Restaurant Auberge de la Tour
Gli essenziali
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Ristorazione responsabile : 9.5/10
-
WIFI Gratuito
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Bar
-
Parcheggio privato Gratuito
-
Animali accettati Gratuito
Restaurant Auberge de la Tour
Quando l'arte incontra la gastronomia
Lunedì:Chiuso
Martedì:12:00-13:30 , 19:00-20:30
Mercoledì:12:00-13:30 , 19:00-20:30
Giovedì:12:00-13:30 , 19:00-20:30
Venerdì:12:00-13:30 , 19:00-20:30
Sabato:12:00-13:30 , 19:00-20:30
Domenica:Chiuso
Carta e menù
Le dotazioni e i servizi del ristorante
Le dotazioni e i servizi del ristorante
Gli essenziali
Servizi
Certificazioni e premi
Parcheggio & Trasporto
Attrezzatura
Multimedia
Accessibilità
Cucine servite nel ristorante
- Un programma di fidelizzazione totalmente gratuito
- La possibilità di guadagnare euro, dal primo euro speso nel ristorante
Guadagna fino al 2,2% dell'importo della tua fattura!
Sotto i 20 € spesi
Guadagna l'1,1% del tuo conto
Più di 20 € spesi
Guadagna il 2,2% del tuo conto
Lunedì:Chiuso
Martedì:12:00-13:30 , 19:00-20:30
Mercoledì:12:00-13:30 , 19:00-20:30
Giovedì:12:00-13:30 , 19:00-20:30
Venerdì:12:00-13:30 , 19:00-20:30
Sabato:12:00-13:30 , 19:00-20:30
Domenica:Chiuso
Demeures & Châteaux Auberge de la Tour
Scelto per te : Dimora del XVII secolo nel cuore della regione francese di Chataigneraie-Cantalienne
Informazioni pratiche
Mappa di accesso all'hotel e itinerario
Accoglienza e contatto
Contatto del ristorante
Vedi il numero di telefono del ristorante 04 71 46 99 15
Invia una mail Y29udGFjdEBhdWJlcmdlZGVsYS10b3VyLmNvbQ==
Mezzi di pagamento
Domande frequenti sull'istituzione Demeures chateaux hotels restaurant auberge de la tour
Gli animali sono ammessi nel ristorante Demeures chateaux hotels restaurant auberge de la tour?
Il Demeures chateaux hotels restaurant auberge de la tour è accessibile alle persone a mobilità ridotta?
- Il ristorante è fornito per l'accoglienza delle persone con mobilità ridotta
Quali sono le lingue parlate dal personale di Demeures chateaux hotels restaurant auberge de la tour?
- Inglese
- Spagnolo
- Francese
Posso usare la mia e-gift card nel Demeures chateaux hotels restaurant auberge de la tour?
Che tipo di cucina viene offerta al Demeures chateaux hotels restaurant auberge de la tour?
- Cucina di mercato
- Cucina mondiale
- Gastronomico
- vegetariano
Come si valuta il nome del Demeures chateaux hotels restaurant auberge de la tour?
Quali sono gli orari di apertura del ristorante Demeures chateaux hotels restaurant auberge de la tour?
Il Demeures chateaux hotels restaurant auberge de la tour ha un bar?
Qual è il prezzo di un pasto in un ristorante Demeures chateaux hotels restaurant auberge de la tour?
Opinioni
Raccomandazione
9.7/10Voto globale
9.8/10Accoglienza e servizi
9.9/10Alloggio
9.6/10Ristorante
9.7/10Rapporto qualità/prezzo
9.4/10La pulizia
9.9/10Prima colazione
9.5/10Tutte le recensioni sono state scritte da ospiti che hanno soggiornato e/o mangiato in questa struttura.
Una tappa obbligata nel Cantal, comfort, gastronomia e professionalità a tutti i livelli, una vera delizia!
L'Auberge è stato restaurato con gusto, sia dal punto di vista architettonico che decorativo. Solo questo vale una visita, o meglio una deviazione!
Tavolo magnifico, hotel magnifico, team di prim'ordine, in breve, pura felicità!
Una sosta fantastica!
Personale eccezionalmente ospitale, sia alla reception che al ristorante. Camera confortevole e pulita. Il ristorante merita sicuramente una stella, con piatti sorprendenti e deliziosi. Vale sicuramente la pena tornarci!
