Restaurant Clos de Mutigny
De essentie
-
Verantwoord eten : 9.5/10
-
WIFI Gratis
-
Bar
-
Prive parkeerplaats Gratis
-
Geaccepteerde dieren Gratis
Restaurant Clos de Mutigny
Het genot van een verfijnde keuken
maandag:19:30-21:00
dinsdag:12:00-14:00 , 19:30-21:00
woensdag:19:30-21:00
donderdag:12:00-14:00 , 19:30-21:00
vrijdag:12:00-14:00 , 19:30-21:00
zaterdag:19:30-21:00
zondag:12:00-14:00
Kaart en menu’s
Faciliteiten en diensten in het restaurant
Faciliteiten en diensten in het restaurant
De essentie
Diensten
Parkeren & Transport
Apparatuur
Multimedia
Toegankelijkheid
Geaccepteerde betaalmiddelen
Familie
Keukens die in het restaurant worden geserveerd
- Een volledig gratis getrouwheidsprogramma
- De mogelijkheid om euro's te verdienen, vanaf de eerste euro die in het restaurant wordt besteed
Verdien tot 2,2% van het bedrag van uw rekening!
Minder dan €20 uitgegeven
Verdien 1,1% van je rekening
Meer dan 20 € uitgegeven
Verdien 2,2% van je rekening
maandag:19:30-21:00
dinsdag:12:00-14:00 , 19:30-21:00
woensdag:19:30-21:00
donderdag:12:00-14:00 , 19:30-21:00
vrijdag:12:00-14:00 , 19:30-21:00
zaterdag:19:30-21:00
zondag:12:00-14:00
Logis Hôtel Clos de Mutigny
Mijn favoriet : Fraai landgoed in een boomrijk park, met kamer met uitzicht op het park of de rivier
Praktische informatie
Toegangskaart tot het hotel en routebeschrijving
Rezeption und Kontakt
Contact met restaurant
Zie het telefoonnummer van het restaurant 03 26 72 94 20
Stuur een e-mail Y2xvc2RlbXV0aWdueUBmcmVlLmZy
Betaalmiddelen
Veelgestelde vragen over de instelling Logis hotels restaurant clos de mutigny
Zijn huisdieren toegestaan in het restaurant Logis hotels restaurant clos de mutigny?
Is Logis hotels restaurant clos de mutigny toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit?
- Het restaurant faciliteiten voor personen met een beperkte mobiliteit
Welke talen worden er gesproken door het personeel van Logis hotels restaurant clos de mutigny?
- Engels
- Spaans
- French
Kan ik mijn e-gift card gebruiken in het restaurant Logis hotels restaurant clos de mutigny?
Wat voor soort keuken wordt aangeboden in het Logis hotels restaurant clos de mutigny?
- Hedendaagse
Hoe wordt de Logis hotels restaurant clos de mutigny geëvalueerd?
Wat zijn de openingstijden van het restaurant Logis hotels restaurant clos de mutigny?
Heeft het Logis hotels restaurant clos de mutigny een bar?
Wat is de prijs van een maaltijd in een restaurant Logis hotels restaurant clos de mutigny?
Mening
Aanbeveling
9.6/10Algemeen cijfer
9.6/10Ontvangst en service
9.7/10Accommodatie
8.9/10Restaurant
9.6/10Prijs/kwaliteitverhouding
9.4/10Hygiëne
9.6/10Ontbijt
9.1/10Alle beoordelingen zijn geschreven door gasten die in dit etablissement hebben verbleven en/of gegeten.
Zeer warm welkom, uitstekend restaurant, een echte aanrader
Perfect, zoals altijd.
Aangename kamer en heerlijk diner
Perfect !
Comfortabel en gemakkelijk. Veilig parkeren wordt gewaardeerd.
Prachtige omgeving, rustig, ruime kamer met terras, ideaal na een dag werken.
Zeer aangenaam hotel en omgeving met toppersoneel. Uitstekend diner en ontbijt!
