Restaurant du Bouton d'Or

Solo pasamos una noche allí, así que la estancia fue demasiado corta para disfrutar de todas las instalaciones del hotel (sauna, baño finlandés, por ejemplo).

Una vista magnífica de la montaña, paz y tranquilidad, relajación y todos los servicios para su bienestar. Sin olvidar un fantástico equipo que le dará la bienvenida.

En general, nuestra estancia fue buena.

El hotel estaba prácticamente cerrado a nuestra llegada, a la hora prevista. No había personal y se esperaba que los huéspedes encontraran una cesta con una llave y siguieran instrucciones insuficientes para encontrar su habitación. Aunque reservamos con meses de antelación, solo nos informaron de que el restaurante estaría cerrado mediante un mensaje de booking.com dos días antes de nuestra llegada (cuando ya estábamos de camino). Cuando respondí amablemente que habría sido útil saberlo al hacer la reserva, recibí una respuesta sarcástica: ¡el personal debería tener una noche libre a la semana! La única ayuda que nos ofrecieron fue decirnos que había varias opciones (sin especificar ninguna) en el pueblo más cercano, a 10 km de distancia.

Este alojamiento figuraba en Booking.com, pero el hotel estaba cerrado. No pudimos obtener ninguna actualización sobre nuestra reserva, a pesar de que estaba confirmada. Al llegar, no había nadie para recibirnos, ninguna indicación de un cierre temporal y ninguna respuesta por teléfono o mensaje. Finalmente, recibimos una respuesta de Booking.com después de presentar una queja alrededor de las 22:30, indicando que el hotel no podía alojarnos tras esperar tres horas sin ninguna actualización. Los únicos otros huéspedes nos dijeron que el hotel había cerrado esa tarde y que ni las cocinas ni el spa estaban abiertos. El propietario finalmente respondió a un mensaje a la mañana siguiente, solo para decirme que su sistema de reservas es infalible y que mi reserva no debería haber sido posible... 30 minutos después de haberla cancelado. Una falta de profesionalidad.

Lo que nos gustó: La impresionante vista panorámica de los Vosgos, la habitación sencilla pero espaciosa y limpia, como el resto del establecimiento, la tranquilidad, la sauna, muy agradable, en una pequeña cabaña junto al baño finlandés, y el restaurante, muy decente y bueno. El queso Munster caliente con semillas merece la pena: ¡simplemente delicioso! La cena frente a la estufa de leña fue una auténtica delicia. Lo que no nos gustó: El dueño fue solo medianamente amable, lo cual es una pena. El baño finlandés no estaba muy limpio. No nos ofrecieron chanclas, aunque hay que salir para acceder. Nos ofrecieron una bebida en la sauna, pero se olvidaron de nosotros... A la hora de pagar, ni siquiera preguntaron si todo estaba bien. También nos decepcionó el "famoso" volován. La bechamel estaba muy buena, pero las tres quenelles pequeñas que la rodeaban estaban bastante sosas, y no había mollejas, por ejemplo. Esta es solo mi opinión, pero para mí no es LA mejor bouchée à la reine alsaciana que he comido.

Ubicación fantástica y magníficas vistas, con sauna finlandesa y baño al aire libre con vistas a la nieve. Comidas deliciosas, personal excelente y ropa de cama de primera.

Magnífica estancia en Bouton d'Or

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Das Essen ist etwas teuer, Halbpension gibt es nicht und schon gar nicht zu dem Preis den Booking.com angibt. Aber das Hotel ist sehr hübsch renoviert, sehr sauber und für ein Wanderwochenende prima. Man sollte unbedingt Französisch sprechen.

Hotel muy acogedor, tranquilo, muy limpio, muy funcional, todo lo necesario para una estancia inolvidable con un personal muy atento, ropa de cama de primera. El mejor hotel en el que me he alojado, mi marido volverá, ha quedado muy satisfecho.