Restaurant l'Ardoise
Gli essenziali
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Ristorazione responsabile : 8/10
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Parcheggio privato Gratuito
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Aria condizionata
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WIFI Gratuito
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Animali accettati Gratuito
Restaurant l'Ardoise
Una cucina generosa in un contesto curato
Lunedì:12:00-13:15 , 19:15-20:45
Martedì:12:00-13:15 , 19:15-20:45
Mercoledì:12:00-13:15 , 19:15-20:45
Giovedì:12:00-13:15 , 19:15-20:45
Venerdì:12:00-13:15
Sabato:Chiuso
Domenica:Chiuso
Carta e menù
Le dotazioni e i servizi del ristorante
Le dotazioni e i servizi del ristorante
Gli essenziali
Servizi
Parcheggio & Trasporto
Attrezzatura
Multimedia
Accessibilità
- Un programma di fidelizzazione totalmente gratuito
- La possibilità di guadagnare euro, dal primo euro speso nel ristorante
Guadagna fino al 2,2% dell'importo della tua fattura!
Sotto i 20 € spesi
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Più di 20 € spesi
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Lunedì:12:00-13:15 , 19:15-20:45
Martedì:12:00-13:15 , 19:15-20:45
Mercoledì:12:00-13:15 , 19:15-20:45
Giovedì:12:00-13:15 , 19:15-20:45
Venerdì:12:00-13:15
Sabato:Chiuso
Domenica:Chiuso
Logis Hôtel Cris Hotel
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Accoglienza e contatto
Contatto del ristorante
Vedi il numero di telefono del ristorante 04 78 21 36 63
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Domande frequenti sull'istituzione Logis hotels restaurant l'ardoise
Gli animali sono ammessi nel ristorante Logis hotels restaurant l'ardoise?
Il Logis hotels restaurant l'ardoise è accessibile alle persone a mobilità ridotta?
- Il ristorante è fornito per l'accoglienza delle persone con mobilità ridotta
Quali sono le lingue parlate dal personale di Logis hotels restaurant l'ardoise?
- Inglese
- Francese
Posso usare la mia e-gift card nel Logis hotels restaurant l'ardoise?
Come si valuta il nome del Logis hotels restaurant l'ardoise?
Quali sono gli orari di apertura del ristorante Logis hotels restaurant l'ardoise?
Qual è il prezzo di un pasto in un ristorante Logis hotels restaurant l'ardoise?
Opinioni
Raccomandazione
8.9/10Voto globale
9/10Accoglienza e servizi
9.4/10Alloggio
8.7/10Ristorante
9.2/10Rapporto qualità/prezzo
8.5/10La pulizia
9.4/10Prima colazione
8.7/10Tutte le recensioni sono state scritte da ospiti che hanno soggiornato e/o mangiato in questa struttura.
L'aria condizionata era guasta e nella stanza c'erano quasi 40 gradi. Ma non ne sono stato informato al mio arrivo. Ho aspettato due ore con l'aria condizionata accesa, pensando che non si sarebbe raffreddata. Sono andato alla reception, dove mi hanno detto che l'aria condizionata era fuori uso e che il problema riguardava tutto l'hotel. Sono tornato alla reception poco dopo per chiedere un ventilatore perché la temperatura in camera era davvero insopportabile, ed è stato allora che ho scoperto che in realtà il problema non riguardava tutte le camere. Ho ricevuto informazioni diverse a distanza di meno di un'ora. Quindi, la prima notte è stata molto difficile e, per fortuna, sono riuscito a cambiare stanza la seconda volta. I guasti possono capitare, ma avrebbero potuto almeno informarmi al mio arrivo. Avrei potuto decidere di cambiare hotel.
Tutto era perfetto, ma il malfunzionamento dell'aria condizionata è stato davvero difficile da sopportare per tutta la notte. Avrei preferito essere avvisato del guasto, non solo che ci stava mettendo un po' a funzionare.
Perfetto, niente da dire, i pasti sono deliziosi.
È un vero peccato che l'aria condizionata non funzionasse. Per il resto, nessuna lamentela; il personale era gentile e disponibile e il posto era molto pulito.
Hotel affascinante, pulito e accogliente. Cibo discreto.
Hotel tenuto benissimo, cibo eccellente.
