Restaurant les Minotiers

An excellent hotel

Very good, clean and comfortable accommodation with good heating controls. There were only two small towels for two people, so we could have done with another towel each, for a three night stay.

Un très bon service

Hotel juste à côté du centre historique, qui du coup se fait à pied sans souci de parking. Hotel très propre avec un accueil et un service irréprochable. Très bonne qualité pour la partie restauration.
Juste un tout petit regret sur l'absence de chauffage d'appoint dans la salle de bains quand on ne souhaite pas mettre la clim dans la chambre..
je conseille vivement cet hotel lors de votre passage dans le secteur. Le rapport qualité prix est très bon

Super

Hôtel très bien situé à deux pas du centre ville. Les chambres sont spacieuses et confortables. Le petit déjeuner est excellent. Les plats du restaurant sont copieux et variés. Et le personnel est très accueillant et serviable... Bref, je le conseille les yeux fermés...

Excellent accueil, belle chambre calme et spacieuse, correctement chauffée, avec des lits jumeaux confortables. La salle de bain avec baignoire était bien équipée et dotée d'un coin toilettes suffisamment large.
Le restaurant est remarquable : une tarte aux saveurs automnales en entrée, accompagnée d'une salade verte enrichie de noix, figues et noisettes, ensuite des filets de rouget très bien préparés avec des légumes de saison puis des fromages ariégeois goûteux.
L'équipe est très professionnelle et à l'écoute des clients.

Au top !!!

C'est toujours avec plaisir que je viens dans cet établissement. Les chambres sont propres et spacieuses, bien équipées.
Deux petites reproches literie vraiment à changer le matelas est beaucoup trop mou, et le flexible de la douche trop court pour prendre une vraie douche !

Les chambres sont très spartiates, il manque des prises électriques à la table de travail.

HOTEL RESTAURANT EXCEPTIONNEL QUE JE RECOMMANDE VIVEMENT

Bon accueil. Très belle chambre. Restaurant : le service impeccable menu délicieux. Merci

Très bon hotel. Personnel très gentil. Il manquerait un frigo dans la chambre

Hôtel très bien situé à deux pas de la place centrale de Mirepoix et proche de plusieurs châteaux cathares.
Excellents diners.
Très bon rapport qualité-prix

Dans l’ensemble, un très bon séjour et en particulier, un personnel extrêmement accueillant et sympathique

Nous reviendrons à cet hôtel calme , idéalement placé pour une halte sur la route des Pyrénées Orientales . Nous avons apprécié l accueil et notre chambre spacieuse . De plus Mirepoix est une très jolie ville .

La clim ne fonctionnait pas dommage

Très bon hôtel : les chambres sont spacieuses et confortables, la salle de bain est spacieuse également et permet de poser avec aisance les affaires personnelles de toilette.
Le petit-déjeuner est copieux et varié.
Quant au restaurant, il vaut le détour car les plats sont très bien préparés.

Bien accueillis, les chambres sont spacieuses. L'hôtel dispose d'un très bon restaurant

Endroit rempli de quiétude.
Parking devant l hôtel.
A 5 minutes à pied du centre ville.
Chambre propre et spacieuse.
Restaurant avec terrasse avec un bon rapport qualité prix.
Accueil agréable.
Endroit à conseiller.

We had a really nice stay in this hotel. The room was spacious, clean, and quiet, the bed super comfortable. It was also good value for money. We would definitely stay there again

Première fois ds ce restaurant. Tres bon accueil, personnel attentionné.
Tres bons menus, tres copieux, cuisine familiale.
Très bon petit déjeuner.
Nous recommendons 😁😍

Accueil chaleureux. Chambre spatieuse.

Très bon hôtel que nous fréquentons chaque année. Calme, literie excellente. Bon petit déjeuner.

Personnel sympathique serviable et accueillant, chambres fonctionnelles et confortables, idéalement situé à 5 minutes à pied du centre historique. Très bonne adresse!

Rien à redire, hôtel bien situé, grande chambre confortable, parking devant l'hôtel. Idéal pour ceux qui veulent visiter Mirepoix

Excellent hôtel. Réservé pour une nuit pour faire étape en amoureux. Le restaurant est également excellent, une cuisine locale et de qualité. Je recommande vivement. Très bonne situation également à 2 pas du centre de Mirepoix.

Hôtel bien situé avec parking, facile d’accès. Le centre ville est à 5 minutes à pied. Les chambres sont très correctes, propreté irréprochable. L’accueil est agréable, le personnel très sympathique. J’ai été agréablement surpris par la restauration.
Seul le petit déjeuner pourrait être amélioré avec un peu plus de choix (salé, agrumes).
Excellent rapport qualité/ prix, je recommande cet établissement!

Hôtel bien situé et au calme. Super pour un court séjour.

Chambre supérieure très bien, propre calme et bonne literie. Restaurant proposant une cuisine de terroir de qualité à prix correct. Excellente adresse.

Nous avons été ravies de notre séjour. Tout était parfait de l’accueil au dîner en passant par la chambre et le petit déjeuner. De passage dans la région nous y retournerons à coup sûr.

Tout est agréable, du personnel à l'hôtel. Un établissement comme on aimerait en trouver plus.

Très bon accueil, belke convivialité ! De la part du Patron,des responsables de l accueil et de toute l équipe, Comfortable,propre, calme,restaurant très bon,tout etait parfait !!! On reviendra c est sûr !

Second séjour toujours aussi agréable, dans grande chambre tres propre et calme avec bel écran tv .

+ Accueil agréable et situation très pratique pour visiter la ville.
- Au moment de prendre le petit déjeuner les gens auraient dus être obligés de se désinfecter les mains avant de manipuler les couverts communs - ce qui n'était pas le cas. Le flacon était là mais il était posé discretement - et personne ne l'a fait.
- WC intégré dans la salle de bains.

Personnelle très aimable.

Il manque dans la chambre quelques gourmandises. Café, eau, gâteau...

c etait parfait

Juste à la sortie de la ville donc on a le calme, le grand parking gratuit et l'animation du centre ville à quelques pas !
Un restaurant qui mérite le séjour à lui tout seul (foie gras maison, tournedos ou souris d'agneau à l'ail remarquables :)
L'étoile en moins pour l'équipement de la chambre c'est à cause de la TV qui est au format "timbre poste" : il faudrait des jumelles pour la regarder du lit (même si c'est malheureusement le cas dans presque tous les hôtels...) et pour les produits de salle de bain, nous ne sommes pas fans des distributeurs/doseurs surtout quand il sont vides à 90% et qu'il faut un bon moment pour faire sortir une noisette de produit....

Très bon accueil
Très bonne table
Petit-déjeuner médiocre - qui contraste tant avec le dîner !
chambre fonctionnelle au décor spartiate, dans son jus
(séjour de 2 nuits) chambre pas faite !

Superbe séjour. Personnel agréable, prestations de qualité.

Excellent hôtel très propre, proche du centre historique,personnel très accueillant,excellentpetit déjeuner avec jus d'orange frais..le seul reproche est l'absence de décorations la chambre la rendant austère et la petite télé bien que l'on a jamais regardée. Très satisfait de notre séjour..nous reviendrons volontiers..

Hotel très agréable , restaurant très très bien , service aimable et compétent.

Ensemble assez spartiate. Télé très petite. Personnel très aimable et attentif