Parfait! Een hotel dat de beste prijs heeft gekregen voor de trofee 2025. Repas succulent en onberispelijke service Klein déjeuner op het même lignée Rapport qualité prix parfait Chambre agréable Je recommande
2e verblijf als koppel in Clos de Mutigny, we zijn helemaal tevreden over het weekend. Kwaliteit en professionaliteit zijn er. De locatie is charmant, het hotel is goed onderhouden en het restaurant is een genot. Een fijne pauze om te ontsnappen aan ons soms sombere dagelijkse leven, en om te vertrekken met een paar flessen champagne van Lhoste, waarvan de producent ons zijn kelder heeft laten zien. Deze zullen onze aankomende festiviteiten doen sprankelen.
Wij komen nog eens terug
Uitstekende service van alle medewerkers, zeer attent en vriendelijk. De tuinen zijn prachtig en bieden een rustgevende en ontspannende ervaring na een lange reis. Het eten in het restaurant is geweldig.
Zeer aangename sfeer. We zijn er al meerdere keren geweest. Het restaurant is uitstekend. De tuin is prachtig. Niet ver van de champagnekelders. Helaas was de badkamer koud, en ik geef de voorkeur aan een douche. Maar dit zijn kleine minpuntjes. We zullen het hotel zeker weer kiezen en bevelen het van harte aan.
Een prachtig hotel met een heel goed restaurant, een geweldige plek om te stoppen
Prachtige Logis met prachtige tuinen. Perfecte accommodatie als je met je hond verblijft. Het eten was heerlijk en de kamer was comfortabel.
Een aangenaam hotel voor onze laatste nacht in Frankrijk
Vriendelijke ontvangst. Goed diner. Vriendelijke bediening.
Niks op aan te merken, alles was heel goed.
Goed
Een zeer goed uitgeruste Logis. Schone en comfortabele kamer en een uitstekend restaurant.
Dit is een heerlijk ontspannend hotel, gelegen in prachtige tuinen, met uitstekend eten en behulpzaam en vriendelijk personeel.
Super, comme toujours!
Aangenaam hotel. Kamer was schoon. We verbleven in een familiekamer met een aparte slaapkamer voor onze zoon.
Een ontspannende en serene omgeving
Altijd een geweldige ervaring! Deze keer heel speciaal met het buffetdiner.
Ons tweede verblijf hier! Een zeer comfortabel verblijf van twee nachten met uitstekend eten.
Comfortabel hotel, zeer vriendelijk en professioneel personeel in een spectaculaire omgeving.
Geweldig hotel, gunstig gelegen nabij een van de mooiste dorpen van Frankrijk. We hebben niet kunnen dineren, maar het ontbijt was van goede kwaliteit.
Zeer goed, rustig hotel, vriendelijk onthaal
We zijn dol op deze plek. Gunstig gelegen vanaf de snelweg, mooie ligging in het dorp, prachtig terrein en parkeergelegenheid, uitstekend restaurant en terras, vriendelijk personeel. De kamers zijn wat gedateerd, maar het bed is comfortabel en de badkamer werkt prima.
Het was een fantastisch verblijf. In het geheel
Een heerlijk hotel op een zeer rustige plek. Een goede menukaart. Zeer behulpzaam en vriendelijk personeel.
De ontvangst was buitengewoon hartelijk. Kamer 8 was daarentegen minder aangenaam. Er was een hor, maar die was helaas gescheurd. De temperatuur in de kamer was 26,4 graden Celsius. We konden het raam openzetten, maar door de sterke kolkende rivier was het 's nachts onmogelijk om het open te laten. Er was een staande ventilator, die we de hele nacht moesten laten draaien. De bedden waren comfortabel en het was stil in de kamer met het raam dicht. We hadden om een andere kamer gevraagd, maar dat was helaas niet mogelijk. Het diner was een droom, erg lekker en mooi gepresenteerd. De service was perfect. Het ontbijt was eenvoudig maar goed. Conclusie: boek in geen geval kamer 8; het avondmenu was fantastisch.
