Restaurant Ferme du Vert
Die Unverzichtbaren
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Verantwortungsvoller Tisch : 10/10 -
WIFI Gratis
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Bar
-
Private Parkplätze Gratis
-
Behindertengerechter Zugang
Restaurant Ferme du Vert
Reichhaltige Küche in gepflegtem Rahmen
Montag:Schließen
Dienstag:12:00-13:15 , 19:00-20:30
Mittwoch:12:00-13:15 , 19:00-20:30
Donnerstag:12:00-13:15 , 19:00-20:30
Freitag:12:00-13:15 , 19:00-20:30
Samstag:12:00-13:15 , 19:00-20:30
Sonntag:Schließen
Karte und Menüs
Ausstattung und Serviceleistungen des Restaurants
Ausstattung und Serviceleistungen des Restaurants
Die Unverzichtbaren
Dienstleistungen
Parken & Verkehr
Ausstattungen
Multimedia
Zugänglichkeit
Akzeptierte Zahlungsmittel
Geschäftliches und Veranstaltungen
Familie
Im Restaurant servierte Küchen
- Ein völlig kostenloses Treueprogramm
- Die Gelegenheit, Euro zu gewinnen, ab dem ersten Euro, den Sie im Restaurant ausgeben.
Sammeln Sie bis zu 2,2 % des Betrags Ihrer Rechnung!
Unter 20 € ausgegeben
Verdienen Sie 1,1 % des Betrags Ihrer Rechnung.
Über 20 € ausgegeben
Verdienen Sie 2.2 % des Betrags Ihrer Rechnung
Montag:Schließen
Dienstag:12:00-13:15 , 19:00-20:30
Mittwoch:12:00-13:15 , 19:00-20:30
Donnerstag:12:00-13:15 , 19:00-20:30
Freitag:12:00-13:15 , 19:00-20:30
Samstag:12:00-13:15 , 19:00-20:30
Sonntag:Schließen
Logis Hôtel la Ferme du Vert
Die besondere Empfehlung : Altes Gehöft aus dem 19. Jahrhundert mit traditioneller Käsemanufaktur
Praktische Informationen
Anfahrtsplan zum Hotel und zur Reiseroute
Rezeption und Kontakt
Kontakt Restaurant
Sehen Sie die Telefonnummer des Restaurants 03 21 87 67 00
Senden Sie eine Mail aW5mb0BmZXJtZWR1dmVydC5jb20=
Zahlungsmittel
Häufig gestellte Fragen über die Institution Logis hotels restaurant ferme du vert
Ist das Restaurant Logis hotels restaurant ferme du vert für Personen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich?
- Das Restaurant für den Empfang von Personen mit eingeschränker Mobilität ausgestattet
Wie gelange ich zum Restaurant Logis hotels restaurant ferme du vert?
Welche Sprachen werden von den Mitarbeitern von dem Restaurant Logis hotels restaurant ferme du vert gesprochen?
- Englisch
- French
Kann ich meine E-Geschenkkarte im Restaurant Logis hotels restaurant ferme du vert einlösen?
Welche Art von Küche wird im Restaurant angeboten Logis hotels restaurant ferme du vert?
- Zeitgenössisch
- Traditioneller
Wie wird das Restaurant Logis hotels restaurant ferme du vert restaurant bewertet?
Wie sind die Öffnungszeiten des Restaurants Logis hotels restaurant ferme du vertrestaurant?
Verfügt das Restaurant Logis hotels restaurant ferme du vert über eine Bar?
Wie viel kostet eine Mahlzeit im Restaurant Logis hotels restaurant ferme du vert?
Kommentar
Empfehlung
9.5/10Gesamtnote
9.4/10Empfang und Service
9.7/10Unterkunft
9/10Restaurant
9.6/10Qualitäts-Preis-Verhältnis
9.1/10Sauberkeit
9.4/10Frühstück
9.5/10Alle Rezensionen wurden von Gästen geschrieben, die in dieser Einrichtung übernachtet und/oder gegessen haben.
