Restaurant le Cheval Blanc
Gli essenziali
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Ristorazione responsabile : 9/10
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Aria condizionata
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Accesso per disabili
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Cucina gastronomica
Restaurant le Cheval Blanc
Il piacere di una cucina raffinata
Lunedì:19:30-21:00
Martedì:19:30-21:00
Mercoledì:19:30-21:00
Giovedì:19:30-21:00
Venerdì:12:00-13:30 , 19:30-21:00
Sabato:12:00-13:30 , 19:30-21:00
Domenica:12:00-13:30 , 19:30-21:00
Carta e menù
Le dotazioni e i servizi del ristorante
Le dotazioni e i servizi del ristorante
Gli essenziali
Attrezzatura
Accessibilità
Cucine servite nel ristorante
- Un programma di fidelizzazione totalmente gratuito
- La possibilità di guadagnare euro, dal primo euro speso nel ristorante
Guadagna fino al 2,2% dell'importo della tua fattura!
Sotto i 20 € spesi
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Più di 20 € spesi
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Lunedì:19:30-21:00
Martedì:19:30-21:00
Mercoledì:19:30-21:00
Giovedì:19:30-21:00
Venerdì:12:00-13:30 , 19:30-21:00
Sabato:12:00-13:30 , 19:30-21:00
Domenica:12:00-13:30 , 19:30-21:00
Logis Hôtel le Cheval Blanc
Scelto per te : La padrona dell'hotel, guida speaker, offre visite guidate dei castelli circostanti
Informazioni pratiche
Mappa di accesso all'hotel e itinerario
Accoglienza e contatto
Contatto del ristorante
Vedi il numero di telefono del ristorante 02 47 30 30 14
Invia una mail bGUuY2hldmFsLmJsYW5jLmJsZXJlQHdhbmFkb28uZnI=
Mezzi di pagamento
Domande frequenti sull'istituzione Logis hotels restaurant le cheval blanc
Il Logis hotels restaurant le cheval blanc è accessibile alle persone a mobilità ridotta?
- Il ristorante è fornito per l'accoglienza delle persone con mobilità ridotta
Come si arriva al ristorante Logis hotels restaurant le cheval blanc?
Quali sono le lingue parlate dal personale di Logis hotels restaurant le cheval blanc?
- Inglese
- Spagnolo
- Francese
Posso usare la mia e-gift card nel Logis hotels restaurant le cheval blanc?
Che tipo di cucina viene offerta al Logis hotels restaurant le cheval blanc?
- Gastronomico
Come si valuta il nome del Logis hotels restaurant le cheval blanc?
Quali sono gli orari di apertura del ristorante Logis hotels restaurant le cheval blanc?
Qual è il prezzo di un pasto in un ristorante Logis hotels restaurant le cheval blanc?
Opinioni
Raccomandazione
8.9/10Voto globale
8.9/10Accoglienza e servizi
9.2/10Alloggio
8.8/10Ristorante
9.5/10Rapporto qualità/prezzo
8.5/10La pulizia
9.4/10Prima colazione
8.5/10Tutte le recensioni sono state scritte da ospiti che hanno soggiornato e/o mangiato in questa struttura.
Un meraviglioso viaggio in famiglia. Grazie a tutto il team, dalla reception al personale delle camere, e naturalmente al personale del ristorante! In una parola, GRAZIE!
Bellissima casa antica con molto fascino
Pernottamento: camera piccola e nessuna scelta di pasti.
Bellissimo hotel in centro città, personale molto accogliente e pronto a soddisfare ogni richiesta. Cucina di alta qualità preparata direttamente dal proprietario della struttura.