Fantastische klantenservice, van een team dat uitstekend getraind en gemotiveerd lijkt. Uitstekende eetervaring in het restaurant. Het was erg warm weer, dus de slaapkamer en eetkamer waren onaangenaam warm, hoewel er een ventilator in onze kamer stond die de slaapkamer draaglijk hield. Verder een uitstekende ervaring. Bedankt Johan en team!
Mooie romantische locatie. Schone kamer. Geen airco. Warme ontvangst. Diner matig. Geen à la carte.
Het eten was erg goed. De kamer begon wat te verouderen, zonder airconditioning en een kamertemperatuur van 29 °C, en een slechte ventilator die extreem veel lawaai maakte. Het ontbijt was redelijk, met bijvoorbeeld weinig variatie in brood. Een fruitsalade zou in deze hitte wel lekker zijn geweest.
Uitstekend hotel voor een tussenstop.
Alles was prima, het enige wat ontbrak waren een paar stoelen of een bankje in de mooie tuin!
Prachtig hotel en restaurant op geweldige locatie
Vriendelijk omgang van alle personeel.
Zeer lekkere keuken met veel variatie.
Prachtig hotel met uitstekend eten
Zeer aangenaam etablissement, zeer aangenaam diner op het terras. Een klein minpuntje: de kamers zijn niet geluiddicht. Ik kan dit hotel en dit restaurant van harte aanbevelen.
Elke keer dat ik langskom. Dezelfde opmerking! TOP Vriendelijke ontvangst in een prachtige omgeving. Het restaurant: een genot!!
Het hotel is comfortabel, heeft een mooie tuin en uitstekend eten.
Prachtige plek met een heel mooi park. Goed uitgeruste kamer en goede prijs-kwaliteitverhouding. Helaas zeer teleurstellend voor ons avondeten. Echt jammer. Philippe Walon walonph@gmail.com Jammer.
Farao
De kamer was comfortabel, schoon en had een balkon met uitzicht op de rivier. Neem de moeite om hier te verblijven voor het eten. Alles was prachtig bereid en heerlijk, en de prijs-kwaliteitverhouding was geweldig. Ik ben dol op vis, maar krijg zo vaak te lang gegaarde vis voorgeschoteld, wat op de een of andere manier niet het stempel van te lang gegaard vlees draagt. En dat zou ook wel moeten! Mijn kabeljauw was overheerlijk en perfect gegaard, waardoor hij nog steeds sappig en smakelijk was.
Prachtig hotel waar we graag nog eens terugkomen. Het eten was uitstekend en fantasierijk, met uitzondering van de kaasplank, drie zeer vergelijkbare kazen. Ik vind de appel- en notencombo wel lekker! Het ontbijtcafé had ook wel wat meer pit kunnen gebruiken!
au-dessus des attentes, bon et agréable hôtel, avec charme local, dîner culinaire en petit-déjeuner soigné
Zeer aangename avond, zowel qua catering als gastvrijheid. Wij komen hier later op terug.
Erg mooi hotel. Rustige ligging. Goede parkeergelegenheid. Restaurant uitstekend.
Overnachting met uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding
We kozen dit hotel omdat we er al eerder verbleven, in 2024. Geweldige service, zowel toen als nu, tijdens deze reis. :)
Oude molen, prachtig bospark, rust en originaliteit. Uitstekende tussenstop voor een professional of voor mensen op doorreis met een gegarandeerde verandering van omgeving
Uitstekend welkom. Zeer comfortabele kamer met Italiaanse douche. Heerlijke maaltijd.
Een oase van rust na een dag werken. Zeer mooi gebouw, midden in een prachtig bosrijk park, grenzend aan een waterloop (de Fion). De kamer is ruim en heeft een prachtig terras zonder inkijk. Zeer ruime en functionele badkamer. Lift voor toegang tot de bovenste verdiepingen, erg handig met bagage. Het diner is uitstekend. Er zijn voldoende parkeerplaatsen. Alles is perfect.
