
Restaurant la Diligence
Die Unverzichtbaren
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Verantwortungsvoller Tisch : 8.5/10
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WIFI Gratis
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Private Parkplätze Gratis
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Akzeptierte Tiere Gratis
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Behindertengerechter Zugang
Restaurant la Diligence

Wenn Kunst auf Gastronomie trifft
Das vor 19 Jahren von Laurence & Jérôme Farault gekaufte La Diligence ist mit Bravour in den Club der "Tables Distinguées" aufgenommen worden. Die Dekoration des Saals, die mit natürlicher Eleganz zeitgenössische Beleuchtung und einen monumentalen Kamin verbindet, ist sehr angenehm und bildet den Rahmen für die Mehr erfahren schön gedeckten Holztische, die nach Maß angefertigt wurden. In der Küche bietet Jérôme Farault eine inspirierende Küche aus den schönsten Produkten der Region und aus Gemüse, Kräutern und Früchten, die er jeden Tag in seinem eigenen Garten erntet. Der Loire-Wels in Brandade Sucrine pain de sucre Chlorophyll de capucine gehört zu den originellen Rezepten, die von einem echten Talent zeugen, das im Speisesaal von seiner selten effizienten Frau Laurence glänzend verteidigt wird. Text schließen
Montag:Schließen
Dienstag:19:00-22:00
Mittwoch:19:00-22:00
Donnerstag:12:00-14:00 , 19:00-22:00
Freitag:12:00-14:00 , 19:00-22:00
Samstag:12:00-14:00 , 19:00-22:00
Sonntag:12:00-14:00
Karte und Menüs
Ausstattung und Serviceleistungen des Restaurants
Ausstattung und Serviceleistungen des Restaurants
Die Unverzichtbaren
Dienstleistungen
Zertifizierungen und Auszeichnungen
Parken & Verkehr
Ausstattungen
Multimedia
Zugänglichkeit
Familie
Im Restaurant servierte Küchen
- Ein völlig kostenloses Treueprogramm
- Die Gelegenheit, Euro zu gewinnen, ab dem ersten Euro, den Sie im Restaurant ausgeben.
Sammeln Sie bis zu 2,2 % des Betrags Ihrer Rechnung!
Unter 20 € ausgegeben
Verdienen Sie 1,1 % des Betrags Ihrer Rechnung.
Über 20 € ausgegeben
Verdienen Sie 2.2 % des Betrags Ihrer Rechnung

Montag:Schließen
Dienstag:19:00-22:00
Mittwoch:19:00-22:00
Donnerstag:12:00-14:00 , 19:00-22:00
Freitag:12:00-14:00 , 19:00-22:00
Samstag:12:00-14:00 , 19:00-22:00
Sonntag:12:00-14:00
Logis Hôtel la Diligence
Die besondere Empfehlung : Frühere Poststation mit einem idyllisch bepflanzten Garten, Einladung zum Träumen und Entspannen
Praktische Informationen
Anfahrtsplan zum Hotel und zur Reiseroute
Rezeption und Kontakt
Zahlungsmittel



Häufig gestellte Fragen über die Institution Logis hotels restaurant la diligence
Sind Tiere im Restaurant erlaubt Logis hotels restaurant la diligence?
Ist das Restaurant Logis hotels restaurant la diligence für Personen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich?
- Das Restaurant für den Empfang von Personen mit eingeschränker Mobilität ausgestattet
Welche Sprachen werden von den Mitarbeitern von dem Restaurant Logis hotels restaurant la diligence gesprochen?
- Englisch
- Spanisch
- French
Kann ich meine E-Geschenkkarte im Restaurant Logis hotels restaurant la diligence einlösen?
Sie haben sie noch nicht gekauft? Zögern Sie nicht, Ihren Lieben eine Freude zu machen, indem Sie Ihre E-Geschenkkarte personalisieren, um aus unseren 1800 Tischen hier auszuwählen:https://cartecadeau.logishotels.com/
Welche Art von Küche wird im Restaurant angeboten Logis hotels restaurant la diligence?
