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Logis Auberge de l'Abbaye

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Une atmosphère cocooning et chaleureuse
Une atmosphère cocooning et chaleureuse
Le plaisir d’une cuisine tout en finesse
Le plaisir d’une cuisine tout en finesse
5 Route de l'Abbaye. 50450 HAMBYE 
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Les indispensables

  • logo RSE
    Séjour durable: 8.5/10
  • WIFIGratuit
  • Forfait Soirée Etape
  • Restaurant
  • Petit déjeuner 13.93 USD/Pers
  • Arrivée et départ Arrivée dès 16:00, Départ à 11:00
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Votre séjour au Logis Auberge de l'Abbaye

Une atmosphère cocooning et chaleureuse

Le coup de coeur Logis
Le coup de coeur : Calme et tranquillité, au cœur de la vallée de la Sienne, à 30mn de Granville
Auberge en pierres de taille implantée dans un cadre verdoyant au pied des ruines de l’abbaye fondé au 12e siècle, aujourd’hui, site préservé qui fait de ce lieu un endroit de repos dans un calme et de sérénité. Cet établissement est composé d’un restaurant Lire plus

Les équipements et services de l’hôtel

logo RSE
Séjour durable: 8.5/10
WIFIGratuit
Forfait Soirée Etape
Parking privéGratuit
Animaux acceptésPayant 11.61 USD
Accès handicapés
Restaurant
Petit déjeuner 13.93 USD/Pers
Arrivée et départ Arrivée à 16:00, Départ à 11:00
Voir tous les équipements et services (13)
Bénéficiez des avantages du programme de fidélité ETIK
Découvrir les avantages Masquer les avantages
  • Un programme de fidélité totalement gratuit
  • L'occasion de gagner des euros, à l'hôtel comme au restaurant, dès le premier euro dépensé
  • La possibilité de dépenser vos euros dans tous nos hôtels et restaurants
etik

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Restaurant Auberge de l'Abbaye

Le plaisir d’une cuisine tout en finesse

Après avoir oeuvré comme second de cuisine dans un restaurant étoilé, Cyril le jeune Chef du restaurant de l'Abbaye a décidé de réaliser son rêve d'enfant en reprenant cette Auberge où il a réalisé son apprentissage et qu'il a toujours connue puisqu'il est natif d'Hambye. Volant maintenant de ses propres ailes, il déploie aujourd'hui dans des assiettes raffinées des saveurs profondément ancrées dans le terroir et arrangées selon des alliages audacieux. Lire plus
Voir le restaurant

Carte et menu

Prix de 37.16USD à 88.25USDMenu enfant à 13.93 USD
  • Risotto au Pont-l’Evêque, andouille de la Baleine et pomme
  • Mijotée de ris de veau au cidre
  • Baba Normand, pomme confite et crème crue

« Ces plats sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon les saisons et les arrivages. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération »

Horaires du restaurant

lundi:Fermé

mardi:12:15-13:30 , 19:30-21:00

mercredi:12:15-13:30 , 19:30-21:00

jeudi:12:15-13:30 , 19:30-21:00

vendredi:12:15-13:30 , 19:30-21:00

samedi:12:15-13:30 , 19:30-21:00

dimanche:12:15-13:30

Dates de fermeture du restaurant 2025 : du 16/02 au 11/03; du 19/10 au 12/11

Les équipements et services du restaurant

WIFI Gratuit
Parking privéGratuit
Animaux acceptés Gratuit
Accès handicapés
Voir tous les équipements et services (7)
Bénéficiez des avantages du programme de fidélité ETIK au restaurant
Découvrir les avantages Masquer les avantages
  • Un programme de fidélité totalement gratuit
  • L'occasion de gagner des euros, dès le premier euro dépensé au restaurant  
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Informations pratiques

Avis

Note globale

9.8/10 (145 avis)

Recommandation

9.9/10

Note globale

9.8/10

Accueil et services

9.8/10

Hébergement

9.7/10

Restaurant

10/10

Rapport qualité/prix

9.8/10

Propreté

9.9/10

Petit déjeuner

9.8/10

Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné dans nos établissements

Matthew R.
10 / 10
Séjour du 10/2025

Située au bord de la route, l'auberge offre peu d'intérêt aux alentours, hormis l'abbaye elle-même. Elle mérite néanmoins une visite pour son hébergement confortable, mais surtout pour sa cuisine exceptionnelle. Le service de l'hôte est très professionnel et serviable, sans être trop attentionné. Les petits déjeuners sont excellents et servis individuellement avec une grande variété de plats. Les lits sont très confortables et les salles de bains spacieuses. Je recommande vivement cette auberge.