Wat een geweldig hotel, het eten in het restaurant was super
Een aangename pauze op enkele kilometers van Chalon. Een ontspannende en functionele plek, geschikt voor toeristen en mensen die veel onderweg zijn. Uitstekende tafel
Dit is een prachtig hotel. Warm en gastvrij, in mooie tuinen met makkelijk parkeren. Er is een prachtig terras aan de voorkant, wat heerlijk zal zijn bij warmer weer. Onze kamer was erg comfortabel, geweldig ontbijt en uitstekend diner. Het personeel was allemaal buitengewoon vriendelijk en behulpzaam gedurende het hele verblijf. Ons verblijf was uitstekend waar voor je geld. We zullen zeker weer verblijven en zouden het ten zeerste aanbevelen
sappige keuken
Een zeer aangename locatie voor een tussenstop
Lekker eten, schoon, comfortabel bed, hartelijke ontvangst.
Zeer goede tafel. Ruime en comfortabele kamer. Hartelijk welkom.
Topservice. Ik kan dit etablissement ten zeerste aanbevelen.
Ik maak een omweg om in dit hotel te verblijven, wat een van mijn veilige keuzes is, tijdens zakenreizen, en ik weet waarom. Hoewel de kamer vrij klein is (maar voldoende voor één persoon), is deze aangenaam en zeer schoon. Het beddengoed is van goede kwaliteit en goede afmetingen. De badkamer is ook erg schoon en functioneel. De wifi is van goede kwaliteit (voor werken). De catering is ook 's avonds van hoge kwaliteit en de service is ongeëvenaard. Het ontbijt biedt gevarieerde producten van goede kwaliteit. Zeer mooi adres, voor een zeer redelijke prijs.
Echt een leuk hotel op een prachtig terrein. Karaktervolle slaapkamers met mooie badkamer, uitstekend restaurant en vriendelijk en efficiënt personeel. Ons derde verblijf hier.
Aangekomen in januari, dus niet ideaal omdat het erg nat is. Kon de tuin niet echt waarderen, water erg hoog met overstromingen in omliggende velden (let op, niet overstroomd, maar geparkeerd uit de buurt van het water om veilig te zijn). Goede ontvangstervaring, erg makkelijk om in te checken. Mooie kamers met eigen badkamer, tv en flessenwater. Uitstekend en voordelig avondeten met geweldige wijnen/champagne aangeboden. Goed geslapen. Goed eenvoudig continentaal ontbijt. We verbleven er maar één nacht, maar moeten in de zomer terugkomen om de omgeving te verkennen. Geen thee/koffie op de kamers. Er is een bar die we niet hebben gebruikt.
Mooi etablissement, met vriendelijke ontvangst en service! Bravo voor de efficiënte roomservice met een glimlach. BEDANKT
Altijd een plezier om daar te komen Uitstekend eten en comfortabele kamers
Mooi hotel, goede menu's, mooi menu en vriendelijk en beschikbaar personeel
Het is een plaisir. De batterij, de keuken en de kamer zijn allemaal geweldig!
Uitstekende waarde voor uw geld
We ervoeren een warmer welkom. We hadden graag meer verwarming in onze kamer gehad en in de eetkamer hadden we het koud. Het ontbijt is een beetje te simpel en niet genoeg, het is zonde om geen echte koffie te hebben. Het diner is erg goed en het beddengoed is comfortabel.
Zeer mooi hotel, zeer rustig, in een klein dorpje dichtbij Châlons-en-Champagne en Vitry-le-François Zeer gastvrij personeel Zeer landelijke omgeving met een prachtig bosrijk park. Slechts een nadeel aan de geluidsisolatie van de kamers
Delicious food
Een adres om te onthouden. Zonder twijfel een van de beste waar voor uw geld. Het hotel zelf ligt in een aangelegde tuin en het gebouw is vol charme. De receptie heeft geen last van kritiek. De kamers zijn comfortabel, van goede kwaliteit en goed verwarmd, wat niet overal het geval is! Het avondeten is uitstekend en de tafel verdient zijn naam, wetende dat tijdens de avondtussenstop verschillende gerechten, voorgerechten en desserts worden aangeboden. Het ontbijt is erg goed. Kortom: mocht u in de buurt zijn, aarzel dan niet.