- Küche auf dem Markt
- Zeitgenössisch
- Gastronomisch
Kommentar
Empfehlung
9.5/10Gesamtnote
9.5/10Empfang und Service
9.6/10Unterkunft
9.5/10Restaurant
9.6/10Qualitäts-Preis-Verhältnis
8.9/10Sauberkeit
9.8/10Frühstück
9.4/10Alle Rezensionen wurden von Gästen geschrieben, die in dieser Einrichtung übernachtet und/oder gegessen haben.
Ein wundervoller Aufenthalt! Das Hotel und seine Umgebung sind großartig, was für eine schöne Renovierung und was für ein wunderschöner Garten! Die große Überraschung ist zweifellos die Küche des Küchenchefs, voller Frische und Geschmack und sehr schön präsentiert mit Kräutern und Blumen... Der Empfang ist bezaubernd! Wir empfehlen es uneingeschränkt weiter!!
Charmantes Hotel, schöne Residenz, perfekt und komfortabel renoviert, mit Respekt für die alte Architektur innen und außen. Charmanter und familiärer Empfang
Sehr schönes Hotel. Die Besitzer sind charmant und herzlich. Immer aufmerksam. Die Lage ist herrlich. Toller Pool.
Unglaublicher Ort, entspannende Atmosphäre. Das Restaurant ist außergewöhnlich, lokale Produkte, Kreativität, Qualität... einfach Wow❤️ Angenehmer Empfang und wir empfehlen 💯
Ein prachtvolles Hotel, dessen Charme des renovierten Gebäudes perfekt erhalten geblieben ist. Der Küchenchef pflegt seinen eigenen Gemüsegarten und kreiert köstliche Gerichte, die selbst den besten Gourmetrestaurants würdig sind. Der Service ist tadellos und der Empfang herzlich und aufmerksam. Ein unvergessliches Erlebnis, wärmstens zu empfehlen!
Act-Eco Restaurant : Verantwortungsvoller Tisch
8.5/10
- Verantwortungsvolle Beschaffung
- Entwicklung eines nachhaltigen kulinarischen Angebots
- Soziales
- Abfallmanagement
- Wasser- und Energieeinsparungen
- Verantwortungsvolle Kommunikation
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Maßnahmen zur Priorisierung lokaler, biologischer, saisonaler und regionaler Beschaffung
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant kocht mit frische Produkte
Das Restaurant kocht mit lokale Produkte
Das Restaurant kauft Produkte mit Gütesiegel ein
Das Restaurant kocht mit saisonalen Produkten
Das Restaurant bevorzugt Lieferanten mit Umwelt- oder Sozialverpflichtungen
Maßnahmen zur Priorisierung lokaler, biologischer, saisonaler und regionaler Beschaffung
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant kocht mit frische Produkte
Das Restaurant kocht mit lokale Produkte
Das Restaurant kauft Produkte mit Gütesiegel ein
Das Restaurant kocht mit saisonalen Produkten
Das Restaurant bevorzugt Lieferanten mit Umwelt- oder Sozialverpflichtungen
Das Restaurant hat seinen eigenen Gemüsegarten
Das Restaurant hat eine nachhaltige Bewirtschaftung seines Gemüsegartens durch ökologische und verantwortungsvolle Praktiken eingeführt
Das Restaurant baut seine Kräuter teilweise oder vollständig selbst an
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Maßnahmen zur Förderung kohlenstoffarmer Menüs unter Wahrung des Tierschutzes
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant begrenzt die Portionen von Fleisch und Fisch
Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl des Fleisches
Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl der Fische
Maßnahmen zur Förderung kohlenstoffarmer Menüs unter Wahrung des Tierschutzes
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant begrenzt die Portionen von Fleisch und Fisch
Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl des Fleisches
Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl der Fische
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Maßnahmen zur Gewährleistung des Wohlbefindens, der Weiterbildung, der Gesundheit und Sicherheit der Teams
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant ergreift konkrete Maßnahmen zur Verbesserung der Arbeitsbedingungen in der Küche
Das Restaurant ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich
