Restaurant Diderot

Goed hotel in het mooie centrum van Langres. Prima etappe hotel. Uitstekende keuken.

Comme un coq en pâte !

Bijzonder attent en persoonlijk. Mooi te zien hoe efficientie kan samengaan met vriendelijke service

Je recommande ce bel établissement, bien placé, à l accueil chaleureux.
La table du restaurant est excellente.

Très gentille accueille !

A good hotel set in a quiet street in a very attractive town. Parking is very limited close by so arrive in good time. Excellent welcome. Room (in annex) very good for the cost but a lot of noise if people pass in the corridor. Internet connection did not work. Restaurant very pleasant and food good too. Sensible wine list and very good ‘house’ red. Overall, very good value.

Séjour très agréable au logis du cheval blanc: chambre spacieuse et confortable le personnel est très sympathique et à l’écoute.
Le lieu est magique: une ancienne abbaye du douzième siècle : un lieu chargé d’histoire que continuent à faire vivre les propriétaires actuels.
La chambre est très agréable, la literie confortable.
Concernant le restaurant le menu est très bien élaboré , le service de qualité , le personnel très sympathique.
Le petit déjeuner est lui aussi parfait ( ce qui n’est pas toujours le cas) .
La salle de restaurant est sobre et bien organisé.
En conclusion un hôtel et un restaurant recommandé sans hésitation.
Un grand merci à tout le personnel qui est investi au maximum pour rendre le séjour plaisant.

Luxe hotel in oud centrum van Kangres

Un hôtel avec beaucoup de charme et bien situé pour visiter la ville

Kamer netjes.
Diner was fantastisch, lekker buiten kunnen zittten

We have stayed at this hotel previously in the main building which we liked. This time we were in the annexe which was good but not as nice. The room and bed were fine but a bit 'corporate' in decor. It would have been nice to have a kettle and tea tray in the room. The secure parking is good.

Prijs kwaliteit zeer goed. Mooi hotel en s´avonds super lekker gegeten.

Leider wollte man uns ein Standard Zimmer als Superior Zimmer verkaufen. Auf Rückfrage tat man völlig überrascht und fand die Buchung nicht mehr im Computer. Der Zustand des Zimmer s liess auch zu wünschen übrig. Defekte Klobrille , alles sehr in die Jahre gekommen!! Parken war auch nicht möglich und Hilfe beim Entladen wurde verweigert

Excellent rapport qualité prix avec un service excellent

Accueil convivial, personnel attentionné et chambres propres et calmes. Un léger bémol : le manque de prise électrique dans la chambre et dans La salle de bains

Very well situated hotel. We have stayed before and hopefully will again. Langres is a pleasant town and good half way break in journey south. If you’re driving try and pre book parking as it’s at a premium!

Parfait

Great hotel and wonderful restaurant

Notre chambre alliait confort et charme avec le petit plus émouvant des éléments d'architecture de l'ancien bâtiment insérés dans la décoration.
L'hôtel est très bien situé, au coeur de la ville, et permet les visites et promenades sans avoir à se soucier de voiture. J'ai particulièrement apprécié le garage et, surtout, de n'avoir pas à y garer moi-même le véhicule.
Quant au restaurant, les plats réjouissent autant les yeux que les papilles.

Trés bon restaurant

Restaurant is excellent

A fantastic night. The room was very good with a very comfy bed. The staff were extremely friendly and helpful. The evening meal was amazing - the best lamb I’ve eaten in years. Highly recommended.

Een vertrouwde stop , met geweldig eten en een perfecte service!

Super accueil, découverte de saveurs extraordinaires, personnels au top et de bon renseignements pour visiter la région 😉. Pour la chambre, rien à redire.

Je regrette juste le fait que le menu affaires ne soit pas changé au cours de la semaine.
La direction et le personnel sont très arrangeants 👍🏻😉

A lovely hotel in the centre of historic Langres. A great welcome and they park your car for you. I would definitely recommend this hotel to friends and family

Everything was good except that there was no wi-fi!

Fijn hotel als doorreis adres. Met prima restaurant.

On est très satisfait, à recommander

Toujours une étape très agréable. Chambre très correcte. Restaurant de qualité irréprochable, personnel compétent et souriant. Rien à redire

We stayed at the annex across the street and were very comfortable indeed. A quiet location in a beautiful old building . Our evening meal was excellent, quality products locally sourced and cooked and presented with creativity and imagination.

80€ pour la chambre, et les services que nous avons eus, c’est très bien. Par contre, je ne donnerais pas 3 étoiles à cet hôtel. Restaurant assez décevant.

Tout était parfait

Another lovely stay at the best hotel in Langres

Average room, average service, average food!