Aan te bevelen. Vriendelijk welkom. Zeer professioneel personeel. Zeer goede bediening in het restaurant.
Geweldig hotel.
Zeer goed verblijf. Zeer professionele diensten. Kwaliteit van ontvangst en diensten. Zeer goed verblijf voor herhaling vatbaar. Zeer goede kwaliteit maaltijden en ontbijt.
Zeer mooi hotel in een mooi park. Kwaliteitsrestaurant en behulpzaam personeel.
Zeer mooie plek...vriendelijk welkom en uitstekend restaurant...we zullen zeker terugkomen als we door de regio reizen
Goede ontvangst, zeer goed eten, aangename kamer
Schone, nette kamers. Douche niet prettig voor oudere mensen, een inloopdouche in plaats van een badkuip zou fijner zijn. Personeel van hotel is zeer vriendelijk en behulpzaam. Het eten in het restaurant is zeer goed met een uitstekende prijs-/kwaliteitverhouding. Samenvatting: wij hebben uitstekende ervaringen met dit hotel.
Heerlijk eten en erg goed in het verzorgen van een glutenvrij menu voor een van onze gasten. Heerlijke tuin om in te relaxen. Het enige negatieve was dat het kussen een beetje hard was.
Lovely hotel with a good restaurant. We enjoyed our Etsy stay very much.
aangenaam hotel. Er is een prachtig, groot park rondom het hotel. Onze kamer was in het paviljoen, waarvan ik niet dacht dat het geweldig was, maar ons verblijf was nog steeds geweldig. de bedden zijn comfortabel. Ons diner en ontbijt waren uitstekend.
Wij zijn hier al meerdere malen geweest en vonden het altijd erg prettig.
Rustig hotel, zeer schoon, hoogwaardige service, top eten. Aan te bevelen We hebben een uitstekend verblijf gehad voor een democratische prijs.
Zeer vriendelijk personeel. Kamer uitstekend - comfortabel, ramen open dus een comfortabele nacht gehad, niet te warm. Eten uitzonderlijk goed en geweldige prijs. We zullen zeker een omweg maken op onze weg door Frankrijk om hier nog eens te komen.
Sfeervol historisch hotel restaurant met prachtige tuin en vijver. Gratis Parkeren op afgesloten eigen terrein met E-laadpaal.
warm, zorgzaam welkom. Ruime kamers, zeer goed ingericht, mooi terras met uitzicht op de tuin. Restaurant van uitstekende kwaliteit, zeer aantrekkelijke prijs-kwaliteitverhouding.
We verbleven hier al 12 jaar elke zomer; het is geweldig! Vriendelijke eigenaren en personeel, comfortabele kamers en heerlijk eten.
Warm welkom, comfortabele kamer, interessante keuken en kwaliteitsservice.
We waren blij met dit kleine intermezzo in een groene omgeving. Het warme welkom, de aangename kamer, de heerlijke maaltijd hebben ons verrukt, en onze hond werd geaccepteerd in het restaurant! Goed gedaan voor het hele team!
Service tres aimable , sejour agreable
Geweldige ontdekking
Een charmant hotel op een mooie locatie. Er was genoeg parkeergelegenheid voor onze auto en kleine caravan. Ook een hartelijk welkom. De kamer had uitzicht op de tuin en de rivier. We reserveerden een tafel en het eten in het hotel was uitstekend. De service was vriendelijk en efficiënt. Het was een hele prettige ervaring. We hadden ook een heerlijk ontbijt. Dit is een geweldig hotel met vriendelijk personeel, zeker een bezoek waard.
Een rustig en net hotel, omgeven door een prachtig park. Het personeel glimlacht en is attent. De kamer keek uit op de waterloop, met een heerlijk terras. De parkeerplaats is beveiligd en beschikt over een EV-terminal. Een oase van rust die wij aanbevelen.
