Restaurant de la Source

Nous avons été particulièrement marqués par l’équipe de l’hôtel, toujours aux petits oignons. Très agréable et délicieuse soirée passée au restaurant. L’installation spa est le petit plus, la détente totale.

Équipe très sympathique,très bon repas original

Nous sommes venus pour le réveillon du 31. Le repas était excellent.

Chambre spacieuse et confortable, personnel sympathique et prêt à tout faire pour vous satisfaire. Et cerise sur le gâteau deux chefs qui inventent des mets aux multiples saveurs et si originaux que vous pensez le temps d’un repas que vous êtes dans un autre monde. Un monde où tout est délice, bonheur pour vos papilles et ceci sans excès tarifaires. Alors allez rencontrer ces deux artistes tout en profitant de soins du corps ou d’une relaxation au spa et au sauna. Par contre laissez moi une place pour que j’y retourne très vite

Un hôtel charmant qui évolue constamment, une table qui mérite le détour et a mon sens une distinction du Guide Michelin...

Points à revoir : mettre des mouchoirs dans la salle de bain, mettre un part douche afin d’éviter d’éclabousser toute la salle de bain. Eau du jacuzzi pas assez chaude à cette période.
Points forts : soins excellents, petit salon avant les soins tres agréable (collation, feu de cheminée, canapé relaxant). Estethicienne tres gentille .
Repas du soir : le menu est parfait et excellent. Nous avons pris énormément de plaisir à déguster. Sébastien était très professionnel et tres agréable.
Le Petit salon avec canapé est tres agréable.
Point négatif : nous sommes arrivés le lendemain matin au petit déjeuner et nous avons découvert le buffet vide et ça nous a démoralisé car un groupe de 20 personnes avait tout consommé. Les deux personnes ont tout fait le nécessaire afin de le ravitailler au plus vite.
Toute l’équipe a été tres cordiale et à l’écoute.
Merci pour cet agréable moment passé chez vous.

Excellent séjour et une cuisine absolument délicieuse et d’un haut niveau

Une cuisine parfaite et stylée,un service très agréable et personnel très accueillant .
On pourrait regretter le service directement sur la table..un petit ajustement sur ce point serait parfait
Chambre très agréable... cependant faire attention à la propriété de la baignoire ( traînée d'usures), un petit blanchiment serait a prévoir
Dans l'ensemble nous très satisfaits et reviendrons avec plaisir

Très bon accueil et expérience culinaire exceptionnelle, merci.

Bonjour,
Nous étions chambre 7.
Nous ne savons pas si le chauffage était en panne, mais il y avait un petit radiateur électrique qui faisait du bruit. Nous l'avons donc débranché.
Malheureusement, c'est celui de la salle de bain qui a pris le relais et qui est pour le coup encore plus bruyant.
C'est le matin en prenant ma douche que j'ai enfin compris ce qui s'était passé avec le chauffage en voyant qu'il y avait un thermostat dans la salle de bain.
De plus, la télévision ne fonctionne pas.
Cela fait un grand écart par rapport au diner que nous avions pris sur place qui était exceptionnel.
C'est presque choquant.

Forfait soirée étape décalé.
110€ avec entrée/plat OU plat/dessert.
En plateau repas en chambre car restaurant fermé.
Chambre vétuste.
Heureusement, literie plutôt bonne, service et personnel agréable.

Bonjour
Nous avons ete decus. D abord nous avons payé le tarif de chambre 10 saison haute au mois de novembre, ce qui est etonnant.
Nous avons également dormi dans une chambre non rénovée et très vieillote, sans que le chauffage fonctionne sauf un chauffage d’appoint.
La salle de bain laisse également à désirer ainsi que les toilettes.
La douche fonctionne mal et le tout est très dépassé.
L’hôtel n’était pas complet et je pense que nous aurions pu tout à fait bénéficier d’une autre chambre.