Pulito, buona posizione
Ottimo soggiorno con cena deliziosa e buona colazione
Necessita di ristrutturazione! La moquette sulle scale è molto sporca. La camera è adeguata nonostante il pagamento di un extra per un upgrade. La moquette è molto macchiata, le persiane rotte sono difficili da chiudere. Il bagno sembrava appena ristrutturato, peccato che non abbiano ridipinto lo stipite della porta. Il corridoio è molto buio, difficile trovare gli interruttori della luce. La colazione è scarsa, 3 pasticcini molto piccoli a testa, niente pane per il tostapane, niente burro. Ho soggiornato in diversi hotel Logis in tutta la Francia e questo non ha soddisfatto i loro standard abituali. Molto deludente.
Molto deluso dall'hotel dall'inizio alla fine. Il personale era scortese e poco accogliente, l'hotel era sporco e disordinato e non era all'altezza delle sue 4 stelle.
Ottima cena.
cena eccezionale
Soggiorno eccellente in uno splendido hotel in stile antico, tipico francese. Cena deliziosa inclusa nel prezzo fisso "Etappe Gourmande". Ottima colazione fresca inclusa. Piscina rinfrescante. Camera e bagno ben arredati. Tranquillità assoluta! Parcheggio privato disponibile.
Un soggiorno... sorprendente! L'hotel è chiuso dalle 12:00 alle 15:00, quindi aspettiamo a bordo piscina e seconda sorpresa: è piuttosto fatiscente e soprattutto assolutamente non sicuro. Terza sorpresa: il check-in. Alle 15:00, le formalità vengono espletate in modo efficiente e il proprietario ci apre la camera, non ancora finita! E ci spiega che la donna delle pulizie "arriva", e infatti inizia a pulire. Quindi usciamo per un giro che durerà un'ora buona prima di poter godere dell'alloggio. Quarta sorpresa: l'hotel è decorato e arredato con mobili e oggetti "di seconda mano". È molto bello, ma a volte crea inconvenienti come i chiodi che spuntano dai sedili delle poltrone in camera... Per fortuna me ne accorgo prima che i bambini si facciano male. Quinta sorpresa: l'allarme antincendio scatta nel cuore della notte. L'hotel non è ovviamente responsabile dell'allarme, sicuramente causato da un ospite senza scrupoli, ma la scena che segue è surreale: solo una manciata di ospiti scende dalle proprie camere, l'uscita di emergenza principale (la porta d'ingresso dell'hotel) è chiusa a chiave, il direttore non è in loco e sono presenti solo due giovani dipendenti che non parlano francese e non sanno cosa fare... Fortunatamente si è trattato di un falso allarme, non oso immaginare cosa sarebbe potuto succedere in caso di pericolo reale. Tralascio le piccole battute come l'inversione dell'acqua calda e fredda in bagno (vasca e lavandino ma niente doccia) e l'aria condizionata che fa un gran baccano. I quasi 600 euro spesi per due notti e la colazione per quattro lasciano un po' di amaro in bocca. Insomma, al di là del disagio, ci sono problemi di sicurezza che, a mio modesto parere, devono essere affrontati con urgenza.
Ottima accoglienza, personale super efficiente, cucina eccellente!!!
Un posto accogliente e confortevole nel centro di una graziosa cittadina. Cibo straordinario, quasi gourmet, ma a prezzi ragionevoli. Consiglio le crêpes suzette come dessert. Servizio molto cortese.
Hotel incantevole con colazione assolutamente meravigliosa. Proprietario cordiale. Non abbiamo cenato lì, ma la zona pranzo all'aperto sembrava e si sentiva benissimo.
Ottima struttura a misura d'uomo, personale molto attento, buoni contatti.
Hotel incantevole, posizione superba e cibo delizioso. La piscina è stata un vero vantaggio. Ci siamo davvero goduti il soggiorno.
Accoglienza calorosa, camera e servizio eccellenti. Cena e colazione ottime.
Un hotel molto piacevole, affascinante e tranquillo. Le camere sono arredate con gusto e confortevoli. La cena è stata servita nel cortile, all'ombra di un nespolo, un vero e proprio bozzolo verde. Il personale è gentile e disponibile. Per quanto riguarda il cibo, abbiamo apprezzato i piatti raffinati e deliziosi. In breve, un'esperienza incantevole che ti fa venire voglia di tornare!
