Restaurant Brasserie Gourmande "La Gabale"
Lo esencial
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Cena responsable : 8.5/10
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Animales aceptados Gratuito
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Aire acondicionado
-
Acceso para discapacitados
-
Ascensor(es)
Restaurant Brasserie Gourmande "La Gabale"
El placer de una cocina exquisita y refinada.
Lunes:12:00-13:30 , 19:00-20:45
Martes:12:00-13:30 , 19:00-20:45
Miércoles:Cerrar
Jueves:12:00-13:30 , 19:00-20:45
Viernes:12:00-13:30 , 19:00-20:45
Sábado:12:00-13:30 , 19:00-20:45
Domingo:12:00-13:30 , 19:00-20:45
Carta y menús
Las instalaciones y los servicios del restaurante
Las instalaciones y los servicios del restaurante
Lo esencial
Servicios
Certificaciones y premios
Equipamiento
Accesibilidad
Familia
Cocinas servidas en el restaurante
- Un programa de fidelización totalmente gratuito
- La oportunidad de ganar euros, desde el primer euro gastado en el restaurante
¡Gane hasta un 2,2% del importe de su factura
Menos de 20 euros gastados
Gane el 1,1% de su factura
Más de 20 euros gastados
Gane un 2,2% de su factura
Lunes:12:00-13:30 , 19:00-20:45
Martes:12:00-13:30 , 19:00-20:45
Miércoles:Cerrar
Jueves:12:00-13:30 , 19:00-20:45
Viernes:12:00-13:30 , 19:00-20:45
Sábado:12:00-13:30 , 19:00-20:45
Domingo:12:00-13:30 , 19:00-20:45
Logis Hôtel et Spa Chez Camillou
El flechazo : Sus dos suites y su piscina exterior
Información práctica
Mapa de acceso al hotel e itinerario
Recepción y contacto
Contacto del restaurante
Vea el número de teléfono del restaurante 04 66 42 80 22
Envíe un correo. Y2hlemNhbWlsbG91QHdhbmFkb28uZnI=
Métodos de pago
Preguntas frecuentes sobre la institución Logis hotels restaurant brasserie gourmande "la gabale"
Se admiten mascotas en el restaurante Logis hotels restaurant brasserie gourmande "la gabale"?
¿Es Logis hotels restaurant brasserie gourmande "la gabale" accesible a las personas con movilidad reducida?
- El restaurant està preparado para reicibir personas con movilidad reducida
¿Cómo llego al restaurante Logis hotels restaurant brasserie gourmande "la gabale"?
¿Qué idiomas habla el personal de Logis hotels restaurant brasserie gourmande "la gabale"?
- Inglés
- Alemán
- Español
- French
Puedo utilizar mi tarjeta electrónica de regalo en el restaurante Logis hotels restaurant brasserie gourmande "la gabale"?
¿Qué tipo de cocina se ofrece en el restaurante de la Logis hotels restaurant brasserie gourmande "la gabale"?
- Tradicional
¿Cómo se evalúa el nombre de la Logis hotels restaurant brasserie gourmande "la gabale"?
¿Cuál es el horario de apertura del restaurante Logis hotels restaurant brasserie gourmande "la gabale"?
¿Cuál es el precio de una comida en un restaurante Logis hotels restaurant brasserie gourmande "la gabale"?
Opiniones
Recomendación
9.5/10Nota total
9.5/10Atención y servicio
9.8/10Alojamiento
9.1/10Restaurante
9.6/10Relación calidad/precio
9.2/10Limpieza
9.6/10Desayuno
9.6/10Todas las críticas fueron escritas por huéspedes que se han alojado y/o comido en este establecimiento.
El hotel está muy bien ubicado, es tranquilo y el personal es amable.
Servicio amable y atento. Excelentes cócteles y comida en el bar.