Gentillesse et attentions dès l'accueil , chambre tellement confortable , cosy , meublée et décorée avec goût respectant le cachet des lieux , lieu ressourçant dans son ensemble. Repas dîner exceptionnel ( innovant dans les associations) , carte des vins judicieuse , très belle sélection. Personnel bienveillant, cherchant à satisfaire le client en permanence sans en "faire trop" . Une réelle découverte à tous points de vue que nous recommanderons sans aucune réserve. Sans oublier la décoration tellement à la fois originale , apaisante , bien dans l'esprit campagne des lieux . Que le succès soit grandissant pour tout toute l'équipe : restaurant et hôtel.

Le restaurant est très bon mais l’hôtel est très décevant. La déco n’est pas chaleureuse, les chambres sont très monacales et la rénovation laisse à désirer. Le personnel est très accueillant.

Une très belle découverte! A l’occasion d’une soirée étape j’ai pu découvriez le relais de la source et surtout son EXCELLENTE cuisine! Un vrai régale. Bravo aux chefs!

Le personnel est très attentionné, sympa et très compétent. Bravo et merci pour votre accueil chaleureux

Nous avions choisi « une suite », chambre la plus coûteuse, en fonction du descriptif sur le site de l’hôtel. Il y est notamment précise qu’une suite était toujours équipée avec une table de travail et un coin salon. Quand nous avons découvert notre « suite », une simple chambre de petite taille avec en complément une petite pièce séparée avec un lit simple, nous avons considéré que cela ne correspondait pas au descriptif et à notre attente.
L’hôtel a accepté de changer notre chambre pour la deuxième nuitée et a fait un geste commercial pour ramener le prix de la « suite » à celui d’une « chambre supérieure »..
Au total, un hôtel dont les petites chambres ont été rafraîchies et qui pratique un rapport qualité- prix qui nous a paru excessif.
Au contraire, le restaurant est d’excellente qualité et d’un bon rapport qualité-prix

La chambre d'hôtel et les sanitaires et le chauffage étaient vétustes (vieux radiateurs qui ne chauffent pas, de ce fait des radiateurs électriques d'appoint sont mis à disposition). Dommage que la chambre n'était pas restaurées compte tenu du cadre de l'établissement.

Cuisine gastronomique exceptionnelle à prix abordable !

Excellent week-end dans votre établissement.
Accueil de la réception assez froide…. Chambre sympathique, massage et spa relaxant et satisfaisant.
Repas digne d’un étoilé, personnel, très gentil, marrant et convivial !

Tout a été fait pour favoriser la qualité de notre séjour

Magnifique expérience. L'ensemble du personnel et des prestations sont pensés et réalisés dans un seul but palpable, le confort et le plaisir du client. Que c'est agréable de se sentir choyé, de la bonne manière avec une véritable intention. Quant à la cuisine, c'est une aventure extraordinaire où le mariage entre saveurs, visuels et textures est parfaitement réussi. Expérience à découvrir et à renouveler les yeux fermés,

Juste pour info compliqué de faire fonctionner la télé et la douche avec la douchette mais rien de bien grave

Équipe formidable, aux petits soins , on se sent comme à la maison. La cuisine du chef et de la pâtissière est gourmande, raffinée et innovante. L’établissement est décoré avec beaucoup de goût , les chambres confortables et l’environnement, dans la campagne dijonnaise, est verdoyant et reposant. Nous avons découvert cet hôtel de charme à l’automne , nous reviendrons aux beaux jours pour profiter des extérieurs. A ne pas manquer .

Séjour parfait (massage, repas, hôtel et petit déjeuner).
Le cadre est magnifique, le personnel aux petits soins.

cher pour ce que c est restaurant decevant cuisine tres pretentieues mais le resutat n et pas la
petit de jeuner hors de prix pour un buffet classique
le tout est tres pretentieux

Le repas au restaurant de l'hôtel était excellent.
L'escalier à la chambre est trop étroite pour naviguer avec les baggage.
Le lit était très comfortable.

