Restaurant de l'Abbaye

Sehr freundliches und lächelndes Personal. Geräumiges und einladendes Zimmer. Sehr gutes Essen.

Wunderschöne Lage. Geräumiges Zimmer. Ausgezeichnetes Personal und hervorragendes Essen. Sehr empfehlenswert.

gewoon tevreden over alles.

Es ist mir immer ein Vergnügen, in der Auberge de l'Abbaye 1803 zu übernachten.

Tolle Lage, tolles Hotel, tolles Restaurant

Exzellent!

Schöne Anlage, freundliches Team.

Einziger Kritikpunkt: der Straßenlärm am Morgen

Freundlicher Empfang, großes Zimmer mit Bad, gute Betten. Freundlicher und aufmerksamer Service im Restaurant und beim Frühstück. Das Frühstücksbuffet lässt keine Wünsche offen.

Superbe chambre, tres bon repas and personal sympa on reviendra avec plaisir!

Ein Qualitätsbetrieb, den ich wärmstens empfehlen kann

Ausgezeichnetes Gasthaus im Herzen von Signy l'Abbaye

Wunderschönes Zimmer im modernen Flügel! Äußerst komfortabel und stilvoll.

Kam am Sonntagabend an, um am Montagmorgen früh beim Kunden zu sein. Das Restaurant war für einen Sonntagabend ziemlich voll. 30 Minuten bevor sie meine Bestellung aufnahmen, dauerte das Essen fast 2 Stunden. Im Zimmer angekommen, war es unmöglich, einen empfangbaren Fernsehsender zu empfangen, TNT funktionierte nicht!!! Und auf der Website steht Kabelfernsehen!!! Es ist vielleicht nicht wichtig, aber es ist eine nicht erbrachte Leistung.

Toller Ort, tolles Essen

Une belle découverte!

Wir waren im alten Teil des Gasthofes untergebracht, der eine Modernisierung vertragen könnte. Besonders das Badezimmer. Schönes und gutes Gasthaus. Ausgezeichnetes Essen.

Wunderschönes Zimmer, nette Leute. Wir haben eine wundervolle Übernachtung und ein Abendessen genossen. Alles war sehr gut gepflegt.

Wir sind für Sie da, um das Hotel zu besuchen, bevor wir vor einem Jahr ein Jahr lang dort waren. Das Hotel ist prima. Zimmer, Bett und Ontbijt gegangen. Vriendelijk personeel. Bitte beachten Sie, dass wir die Qualität des Abendessens in diesem Jahr nicht aus den Augen verlieren. Vooral de prijs-kwaliteitverhouding. Echter Störsender. Vor einem Jahr hatte das Restaurant noch einiges zu bieten, aber es waren noch ein paar Tische dabei. Hier muss gewerkelt werden, da das Hotel gerade an kulinarischen Köstlichkeiten teilnimmt.

Komfortable, angenehme und gepflegt eingerichtete Zimmer; gutes Essen, aufmerksamer Service; sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Wir wurden sehr freundlich empfangen. Das Zimmer war sehr groß. Besonders beeindruckt waren wir von der hohen Holzdecke und der guten Einrichtung.

Zimmer 6 war recht klein – wir hatten bei früheren Besuchen größere Zimmer genossen – und es fehlten Handtücher. Selbst die Handtücher, die uns auf Anfrage an der Rezeption gebracht wurden, waren klein und etwas abgenutzt. Es gab keine Möglichkeit, einen Koffer abzustellen. Die Leselampen neben dem Bett hingen ziemlich durch, daher wäre eine Renovierung und Pflege angebracht. Das Frühstück war ausgezeichnet, ebenso unser Abendessen. Das Personal war charmant und nicht aufdringlich.

Sehr schöner Aufenthalt. Sehr gutes Essen und aufmerksames Personal. Ich kann dieses Haus wärmstens empfehlen.

