Logis Hostellerie du Grand Duc
11140 GINCLA
Será atendido por M. Bruno Bruchet
- Fax: 00 33 4 68 20 61 22
- Tel: 00 33 4 68 20 55 02
- Mail: hotelgranduc@wanadoo.fr
11140 GINCLA
Le atendemos en:
Situado en un espacio lleno de verdor en la tranquilidad
Su estancia en Logis Hostellerie du Grand Duc
In questa grande casa padronale restaurata con gusto e circondata da un parco sontuoso, il fascino della sala ristorante conquista al primo sguardo: travi, pietre a vista, bei tessuti, graziose lampade collocate su tavoli spaziosi apparecchiati con belle stoviglie. La cornice, piuttosto romantica, è delle più piacevoli. Questa eleganza non costituisce soltanto un semplice scenario, perché a questa si aggiunge anche il servizio, che qui dimostra un’assoluta professionalità. Ci sono quindi tutti i migliori presupposti per apprezzare la cucina dello chef (una cucina femminile) che celebra il territorio e i produttori locali, rispettando le stagioni. C’è della ricerca in ogni piatto proposto, come nella cupola di triglie e verdure, con coulis di pomodori al pesto, poiché ognuno gode di una presentazione ispirata, con cotture e salse straordinarie. Il piatto di formaggi è all’altezza di questa bella prestazione, così come la carta dei vini che privilegia gustosi vini della Linguadoca e del Rossiglione.RESTAURANTE En esta amplia casona señorial restaurada con gusto y rodeada por un parque imponente, el encanto de la sala del restaurante se nota a primera vista: vigas, muros de piedra, hermosas telas, bonitas lámparas colocadas en las mesas espaciosas y cubiertas con una bonita vajilla… El entorno, bastante romántico, es de lo más agradable. Y esta elegancia no es un simple decorado, ya que se también se refleja en el servicio, que aquí demuestra una verdadera profesionalidad. Por lo tanto, son las mejores condiciones para apreciar la cocina del chef (una cocina de mujer), que destaca la región y a los productores locales, pero respetando las temporadas. Se ha estudiado cada uno de los platos propuestos (cúpula de salmonetes y verduras, concentrado de tomates al pistou), y todos ellos aprovechan una presentación inspirada, así como una preparación y unas salsas notables. La tabla de quesos resulta ideal para esta bonita presentación, así como la carta de vinos, que destaca unos vinos muy buenos de Languedoc y del Rosellón.
Tasas de Logis Hostellerie du Grand Duc
habitación
desde 88 a 110 EUR
Desayuno
12.5 EUR
Menú
desde 27.5 a 85 EUR
Media pensión
desde 87.5 a 97.5 EUR
Noche de Negocios
desde 105 a 115 EUR
Bienvenida
9 habitación(es)
du 01/01 au 30/03 - du 29/10 au 31/12
du 01/01 au 30/03 - du 29/10 au 31/12 - mercredi midi sauf juillet/août.
FIDELIDAD
ALOJAMIENTO Y ALOJAMIENTO + RESTAURACIÓN
Equipo de Logis Hostellerie du Grand Duc
Qualité Tourisme
Maitre Restaurateur
Actividades
Parque o jardin
Gimnasio
Actividades e intereses en GINCLA
Tarjetas aceptadas
- Visita de una bodega
- Visita de una cervecería
- Visita de castillos
- Canoa/piragua
- Equitación
- Deportes náuticos
- Habitación cuádruple
- Club náutico
- Río
- Rafting
- Espeleología
Logis Hostellerie du Grand Duc
11140 GINCLA
FRANCIA
El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.
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Unieke locatie op een onverwachte plek. Personeel erg vriendelijk en gastvrij, fantastisch gegeten en heerlijk geslapen in een zeer smaakvolle kamer. Aanrader
Unieke locatie op een onverwachte plek. Personeel erg vriendelijk en gastvrij, fantastisch gegeten en heerlijk geslapen in een zeer smaakvolle kamer. Aanrader
El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.
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Un havre de paix et de tranquillité. Accueil chaleureux et personnalisé; chambre spacieuse et confortable; petit déjeuner complet avec produits du terroir, fruits frais et fruits secs, viennoiseries et spécialit...
Un havre de paix et de tranquillité. Accueil chaleureux et personnalisé; chambre spacieuse et confortable; petit déjeuner complet avec produits du terroir, fruits frais et fruits secs, viennoiseries et spécialités de la région. Un vrai régal tout comme le repas du soir: produits locaux, cuisine inventive, vaisselle originale, service parfait! Nous avons été agréablement surpris par le bâtiment beaucoup plus surprenant en vrai que sur les prospectus.
What a lovely Logis. A labour of love which extends to guests. We were made to feel very special. The room was lovely as we're all public rooms. Dinner and service were excellent and my needs catered for. My only co...
What a lovely Logis. A labour of love which extends to guests. We were made to feel very special. The room was lovely as we're all public rooms. Dinner and service were excellent and my needs catered for. My only comment would be that coffee at breakfast would be better made traditionally.
Merci beaucoup m et Mme Bruchet et bon courage avec la nouvelle maison! Nous essayerons de revenir en meilleure santé.
Excellent hotel, lovely quiet location, warm welcome, courteous friendly staff, superb dinner, excellent choice of wines, spotlessly clean and a good breakfast.
Excellent hotel, lovely quiet location, warm welcome, courteous friendly staff, superb dinner, excellent choice of wines, spotlessly clean and a good breakfast.
El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.
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FRANCIA
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