Étape très agréable lors d’un circuit en Bourgogne
Accueil,hôtel,restaurant tout était parfait.
À refaire

Très bon accueil
Repas gastronomique très bien
Seul défaut lit trop petit pour deux personnes comparer à d'autres hôtels

L''accueil est catastrophique.
Vous devez régler la nuitée et les 2 petits déjeuners avant de recevoir la clé de la chambre. Quelle confiance, même si je comprends les soucis qu'ils doivent rencontrer, cela reste glaciale comme accueil
Le prix de la bière est différent selon que vous prenez le verre en terrasse ou à l'apéro dans le salon / au repas dans le restaurant !!!!
La qualité du restaurant est très bien et à conseiller.

Chambre sans plus

Excellent hôtel, le seul petit défaut serait la baignoire. Une douche serait préférable ainsi qu'une salle de bain plus spacieuse.

Je n'ai pas apprécié les nuisances sonores du soir et du matin :
soir => bruits en provenance de la cour /terrasse
matin => aspirateur à feuilles émettant un bruit fort désagréable quand on recherche le calme
je recommande l'accueil qui est excellent, la chambre avec terrasse très sympa, le petit déjeuner.
je ne recommande pas cet hôtel à qui cherche le calme le soir au dîner et au coucher et le matin avant l'horaire de départ
beaucoup d'attente au dîner

Un magnifique établissement tant par son cadre, la douceur du lieu, la qualité des prestations et son excellent restaurant mais aussi toutes les personnes qui vous accueillent.
Nous avons testé aussi les soins et nous sommes repartis requinqués.
Leur restaurant est une superbe découverte avec des saveurs exceptionnelles qu’il faut impérativement tester !
Nous recommandons cet établissement et nous félicitons la propriétaire des lieux Ahlame Buisard, que nous avons eu la chance de croiser qui a redonné vie à cet endroit aussi délicat et chaleureux qu’elle.
Une très belle réussite et encore un grand BRAVO

Tres bel endroit. Accueil chaleureux. Lits trés confortables.
Cuisine du restaurant ambitionee mais les plats manquaient de clarté (gout) et semblaient trop recherchees - même si la presentation est trés belle.
Belle carte des vins et service attentif. Excellente patisserie!

J'ai aimé la disponibilité et la prévenance des personnels. J'ai adoré la table ... très très bien, merci au chef. Le calme dans cet hôtel est parfait. Peut-être qu'un "rafraichissement" de la salle d'eau serait le bienvenu. On renouvellera un séjour dans cet hôtel sans problème.

séjour exceptionnel, à refaire, simplement l'hotel est mal localisé sous waze

Pas de climatisation en chambre en pleine canicule (ramené au prix c'est insuffisant). Petit déjeuner à 18€ trop cher par rapport à la prestation qui était correcte mais pas meilleure qu'un petit dej à 10€.

Top!

Un super séjour surprise pour ma femme et moi ainsi que le fête du lendemain midi avec nos amis que tous le personnel a su garder secrète.

Une escale sympathique dans cet hôtel au milieu des champs. Chambre très correcte avec une bonne literie. Piscine très plaisante. Décoration qui pourrait être retravaillée et modernisée. Petit déjeuner très copieux. Dîner gastronomique de grande qualité.

Repas vraiment excellent.

Un superbe établissement plein de charme! Une table gastronomique extraordinaire!

Sérénité assurée tant par l'accueil que par le cadre.
Cuisine surprenante et exceptionnelle des amuses bouches aux mignardises.

Old room with some not really fitting new elements. Lock of the room should be replaced. They tried fixing it but it is not ideal. Bed is too small (for one person maybe) for people of 1m7 & 1m9, not at all worth the price. The matras was also very old, way too soft and at night it was like I could fall out of it on the side at any moment. No airconditioning. Very loud toilet, uneven floors. Very white light in this room, not at all pleasant. No charging possible by the bed, not practical for our phones. Only the shower and mirror were fine.

