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Restaurant Au Jardin des Saveurs

Der Genuss einer vorzüglichen Küche
Der Genuss einer vorzüglichen Küche
1 Promenade de l'Autan 81170 CORDES SUR CIEL 
Siehe auf der Karte

Die Unverzichtbaren

  • logo RSE
    Verantwortungsvoller Tisch : 7.5/10
  • WIFI Gratis
  • Private Parkplätze Gratis
  • Behindertengerechter Zugang
  • Park oder ziergarten
Mehr sehen

Restaurant Au Jardin des Saveurs

Der Genuss einer vorzüglichen Küche

Der Küchenchef Joffrey Morgallet arbeitete in vielen Lokalen, bevor er Chefkoch des Restaurants Au Jardin des Saveurs wurde: Le Domaine de la Coquillade in Gargas, Suites de la Potiniere in Courchevel, Château de Candy in Chambéry, um nur einige zu nennen . Er bietet Ihnen traditionelle, aber auch kreative französische Küche. Mit den Jahreszeiten ändert sich die Speisekarte, Mehr erfahren
Öffnungszeiten des Restaurants

Montag:Schließen

Dienstag:Schließen

Mittwoch:12:00-13:30 , 19:00-20:30

Donnerstag:12:00-13:30 , 19:00-20:30

Freitag:12:00-13:30 , 19:00-20:30

Samstag:12:00-13:30 , 19:00-20:30

Sonntag:12:00-13:30

Daten für die Schließung des Restaurants im Jahr 2026 : vom 1/01 bis 31/01

Karte und Menüs

Preis von 23.43USD bis 70.3USDKindermenü zu 23.43 USD
  • Andalusische Gazpacho und ihr Krabbenkuchen, Sesambrotstangen
  • Tauben-Pithiviers, Foie Gras und Pilz-Duxelle
  • Vom Koch gesehene Zitrone, Baiserschale, Zitronenmousse, Orangenmarmelade.
  • Übersetzt von google

« Diese Gerichte dienen nur zur Orientierung und können je nach Jahreszeit und Anlieferung variieren »

Ausstattung und Serviceleistungen des Restaurants

logo RSE
Verantwortungsvoller Tisch : 7.5/10
WIFI Gratis
Private Parkplätze Gratis
Behindertengerechter Zugang
Sehen Sie alle Einrichtungen und Dienstleistungen

Ausstattung und Serviceleistungen des Restaurants

Die Unverzichtbaren

logo RSE
Verantwortungsvoller Tisch : 7.5/10
WIFI Gratis
Private Parkplätze Gratis
Behindertengerechter Zugang

Zertifizierungen und Auszeichnungen

Maître Restaurateur

Parken & Verkehr

Private Parkplätze Gratis
Parken von Kraftfahrzeugen

Ausstattungen

Terrasse

Multimedia

WIFI Gratis

Zugänglichkeit

Behindertengerechter Zugang

Akzeptierte Zahlungsmittel

Urlaubsgutscheine akzeptiert

Geschäftliches und Veranstaltungen

Das etablissement besitzt einen sitzungssaal

Familie

Park oder ziergarten

Im Restaurant servierte Küchen

Vegetarische Küche
Traditionelles Kochen
Küche des Marktes
Nutzen Sie die Vorteile des ETIK Treueprogramms im Restaurant.
Vorteile entdecken Vorteile ausblenden
  • Ein völlig kostenloses Treueprogramm
  • Die Gelegenheit, Euro zu gewinnen, ab dem ersten Euro, den Sie im Restaurant ausgeben.
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Unter 20 € ausgegeben

Verdienen Sie 1,1 % des Betrags Ihrer Rechnung.

Über 20 € ausgegeben

Verdienen Sie 2.2 % des Betrags Ihrer Rechnung

etik
Siehe Fahrpläne

Montag:Schließen

Dienstag:Schließen

Mittwoch:12:00-13:30 , 19:00-20:30

Donnerstag:12:00-13:30 , 19:00-20:30

Freitag:12:00-13:30 , 19:00-20:30

Samstag:12:00-13:30 , 19:00-20:30

Sonntag:12:00-13:30

etik
Treue ETIK

Sammeln Sie bis zu 2,2 % des Betrags Ihrer Rechnung!

