Logis Hostellerie du Grand Duc
11140 GINCLA
Sarà accolto da M. Bruno Bruchet
- Fax: 00 33 4 68 20 61 22
- Tel: 00 33 4 68 20 55 02
- Mail: hotelgranduc@wanadoo.fr
11140 GINCLA
Il tuo soggiorno in Logis Hostellerie du Grand Duc
Villaggio situato nella alta valle dell’Aude, nel centro della regione dei castelli catari, in un ambiente unico. Antica casa padronale, completamente ristrutturata e decorata con gusto, dove si associano la pietra e il legno. Servizio sulla terrazza all’ombra dei tigli. Camere dotate di ogni confort, potrete scoprire una cucina locale e i suoi sapori generosi. Ci occupiamo del benessere dei nostri clienti e riserviamo loro un’accoglienza calorosa e gradevole. Stabilimento nella tranquillità di un paesino di 45 abitanti.RISTORANTE In questa grande casa padronale restaurata con gusto e circondata da un parco sontuoso, il fascino della sala ristorante conquista al primo sguardo: travi, pietre a vista, bei tessuti, graziose lampade collocate su tavoli spaziosi apparecchiati con belle stoviglie. La cornice, piuttosto romantica, è delle più piacevoli. Questa eleganza non costituisce soltanto un semplice scenario, perché a questa si aggiunge anche il servizio, che qui dimostra un’assoluta professionalità. Ci sono quindi tutti i migliori presupposti per apprezzare la cucina dello chef (una cucina femminile) che celebra il territorio e i produttori locali, rispettando le stagioni. C’è della ricerca in ogni piatto proposto, come nella cupola di triglie e verdure, con coulis di pomodori al pesto, poiché ognuno gode di una presentazione ispirata, con cotture e salse straordinarie. Il piatto di formaggi è all’altezza di questa bella prestazione, così come la carta dei vini che privilegia gustosi vini della Linguadoca e del Rossiglione.
Tassi di Logis Hostellerie du Grand Duc





Accoglienza



FEDELTÀ
ALLOGGIO e ALLOGGIO + RESTAURO
Attrezzature di Logis Hostellerie du Grand Duc


Attività


Attività e interessi a GINCLA
Carte di credito accettate


- Visita di una cantina
- Visita di una fabbrica di birra
- Visita di castelli
- Kayak / canoa
- Equitazione
- Sport nautici
- camera quadrupla
- base nautica
- Fiume
- Rafting
- Speleologia
Logis Hostellerie du Grand Duc
11140 GINCLA
FRANCIA
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Unieke locatie op een onverwachte plek. Personeel erg vriendelijk en gastvrij, fantastisch gegeten en heerlijk geslapen in een zeer smaakvolle kamer. Aanrader
Unieke locatie op een onverwachte plek. Personeel erg vriendelijk en gastvrij, fantastisch gegeten en heerlijk geslapen in een zeer smaakvolle kamer. Aanrader
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Un havre de paix et de tranquillité. Accueil chaleureux et personnalisé; chambre spacieuse et confortable; petit déjeuner complet avec produits du terroir, fruits frais et fruits secs, viennoiseries et spécialit...
Un havre de paix et de tranquillité. Accueil chaleureux et personnalisé; chambre spacieuse et confortable; petit déjeuner complet avec produits du terroir, fruits frais et fruits secs, viennoiseries et spécialités de la région. Un vrai régal tout comme le repas du soir: produits locaux, cuisine inventive, vaisselle originale, service parfait! Nous avons été agréablement surpris par le bâtiment beaucoup plus surprenant en vrai que sur les prospectus.
What a lovely Logis. A labour of love which extends to guests. We were made to feel very special. The room was lovely as we're all public rooms. Dinner and service were excellent and my needs catered for. My only co...
What a lovely Logis. A labour of love which extends to guests. We were made to feel very special. The room was lovely as we're all public rooms. Dinner and service were excellent and my needs catered for. My only comment would be that coffee at breakfast would be better made traditionally.
Merci beaucoup m et Mme Bruchet et bon courage avec la nouvelle maison! Nous essayerons de revenir en meilleure santé.
Excellent hotel, lovely quiet location, warm welcome, courteous friendly staff, superb dinner, excellent choice of wines, spotlessly clean and a good breakfast.
Excellent hotel, lovely quiet location, warm welcome, courteous friendly staff, superb dinner, excellent choice of wines, spotlessly clean and a good breakfast.
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FRANCIA
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