Prima alojamiento en puertas de España. Uitermate vriendelijke ontvangst bij de receptie. Al het personeel spreekt Engels en is zeer behulpzaam. Goede restaurantes aanwezig maar verdient aanbeveling dit vooraf te reserveren. Uitgebreid ontbijt y ook hier hartelijk ontvangst door een dame die oa de koffie en verse jus d'orange verzorgd. Kamers, ook de goedkoopste, nog niet heel lang geleden gerenoveerd. Koffiezet apparaat aanwezig maar fles water ontbreekt. Nu is het kraanwater dinkbaar maar smaakt naar chloor (también hay tafelwater en el restaurante). Flesje water zou dit oplossen. Parkeren es, zeker als je laat komt, soms een problem. Elektrisch laden auto mogelijk maar zeer zeer prijzig y als jeen hybride auto hebt is the goedloper om op brandstof te rijden. Dat komt omdat men naast een start tarief van 1,08 € por 90 minutos, 3,62 € por hora y luego 5,27 € por hora. Dit naast het stroomtarief.Tijdig de stekker er uithalen om onnodige kosten te voorkomen. El hotel está equipado con agua adicional.
Buena parada, personal amable y profesional.
Estábamos en el Camino de Santiago. Al salir del bosque y el polvo, apareció un espejismo. Hermoso, delicioso y, sobre todo, con un personal increíblemente profesional y amable. Este complejo en un pueblo tan pequeño es asombroso. Las instalaciones son fabulosas. Un poco fuera de lugar con nuestros pantalones cortos y zapatillas 😁 Es económico pero fabuloso, ¡espero volver! ¡Enhorabuena a todos! ⭐️⭐️⭐️
Un hotel encantador y muy confortable. El restaurante La Gabale es magnífico, y Marine y Nadège, del spa, son fabulosas. Un lugar que puedes visitar sin dudarlo.
Me sorprendió gratamente la cálida bienvenida y el excelente servicio; una experiencia culinaria realmente maravillosa. Muy recomendable.
Un hotel de primera categoría con un personal muy amable y atento al cliente.
Me encanta alojarme en Camillou's. El hotel es precioso, el salón de desayunos es elegante, la bienvenida es muy cálida y las habitaciones son cómodas. ¡La brasserie del hotel es fantástica! Es un punto de partida ideal para excursiones por la región de Aubrac.
Personal amable
Hotel muy bien ubicado con zona de bienestar, ideal para después de una caminata. Lo mejor: excelente desayuno. Personal amable y atento.
Tuvimos una estancia estupenda en Camillou's. Apreciamos la calidad de los servicios, la amabilidad y la disponibilidad del personal. Mención especial para Axel por sus deliciosos cócteles 🍹. El desayuno buffet es variado y delicioso, todo es casero, incluidos los yogures. Cenamos en la brasserie gourmet y lo pasamos genial. Agradecimos poder ir al restaurante sin tener que salir. Es un descubrimiento muy agradable y volveremos con mucho gusto 😊
Un séjour des plus agréables dans cet hôtel nous sommes accueillis avec professionallisme et gentillesse et où tout est mis en œuvre pour vous mettre à l'aise et vous plaire. Chambre agréable, petit-déjeuner copieux et varié, barman passionné y restaurante a la carta inventivo y goûteuse.
Hemos estado en este hotel varias veces, la calidad y la bienvenida son siempre de primera.
Hotel muy agradable, fácil acceso; excelente personal; pequeño inconveniente: sería bueno poner una cortina o película esmerilada en la ventana del baño que se abre directamente al dormitorio.
Experiencia excepcional, instalaciones increíbles, comida, spa y servicio.
Bueno pero le falta insonorización.
Muy bueno para 2 noches
Gran bienvenida con llegada tardía y cena rápida en el bar de Noemie con un equipo muy amable.