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Logis Hôtel Au Jardin des Saveurs

Le coup de coeur Logis

Die besondere Empfehlung : Lage am Fuße der historischen Altstadt von Cordes sur Ciel, das Freibad in dem schönen Park

Am Fuße des malerischen Städtchens Cordes-sur-Ciel liegt das Logis Hôtel Au Jardin des Saveurs, ein ehemaliges Schloss aus dem Jahr 1860, umgeben von einem ein Hektar großen Park, der dank seiner jahrhundertealten Mehr erfahren
Das Hotel ansehen

Praktische Informationen

Anfahrtsplan zum Hotel und zur Reiseroute

1 Promenade de l'Autan 81170 CORDES SUR CIEL

Andere Informationen GPS-Koordinaten 44.0665 - 1.943

Rezeption und Kontakt

Sie werden empfangen von M.Me Léa/Joffrey Malignon/Morgallet
Gesamtzahl der Deckungen : 30
Gesprochene Sprachen : Englisch, Italienisch, French

Zahlungsmittel

American Express ANCV Visa MasterCard

Häufig gestellte Fragen über die Institution Logis hotels restaurant au jardin des saveurs

Ist das Restaurant Logis hotels restaurant au jardin des saveurs für Personen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich?

Ja, das Restaurant Logis hotels restaurant au jardin des saveurs verfügt über Einrichtungen, die seinen Gästen mit besonderen Bedürfnissen zur Verfügung stehen, um ihnen ein besseres Erlebnis zu bieten, insbesondere in den folgenden Fällen:
  • Das Restaurant für den Empfang von Personen mit eingeschränker Mobilität ausgestattet

Wie gelange ich zum Restaurant Logis hotels restaurant au jardin des saveurs?

Das Restaurant Logis hotels restaurant au jardin des saveurs ist im Durchschnitt sehr gut zugänglich. Sie können es auf dieser Route erreichen: Auf der D115 im Dorf Les Cabannes 2 km von Cordes sur Ciel.

Welche Sprachen werden von den Mitarbeitern von dem Restaurant Logis hotels restaurant au jardin des saveurs gesprochen?

Für eine optimale Kommunikation und um sicherzustellen, dass alle Ihre Bedürfnisse erfüllt werden, verfügt das Personal des Restaurants Logis hotels restaurant au jardin des saveurs über eine Sprachkompetenz, durch die Sie sich wie zu Hause fühlen werden. Gesprochene Sprachen:
  • Englisch
  • Italienisch
  • French

Kann ich meine E-Geschenkkarte im Restaurant Logis hotels restaurant au jardin des saveurs einlösen?

Ja, E-Geschenkkarten sind jetzt erhältlich und können im Restaurant verwendet werden Logis hotels restaurant au jardin des saveurs.
Sie haben sie noch nicht gekauft? Zögern Sie nicht, Ihren Lieben eine Freude zu machen, indem Sie Ihre E-Geschenkkarte personalisieren, um aus unseren 1800 Tischen hier auszuwählen:https://cartecadeau.logishotels.com/

Welche Art von Küche wird im Restaurant angeboten Logis hotels restaurant au jardin des saveurs?

  • Küche auf dem Markt
  • Traditioneller
  • Vegetarisch

Wie wird das Restaurant Logis hotels restaurant au jardin des saveurs restaurant bewertet?

Das Restaurant Logis hotels restaurant au jardin des saveurs restaurant wurde Logis Hôtels mit 9.91/10 bewertet.

Wie sind die Öffnungszeiten des Restaurants Logis hotels restaurant au jardin des saveursrestaurant?

Das Restaurant Logis hotels restaurant au jardin des saveursrestaurant ist mittags von 12:00 bis 13:30 und abends von 19:00 bis 20:30 geöffnet.

Wie viel kostet eine Mahlzeit im Restaurant Logis hotels restaurant au jardin des saveurs?

Der Preis für eine Mahlzeit (Vorspeise, Hauptgericht, Dessert. Getränke nicht inbegriffen) im Restaurant Logis hotels restaurant au jardin des saveurs ist ab 20€.