Accoglienza e soggiorno eccellenti. Lo consiglio vivamente.
hotel locale di ottima qualità
Hotel eccellente, ottima posizione, buon servizio e cibo eccellente.
Posizione perfetta. A sud di Lione. Ottimo cibo.
Ideale per una sosta... il comodo ristorante in loco significa che non dovrete più uscire.
Il personale è stato attento e molto cordiale. Tuttavia, il prezzo dell'alloggio non è commisurato alla struttura. La biancheria da letto era comoda! Il problema è il rumore, lo sbattere delle porte... Se siete sensibili al rumore!
Il riscaldamento non funzionava, l'ho impostato a 30° e l'aria che usciva era tutt'altro che calda.
Un hotel fantastico dove ti senti come a casa, più che adeguato per viaggi d'affari. Il personale è cordiale e accogliente, sempre attento alle vostre esigenze. Le camere sono confortevoli e dotate di tutto il necessario. La colazione è eccellente con un'ampia scelta e, SOPRATTUTTO, il ristorante dell'hotel è INCREDIBILE! I piatti sono di qualità eccezionale; complimenti allo chef! Fa davvero la differenza. Consiglio vivamente questo hotel e non vedo l'ora di tornarci per il mio prossimo viaggio d'affari.
Un pernottamento molto piacevole. Camere confortevoli, tapparelle alla finestra e pace e tranquillità per una notte di riposo. Un pasto soddisfacente al ristorante con camerieri cordiali. Una buona sosta; tornerò se necessario.
Camera Comfort = camera al piano terra, con bagno accessibile ma senza tenda e termoconvettore elettrico in bagno. E non dimentichiamo il rumore dei camion nel parcheggio adiacente. Sveglia alle 3 del mattino garantita. D'altro canto, colazione e ristorante erano eccellenti. Deluso.
Molto soddisfatto di questo hotel che è aperto anche la domenica.
Ottima accoglienza. Molto calorosa e attenta. Personale cortese e molto premuroso. Colazioni varie e di alta qualità. Camera molto pulita e ben attrezzata.
Un team di prim'ordine
Niente ascensore! Per il pasto abbiamo dovuto aspettare un bel po' per una caraffa d'acqua che avevamo chiesto più volte.
È sempre un piacere soggiornare al Cris Hotel. Il personale è molto cordiale e disponibile. Le camere sono bellissime e confortevoli. Il ristorante è molto comodo, accogliente e buono. La colazione è semplice ma buona, con prodotti di qualità e specialità lionesi come la faiselle e la brioche pralinata.
Hotel con camere funzionali, associato ad un ristorante di altissima qualità. Le bémol, le mode de chauffage qui ne m'a pas permis d'avoir una temperatura confortevole dans la chambre.
Ottimo hotel, camera e bagno puliti e confortevoli, letto comodo, sonno tranquillo. Ristorante inaspettatamente buono, menù con ampia scelta, ottimi drink e servizio impeccabile. L'unica pecca è stata la connessione WiFi non funzionante (avevo l'ultima camera, in fondo al corridoio).
Molto pulito, biancheria da letto molto comoda, molto silenzioso. Colazione completa. Accoglienza molto piacevole.
Ottimo pernottamento. Personale cordiale. La scelta e la qualità del tè offerto a colazione erano scarse. Un peccato.
Veniamo ogni anno. Ottimo hotel.
Perfetto! Da stimato cliente Logis, ho scoperto questo posto e ne conservo un ricordo molto bello. L'accoglienza è stata più che cordiale. La biancheria da letto era eccellente, niente da ridire. Due sere di sera con due menù diversi: cambia ogni giorno e, a dire il vero, le mie papille gustative lo ricordano! La colazione è più che abbondante e accessibile a tutti. Grazie!
Molto accogliente. Camere semplici, graziose e pulite. Ottimo rapporto qualità-prezzo.
Pratico per la sua vicinanza alle strade principali e per il suo ristorante integrato, pulito, tranquillo e piacevole.
Un team sempre al servizio dei propri clienti. Servizio catering eccellente.
Tutto il personale ci ascolta, è molto pulito e molto calmo.
