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Restaurant Auberge de Chavannes

El placer de una cocina exquisita y refinada.
El placer de una cocina exquisita y refinada.
1890 Avenue de Châlon. 39570 COURLANS 
Ver en el mapa

Lo esencial

  • logo RSE
    Cena responsable : 8/10
  • WIFI Gratuito
  • Aparcamiento privado Gratuito
  • Animales aceptados Gratuito
  • Aire acondicionado
Ver más

Restaurant Auberge de Chavannes

El placer de una cocina exquisita y refinada.

Restaurante Auberge de Chavannes: un restaurante refinado donde la gastronomía del Jura se expresa con precisión y modernidad.

El restaurante Auberge de Chavannes ofrece un ambiente elegante y acogedor, entre un comedor luminoso y una terraza para los días soleados. Auténtico referente gastronómico cerca de Lons-le-Saunier, seduce por su entorno tranquilo Leer más
Horario del restaurante

Lunes:Cerrar

Martes:19:00-21:00

Miércoles:19:00-21:00

Jueves:19:00-21:00

Viernes:19:00-21:00

Sábado:19:00-21:00

Domingo:12:00-14:30

Carta y menús

Precio desde 65.74USD hasta 103.31USDMenús para niños a 14.09 USD
  • Pollo Bresse con salsa de vino amarillo y colmenillas
    Traducido por google

« Estos platos son indicativos y pueden variar según la temporada y la disponibilidad »

Las instalaciones y los servicios del restaurante

logo RSE
Cena responsable : 8/10
WIFI Gratuito
Aparcamiento privado Gratuito
Animales aceptados Gratuito
Aire acondicionado
Acceso para discapacitados
Ver todas las instalaciones y servicios

Las instalaciones y los servicios del restaurante

Lo esencial

logo RSE
Cena responsable : 8/10
WIFI Gratuito
Aparcamiento privado Gratuito
Animales aceptados Gratuito
Aire acondicionado
Acceso para discapacitados

Servicios

Animales aceptados Gratuito

Estacionamiento & Transporte

Aparcamiento privado Gratuito

Equipamiento

Aire acondicionado
Terraza

Multimedia

WIFI Gratuito

Accesibilidad

Acceso para discapacitados

Familia

Parque o jardín de recreo
Área de juegos para niños

Cocinas servidas en el restaurante

Comida vegetariana
Cocina gastronómica
Disfruta de las ventajas del programa de fidelización ETIK en los restaurantes
Descubrir las ventajas Ocultar las ventajas
  • Un programa de fidelización totalmente gratuito
  • La oportunidad de ganar euros, desde el primer euro gastado en el restaurante
etik

¡Gane hasta un 2,2% del importe de su factura

Menos de 20 euros gastados

Gane el 1,1% de su factura

Más de 20 euros gastados

Gane un 2,2% de su factura

etik
Ver los horarios

Lunes:Cerrar

Martes:19:00-21:00

Miércoles:19:00-21:00

Jueves:19:00-21:00

Viernes:19:00-21:00

Sábado:19:00-21:00

Domingo:12:00-14:30

etik
Lealtad ETIK

¡Gane hasta un 2,2% del importe de su factura

Más información

Logis Hôtel Auberge de Chavannes

Le coup de coeur Logis

El flechazo : «Tras un paseo por los viñedos del Jura, disfruta de una velada gastronómica en el restaurante del hotel, degustando un vino de la carta, siempre renovada y original, y luego de una noche tranquila en una habitación perfectamente insonorizada.»

Logis Hôtel Auberge de Chavannes: un establecimiento con encanto en el Jura que combina el confort hotelero, la gastronomía y los descubrimientos locales. Situado en Courlans, a las puertas de Lons-le-Saunier, Leer más
Ver el hotel

Información práctica

Mapa de acceso al hotel e itinerario

1890 Avenue de Châlon. 39570 COURLANS

Otra información Coordenadas GPS 46.6743 - 5.4842

Recepción y contacto

Será atendido por M. Michel Bejeannin
Número total de cubierturas : 30
Idiomas hablados : Inglés, Alemán, French

Métodos de pago

American Express Visa MasterCard

Preguntas frecuentes sobre la institución Logis hotels restaurant auberge de chavannes

Se admiten mascotas en el restaurante Logis hotels restaurant auberge de chavannes?