Una segunda experiencia muy agradable, un tiempo estupendo en estos magníficos lugares. ¡Pura felicidad! Gracias a Axel por estos deliciosos cócteles. Gracias al Sr. Cyril Attrazic por la excepcional calidad de sus platos con sus sabores audaces y refinados. Los lugares y las salas son preciosos, y el desayuno, ¡una auténtica maravilla! Gracias a todos, ¡me quito el sombrero ante ustedes, damas y caballeros!
Todo fue perfecto. La bienvenida, la habitación, la limpieza, nada de qué quejarse. Perfecto.
Todo fue absolutamente impecable; la bienvenida y el servicio son impecables, tanto en recepción como en la brasserie, en el desayuno o en el spa. El alojamiento es cómodo (un poco ruidoso porque había niños correteando en la habitación de arriba) y está bien cuidado. La cena en la brasserie está deliciosa y perfectamente servida; el desayuno es generoso y la bienvenida, excelente.
Relación calidad-precio demasiado cara
Es necesario modernizar las habitaciones y los pasillos. Sustituir las llaves por tarjetas o teléfonos sin contacto.
Una acogida de calidad, una restauración de alto nivel... un descubrimiento sorprendente
Todo es genial en este hotel excepto el ruido, pero no arruinó la impresión general.
Tuvimos una muy buena estancia, la acogida y el servicio fueron impecables.
Esta es la segunda vez que nos alojamos en este encantador hotel, que está muy bien ubicado y cuenta con un excelente restaurante. El bar del hotel sirve cócteles increíbles y originales.
Una visita obligada
¡Una bienvenida perfecta! La amabilidad del personal 👍🏻
Estancia muy agradable, personal atento, muy buenos restaurantes, ubicación ideal en la meseta de Aubrac, volveremos.
Una grata sorpresa
La bienvenida en recepción marcó el tono de nuestra muy agradable estancia. La habitación y la ropa de cama eran muy cómodas. La cena en el restaurante La Gabale estuvo deliciosa. ¡El desayuno fue excepcional!
¡Un gran fin de semana con cócteles para morirse!
Una experiencia maravillosa. Una bienvenida muy cálida. Una comida deliciosa en el restaurante bistró y un hermoso viaje culinario a las estrellas. Lo recomendaremos y, sobre todo, volveremos.
Todo estuvo bien. La habitación era un poco anticuada, pero cómoda.
Hotel agradable, habitación cómoda, bienvenida y servicio elegantes, hermoso jardín, excelente desayuno y la cena en La Cabale o en el restaurante de Cyril Attrazic es un momento de felicidad.
Excelente recibimiento, todo el personal cuida al cliente desde la salida hasta el final, incluso en el desayuno.
Excelente hotel. Todo es perfecto en este establecimiento: el entorno, la bienvenida, los servicios, la restauración.
Muy buena experiencia en un hotel de muy buena calidad.
Una experiencia maravillosa disfrutando de una noche en este establecimiento. Gracias a todo el equipo por su compromiso con la calidad. Sin duda, vale la pena repetir.
Excelente bienvenida, personal atento, el restaurante La Gabale es realmente bueno, el camarero es muy amable y siempre sonriente. Recomiendo este establecimiento.
Una de las personas de recepción nos dio una cálida bienvenida y nos ayudó a llevar la maleta a la habitación (habíamos recorrido 20 km de camino).
Platos insípidos y sin sabor. Además, la camarera se negó a darle a nuestro querido perro unas cucharadas de arroz, prefiriendo dárselas a los cerdos de la granja.
Hotel estándar pero restaurante de muy alta calidad.
Hermoso hotel
Esta es la tercera vez que venimos a casa de Camillou y esta vez teníamos una habitación para 3? Aunque éramos 2, un poco menos bonitas que la última vez.
Una acogida inmejorable, la amabilidad de todo el personal, la habitación cómoda con cama, excelente.
Los "bienes" corresponden a: - Spa de pago no especificado al hacer la reserva - Sala de desayuno muy oscura, persianas cerradas. Ambiente más de cóctel que de brunch, sofocante y papel higiénico de mala calidad. Personal muy competente y muy profesional, agradable y disponible.