SOGGIORNO STRAORDINARIO Ho trascorso un soggiorno eccellente nella vostra struttura situata in un villaggio molto bello. Tutto è stato perfetto: l'accoglienza, la tavola, la camera (la biancheria da letto è un sogno!!!!) Grazie per questo bel momento
Davvero eccezionale per il nostro 50° anniversario di matrimonio!!!
Questa è una locanda straordinaria in un villaggio straordinario. Apprezzo sempre in modo particolare l'accoglienza, sia alla reception che al ristorante, dove ho il piacere di incontrare il sommelier Jean-Michel e lo Chef. Sono stato anche molto ben servito dal maître d'hôtel. Per non parlare del pasto, che è stato una delizia, con varietà e audacia (mi chiedo dove lo Chef prenda tutte queste idee), compresi i dolci, con una leggerezza rara, sia a cena che a colazione. Complimenti a tutto il team. Tornerò presto.
In questa struttura abbiamo incontrato solo personale accogliente, sorridente e cordiale! Abbiamo apprezzato molto il nostro soggiorno bistronomico all'Auberge de la Tour.
Ristorante eccezionale, comfort e servizio ottimali
Ho trascorso un soggiorno molto piacevole in questa struttura.
Nel complesso, un ottimo hotel, ma ci sono alcuni aspetti che potrebbero essere migliorati rapidamente dato il prezzo, soprattutto rispetto ad altre strutture nella stessa fascia. Punti positivi: • Il personale della reception è stato molto cordiale, professionale e disponibile. • La camera era confortevole, spaziosa e arredata con gusto. • L'hotel ha fascino e una certa autenticità. Punti da recensire: • L'aria condizionata era troppo rumorosa e inefficace. Per una camera di questa fascia, questo è un vero punto debole. • La colazione manca di varietà, soprattutto i dolci. A 25 €, ci si aspetterebbe un buffet più completo; altri hotel più piccoli offrono opzioni molto migliori a un prezzo inferiore. • Alcune opzioni per la colazione erano a pagamento, come un semplice waffle a 5 €: è la prima volta che vedo una cosa del genere. • La stazione di ricarica per veicoli costa 11 €. Questo prezzo è accettabile per un veicolo 100% elettrico, ma è completamente sproporzionato per un'auto ibrida. In altre strutture, costa circa 3 €, oppure viene fatturata in base al consumo (kWh o tempo), il che sarebbe molto più equo. L'hotel rimane un bel posto, ma alcuni dettagli andrebbero rivisti per essere all'altezza dei prezzi. Nonostante questi aspetti da migliorare, abbiamo trascorso un buon soggiorno.
Una location magnifica con un servizio impeccabile, cordiale e accogliente, dalla reception al ristorante Oxalys, fino alla colazione del giorno dopo. Complimenti a tutto il team.
Eccezionale! Ci siamo sentiti davvero accolti, tutto il team è stato gentilissimo e attento. Ho avuto la fortuna di soggiornare due giorni in questo splendido posto, situato in un grazioso paesino dove è piacevole passeggiare. Il cibo è delizioso, per non parlare dell'incredibile colazione. Grazie per questa splendida parentesi.
Struttura molto bella, arredamento curato, ma la cosa più apprezzabile è l'accoglienza, la gentilezza e i sorrisi di tutto il personale. Tutto è fatto per farci sentire bene. E che dire del pasto... piatti molto belli e creativi, servizio impeccabile, un sommelier che condivide con noi la sua passione per il vino. Insomma, tutto per farci tornare ancora, un grande grazie a tutto il team.
PERFETTO ! Va oltre le 5 stelle, e un grande grazie a Nadine e Matheo... Cliente fedele al Logis de France ma per me è il migliore tra tutti quelli che ho potuto scoprire, tutto è perfetto dall'accoglienza alla partenza fino la camera e soprattutto senza dimenticare la qualità della cena e della colazione! Grazie per questa accoglienza, ritornerei con molto piacere!
Esperienza eccellente! Camera Linda e comoda! Gente adorabile! Dos restaurantes maravillosos y el Restaurante Gourmet con Estrellas Mitchelin lo Máximo!!
