Restaurant l'Ardoise
Lo esencial
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Cena responsable : 8/10 -
WIFI Gratuito
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Aparcamiento privado Gratuito
-
Aire acondicionado
-
Animales aceptados Gratuito
Restaurant l'Ardoise
Una cocina abundante en un entorno cuidado
Lunes:12:00-13:15 , 19:15-20:45
Martes:12:00-13:15 , 19:15-20:45
Miércoles:12:00-13:15 , 19:15-20:45
Jueves:12:00-13:15 , 19:15-20:45
Viernes:12:00-13:15
Sábado:Cerrar
Domingo:Cerrar
Carta y menús
Las instalaciones y los servicios del restaurante
Las instalaciones y los servicios del restaurante
Lo esencial
Servicios
Estacionamiento & Transporte
Equipamiento
Multimedia
Accesibilidad
- Un programa de fidelización totalmente gratuito
- La oportunidad de ganar euros, desde el primer euro gastado en el restaurante
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Menos de 20 euros gastados
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Más de 20 euros gastados
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Lunes:12:00-13:15 , 19:15-20:45
Martes:12:00-13:15 , 19:15-20:45
Miércoles:12:00-13:15 , 19:15-20:45
Jueves:12:00-13:15 , 19:15-20:45
Viernes:12:00-13:15
Sábado:Cerrar
Domingo:Cerrar
Logis Hôtel Cris Hotel
El flechazo :
Información práctica
Mapa de acceso al hotel e itinerario
Recepción y contacto
Contacto del restaurante
Vea el número de teléfono del restaurante 04 78 21 36 63
Envíe un correo. cmVzYUBjcmlzaG90ZWwuZnI=
Métodos de pago
Preguntas frecuentes sobre la institución Logis hotels restaurant l'ardoise
Se admiten mascotas en el restaurante Logis hotels restaurant l'ardoise?
¿Es Logis hotels restaurant l'ardoise accesible a las personas con movilidad reducida?
- El restaurant està preparado para reicibir personas con movilidad reducida
¿Qué idiomas habla el personal de Logis hotels restaurant l'ardoise?
- Inglés
- French
Puedo utilizar mi tarjeta electrónica de regalo en el restaurante Logis hotels restaurant l'ardoise?
¿Cómo se evalúa el nombre de la Logis hotels restaurant l'ardoise?
¿Cuál es el horario de apertura del restaurante Logis hotels restaurant l'ardoise?
¿Cuál es el precio de una comida en un restaurante Logis hotels restaurant l'ardoise?
Opiniones
Recomendación
8.9/10Nota total
9/10Atención y servicio
9.4/10Alojamiento
8.7/10Restaurante
9.2/10Relación calidad/precio
8.5/10Limpieza
9.4/10Desayuno
8.7/10Todas las críticas fueron escritas por huéspedes que se han alojado y/o comido en este establecimiento.
El aire acondicionado estaba averiado y la habitación alcanzaba casi los 40 grados Celsius. No me informaron de esto al llegar. Esperé dos horas con el aire acondicionado encendido, pensando que no iba a refrescar. Fui a recepción, donde me dijeron que el aire acondicionado estaba fuera de servicio y que afectaba a todo el hotel. Regresé a recepción poco después para pedir un ventilador porque la temperatura en la habitación era realmente insoportable, y fue entonces cuando me enteré de que, en realidad, no afectaba a todas las habitaciones. Recibí información contradictoria con menos de una hora de diferencia. Así que la primera noche fue muy difícil, y por suerte, pude cambiar de habitación la segunda vez. Las averías ocurren, pero lo mínimo que podrían haber hecho era informarme al llegar. Así podría haber decidido cambiar de hotel.
Todo estuvo perfecto, pero la avería del aire acondicionado fue muy difícil de soportar durante toda la noche. Me hubiera gustado que me avisaran de que estaba averiado, no solo que tardaba en funcionar.
Perfecto, no hay nada que decir, las comidas están deliciosas.
Es una lástima que el aire acondicionado no funcionara. Por lo demás, no tengo quejas; el personal fue amable y atento, y el lugar estaba muy limpio.
