréable séjour

Un séjour formidable grâce au nombre limité de chambres, ce qui a permis une approche très personnalisée de la part des propriétaires. Et, fidèle à la grande tradition Logis, le restaurant est excellent.

Excellent

Hôtel très confortable avec un bon accueil et un restaurant de qualité présentant un excellent rapport qualité prix

Une escale très confortable

Hôtel charmant, impeccablement propre. Très calme. La nourriture est excellente.

Notre séjour à l'Hôtel Le Magny a été absolument enchanteur. Les chambres, joliment décorées, allient confort et charme élégant, offrant le cadre idéal pour une escapade relaxante au cœur de la Champagne. Le point fort de notre séjour a sans conteste été le restaurant, un établissement exceptionnel. Chaque plat a été préparé avec un savoir-faire et une créativité exceptionnels, mettant en valeur les produits locaux et se mariant parfaitement avec le champagne de la région. La qualité et la présentation étaient impeccables, faisant de chaque repas une expérience gastronomique mémorable. L'accueil chaleureux de l'équipe, le cadre paisible et le souci du terroir ont rendu notre séjour inoubliable. L'Hôtel Le Magny est un véritable joyau aux Riceys, et nous le recommandons vivement à tous ceux qui recherchent confort et cuisine raffinée.

Très belle étape. Le cadre est très agréable. Accueil aimable et professionnel. Mention particulière pour la qualité du dîner.

Hôtel charmant, propriétaires et personnel sympathiques. Belle terrasse pour prendre un verre et dîner. Belle piscine et beau jardin. Fortement recommandé… Nous y avons séjourné la première nuit et avons décidé d'y passer la dernière nuit de notre voyage. Nous avons très bien mangé… Une adresse à retenir

Un bel établissement que nous fréquentons depuis plusieurs années car l'accueil est très convivial et une cuisine... à "étoiler".
Magnifique situation dans un beau parc avec une terrasse accueillante et piscine.
Les chambres sont très confortables mais dommage que la bouilloire et les dosettes aient disparu.
A recommander sans hésitation.

C'est la deuxième fois que nous fréquentons cet hôtel et tout fut excellent ,de l'accueil au départ.

Nous avons passé un merveilleux séjour au Logis. La nourriture était excellente et l'hébergement très confortable. Nous avons été très bien accueillis par tout le personnel. Nous reviendrons bientôt !

Très bien accueilli, personnellement à l'écoute,
Restaurant de qualité

Chambre et hôtel vieillissant
Accueil chaleureux et professionnel
Petit déjeuner basique sans originalité
Restaurant, rapport qualité prix mauvais, la cuisine est simple. Le prix du menu à 50€, n'est pas au niveau, assez décevant

Reservation pour une soirée etape. Très belle decouverte. Les personnes sont très accueillantes et avenantes.

L'hôtel est situé dans un quartier paisible et charmant, à proximité de belles routes traversant la Champagne rurale. Le personnel et le chef étaient vraiment sympathiques et accueillants. J'ai été accueilli chaleureusement et l'hospitalité était excellente.

Acceuil tres agreable
Restaurant de bonne qualité
Hotel calme

Located in a quiet village in a lesser known [to us] part of the champagne area, the hotel offered great parking and was quite pleasant throughout - the weather was too autumnal to enjoy the outside pool and garden.
We found the location a convenient stopping point in our return journey to Calais. We appeared to be the only tourists staying in the hotel at this point in time; it was reassuring to see the restaurant attended by other patrons, and indeed the food was very good.
Room and bed were comfortable, and the bathroom was equipped with the amenities expected.
I would stay there again.

Un établissement bien tenu et offrant un cadre réconfortant pour une nuit au calme, dans un village singulièrement énorme.

Cuisine soignée et goûteuse, sans toutefois la petite touche de magie et d'originalité qui aurait justifié le tarif, quand même, selon moi, assez élevé.

top je voyageais pour le travail mais j'y retournerai avec plaisir en famille, repas vraiment délicieux , fin et gastronomique, gentillesse de tous, propreté irréprochable! matelas très confortable, une vraie belle découverte! Merci encore et à bientôt j'espère

Ons 4de bezoek sedert +/- 10jaar.
Altijd een leuke ervaring zeker op culinair gebied. De chef, die ook de baas is, oefent zijn talenten uit met meestal lokale produkten. Ook wijnen zijn ook lokaal, met o.a. de Champagne uit het gebied van Les Riceys.

