
Logis Hôtellerie les Brisants Rest. Jean-Marc Pérochon 3

-
WIFI Gratuit
-
Forfait Soirée Etape
-
Parking privé Gratuit
-
Animaux acceptés Payant
-
Petit déjeuner 16 €/Pers
-
Arrivée et départ Arrivée dès 14:00, Départ à 11:00
Votre séjour au Logis Hôtellerie les Brisants Rest. Jean-Marc Pérochon
Table Distinguée : Face à l’océan et une vaste plage de sable fin, les Brisants ne cessent de progresser. Récemment revisitée, le décor de la salle à manger tournée vers la mer a gagné en élégance tandis que la cuisine du chef Jean Marc Pérochon gagne en justesse et en inspiration. C’est donc à un repas d’exception qu’il faut s’attendre ici sur un registre iodé et volontiers vendéen (canard) qui vous permettra de découvrir une cuisine réellement porteuse d’émotion. A découvrir : la formidable déclinaison autour de la sardine de St Gilles croix de vie hissée à des niveaux rarement atteints ou les superbes poissons de la pêche locale subtilement magnifiés par des jus ou des bouillons au goût précis. Bref, un registre jubilatoire que complète une carte de desserts épatants, une cave prestigieuse et un service parfaitement rodé. Réduire

Qu'est-ce qu'un Logis Elégance ?
Une invitation dans un monde d’harmonie
Les équipements et services de l’hôtel
Les équipements et services de l’hôtel
Les indispensables
Arrivée et Départ
Services
Parking & Transports
Accessibilité
Equipements intérieur
Moyens de paiement acceptés
Certifications et distinctions
Le programme de fidélité ETIK
ETIK c’est le programme de fidélité gratuit qui fait du bien à votre porte-monnaie, à l’économie locale et à la planète.
Dès aujourd’hui avec cette réservation gagnez :


Faites plaisir à vos proches avec nos e-cartes cadeaux valables pour un séjour ou pour un repas restaurant
Restaurant Jean-Marc Pérochon

Qu'est-ce qu'un Table Distinguée ?
Quand l’art rencontre la gastronomie
lundi:Fermé
mardi:19:30-21:00
mercredi:12:15-14:00 , 19:30-21:00
jeudi:12:15-14:00 , 19:30-21:00
vendredi:12:15-14:00 , 19:30-21:00
samedi:12:15-14:00 , 19:30-21:00
dimanche:12:15-14:00
Les équipements et services du restaurant
Les équipements et services du restaurant
Les indispensables
Services
Accessibilité
Equipements intérieur
Certifications et distinctions
Le programme de fidélité ETIK

En dessous de 20 € dépensés
Gagnez 1.1 % du montant de votre addition
Au-dessus de 20 € dépensés
Gagnez 2.2 % du montant de votre addition

Informations pratiques
Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire
Horaires
Horaires de l’établissement
lundi:00:01-23:59
mardi:00:01-23:59
mercredi:00:01-23:59
jeudi:00:01-23:59
vendredi:00:01-23:59
samedi:00:01-23:59
dimanche:00:01-23:59
Arrivée et Départ
Arrivée dès 14:00, Départ à 11:00
Horaires du restaurant
lundi:Fermé
mardi:19:30 - 21:00
mercredi:12:15 - 14:00 , 19:30 - 21:00
jeudi:12:15 - 14:00 , 19:30 - 21:00
vendredi:12:15 - 14:00 , 19:30 - 21:00
samedi:12:15 - 14:00 , 19:30 - 21:00
dimanche:12:15 - 14:00
Accueil et contacts
Contact de l’hôtel :
Voir le numéro de téléphone 00 33 2 51 33 65 53
Envoyer un mail à l'hôtel [email protected]
Moyens de paiement