Muy linda experiencia en este muy lindo hotel. ¡Excelente bienvenida, amabilidad y profesionalidad por parte de todo el personal! Muy buen SPA, masajes de primera y un restaurante increíble! En resumen: ¡pura felicidad! ¡Volveremos, seguro!
Hotel muy bonito, tranquilo. Hermosas y espaciosas habitaciones, magnífica zona de spa, bar muy cómodo y personal muy agradable.
El mejor hotel de nuestras vacaciones de 3 semanas en Francia e Italia. El personal fue amable y servicial. El camarero fue excelente y encantador. ¡El restaurante estuvo genial! La habitación era cómoda, tranquila y estaba bien equipada. ¡Gracias!
Personal de primera. Un restaurante excepcional. Un lugar muy tranquilo. Ideal para relajarse y disfrutar de la naturaleza.
Excelente establecimiento, agradable acogida, personal atento.
Muy lindo hotel. Fuimos muy bien recibidos. Estaba muy limpio. ¡Equipo de piscina y spa de primera categoría! ¡Y los restaurantes y bares son lugares realmente buenos! ¡Gracias!
Muy buena acogida, excelente alojamiento y desayuno (lástima que no haya ofertas específicas para peregrinos).
Buena experiencia. Personal atento. Pero es la primera vez que me piden pagar la habitación al llegar, al menos en Francia.
Personal atento. Confort perfecto en la habitación. Gracias y hasta la próxima.
Una bienvenida muy cálida, todos fueron amables y serviciales.
Muy buen tiempo pasado en este hotel. Estancia rápida pero suficiente para dar una opinión más que positiva de este hotel en nuestro viaje de vuelta. Te lo recomendamos
¡Bienvenida perfecta! Algunos comentarios sobre el apartamento: Problema con el agua caliente, falta espejo y armario en un dormitorio... Persianas en el dormitorio que no son opacas. Gracias y buena suerte.
Gran hotel, lo recomiendo.
Un hallazgo muy agradable por casualidad al reservar un viaje de negocios.
Bienvenida excepcional
La calefacción de la habitación no estaba caliente, el agua pasó de caliente a fría durante la ducha. Iluminación en el baño muy pobre.
Muy lindo lugar con un gran desayuno como comercial lo recomiendo
Así que no es fácil valorar este hotel, las habitaciones son correctas, pero el precio es medido. No debemos olvidar el principal interés de esta noche de hotel, poder cenar en el excepcional restaurante gastronómico de Cyril Attrazic y por tanto el sueño estaba ahí. inestimable.
Excelente dirección, tanto del hotel como del restaurante. Muy buen servicio.
10/10 por la amabilidad y amabilidad del personal. Habitación estándar básica, pero está bien para 1 noche. El desayuno era bueno, fruta fresca y zumo.
Gran experiencia, sitio de calidad, equipo profesional.
Experiencia perfecta a parte de insonorizar las habitaciones.
Hermoso establecimiento con personal adorable y disponible. Desde el masaje en el Spa hasta la cafetería Noemie, conocimos a profesionales disponibles y competentes que nos hicieron pasar un buen rato. El señor Attrazic y su equipo son de primera categoría.
Hermoso sitio, estancia agradable, servicio de primera (día y noche).
¡Una sorpresa muy agradable! Un hotel/restaurante cálido, una bienvenida muy cálida, mucha profesionalidad, un gran spa (ideal después de un día de caminata), un delicioso desayuno y una hermosa historia familiar. En verano, la piscina y el jardín deben ser muy agradables. El hotel está situado a 5 minutos a pie de la estación de tren y de las tiendas de Aumont-Aubrac.
La mejor parada que conozco de los 48 departamentos que visito. Recepción, servicios, habitación, catering es perfecto.
Bravo por la profesionalidad, el entorno, los espacios habitables.