Ottimo hotel, pasti di qualità, solo un difetto: niente aria condizionata
Bellissima struttura, ben posizionata con un tavolo molto carino, piscina e bella decorazione
È sempre lo stesso piacere rivedere il TEAM Ceval Blanc
Davvero molto buono. Come tappa serale per lavoro è davvero ottima. L'accoglienza, i pasti, la camera, tutto è davvero di prim'ordine. Non cambiare nulla
Hotel gradevole, tranquillo, accogliente
Un'accoglienza molto calorosa così come la camera. Il personale è gentile e attento. Consiglio questa struttura sia per l'hotel che per il ristorante.
Accoglienza molto calorosa in un hotel affascinante! Bella camera con arredamento curato! Eravamo 4 amici. E abbiamo fatto la stessa osservazione! L'unico inconveniente è che non c'è riscaldamento quando arrivi, e una volta acceso alle 18:00, ci vuole molto tempo per arrivare in temperatura! E troviamo che per un 3 stelle la qualità dei cuscini potrebbe essere migliorata! Siamo rimasti sorpresi nel vedere lo stato di una delle sedie al nostro tavolo, lo schienale era rotto! Danno! D'altra parte, abbiamo adorato la cena! Esplosioni di sapori, piatti delicati! Grazie per questa sera
Abbiamo apprezzato il nostro soggiorno ma abbiamo riscontrato che il rapporto qualità/prezzo non era adeguato. La colazione non era degna di una struttura di questo tipo. Il burro venne sostituito con margarina congelata e i salumi offerti consistevano in due fette di salsiccia e una piccola fetta di prosciutto di diversi giorni. Il succo d'arancia pungeva e lo yogurt fatto in casa puzzava come se fosse scaduto.
Difficile annotare tutto perché ho dovuto cancellare il mio soggiorno contro la mia volontà in seguito alla cancellazione inaspettata e last minute del mio compagno. Ho chiamato la struttura e non mi è stato proposto nulla, forse un rinvio anche se non previsto dal regolamento. Ho perso 154,5 euro anche se doveva essere una serata di luna di miele. Nessun gesto o atteggiamento commerciale! Molti rimpianti
accoglienza da parte del direttore gentilissimo e sorridente, (con apprezzabile umorismo) hotel con molto fascino e decorazioni originali che includono una pagina della storia della Francia.
Superbo. Tutto era perfetto, l'accoglienza, l'alloggio e il personale La nostra camera era bellissima, molto pulita e ben presentata. Letto eccellente con biancheria meravigliosa, estremamente confortevole
Buon rapporto qualità prezzo
Sosta molto piacevole in questo hotel molto ben tenuto
Un hotel con proprietari che amano quello che fanno, che amano questo lavoro e che sanno trasmetterlo ai propri clienti. Il cibo è preparato con cura. E' una delizia, ricercata senza essere pomposa. Cura e vera passione per la cucina Siete i benvenuti e il vostro benessere è importante Grazie a tutto il team. Abbiamo avuto un seminario fantastico grazie a te..
Personale cordiale ed efficiente e sistemazione confortevole. Il ristorante era superbo
Cucina curata e raffinata, le quantità potrebbero essere un po' maggiori. La presentazione della colazione andrebbe migliorata.
Il cibo era molto buono ma il servizio è stato un po' deludente. La camera era adeguata ma non c'era tè o caffè e non c'era un posto nell'hotel dove sedersi e rilassarsi e bere qualcosa.
Un capo molto professionale, si adatta ai suoi clienti. Solo un problema con l'organizzazione del servizio a livello di ristorante che potrebbe farti pensare che il tuo tavolo sia stato dimenticato.
Hotel magnifico e cucina molto curata. ci è piaciuto molto
Nessuna risposta all'email pre-soggiorno sul parcheggio. Le camere da letto sono molto "eccentriche". La colazione è stata deludente, ma la cena era eccellente, ma le porzioni erano un po' piccole.