Wir wurden sehr herzlich empfangen, die Betten waren hochwertig und der Manager war sehr freundlich. Das Frühstück war gut. Wir können das Hotel weiterempfehlen. Vielen Dank.
Ein entzückendes Landhotel mit hervorragender Restaurantküche. Wir kommen auf jeden Fall wieder!
Alles, was man von einem Logi Hotel erwartet. Komfortabel, rustikal und charaktervoll. Sehr freundliches Personal.
Ruhige Lage und hauseigenes Restaurant. Wunderschöne Einrichtung.
Wir lieben es, im La Ferme du Vert zu übernachten. Das gesamte Team gibt sich so viel Mühe, unseren Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten. Das Restaurant ist ausgezeichnet, die Zimmer sind komfortabel und das Frühstück ist sehr gut. Die ruhige Lage sorgt für einen erholsamen Schlaf. Clemence ist eine perfekte Gastgeberin, und für uns ist es wie ein Nachhausekommen nach einer langen Reise. Wir nutzen dieses Hotel drei- bis viermal im Jahr auf unseren Reisen zwischen der Schweiz und Großbritannien. Es ist der perfekte Zwischenstopp!
Ruhige Lage. Aufmerksames Personal. Sehr erholsamer Aufenthalt. 20 Minuten von der Opalküste entfernt.
Persönlicher Empfang, hilfsbereites und aufmerksames Personal.
Insgesamt ausgezeichnet und sehr angenehm, mit sehr gutem Essen, aber es wäre schön gewesen, wenn das Schlafzimmer etwas wärmer gewesen wäre.
Freundliches und hilfsbereites Personal. Eine schöne Adresse für einen Kurzaufenthalt. Gutes Frühstück und ein gutes Restaurant.
Die Umgebung und die Freundlichkeit der Menschen reichten vollkommen aus, um einen angenehmen Aufenthalt zu gewährleisten.
Ein hervorragendes Haus, sowohl was die Küche als auch die Unterkünfte für Touristen angeht! Ich möchte unbedingt wiederkommen.
Wir haben nach unserer Überfahrt nur eine Nacht dort verbracht, aber es entsprach voll und ganz unseren Erwartungen für eine Übernachtung. Das Essen und der Wein wurden in einem schönen alten Gebäude serviert, was wir sehr genossen haben. Ein gutes Frühstück stärkte uns für den nächsten Tag. Es ist ein ruhiger Ort, und wir wären gerne länger geblieben.
Wunderschöner Ort, herzlicher Empfang, Restaurant auf hohem Niveau.
Absolut empfehlenswert. Hochwertige und ruhige Unterkunft. Ausgezeichnetes Restaurant. Wir kommen wieder.
Die
Erstklassiges Lokal… hervorragende Speisekarte… exzellenter Service
Sehr schönes Zimmer, schade, dass die Matratze durchschnittlich ist
Hallo, wir waren mit unserem Aufenthalt zufrieden. Zwei Verbesserungsvorschläge: 1. Die Speisekarte im Restaurant ist für Kinder etwas eingeschränkt. Wir würden ein oder zwei kinderfreundliche Gerichte vorschlagen. Aktuell gibt es entweder ein Gericht für Erwachsene oder die Standard-Nuggets. 2. Ein Wellnessbereich (vielleicht mit Sauna?) wäre toll. Eine gute, gesunde Alternative mit Pasta oder Burger wäre schön.
Tolles Essen, ausgezeichnetes Personal, hat uns das Leben sehr leicht gemacht. Wir werden dieses Hotel weiterempfehlen. Das einzige Problem war der Mangel an Okugs im Schlafzimmer und die Unfähigkeit, Nachttischlampe anzuschließen! Aber charmant, sauber und komfortabel
Es gibt keinen Aufzug, meine Frau ist in ihrer Mobilität eingeschränkt.
Eine charmante Ferment Auberge mit ausgezeichneter Küche!
Wir haben schon einige Male hier übernachtet. Die Einrichtung sieht im Vergleich zu früheren Besuchen etwas abgenutzt aus. Auch die überzählige und gebrauchte Bettwäsche usw. auf unserem Flur hat nicht geholfen. Wir hatten Probleme mit einem der Elektroheizer, der sich nicht ausschalten ließ, und zwei der von uns genutzten Steckdosen waren locker in der Wand.