Sí, tus pequeños amigos pueden acompañarte durante tu estancia en Logis hotels restaurant auberge de chavannes.

¿Es Logis hotels restaurant auberge de chavannes accesible a las personas con movilidad reducida?

Sí, la Logis hotels restaurant auberge de chavannes dispone de equipos para atender a los clientes con necesidades especiales y ofrecerles una mejor experiencia, especialmente en los siguientes casos:
  • El restaurant està preparado para reicibir personas con movilidad reducida

¿Qué idiomas habla el personal de Logis hotels restaurant auberge de chavannes?

Para una comunicación óptima y para garantizar que se satisfagan todas sus necesidades, el personal del restaurante Logis hotels restaurant auberge de chavannes está dotado de conocimientos lingüísticos que le harán sentirse como en casa. Lenguas habladas:
  • Inglés
  • Alemán
  • French

Puedo utilizar mi tarjeta electrónica de regalo en el restaurante Logis hotels restaurant auberge de chavannes?

Sí, las tarjetas electrónicas ya están disponibles y se pueden utilizar en el restaurante Logis hotels restaurant auberge de chavannes.
¿Todavía no lo has comprado? No dude en complacer a sus seres queridos personalizando su tarjeta electrónica de regalo a elegir entre nuestras 1800 tablas aquí :https://cartecadeau.logishotels.com/

¿Qué tipo de cocina se ofrece en el restaurante de la Logis hotels restaurant auberge de chavannes?

  • Gastronómico
  • vegetariano

¿Cómo se evalúa el nombre de la Logis hotels restaurant auberge de chavannes?

El restaurante Logis hotels restaurant auberge de chavannes está calificado como 9.95/10 Logis Hôtels.

¿Cuál es el precio de una comida en un restaurante Logis hotels restaurant auberge de chavannes?

El precio de una comida (entrante, plato principal, postre, bebidas no incluidas) en un Logis hotels restaurant auberge de chavannes de marca es a partir de 56€.

Opiniones

10/10 (81 comentarios)

Recomendación

9.7/10

Nota total

9.8/10

Atención y servicio

9.9/10

Alojamiento

9.6/10

Restaurante

10/10

Relación calidad/precio

9.2/10

Limpieza

9.8/10

Desayuno

9.3/10

Todas las críticas fueron escritas por huéspedes que se han alojado y/o comido en este establecimiento.

Baekelandt Y.
10 / 10
Permanecer en 04/2026

Un lugar perfecto para pasar una noche de camino a los Alpes. Con una ubicación ideal cerca de la autopista, pero alejado del ruido, el hotel logró un equilibrio perfecto entre accesibilidad y tranquilidad. El personal nos recibió con mucha amabilidad, la habitación estaba impecable y era espaciosa, pero lo mejor de todo fue una cena excepcional que superó todas nuestras expectativas. Sin duda, volveremos.

Traducido por google
Opinión presentada 30/04/2026
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 04/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 24/04/2026
Safar S.
10 / 10
Permanecer en 04/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 16/04/2026
Eric R.
10 / 10
Permanecer en 02/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 22/02/2026
Gérard J.
10 / 10
Permanecer en 02/2026

Un buen alojamiento para visitar el Jura. La anfitriona es muy amable y te aconseja sobre vinos, quesos y lugares para visitar. Buen restaurante y carta de vinos.

Traducido por google
Opinión presentada 16/02/2026
LOIC H.
10 / 10
Permanecer en 02/2026

Una parada muy agradable y deliciosa en el Jura.

Traducido por google
Opinión presentada 14/02/2026
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 01/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 29/01/2026
Paul V.
10 / 10
Permanecer en 01/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 24/01/2026
Christophe B.
10 / 10
Permanecer en 01/2026

Excelente habitación y comida con una gran bienvenida.