Hotel encantador, limpio y acogedor. Comida decente.
Hotel muy bien mantenido, comida excelente.
Excelente bienvenida y estancia. Lo recomiendo encarecidamente.
Hotel local de muy buena calidad
Excelente hotel, buena ubicación, buen servicio y excelente comida.
Ubicación perfecta. Al sur de Lyon. Buena comida.
Perfecto para una escala... el cómodo restaurante en el mismo lugar significa que no tendrá que salir de nuevo.
El personal fue atento y muy amable. Sin embargo, el precio del alojamiento no se corresponde con la calidad del establecimiento. ¡La ropa de cama era cómoda! El problema es el ruido, los portazos... ¡Si eres sensible al ruido!
La calefacción no funcionaba, la puse a 30° y el aire que salía estaba lejos de ser cálido.
Un hotel fantástico donde te sientes como en casa, ideal para viajes de negocios. El personal es amable y atento, siempre atento a tus necesidades. Las habitaciones son cómodas y cuentan con todo lo esencial. El desayuno es excelente, con una amplia selección, y sobre todo, ¡el restaurante del hotel es INCREÍBLE! Los platos son de una calidad excepcional; ¡muchísimas felicitaciones al chef! Realmente marca la diferencia. Recomiendo este hotel sin reservas y espero volver en mi próximo viaje de negocios.
Una estancia muy agradable. Habitaciones cómodas, persianas en la ventana y tranquilidad para una noche de descanso. Una comida satisfactoria en el restaurante con camareros amables. Una buena parada; volveré si lo necesito.
Habitación Confort = habitación en planta baja, con baño accesible, pero sin cortina, y calefactor eléctrico en el baño. Y no olvidemos el ruido de los camiones en el estacionamiento contiguo. Un despertador a las 3 a. m. garantizado. Por otro lado, el desayuno y el restaurante fueron excelentes. Decepcionante.
Muy satisfecho con este hotel que está abierto los domingos.
Excelente bienvenida. Muy cálida y atenta. Personal amable y atento. Desayunos variados y de alta calidad. Habitación muy limpia y bien equipada.
Un equipo de primer nivel
¡No hay ascensor! Para comer, tuvimos que esperar un buen rato por una jarra de agua que habíamos pedido repetidamente.
Siempre es un placer alojarse en el Hotel Cris. El personal es muy amable y servicial. Las habitaciones son preciosas y cómodas. El restaurante es muy práctico, acogedor y bueno. El desayuno es sencillo pero bueno, con productos de calidad y especialidades lionesas como el queso faisselle y el brioche de praliné.
Hotel con habitaciones funcionales, asociado a un restaurante de alta calidad. Le bémol, le mode de chauffage qui ne m'a pas permis d'avoir una temperatura confortable dans la chambre.
Buen hotel, habitación y baño agradables y limpios, buena cama, dormí muy bien. El restaurante me sorprendió gratamente, con una carta variada, buenas bebidas y un servicio excelente. El único inconveniente fue que la conexión wifi no funcionaba (me tocó la última habitación, al final del pasillo).
Muy limpio, ropa de cama muy cómoda, muy tranquilo. Desayuno completo. Una bienvenida muy agradable.
Excelente estancia nocturna. Personal amable. La variedad y calidad del té ofrecido en el desayuno era deficiente. Una lástima.
Venimos todos los años. Muy buen hotel.
¡Perfecto! Como cliente habitual de Logis, descubrí este lugar y guardo un recuerdo muy grato. La bienvenida fue de lo más cordial. La ropa de cama era excelente, sin ninguna queja. Cenamos dos noches con dos menús diferentes —cambian a diario— y, sinceramente, ¡mi paladar lo recuerda! El desayuno es muy abundante y accesible para todos. ¡Gracias!
Muy acogedor. Habitaciones sencillas, agradables y limpias. Buena relación calidad-precio.
Práctico por su cercanía a las principales vías y su restaurante integrado, limpio, tranquilo y agradable.
Un equipo siempre al servicio de sus clientes. Excelente servicio de catering.
