Restaurant du Bouton d'Or

Wir haben nur eine Nacht dort verbracht, daher war der Aufenthalt zu kurz, um alle Annehmlichkeiten des Hotels (z. B. Sauna, finnisches Bad) voll auszukosten.

Ein herrlicher Bergblick, Ruhe und Entspannung pur sowie alle Annehmlichkeiten für Ihr Wohlbefinden. Und nicht zu vergessen: ein fantastisches Team, das Sie herzlich willkommen heißt.

Insgesamt war unser Aufenthalt gut.

Das Hotel war bei unserer Ankunft zur vereinbarten Zeit praktisch geschlossen. Es war kein Personal anwesend, und wir mussten uns mit einem Schlüsselkorb und unzureichenden Anweisungen behelfen, um unser Zimmer zu finden. Obwohl wir Monate im Voraus gebucht hatten, erfuhren wir erst zwei Tage vor unserer Ankunft (als wir bereits unterwegs waren) per Booking.com-Nachricht, dass das Restaurant geschlossen sein würde. Auf meine höfliche Antwort, dass es hilfreich gewesen wäre, dies bereits bei der Buchung zu wissen, erhielt ich eine sarkastische Antwort, dass dem Personal ein freier Abend pro Woche zugestanden werden sollte! Die einzige Hilfe, die uns angeboten wurde, bestand darin, auf einige (nicht näher spezifizierte) Alternativen in der 10 km entfernten nächsten Stadt hinzuweisen.

Diese Unterkunft war auf Booking.com gelistet, aber das Hotel war geschlossen. Wir erhielten keinerlei Informationen zu unserer Reservierung, obwohl diese bestätigt war. Bei unserer Ankunft wurden wir nicht empfangen, es gab keinen Hinweis auf eine vorübergehende Schließung und wir erhielten weder telefonisch noch per Nachricht eine Antwort. Erst gegen 22:30 Uhr meldete sich Booking.com und teilte uns mit, dass das Hotel uns nach dreistündigem Warten ohne jegliche Information nicht unterbringen könne. Die anderen Gäste berichteten uns, dass das Hotel am Nachmittag geschlossen hatte und weder Küche noch Spa geöffnet waren. Der Besitzer antwortete schließlich am nächsten Morgen auf unsere Nachricht und erklärte, sein Buchungssystem sei fehlerfrei und meine Reservierung hätte gar nicht möglich sein dürfen – 30 Minuten, nachdem ich sie storniert hatte. Absolut unprofessionell.

Was uns gefallen hat: Der atemberaubende, unverbaute Blick auf die Vogesen, das schlichte, aber geräumige und saubere Zimmer (wie auch der Rest des Hauses), die Ruhe, die sehr angenehme Sauna in einer kleinen Hütte neben dem finnischen Bad und das wirklich gute Restaurant. Der warme Münsterkäse mit Körnern ist die Reise wert – einfach köstlich! Das Abendessen vor dem Kaminofen war ein wahrer Genuss. Was uns nicht gefallen hat: Der Besitzer war leider nur mäßig freundlich. Das finnische Bad war nicht sehr sauber. Es wurden keine Badeschlappen angeboten, obwohl man dafür nach draußen gehen muss. Uns wurde zwar ein Getränk in der Sauna angeboten, aber man vergaß uns dann. Beim Bezahlen fragte man nicht einmal kurz, ob alles in Ordnung sei. Auch das „berühmte“ Vol-au-vent hat uns enttäuscht. Die Béchamelsauce war zwar sehr gut, aber die drei kleinen Nocken drumherum waren eher fad, und es fehlte zum Beispiel Kalbsbries. Das ist nur meine Meinung, aber für mich ist es nicht die beste elsässische Bouchée à la reine, die ich je gegessen habe.

Fantastische Lage und herrlicher Ausblick mit finnischer Sauna und Außenbad mit Blick auf die verschneite Landschaft. Köstliche Mahlzeiten, exzellentes Personal und erstklassige Betten.

Ein hervorragender Aufenthalt im Bouton d'Or

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Das Essen ist etwas teuer, Halbpension gibt es nicht und schon gar nicht zu dem Preis den Booking.com angibt. Aber das Hotel ist sehr hübsch renoviert, sehr sauber und für ein Wanderwochenende prima. Man sollte unbedingt Französisch sprechen.

Sehr gemütliches Hotel, ruhig, sehr sauber, sehr funktional, alles, was man für einen unvergesslichen Aufenthalt braucht, mit sehr aufmerksamem Personal, erstklassiger Bettwäsche. Das beste Hotel in dem ich je übernachtet habe, mein Mann wird wiederkommen, er war sehr zufrieden.