Ottimo pasto composto con originalità e cura della presentazione. Personale e direzione molto attenti al cliente. Camera raffinata e molto confortevole. Un ottimo indirizzo sia in termini di hotel che di gastronomia.
Bel vecchio hotel con un buon ristorante.
un commento fatto al direttore riguardo la colazione è stata una risposta al limite della gentilezza: colpa tua non hai avvisato di una colazione prima delle 8,30 non c'era il pane perché il fornaio è in ferie senza preavviso è possibile ma ditelo con un sorriso è meglio
Un delizioso hotel di campagna tradizionale. La nostra camera era molto confortevole e aveva decorazioni insolite con un tema musicale, che rifletteva il nome della camera (Chopin). Il bagno era pulito e molto comodo. La cucina nella sala da pranzo è eccellente e la lista dei vini offre una vasta gamma di opzioni, anche se nessuna al bicchiere, il che è deludente. La nostra unica nota di critica è stata che l'unità di aria condizionata nella nostra camera era molto grande e rumorosa: sicuramente un hotel di questa qualità può permettersi di fornire un'unità di aria condizionata moderna?
Hotel molto gradevole, proprietario gentile e molto disponibile. Anche il ristorante è da scoprire.
Ciao, per me ci sono principalmente 3 punti da notare. - Nessun vassoio di cortesia in camera e la motivazione fornitaci alla reception è a dir poco assurda! I clienti se ne andrebbero con...! Mai vista prima Inoltre nella stanza ci sono solo 2 prese elettriche, idem ho sollevato l'argomento alla reception e mi è stato detto che normalmente lì ci sono più prese anche lì senza fortuna. Nella mia stanza non ce n'erano. E infine sarebbe bene far revisionare l'aria condizionata perché sicuramente consuma molta energia ma raffredda poco ed emana un cattivo odore.
Benvenuto affascinante. Molta attenzione alla soddisfazione del cliente. Cucina di qualità servita sotto il fresco di un pergolato, particolarmente piacevole con questo caldo
Accoglienza molto piacevole, cena con tanti sapori, camera confortevole e pulita.
accoglienza molto molto buona, ristorante di qualità, servizio impeccabile
Ottimo personale! Cena ottima. Camera in ordine
Ben posizionato rispetto ai castelli della Loira, un'accoglienza molto calorosa e un servizio impeccabile. Forse è da imputare la mancanza di prodotti nel bagno e di asciugacapelli, dettaglio
Struttura molto buona, coerente con la descrizione: camera spaziosa e confortevole con un tocco di atipicità! Piscina con piccolo parco molto tranquillo. Cena e colazione molto buone con prodotti freschi e locali. La camera da letto si apre sul terrazzo che può risultare luminoso se si aprono le finestre.
Camera molto bella, silenziosa e ordinata.
Siamo rimasti delusi dall'hotel. Per l'aperitivo abbiamo avuto la netta sensazione di interrompere l'allestimento della cena! Il nostro cibo sembrava essere stato impiattato per un tempo considerevole prima di essere servito. Avevamo aspettato 30 minuti per i nostri dessert e poi abbiamo dovuto chiederli. Per il prezzo che abbiamo pagato ci aspettavamo di meglio, abbiamo soggiornato in molti hotel Logis nel corso degli anni e questo hotel non ci ha offerto un buon rapporto qualità-prezzo.
Al momento della prenotazione avevamo chiesto un deposito sicuro per le nostre biciclette elettriche; non è stato fornito alcun posto; le nostre biciclette durante la notte dovevano restare sul portabici perché di giorno le portavamo con noi per le nostre escursioni.
Hotel incantevole con personale gradevole in una città piacevole Cena superba e colazione molto buona
Buona posizione, personale gentile e sempre disponibile. Cena gustosa, vini e prodotti di qualità
Camera molto bella, confortevole e silenziosa. Eccellente PDJ. Buona cena.