Kommentar

9.9/10 (63 Kundenmeinungen)

Empfehlung

9.5/10

Gesamtnote

9.7/10

Empfang und Service

9.7/10

Unterkunft

9.2/10

Restaurant

9.9/10

Qualitäts-Preis-Verhältnis

9.4/10

Sauberkeit

9.7/10

Frühstück

9.4/10

Alle Rezensionen wurden von Gästen geschrieben, die in dieser Einrichtung übernachtet und/oder gegessen haben.

Thierry B.
10 / 10
Bleib in 04/2026

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 03/04/2026
Frédéric H.
10 / 10
Bleib in 03/2026

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 29/03/2026
Veronique B.
10 / 10
Bleib in 12/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 30/12/2025
Isabelle L.
10 / 10
Bleib in 12/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 09/12/2025
JEAN LUC V.
10 / 10
Bleib in 11/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 30/11/2025
Davy S.
8 / 10
Bleib in 10/2025

Sehr gute Lage für den Beginn der Wanderung zum Dorf Cordes sur Ciel.

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 27/10/2025
CHANTAL S.
10 / 10
Bleib in 09/2025

Sehr zufrieden mit allen Leistungen. Ein wunderschöner Ort. Qualität des Zimmers und der Betten. Ein Pluspunkt für das Catering. Bravo an den Koch. Ein sehr professioneller Empfang. Freundlichkeit, Hilfsbereitschaft. Ein Abenteuer, das vor 2 Jahren für dieses junge Paar begann, das sich für die Region und den Empfang seiner Gäste begeistert.

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 22/09/2025
Marie José G.
10 / 10
Bleib in 09/2025

Wir waren absolut begeistert vom Jardin des Saveurs. Das Gebäude selbst und sein Gelände sind prächtig und gut gepflegt. Die antiken Möbel verleihen dem Esszimmer und den Schlafzimmern eine originelle Note. Aber das Wichtigste ist die Freundlichkeit und Professionalität von Léa und Joffrey, einem jungen Paar, das es wirklich verdient, hervorgehoben zu werden: herzlicher Empfang, tadellose Zimmer mit sehr guter Bettwäsche und schöner, geschmackvoll gefalteter Wäsche. Was das Essen betrifft, den perfekten Service von Léa, die sehr aufmerksam ist. Joffrey in der Küche vollbringt Wunder, vom Amuse-Bouche bis zum Dessert. Besondere Erwähnung verdient die Zitrone, wie sie vom Küchenchef gesehen wird, und das neu besuchte Paris-Brest. Ein Ort, den wir ohne zu zögern empfehlen, mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Nochmals vielen Dank an Sie beide für diesen Aufenthalt, Ihren Tipp für einen Besuch in Cordes und den Blick von den Höhen auf das Dorf.

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 20/09/2025
Regis G.
10 / 10
Bleib in 08/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 26/08/2025
Louis J.
8 / 10
Bleib in 08/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 25/08/2025
Isabelle U.
10 / 10
Bleib in 08/2025

Wir möchten Léa und Joeffrey für ihren herzlichen Empfang, ihre Ratschläge und die Aufmerksamkeit danken, die sie uns während unseres gesamten Aufenthalts geschenkt haben. Fügen wir diese Adresse zu unseren Favoriten hinzu.

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 19/08/2025
Nathalie H.
10 / 10
Bleib in 08/2025

Vielen Dank für alles. Und besonders für die Hilfe und Fürsorge, die Sie mir nach meinem Sturz gegeben haben.

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 12/08/2025
Catherine F.
10 / 10
Bleib in 08/2025

Wir wurden von Léa und Joffrey herzlich empfangen und während unseres Aufenthalts bestens betreut. Joffrey ist ein ausgezeichneter Koch und Konditor. Wir konnten seine Fähigkeiten beim Abendessen und Frühstück genießen. Besonders hervorzuheben sind sein Vitello Tonnato, seine Zitronentarte, die er vom Küchenchef zubereitet hat, und seine Bitterorangenmarmelade. Léa gab uns ausgezeichnete Tipps für Ausflüge in die Region. Nach unseren Ausflügen genossen wir den angenehmen Swimmingpool.