Secondo soggiorno all'Auberge de la Tour e ancora altrettanto soddisfatto: il posto, il team, le camere e i ristoranti, tutto contribuisce a divertirci.
Magnifiq6hotel con un team molto accogliente. Tutto era perfetto.
Felici di tornare dopo 5 anni e di riscoprire questa piacevole esperienza. Amiamo anche il nuovo arredamento! m#Letto e biancheria da letto comodissimi.
Hotel molto confortevole, camere ben arredate che sono riuscite a coniugare la modernità con le mura medievali.
Esperienza di gusto di prim'ordine. Servizio e sommelier di alta qualità. Camera impeccabile che ha soddisfatto le nostre aspettative. Grazie a tutto il team per questo delizioso momento
Ciao, grazie per aver dedicato del tempo per condividere la tua esperienza. Vi ringraziamo per la vostra fiducia e siamo felici di apprendere che il nostro lavoro e gli sforzi per soddisfarvi sono stati apprezzati. Non vediamo l'ora di rivedervi molto presto! Il signor Renaud Darmanin e il team dell'Auberge de la Tour - Hotel e ristoranti a Marcolès
Una Sosta Serale “esperienziale” in un Ristorante MICHELIN. Un grande momento di sapori vissuto! Solo un piccolo inconveniente dovuto al caldo molto elevato, l'aria condizionata nelle camere sarebbe un vantaggio. Ma è vero, abbiamo raggiunto temperature eccezionali, ma purtroppo è probabile che ciò si ripeta in futuro...
Ciao, grazie per aver dedicato del tempo per condividere la tua esperienza. Vi ringraziamo per la vostra fiducia e siamo felici di apprendere che il nostro lavoro e gli sforzi per soddisfarvi sono stati apprezzati.
L'aria condizionata, infatti, è diventata essenziale, per questo disponiamo di 3 suite climatizzate, di cui una dotata di vasca idromassaggio.
Non vediamo l'ora di rivedervi molto presto! Il signor Renaud Darmanin e il team dell'Auberge de la Tour - Hotel e ristoranti a Marcolès
Un'ottima esperienza di gusto, in un ambiente affascinante con personale attento. Noi raccomandiamo
Ciao, grazie per aver dedicato del tempo per condividere la tua esperienza. Vi ringraziamo per la vostra fiducia e siamo felici di apprendere che il nostro lavoro e gli sforzi per soddisfarvi sono stati apprezzati. Non vediamo l'ora di rivedervi molto presto! Il signor Renaud Darmanin e il team dell'Auberge de la Tour - Hotel e ristoranti a Marcolès
Ci sentiamo come a casa, che accoglienza e che qualità dei servizi!
Hotel di alta classe perso in un piccolo ma adorabile villaggio nel castagneto del Cantal. Comfort e accoglienza impeccabili, Due ristoranti, di cui uno stellato, che meritano una deviazione.
Ristorante Act-Eco : Ristorazione responsabile
9.5/10
- Approvvigionamento responsabile
- Elaborazione di un'offerta culinaria sostenibile
- Sociale
- Gestione dei rifiuti
- Risparmio di acqua ed energia
- Comunicazione responsabile
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Azioni volte a privilegiare forniture locali, biologiche, stagionali e a filiera corta
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Vedi tutte le azioniIl ristorante utilizza prodotti freschi
Il ristorante utilizza prodotti locali
Il ristorante utilizza prodotti ecologici certificati
Il ristorante utilizza prodotti di stagione
Il ristorante privilegia fornitori con impegni ambientali o sociali
Azioni volte a privilegiare forniture locali, biologiche, stagionali e a filiera corta
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante utilizza prodotti freschi
Il ristorante utilizza prodotti locali
Il ristorante utilizza prodotti ecologici certificati
Il ristorante utilizza prodotti di stagione
Il ristorante privilegia fornitori con impegni ambientali o sociali
Il ristorante possiede un proprio orto
Il ristorante ha implementato una gestione sostenibile del suo orto adottando pratiche ecologiche e responsabili
Il ristorante coltiva parzialmente o completamente le proprie erbe aromatiche
Il ristorante offre caffè del commercio equo o certificato ecologico
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Azioni che promuovono menu a basse emissioni di carbonio rispettando il benessere animale
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante propone opzioni vegetariane
Il ristorante propone opzioni vegane
Il ristorante limita la quantità di carne e pesce per porzione
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta della carne
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta del pesce
Azioni che promuovono menu a basse emissioni di carbonio rispettando il benessere animale
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante propone opzioni vegetariane