Todo el personal nos escucha, son muy limpios y muy tranquilos.
Me he alojado en muchos hoteles en mi vida y nunca había encontrado uno con tan buena relación calidad-precio. ¡La cama y las almohadas son las MEJORES que he probado! La habitación estaba impecable y la comida del restaurante era excelente. Solo tuve contacto con el recepcionista por la mañana al hacer el check out, y fue muy amable y servicial, y me facilitó al máximo el proceso. ¡Sin duda volveré y recomendaré este hotel a todos mis conocidos! ¡Sigan con el excelente trabajo y estoy deseando volver a dormir en las camas con las almohadas muy pronto! 😊
La única pega es que no pude reservar la noche de escala. No está disponible en la web de Logis y no es posible reservarla esa misma noche. ¡Qué lástima!
En general, la relación calidad-precio es decente. El precio es razonable, salvo por el precio de los vinos. Un cálculo rápido muestra un margen de 10x en 1/4 del vino.
EQUIPO ATENTO. MUY PROFESIONAL. NO DUDA EN ATENDER SEGÚN LA SITUACIÓN.
Muy buen hotel con un equipo muy profesional 👍
Hotel agradable con personal amable.
...
Una bienvenida muy cálida, una habitación magnífica y una comida excelente. Gracias.
El personal es excelente. La comida del restaurante es muy buena. La habitación está bien, pero agradecería un secador de pelo, una tetera y toallas más grandes.
Un excelente hotel para una escala, con comida deliciosa y un personal muy amable y acogedor. Lo tendremos en cuenta para nuestra próxima visita.
Bonito hotel, gran bienvenida, el personal es atento y muy servicial.
Bien, pero no hay restaurante por la noche de viernes a domingo. Hay que ir a St. Priest, que está a 3,5 km en zigzag por una zona industrial.
Fácil acceso: en una zona industrial. El aparcamiento está cerrado por la noche. Apenas se oye el tráfico. Por lo tanto, las habitaciones están bien insonorizadas. Gasolinera a 2 minutos. Habitación en la primera planta. Hay ascensor si se necesita. Escritorio para trabajar. Baño con ducha. No hay bañera. Muy bien. Le di 4 estrellas en lugar de 5 porque el aire acondicionado no es muy eficiente. Hace mucho calor. El desayuno se sirve a partir de las 6:30, lo cual es muy práctico. Es abundante y tipo buffet de autoservicio. Los pasteles están debajo de una campana de cristal con pinzas. Hay platos salados y dulces disponibles.
Bij aankomst niemand aanwezig .maar alles goed verlopen met codes
El aire acondicionado era muy malo. La ropa de cama era muy cálida para el verano.
Siempre una muy buena calidad de servicio, personal de primer nivel.
Très bon repas et personal très accueillant.
Una cálida bienvenida. Las habitaciones están muy bien insonorizadas. Muy limpias y la ropa de cama es cómoda. La cena es excelente. Buena relación calidad-precio para su estancia.
Restaurante para recomendar
Bienvenida agradable y servicial, el restaurante es recomendable.
Personal amable y atento, hotel limpio, buena ropa de cama, buena insonorización. Restaurante limpio, buena comida, servicio impecable.
He quedado muy satisfecho con el trato recibido.
Personal muy agradable y atento.
Nunca me decepciona cada vez que lo visito
¡Estancia de una noche perfecta, habitación impecable y comida de calidad!
¡Personal de primera! la comida es excelente
Buen restaurante y buen hotel, pero mala insonorización en las habitaciones.
Un muy buen lugar para quedarse
Mi habitación tenía una puerta interior que comunicaba con la habitación contigua (habitación 27/habitación 26) que estaba muy mal insonorizada, lo que me impidió conciliar el sueño antes de las 2 a.m. ¡ya que mi vecino hacía ruido! Hubo una larga espera para ser atendido en el restaurante ya que sólo había dos camareros y uno de ellos también tenía que trabajar en la recepción del hotel al mismo tiempo.
Siempre en la cima Un gran equipo Muy buena relación calidad precio
¡Gran chef! Platos muy sabrosos. Desayuno muy rico.