One small problem reported - bedside light not working.
The bathroom contains some superb examples of design aesthetics defeating functionality! Biggest concern was that the the shower floor was extremely smooth and so slippery when in use. The shower controls are very elegant steel cylinders but unless dry and studied very carefully it is impossible to tell which knob controls what or which way to turn them other than by trioal and error. As they can only be reached by leaning under the shower head I got wet clothing trying to determine which was which and inadvertently over-rode the temperature limiter and nearly got scalded as the water supply is very hot. Any steam in the shower also means the markings are invisible. In combination, there is a significant risk that you will find yourself taken by surprise by either the temperature or volume and direction of the water, and combined with the slippery floor I can imagine someone being taken by surprise and possibly falling over with a risk of having very hot or cold water continuing to flow while recovering.
The electric towel rail was cold when we arrived and again the controls for it were badly situated - an unintelligible electronic programmer situated near floor level and was only visible when lying on the floor with a phone/torch .
Finally although the large mirror was OK, a makeup/shaving mirror would have been welcome.
This type of impractical bathroom design is pretty common in otherwise very good hotels like this, but I did feel this was a particularly bad example of form over function which could never have been tested in practice by the designer.

calme, très confortable et cuisine recherchée et excellente
le seul point négatif pour moi qui ai 84 ans est l'absence d'ascenseur ou d'une chambre en rez de chaussée

Hôtel idéalement situé en centre ville
personnel très accueillant
parking avec service voiturier, très utile

Lors de notre arrivée à l’hôtel pour 2 nuits nous avons eu un accueil pas très enthousiaste par un homme fort et bourru et le monsieur qui nous a accompagné à la chambre du deuxième étage ne nous a même pas pris un seul bagage pour nous aider dans les escaliers biscornus !!!! Un peu moyen …

Accueil et service très agréables. Excellent restaurant. Chambre confortable et bien équipée. Nous recommandons sans restrictions.

J'ai passé un moment plaisir.

Accueil sympathique, personnel prévenant,repas succulent et petit
déjeuner sous forme de buffet bien rempli. Chambre agréable et calme

An excellent overnight stay en route from England to the French Alps. Langres is a beautiful mediaeval city and Le Cheval Blanc also has lots of its own history.

Plutôt qu'un minibar dans la chambre, une petite bouilloire pour faire du thé ou du café le matin serait génial. Pour le reste absolument rien à redire, nous avons passés un bon moment idéal pour une étape.

Lovely hotel with relaxed ambiance. Good half board choice between two menus with a further option to swap if neither option was to your liming

Les plus :
Très bon accueil que cela soit à mon arrivée, à mon départ au restaurant et au PDJ Bravo !
Restauration le soir au Top
Service garage soir et matin TOP

Les moins :
Wifi HS , équipe au courant, je n'ai pas été averti à mon arrivée.
PDJ pas au niveau au vue de la qualité du restaurant le soir, et de la qualité de l'hébergement, des oeufs sur le plats ou des yeux brouillés avec des une offre chaude serait un minimum
Une bouilloire en chambre serait un plus

Chambre très confortable. Personnel très aimable.
Excellente idée de séjour dans une ville aux très nombreux attraits : Langres

Excellent

Accueil très agréable
Chambre très confortable
Un petit plus très apprécié : le « guide touristique »!
L’occasion pour nous de faire un petit tour à pied dans la ville!

The evening gastronomic meal was excellent, however the breakfast was very basic.

Chambre très confortable (dans l annexe).
Seul manque, un plateau de courtoisie (pas de bouilloire).
Buffet petit-déjeuner satisfaisant.
Hôtel très bien situé pour visiter la ville médiévale qui vaut le détour

on avait reserver avec la formule demi-pension
comme le menu gastronomique ne nous convenait pas tout a fait, on a choisi nos plats a la carte
mais quel catastrofe
dommage
a un tel point que j'ai ete obligee a retourner mon plat principal

Très bien situé en cente ville

Comme chantait Brassens, Tout est bon chez elle, n'a rien à jeter. Il devait connaître le Cheval blanc :-)

Une étape des plus agréables et un excellent repas!
Merci!

Es gab nur Valet-parking und das hat super funktioniert. Unser Auto wurde sofort in Empfang genommen und stand am nächsten Tag vor dem Hotel wieder bereit.

Je ne connaissais pas cet établissement.Le logo 'Logis" a déterminé mon choix.