Degelijk Hotel mit guter Bedienung. Het pintje bier is wel an de dure kante :-)

Das Zimmer war nicht ordentlich. (Haare im Duschabfluss) und die Matratzen müssten ausgetauscht werden. Als wir das Fenster öffneten, herrschte große Unordnung, es sah nicht sehr sauber aus und die Vorhänge funktionierten nicht. Es gab keine Dusche, nur eine Handbrause in der Badewanne. Der Wasserdruck war sehr niedrig.

Sehr gutes Hotel, schöne Anlage, schade, dass es im Zimmer keine Klimaanlage gibt, da es keinen Ventilator gibt. Sehr reichhaltiges Frühstück und perfekter Service!

Wir kommen seit über 15 Jahren in dieses Hotel. Es ist immer ausgezeichnet. Schöne, geräumige Zimmer (vor allem nach dem Anbau), bequeme Betten, saubere Zimmer und leckeres Essen. Freundliche Atmosphäre und freundliches Personal. ABER... das Hotel wurde im November 2024 übernommen, und der Besitzer schafft es nicht, einen freundlichen Empfang und eine freundliche Atmosphäre zu schaffen. Er ist ein sehr mürrischer Mann, der hinter seinem Computer sitzt, einen ohne Hallo nach seinem Namen fragt und einem dann von der Rezeption aus den Weg zum Essen weist. Wir haben sowohl auf dem Hin- als auch auf dem Rückweg hier übernachtet und gegessen. Beim ersten Mal denkt man vielleicht: „Oh, der Mann hat einen schlechten Tag“, aber beim zweiten Mal war es genau dasselbe. Das ist wirklich schade, denn das Personal ist außergewöhnlich freundlich und hilfsbereit. Und das Essen ist gut. Wir finden es schade, dass das, was der Vorbesitzer über all die Jahre aufgebaut hat, die Atmosphäre durch die Haltung und Präsenz dieses Mannes negativ beeinflussen kann. Mein Französisch ist nicht so gut, dass ich mit ihm darüber sprechen und ihm sagen kann, dass ein Lächeln und eine proaktive Einstellung hilfreich sein können. Nun, wir haben unseren Aufenthalt genossen, und Veränderungen passieren. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

Ein Hotel, ich möchte jetzt auf die Insel von Frankreich kommen!

Sehr angenehmer Aufenthalt und sehr gutes Zimmer, aber eine Klimaanlage im Zimmer wäre wünschenswert.

Qualität, gutes Abendessen, köstlicher Champagner!

Nachdem wir das Zimmer gesehen hatten, entschieden wir uns sofort, es zu stornieren. Das Zimmer roch sehr muffig und alles war alt. Auch das Badezimmer roch nach Urin. Der junge Mann, der uns begrüßte, war sehr nett.

Alles war in Ordnung

Das Zimmer und das Badezimmer müssen renoviert werden. Letztes Mal haben wir in einem wunderschönen Zimmer geschlafen.

Wir hatten eine fantastische Zimmer (Zimmer 15)! Auch das Restaurant war prima!!!

Freundliches Personal und gutes Essen und Unterkunft sorgten für eine erholsame Pause während unserer Reise durch Frankreich.

Hatte eine tolle Übernachtung, alles war ordentlich erledigt, das einzige was fehlte war eine Klimaanlage und ein Kühlschrank.

schöne Adresse mit neuen und geräumigen Nebenzimmern. Gutes Essen am Abend und guter Service im Restaurant und beim Frühstück. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis

Sehr komfortables Zimmer (Bettwäsche, separates WC vom Badezimmer, italienische Dusche... hochwertiges Essen mit abwechslungsreicher Speisekarte und Weinen Einziger kleiner Wermutstropfen: keine Parkplätze im Hotel; dennoch viele Parkplätze auf der Straße, auch für Elektrofahrzeuge

