
Restaurant Hostellerie de la Tour
Mapa
Lo esencial
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Cena responsable : 7/10
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WIFI Gratuito
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Aparcamiento privado Gratuito
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Animales aceptados Gratuito
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Aire acondicionado
Restaurant Hostellerie de la Tour

Una cocina abundante en un entorno cuidado
El menú diario se elabora con productos locavore seleccionados entre los mejores de la región: frutas y verduras de Daniel de Fontvieille y del Jardín Leer más de los Alpilles de Maussane, carnes locales de Cheville Provencale en Chateaurenard, pescado del mercado de Fontvieille, surtido de una treintena de quesos, más de la mitad de los cuales son de la región y proceden de Josiane Déal y Romain Dumont, MOF de Vaison la Romaine... Nuestros vinos también dan un lugar privilegiado a nuestra querida Provenza con varios pequeños productores que se encuentran en el gres de nuestras visitas: vinos de los Alpilles, las Costas del Ródano...
¡Tus papilas gustativas pedirán más! Reducir
Lunes:19:30-20:30
Martes:19:30-23:30
Miércoles:19:30-20:30
Jueves:19:30-20:30
Viernes:19:30-20:30
Sábado:19:30-20:30
Domingo:Cerrar
Menú del restaurante
- Compota de verduras de verano conservadas en aceite de oliva de Baux de Provence
- Charlotte de cordero con berenjenas y especias
- Flor de cacao, crème brûlée de naranja, dacquoise de chocolate con avellanas y coulis de naranja
« Estos platos son indicativos y pueden variar según la temporada y la disponibilidad »
Las instalaciones y los servicios del restaurante
Las instalaciones y los servicios del restaurante
Lo esencial
Servicios
Estacionamiento & Transporte
Equipamiento
Multimedia
Bienestar
Medios de pago aceptados
Cocinas servidas en el restaurante
- Un programa de fidelización totalmente gratuito
- La oportunidad de ganar euros, desde el primer euro gastado en el restaurante
¡Gane hasta un 2,2% del importe de su factura
Menos de 20 euros gastados
Gane el 1,1% de su factura
Más de 20 euros gastados
Gane un 2,2% de su factura

Lunes:19:30-20:30
Martes:19:30-23:30
Miércoles:19:30-20:30
Jueves:19:30-20:30
Viernes:19:30-20:30
Sábado:19:30-20:30
Domingo:Cerrar
Logis Hostellerie de la Tour
El flechazo : sus habitaciones con terraza
Información práctica
Mapa de acceso al hotel e itinerario
Recepción y contacto
Preguntas frecuentes sobre la institución Logis hotels restaurant hostellerie de la tour
Se admiten mascotas en el restaurante Logis hotels restaurant hostellerie de la tour?
¿Cómo llego al restaurante Logis hotels restaurant hostellerie de la tour?
¿Qué idiomas habla el personal de Logis hotels restaurant hostellerie de la tour?
- Inglés
- French
Puedo utilizar mi tarjeta electrónica de regalo en el restaurante Logis hotels restaurant hostellerie de la tour?
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¿Qué tipo de cocina se ofrece en el restaurante de la Logis hotels restaurant hostellerie de la tour?
- Cocina del mercado
- Tradicional
- vegetariano
Opiniones
Recomendación
9.6/10Nota total
9.4/10Atención y servicio
9.5/10Alojamiento
8.9/10Restaurante
9.8/10Relación calidad/precio
9.4/10Limpieza
9.6/10Desayuno
9.2/10Todas las críticas fueron escritas por huéspedes que se han alojado y/o comido en este establecimiento.
Una crítica negativa para este establecimiento que vende un sueño pero que en realidad está muy mal distribuido: aparcamiento demasiado estrecho, habitación muy pequeña, acceso a la habitación también muy estrecho, bienvenida mediocre, comida muy normal y, finalmente, la zona de restaurante/desayuno muy estrecha. Las mesas contiguas están casi tocándose y eso resulta inquietante. Cuando vengo a comer a un restaurante es para estar cómoda, físicamente, y estar tranquila. Este tipo de lugar me pone ansioso. ¡No volveré! Las facturas anticuadas no son bien recibidas por mi y la empresa, seria hora de modernizar un poco, tanto en esto como en la decoración tan minimalista y fría de la habitación...
Para recomendar sin la menor duda. Gran habitación, hermoso jardín, fácil estacionamiento, wifi, buen desayuno! En resumen, perfecto.