Geen 3 sterren waard

Hôtel très cosy, repas au top

Un hôtel traditionnel charmant dans un joli jardin. Très relaxant. Tout est très bien entretenu, à l'intérieur comme à l'extérieur. Des aliments frais d'excellente qualité, préparés avec soin. Des hôtes et un personnel charmants. C'est une perle rare !

Super accueil, excellente cuisine, chambre impeccable et literie confortable

Personnel tres sympa et professionnel. Tres bonne cuisines.tres bons produits. hébergement tres correct. Je recommande cet établissement

Hôtel au charme très agréable. Comme on espère toujours que ce sera le cas.

c'est un excellent hôtel dans un très joli village champenois avec environ 15 maisons de champagne à proximité ! La nourriture au restaurant était excellente

Hôtel très accueillant, situé au cœur du village, et restaurant délicieux !

Hôtel haut de gamme. Restaurant gastronomique. Nous visitons toujours cet hôtel lorsque nous visitons la région champagne (Aube)

Excellent hôtel. De l'accueil au confort des chambres en passant par le restaurant, tout est soigné. Une belle terrasse pour le déjeuner et le diner avec un joli choix de champagne. Quand en plus le soleil est au rendez-vous, c'est une étape des plus agréable.

"Très bien" ne suffit pas à exprimer à quel point notre séjour a été excellent. On nous a dit à notre arrivée que l'hôtel et le restaurant étaient sans électricité car l'orage de la veille avait coupé leur alimentation, et la seule estimation qui leur avait été donnée pour un rebranchement était "ce soir" - ce qui aurait probablement pu s'étendre jusqu'à minuit. Nous étions réticents à abandonner des gens aussi accueillants et nous explorions d'autres possibilités pour un repas du soir lorsque les lumières se sont rallumées. Monsieur Olivau a alors concocté un menu pour nous 8 restés, parmi ceux qui n'avaient pas souffert de la coupure de courant. On nous a raconté qu'il avait accompli un miracle similaire la veille au soir lorsque l'électricité avait disparu pendant le repas du soir : ce qu'il avait réussi à créer avait alors été mangé à la lueur des bougies. Et le lendemain, les choses se sont encore améliorées.

Bel hôtel, chambre agréable et propreté irréprochable. Jardin extérieur très agréable. Déception sur le restaurant avec un menu cher pour la qualité des plats et le service.

Très bonne expérience, et cadre très agréable.

Très agréable hôtel ; grand confort dans la chambre et on y mange délicieusement ; très bon accueil et grande attention de la part des propriétaires ; à recommander

Bien situé et calme. Nous avons apprécié que l'on puisse également choisir une entrée/plat ou un plat/dessert dans le menu « Plaisir ». Les vins régionaux pourraient avoir un prix légèrement inférieur.

Bel hébergement. Excellent restaurant. Beau village.

Séjour très agréable. Propriétaires accueillants et disponibles ainsi que le personnel de l’hôtel. La cuisine est bonne et généreuse. Toujours un plaisir de s’y rendre.

Très bonne accueil, chambre très confortable et propre, repas niveau qualité prix parfait, nous conseillons vivement cette hôtel !
Merci à toutes l équipes.

Des gens impeccables et sympathiques, un excellent petit déjeuner, un dîner parfait, un parking sécurisé.

Excellent hôtel au calme, chambre (N°10) très fonctionnelle, bien agencée, salle de bains claire, comportant une fenêtre, douche italienne.
Très bon restaurant. Accueil prévenant de la propriétaire. Vaste parking.
Ce "Logis" a été une belle surprise.

Accueil sympathique. On nous a même proposé une autre chambre pour ne pas avoir à marcher sous la pluie. Belle chambre et salle de douche spacieuses, finement finies et d'une propreté irréprochable. Les prix sont légèrement plus élevés que ce à quoi nous sommes habitués. Restaurant : trop cher pour ce que nous avons eu. Nous avons également trouvé le petit-déjeuner cher.