Después de haber probado varios establecimientos para viajes de negocios, encontré el hotel CRIS muy limpio, confortable, con un personal agradable y acogedor. En resumen, mis próximos viajes serán aquí.
Lástima que no haya tetera con té o café en la habitación. Por lo demás es realmente un lugar excelente para alojarse... ¡y comer!
Buena ropa de cama y muy buen restaurante.
Muy bien en general, pero la habitación estaba bastante fría al llegar. La temperatura tardará varias horas en volver a subir.
Solo había un problema: la temperatura en la habitación era demasiado alta al llegar y bajó ligeramente durante la noche a pesar de haber bajado la temperatura. Por lo demás, ¡el personal y el catering son de primera!
Equipo muy amable y servicial, lo recomiendo.
No hay ascensor para subir con el equipaje en la mano.
Muy bueno, un poco caro pero muy bueno, muy bien recibido, colchón un poco blando…
Personal agradable. Habitación muy limpia. Buen desayuno, especialmente el brioche de praliné, delicioso.
¡Gracias por tu amabilidad y tus 5 estrellas!
Esperamos darle la bienvenida nuevamente.
Hotel Le Cris
El hotel está limpio pero le vendría bien un poco de modernización. El mobiliario y decoración de las habitaciones es de los años 90.
Muy cálida bienvenida, habitación muy bien decorada, funcional y muy buena cocina. Recomiendo fácil acceso y aparcamiento.
La relación calidad-precio no se corresponde en absoluto con los precios del mercado. El restaurante, por el contrario, está en lo más alto en cuanto a servicios se refiere.
Felicitaciones al chef de la cocina, excelente servicio de catering.
Por la tarde parada por primera vez en este establecimiento. Dormitorio muy grande con escritorio para trabajar y botella de agua. Muy buena ropa de cama, sólo un poco de ruido por la noche, seguramente un motor de aire acondicionado o algo más funcionando. Tenía la habitación 34 que daba al patio. Baño muy bueno y limpio con un pequeño paquete de pañuelos y un sobre de tocador. Lástima que no haya encendido automático en el pasillo. En cuanto al restaurante, muy buenos memes para el menú de noche, platos desde el entrante hasta el postre, nada de qué quejarse, impecable. Desayuno nada que decir, muy correcto con muy buena variedad de productos. Le aconsejé al personal de recepción que se quedara con su jefe. Por otro lado, el lado del precio lo explico, personalmente y lo digo abiertamente aunque no soy yo quien paga que el precio de 146,50 es un poco elevado comparado con otros establecimientos de la misma categoría. Esto puede impedir que algunos clientes regresen a pesar de que el 99% de los servicios son muy correctos. En el aspecto personal, todos son personas muy acogedoras, que escuchan y no tienen nada que decir.
Todo muy muy bien, menos la hora de desayunar. 6:00 en lugar de 6:30 sería muy bueno...
Catering de calidad Habitación limpia pero envejecida Ropa de cama de calidad media
Hola señor Verseilleie,
Gracias por sus comentarios sobre la restauración.
Por otro lado, no podemos dejar de decir que nuestras habitaciones están envejeciendo, ya que fueron renovadas hace 3 años al igual que nuestra ropa de cama.
Esperamos darle la bienvenida durante su próxima estadía.
la recepcion
Hotel limpio y cocina perfectamente buena.
Gracias por tus estrellas y comentarios.
la recepcion
Muy cálida bienvenida, habitaciones cómodas y muy limpias.
Siempre muy bien recibido
¡Gracias por tus 5 estrellas! :)
Una gran enhorabuena por la amabilidad de todo el personal, la calidad de los platos y la comodidad de las habitaciones. El pequeño inconveniente es la comodidad de la oficina (silla demasiado baja y escritorio muy pequeño). Y sería bueno ofrecer pan sin gluten en el desayuno todos los días.
Sobre todo, no despidas a tu Chef ni al Sous Chef... ¡ellos nos preparan platos deliciosos! Un gran momento para nuestras papilas gustativas.
