
Restaurant les Forges
Les indispensables
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Table Responsable : 7/10
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WIFI Gratuit
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Parking privé Gratuit
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Animaux acceptés Gratuit
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Climatisation
Restaurant les Forges

Une cuisine généreuse dans un cadre soigné
lundi:12:00-13:30 , 19:30-21:00
mardi:12:00-13:30 , 19:30-21:00
mercredi:12:00-13:30 , 19:30-21:00
jeudi:12:00-13:30 , 19:30-21:00
vendredi:12:00-13:30
samedi:Fermé
dimanche:12:00-13:30
Carte et menu
Les équipements et services du restaurant
Les équipements et services du restaurant
Les indispensables
Services
Parking & Transports
Equipements
Multimédia
Accessibilité
Moyens de paiement acceptés
Styles de cuisines servies au restaurant
- Un programme de fidélité totalement gratuit
- L'occasion de gagner des euros, dès le premier euro dépensé au restaurant
Cagnottez jusqu'à 2,2% du montant de votre addition !
En dessous ou égal à 20 € dépensés
Gagnez 1.1 % du montant de votre addition
Au-dessus de 20 € dépensés
Gagnez 2.2 % du montant de votre addition

lundi:12:00-13:30 , 19:30-21:00
mardi:12:00-13:30 , 19:30-21:00
mercredi:12:00-13:30 , 19:30-21:00
jeudi:12:00-13:30 , 19:30-21:00
vendredi:12:00-13:30
samedi:Fermé
dimanche:12:00-13:30
Logis Hôtel les Forges
Le coup de coeur : Sa proximité avec Rennes
Informations pratiques
Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire
Accueil et contacts
Contact du restaurant
Voir le numéro de téléphone du restaurant 02 99 00 51 08
Envoyer un mail c2FybC5sZXNmb3JnZXNAb3JhbmdlLmZy
Moyens de paiement