An der Rezeption sehen wir, dass der Chef die Touristen etwas satt hat, die anderen Mitarbeiter, insbesondere beim Frühstück, sind sehr freundlich. Sehr gutes Frühstück, der Gesamtservice bleibt für die Größe des Zimmers recht teuer. Ziemlich laut, wir können den Nachbarn urinieren hören! 24 € für 2 Nächte für einen kleinen Hund erscheinen mir übertrieben. Minuspunkte für die Zimmerreinigung: Bei unserer Ankunft lag ein Taschentuch unter dem Bett, der Mülleimer wurde nach der ersten Nacht nicht geleert, 2 Glühbirnen waren im kleinen Wohnzimmer kaputt, und schließlich funktioniert die Fernbedienung für das Duschlicht nicht, die Batterien sind ausgelaufen! Aber die Lage des Bauernhofs bleibt großartig
Sehr herzlicher Empfang. Die Zimmer sind geräumig und sehr sauber. Frühstück mit hochwertigen lokalen Produkten. Besitzer und Personal sehr freundlich und aufmerksam gegenüber den Kunden. Top-Restaurant. Was will man mehr? Wir werden auf jeden Fall gerne wiederkommen.
Toll! Ein sehr angenehmer und freundlicher Aufenthalt. Mit einem sehr schönen Anwesen, sehr gutem Essen, tollem Personal und einem sehr zugänglichen und hilfsbereiten Besitzer. Wirklich alles ist erstklassig, die Umgebung und die Einrichtung sind von sehr guter Qualität. Der Bauernhof ist charmant und entspannend. Ich empfehle Ihnen, unbedingt dorthin zu fahren.
Sehr guter Aufenthalt, alles bestens.
Spitze
Sehr angenehmer Aufenthalt
Wir sind seit der Eröffnung in den 90er Jahren Gast des Hotels und haben es immer sehr genossen. Nach dem Verkauf besuchten wir es erneut und waren enttäuscht, da die einladende Atmosphäre nicht mehr vorhanden war. Jetzt ist es wieder so schön wie früher, mit freundlichem Personal usw. Alle Zimmer sind individuell und schön, und das Restaurant ist großartig. Der Barbereich könnte etwas renoviert werden, um zum Stil des restlichen Hotels zu passen. Das Frühstück war ausgezeichnet.
Ein beliebter Übernachtungsort für Abendessen und Unterkunft. Absolut empfehlenswert. Das Frühstück ist besonders gut. 5 Sterne rundum.
Ein herrlicher Ort zum Verweilen in der Region Pas-de-Calais. Sehr ruhig. Die alten Merkmale des Bauernhauses wurden erhalten und verleihen dem Haus seinen besonderen Charme. Beleuchtung und Einrichtung sind sehr ansprechend und stilvoll.
Schöner Aufenthalt mit ausgezeichnetem Essen. Wir kommen wieder!
Dies ist ein wunderschönes Hotel für einen Zwischenstopp, besonders schön ist es, im Innenhof ein Bier zu trinken. Die Badezimmer sind modern und gut. Das Bett ist groß, bequem und zwei Kissen sind willkommen. Freundlicher Empfang. Drei Bereiche könnten verbessert werden. Erstens zeigt das Schild, dass im Innenhof keine Autos erlaubt sind. Versteckt im Innenhof, hinter Büschen, befand sich jedoch ein Behindertenparkplatzschild. Es sollte ein Schild geben, das darauf hinweist, dass behinderte Gäste den Innenhof nutzen können. Obwohl die Zimmer schön waren, war die mangelnde Schalldämmung nicht ausreichend. Wir wohnten in Zimmer 3 und konnten nicht nur die Toilettenspülung hören, sondern auch die der Gäste davor in den anderen Zimmern. Abschließend: Nachdem wir in über fünf verschiedenen Logis-Hotels übernachtet und in zahlreichen weiteren gegessen hatten, war dies das schlechteste Essen, das wir je hatten. Es war durchaus genießbar, aber es fehlte die Feinheit und Finesse anderer Gerichte, die wir in Frankreich gegessen haben. Schade, dass dieses Hotel nichts für uns ist
Sehr angenehmer Aufenthalt. Sehr ruhiges, komfortables und sehr sauberes Hotel. Das Personal ist sehr aufmerksam, stets freundlich und dynamisch. Köstliches und reichhaltiges Frühstück. Ausgezeichnete Mahlzeiten im Restaurant. Wir empfehlen dieses Hotel und kommen gerne wieder.