Nos idées de séjour

MER
L'établissement est situé à moins de 400 mètres du bord de mer
Avis
Note globale
Recommandation
9.4/10Note globale
9.3/10Accueil et services
9.2/10Hébergement
8.7/10Restaurant
10/10Rapport qualité/prix
8.9/10Propreté
9.5/10Petit déjeuner
9.6/10Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné dans nos établissements
Comme a l'habitude du haut niveau sur la table ainsi que dans le confort de l'hôtel, Merci encore à Mr et Mme Perochon qui ont contribué à notre agréable séjour, et à aider à perdurer en cuisine cette qualité et diversité de plats et transmettre le savoir d'un chef reconnu à un second qui suit le tracé de son maître de cuisine.Bravo a toute l'équipe.
Soirée étape de grande qualité, particulièrement pour le dîner au restaurant étoilé qui propose un excellent menu avec un service haut de gamme.
Chambre correcte correspondant à un hôtel 3 étoile:
Petit déjeuner également très bien.
La vue et le superbe repas, un chef excellent
Hôtel très confortable avec un emplacement idéal.
Patron fort sympathique avec lequel nous avons échangé quelques mots le matin de notre départ.
Je recommande vivement.
ACCUEIL EXCEPTIONNEL DE L ENSEMBLE DU PERSONNEL ET DE LA DIRECTION
une soirée étape exceptionnelle au niveau de la restauration, à un prix accessible pour un étoilé Michelin.
la situation face à l'océan est appréciable.
Accueil et service de qualité
Particulièrement satisfaits de ce logis. Tout petit détail "valable tous hôtels", nous aimerions une sorte de petite veilleuse pour se diriger dans la chambre la nuit sans éveiller l'autre.
Probablement La plus belle soirée étape de France
Séjour très agréable et vue splendide face à la mer avec en prime coucher de soleil 🌞.
Bravo et merci au Chef 👏👏👍👍pour sa sympathie et ses plats raffinés.
Equipe bienveillante et à l'écoute.
Nous reviendrons.
Unsere Suite war sehr schön, allein das Bad könnte größer und besser ausgestattet sein. Die Halbpension ist sehr empfehlenswert, das Restaurant verdient seinen Michelinstern.
Superbe vue et chambre propre et bien agencée
Mais wifi et débit tres faible
Hotel confortable et excellent restaurant !
Formule demi pension très intéressante avec un restaurant 1 étoile. Le personnel et le propriétaire / chef sont très accueillants et performants. Repas très bon et vue sur locéan, à perte de vue. La chambre est de bonne taille et ma chambre possédait un extérieur équipé. La propreté est exemplaire ! Seul la décoration / mobilier pourrait être modernisé et la mise à disposition de bouilloire / café un plus. Jy retournerai sans hésiter.
Questions fréquentes sur l'établissement Logis Hôtellerie les Brisants Rest. Jean-Marc Pérochon
L'établissement Logis Hôtellerie les Brisants Rest. Jean-Marc Pérochon dispose-t-il d'un restaurant sur place ?
Quels hébergements puis-je réserver à l'établissement Logis Hôtellerie les Brisants Rest. Jean-Marc Pérochon ?
Quel est le tarif d'un séjour à l'établissement Logis Hôtellerie les Brisants Rest. Jean-Marc Pérochon ?
Puis-je garer une voiture à l'établissement Logis Hôtellerie les Brisants Rest. Jean-Marc Pérochon ?
- Parking privé Gratuit
Les animaux de compagnie sont-ils autorisés à l'établissement Logis Hôtellerie les Brisants Rest. Jean-Marc Pérochon ?
Quelles sont les langues parlées par le personnel de l'établissement Logis Hôtellerie les Brisants Rest. Jean-Marc Pérochon ?
- Anglais
- Espagnol
- Français
Comment puis-je annuler ma réservation ?
En un clic vous pouvez annuler depuis votre email de confirmation de réservation.
Si non, veuillez contacter l'établissement.
*Sous réserve de conditions non-particulières de l'hôtel, de réservation uniquement effectuée depuis logishotels.com ou sur l'application mobile Logis Hôtels et dans la limite des délais d'annulation en vigueur.
L'établissement Logis Hôtellerie les Brisants Rest. Jean-Marc Pérochon est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
- Accès handicapés à l'hôtel
Nous avons passé un bon séjour dans cet hôtel, dommage qu'il n'y ait jamais personne à la réception, du coup on avait l'impression d'entrer dan un" formule 1" . La chambre était très bien, le lavabo un peu petit du coup beaucoup d'eau sur le plan de travail, notre chambre donnait sur le côté et certes nous avions la vue sur la mer mais les cuisines étant à côté des cuisines nous entendions le personnel discuter le soir tard dehors.