Traduit par google
Avis déposé le 19/10/2025
David L.
10 / 10
Séjour du 10/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 08/10/2025
Daniel F.
10 / 10
Séjour du 10/2025

Très bien

Avis déposé le 07/10/2025
Isabelle J.
10 / 10
Séjour du 09/2025

Formidable découverte que ce logis hôtel et excellent séjour - 3 nuitées - dans un environnement paisible, au milieu de la nature.
Accueil et service impeccables, aux petits soins ! Chambre très bien et on a aimé les petits déjeuners personnalisés.
La table est raffinée, riche et délicieuse, on a adoré ! Merci. On reviendra.
Isabelle et Stéphane

Avis déposé le 03/10/2025
José L.
10 / 10
Séjour du 09/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 30/09/2025
Richard N.
8 / 10
Séjour du 09/2025

Endroit un peu à l'écart mais qui vaut le détour pour le restaurant.

Traduit par google
Avis déposé le 29/09/2025
Peter G.
10 / 10
Séjour du 09/2025

Accueil très chaleureux et enregistrement rapide. L'hôtel est de bon standing et dispose d'un excellent restaurant. La carte des vins et le menu sont excellents, offrant une cuisine de grande qualité.

Traduit par google
Avis déposé le 28/09/2025
Robert H.
10 / 10
Séjour du 09/2025

Très bon restaurant et bon petit déjeuner

Avis déposé le 14/09/2025
ANNE G.
8 / 10
Séjour du 09/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 05/09/2025
Jean-François L.
10 / 10
Séjour du 09/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 03/09/2025
Fabrice S.
8 / 10
Séjour du 07/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 26/07/2025
Brendan C.
10 / 10
Séjour du 07/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 18/07/2025
OLIVIER F.
10 / 10
Séjour du 06/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 28/06/2025
Luc P.
10 / 10
Séjour du 05/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 23/06/2025
MICHEL-CESAR D.
10 / 10
Séjour du 06/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 22/06/2025
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 06/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 20/06/2025
Sylvain M.
10 / 10
Séjour du 06/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 13/06/2025
Pius T.
10 / 10
Séjour du 05/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 08/06/2025
Philippe A.
10 / 10
Séjour du 06/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 05/06/2025
Alain D.
10 / 10
Séjour du 05/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 02/06/2025
Pierre-Louis D.
10 / 10
Séjour du 05/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 02/06/2025
Roger D.
8 / 10
Séjour du 05/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 31/05/2025
Pascal M.
10 / 10
Séjour du 04/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 28/04/2025
Sebastien B.
10 / 10
Séjour du 04/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 23/04/2025
ISMAELLE A.
10 / 10
Séjour du 04/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 03/04/2025
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 01/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 20/01/2025
David V.
10 / 10
Séjour du 01/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 17/01/2025
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 01/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 13/01/2025
Philippe A.
10 / 10
Séjour du 12/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 07/12/2024
Thierry S.
10 / 10
Séjour du 10/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 16/10/2024
Tiddo M.
10 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 24/09/2024
Philippe A.
10 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 12/09/2024
Bernadette L.
10 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 08/09/2024
Dominique L.
8 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 30/08/2024
Anonyme .
8 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 16/08/2024
Melanie R.
10 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 10/08/2024
Yanis F.
10 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 01/08/2024
Richard C.
10 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 26/07/2024
Anne-marie J.
10 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 25/07/2024
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 23/07/2024
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 21/07/2024
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 18/07/2024
Guido K.
10 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 08/07/2024
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 04/07/2024
Géry A.
10 / 10
Séjour du 06/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 29/06/2024
Anonyme .
4 / 10
Séjour du 06/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 28/06/2024
Georges D.
10 / 10
Séjour du 05/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 16/06/2024
Nadege S.
10 / 10
Séjour du 06/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 09/06/2024
Marjorie C.
10 / 10
Séjour du 04/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 29/04/2024
Franck M.
10 / 10
Séjour du 04/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 20/04/2024
Anonyme .
8 / 10
Séjour du 03/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 07/04/2024
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 04/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 04/04/2024
Laurent B.
10 / 10
Séjour du 03/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 31/03/2024
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 03/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 29/03/2024
M-c T.
10 / 10
Séjour du 03/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 18/03/2024
Martin V.
10 / 10
Séjour du 02/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 13/02/2024
Daniel H.
10 / 10
Séjour du 02/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 12/02/2024
Jérôme L.
10 / 10
Séjour du 01/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 25/01/2024
Claire R.
10 / 10
Séjour du 12/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 28/12/2023
Anonyme .
8 / 10
Séjour du 12/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 23/12/2023
Carole L.
10 / 10
Séjour du 12/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 06/12/2023
ALBAN C.
10 / 10
Séjour du 12/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 06/12/2023
Olivier G.
10 / 10
Séjour du 11/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 22/11/2023

Act-Eco : Séjour durable

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8.5/10

Note basée sur 70 critères Act-Eco
Act-Eco est un indicateur recensant toutes les actions des établissements en faveur de la transition écologique et sociale En savoir plus

Questions fréquentes sur l'établissement Logis Auberge de l'Abbaye

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