Questions fréquentes sur l'établissement Logis hotels restaurant les forges
Les animaux de compagnie sont-ils autorisés au restaurant Logis hotels restaurant les forges ?
Le restaurant Logis hotels restaurant les forges est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
- Accès handicapés au restaurant
Quelles sont les langues parlées par le personnel du restaurant Logis hotels restaurant les forges ?
- Anglais
- Français
Puis-je utiliser ma e-carte cadeau dans le restaurant Logis hotels restaurant les forges restaurant ?
Vous ne l'avez toujours pas achetée ? N'hésitez pas à faire plaisir à vos proches en personnalisant votre e-carte cadeau pour choisir parmi nos 1800 tables ici : https://cartecadeau.logishotels.com/
Quel est le type de cuisine proposé au restaurant Logis hotels restaurant les forges ?
- Cuisine du marché
Avis
Recommandation
7.8/10Note globale
7.8/10Accueil et services
8.3/10Hébergement
7.1/10Restaurant
9.7/10Rapport qualité/prix
7.8/10Propreté
8.5/10Petit déjeuner
8.1/10Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné et/ou mangé dans cet établissement
Merci pour votre accueil et votre sens du service client! Mon mari a pu avoir la chambre dès la fin de matinée. Excellent repas, frais, original et excellent rapport qualité prix. Nous reviendrons, c'est certain.
C'est décevant. J'étais déjà venu à ce restaurant, dont les mets sont de qualité.
Cette fois, c'était juste une nuit + petit déjeuner.
J'ai réservé sur le site LOGIS HOTEL, 8 à 10 jours à l'avance. Puis j'ai demandé par email comment faire pour entrer en cas d'arrivée tardive ?
Tout d'abord : aucune réponse. Les mails du site LOGIS HOTELS ne sont pas lus.
J'ai dû appeler en cours de journée. Ca a eu l'air de déranger. On m'a dit que ce serait ouvert ou bien post-it, etc.
OK je suis arrivé tard (23h45), on m'a donné la clé.
Je constate qu'aucune serviette n'était dispo, dans une grande chambre. Type dortoirs, avec 3 lits simple.
Chambre sous les toits, chaude vu le coup de chaleur du moment. Vieillotte.
Je demande le lendemain à la patronne (7h), qui s'exécute sans mot dire.
Le petit déjeuner, oK pour le prix.
Pour les serviettes, ou le mail non lu : pas d'excuse particulière. La patronne m'avait l'air bien fatiguée, la tête ailleurs, en tout cas pas vraiment le sourire ni l'envie de taper la discut'.
Ca m'était jamais arrivé.
Comme une drôle de sensation de ne pas être attendu !
bonjour installation ancienne, matelas moyen, rue bruillante
Personne très agréable.
Repas du soir au top
Chambre un peu vieillotte. Restaurant et acceuil excellents.
l'hotel est Bien, mais il est impératif d'y manger.
surtout ne repartez pas sans avoir gouté leur cuisine.
Sa cuisine est sublime pour comparer ceux qui connaissent un établissement de renommée mondiale.
l'été dernier j'ai mangé chez Georges Blanc a Vaunas (01) pour une somme exorbitante 500 € par personne.
et la a l'hotel de la forge a Noyal sur Villaine.
j'ai eu une expérience gustative digne d'un 4 étoiles pour une somme modique moins de 45 € le menu complet.
entrée j'ai choisi le Foie gras fait maison accompagné de figue confites coupées en petits dés c'était d'une saveur !! accompagné de pain d'épice et petits boules de pains toutes chaudes croustillante dehors et la mie tendre, c'était succulent
puis plat principal j'ai pris le steak au porto, sur sa purée de pomme de terre a la sauce porto fait aussi maison surmonté de légumes croustillant cuisson courte mais onctueuse et petits champignons c'était merveilleux la cuisson tout était un festival des saveurs.
puis pour finir ce succulent repas j'ai choisi en dessert tarte de figues je n'ai jamais dégusté de dessert de ma vie de cette qualité !!
petites figues coupées en 2 sur le sens de la hauteur et cuite au sucre posée sur tartelette de pate sablée fine et recouverte sur les figue d'une boule de glace a la vanille posée sur une mini meringue et une galette de caramel trés fine posée dessus accompagnée d'une crème a la vanille épaisse onctueuse et douce en bouche pas trop sucrée juste le savant dosage.
que dire ce dessert est d'une qualité d'un chef étoilé le meilleur rapport qualité prix que j'ai pu gouter de ma vie
pour résumer seul un Véritable grand Chef sais maitriser les plats chaud et les desserts de cette qualité étant moi même cuistot et gourmet amateur je ne peux que savourer un tel délice si je peux repasser par RENNES c'est sur que je m'arrêterai a cet hotel pour sa cuisine .
donc si vous êtes de vrais gourmets vous aussi et savez apprécier la vrai cuisine française faites avec gout et savoir faire n'hésitez surtout pas vous me remercierez de vous avoir indiqué cette table !
bonne dégustation a toutes et tous .
cordialement jean claude
Act-Eco Restaurant : Table responsable
7/10
- Approvisionnement responsable
- Elaboration d'une offre culinaire durable
- Social
- Gestion des déchets
- Economies d'eau et d'énergie
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Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant cuisine des produits de saison
Le restaurant possède son propre potager
Le restaurant a mis en place une gestion durable de son potager en adoptant des pratiques écologiques et responsables
Le restaurant cultive en partie ou en totalité ses herbes aromatiques
Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant cuisine des produits de saison
Le restaurant possède son propre potager
Le restaurant a mis en place une gestion durable de son potager en adoptant des pratiques écologiques et responsables
Le restaurant cultive en partie ou en totalité ses herbes aromatiques
Le restaurant propose du café issu du commerce équitable ou certifié écologique
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Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant propose des options vegans
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés
Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant propose des options vegans
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés
-
Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
-
Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant trie ses déchets
Le restaurant surveille régulièrement la quantité de déchets qu'il génère, tant en volume qu'en poids
Le restaurant met en place des actions pour limiter la présence de graisses dans ses évacuations
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Le restaurant valorise ses invendus alimentaires
Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant trie ses déchets
Le restaurant surveille régulièrement la quantité de déchets qu'il génère, tant en volume qu'en poids
Le restaurant met en place des actions pour limiter la présence de graisses dans ses évacuations
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Le restaurant valorise ses invendus alimentaires
Les sacs poubelle du restaurant sont en matériaux recyclés ou compostables
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Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant suit ses consommations d'énergie
Le restaurant utilise une énergie respectueuse de l'environnement
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Le restaurant a investi dans des équipements écoénergétiques ou innovants
Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant suit ses consommations d'énergie
Le restaurant utilise une énergie respectueuse de l'environnement
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Le restaurant a investi dans des équipements écoénergétiques ou innovants
Le restaurant choisit du matériel plus respectueux de l'environnement lors de ses achats
Le restaurant suit ses consommations d'eau
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'eau
Le restaurant possède des tenues lavables et réutilisables pour le personnel
Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.