Ho soggiornato in molti hotel nella mia vita finora e non ho mai trovato un hotel con un rapporto qualità-prezzo così buono. Il letto e i cuscini sono i MIGLIORI che abbia mai avuto! La camera era pulitissima e il cibo al ristorante era superbo! Ho parlato con la receptionist solo la mattina dopo il check-out ed è stato molto gentile e disponibile e ha reso il mio check-out il più semplice possibile. Tornerò sicuramente e consiglierò sicuramente questo hotel a tutti quelli che conosco! Continuate così e non vedo l'ora di dormire di nuovo nei vostri letti con i cuscini molto presto 😊
L'unico inconveniente è che non sono riuscito a prenotare la serata di scalo. Non è disponibile sul sito web di Logis e non è possibile prenotarla la sera stessa. Peccato.
Nel complesso, il rapporto qualità-prezzo è discreto. Il prezzo è onesto, fatta eccezione per il prezzo dei vini. Un rapido calcolo mostra un margine di 10x su 1/4 del vino.
TEAM ATTENTO. MOLTO PROFESSIONALE. NON ESITA A ESSERE DI SERVIZIO A SECONDA DELLA SITUAZIONE.
Ottimo hotel con un team molto professionale 👍
Hotel piacevole con personale cordiale
...
Accoglienza calorosissima, camera magnifica e ottimo pasto. Grazie.
Personale eccellente. Il cibo del ristorante è molto buono. La camera da letto è adeguata, ma gradirei un asciugacapelli, un bollitore e asciugamani più grandi.
Un ottimo hotel per una sosta, con cibo buono e gustoso e personale molto cordiale e accogliente. Terremo presente questo posto per la nostra prossima visita.
bell'hotel, ottima accoglienza, il personale è attento e molto disponibile
Buono, ma non c'è ristorante la sera dal venerdì alla domenica. Bisogna andare a St Priest, che è una strada a zig-zag lunga 3,5 km attraverso una zona industriale.
Facile accesso: in una zona industriale. Il parcheggio è chiuso di notte. Il traffico stradale è a malapena percepibile. Le camere sono quindi ben insonorizzate. Distributore di benzina a 2 minuti. Camera al primo piano. C'è un ascensore se necessario. Scrivania per lavorare. Bagno con doccia. Non c'è la vasca. Ottimo. Ho dato 4 stelle invece di 5 perché l'aria condizionata non è davvero efficiente. Fa molto caldo. La colazione viene servita dalle 6:30, il che è comodo. È abbondante e a buffet self-service. I dolci sono serviti sotto una campana di vetro con delle pinze. Sono disponibili piatti salati e dolci.
Bij aankomst niemand aanwezig .maar alles goed verlopen met codes
Aria condizionata pessima. Biancheria da letto troppo calda per il periodo estivo.
sempre un servizio di ottima qualità, personale eccellente.
Très bon repas et personal très accueillant.
Accoglienza calorosa. Le camere sono molto ben insonorizzate. Molto pulite e la biancheria da letto è confortevole. Cena eccellente. Ottimo rapporto qualità-prezzo per il pernottamento.
Ristorante da consigliare
Accoglienza piacevole e disponibile, il ristorante è consigliato
Personale cordiale e disponibile, hotel pulito, biancheria da letto di buona qualità, buona insonorizzazione. Ristorante pulito, buon cibo, servizio impeccabile.
Ha quedado muy satisfecho con el trato recibido
Personale molto gentile e attento.
non sono mai rimasto deluso ogni volta che sono venuto
Pernottamento perfetto, camera impeccabile e pasto di qualità!
Personale eccellente! il cibo è ottimo
Buon ristorante e buon hotel, ma scarsa insonorizzazione nelle camere.
Un ottimo posto dove stare
La mia camera aveva una porta interna che comunicava con la camera accanto (camera 27/camera 26) che era molto poco insonorizzata, il che mi ha impedito di addormentarmi prima delle 2 del mattino perché il mio vicino faceva rumore! L'attesa per essere serviti al ristorante è stata lunga, poiché c'erano solo due camerieri e uno di loro doveva anche lavorare alla reception dell'hotel.
Sempre al top Un ottimo team Ottimo rapporto qualità prezzo
Grande chef! Piatti molto gustosi. Colazione molto ricca.
Dopo aver testato diverse strutture per viaggi d'affari, ho trovato l'hotel CRIS molto pulito, confortevole, con personale gentile e accogliente. Insomma, i miei prossimi viaggi saranno qui
Peccato che non ci sia un bollitore con tè o caffè in camera. Per il resto è davvero un ottimo posto dove alloggiare... e dove mangiare!