Wir haben nichts und keine gute Nachricht über das Hotel abgegeben. Das Hotel verfügt über alles, was Sie brauchen, um uns einen Besuch abzustatten. Die Person war sehr freundlich und hilfsbereit für sie an allen Fronten. Wir haben die Logis-Organisation gebeten, Ihnen einen Schaden zuzufügen. Wir hatten im November bereits ein Buch mit der Nachricht erhalten, dass wir keine Zeit mehr hatten, bevor wir dort waren. Du warst auch besorgt darüber, dass es Zeit für dich war, die Zimmer zu verlassen. Der Aufenthaltsort wurde von der Unterkunft aus auf dem ersten Platz abgehoben. Zodat ist noch nie geöffnet worden. Ich habe festgestellt, dass dies nicht der Fall war. Was wir 2 Zimmer brauchen, um geöffnet zu werden, ist eine Falle und eine Falle. Keine Dusche kann geöffnet werden, aber ein Bad kann nur schwer passieren, um duschen zu können. Im Alter von 85 Jahren hatte ich noch nie etwas davon gehört. Sie müssen nicht schlafen und können nicht duschen. Außerdem hatten wir 3 Zimmer und 2 Zimmer. 1 für 2 Personen und 1 für 4 Personen. Es ist nicht wirklich so, dass wir wissen, dass wir uns überwältigen. Das Hotel hat alles getan, was Sie erwartet haben, aber es wurde gebucht und es waren keine anderen Zimmer verfügbar. Wir haben den Boden betreten, um ein anderes Hotel zu besuchen, aber nicht für meine Matratze zu sorgen, da wir zwei Teppiche benötigen, die wir brauchen, um glücklich zu sein. Auch ich konnte nicht duschen, weil ich nicht in der Lage war, zu duschen. Das war einer unserer letzten Ferien als Familie/Familie. Wir haben festgestellt, dass es sich um einen Störsender handelt, der gerade einen Stempel auf diesen Urlaub gelegt hat. Das Hotel verfügt über eine große Anzahl von Mitarbeitern und die Hoffnung auf eine Logis, die es mir ermöglicht, die Eigenheiten des Hotels zu regeln. Es ist nicht möglich, sie zu kaufen.

Wir waren schon oft hier, als Sofie noch die Besitzerin war. Immer sehr gutes und hervorragendes Essen. Jetzt gibt es einen neuen Chef, und wir waren sehr enttäuscht. Das Essen war sehr schlecht und auch sehr teuer. Wir werden nie wiederkommen.

Das Mooi Restaurant bietet eine äußerst angenehme Unterkunft

Ich bitte Sie, mir zu helfen. Beaucoup apprécié!

Sehr herzlicher Empfang, sehr schöne Unterkunft und sehr gutes Frühstück. Abgesehen von einem kleinen Problem beim ersten Abendessen, weil die bestellten Weinflaschen sehr lange auf sich warten ließen: meine Frau hatte ihre warme Vorspeise aufgegessen... Ich wartete... denn die Vorspeise war kalt... Gutes Essen, recht großzügig

Freundlicher Empfang & angemessene Unterkunft

Einfach toll

Schönes Hotel mit komfortablen Zimmern und einem sehr guten Restaurant. Preis-Leistungs-Verhältnis ist top!

Das Zimmer ist gut, das Abendessen war super!

Das Dorf ist wunderschön. Das Hotel ist charmant. Das Personal war super und das Abendessen köstlich. Was soll ich mehr sagen?

schönes Haus, gut ausgestattet, sauber und komfortabel

Sehr schönes Hotel und Restaurant, das ich während eines Arbeitsbesuchs entdeckt habe. Empfang, Zimmer, Essen, alles war perfekt. Nur einen Stern habe ich für den Komfort abgezogen, weil in der zweiten Nacht die Heizung fast ausgefallen war und es im Zimmer nicht sehr warm war, nichts Ernstes. Sehr gut gelegenes Hotel an der belgischen Grenze, mit viel zu entdecken, der Abtei Scourmont in der Nähe von Chimay, der prächtigen mittelalterlichen Burg von Bouillon, die man sich nicht entgehen lassen sollte, und, wieder hinunter in Richtung Franche Comté, Verdun mit seinen vielen Ruinen. Vielen Dank an das gesamte freundliche Team für den Empfang.