Sehr herzlicher Empfang und sehr ruhige Umgebung: ein wahres Vergnügen!
Ausgezeichneter Aufenthalt, ruhige Lage, ideal gelegen, um die Opalküste und ihre legendären Sehenswürdigkeiten zu erkunden.
Wir lieben dieses Hotel und haben schon oft hier übernachtet. Sowohl als Zwischenstopp auf und von Autoreisen durch Frankreich als auch für Kurzurlaube auf der anderen Seite des Kanals. Es ist jedes Mal ein schönes Erlebnis. Diesmal ein Kurzurlaub mit sieben anderen Leuten, die noch nie dort waren, und sie werden auch alle wiederkommen.
Sehr ruhiges Hotel, perfekter Empfang und Service. Hochwertiges Essen. Pures Glück...
In Ordnung
Ein Hotel liegt mitten im Grünen und in einer sehr rustikalen Umgebung. Kein Super-De-Luxe-Hotel, aber mit allem ausgestattet, was Sie brauchen, um ein gutes Gespräch zu führen. Prijs-kwaliteitverhouding ist perfekt. Stellen Sie sicher, dass Sie eine Person sind, die Ihnen sofort ein Gespräch mit dem Gast ermöglicht.
Ein sehr angenehmer Moment und eine kleine Ecke des Paradieses
Sehr schöne Lage, freundlicher Empfang und es ist unbedingt zu empfehlen, zum Abendessen einen Tisch zu reservieren.
Es ist ein hervorragendes Hotel – makellos und ansprechend innen und außen, wunderbares Essen und wirklich hilfsbereites und freundliches Personal mit süßen Katzen und Enten.
Perfekt 👍: Empfang, Betten, tolle Ruhe, Restaurant, sehr schönes Gebäude. Nicht verpassen.
Es ist ein kleines Paradies, eine zauberhafte Oase der Ruhe. Das geräumige und gemütliche Zimmer war ein wahrer Kokon des Komforts. Aber es war die Herzlichkeit und Freundlichkeit der Gastgeber, die unseren Aufenthalt unvergesslich machten. Wir reisten mit einem Gefühl der Ruhe und Dankbarkeit ab. Ein großes Dankeschön für diese außergewöhnliche Oase; wir empfehlen diesen Ort uneingeschränkt weiter.
Gut; sehr gute Getränke und ein tolles Restaurant!
Sehr schönes Hotel
Ausgezeichnetes Haus, bei jedem Besuch neue Freude!
Süße Speisen, Croissants und Schokoladencroissants waren nicht frisch, Duschgel und Shampoo wurden im Zimmer nicht aufgefüllt, das Frühstück war sehr teuer...
Ausgezeichneter Veranstaltungsort, wunderbarer Service. Schönes Abendessen.
Außergewöhnliche Lage, makellose Sauberkeit, herzlicher Empfang und exzellenter Service. Ein großes Dankeschön an das freundliche Personal. Wir kommen gerne wieder.
Ein wunderschönes Anwesen in einer Oase der Ruhe, Gelassenheit und des Grüns, um der Zivilisation zu entfliehen. Ein Dankeschön an die Besitzerin für ihr Engagement.
Perfekt in jeder Hinsicht
Sehr freundlicher Empfang, gutes Bett, schönes Abendessen (sehr schnell für einen etwas langsameren Esser :)), schöner grüner Garten
Wir können diesen Ort in wunderschöner Umgebung wärmstens empfehlen. Neben der Unterkunft gibt es ein sehr gutes Restaurant, eine Bar und Sitzgelegenheiten im Freien, um die Landschaft zu genießen...