Habitación correcta. La limpieza general es correcta excepto las puertas del baño y de los aseos que nunca se han limpiado y los aseos deberían estar acordonados para garantizar una buena higiene. Precio excesivo del desayuno para la elección ofrecida. Nada de zumo de naranja fresco. Gama limitada de panes y cereales.
Estamos encantados con nuestra estancia. Personal de primer nivel.
Buena ubicación, excelente servicio y muy buen pd.
Gran experiencia con un equipo atento, un desayuno increíble (el mejor jamás probado en un hotel 🙂), un ambiente agradable y tranquilo. El colchón me pareció un poco blando y estaría genial tener un secador de toallas en el baño (para secar tus cosas cuando seas peregrino de camino). Por lo demás, no hay nada de qué quejarse, muchas gracias.
Gran hotel. Las habitaciones están ordenadas pero aún son cálidas (sin aire acondicionado) y no hay refrigerador. No hay pérdida por una noche, pero sí para estancias más largas. Si tiene el cuerpo y las extremidades un poco rígidos, ducharse en la bañera será difícil. El suelo de la bañera es liso como un espejo y apenas tiene agarre al entrar y salir. El aparcamiento es bastante pequeño para el tamaño del hotel y los dos restaurantes (que no pertenecen al hotel).
Bienvenida profesional y personalizada con un poco de atención, habitación perfecta y limpia, magníficas actividades cercanas, ¡perfecto!
Lugar muy bonito, acogedor y personal muy amable. Nos lo pasamos genial.
Hotel bien situado con magnífico entorno. Habitación cómoda y tranquila. Salón y restaurantes con un diseño moderno y sofisticado, bien organizados. Personal joven, competente y atento. Cocina de alta calidad, moderna e inteligente de Cyril Attrazic utilizando productos nobles.
Excelente bienvenida. Personal de primer nivel, con una sonrisa. Creemos que el personal está feliz de servir aquí. La habitación era satisfactoria y la brasserie excelente. Recomiendo 100% este complejo hotelero.
Muy buen hotel, solo falta una pequeña nevera en la habitación.
Bonito hotel. Habitación limpia, cómoda y moderna. Desayuno abundante
Gran hotel en la ubicación más hermosa!
Hotel muy bonito con equipamiento y extras de primera calidad. Excelente relación calidad-precio
Hotel muy bonito, personal acogedor, agradable y atento.
El único inconveniente son las plazas de aparcamiento y quizás en el futuro el aire acondicionado en las habitaciones. Pero esto no afecta la calidad de este hotel.
Hotel muy bonito con una pequeña piscina, personal muy acogedor y un desayuno excelente.
Bienvenida muy amable y buen alojamiento. Sin embargo, hay un pequeño inconveniente: durante las olas de calor, las habitaciones con aire acondicionado serían una ventaja.
Hotel actualmente en remodelación lo cual le dará algo muy bueno
El personal es excelente ya sea en el hotel o en la brasserie, un momento muy agradable para nosotros, gracias.
Un establecimiento muy bonito cuya alma se basa en personas de gran calidad.
¡Un gran paso! Estancia familiar en una de las suites/apartamentos. Decoración armoniosa, espacio muy agradable y muy bien arreglado. La ropa de cama es perfecta, como todo el resto del alojamiento. La acogida es muy profesional, cálida y atenta. La piscina muy agradable después de un día algo caluroso, no probamos el SPA. El desayuno es delicioso, con productos locales de gran calidad, la zona de desayuno es tranquila en el interior y súper agradable en el exterior. Cenamos en la brasserie contigua: todo fue perfecto: los platos ingeniosos y sabrosos, el excelente servicio, la terraza súper agradable. No hay duda de que volveremos, aunque eso signifique desviarnos :).
Muy bueno como siempre
Muy cálida bienvenida a partir de las 2 p.m. Hotel muy cómodo, súper bien equipado… habitación bellamente decorada, ropa de cama de calidad, piscina y spa, tratamientos… todo es perfecto para una buena estadía.