A very good room and we had an excellent dinner and wine. The service was first class

This hotel is very well placed in the centre of the old town. It has a small garage where we were able to park the car overnight. Our superior room was spacious and comfortable with a good bathroom. The hotel restaurant is excellent, with an imaginative menu and a good wine list. Service was friendly and efficient. Breakfast was ample. Our welcome was efficient but not particularly warm , but other staff were helpful and friendly. My wife forgot something valuable in the bedroom as we checked out and it was waiting for us at reception when we returned to find it. Thank you!

Very cosy hotel. Excellent restaurant and excellent service!

Prima hotel in het oude centrum van Langres. Heerlijk voor een tussenstop

Fantastic food, pleasant informal style of service which we like

C'est un excellent hôtel avec un restaurant qui vaut le détour. Cuisine créative et variée avec des mets de qualité et une très belle présentation.

Acceuil excellent, repas du soir et petit déjeuner au top,très bonne loterie.
Hôtel et ville à recommander.

prima gelegen hotel in Langres, kleine kamer met gerenoveerde badkamer

Leuk hotel. Prima kamer. Aardige mensen en super restaurant. En dat midden in Langres. Auto? Geen zorgen; wordt voor u naar een garage gereden voor een acceptabele prijs.
Vaut vraiment le détour!

Hôtel bien placé au centre ville. Chambre au calme.
Personnel agréable.

Le garage avec voiturier en plein centre ville était un plus appréciable à très bon rapport qualité prix

We love staying here

Prestations de grandes qualités. Nous reviendrons !

Acceuil agréable et service très correct !

buitengewoon prettig hotel; valet parking ; zeer schoon. heel goed diner.

Le service est un des points forts de cet établissement

Goed

Kamers zijn mooi gerenoveerd alsook het restaurant. Het eten is er werkelijk zeer lekker.

Très sympa et le repas très bon

Charming hotel in quiet street. Nicely decorated room; good location and great restaurant. Adequate and friendly service.

Excellent restaurant and a super place to break a long drive from UK to the alps or southern France. Breakfast has become a little average, but I suspect that is largely due to covid restrictions.

Les + : Bel accueil,patron et personnel très sympa et prof.Très bon repas du soir et superbe petit déjeuner.Hotel très soigné et très propre.
les - : pas possible de réserver une place à la terrasse extérieure pour le souper, dommage par ce temps estival.
Rapport qualité/prix un peu élevé.

De passage à Langres, nous avions réservé 2 chambres pour une nuit dans cet hôtel situé dans le centre historique de Langres. Les chambres sont conformes aux photographies sur le site de l’hôtel. Le petit déjeuner (12 euros) est correct (bonne variété de mets sucrés et salés) avec un petit bémol sur la charcuterie qui n’était pas de bonne qualité.

Excellente cuisine au resto !

Superbe découverte.
Très bel hôtel dans une très jolie ville fortifiée.
Repas très bon.

Very nice restaurant !!! Great food!!

Restaurant très sympathique.
Les goûts, les couleurs et les saveurs étaient là !
La chambre était très bien et même en dormant les fenêtres ouvertes, les rues sont très calmes.
Séjour parfait! Je recommande.

Le menu de la soirée étape pourrait évoluer au moins à 50% d’un soir à l’autre.
La chambre en rez de chaussée sur la rue avec la fermeture du volet cassée n’est sans doute pas la plus recherchée.
Le petit parking public à proximité de l’hôtel est vite plein.

Hôtel d’un niveau exceptionnel à recommander

très bonne adresse

During this difficult time of Covid 19, the hotel had it all very well arranged. At arrival we could order our dinner, which was served in the room. There was not a big choice, but the food was excellent. Served very hot. Also breakfast was served at exactly the time we had asked for and had a lot of variety. Yoghurt, bread, orange juice, cereals , ham and cheese etc. Big compliment!

Hôtel chaleureux et bien placé.

C'est pas la première fois que nous descendons dans cet établissement et nous avons pu confirmer le grand professionnalisme des hôteliers sous contrainte Covid.

Hôtel agréable, avec un personnel efficace, un repas du soir de qualité et équilibré, un petit déjeuner complet et varié, Cependant une chambre toute juste en taille et un wifi légèrement "capricieux".

Le repas pris en charge de très bonne qualité
Chambre très confortable et spacieuse

L'hôtel a gardé le souvenir de l'ancienne abbaye. C'est charmant..
Restauration et hôtellerie de qualité.
Notre gite d'étape depuis des années.

Parfait, comme à chaque fois. L’impression d’être dans un cocon...

We stayed there several times now and it is always a good experience. In particular this time, with all the Covid-19 measures, we can only say it was great! Everything was very well-organized, it felt absolutely safe and we would like to express our administration for all the members of staff who dealt with the situation in a very friendly, helpful and professional way. We will definitely return.

Prima prijs-kwaliteitverhouding