Angenehmes und gut gelegenes Hotel. Geräumiges Zimmer, sehr komfortabel, modern, wahrscheinlich kürzlich renoviert. Restaurant sehr enttäuschend, trotz einer vielversprechenden Speisekarte. Keine hausgemachten Kutteln mehr, obwohl wir um 19 Uhr am Tisch saßen. Die perfekte Emulsion aus Ei und geräucherten Kartoffeln.... war geschmacklos und hat keine geschmackliche Befriedigung geboten. Der halbe Hummer muss ein sehr junges Baby gewesen sein, er hat meiner Meinung nach nicht mehr als 15 g gewogen, sehr missbräuchlich von einem Koch. Der Pomerol war gut, aber einerseits durften wir ihn nicht probieren und andererseits wäre es von Vorteil gewesen, ihn zu dekantieren. Also große Enttäuschung in Bezug auf das Restaurant, da muss noch viel verbessert werden.

Renoviertes und sehr komfortables Zimmer. Angenehmer Frühstücksraum. Sehr gute Qualität der Produkte im Restaurant. Der Restaurantraum ist etwas altmodisch, aber sagen wir einfach, das liegt an der Auberge-Atmosphäre! ;-)

Nach einem ersten Zwischenstopp-Abend vor fast einem Jahr bin ich gerne und mit der gleichen Zufriedenheit, sei es hinsichtlich der Verpflegung oder der Unterbringung, in dieses Hotel zurückgekehrt.

Ich war zum zweiten Mal hier; die Gastgeber sind sehr freundlich, die Zimmer sind geräumig und sauber. Bequeme Betten, gutes Essen und schönes Frühstück.

Sehr geräumiges, komfortables Zimmer. Tolle Dusche, ausgezeichnetes Bett. Perfekte Verdunkelung und sehr leise. Gutes Frühstück, allerdings eher begrenzte Auswahl. Rührei und Speck wären von Vorteil. Die Präsentation sieht etwas chaotisch aus. Hier besteht sicherlich noch Verbesserungsbedarf. Abendessen mit hochwertigen Produkten, hervorragenden Weinen. Etwas lange Wartezeit auf den Aperitif, ansonsten hervorragend. Eine Minibar im Zimmer würde gut zum restlichen Zimmer passen. Ausgezeichnetes Hotel-Restaurant mit ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Tres gut!

Tolle Entdeckung. Freundliches Personal, trotz eines kleinen Schluckaufs beim Abendessen hat alles gut geklappt. Geräumiges und angenehmes Zimmer.

Das Hotel ist gut, wenn auch etwas labyrinthisch. Wählen Sie lieber das teurere Zimmer, das im neuen Teil liegt und geräumig und angenehm ist. Aber die Bezeichnung „Restaurant Gourmand“ hat das Restaurant ABSOLUT NICHT verdient! Nach einer anstrengenden Fahrt kamen wir hungrig an und erfuhren erst dann, dass es keine Auswahl aus der umfangreichen Speisekarte gab, die auch auf der Website zu finden ist. Kein Jägermenü, kein Fleisch vom eigenen Bauernhof, sondern eine unbedeutende Fischpastete, direkt aus der Tiefkühltruhe im Supermarkt. Erst später lesen wir ganz kurz am Ende der Internetseite, auf der sich auch die köstliche Speisekarte befindet, dass es dienstags und mittwochs keine Auswahl gibt und nur ein Menü serviert wird. Das hätten wir gerne vor der Buchung gewusst!!!

Tadelloser Service, empfehle ich

Sehr sauberes Hotel und Zimmer. Ausgezeichneter Tisch (Preis-Leistungs-Verhältnis beim abendlichen Zwischenstopp) Top-Personal.