Está bien. Mención especial para el chef: ¡la cena fue excelente, como siempre!
Un establecimiento familiar con una cálida bienvenida. Habitaciones confortables y bien aisladas. Hotel ubicado en una zona segura y un ambiente seguro. Desayuno de calidad con productos variados y locales.
Muy buena relación calidad-precio y pareja extremadamente acogedora.
Buen hotel y buen desayuno. Lejos de Lyon.
Todo fue perfecto de principio a fin.
Habitación muy limpia, excelente acogida, recomiendo mucho este hotel, todo fue perfecto, pasamos una muy buena noche, mi esposo y mi hijo.
1 noche muy tranquila en este hotel, fácil llegada incluso fuera del horario de apertura, desayuno generoso
Equipos sonrientes, catering original, excelentes servicios, bien hecho y gracias.
Nada que decir, ¡todo fue perfecto!
en la cima como había
Pasamos una muy buena noche en este hotel tranquilo y muy limpio. La recepcionista fue muy amable. También cenamos en el restaurante, el menú era bueno y la camarera fue genial. El personal contribuyó enormemente a que tuviéramos una estancia agradable. Recomendamos esta dirección.
Una cálida bienvenida, un personal atento. 👍
Personal muy amable y profesional.
Estoy satisfecho con el servicio general del hotel.
¡¡Todo salió bien!!
Hotel, calidad de la comida, limpieza, habitaciones Muy bien. Me parece que el restaurante es bastante caro + los vinos (botellas) bastante caros para el tipo de restaurante. Por supuesto que hay alternativas. Por lo demás, en general estamos satisfechos.
Excelente acogida, el personal es sonriente y atento. Las habitaciones y la ropa de cama son cómodas y están bien equipadas. El catering es variado y de muy buena calidad: ¡el menú "parada nocturna" es siempre una delicia! El desayuno buffet es abundante y los productos son de buena calidad. Sin embargo, si tuviera que hacer una observación (constructiva), sugeriría revisar el circuito/posicionamiento de platos y utensilios para agilizar la circulación alrededor del buffet. En general, disfruto mucho mis estadías en el Hotel Cris y siempre vuelvo con mucho gusto. ¡GRACIAS!
BIEN
El hotel es fantástico, incluido el restaurante. El equipo también es genial. Si tienes un auto es un gran lugar para hacerlo. Desde allí puedes visitar Lyon, pero si no tienes porque tendrás que coger taxis porque el transporte público es un poco complicado. A pesar de eso estoy muy contento con el hotel.
El aire acondicionado debería revisarse porque hacía demasiado calor en la habitación.
¡Muchas gracias por la bienvenida!
El placer de estar alojado en un hotel familiar y con calidez humana, a diferencia de lo que se encuentra en grupos grandes.
Hola señor Renaud,
Gracias por tus comentarios, es un placer leerte y darte la bienvenida.
La recepción.
La bienvenida y el servicio realmente de primera categoría. Gracias por este servicio de calidad.
Todo el equipo le agradece sus comentarios, Sr. Samimi.
Esperamos darle la bienvenida nuevamente.
la recepcion
He recomendado el Chris-Hotel a compañeros de trabajo y de empresa.
Gracias por tu recomendación y tu calificación, siempre es un placer :)
Hotel Le Cris
Fuimos muy bien recibidos. El hotel es muy bueno, limpio y bien renovado. La cena fue de buena calidad y muy bien preparada. Nos lo pasamos de maravilla. Con mucho gusto volvería a este establecimiento.
Todo el equipo le agradece su calificación, esperamos darle la bienvenida nuevamente :)
Hotel Le Cris
La elección de este hotel fue hecha por casualidad, muy recomendado y elogiado por un miembro de la familia gestora. Muy linda experiencia. Hotel muy limpio, tranquilo, bonita habitación. Muy agradable sorpresa en el restaurante, platos de calidad y muy buena cocina. Para recomendar. Gracias por la bienvenida tan amable y profesional. Volveré allí sin problema.
Buenos días señora,
¡Muchas gracias por tus excelentes comentarios 5/5!