Traducido por google
Opinión presentada 23/01/2026
Paul F.
10 / 10
Permanecer en 12/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 05/01/2026
Jan Peter L.
10 / 10
Permanecer en 01/2026

¡Una bienvenida muy cálida! Y volveremos por la excelente comida.

Traducido por google
Opinión presentada 04/01/2026
Adriaan C.
8 / 10
Permanecer en 12/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 30/12/2025
Anonyme .
8 / 10
Permanecer en 12/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 20/12/2025
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 10/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 16/10/2025
William T.
10 / 10
Permanecer en 10/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 16/10/2025
Philippe S.
10 / 10
Permanecer en 10/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 15/10/2025
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 10/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 15/10/2025
Jens R.
10 / 10
Permanecer en 10/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 11/10/2025
Anonyme .
8 / 10
Permanecer en 10/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 08/10/2025
Aurore M.
10 / 10
Permanecer en 10/2025

¡Bienvenida excepcional!

Traducido por google
Opinión presentada 03/10/2025
PHILIPPE T.
10 / 10
Permanecer en 09/2025

Genial en todos los niveles.

Traducido por google
Opinión presentada 21/09/2025
Nathalie M.
10 / 10
Permanecer en 09/2025

Una estancia muy agradable en esta posada. Ya conocíamos el restaurante, así que decidimos venir a pasar una corta estancia para celebrar nuestros cumpleaños. Nos recibieron muy cálidamente a nuestra llegada. Disfrutamos con deleite de la cocina del chef y apreciamos el atento servicio. ¡Sin duda volveremos!

Traducido por google
Opinión presentada 15/09/2025
Andrey E.
10 / 10
Permanecer en 09/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 14/09/2025
Philippe S.
10 / 10
Permanecer en 09/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 11/09/2025
Benoit A.
8 / 10
Permanecer en 09/2025

Magnífico, el hotel estaría situado un poco más alejado de la carretera sería sublime.

Traducido por google
Opinión presentada 11/09/2025
Jean-Marie R.
10 / 10
Permanecer en 09/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 10/09/2025
Marie Jeanne S.
10 / 10
Permanecer en 09/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 07/09/2025
Mariska D.
10 / 10
Permanecer en 09/2025

Buen hotel, gente amable y una cena muy rica. Las camas son muy buenas.

Traducido por google
Opinión presentada 07/09/2025
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 08/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 11/08/2025
François Z.
10 / 10
Permanecer en 08/2025

Esta primera experiencia en este establecimiento nos encantó y seguro que volveremos para disfrutar también del restaurante como parada gastronómica 😊

Traducido por google
Opinión presentada 10/08/2025
Etienne C.
10 / 10
Permanecer en 08/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 10/08/2025
Moniek L.
10 / 10
Permanecer en 08/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 05/08/2025
Aline R.
10 / 10
Permanecer en 07/2025

¡Una parada muy agradable! El restaurante sorprende tanto por su calidad como por su servicio. Ofrecen muy buenos consejos sobre maridaje de platos y vinos regionales, con muchos detalles. Fue realmente excelente. La habitación es impecable y cómoda. El desayuno es excelente, con muchos productos locales y caseros. El café en la terraza a la sombra es un plus. Mención especial para el servicio y la bienvenida, realmente muy apreciada. Muchas gracias.

Traducido por google
Opinión presentada 10/07/2025
Judith B.
10 / 10
Permanecer en 07/2025

Nos encanta este hotel. Mi único problema fue que, una vez más, no pude usar mi cupón de fidelidad porque por la mañana no había nadie que supiera cómo procesarlo. En el futuro, pagaré por la noche.

Traducido por google
Opinión presentada 06/07/2025
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 06/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 20/06/2025
Didier K.
10 / 10
Permanecer en 06/2025

Muy buen hotel y restaurante. Una estancia perfecta.

Traducido por google
Opinión presentada 12/06/2025
Gerard C.
10 / 10
Permanecer en 06/2025

Cálida bienvenida, personal atento. Comida excelente; recomendamos ampliamente este hostal. Un pequeño extra: las deliciosas rodajas de fruta caseras.