Il ristorante propone opzioni vegane
Il ristorante limita la quantità di carne e pesce per porzione
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta della carne
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta del pesce
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Azioni per garantire il benessere, la formazione, la salute e la sicurezza dei team
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Vedi tutte le azioniIl ristorante attua misure per garantire la salute e la sicurezza del personale
Il ristorante intraprende azioni concrete per migliorare le condizioni di lavoro in cucina
Il ristorante forma regolarmente apprendisti
Il ristorante forma i suoi dipendenti sulle tematiche di sviluppo sostenibile
Il ristorante è accessibile alle persone con mobilità ridotta
Azioni per garantire il benessere, la formazione, la salute e la sicurezza dei team
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante attua misure per garantire la salute e la sicurezza del personale
Il ristorante intraprende azioni concrete per migliorare le condizioni di lavoro in cucina
Il ristorante forma regolarmente apprendisti
Il ristorante forma i suoi dipendenti sulle tematiche di sviluppo sostenibile
Il ristorante è accessibile alle persone con mobilità ridotta
Il ristorante avvia iniziative per l'assunzione di persone in reinserimento lavorativo
Il ristorante avvia iniziative per l'assunzione di persone con disabilità
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Azioni per ridurre i rifiuti alla fonte, garantirne la raccolta differenziata e ottimizzarne il riciclo
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante effettua la raccolta differenziata dei rifiuti
Il ristorante monitora regolarmente la quantità di rifiuti prodotti in volume e peso
Il ristorante prende misure per ridurre gli sprechi alimentari
Il ristorante valorizza gli alimenti invenduti
Il ristorante adotta una politica di riduzione degli imballaggi con i suoi fornitori
Azioni per ridurre i rifiuti alla fonte, garantirne la raccolta differenziata e ottimizzarne il riciclo
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante effettua la raccolta differenziata dei rifiuti
Il ristorante monitora regolarmente la quantità di rifiuti prodotti in volume e peso
Il ristorante prende misure per ridurre gli sprechi alimentari
Il ristorante valorizza gli alimenti invenduti
Il ristorante adotta una politica di riduzione degli imballaggi con i suoi fornitori
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Azioni per ridurre responsabilmente il consumo di acqua ed energia
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Vedi tutte le azioniIl ristorante monitora il suo consumo energetico
Il ristorante adotta soluzioni per risparmiare energia
Il ristorante utilizza tecniche di cottura a basso consumo energetico
Il ristorante prende misure per limitare il consumo energetico delle sue attrezzature da cucina
Il ristorante ha investito in attrezzature efficienti dal punto di vista energetico o innovative
Azioni per ridurre responsabilmente il consumo di acqua ed energia
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante monitora il suo consumo energetico
Il ristorante adotta soluzioni per risparmiare energia
Il ristorante utilizza tecniche di cottura a basso consumo energetico
Il ristorante prende misure per limitare il consumo energetico delle sue attrezzature da cucina
Il ristorante ha investito in attrezzature efficienti dal punto di vista energetico o innovative
Il ristorante sceglie attrezzature più rispettose dell'ambiente durante i suoi acquisti
Il ristorante monitora il suo consumo di acqua
Il ristorante attua soluzioni per risparmiare acqua
Il ristorante fornisce divise lavabili e riutilizzabili per il personale
Il ristorante gestisce internamente la lavanderia delle divise da lavoro
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Azioni per valorizzare le iniziative sostenibili e sensibilizzare efficacemente la clientela
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante comunica la provenienza dei suoi prodotti
Il ristorante promuove le sue pratiche sostenibili attraverso eventi comunitari
Azioni per valorizzare le iniziative sostenibili e sensibilizzare efficacemente la clientela
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante comunica la provenienza dei suoi prodotti
Il ristorante promuove le sue pratiche sostenibili attraverso eventi comunitari











































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