Tavolo prestigioso... avevamo prenotato per tre giorni, ma stesso menù per tutti e tre i giorni (pranzo e cena). Pavimento rumoroso e cigolante durante la notte in viaggio; La quinta trave verticale andrebbe bloccata per evitare rumori notturni. Nessuna porta nel bagno: eravamo 2 adulti e 2 bambini, una porta scorrevole sarebbe sufficiente per un minimo di privacy!! L'apertura di tende e doppie tende è dolorosa; sarebbe gradita un po' di pulizia Fioriera alla finestra vuota di fiori!! Davanzale molto sporco e verdastro!! Letto di metallo rumoroso!! ecc eppure eravamo nella suite "Anne de Bretagne Per quanto riguarda la colazione, la tovaglia sul tavolo rotondo è TROPPO LUNGA e rende difficile l'accomodamento. Il frigorifero è troppo basso per gli anziani, mancanza di riscaldamento e assistenza dallo staff Parcheggio troppo piccolo e difficile uscire in retromarcia soprattutto quando i camion delle consegne sono parcheggiati davanti all'uscita!!
Caro,
Non ho l'abitudine di rispondere ai commenti ma leggerti mi fa venire il vomito... Che mancanza di onestà e franchezza da parte tua (è sempre più facile nascondersi dietro lo schermo...) Hai trascorso 3 notti in nostra struttura, hai avuto tutto il tempo per condividere i tuoi commenti con me! Perché dirci che è andato tutto bene quando ti ho chiesto se la tua giornata è andata bene? Perché dirci al momento del check-out che è andato tutto bene?
Ma cosa stai chiedendo veramente?? Critici il nostro menù ok, è composto da 3 primi, 3 secondi e 3 dolci con prodotti freschi e di stagione. Cenate la prima sera ma non ci avete chiesto se avevamo altre possibili alternative di menu negli altri giorni se volevate cenare di nuovo. Per soggiorni di lunga durata, questo è ciò che offriamo ai nostri clienti e loro ne sono molto soddisfatti.
Stai criticando il nostro personale?? ma è normale schioccare le dita per chiamarci in sala e liberarti di te mentre stiamo chiacchierando con i clienti al tavolo vicino?? (Prendo questo come una mancanza di civiltà e di rispetto nei confronti delle persone che fanno questo lavoro e dei clienti stupiti degli altri tavoli del nostro ristorante..)
A colazione buffet mal organizzato e non rifornito?? Tutto ciò di cui hai bisogno è nei nostri frigoriferi o sui nostri buffet ma in effetti, avendo avuto difficoltà a chinarti, avrai visto tutte le preparazioni fatte in casa (i salumi, la macedonia, lo yogurt, il burro oltre al pane fresco, i dolci, la frutta succhi ecc…) Si prevede anche la mancata presenza del personale a colazione, quando si ha una risposta per tutto, quando non si parla o si risponde male, infatti il personale non si sofferma troppo a lungo il tuo tavolo.
Poi, per il pavimento in parquet della tua camera, sei in un palazzo antico, ma dovresti saperlo. Da quello che ho letto, in definitiva non sei così vecchio per sentire lo scricchiolio del parquet e del letto in ferro battuto!!
Effettivamente la fioriera è vuota, e sì ad aprile cosa piantare?? Sicuramente hai ancora la soluzione o il riferimento per la pianta miracolosa che supera il freddo, il gelo e la tempesta!!
È sorprendente che tu non abbia denunciato la restituzione degli effetti personali dimenticati da tuo nipote (a nostre spese ovviamente visto che abbiamo ancora buona volontà nei confronti dei nostri clienti, ma visto il tuo comportamento sicuramente cambieremo anche la nostra mentalità).
Siamo una piccola azienda familiare che ascolta i nostri clienti e lavoriamo per passione per la nostra professione, questo potrebbe non essere il tipo di struttura adatta a te.
