Restaurant le Bourguignon

Good stopover en route to/from the south.

J'ai beaucoup aimé le repas pris à l'hôtel, très bonne table, moins le logement, ceci est, une affaire de goût.

Remarques sur la chambre 102. Manque d'entretien porte salle de bain, robineteries, appuie de fenêtre, serrure porte d'entrée.

Stayed several times before a few years ago.
But doesn’t seem to have the same atmosphere now and needs updating.

Connaissions cet hotel et son restaurant.Malgre la changement de proprietaire globalement a recommander pour un molent agreable au sein d un beau village. Parking apprecie.

Very welcoming patron of the hotel the was very helpful throughout our stay. Excellent adjoining restaurant with a lovely authentic atmosphere.

I have stayed at this hotel many times over the years to break up a long drive across France. This was my first stay since the pandemic. Whilst management at the hotel has changed, the quality of stay, service and standard of the restaurant have remained as high as they always were.

Un hôtel où j'ai mes habitudes et où je retournerai avec plaisir : un personnel de service avec expérience, mais peut efficace, une porte moins bien insonorisées, un pommeau de douche a changé et une aspiration a nettoyé. ont fait que ces expériences étaient moins idéals que d'habitude.

Nous avons été enchantés de notre étape à l'hôtel.

Excellent, exceeded expectations, on accommodation, Location, the food was exceptional and staff very very helpful. I would go back even if I have to do extra miles to to my get there. Strongly recommend.

2ème séjour (avant & après Covid) toujours aussi parfait

Juste une petite remarque, le wc de la chambre aurait besoin d'un petit détartrage ;) A part ce petit détail tout était parfait :)

Comme d'habitude excellent repas, nous y faisons étape régulièrement.

Was very noisy. During the night there was every 40 minutes (!) a loud mechanical noise of some machine . So we didn’t sleep well as we were woken regularly. Bed was excellent. The dinner in the restaurant was very good, staff is nice and friendly. But the coffee for breakfast was absolutely horrible, weak and tasteless.

Accueil efficace, agréable et sympathique, restaurant très bon, chambre familiale pratique pour quelques jours et propre, literie confortable.
Les chambres ne sont pas très bien isolées phoniquement, nous entendions les personnes passer dans le couloir, mais nous avons néanmoins passé une très bonne nuit et l'endroit est calme.
Nous reviendrons avec plaisir dans cet hôtel bien entretenu et à taille humaine !

Muizen keutels in kamer en toilet. Slechte badkamer, oude meuk.

Hôtel staff excellent, room adequate. Restaurant disappointing

Fantastic find on our way back to England. Lovely setting, friendly staff and wonderful food. Would definitely recommend

Accueil déplorable
Chambre familiale inadapté pour les familles. Pas de portemanteau rangement pratiquement inexistant, salle de douche ridiculement petite, produit pour fourmis un peu partout sur le sol…
Literie très agréable.
petit déjeuner très cher, surtout pour des petits enfants (9€) et très peu de choix.
Vu l’accueil qui nous a été réservé, il n’était pas question de manger dans leur restaurant!
Heureusement il se trouve une petite pizzeria chez Nath à 2 min à pied avec des gens adorables !
Le petit village de Bèze est très charmant, ça vaut le détour!

Chambre familiale spacieuse , bonne literie, c’était parfait pour une nuit d’étape !

Hotel in the lovely village of Beze. We booked a superior room which was adequate but fairly small. The breakfast is good value at 12 euros.

Nous avions connu les anciens propriétaires donc,c est un peu moins bien

We like this Hotel because of the location in Beze and the Restaurant is good and staff are friendly. We stayed on two occasions a week apart. On the first stay we were offered a small room at the front hotel which did not seem to be Comfort room which we had ordered. On request we were changed to a quiet room (209) at the back of the Hotel which was good. (Note that we requested a quiet room on our booking but the staff did not seem to have received that message). On our return trip we stayed in room 209 again but there was a bad smell coming from the shower room drain which made the whole bedroom smell if door was left open.
Overall comments: the accommodation is good enough I would say a bit "basic". A big improvement would be to provide tea and coffee making facilities in the room. Walls are a bit thin so can be a bit noisy, however we do like the hotel and keep coming back.