Wunderschönes Anwesen und hervorragende Gastgeber. Einige der Zimmer könnten modernisiert werden, sind aber komfortabel und sauber
Hervorragend: sehr schönes Zimmer, köstliches Essen, herzlicher Empfang!!!
2. Besuch, liebe das Zimmer, das wir haben, liebe das Ambiente, liebe das Essen. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis auch
Vielen Dank an das gesamte Team für die Gastfreundschaft! Wir haben unseren Aufenthalt und die große Freundlichkeit des Personals genossen.
Ausgezeichnetes, hilfsbereites Personal (das mein Ladekabel fand und für dessen sichere Rückgabe sorgte). Wunderbares Essen im Restaurant. Ein sehr praktischer Zwischenstopp auf dem Weg zum oder vom Tunnel. Dies war unsere dritte Reise – wir kommen wieder.
Dies ist eines der besten Hotels, die man sich vorstellen kann. Wenn Sie hochwertigen Service, Komfort, Ruhe und hochwertiges Essen schätzen. Der junge Küchenchef ist auf dem Weg zur Spitze.
Sehr freundliches Personal. Erstklassiges Restaurant. Sauberkeit der Räumlichkeiten.
Schöne ländliche Lage, herzlicher Empfang, schönes Zimmer, gutes Restaurant mit tollem Service. Was kann man daran nicht mögen?
Sehr guter Tisch und sehr gute Bettwäsche, einwandfrei!
Nicht geeignet für Personen mit eingeschränkter Mobilität, da die Zimmer über dem Speisesaal liegen und nur über eine hohe Treppe erreichbar sind. Es gibt keinen Schrank zum Aufhängen der Kleidung. Das Restaurant bietet nur drei Hauptgerichte an. Bei einem Aufenthalt von mehr als drei Tagen gibt es kein Wahlmenü. Immer das gleiche Gemüse und die gleichen Snacks, keine Abwechslung. Die Handtücher riechen nach Bratfett.
Dieses Logis ist eine Oase der Ruhe, Gastfreundschaft und hervorragenden Küche.
Wir sind begeistert von unserem Aufenthalt in La Ferme du Vert! Der Empfang war herzlich und authentisch, die Zimmer sind geräumig und komfortabel, insbesondere die Suite, ideal für unsere beiden Kinder. Ein großes Plus ist das hoteleigene Restaurant mit ausgezeichnetem Service und exzellenten Gerichten. Ich kann dieses Haus wärmstens empfehlen!
Sehr angenehm, ich empfehle
Ein schönes Hotel, aber die Pappbecher in den Zimmern haben uns nicht beeindruckt. Sie entsprachen nicht dem Standard der Unterkunft.
Ein komfortables und einladendes Hotel mit gutem Essen und Service. Besonders das Frühstück war gut. Keine Beanstandungen.
Alles gut
Wunderschönes Ambiente, aber ein sehr enttäuschendes Zimmer! Kein Charme und keine gemütliche Atmosphäre. Kein Komfort, nicht frisch, alles bräuchte dringend eine Auffrischung! Kein Handtuchhalter, ein kleines Wohnzimmer mit zwei verblichenen und fleckig wirkenden Sesseln, ohne jeglichen Komfort. Kein Matratzenschoner, das Bettlaken liegt direkt auf der Matratze! Die Schreibtischmöbel waren verstaubt, ebenso die Kleiderablagen. Nichts lädt zum Genießen ein. Wirklich schade, denn das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Auch der Service und die Küche des Restaurants sind sehr hervorzuheben.
Wir haben uns sehr gefreut, diesen schönen Moment als Familie in dieser reizvollen und friedlichen Umgebung zu teilen.
Internet war ontoereikend. Verder alles ging.
Sehr herzlicher Empfang und sehr hilfsbereites Personal. Hochwertige Restaurierung mit sorgfältiger Präsentation.