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 10/08/2025
Stéphane G.
8 / 10
Bleib in 08/2025

Ein GROSSES Dankeschön für den Empfang und die Freundlichkeit der Eigentümer. Sie sind ein mutiges junges Paar, das sich voll und ganz seiner Arbeit widmet. Wir werden mit großer Freude wiederkommen, wenn uns der Wind wieder in die Region bringt.

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 10/08/2025
Wladimir et Catherine T.
10 / 10
Bleib in 07/2025

Ein schönes Anwesen mit einem großen Park, schönen Gebäuden und einer schönen Terrasse, einem freundlichen Empfang, einem komfortablen Zimmer mit guter Bettwäsche und einem guten Restaurant. Der einzige Nachteil ist die etwas späte Check-in-Zeit, aber kein großes Problem.

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 01/08/2025
Henny V.
10 / 10
Bleib in 07/2025

Prachtig oud „kasteel“, zeer vriendelijk personeel. Bijzonder sfeervolle kamer with uitzicht on tuin. Bequemes Bett und Badezimmer. Restaurant: Das Restaurant befindet sich in der Unterkunft und bietet allen Gästen eine hohe Qualität.

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 26/07/2025
Bernard V.
10 / 10
Bleib in 07/2025

Leidenschaft, Talent, Verfügbarkeit und sehr menschliche Wärme... ein wahrer Genuss! ...wie das Essen!!

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 21/07/2025
Alain B.
10 / 10
Bleib in 06/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 13/06/2025
MICHELLE F.
10 / 10
Bleib in 06/2025

Sehr zufrieden mit unserem Aufenthalt. Perfekter Empfang. Ausgezeichnete Küche. Pures Glück. Nochmals vielen Dank.

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 07/06/2025
FABRICE L.
10 / 10
Bleib in 05/2025

Wunderschöner Ort voller Charme in der Nähe von Cordes sur Ciel. Sehr gute Küche

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 17/05/2025
Jérôme M.
10 / 10
Bleib in 05/2025

Sehr angenehmer Aufenthalt, zu dem Léa und Joeffrey maßgeblich beigetragen haben. Ein geschichtsträchtiges Anwesen, von dem unsere Gäste uns gerne erzählen. Auch für unsere Besichtigungstouren waren sie hervorragende Berater. Zum Abschluss des Aufenthalts gab es ein Kartenspiel, das wir freundlicherweise gewinnen durften. Was ist mit Mahlzeiten? Kreativität und Geschmack wirken Wunder. Kirsche auf dem Kuchen; Honig aus den Bienenstöcken im Park des Anwesens 😉 Danke an Léa und Joeffrey 😊

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 16/05/2025
Alain F.
8 / 10
Bleib in 04/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 06/04/2025
Philippe L.
10 / 10
Bleib in 04/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 05/04/2025
FRANCISCO JOSE M.
10 / 10
Bleib in 11/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 15/12/2024
Marc P.
10 / 10
Bleib in 11/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 19/11/2024
Thierry M.
10 / 10
Bleib in 11/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 03/11/2024
Philippe M.
10 / 10
Bleib in 10/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 27/10/2024
Philippe A.
8 / 10
Bleib in 10/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 16/10/2024
Michel H.
4 / 10
Bleib in 09/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 20/09/2024
Claire T.
10 / 10
Bleib in 09/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 15/09/2024
Georges G.
10 / 10
Bleib in 09/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 13/09/2024
Daniel B.
8 / 10
Bleib in 09/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 12/09/2024
Isabelle T.
10 / 10
Bleib in 09/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 06/09/2024
Jean-Louis B.
10 / 10
Bleib in 09/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 05/09/2024
Daniel V.
10 / 10
Bleib in 08/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 31/08/2024
Manfred B.
10 / 10
Bleib in 08/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 23/08/2024
Yves S.
10 / 10
Bleib in 08/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 21/08/2024
Sylvie M.
10 / 10
Bleib in 08/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 17/08/2024
Olivier M.
8 / 10
Bleib in 08/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 16/08/2024
Stephanie B.
10 / 10
Bleib in 08/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 15/08/2024
Benoit L.
8 / 10
Bleib in 08/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 14/08/2024
Anonyme .
10 / 10
Bleib in 07/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 09/08/2024
Mireille B.
10 / 10
Bleib in 08/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 08/08/2024
VERONIQUE B.
10 / 10
Bleib in 08/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 06/08/2024
Jacques G.
10 / 10
Bleib in 07/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 01/08/2024
Rodolphe F.
10 / 10
Bleib in 07/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 28/07/2024
Emile A.
10 / 10
Bleib in 07/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 24/07/2024
PIERRE M.
10 / 10
Bleib in 07/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 20/07/2024
Anonyme .
10 / 10
Bleib in 07/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 19/07/2024
Francis J.
10 / 10
Bleib in 07/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 12/07/2024
Christine C.
10 / 10
Bleib in 07/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 12/07/2024
Anonyme .
10 / 10
Bleib in 07/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 12/07/2024
Jocelyne N.
10 / 10
Bleib in 07/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 04/07/2024
Gerard D.
10 / 10
Bleib in 07/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 03/07/2024
Philippe B.
10 / 10
Bleib in 06/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 20/06/2024
MADELAINE F.
10 / 10
Bleib in 06/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 17/06/2024
Martine M.
10 / 10
Bleib in 06/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 06/06/2024
Catherine R.
10 / 10
Bleib in 04/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 28/05/2024
Jean D.
10 / 10
Bleib in 05/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 27/05/2024
Carmen G.
10 / 10
Bleib in 05/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 10/05/2024
Cedric H.
10 / 10
Bleib in 05/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 09/05/2024
Florent M.
10 / 10
Bleib in 05/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 05/05/2024
Maya K.
10 / 10
Bleib in 05/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 04/05/2024