Maßnahmen zur Gewährleistung des Wohlbefindens, der Weiterbildung, der Gesundheit und Sicherheit der Teams
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant ergreift konkrete Maßnahmen zur Verbesserung der Arbeitsbedingungen in der Küche
Das Restaurant ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich
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Maßnahmen zur Abfallvermeidung an der Quelle, zur Mülltrennung und zur optimalen Verwertung
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant trennt seine Abfälle
Das Restaurant überwacht regelmäßig die Menge der erzeugten Abfälle in Volumen und Gewicht
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung durch
Das Restaurant verwertet nicht verkaufte Lebensmittel weiter
Das Restaurant verfolgt eine Politik zur Reduzierung von Verpackungen mit seinen Lieferanten
Maßnahmen zur Abfallvermeidung an der Quelle, zur Mülltrennung und zur optimalen Verwertung
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant trennt seine Abfälle
Das Restaurant überwacht regelmäßig die Menge der erzeugten Abfälle in Volumen und Gewicht
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung durch
Das Restaurant verwertet nicht verkaufte Lebensmittel weiter
Das Restaurant verfolgt eine Politik zur Reduzierung von Verpackungen mit seinen Lieferanten
Die Müllbeutel des Restaurants bestehen aus recycelten oder kompostierbaren Materialien
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Maßnahmen zur verantwortungsvollen Reduzierung des Wasser- und Energieverbrauchs
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant überwacht seinen Energieverbrauch
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Energieeinsparung ein
Das Restaurant verwendet energieeffiziente Kochtechniken
Das Restaurant ergreift Maßnahmen zur Begrenzung des Energieverbrauchs seiner Küchengeräte
Das Restaurant hat in energieeffiziente oder innovative Geräte investiert
Maßnahmen zur verantwortungsvollen Reduzierung des Wasser- und Energieverbrauchs
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant überwacht seinen Energieverbrauch
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Energieeinsparung ein
Das Restaurant verwendet energieeffiziente Kochtechniken
Das Restaurant ergreift Maßnahmen zur Begrenzung des Energieverbrauchs seiner Küchengeräte
Das Restaurant hat in energieeffiziente oder innovative Geräte investiert
Das Restaurant wählt bei seinen Einkäufen umweltfreundlichere Geräte aus
Das Restaurant überwacht seinen Wasserverbrauch
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Wassereinsparung ein
Das Restaurant verfügt über ein System zur Rückgewinnung oder Wiederverwertung von Abwasser
Das Restaurant stellt waschbare und wiederverwendbare Uniformen für sein Personal bereit
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Maßnahmen zur Förderung nachhaltiger Initiativen und zur Sensibilisierung der Kundschaft
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant informiert seine Kunden über seine umweltfreundlichen Initiativen
Das Restaurant kommuniziert die Herkunft seiner Produkte
Das Restaurant berücksichtigt Kundenfeedback zu seinen umweltfreundlichen Initiativen
Maßnahmen zur Förderung nachhaltiger Initiativen und zur Sensibilisierung der Kundschaft
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant informiert seine Kunden über seine umweltfreundlichen Initiativen
Das Restaurant kommuniziert die Herkunft seiner Produkte
Das Restaurant berücksichtigt Kundenfeedback zu seinen umweltfreundlichen Initiativen
Dieses Hotel und Restaurant wird von echten Profis geführt! Ein erfahrenes Paar (ein Unterschied zu den vielen Vier-Sterne-Hotels, die oft nur Schein sind). Im La Diligence ist alles perfekt: Komfort, Küche, Empfang. Das Haus wurde sorgfältig und mit schönen Materialien renoviert, der Gemüsegarten ist einen Umweg wert, der Pool ist angenehm. Kurz gesagt: Sie werden gerne wiederkommen.