¡En la cima! Ya conocíamos el restaurante pero nunca habíamos estado en el hotel. Personal profesional, amable y disponible. Hotel muy limpio. Un gran SPA y piscina, y que tal la coctelería???? Volveremos y lo recomendaremos sin dudarlo. Gracias a todo el equipo 😍
Como cada año, una visita a Camillou es imprescindible para pasar un momento muy agradable en este establecimiento donde sabemos entretener. Habitaciones cuidadas, gastronomía de referencia y decoración de calidad fuera del bullicio de las grandes ciudades.
Personal muy profesional y atento. Para recomendar
El personal es excepcional. La comida en la brasserie es excelente.
La nueva decoración y las renovaciones interiores y exteriores son excelentes. Gracias y hasta la próxima.
Excelente, mejor que su calificación de estrellas. Se ve hacia dónde apuntan y somos muy afortunados de haber reservado al precio que teníamos, el año que viene no tendremos tanta suerte.
Gracias por su acogida de calidad, con una mención especial a todos los jóvenes que estuvieron tanto en la recepción como en la brasserie. Todos fueron encantadores y obviamente felices de estar allí y motivados, ¡lo cual es bastante raro como para destacarlo!
Bienvenida muy agradable y personal. La habitación era linda y cómoda. Había suficientes plazas de aparcamiento. ¡Incluso existe Wallbox6!
¡Très belle escale en Aubrac!
¡Gran estancia como siempre!
Maravillosa estancia tanto a nivel de hotel como de restaurante, desde la bienvenida hasta la salida todo fue perfecto.
¡Piscina sin calefacción! ¡Baño estrecho y nada para guardar artículos de tocador! ¡Sin nevera! ¡Cervecería para escapar!
El único pequeño problema es que algunas puertas de las habitaciones cierran mal.
Magnífico hotel, moderno, muy limpio. El personal es muy atento. La comida es deliciosa. Un verdadero capullo donde nos miman.
Hotel que recomendamos y donde tendremos mucho gusto en volver.
Un hotel muy acogedor, con un vestíbulo renovado y un rincón para desayunar, un personal amable y habitaciones sencillas pero bonitas.
Un hotel encantador en un entorno encantador. Ojalá me hubiera quedado más tiempo.
Un gran inconveniente. Este hotel está catalogado como que acepta CHEQUES DE VACACIONES conectados. Lo cual tuvo un carácter preponderante en la elección de este hotel además del programa de fidelización etik. Pero no fue posible utilizarlos... ¡al parecer por un problema técnico! Es necesaria una puesta a punto con ancv.
Hotel donde te sientes bien, acogida impecable. Cuando vienes allí una vez, quieres volver.
Excelente hotel y personal encantador.
Muy buen hotel
Todo el personal fue amable y servicial. Inmediatamente después de mi llegada, tres miembros diferentes del personal me recibieron y me preguntaron si necesitaba algo. Todos me ayudaron uniformemente.