Sehr herzlicher Empfang, großes und sehr sauberes Zimmer. Der Küchenchef hat sein Menü an meine Ernährungsbedürfnisse angepasst...es war köstlich, danke! Fürsorgliche Teammitglieder

Ein großer Aufwand für einen Zwischenstopp nach Europa. Die schöne Auberge verfügt über ein ansprechendes Design und freundliches Personal.

Wir haben dieses Logis schon einmal genutzt und fanden es für unsere Bedürfnisse sehr geeignet.

Sehr gutes Restaurant!

Ein tolles Zimmer, ausgezeichnetes Abendessen und Frühstück, nettes Personal und ein super Preis-Leistungs-Verhältnis. Fünf Sterne auf dem Fragebogen reichen nicht aus, um zu vermitteln, wie gut das Hotel de l'Abbaye ist.

Ein herzliches Willkommen; komfortables und geräumiges Zimmer (gut ausgestattet und möbliert); ausgezeichnetes Abendessen und freundliches und kompetentes Personal. Wir waren vor über 20 Jahren zum ersten Mal mit unseren kleinen Söhnen (die jetzt selbst Eltern sind) hier und sind seitdem immer wieder hierhergekommen. Es gibt einen sehr guten Grund, warum wir wiederkommen! Vielen Dank an alle Mitarbeiter des Hotels – wir freuen uns auf unseren nächsten Besuch bei Ihnen.

Erstklassiger Empfang und Zimmer! An diesem Tag ist die Auswahl an Speisen begrenzt, aber die Qualität ist gut!

gut, gute Atmosphäre

Freundlicher Empfang und schöne Umgebung, geräumig und sauber cgzmbre.

Tolle Einrichtung! Angenehmer und sehr professioneller Empfang. Ausgezeichnete Verpflegung!

Perfekter Empfang, von meiner Ankunft bis zum Frühstück

Ein wunderschön renoviertes Hotel, das ein traditionelles Gefühl kombiniert mit modernem Komfort bewahrt. Ausgezeichneter Wert. Charmantes Personal und ein besonderes Kompliment an die sehr jungen, aber sehr erfahrenen Kellner im Restaurant.

Geräumige, frische und saubere Zimmer. Freundliches Personal.

Nette Leute, sehr gute Unterkunft und schöne Küche!

Tolle Erfahrung, sowohl in Bezug auf das Personal, immer aufmerksam und freundlich, als auch in Bezug auf die Einrichtung, insgesamt sauber und komfortabel. Was das Restaurant betrifft, so ist die Auswahl recht begrenzt, aber es gibt gute lokale Produkte. Die Vorspeise lässt etwas zu wünschen übrig, da sie an allen 3 Tagen identisch ist!

Sehr nette Leute, sehr, sehr (!) sauber und das Essen hatte ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich empfehle das Fondue!

Wundervolles Hotel mit sehr sauberen und geräumigen Zimmern. Und ein tolles Restaurant mit qualitativ hochwertigem Essen.

Unscheinbarer Raum. Großes, helles Badezimmer mit separater Toilette. Abschreckende Verbrauchspreise. Gutes Frühstück und Abendessen vor Ort aufgrund des entmutigenden Preis-Leistungs-Verhältnisses.

Bitte beachten Sie, dass die Preise und Preise des Toppers sowie der absolute Preis des Artikels nicht in der Preisliste enthalten sind.

Eines der besten Hotels in dieser Region und die Angestellten waren sehr nett und gut. Ich komme schon seit über 20 Jahren in dieses Hotel

Riesiges, makellos sauberes Zimmer und Badezimmer.

Ausgezeichnetes Hotel, mit gutem Zimmer und Bett und einem hochwertigen Abendessen!!

