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Acceso para discapacitados
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Gastronómico
Restaurant Auberge de la Tour
Table Distinguée En pocos años, el joven chef Renaud Darmanin se ha convertido en la atracción de este pequeño pueblo situado en el corazón del departamento francés del Cantal y más allá. Una notoriedad y un éxito ganados ante los gourmets, ya que él posee un talento evidente que se manifiesta con cada plato. Este chef originario del norte de Auvernia y que trab Leer más aja con su esposa, proveniente del pueblo vecino, es un apasionado de cocina desde muy pequeño. Hoy, aún conserva toda la vitalidad y el deseo de hacer bien su trabajo. Trabaja en la cocina enfocado en su región, pero a menudo la salpica de aromas de otras partes. Su red de proveedores, su huerta y sus amigos le entregan lo mejor de esta rica tierra y él sabe restituir sus sabores de manera admirable. Una cocina pensada, elaborada y sabrosa gracias a su técnica y entusiasmo. Un prometedor futuro se abre ante él, pero hoy es cuando hay que descubrirlo. A su lado, la nueva sumiller Sophie Jammet, una borgoñona, volvió a pensar y amplió la carta de vinos para incluir nuevas a denominaciones y nuevos viticultores. Todo va bien en este hermoso hostal. Reducir
Qué es Table Distinguée ?
Cuando el arte se une a la gastronomía
Lunes:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Martes:Cerrar
Miércoles:Cerrar
Jueves:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Viernes:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Sábado:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Domingo:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Menú del restaurante
- Un programa de fidelización totalmente gratuito
- La oportunidad de ganar euros, desde el primer euro gastado en el restaurante
¡Gane hasta un 2,2% del importe de su factura
Menos de 20 euros gastados
Gane el 1,1% de su factura
Más de 20 euros gastados
Gane un 2,2% de su factura
Complacer a sus amigos y familiares con nuestros vales de regalo válidos para una estancia o para una comida en un restaurante.
Lunes:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Martes:Cerrar
Miércoles:Cerrar
Jueves:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Viernes:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Sábado:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Domingo:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Logis Auberge de la Tour
El flechazo : Edificación del siglo XVII, en el corazón de la región natural de Chataigneraie, que pertenece al departamento francés de Cantal
Información práctica
Mapa de acceso al hotel e itinerario
Recepción y contacto
Contacto del restaurante
Vea el número de teléfono del restaurante 00 33 4 71 46 99 15
Envíe un correo. [email protected]
Métodos de pago
Preguntas frecuentes sobre la institución L'exception logis restaurant auberge de la tour
¿Es L'exception logis restaurant auberge de la tour accesible a las personas con movilidad reducida?
- El restaurant està preparado para reicibir personas con movilidad reducida
¿Qué idiomas habla el personal de L'exception logis restaurant auberge de la tour?
- Inglés
- Español
- French
Puedo utilizar mi tarjeta electrónica de regalo en el restaurante L'exception logis restaurant auberge de la tour?
¿Qué tipo de cocina se ofrece en el restaurante de la L'exception logis restaurant auberge de la tour?
- Gastronómico
¿Cómo se evalúa el nombre de la L'exception logis restaurant auberge de la tour?
¿Cuál es el horario de apertura del restaurante L'exception logis restaurant auberge de la tour?
¿Cuál es el precio de una comida en un restaurante L'exception logis restaurant auberge de la tour?
Opiniones
Recomendación
9.5/10Nota total
9.7/10Atención y servicio
9.6/10Alojamiento
9.4/10Restaurante
9.6/10Relación calidad/precio
9.2/10Limpieza
9.8/10Desayuno
9/10Todas las críticas fueron escritas por huéspedes que se han alojado y/o comido en este establecimiento.
Superbe à tout point de vue 👏👏👏
Magnifique voyage culinaire… À très vite!
Superbe expérience culinaire
Très bon accueil
Rien à redire au contraire
Je reviendrai avec plaisir et même hâte …
Une bonne adresse à partager. Des hôteliers sympathiques..
Un moment privilégié avec la découverte d’un chef avec un véritable univers culinaire. Une grande fraîcheur et une intense finesse dans l’alliance des arômes.
Excellent à tout point de vue !
Nous pensions avoir une expérience intéressante concernant la restauration mais ce fut trop compliqué pour nous. Trop de plats, trop de saveurs différentes dans chaque assiette et finalement, trop c'est trop. Nous attendions plutôt à une bonne cuisine du terroir, bien traditionnelle mais réalisé par un chef étoilé... et sincèrement, nous n'avons pas les papilles gustatives suffisamment développés pour pouvoir apprécier ce qui nous a été servis.
Pour le reste, l'hôtellerie était super bien comparer à ce que l'on trouve dans la région...alors sans regret
Simplement remarquable. Un hôtel de charme et dun très bon confort. Une table magnifique, équilibrée, savoureuse, aux cuissons justes et gourmandes. Un très agréable moment enchanté par une équipe attentive à vous faire passer le plus agréable des moments. Avec nos sincères remerciements au Chef qui sait se rendre accessible en toute simplicité pour accueillir et servir ses clients ainsi quà son épouse qui laccompagne et le complète parfaitement. Je recommande chaleureusement et sans modération.
Magnifique village
Très bel hôtel et excellent
Repas