Buona biancheria da letto e ottimo ristorante.
Nel complesso molto buono, ma la stanza è piuttosto fredda all'arrivo. Ci vogliono diverse ore prima che la temperatura risalga.
C'è solo un problema: la temperatura della stanza era troppo alta all'arrivo e durante la notte è scesa leggermente, nonostante l'impostazione più bassa. Per il resto, il personale e il catering erano di prim'ordine!
Team molto cordiale e disponibile, lo consiglio
Non c'è l'ascensore per salire con i bagagli in mano
Molto buono, un po' caro ma molto buono, molto ben accolto, materasso un po' morbido...
Personale gentile. Camera molto pulita. Buona la colazione, soprattutto la brioche pralinata, deliziosa.
Grazie per la vostra gentilezza e le vostre 5 stelle!
Non vedo l'ora di darti il benvenuto di nuovo.
Albergo Le Cris
L'hotel è pulito ma avrebbe bisogno di un piccolo ammodernamento. I mobili e le decorazioni delle camere risalgono agli anni '90
accoglienza molto calorosa, camera ben arredata, cucina funzionale e molto buona, consiglio vivamente un facile accesso e parcheggio
Il rapporto qualità prezzo non è assolutamente in linea con i prezzi di mercato. Il ristorante, invece, è al top in termini di servizi.
Complimenti allo chef di cucina, servizio ristorazione ottimo.
In serata sosta per la prima volta in questa struttura. Lato camera da letto molto grande con scrivania per lavorare, bottiglia d'acqua. biancheria da letto molto buona, solo un po' di rumore di notte, sicuramente un motore dell'aria condizionata o qualcos'altro in funzione. Avevo la camera 34 sul lato del cortile. bagno molto bello e pulito con un piccolo pacchetto di fazzoletti e una busta con set di vaniti. Peccato che nel corridoio non ci sia l'accensione automatica. Per quanto riguarda il ristorante, ottimi spunti per il menù della sosta serale, piatti dall'antipasto al dolce, niente da eccepire, impeccabili. Colazione, niente da dire, molto corretta con un'ottima varietà di prodotti. Ho consigliato al personale della reception di mantenere il proprio capo. Il lato prezzo invece lo spiego personalmente e lo dico apertamente anche se non sono io a pagare che il prezzo di 146,50 è un po' alto rispetto ad altri stabilimenti della stessa categoria. ciò potrebbe impedire ad alcuni clienti di ritornare, anche se il 99% dei servizi sono molto corretti. Dal punto di vista personale, sono tutte persone molto accoglienti che ascoltano e non hanno nulla da dire.
Tutto molto, molto buono, a parte il tempo per fare colazione. 6:00 invece delle 6:30 sarebbe molto bello...
Ristorazione di qualità Camera pulita ma invecchiata Biancheria da letto di qualità media
Buongiorno signor Verseilleie,
Grazie per il tuo feedback riguardo al restauro.
D'altra parte, non possiamo permettervi di dire che le nostre camere stanno invecchiando, essendo state rinnovate 3 anni fa, così come la nostra biancheria da letto.
Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto durante il vostro prossimo soggiorno.
L'accoglienza
Hotel pulito e cucina perfettamente buona
Grazie per le tue stelle e i tuoi commenti.
L'accoglienza
Accoglienza molto calorosa, camere confortevoli e molto pulite.
Sempre molto ben accolto
Grazie per le tue 5 stelle! :)
Un grande complimento per la cordialità di tutto il personale, la qualità dei piatti e il comfort delle camere. Il piccolissimo inconveniente riguarda il comfort dell'ufficio (sedia troppo bassa e scrivania molto piccola). E sarebbe bello offrire ogni giorno pane senza glutine a colazione.
Soprattutto, non licenziare il tuo Chef o il Sous Chef... preparano piatti deliziosi per noi! Un grande momento per le nostre papille gustative.
Bene. Menzione speciale allo chef: la cena è stata ottima, come sempre!
Una struttura a conduzione familiare con un caloroso benvenuto. Camere confortevoli e ben isolate. Hotel situato in una zona sicura e in un ambiente sicuro. Colazione di qualità con prodotti vari e locali.