Talking about the breakfast: not at all a value of 19 euro worth. We had to wait a long time for refill of certain products. No pancakes when we arrived. Only one type of dark bread. France is known for it’s fresh breads. And huge variaty of types. Not even a “baguette”??? And clearly industrial croissances and some leftover pain au chocolat, not at all the quality needed for 19 euro per person. The only woman serving in the breakfast room had a very nervous look all the time. But we were the only 2 tables with people in the entire breakfast room? Then she was very load when she came to ask for what had to be filled for us. “Do you want salmon?…” It was very annoying and disturbing. A buffet needs to be filled, untill service is done. Also latte macchiato is not that difficult. Please join 2022, google it and you will be able to offer this.

Pool: we had no bed available (all were taken). There should be at least a bed for every guest?

Diner: restaurant was good quality, portions were small. Only the dessert was big, big contrast with the main course (only 1 small slice of meat??). Clearly a good chef. But everything arround in service was not good. Service was slow. Some of the tables for a lot more bread with the courses. Clearly very young and inexperienced people serving. All dirty plates were pilled up on our table and they started clearing empty tables first? Not at all logic. Not enough light at the table in dark.

Salle de bain à rénover d'urgence

Un vrai étape gastronomique

De kwaliteit en netheid van de kamers was niet naar verwachting ( bv. Het raam in mijn kamer sloot niet, het rolluik functioneerde niet..., te weinig kastruimte in een andere kamer......), en niet in overeenstemming met de hoge prijs.

Leuk landelijk hotelletje met een fantastische keuken. Kamer aan de kleine kant. Badkamer onder de maat. Afvoer stonk. Geen airco, terwijl het erg warm kan worden. De prijs die gerekend wordt is te hoog voor het gebodene. Bovendien voor een klein flesje bier €8 vragen is absurd.

J ai surtout apprécié le restaurant qui mériterait bien 1 à 2 étoiles au Michelin ! Excellente table, très inventive, beauté et qualité des plats extraordinaires. C etait fabuleux. Chapeau le chef ! L endroit est calme et reposant, et manger dehors a été un enchantement. La dame servant au petit déjeuner était très charmante et à l écoute. Décoration de la salle à manger très cocoon. Petit bémol : luminaire dans la salle de bains défectueux tout comme la clenche de porte. Mais ce ne sont que des détails par rapport au reste.

Magnifique endroit. Personnel attentionné. Prix du petit-déjeuner surfait.

La qualité des chambres ne correspond pas aux images sur l'internet!

Prix élevé par rapport à la qualité de l hébergement ce qui donne un ensemble rapport qualité prix decevant

Un merveilleux moment. Toutes mes félicitations à l'équipe et au chef !

Accueil parfait personnel très agréable

A superb stop en-route to or from the South of France, just the right balance of traditional and contemporary, with a quite superb restaurant.

Accueil correct, mais sans plus. Chambre moyenne et salle de bain grande mais pas top (les détails à revoir pour être à la hauteur). Le petit déjeuner minimaliste et dîner décevant (mais c est une question de goût) également. Au niveau du service, absence de professionnalisme (lenteur, confusion, ne parle pas anglais…)

Chambre correcte un peu simple pour 2,mais très propre. Par contre un repas divin.
Je reviendrai

Nous avons été très très content!

On a très bien mangé et très bien dormi. Pool et un peu petit, Sauna individuel et non chauffé (il faut prévoir), et il fallait pousser l'internet un peu - mais l'ambiance est super convivial. Restaurant, cuisine et service était superbe.