Es hat alles super geklappt, allerdings ist es schade, dass wir bei der Buchung nicht darauf hingewiesen wurden, dass das Restaurant mittwochs geschlossen ist. Tatsächlich handelt es sich um eine Gourmet-Staffel, die wir nicht nutzen konnten. Wir hatten ein einzigartiges Menü, nicht extra. Das Frühstück ist durchschnittlich.

Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Ländlich gelegene Gästezimmer, über Treppen erreichbar. Wir haben hier gefrühstückt und am Abend ein von der Gastgeberin sorgfältig zubereitetes 3-Gänge-Menü genießen können. Wir wurden von der Gastgeberin und dem Gastgeber zum Abendessen mit einer Vorspeise Pinot de Charantes begrüßt und hatten ein köstliches Essen. Die Gastgeberin backt das Baguette selbst und es ist köstlich. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!

It was a great pleasure for us to be guests in this place.
The room was excellent, the food was marvellous, the service very friendly.

Schöne Unterkunft und tolles Zimmer (15)

Wenn Sie ein wirklich gastronomisches, authentisches, leckeres französisches 3-Gänge-Menü aus lokal angebauten Lebensmitteln möchten, ist dies der richtige Ort für Sie. Wir können die Menüs für nur 35 Euro wärmstens empfehlen. Es war das beste Essen, das wir die ganze Woche hatten, und war zweifellos besser als andere, die doppelt so viel kosteten. Das Personal war so freundlich und hilfsbereit. Das Frühstück war reichlich und das frische lokale Brot himmlisch. Ich kann an dieser Auberge einfach nichts aussetzen. Es war einfach KÖSTLICH.

Schönes Zimmer, wunderbarer Service, tolles Abendessen und ausgezeichnetes Frühstück.

Im Allgemeinen gute Leistung. Freundlichkeit des Personals, insbesondere beim Frühstück

Freundliches und gepflegtes Hotel in einem alten Kloster. Liegt in einem wunderschönen Dorf. Restaurant ausgezeichnet!

Ausgezeichneter Aufenthalt und Essen!!

Wunderbarer Fund mitten im Herzen der Landschaft. Schönes Hotel und Personal und ein sehr gutes Restaurant, das Essen war sehr gut. Werde auf jeden Fall wiederkommen.

Fantastisches Hotel.

tolles stimmungsvolles Hotel mit gutem Restaurant und schönen, neuen Zimmern

Herzlicher Empfang, sehr freundliches und hilfsbereites Personal. Sehr gutes Abendessen zu einem sehr vernünftigen Preis.

Bei den kleinsten Orten kann man einen Blick auf die anderen Orte werfen, aber man sieht das Hotel schon an der Hoteltür, wenn es ums „verkocht“ geht. Die Zimmer waren mit modernen Sanitäranlagen ausgestattet und alles war in Ordnung. 's-Avonds hat sich für einen Preis im Hotel angemeldet, das heißt, es ist ein 'Vorbuch'. Der Schaden war etwas höher und es war einfacher, ihn zu beseitigen. Alles, was ich brauchte, war von unserem persönlichen Personal abhängig, das absolut bedeutungsvoll war, um Ihnen helfen zu können. Auberge de l'Abbaye ist jetzt geöffnet!

Eine sehr entspannte Atmosphäre, die den Aufenthalt besonders angenehm macht. Eine schöne Auswahl an Bio-Weinen in halben Flaschen zu sehr akzeptablen Preisen.

Sehr angenehmer, entspannender und freundlicher Zwischenstopp; Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Sehr schöne Einrichtung. Komfort, Qualität, bemerkenswerte Preise. Ein Zuhause, wie es viele gerne sehen würden. Sehr freundliches Personal.

Willkommen und Freundlichkeit an der Spitze.

Was für eine schöne Überraschung mitten im Nirgendwo in einer sehr schönen und authentischen Umgebung mit einem wirklich herzlichen Empfang und einer sehr großzügigen Küche. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen.

Benutzerfreundlich und Qualität ohne viel Aufhebens.

Sehr schönes holzgetäfeltes Schlafzimmer