Restaurant la Source Bleue

Un luogo appartato, lontano dal mondo. Una calma assoluta. Un pasto raffinato e generoso. Un vero e proprio cambio di scenario.

Posto bellissimo e personale estremamente gentile.

Un ambiente piacevole e rilassante, un'attenzione costante, un'ottima cena, cos'altro si può desiderare?

Trovato su Google Maps, come tappa intermedia durante una gita sciistica sulle Alpi francesi di ritorno al Tunnel della Manica, siamo stati estremamente contenti della nostra scoperta, tutto era perfetto, peccato non aver potuto rimanere più a lungo

Abbiamo trascorso un soggiorno meraviglioso in questo posto magico.

Un'esperienza molto piacevole, accoglienza di prim'ordine in una struttura splendida.

Ho soggiornato una notte con il pacchetto pernottamento e consiglio vivamente questa struttura. Siamo stati accolti calorosamente con un aperitivo e Nathalie ci ha riuniti attorno a un tavolo per la cena, che è stata eccellente, preparata da suo marito François. È meraviglioso vedere che posti come questo esistano ancora, con proprietari che amano condividere il loro lavoro. La camera e i locali sono immacolati; è una bellissima casa accanto a una sorgente. Consiglio una passeggiata lungo il canale e le sue chiuse. Grazie mille e spero di rivedervi presto.

Tutto era perfetto e il pasto gourmet più che perfetto

Adoriamo questo hotel. Il cibo è fantastico e il nostro soggiorno è stato molto confortevole.

Posizione incantevole, personale cordiale, cani benvenuti, cena superba.

Adoriamo questo hotel e ci siamo già stati molte volte. Il meteo è stato deludente, il che ha rovinato il nostro soggiorno questa volta. Abbiamo ritenuto che necessitasse di un po' di manutenzione e che apparisse un po' usurato rispetto alle visite precedenti. I giardini, in particolare, avrebbero bisogno di cure. Tuttavia, la cena è stata eccezionale, cibo superbo e servizio eccellente. Torneremo perché è un posto speciale, ma non a settembre!

Il servizio è corretto. De Grote Franse keuken moet je niet verwachten. Goed zonder meer. Lo so, quando il popolo belga è stato scelto da Fransen per leggere che ora lo trovi ovunque.

un sogno

Es war leider teilweise nicht sehr sauber, zB Staub auf Bilderrahmen. Trotzdem war ein sehr schöner Aufenthalt dort. Die ruhige Lage macht die Erholung vollkommen! Besonders die Mitarbeiter sind sehr herzliche dort!

Dopo essere arrivati in camera, abbiamo deciso di non soggiornare in questa struttura. Moquette macchiata e non aspirata. Mobili e decorazioni interne devono essere rinnovati. Parco di 6 ettari non curato e inaccessibile con erba alta... 🤨 Un intervento correttivo è essenziale. Questo non è degno della categoria Residence e Castello a 3 stelle. Con quale frequenza Logis controlla l'assegnazione dei suoi marchi a queste strutture? Grazie in anticipo per la risposta.

Non è la prima volta che soggiorniamo al Blue Spring e ci torniamo sempre con piacere almeno una volta all'anno... il che significa che è sempre così rilassante, piacevole e altamente consigliato!

Un hotel molto tranquillo in una splendida cornice rurale. La camera era molto confortevole. Il ristorante era eccellente.

Consigliamo in particolar modo l'eccellente cucina del ristorante!

Affascinante e autentico

Accoglienza calorosa. Un'oasi di tranquillità. Posizione eccezionale. Ristorazione di alto livello.

Non avendo potuto visitare La Source Bleue per alcuni anni, siamo stati felici di ritrovare la stessa atmosfera tranquilla unita a un servizio tranquillo ed efficiente.

Ambiente magnifico, posizione molto tranquilla, cibo eccellente, menù molto raffinato e camera spaziosa e piacevole per un sonno ristoratore.

Un luogo unico, elegante e carismatico, gestito da uno staff professionale, genuino e accogliente. La qualità dei prodotti è eccezionale, sia al ristorante che a colazione (non ho mai fatto una colazione di questa qualità). Grazie per l'ospitalità 🙏❤️

Un ambiente magico con un ristorante meraviglioso. Tutti sono stati molto accoglienti e cordiali. È un posto incantevole in cui soggiornare.

Soggiorno indimenticabile.

Grazie a tutto il team per la calorosa e raffinata accoglienza. Grazie allo chef che ci ha deliziato dall'antipasto al dessert, complimenti per la cottura del vitello, una delizia. Il posto è perfetto sia per l'ambiente preservato dalle turpitudini della civiltà, sia per la cura nell'arredamento. Il ritratto sarebbe incompleto se non menzionassi la regina e il re del luogo: Judith, una splendida palla di pelo di 70 kg, molto accogliente, un po' golosa, ed Hermes, il magnifico gatto bianco. L'hotel La Source Bleue è un vero gioiello.