We hebben in het verleden al een paar keer hier gegeten en geslapen op doorreis naar het zuiden, toen heette het hotel nog "de la Poste". Het hotel is onlangs gerenoveerd en de keuken is nu echt helemaal top! De ontvangst was zoals altijd prima, de kamer was goed, het bed deze keer wat aan de smalle kant. Alles was keurig schoon. Voor langere mensen is het op kamer 1 uitkijken omdat sommige deuren nogal laag zijn en hier en daar een balk op hoofdhoogte zit. Heeft zijn charme, maar is wel uitkijken geblazen.
Het heerlijke diner (compliment aan de jonge chef) hebben wij op het lommerrijke terras genoten met veel prachtige rozenstruiken, een uitbundige blauwe regen, een prachtige waterpartij en tientallen boerenzwaluwen die er hun nest hadden, heerlijk genieten dus! Er is een mooie wijnkaart in een goede prijsrange, ook mooie wijnen per glas zijn mogelijk.
We kozen het 5 gangen menu en vroegen om de gangen niet te snel achter elkaar te laten komen, maar dat bleek toch niet haalbaar. We hebben het nog twee keer gevraagd nadat de gangen erg snel doorkwamen, maar dat was vergeefse moeite. Daarom ook een goed en geen heel goed. In deze prijsklasse mag je verwachten dat er beter naar de gasten geluisterd wordt vinden wij.
Parkeren is op het eigen terrein.
Het ontbijt is voor het gebodene aan de prijs, wel een zeer vriendelijke dame die alles goed in de gaten hield.
Prima adres voor een of meerdere nachten.

cadre agréable sans plus,, propreté discutable, piscine excentrée, service restaurant moyen, service du matin plein de bonne volonté mais très bruyante, accès non référencé via google

les chambres ne refletent la qualité de la restauration

Malheureusement nous n'avons pu rester qu'une nuit mais elle nous a donné envie dd revenir.... c'est toit dire !!

Bon sejour... Hitel agreavlr, bien tenu et un gîte très accueillabt, avec une un jardin privatif.

La dame de l’accueil très agréable

Débit de la baignoire très restreins

A wonderful find! Superb restaurant with lovely rooms at a very reasonable price make the Relais de La Source a truly great find. We hope to return!!

Sehr schönes Haus, und unwahrscheinlich gute Küche

Onder het mom van een upgrade werd ons een niet-afgewerkte kamer ter beschikking gesteld, die ook niet in het onderhoudscircuit stond genoteerd. Mevrouw de uitbaatster bezorgde alleen zichzelf een dienst. Toen we wezen op het feit dat onze kamer niet onderhouden was, reageerde zij hierop zeer aggressief en aanmatigend. Conflict management staat duidelijk niet in haar kennisareaal. Integendeel zij beweerde flagrant dat wijzelf aan de basis lagen van het probleem daar de sleutel niet aanwezig was. Een belachelijk argument, temeer daar andere gasten ook hun sleutel meenamen en wel onderhoude kregen. Heb nog nooit meegemaakt dat een manager zelf een conflictsituatie deed escaleren. Zij sleurde 36 reglementen aan om haar glelijk te bewijzen, doch geen enkel element was van aard om gewoon haar fout te erkennen, integendeel zij deed het uitschijnen dat wij platfloerse en
ondankbare profiteurs waren, die alleen op geld uit waren.
Uit onze jarenlange reiservaringen in Frankrijk moeten wij ook vaststellen dat de verhouding prijs/kwaliteit volledig scheefgetrokken is en zwaar overprijsd.
Ter vergelijking Hotel de France Mende, zelfde prijs, WEL OP NIVEAU!!
Ook het ingezette personeel is onervaren en niet in staat probleemoplossend of commercieel te denken.

Der Service ist sehr freundlich und der Empfang herzlich. Das Essen im Restaurant ist sehr gut. leider ist die Karte sehr eingeschränkt. Es gibt nur zwei Menues und man kann nicht zwischen den beiden Menues einzelne Gänge tauschen. Für Gäste, die nur eine, bzw. zwei Nächte Station machen ist es geeignet, wenn man länger bleibt, so wie wir (5 Nächte), dann ist man gezwungen immer das Gleiche zu Essen, was ich sehr schade finde, da der Koch wirklich sehr gut kochen kann.