Restaurante Act-Eco : Cena responsable
8.5/10
- Abastecimiento responsable
- Elaboración de una oferta culinaria sostenible
- Social
- Gestión de residuos
- Ahorro de agua y energía
- Comunicación responsable
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Acciones dirigidas a priorizar productos locales, ecológicos, de temporada y de proximidad
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
Ver todas las accionesEl restaurante cocina con productos frescos
El restaurante cocina con productos locales
El restaurante cocina con productos de temporada
El restaurante prioriza proveedores con compromisos ambientales o sociales
El restaurante tiene su propio huerto
Acciones dirigidas a priorizar productos locales, ecológicos, de temporada y de proximidad
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante cocina con productos frescos
El restaurante cocina con productos locales
El restaurante cocina con productos de temporada
El restaurante prioriza proveedores con compromisos ambientales o sociales
El restaurante tiene su propio huerto
El restaurante ha implementado una gestión sostenible de su huerto adoptando prácticas ecológicas y responsables
El restaurante cultiva en parte o totalmente sus hierbas aromáticas
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Acciones que promuevan menús de bajo impacto ambiental respetando el bienestar animal
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante ofrece opciones vegetarianas
El restaurante ofrece opciones veganas
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir la carne
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir el pescado
Acciones que promuevan menús de bajo impacto ambiental respetando el bienestar animal
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante ofrece opciones vegetarianas
El restaurante ofrece opciones veganas
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir la carne
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir el pescado
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Acciones destinadas a garantizar el bienestar, la formación, la salud y la seguridad de los equipos
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
Ver todas las accionesEl restaurante implementa medidas para garantizar la salud y seguridad de su equipo
El restaurante toma medidas concretas para mejorar las condiciones laborales en la cocina
El restaurante forma regularmente a aprendices
El restaurante forma a sus empleados en temas de desarrollo sostenible
El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida
Acciones destinadas a garantizar el bienestar, la formación, la salud y la seguridad de los equipos
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante implementa medidas para garantizar la salud y seguridad de su equipo
El restaurante toma medidas concretas para mejorar las condiciones laborales en la cocina
El restaurante forma regularmente a aprendices
El restaurante forma a sus empleados en temas de desarrollo sostenible
El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida
El restaurante pone en marcha iniciativas para contratar a personas en proceso de reinserción laboral
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Acciones para reducir los residuos en su origen, garantizar su clasificación y optimizar su valorización
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante separa sus residuos
El restaurante vigila regularmente la cantidad de residuos generados, tanto en volumen como en peso
El restaurante lleva a cabo acciones para reducir el desperdicio alimentario
Las bolsas de basura del restaurante están hechas de materiales reciclados o compostables
Acciones para reducir los residuos en su origen, garantizar su clasificación y optimizar su valorización
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante separa sus residuos
El restaurante vigila regularmente la cantidad de residuos generados, tanto en volumen como en peso
El restaurante lleva a cabo acciones para reducir el desperdicio alimentario
Las bolsas de basura del restaurante están hechas de materiales reciclados o compostables
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Acciones para reducir de manera responsable el consumo de agua y energía
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
Ver todas las accionesEl restaurante vigila su consumo energético
El restaurante utiliza energía respetuosa con el medio ambiente
El restaurante implementa soluciones para ahorrar energía
El restaurante utiliza técnicas de cocina que ahorran energía
El restaurante toma medidas para limitar el consumo energético de sus equipos de cocina
Acciones para reducir de manera responsable el consumo de agua y energía
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante vigila su consumo energético
El restaurante utiliza energía respetuosa con el medio ambiente
El restaurante implementa soluciones para ahorrar energía
El restaurante utiliza técnicas de cocina que ahorran energía
El restaurante toma medidas para limitar el consumo energético de sus equipos de cocina
El restaurante ha invertido en equipos energéticamente eficientes o innovadores
El restaurante elige material más respetuoso con el medio ambiente en sus compras
El restaurante implementa soluciones para ahorrar agua
El restaurante proporciona uniformes lavables y reutilizables para su personal
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Acciones para destacar iniciativas sostenibles y sensibilizar a los clientes
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante informa a sus clientes sobre sus iniciativas ecológicas
El restaurante comunica el origen de sus productos
El restaurante tiene en cuenta los comentarios de los clientes sobre sus iniciativas ecológicas
El restaurante promueve sus prácticas sostenibles a través de eventos comunitarios
Acciones para destacar iniciativas sostenibles y sensibilizar a los clientes
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante informa a sus clientes sobre sus iniciativas ecológicas
El restaurante comunica el origen de sus productos
El restaurante tiene en cuenta los comentarios de los clientes sobre sus iniciativas ecológicas
El restaurante promueve sus prácticas sostenibles a través de eventos comunitarios




















El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.