Ottimo rapporto qualità prezzo e coppia estremamente accogliente.
Buon hotel e buona colazione. Lontano da Lione.
Tutto è stato perfetto dall'inizio alla fine
Camera molto pulita, ottima accoglienza, consiglio vivamente questo hotel, tutto perfetto, abbiamo passato una buonissima notte, mio marito e mio figlio
1 notte molto tranquilla trascorsa in questo hotel, arrivo facile anche fuori dagli orari di apertura, colazione abbondante
Squadre sorridenti, catering originale, ottimi servizi, complimenti e grazie
Niente da dire, tutto era perfetto!
in cima come abitare
Abbiamo trascorso una notte molto piacevole in questo hotel tranquillo e molto pulito. L'addetto alla reception è stato molto gentile. Abbiamo anche cenato al ristorante, il menu era buono e la cameriera era eccezionale! Il personale ha contribuito notevolmente a rendere il nostro soggiorno piacevole. Consigliamo questo indirizzo.
Un caloroso benvenuto, personale attento. 👍
Personale molto cordiale e professionale.
Sono soddisfatto del servizio generale dell'hotel.
È andato tutto bene!!
Hotel, qualità dei pasti, pulizia, camere Molto buono. Trovo che il ristorante sia piuttosto costoso + i vini (bottiglie) piuttosto costosi per il tipo di ristorante. Naturalmente ci sono delle alternative. Per il resto nel complesso siamo soddisfatti
Ottima accoglienza, il personale è sorridente e attento. Le camere e la biancheria da letto sono confortevoli e ben attrezzate. La ristorazione è varia e di ottima qualità: il menù “sosta serale” è sempre una delizia! La colazione a buffet è abbondante e i prodotti sono di buona qualità. Se dovessi però fare un'osservazione (costruttiva), suggerirei di rivedere il circuito/posizionamento delle stoviglie e delle posate per agevolare la circolazione all'interno del buffet. Nel complesso, ho apprezzato molto il mio soggiorno al Cris Hotel e torno sempre con grande piacere. GRAZIE!
BENE
L'hotel è fantastico, compreso il ristorante. Anche la squadra è fantastica. Se hai una macchina è un ottimo posto dove stare. Da lì puoi visitare Lione, ma se non ce l'hai dovrai prendere un taxi perché il trasporto pubblico è un po' complicato. Nonostante ciò sono molto soddisfatto dell'hotel.
L'aria condizionata sarebbe da rivedere perché in camera faceva troppo caldo.
Grazie mille per il benvenuto!
Il piacere di essere ospitati in un family hotel con calore umano, al contrario di quello che si trova nei grandi gruppi.
Buongiorno signor Renaud,
Grazie per il tuo feedback, è un piacere leggerti e darti il benvenuto.
L'accoglienza.
L'accoglienza ed il servizio davvero di prim'ordine. Grazie per questo servizio di qualità.
L'intero team la ringrazia per il suo feedback, signor Samimi.
Non vedo l'ora di darti il benvenuto di nuovo.
L'accoglienza
Ho consigliato il Chris-Hotel all'azienda e ai colleghi di lavoro.
Grazie per il tuo consiglio e la tua valutazione, è sempre un piacere :)
L'albergo Cris
Siamo stati accolti molto bene. L'hotel è molto carino, pulito e ben ristrutturato. La cena era di buona qualità e molto ben preparata. Ci siamo divertiti molto. Tornerei volentieri in questa struttura.
Tutto il team ti ringrazia per la tua valutazione, non vediamo l'ora di darti il benvenuto di nuovo :)
L'albergo Cris
La scelta di questo hotel è stata fatta per caso, consigliatissimo ed elogiato da un membro della famiglia della gestione. Esperienza molto bella Hotel molto pulito, tranquillo, bella camera. Bellissima sorpresa al ristorante, piatti di qualità e cucina molto buona. Raccomandare. Grazie per l'accoglienza molto cordiale e professionale. Tornerò lì senza problemi.
Buongiorno Signora,
Molte grazie per il tuo fantastico feedback 5/5!
L'intero team è lieto della tua soddisfazione.
Non vedo l'ora di darti il benvenuto di nuovo
La reception
Buona posizione vicino a Lione
Grazie Signore per il tuo feedback.