Todo el equipo está encantado con su satisfacción.
Esperamos darle la bienvenida nuevamente
La recepción
Buena ubicación cerca de Lyon.
Gracias señor por sus comentarios.
Estaremos encantados de volver a recibirle en el hotel Cris.
La recepción
Servicio de calidad y bienvenida, habitación confortable, buena relación calidad-precio.
Gracias por tu calificación y comentario :)
Nos vemos pronto en el hotel Cris
Habitación pequeña, decoración de avión mediocre - Cama cómoda - Aire acondicionado no funcional :( - Baño antiguo - La cisterna del inodoro apenas funciona ;( - Falta de un mínimo de hervidor y una mini nevera Restaurante de calidad, pero el tiempo de espera es demasiado largo
Buenos dias,
Habiendo estado acostumbrado a trabajar con Vignal y sus filiales tanto en el sector hotelero como en el de restauración durante varios años, estoy bastante sorprendido por estos comentarios.
En cuanto al frigorífico, en los hoteles de 3 estrellas es muy raro encontrar uno pero sí en los de 4 estrellas. Para el aire acondicionado funciona muy bien pero para ello debes activarlo en la caja de control presente en la entrada de la habitación como te indicaron a tu llegada. En cuanto a la descarga, lamentamos este inconveniente, es una pena que no se haya puesto en contacto con nuestros equipos, quienes lo habrían reparado directamente. Para el restaurante, nuestra cocina de calidad como bien comentas requiere de tiempo de preparación para poder aportar la máxima calidad y sabores en tu plato.
Permanezco disponible si es necesario para discutirlo.
Esperamos darle la bienvenida durante su próxima estadía.
La dirección
Sala de patio muy relajante, cena particularmente deliciosa.
¡Gracias señor por estas 5 estrellas!
El equipo del hotel Cris
Un gran hotel donde la vida es buena con una calidad de servicio apreciable. El catering es excelente.
¡Gracias señor por su hermoso regreso! Su satisfacción es nuestra prioridad :)
El equipo del hotel Cris
Inmejorable relación calidad-precio para esta escala nocturna.
Gracias señor, ¡hacemos todo lo posible para satisfacerlo! :)
El equipo del hotel Cris
RECOMIENDO PERSONAL ACOGEDOR Y MUY AMISTOSO DISPONIBLE Y ESCUCHANDO. HOTEL COMPLETAMENTE CORRECTO EN COMODIDAD Y LIMPIEZA. MUY BUEN DESAYUNO. DISFRUTAMOS DEL ESTACIONAMIENTO CERRADO.
¡Gracias señora por sus comentarios! El equipo está encantado con su satisfacción.
Esperamos darle la bienvenida nuevamente
Hotel Le Cris
Mis equipos se alojan regularmente en su establecimiento y siempre quedan encantados. Un pequeño punto de mejora, el cierre del bar por la noche. En varias ocasiones habríamos tomado algo antes de que se fueran a dormir, sobre las 23:00 horas, por ejemplo. Por lo demás todo es perfecto!
muy buen descubrimiento
Gracias por tu comentario. Nos vemos pronto en el hotel Cris
La recepción
Bonito hotel y buen desayuno.
Gracias por sus comentarios, esperamos darle la bienvenida pronto.
Hotel Le Cris
165€ por escala nocturna y aire acondicionado averiado. El resto es muy bueno.