Zeer goed restaurant, mooie ligging.
Schone, lichte en comfortabele kamer, uitstekend diner
Een zeer goed hotel in een prachtige omgeving. Personeel is erg vriendelijk en een uitstekend restaurant.
Zeer goed verblijf. Goed restaurant Vriendelijk personeel
Elegant hotel met een professioneel en persoonlijk serviceniveau. Sterk aanbevolen
Accueil sympa. Belle chambre pour prix correct. Notre chien était accepté sans problème.
Impec!!! ❤️🇫🇷
We verblijven hier elk jaar op weg naar Frankrijk, een fantastisch hotel in elk opzicht
De maaltijd was uitstekend en het ontbijt zeer goed.
Zeer goed hotel
We waren op doorreis en verbleven daarom slechts één nacht in dit hotel. Het hotel ligt op het platteland en is idyllisch gelegen in een klein park. Een klein beekje stroomde langs ons raam. We hadden een van de kamers op de 2e verdieping, die nog niet gemoderniseerd was, maar in goede staat was en vooral brandschoon. We hadden een diner op het terras. Wij hadden halfpension geboekt en hebben er geen spijt van gehad. De kwaliteit was zeer goed en voldeed aan onze verwachtingen. We kunnen het hotel aanbevelen en zouden er op elk moment weer verblijven.
Zeer vriendelijk personeel, zeer goed restaurant, zeer goede prijs-kwaliteitverhouding, zowel voor het restaurant als voor het hotel
Comfortabel beddengoed, goede maat en schone badkamer
Zeer mooie accommodatie, prettige parkeergelegenheid, en goed bosrijk Heerlijk restaurant
Zeer vriendelijke bediening.
Geen perfecte opmerking
Nog steeds erg goed. Verander niets. Ik kijk ernaar uit om weer bij je thuis te komen
Een perfect diner!!!!
Wat men van Logis mag verwachten
Perfect landelijk toevluchtsoord tussen twee dagen werken in de regio.
Zeer aardige mensen! Geweldige keuken! Uitstekend ontbijt!
Ik had geboekt, maar ik kreeg een ongeluk onderweg. Ik heb een paar uur voor mijn aankomst telefonisch geannuleerd en zij hebben mijn reservering geannuleerd die was gemaakt. Het komt zelden voor en ik wil ze graag bedanken
We waren op reis met een jonge zwarte labrador en waren bang dat ze een probleem zou kunnen zijn, maar iedereen in het hotel was uiterst flexibel, gastvrij en meegaand. Het diner was uitstekend.
Zeer vriendelijke ontvangst, mooi domein, zeer rustgevend, lekker eten
Prachtige omgeving op een mooie, rustige locatie. Vriendelijk welkom. Fatsoenlijke kamer, klein maar comfortabel. De geluidsisolatie kan echter worden verbeterd, vooral die van de deur in verband met ganggeluid. Opmerkelijk restaurant met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Kwaliteitsaccommodatie Prachtige residentie, groen, maaltijden Toppersoneel
Uitstekende ruimte voor honden om te verblijven
Een plezier uit andere landen is accueilli à chaque fois
En ik zal je vertellen waar je het over hebt als het om luxegoederen gaat. De maximale afstand bedraagt 500 km. Dus tevreden
Zeer leuke ontdekking in een ontspannen omgeving. De kamer is comfortabel en goed ingericht. De verlichting in de badkamer kan voor verbetering vatbaar zijn en het restaurant moet nog ontdekt worden, er bestaat geen twijfel over dat het zeer goed is.
Een nieuw hotel op onze goede lijst. Zeer vriendelijke mensen en rustige ligging. Comfortabel bed, heel belangrijk.
De eigenaar Johan was buitengewoon vriendelijk en zorgde er persoonlijk voor dat ons verblijf volledig aan onze verwachtingen voldeed. De kwaliteit van het avondeten was uitstekend en het personeel was uitstekend. Zeer veilig parkeren was een groot voordeel. De kamer was vlekkeloos. Ik raad dit hotel ten zeerste aan.