In the bathroom I would prefer a proper bar of soap.


One small thing; We arrived early (1330) and the Hotel was closed on second visit. It did not say the check in time on the booking so we had to wait quite a while.

Ambience de chambre sous nos normes. Chambre petit et manque de charactere. Salle de bains bien, sauf le toilette.
Proprietaires sont tres agreable. Diner est tres bien et assez de choix.
Petit dejeuner correct. Self service et assez de choix.
En general bien, mais pas notre choix preferee.

A hotel with character. A warm welcome and a room that was quiet and comfortable. Dinner in the restaurant was excellent, the breakfast buffet simple but adequate. We would stay here again.

Excellent menus served

Tres bien sauf en ce qui concerne l'éclairage de la salle de bain très insuffisant

Nice small hotel in beautiful village. Restaurant superb!

Remarquable auberge avec beaucoup de charme et des personnes très acceuillantes et le plus une très bonne cuisine ( exact vu que je suis moi même chef de cuisine ) , sans nul doute une adresse ou je reviendrais .

Un seul mot EXCELLENT

Prima hotel, een beetje ver van de autoroute in het donker, maar het restaurant maakt alles goed. Bèze is een plaatje in de ochtendzon.

Der Empfang war sehr unfreundlich .
Die Räumlichkeiten waren sehr lieblos und sehr dürftig eingerichtet. Licht im Flur funktionierte nicht. Silberfische in dem Badezimmer. Vermutlich seit Wochen nicht geputzt.

Pas de place de parking

Á € 12 j'expecte un petit dejeuner avec du pain frais et un peu de service. Toute était la mais personne pour la service.

Our room was dark an somewhat muddy., only one small window, The furniture was old and cracky. It just wasn't a recently upgraded room like those that are showed on their website. We felt misled. A remark about this from my side resulted in bitchy answers in feench that i could hardly understand. Furthermore the bar and restaurant are pretty expensive.

Bien choisir sa chambre pour le confort.
Excellent restaurant petit déjeuner correct.
Village à visiter.
Étape bourguignonne à conseiller

Die Zimmer nach vorne sind ab morgens ein bisschen laut, da sie zur Durchgangsstraße durch Bèze liegen. Eine Kleinigkeit hben wir vermisst, eine Leselampe. Ansonsten war alles sehr gut, besonders auch das Bad.

pour la chambre 210 - et 8 - mauvaise insonorisation - sur le matin bruyant entre madame qui appelle son chien dans le couloir a 7h - la porte coupe feu qui donne accès au restaurant et qui par sa lourdeur tape au nombre de passage -
une belle salle de bain et toilette séparée/ bien
pour la 210 tringle à rideaux bringuebalante et une poignée de fenêtre qui demande à se faire refixer. tache au plafond .

Een sympathiek hotel, maar met teleurstellende kamer: basic, erg gedateerd, versleten, niet schoon.
Ontbijt is ok - jammer van de smerige eierkoker.
Het restaurant is wel prima: gezellig en goed eten. Bediening is zeer vriendelijk maar rommelig.

Prima hotel voor een overnachting. Kamers wat verouderd, maar goede bedden en ruime kamer.

onaardige ontvangst.. restaurant gesloten en overal de volle mep voor betalen...sorry laatste keer

We hebben verbleven in het oude gedeelte. De kamer was netjes, maar wel erg donker.
De kamer was niet klaar toen wij aankwamen, na een uur nog niet (1 persoon voor alle kamers) dus buiten gewacht (zou attent zijn geweest als een drankje was aangeboden).
De vuile was lag op een tafel naast de trap (deze was niet schoon) en lag er de volgende dag nog)

Très bonne table - chambre spacieuse mais décoration à rafraîchir

The shower was Dorts and the water did not run. The room was fine with comfortable beds. Only there was no refrigerator or something like coffee or Thea.

take the hotelchamber for granded and enjoy the overwhelming quality of the restaurant and his winecart.
the marc the bourgogne traditionell is a must and the end of the dinner

Bon endroit pour une étape vers le sud, super accueil, beau village et excellent restaurant.