Act-Eco Restaurant : Verantwortungsvoller Tisch

logo RSE

7.5/10

Bewertung auf der Grundlage von 70 Act-Eco-Kriterien
Act-Eco ist ein Indikator, der alle Aktionen von Restaurants zugunsten des ökologischen und sozialen Wandels erfasst.
  • Maßnahmen zur Priorisierung lokaler, biologischer, saisonaler und regionaler Beschaffung

    Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :

    Das Restaurant kocht mit frische Produkte

    Das Restaurant kocht mit lokale Produkte

    Das Restaurant kauft Produkte mit Gütesiegel ein

    Das Restaurant kocht mit saisonalen Produkten

    Das Restaurant hat seinen eigenen Gemüsegarten

    Alle Aktionen anzeigen
  • Maßnahmen zur Förderung kohlenstoffarmer Menüs unter Wahrung des Tierschutzes

    Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :

    Das Restaurant bietet vegetarische Optionen an

    Das Restaurant begrenzt die Portionen von Fleisch und Fisch

    Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl des Fleisches

    Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl der Fische

  • Maßnahmen zur Gewährleistung des Wohlbefindens, der Weiterbildung, der Gesundheit und Sicherheit der Teams

    Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :

    Das Restaurant führt Maßnahmen zur Gewährleistung der Gesundheit und Sicherheit seiner Mitarbeiter ein

    Das Restaurant bildet regelmäßig Auszubildende aus

    Das Restaurant ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich

  • Maßnahmen zur Abfallvermeidung an der Quelle, zur Mülltrennung und zur optimalen Verwertung

    Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :

    Das Restaurant trennt seine Abfälle

    Das Restaurant führt Maßnahmen zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung durch

    Das Restaurant verwertet nicht verkaufte Lebensmittel weiter

  • Maßnahmen zur verantwortungsvollen Reduzierung des Wasser- und Energieverbrauchs

    Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :

    Das Restaurant überwacht seinen Energieverbrauch

    Das Restaurant nutzt umweltfreundliche Energie

    Das Restaurant führt Maßnahmen zur Energieeinsparung ein

    Das Restaurant ergreift Maßnahmen zur Begrenzung des Energieverbrauchs seiner Küchengeräte

    Das Restaurant hat in energieeffiziente oder innovative Geräte investiert

    Alle Aktionen anzeigen
  • Maßnahmen zur Förderung nachhaltiger Initiativen und zur Sensibilisierung der Kundschaft

    Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :

    Das Restaurant kommuniziert die Herkunft seiner Produkte

    Das Restaurant berücksichtigt Kundenfeedback zu seinen umweltfreundlichen Initiativen

    Das Restaurant fördert seine nachhaltigen Praktiken durch Gemeinschaftsveranstaltungen

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