Un Guinoiseau
Ottima scoperta, hotel tranquillo e accogliente. Servire i propri clienti. Ambiente molto elegante, ottimo ristorante semi-gastronomico ad un prezzo molto interessante Lo consigliamo, abbiamo trascorso un ottimo soggiorno. Oriane e Vincenzo
soggiorno perfetto
Alcuni miglioramenti da apportare a ciò che viene servito a colazione
Benvenuto commovente. Camera confortevole e ben arredata. Il bagno è molto grande! Un bollitore per tè/caffè sarebbe stato un vantaggio. Un po' di rumore sulla strada la mattina e le porte che sbattono... la cucina è gustosa e raffinata. Graziosa sala ristorante. Raccomando !
All'arrivo è stato più che accomodante. Ci ha mostrato la nostra camera e ha dato il benvenuto al nostro collie, il parcheggio va bene con un complesso sicuro che viene chiuso a chiave di notte. Il cibo era un'ottima cucina novelle e deliziosamente abbondante. Una bella lista di vini con una gamma completa. Abbiamo chiesto un vino rosato e lui ci ha consigliato un vino adatto a entrambi i nostri menu e un vino non necessariamente costoso *; -). Buona colazione, buona scelta e di nuovo qualità buona. Ps se hai bisogno di portare fuori il cagnolino di notte, non ci sono problemi. L'illuminazione stradale si spegne alle 22.30, comunque ho sempre una torcia. Grazie per l'ottimo soggiorno
Hotel rinnovato e carino, proprio nel centro di Blere. Soprattutto, i pasti sono molto buoni!!!
Hotel e ristorante incantevoli. Abbiamo consumato uno dei migliori pasti in Francia. Cuoco talentuoso!
Buona sosta, tuttavia i nostri vicini con la TV erano un po' rumorosi.
Bellissimo hotel Ottimo ristorante Personale accogliente e attento
Très bon accueil et ottimi pasti. Lo consiglio
Accoglienza molto calorosa, personale affascinante. Ottimo ristorante, ottima qualità del servizio Piccolo punto da migliorare: lo stato dei soffioni e del flessibile.
Sosta molto piacevole - cena superlativa e personale preciso. Colazione non al livello del resto dei servizi
Ristorante Act-Eco : Ristorazione responsabile
9/10
- Approvvigionamento responsabile
- Elaborazione di un'offerta culinaria sostenibile
- Sociale
- Gestione dei rifiuti
- Risparmio di acqua ed energia
- Comunicazione responsabile
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Azioni volte a privilegiare forniture locali, biologiche, stagionali e a filiera corta
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Vedi tutte le azioniIl ristorante utilizza prodotti freschi
Il ristorante utilizza prodotti locali
Il ristorante utilizza prodotti ecologici certificati
Il ristorante utilizza prodotti di stagione
Il ristorante possiede un proprio orto
Azioni volte a privilegiare forniture locali, biologiche, stagionali e a filiera corta
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante utilizza prodotti freschi
Il ristorante utilizza prodotti locali
Il ristorante utilizza prodotti ecologici certificati
Il ristorante utilizza prodotti di stagione
Il ristorante possiede un proprio orto
Il ristorante ha implementato una gestione sostenibile del suo orto adottando pratiche ecologiche e responsabili
Il ristorante coltiva parzialmente o completamente le proprie erbe aromatiche
Il ristorante offre caffè del commercio equo o certificato ecologico
Il ristorante utilizza prodotti per la pulizia con marchio ecologico
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Azioni che promuovono menu a basse emissioni di carbonio rispettando il benessere animale
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante propone opzioni vegetariane
Il ristorante propone opzioni vegane
Il ristorante limita la quantità di carne e pesce per porzione
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta del pesce
Azioni che promuovono menu a basse emissioni di carbonio rispettando il benessere animale
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante propone opzioni vegetariane
Il ristorante propone opzioni vegane
Il ristorante limita la quantità di carne e pesce per porzione
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta del pesce
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Azioni per garantire il benessere, la formazione, la salute e la sicurezza dei team