Soirée Etape dans un beau village

This hotel as nice accomodations, ...
Only one thing did bother my spouse, a corridor which was swithing on and off during the night and that se could see the variation , under the door.
Very nice personal salutations

Excellent séjour. Très bonne table et belle carte de vins. Ambiance et décoration du restaurant très agréables.

Chambre sombre. Très propre.

Chambre propre
Accueil chaleureux

Petit bémol pour la porte de la salle de bain dur à pousser et pour la douche qui manque de pression

Bèze, un petit village magnifique qui gagne à être connu.
Quand on veut vivre l'esprit de ce village, d'une autre époque, on accepte mieux les petits manquements de l'hôtel qui se place bien dans ce cadre.
L'hôtel est une vieille bâtisse bien restaurée et qui a gardé le charme de l'ancien.
Nous somme pourris par le confort actuel : quand on exige d'un hôtel Formule 1 ou d'un IBIS d'avoir la climatisation et un coffre fort dans sa chambre, on est un peu frustré de de pas les retrouver dans cet hôtel ... mais est-ce que cela nous manque vraiment ?
Les personnel est super gentil et super motivé. La nourriture, faite maison et super fraiche est d'une top qualité. L'hôtel est très propre dans son ensemble mais pêche sur un ensemble de petits détails : chasse du WC qui coule, gâche de porte qui ne fonctionne pas, wifi qui laisse à désirer, petits coups dans les murs, ... . Nous avons été un peu refroidi par notre chambre (la plus petite de l'hôtel et la chasse d'eau qui ne fonctionnait pas ;-) mais nous avons été relogé immédiatement dans une chambre de niveau supérieur sans aucun soucis.
C'est un super hôtel d'étape lorsqu'on descend ou remonte du midi. Nous y reviendrons.

Personnel très accueillant et efficace, aux petits soins...

Super restaurant

Beautiful location really friendly reception. The restaurant was lovely and although the full menu was not available because of Covid it was clear that the food would be exceptional.

very kind welcome and the hospitality was there throughout our short stay

Très bonne étape. La cotation serait certainement plus élevée s'il n'y avait pas les mesures COVID.

Lovely hotel, good room and enjoyable dinner but a very disappointing breakfast. Two bits of bread, some jam, a coffee and fruit juice for 9 Euro is very poor.

Dans la salle de bain MANQUE aération, le miroir reste ambué

Cadre, services et restauration très agréables !! Il faut découvrir absolument et se restaurer sur place, c'est excellent !!! Faites fonctionner les Indépendants pour qu'ils maintiennent leurs activités et la vie dans nos territoires...

Room was very clean and functional but lacking in character. However the dinner was excellent and represented the food of the terroir very well. The village of Beze is quite charming and full of history

Personnellement j'ai fait des logis hotel bien mieux que celui là rapport qualité prix je ne le recommanderai jamais.

juste un point: 2 lampes étaient en panne dans la chambre. éclairage un peu juste et sombre donc...

Prima hotel, alleen het ontbijt was waardeloos. Voor 9 euro 2 broodjes met jam en koffie of thee. Geen fruit, geen yoghurt, geen vruchtensap. Dat kan echt niet,

Couldn’t be more hospitable. Lovely place would definitely recommend and plan to go again

Goede ruime kamer. Heel lekker restaurant. Matig ontbijt.

Ik ben voor de 3e keer geweest, ontbijt was geen buffet meer. Dit viel erg tegen, vrijdag restaurant gesloten is ook geen slimme keus