Saremo lieti di darvi il benvenuto di nuovo all'hotel Cris
La reception
Servizio e accoglienza di qualità, camera confortevole, buon rapporto qualità prezzo.
Grazie per la tua valutazione e commento :)
A presto all'hotel Cris
Camera piccola, arredamento mediocre dell'aereo - Letto comodo - Aria condizionata non funzionante :( - Bagno vecchio stile - Scarico del WC appena funzionante ;( - Mancanza di un bollitore minimo e di un mini frigorifero Ristorante qualitativo ma tempo di attesa troppo lungo
Buongiorno,
Avendo lavorato per diversi anni con Vignal e le sue filiali sia nel settore alberghiero che in quello della ristorazione, sono piuttosto sorpreso da questo feedback.
Per quanto riguarda il frigorifero, negli hotel 3 stelle è molto raro trovarne uno ma piuttosto negli hotel 4 stelle. Per l'aria condizionata funziona molto bene ma per questa è necessario attivarla dalla scatola comandi presente all'ingresso della camera come indicato al vostro arrivo. Per quanto riguarda lo scarico, ci scusiamo per questo inconveniente, è un peccato che tu non abbia contattato i nostri team che avrebbero riparato direttamente il problema. Per quanto riguarda il ristorante, la nostra cucina di qualità, come lei dice, richiede tempo di preparazione per portarvi nel piatto la massima qualità e sapori.
Resto a disposizione se necessario per discuterne.
Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto durante il vostro prossimo soggiorno.
La direzione
Camera nel cortile molto rilassante, cena particolarmente deliziosa
Grazie Signore per queste 5 stelle!
Il team dell'hotel Cris
Un ottimo albergo dove si vive bene con un'apprezzabile qualità del servizio. La ristorazione è ottima
Grazie Signore per il tuo adorabile ritorno! La vostra soddisfazione è la nostra priorità :)
Il team dell'hotel Cris
Rapporto qualità prezzo imbattibile per questa sosta serale
Grazie Signore, facciamo del nostro meglio per soddisfarti! :)
Il team dell'hotel Cris
MI CONSIGLIO PERSONALE ACCOGLIENTE E MOLTO CORDIALE DISPONIBILE E IN ASCOLTO. HOTEL COMPLETAMENTE CORRETTO IN COMFORT E PULIZIA. COLAZIONE MOLTO BUONA. ABBIAMO GODUTO DEL PARCHEGGIO CHIUSO.
Grazie signora per il tuo feedback! Il team è felice della tua soddisfazione.
Non vedo l'ora di darti il benvenuto di nuovo
L'albergo Cris
I miei team soggiornano regolarmente nella vostra struttura, ogni volta sono entusiasti. Un piccolo punto di miglioramento, la chiusura del bar la sera. In diverse occasioni, ad esempio, avremmo bevuto qualcosa prima che andassero a letto intorno alle 23:00. Altrimenti è tutto perfetto!
Ottima scoperta
Grazie per il tuo commento. A presto all'hotel Cris
La reception
Bell'albergo e buona colazione.
Grazie per il tuo feedback, non vediamo l'ora di darti il benvenuto presto.