Restaurante Act-Eco : Cena responsable
8/10
- Abastecimiento responsable
- Elaboración de una oferta culinaria sostenible
- Social
- Gestión de residuos
- Ahorro de agua y energía
- Comunicación responsable
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Acciones dirigidas a priorizar productos locales, ecológicos, de temporada y de proximidad
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante cocina con productos frescos
El restaurante prioriza proveedores con compromisos ambientales o sociales
El restaurante ofrece café de comercio justo o certificado ecológico
Acciones dirigidas a priorizar productos locales, ecológicos, de temporada y de proximidad
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante cocina con productos frescos
El restaurante prioriza proveedores con compromisos ambientales o sociales
El restaurante ofrece café de comercio justo o certificado ecológico
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Acciones que promuevan menús de bajo impacto ambiental respetando el bienestar animal
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante ofrece opciones vegetarianas
El restaurante ofrece opciones veganas
El restaurante limita la cantidad de carne y pescado por porción
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir la carne
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir el pescado
Acciones que promuevan menús de bajo impacto ambiental respetando el bienestar animal
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante ofrece opciones vegetarianas
El restaurante ofrece opciones veganas
El restaurante limita la cantidad de carne y pescado por porción
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir la carne
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir el pescado
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Acciones destinadas a garantizar el bienestar, la formación, la salud y la seguridad de los equipos
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante implementa medidas para garantizar la salud y seguridad de su equipo
El restaurante toma medidas concretas para mejorar las condiciones laborales en la cocina
El restaurante forma a sus empleados en temas de desarrollo sostenible
El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida
Acciones destinadas a garantizar el bienestar, la formación, la salud y la seguridad de los equipos
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante implementa medidas para garantizar la salud y seguridad de su equipo
El restaurante toma medidas concretas para mejorar las condiciones laborales en la cocina
El restaurante forma a sus empleados en temas de desarrollo sostenible
El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida
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Acciones para reducir los residuos en su origen, garantizar su clasificación y optimizar su valorización
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
Ver todas las accionesEl restaurante separa sus residuos
El restaurante vigila regularmente la cantidad de residuos generados, tanto en volumen como en peso
El restaurante lleva a cabo acciones para reducir el desperdicio alimentario
El restaurante valoriza los alimentos no vendidos
El restaurante aplica una política de reducción de embalajes con sus proveedores
Acciones para reducir los residuos en su origen, garantizar su clasificación y optimizar su valorización
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante separa sus residuos
El restaurante vigila regularmente la cantidad de residuos generados, tanto en volumen como en peso
El restaurante lleva a cabo acciones para reducir el desperdicio alimentario
El restaurante valoriza los alimentos no vendidos
El restaurante aplica una política de reducción de embalajes con sus proveedores
El restaurante tiene botellas de vidrio retornables
Las bolsas de basura del restaurante están hechas de materiales reciclados o compostables
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Acciones para reducir de manera responsable el consumo de agua y energía
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
Ver todas las accionesEl restaurante vigila su consumo energético
El restaurante implementa soluciones para ahorrar energía
El restaurante utiliza técnicas de cocina que ahorran energía
El restaurante toma medidas para limitar el consumo energético de sus equipos de cocina
El restaurante ha invertido en equipos energéticamente eficientes o innovadores
Acciones para reducir de manera responsable el consumo de agua y energía
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante vigila su consumo energético
El restaurante implementa soluciones para ahorrar energía
El restaurante utiliza técnicas de cocina que ahorran energía
El restaurante toma medidas para limitar el consumo energético de sus equipos de cocina
El restaurante ha invertido en equipos energéticamente eficientes o innovadores
El restaurante elige material más respetuoso con el medio ambiente en sus compras
El restaurante controla su consumo de agua
El restaurante implementa soluciones para ahorrar agua
El restaurante dispone de un sistema de recuperación o valorización de aguas residuales
El restaurante proporciona uniformes lavables y reutilizables para su personal
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Acciones para destacar iniciativas sostenibles y sensibilizar a los clientes
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante informa a sus clientes sobre sus iniciativas ecológicas
El restaurante comunica el origen de sus productos
El restaurante tiene en cuenta los comentarios de los clientes sobre sus iniciativas ecológicas
Acciones para destacar iniciativas sostenibles y sensibilizar a los clientes
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante informa a sus clientes sobre sus iniciativas ecológicas
El restaurante comunica el origen de sus productos
El restaurante tiene en cuenta los comentarios de los clientes sobre sus iniciativas ecológicas
¡Una grata sorpresa! Solo nos alojamos una noche, pero el personal fue muy atento, la habitación estaba impecable y la cama era comodísima; dormimos de maravilla. La comida en el restaurante del hotel estaba deliciosa. ¡Enhorabuena a los chefs!