Un soggiorno eccellente. Probabilmente uno dei più piacevoli del nostro tour francese di due settimane. Questo hotel si trova sulle rive della Marna ed è assolutamente tranquillo e appartato. Il personale è impeccabile e il ristorante è fantastico. La colazione era semplicemente la migliore, con prodotti freschi della regione e, sebbene fossimo solo in due a cercarla, non abbiamo lesinato né in quantità né in qualità. Anche "Dogs and Cats" faceva parte del team... era perfetto per noi. Grazie mille e torneremo. L'unica ragione per cui non abbiamo ottenuto un 10/10 perfetto (un punto in meno in una sezione) è stata l'asciugatrice accesa da qualche parte molto presto la mattina.

Luogo delizioso, ottimi servizi, cibo e vino eccezionali e padroni di casa deliziosi. Ci tornerei volentieri e lo consiglierei.

È la seconda volta che soggiorno in questa struttura: professionalità, originalità, cordialità, gastronomia, il tutto in un contesto verde. Lo consiglio vivamente.

- Nessuna reception, abbiamo aspettato 15 minuti prima di trovare finalmente qualcuno che ci consegnasse le chiavi. - Asciugamani ormai al termine della loro vita utile, indegni di questa etichetta. - Docciaschiuma a malapena sufficiente per la doccia. - Aree comuni sporche e polverose. Fortunatamente, il sito è bellissimo, la colazione è discreta e la biancheria è buona. Non torneremo. Rapporto qualità-prezzo non in linea con il servizio.

La casa in cui abbiamo soggiornato era carina, ma piuttosto polverosa, la posizione è stupenda e il cibo è uno dei migliori che abbiamo mai mangiato durante il nostro viaggio in Francia, quindi consigliamo vivamente il soggiorno.

Ottimo pasto.

Hotel situato in una zona splendida e tranquilla. Le camere al piano terra dispongono di una splendida terrazza privata. Il bagno è dotato di una doccia ben progettata. L'accoglienza e i servizi sono impeccabili. È possibile percorrere il canale in bicicletta elettrica. L'hotel richiederebbe una ristrutturazione/ammodernamento delle camere (moquette usurata, mobili danneggiati, TV) per garantire un servizio impeccabile.

Tutto superlativo e consiglio in particolar modo il ristorante.

Con il tuo cane sei nel posto giusto! Intorno all'hotel ci sono numerose opportunità per portarlo a spasso. I proprietari sono amanti dei cani e quindi gli animali sono benvenuti ovunque.

Accoglienza e ambiente favolosi

La nostra prima visita a La Source Bleue è stata nell'ottobre 2014 e ce ne siamo innamorati subito! La posizione è quasi magica e i proprietari ti fanno sentire come a casa, le camere sono spaziose, confortevoli e arredate con gusto. L'edificio del ristorante emana autenticità e fascino. Lo chef prepara piatti raffinati e raffinati, e il rapporto qualità/prezzo è eccellente. Da allora ci siamo tornati quasi due volte all'anno, ed è sempre un piacere tornarci e goderci ogni momento.

Un'esperienza davvero bella e cibo ottimo

Tutto era perfetto

Posto davvero bello!

Il bagno e le camere da letto erano molto colorati, puliti e la vista era splendida.

Un luogo incantevole, la sorgente azzurra nello stagno è una meraviglia della natura. Calma assoluta. Hotel molto piacevole con vista su questo splendido stagno. Ottima cucina al ristorante. Personale estremamente gentile.

Siamo rimasti solo una notte ma l'esperienza è stata magica.

Solo piacere, accoglienza calorosa e sorridente a tutti i livelli.

Tutto era perfetto

Prima esperienza, ma il massimo sotto ogni punto di vista. È una vera oasi di pace. Tornerò sicuramente

Ottimo hotel

J'ai beaucoup aimé mon séjour à l'hôtel la source bleue. Se vous cherchez un lieu calme pour mieux vous concentrer (ce qui était mon cas), ou juste vous ressourcer eh bien je vous le recommande!

Una perla situata in una posizione incantevole su una sorgente d'acqua, con un servizio serale molto gustoso. Colazione abbondante e servizio impeccabile. Peccato che una presa di corrente non funzionasse, quindi abbiamo dovuto mettere il Senseo sottoterra per fare il caffè, ma per il resto è andato tutto bene.

Un soggiorno piacevolissimo anche in inverno

Una scoperta molto bella. Tutto è bello per gli occhi. Tutto è delizioso al palato. L'ambiente è magnifico e l'arredamento è di gran gusto. Il pranzo di Pasqua era raffinato e abbondante, con un tocco in più per la Rosa Nera. Le camere sono confortevoli e arredate secondo standard elevati. Un altro vantaggio: sono ammessi gli animali domestici. L'accoglienza e il servizio sono molto cordiali. Un indirizzo da consigliare ovviamente.

Hotel molto confortevole in un quadro magnifico. Ristorante eccellente e personale molto simpatico!