Mooi hotel waar we een nacht hebben verbleven bij onze terugkeer uit de Alpen. Warm, comfortabel en schoon met een prachtig restaurant. we zullen terugkomen.
Een mooie, rustige locatie, maar slechts een korte rit naar lokale voorzieningen. Het eten was heerlijk, maar je at beperkt tot een 3-gangenmenu in plaats van alleen voor 1 of 2 gangen te kunnen kiezen. We hebben echt genoten van ons verblijf van één nacht en zullen zeker terugkomen als we in die richting reizen.
Kwaliteit vestiging. Zeer professioneel personeel. Uitzonderlijke maaltijd. Felicitaties aan het hele team.
Zeer aangenaam hotel met een uitstekend restaurant
Zeer vriendelijk, schoon hotel. Geweldige tussenstop
We hebben hier eerder verbleven en vonden het altijd een gastvrije plek.
Goed verblijf met mooie tuin aan het water. Vriendelijk personeel en goed restaurant.
Tweede keer dat we hier verbleven, zeer comfortabel en vriendelijk hotel. Mooi restaurant met goed eten en een e.
We stopten bij dit etablissement en we waren zeer tevreden. Het diner liet ons genieten, evenals het ontbijt, vooral de heerlijke gebakjes. Dit was onze tweede keer dat we daar verbleven en we zullen terugkeren.
Hotel staat in een mooie omgeving.
Aardige en behulpzame mensen.
Mooie kamer.
Mooi onafhankelijk hotel, rustig gelegen maar dichtbij A26/A4 nabij Chalons en champagne. Super restaurant - met een altijd goede 3-gangen table d'hote van 29 euro. Goed ontbijt. Vriendelijke eigenaren. Dineren op het terras is de zomer heerlijk.
De plaats is erg mooi, de kamers verdienen een opfrisbeurt.
Restaurant Act-Eco : Verantwoord eten
9.5/10
- Verantwoorde inkoop
- Ontwikkeling van een duurzame culinaire aanbieding
- Sociaal
- Afvalbeheer
- Water- en energiebesparing
- Verantwoorde communicatie
-
Acties gericht op het prioriteren van lokale, biologische, seizoensgebonden en korte ketenleveringen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Bekijk alle actiesHet restaurant gebruikt verse producten
Het restaurant gebruikt seizoensgebonden producten
Het restaurant geeft prioriteit aan leveranciers met milieuvriendelijke of sociale betrokkenheid
Het restaurant heeft zijn eigen moestuin
Het restaurant heeft een duurzame moestuinbeheer geïmplementeerd door ecologische en verantwoorde praktijken te volgen
Acties gericht op het prioriteren van lokale, biologische, seizoensgebonden en korte ketenleveringen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant gebruikt verse producten
Het restaurant gebruikt seizoensgebonden producten
Het restaurant geeft prioriteit aan leveranciers met milieuvriendelijke of sociale betrokkenheid
Het restaurant heeft zijn eigen moestuin
Het restaurant heeft een duurzame moestuinbeheer geïmplementeerd door ecologische en verantwoorde praktijken te volgen
Het restaurant kweekt deels of volledig zijn eigen kruiden
-
Acties die koolstofarme menu's bevorderen met respect voor dierenwelzijn
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant biedt vegetarische opties aan
Het restaurant beperkt de portiegrootte van vlees en vis
Het restaurant houdt rekening met de milieueffecten en het dierenwelzijn bij de keuze van vlees
Het restaurant houdt rekening met de milieueffecten en het dierenwelzijn bij de keuze van vis
Acties die koolstofarme menu's bevorderen met respect voor dierenwelzijn
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant biedt vegetarische opties aan
Het restaurant beperkt de portiegrootte van vlees en vis
Het restaurant houdt rekening met de milieueffecten en het dierenwelzijn bij de keuze van vlees
Het restaurant houdt rekening met de milieueffecten en het dierenwelzijn bij de keuze van vis
-
Acties om het welzijn, de vaardigheden, de gezondheid en de veiligheid van teams te waarborgen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant voert maatregelen uit om de gezondheid en veiligheid van zijn personeel te waarborgen
Het restaurant neemt concrete stappen om de arbeidsomstandigheden in de keuken te verbeteren