Unsere Hochzeit im Jahr 2024, unser 1-jähriger Hochzeitstag auch im Jahr 2025!! Alles war perfekt, der Empfang, der Service, die Zimmer, das Restaurant... eine Oase der Ruhe und des Friedens... ein schwebender Moment... Danke Clemence und ihrem Team... bis bald
Sehr angenehmer Aufenthalt an einem ruhigen und erholsamen Ort.....In der Nähe von Wissant...Cap Blanc Nez und Gris Nez
Ich habe vor vier Jahren schon einmal in diesem Hotel übernachtet. Seitdem hat sich die Hotelleitung geändert. Das Hotel ist nach wie vor hervorragend, ebenso wie das Restaurant. Madame Clémence, die das Hotel leitet, ist stets freundlich und zuvorkommend und gibt ausgezeichnete Tipps für Ausflüge in die Umgebung. Ich freue mich schon sehr auf meinen nächsten Besuch!
freundlicher Empfang, tadelloses Restaurant. à la carte oder Menü.
Sehr angenehmer und hilfsbereiter Manager.
Wir sind seit dreißig Jahren fast jedes Jahr auf der Ferme du Vert und lieben unsere Wochenenden dort immer
Angenehmer Aufenthalt, gute Atmosphäre, freundlicher Empfang und nettes Personal. Einziger kleiner Wermutstropfen: Der Frühstücksraum ist leider nicht barrierefrei zugänglich. Schade!
Wir verbringen jedes Jahr zum Geburtstag meines Partners einen Aufenthalt in der Ferme du Vert. Wir beide lieben es! Die Inhaberin ist sehr herzlich und unglaublich kompetent. Wir lieben die Atmosphäre und die dezente Eleganz. Das Frühstück ist wunderschön präsentiert und bietet alles, was man sich nur wünschen kann. Alles ist frisch, lecker und reichlich! Der Innenhof und die Umgebung sind sehr ruhig und etwas abseits gelegen. Wir können es wärmstens empfehlen. Das Restaurant ist ein wahrer Genuss für Mittag- und Abendessen. Künstlerisch und kreativ … eine erstklassige Präsentation köstlicher Speisen mit exzellentem Service. Vom Shuttle aus sehr gut erreichbar. Es ist ein ruhiger und friedlicher Rückzugsort für ein paar Tage oder ein verlängertes Wochenende.
Unser Aufenthalt im La Ferme du Vert war sehr erholsam. Wir wurden herzlich empfangen und erhielten umfassende Unterstützung. Abendessen und Frühstück waren köstlich und reichlich. Unser Zimmer war geräumig und sehr sauber. Das Bett war gemütlich und warm. Ich würde auf jeden Fall wieder in diesem Hotel übernachten und es meiner Familie und meinen Freunden empfehlen.
Ein ruhiges Hotel, in dem wir eine tolle Zeit hatten! Das Zimmer war geschmackvoll eingerichtet und der Empfang sehr freundlich. Wir bedauern nur, dass wir nicht noch eine Nacht länger geblieben sind, um den Garten und die Umgebung noch ein wenig länger zu genießen. Das Restaurant ist ausgezeichnet, man kann mit geschlossenen Augen dorthin gehen.
Ich bin hierher gekommen, um Ruhe und gutes Essen zu finden und war insgesamt sehr zufrieden mit meinem Aufenthalt
Dies ist ein fabelhaftes kleines Hotel mit fantastischem Personal! Clemence ist einfach einzigartig – nichts ist zu viel. Wir fühlten uns wie zu Hause und rundum versorgt. Das Essen ist fantastisch. Ich kann nichts bemängeln.
Wenn Sie einen Ort suchen, an dem Ruhe herrscht und Sie willkommen sind, dann ist dies der richtige Ort für Sie.
Hervorragend zum Entspannen!
Nichts zu beanstanden, alles perfekt.
Ein angenehmer Aufenthalt, ein vorbildlicher Empfang, die Berücksichtigung von Wünschen. Aufmerksames Personal. Ein toller Besitzer, immer lächelnd und fürsorglich. Ein tolles Restaurant und sie haben auf meine Allergien Rücksicht genommen. Und wir haben dort gut gegessen. Und ein sehr gutes Frühstück, herzhaft, süß und der Käse war so gut.