Esta es la tercera vez que nos alojamos en este alojamiento y una vez más estamos completamente encantados. Miriam y Thierry, así como Frederic, nos brindaron unas vacaciones muy agradables con comida deliciosa y una buena selección de vinos. El menú de 4 platos con una selección de alrededor de 25 quesos es un sueño. Thierry cocina platos muy ligeros, saludables y regionales, por lo que la cena fue fácil de digerir. Como cada año, para nuestra estancia de 8 días tuvimos la mini suite y por tanto mucho espacio. La cama con 2 colchones y 180 de ancho es súper cómoda. La única desventaja son las empinadas escaleras para subir y la falta de balcón. Sin embargo, hay un pequeño jardín con asientos y una piscina con tumbonas. Nos encantaría volver porque la región es ideal para hacer senderismo, pero también hay mucha cultura. La ciudad de Fontvielle también está a poca distancia del alojamiento.
No hay submenú para representantes de ventas, muy bueno. Habitación no muy grande pero agradable.
Bonito y pequeño hotel capullo. Acogida amable y servicio impecable.
Excelente lugar para descansar y reponer fuerzas.
Restaurante Act-Eco : Cena responsable
7/10
- Abastecimiento responsable
- Elaboración de una oferta culinaria sostenible
- Social
- Gestión de residuos
- Ahorro de agua y energía
- Comunicación responsable
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Acciones dirigidas a priorizar productos locales, ecológicos, de temporada y de proximidad
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante cocina con productos locales
El restaurante cocina con productos de temporada
El restaurante prioriza proveedores con compromisos ambientales o sociales
El restaurante ofrece café de comercio justo o certificado ecológico
Acciones dirigidas a priorizar productos locales, ecológicos, de temporada y de proximidad
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante cocina con productos locales
El restaurante cocina con productos de temporada
El restaurante prioriza proveedores con compromisos ambientales o sociales
El restaurante ofrece café de comercio justo o certificado ecológico
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Acciones que promuevan menús de bajo impacto ambiental respetando el bienestar animal
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante ofrece opciones vegetarianas
El restaurante ofrece opciones veganas
El restaurante limita la cantidad de carne y pescado por porción
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir la carne
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir el pescado
Acciones que promuevan menús de bajo impacto ambiental respetando el bienestar animal
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante ofrece opciones vegetarianas
El restaurante ofrece opciones veganas
El restaurante limita la cantidad de carne y pescado por porción
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir la carne
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir el pescado
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Acciones destinadas a garantizar el bienestar, la formación, la salud y la seguridad de los equipos
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante implementa medidas para garantizar la salud y seguridad de su equipo
El restaurante toma medidas concretas para mejorar las condiciones laborales en la cocina
Acciones destinadas a garantizar el bienestar, la formación, la salud y la seguridad de los equipos
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante implementa medidas para garantizar la salud y seguridad de su equipo
El restaurante toma medidas concretas para mejorar las condiciones laborales en la cocina
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Acciones para reducir los residuos en su origen, garantizar su clasificación y optimizar su valorización
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante separa sus residuos
El restaurante implementa medidas para limitar la presencia de grasas en sus desagües
El restaurante lleva a cabo acciones para reducir el desperdicio alimentario
El restaurante valoriza los alimentos no vendidos
El restaurante aplica una política de reducción de embalajes con sus proveedores
Acciones para reducir los residuos en su origen, garantizar su clasificación y optimizar su valorización
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante separa sus residuos
El restaurante implementa medidas para limitar la presencia de grasas en sus desagües
El restaurante lleva a cabo acciones para reducir el desperdicio alimentario
El restaurante valoriza los alimentos no vendidos
El restaurante aplica una política de reducción de embalajes con sus proveedores
Las bolsas de basura del restaurante están hechas de materiales reciclados o compostables
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Acciones para reducir de manera responsable el consumo de agua y energía
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante vigila su consumo energético
El restaurante utiliza energía respetuosa con el medio ambiente
El restaurante implementa soluciones para ahorrar energía
El restaurante utiliza técnicas de cocina que ahorran energía
El restaurante toma medidas para limitar el consumo energético de sus equipos de cocina
Acciones para reducir de manera responsable el consumo de agua y energía
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante vigila su consumo energético
El restaurante utiliza energía respetuosa con el medio ambiente
El restaurante implementa soluciones para ahorrar energía
El restaurante utiliza técnicas de cocina que ahorran energía
El restaurante toma medidas para limitar el consumo energético de sus equipos de cocina
El restaurante ha invertido en equipos energéticamente eficientes o innovadores
El restaurante elige material más respetuoso con el medio ambiente en sus compras
El restaurante implementa soluciones para ahorrar agua
El restaurante proporciona uniformes lavables y reutilizables para su personal
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Acciones para destacar iniciativas sostenibles y sensibilizar a los clientes
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante comunica el origen de sus productos
El restaurante promueve sus prácticas sostenibles a través de eventos comunitarios
Acciones para destacar iniciativas sostenibles y sensibilizar a los clientes
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante comunica el origen de sus productos
El restaurante promueve sus prácticas sostenibles a través de eventos comunitarios
El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.