Het restaurant leidt regelmatig leerlingen op
Het restaurant traint zijn werknemers over duurzaamheidskwesties
Het restaurant is toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit
Acties om het welzijn, de vaardigheden, de gezondheid en de veiligheid van teams te waarborgen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant voert maatregelen uit om de gezondheid en veiligheid van zijn personeel te waarborgen
Het restaurant neemt concrete stappen om de arbeidsomstandigheden in de keuken te verbeteren
Het restaurant leidt regelmatig leerlingen op
Het restaurant traint zijn werknemers over duurzaamheidskwesties
Het restaurant is toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit
-
Acties om afval bij de bron te verminderen, te scheiden en optimaal te verwerken
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Bekijk alle actiesHet restaurant scheidt zijn afval
Het restaurant houdt regelmatig de hoeveelheid afval in volume en gewicht bij
Het restaurant neemt maatregelen om de aanwezigheid van vetten in zijn afvoeren te beperken
Het restaurant voert acties uit om voedselverspilling tegen te gaan
Het restaurant herwaardeert onverkochte etenswaren
Acties om afval bij de bron te verminderen, te scheiden en optimaal te verwerken
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant scheidt zijn afval
Het restaurant houdt regelmatig de hoeveelheid afval in volume en gewicht bij
Het restaurant neemt maatregelen om de aanwezigheid van vetten in zijn afvoeren te beperken
Het restaurant voert acties uit om voedselverspilling tegen te gaan
Het restaurant herwaardeert onverkochte etenswaren
Het restaurant heeft een beleid voor het verminderen van verpakkingen met zijn leveranciers
Het restaurant hanteert een zero waste aanpak
-
Acties om het water- en energieverbruik verantwoord te verminderen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Bekijk alle actiesHet restaurant houdt zijn energieverbruik bij
Het restaurant implementeert oplossingen om energie te besparen
Het restaurant gebruikt energiezuinige kooktechnieken
Het restaurant neemt maatregelen om het energieverbruik van zijn keukenapparatuur te beperken
Het restaurant heeft geïnvesteerd in energie-efficiënte of innovatieve apparatuur
Acties om het water- en energieverbruik verantwoord te verminderen
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant houdt zijn energieverbruik bij
Het restaurant implementeert oplossingen om energie te besparen
Het restaurant gebruikt energiezuinige kooktechnieken
Het restaurant neemt maatregelen om het energieverbruik van zijn keukenapparatuur te beperken
Het restaurant heeft geïnvesteerd in energie-efficiënte of innovatieve apparatuur
Het restaurant kiest bij aankopen voor milieuvriendelijkere apparatuur
Het restaurant monitort zijn waterverbruik
Het restaurant implementeert oplossingen om water te besparen
Het restaurant heeft een systeem voor het terugwinnen of herwaarderen van afvalwater
Het restaurant biedt wasbare en herbruikbare werkkleding aan voor het personeel
Het restaurant beheert intern de wasserij van werkkleding
-
Acties om duurzame initiatieven te promoten en klanten effectief bewust te maken
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant informeert zijn klanten over zijn milieuvriendelijke initiatieven
Het restaurant communiceert over de herkomst van zijn producten
Het restaurant promoot zijn duurzame praktijken via gemeenschapsevenementen
Acties om duurzame initiatieven te promoten en klanten effectief bewust te maken
Op basis van de Eco Restaurant-standaard van de wet voldoet de inrichting aan de volgende criteria :
Het restaurant informeert zijn klanten over zijn milieuvriendelijke initiatieven
Het restaurant communiceert over de herkomst van zijn producten
Het restaurant promoot zijn duurzame praktijken via gemeenschapsevenementen














Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.