Das Hotel war sehr staubig.
Wir hatten einen sehr angenehmen Aufenthalt. Alle sind sehr freundlich. Und das Restaurant, ein wahrer Genuss an Aromen. Danke
Freundlicher Empfang. Guter Aufenthalt in Bezug auf Verpflegung und Unterkunft
Begeistert von diesem Aufenthalt! Sehr herzlicher Empfang, friedlicher und entspannender Ort!
Sehr herzlicher Empfang durch das Personal bei unserer Ankunft. Sehr komfortables Zimmer. Restaurant, das einen Michelin-Stern verdient. Ein großes Dankeschön an Clémence für ihre Freundlichkeit und Freundlichkeit. Wir werden ohne Probleme wiederkommen. Herr Hasselt
Act-Eco Restaurant : Verantwortungsvoller Tisch
10/10
- Verantwortungsvolle Beschaffung
- Entwicklung eines nachhaltigen kulinarischen Angebots
- Soziales
- Abfallmanagement
- Wasser- und Energieeinsparungen
- Verantwortungsvolle Kommunikation
-
Maßnahmen zur Priorisierung lokaler, biologischer, saisonaler und regionaler Beschaffung
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Alle Aktionen anzeigenDas Restaurant kocht mit frische Produkte
Das Restaurant kocht mit lokale Produkte
Das Restaurant kocht mit saisonalen Produkten
Das Restaurant hat seinen eigenen Gemüsegarten
Das Restaurant hat eine nachhaltige Bewirtschaftung seines Gemüsegartens durch ökologische und verantwortungsvolle Praktiken eingeführt
Maßnahmen zur Priorisierung lokaler, biologischer, saisonaler und regionaler Beschaffung
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant kocht mit frische Produkte
Das Restaurant kocht mit lokale Produkte
Das Restaurant kocht mit saisonalen Produkten
Das Restaurant hat seinen eigenen Gemüsegarten
Das Restaurant hat eine nachhaltige Bewirtschaftung seines Gemüsegartens durch ökologische und verantwortungsvolle Praktiken eingeführt
Das Restaurant baut seine Kräuter teilweise oder vollständig selbst an
Das Restaurant bietet fair gehandelten oder ökozertifizierten Kaffee an
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Maßnahmen zur Förderung kohlenstoffarmer Menüs unter Wahrung des Tierschutzes
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant bietet vegetarische Optionen an
Das Restaurant bietet vegane Optionen an
Das Restaurant begrenzt die Portionen von Fleisch und Fisch
Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl des Fleisches
Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl der Fische
Maßnahmen zur Förderung kohlenstoffarmer Menüs unter Wahrung des Tierschutzes
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant bietet vegetarische Optionen an
Das Restaurant bietet vegane Optionen an
Das Restaurant begrenzt die Portionen von Fleisch und Fisch
Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl des Fleisches
Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl der Fische
-
Maßnahmen zur Gewährleistung des Wohlbefindens, der Weiterbildung, der Gesundheit und Sicherheit der Teams
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Alle Aktionen anzeigenDas Restaurant führt Maßnahmen zur Gewährleistung der Gesundheit und Sicherheit seiner Mitarbeiter ein
Das Restaurant ergreift konkrete Maßnahmen zur Verbesserung der Arbeitsbedingungen in der Küche
Das Restaurant bildet regelmäßig Auszubildende aus
Das Restaurant ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich
Das Restaurant initiiert Programme zur Beschäftigung von Menschen in der beruflichen Wiedereingliederung
Maßnahmen zur Gewährleistung des Wohlbefindens, der Weiterbildung, der Gesundheit und Sicherheit der Teams
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Gewährleistung der Gesundheit und Sicherheit seiner Mitarbeiter ein
Das Restaurant ergreift konkrete Maßnahmen zur Verbesserung der Arbeitsbedingungen in der Küche
Das Restaurant bildet regelmäßig Auszubildende aus
Das Restaurant ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich
Das Restaurant initiiert Programme zur Beschäftigung von Menschen in der beruflichen Wiedereingliederung
Das Restaurant initiiert Programme zur Beschäftigung von Menschen mit Behinderungen
-
Maßnahmen zur Abfallvermeidung an der Quelle, zur Mülltrennung und zur optimalen Verwertung
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Alle Aktionen anzeigenDas Restaurant trennt seine Abfälle
Das Restaurant überwacht regelmäßig die Menge der erzeugten Abfälle in Volumen und Gewicht
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung durch
Das Restaurant verwertet nicht verkaufte Lebensmittel weiter
Das Restaurant verfolgt eine Politik zur Reduzierung von Verpackungen mit seinen Lieferanten
Maßnahmen zur Abfallvermeidung an der Quelle, zur Mülltrennung und zur optimalen Verwertung
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant trennt seine Abfälle
Das Restaurant überwacht regelmäßig die Menge der erzeugten Abfälle in Volumen und Gewicht
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung durch
Das Restaurant verwertet nicht verkaufte Lebensmittel weiter
Das Restaurant verfolgt eine Politik zur Reduzierung von Verpackungen mit seinen Lieferanten
Die Müllbeutel des Restaurants bestehen aus recycelten oder kompostierbaren Materialien
Das Restaurant verfolgt einen Zero-Waste-Ansatz
-
Maßnahmen zur verantwortungsvollen Reduzierung des Wasser- und Energieverbrauchs
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Alle Aktionen anzeigenDas Restaurant überwacht seinen Energieverbrauch
Das Restaurant nutzt umweltfreundliche Energie
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Energieeinsparung ein
Das Restaurant verwendet energieeffiziente Kochtechniken
Das Restaurant ergreift Maßnahmen zur Begrenzung des Energieverbrauchs seiner Küchengeräte
Maßnahmen zur verantwortungsvollen Reduzierung des Wasser- und Energieverbrauchs
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant überwacht seinen Energieverbrauch
Das Restaurant nutzt umweltfreundliche Energie
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Energieeinsparung ein
Das Restaurant verwendet energieeffiziente Kochtechniken
Das Restaurant ergreift Maßnahmen zur Begrenzung des Energieverbrauchs seiner Küchengeräte
Das Restaurant hat in energieeffiziente oder innovative Geräte investiert
Das Restaurant wählt bei seinen Einkäufen umweltfreundlichere Geräte aus
Das Restaurant überwacht seinen Wasserverbrauch
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Wassereinsparung ein
Das Restaurant stellt waschbare und wiederverwendbare Uniformen für sein Personal bereit
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Maßnahmen zur Förderung nachhaltiger Initiativen und zur Sensibilisierung der Kundschaft
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant kommuniziert die Herkunft seiner Produkte
Das Restaurant berücksichtigt Kundenfeedback zu seinen umweltfreundlichen Initiativen
Maßnahmen zur Förderung nachhaltiger Initiativen und zur Sensibilisierung der Kundschaft
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant kommuniziert die Herkunft seiner Produkte
Das Restaurant berücksichtigt Kundenfeedback zu seinen umweltfreundlichen Initiativen
Ein traumhafter Aufenthalt: – Der Empfang und der Service waren stets sehr angenehm, freundlich und effizient. – Ein ehemaliges Bauernhaus, geschmackvoll renoviert, mit unglaublichem Charme und absoluter Ruhe: kein Laut. – Das Restaurant ist ebenfalls sehr zu empfehlen: eine sehr schöne Speisekarte, köstliche und sorgfältig zubereitete Gerichte, hochwertige und regionale Zutaten. Die Weine sind ebenso exzellent. – Ein sehr abwechslungsreiches und reichhaltiges Frühstück, inklusive Käse vom benachbarten Bauernhof. – Ein herrlicher Innenhof zum Verweilen, ein großer Obstgarten zum Spazieren oder Lesen und ein Teich mit Enten und Teichhühnern. Kurz gesagt: Ich kann es uneingeschränkt empfehlen!