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante attua misure per garantire la salute e la sicurezza del personale
Il ristorante intraprende azioni concrete per migliorare le condizioni di lavoro in cucina
Il ristorante forma i suoi dipendenti sulle tematiche di sviluppo sostenibile
Il ristorante è accessibile alle persone con mobilità ridotta
Azioni per garantire il benessere, la formazione, la salute e la sicurezza dei team
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante attua misure per garantire la salute e la sicurezza del personale
Il ristorante intraprende azioni concrete per migliorare le condizioni di lavoro in cucina
Il ristorante forma i suoi dipendenti sulle tematiche di sviluppo sostenibile
Il ristorante è accessibile alle persone con mobilità ridotta
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Azioni per ridurre i rifiuti alla fonte, garantirne la raccolta differenziata e ottimizzarne il riciclo
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante effettua la raccolta differenziata dei rifiuti
Il ristorante monitora regolarmente la quantità di rifiuti prodotti in volume e peso
Il ristorante prende misure per ridurre gli sprechi alimentari
Il ristorante adotta una politica di riduzione degli imballaggi con i suoi fornitori
Il ristorante adotta un approccio zero rifiuti
Azioni per ridurre i rifiuti alla fonte, garantirne la raccolta differenziata e ottimizzarne il riciclo
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante effettua la raccolta differenziata dei rifiuti
Il ristorante monitora regolarmente la quantità di rifiuti prodotti in volume e peso
Il ristorante prende misure per ridurre gli sprechi alimentari
Il ristorante adotta una politica di riduzione degli imballaggi con i suoi fornitori
Il ristorante adotta un approccio zero rifiuti
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Azioni per ridurre responsabilmente il consumo di acqua ed energia
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Vedi tutte le azioniIl ristorante monitora il suo consumo energetico
Il ristorante adotta soluzioni per risparmiare energia
Il ristorante utilizza tecniche di cottura a basso consumo energetico
Il ristorante prende misure per limitare il consumo energetico delle sue attrezzature da cucina
Il ristorante ha investito in attrezzature efficienti dal punto di vista energetico o innovative
Azioni per ridurre responsabilmente il consumo di acqua ed energia
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante monitora il suo consumo energetico
Il ristorante adotta soluzioni per risparmiare energia
Il ristorante utilizza tecniche di cottura a basso consumo energetico
Il ristorante prende misure per limitare il consumo energetico delle sue attrezzature da cucina
Il ristorante ha investito in attrezzature efficienti dal punto di vista energetico o innovative
Il ristorante sceglie attrezzature più rispettose dell'ambiente durante i suoi acquisti
Il ristorante monitora il suo consumo di acqua
Il ristorante attua soluzioni per risparmiare acqua
Il ristorante fornisce divise lavabili e riutilizzabili per il personale
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Azioni per valorizzare le iniziative sostenibili e sensibilizzare efficacemente la clientela
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante informa i clienti sulle sue iniziative ecosostenibili
Il ristorante comunica la provenienza dei suoi prodotti
Il ristorante tiene conto dei feedback dei clienti sulle sue iniziative ecosostenibili
Il ristorante promuove le sue pratiche sostenibili attraverso eventi comunitari
Azioni per valorizzare le iniziative sostenibili e sensibilizzare efficacemente la clientela
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante informa i clienti sulle sue iniziative ecosostenibili
Il ristorante comunica la provenienza dei suoi prodotti
Il ristorante tiene conto dei feedback dei clienti sulle sue iniziative ecosostenibili
Il ristorante promuove le sue pratiche sostenibili attraverso eventi comunitari


























Accoglienza molto calorosa, buon ristorante e letti comodi, ma la colazione ha bisogno di miglioramenti: molto limitata, nessuno che ci aiuti con cose come la lavatrice rotta e poca scelta di prodotti.