Hotel Le Cris
165€ a notte per la sosta e l'aria condizionata rotta. Il resto è molto buono
Ristorante Act-Eco : Ristorazione responsabile
8/10
- Approvvigionamento responsabile
- Elaborazione di un'offerta culinaria sostenibile
- Sociale
- Gestione dei rifiuti
- Risparmio di acqua ed energia
- Comunicazione responsabile
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Azioni volte a privilegiare forniture locali, biologiche, stagionali e a filiera corta
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante utilizza prodotti freschi
Il ristorante privilegia fornitori con impegni ambientali o sociali
Il ristorante offre caffè del commercio equo o certificato ecologico
Azioni volte a privilegiare forniture locali, biologiche, stagionali e a filiera corta
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante utilizza prodotti freschi
Il ristorante privilegia fornitori con impegni ambientali o sociali
Il ristorante offre caffè del commercio equo o certificato ecologico
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Azioni che promuovono menu a basse emissioni di carbonio rispettando il benessere animale
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante propone opzioni vegetariane
Il ristorante propone opzioni vegane
Il ristorante limita la quantità di carne e pesce per porzione
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta della carne
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta del pesce
Azioni che promuovono menu a basse emissioni di carbonio rispettando il benessere animale
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante propone opzioni vegetariane
Il ristorante propone opzioni vegane
Il ristorante limita la quantità di carne e pesce per porzione
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta della carne
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta del pesce
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Azioni per garantire il benessere, la formazione, la salute e la sicurezza dei team
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante attua misure per garantire la salute e la sicurezza del personale
Il ristorante intraprende azioni concrete per migliorare le condizioni di lavoro in cucina
Il ristorante forma i suoi dipendenti sulle tematiche di sviluppo sostenibile
Il ristorante è accessibile alle persone con mobilità ridotta
Azioni per garantire il benessere, la formazione, la salute e la sicurezza dei team
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante attua misure per garantire la salute e la sicurezza del personale
Il ristorante intraprende azioni concrete per migliorare le condizioni di lavoro in cucina
Il ristorante forma i suoi dipendenti sulle tematiche di sviluppo sostenibile
Il ristorante è accessibile alle persone con mobilità ridotta
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Azioni per ridurre i rifiuti alla fonte, garantirne la raccolta differenziata e ottimizzarne il riciclo
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Vedi tutte le azioniIl ristorante effettua la raccolta differenziata dei rifiuti
Il ristorante monitora regolarmente la quantità di rifiuti prodotti in volume e peso
Il ristorante prende misure per ridurre gli sprechi alimentari
Il ristorante valorizza gli alimenti invenduti
Il ristorante adotta una politica di riduzione degli imballaggi con i suoi fornitori
Azioni per ridurre i rifiuti alla fonte, garantirne la raccolta differenziata e ottimizzarne il riciclo
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante effettua la raccolta differenziata dei rifiuti
Il ristorante monitora regolarmente la quantità di rifiuti prodotti in volume e peso
Il ristorante prende misure per ridurre gli sprechi alimentari
Il ristorante valorizza gli alimenti invenduti
Il ristorante adotta una politica di riduzione degli imballaggi con i suoi fornitori
Il ristorante consegna le bottiglie di vetro
I sacchi della spazzatura del ristorante sono realizzati con materiali riciclati o compostabili
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Azioni per ridurre responsabilmente il consumo di acqua ed energia
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Vedi tutte le azioniIl ristorante monitora il suo consumo energetico
Il ristorante adotta soluzioni per risparmiare energia
Il ristorante utilizza tecniche di cottura a basso consumo energetico
Il ristorante prende misure per limitare il consumo energetico delle sue attrezzature da cucina
Il ristorante ha investito in attrezzature efficienti dal punto di vista energetico o innovative
Azioni per ridurre responsabilmente il consumo di acqua ed energia
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante monitora il suo consumo energetico
Il ristorante adotta soluzioni per risparmiare energia
Il ristorante utilizza tecniche di cottura a basso consumo energetico
Il ristorante prende misure per limitare il consumo energetico delle sue attrezzature da cucina
Il ristorante ha investito in attrezzature efficienti dal punto di vista energetico o innovative
Il ristorante sceglie attrezzature più rispettose dell'ambiente durante i suoi acquisti
Il ristorante monitora il suo consumo di acqua
Il ristorante attua soluzioni per risparmiare acqua
Il ristorante dispone di un sistema di recupero o valorizzazione delle acque reflue
Il ristorante fornisce divise lavabili e riutilizzabili per il personale
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Azioni per valorizzare le iniziative sostenibili e sensibilizzare efficacemente la clientela
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante informa i clienti sulle sue iniziative ecosostenibili
Il ristorante comunica la provenienza dei suoi prodotti
Il ristorante tiene conto dei feedback dei clienti sulle sue iniziative ecosostenibili
Azioni per valorizzare le iniziative sostenibili e sensibilizzare efficacemente la clientela
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante informa i clienti sulle sue iniziative ecosostenibili
Il ristorante comunica la provenienza dei suoi prodotti
Il ristorante tiene conto dei feedback dei clienti sulle sue iniziative ecosostenibili










Una piacevole sorpresa! Siamo rimasti solo una notte, ma il personale è stato molto attento, la camera era pulitissima e il letto comodissimo: abbiamo dormito benissimo. La cena al ristorante dell'hotel era deliziosa: complimenti agli chef!