Traducido por google
Opinión presentada 08/06/2025
Janick P.
10 / 10
Permanecer en 05/2025

Maravilloso

Traducido por google
Opinión presentada 01/06/2025
Katia C.
10 / 10
Permanecer en 05/2025

La bienvenida fue muy agradable, todos nos cuidaron muy bien. La habitación es muy cómoda y está decorada haciendo honor a su nombre “Grande Océanie”. El desayuno era delicioso con muchos productos caseros y locales. El entorno es agradable y la terraza muy agradable.

Traducido por google
Opinión presentada 30/05/2025
Laurent P.
10 / 10
Permanecer en 05/2025

Establecimiento muy agradable donde podrá disfrutar de calidad de acogida, calidad de alojamiento y calidad de comida. Muy recomendable.

Traducido por google
Opinión presentada 23/05/2025
Yves R.
10 / 10
Permanecer en 05/2025

¡Muy buena dirección! Acogedor, las habitaciones son estupendas y la comida es simplemente excelente!

Traducido por google
Opinión presentada 14/05/2025
Rix S.
10 / 10
Permanecer en 04/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 05/05/2025
Alain L.
10 / 10
Permanecer en 03/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 02/05/2025
Marc C.
10 / 10
Permanecer en 04/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 26/04/2025
Celine C.
10 / 10
Permanecer en 04/2025

Bienvenida muy agradable, habitación espaciosa. La cena estuvo deliciosa con productos frescos y locales.

Traducido por google
Opinión presentada 03/04/2025
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 03/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 17/03/2025
Judith B.
10 / 10
Permanecer en 03/2025

Solo una encantadora pareja que hace lo mejor por ti.

Traducido por google
Opinión presentada 15/03/2025
Frédéric G.
10 / 10
Permanecer en 01/2025

Muy elegante y siempre bien recibido.

Traducido por google
Opinión presentada 07/02/2025
Floriane T.
10 / 10
Permanecer en 12/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 01/01/2025
Christophe L.
10 / 10
Permanecer en 12/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 30/12/2024
Frederic P.
10 / 10
Permanecer en 12/2024

Bienvenida muy amable, habitación grande con un bonito baño, desayuno con productos caseros.

Traducido por google
Opinión presentada 28/12/2024
Eric N.
10 / 10
Permanecer en 12/2024

Excelente acogida y atención especial al cliente Gracias También felicidades al chef es excelente.

Traducido por google
Opinión presentada 06/12/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 10/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 30/10/2024
Laurent B.
10 / 10
Permanecer en 10/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 24/10/2024
Patrice G.
8 / 10
Permanecer en 10/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 17/10/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 10/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 12/10/2024
Yves R.
10 / 10
Permanecer en 10/2024

Muy lindo escenario. Encantadora bienvenida, habitación confortable y comida excelente, llena de investigación y sabores. Buena lista de vinos, con un precio acorde.

Traducido por google
Opinión presentada 02/10/2024
Sabine W.
10 / 10
Permanecer en 09/2024

¡Una vez más una experiencia tan agradable! :-) Lugar encantador, gente encantadora y comida encantadora. ¡Muchas gracias!

Traducido por google
Opinión presentada 29/09/2024
Philippe H.
10 / 10
Permanecer en 09/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 23/09/2024
Egbert L.
10 / 10
Permanecer en 09/2024

¡Choque! Booking.com cobra 239 euros por la habitación reservada sin opción de cancelación. La lista de precios muestra 188 euros, por lo que Booking.com es 51 euros más caro.

Traducido por google
Opinión presentada 22/09/2024
Adrian H.
10 / 10
Permanecer en 09/2024

Muy buena acogida y servicio. La habitación era cómoda y limpia, con un buen baño. La cena estuvo muy bien: cada uno eligió platos diferentes. Mi plato principal, pollo de Bresse con una excelente salsa de morillas, estaba quizás un poco pasado de cocción. El vino local, seleccionado de una impresionante carta de vinos, que nos recomendaron era muy bueno. El desayuno también estuvo muy bien, con una gran selección de sabrosos productos caseros. Recomendado.

Traducido por google
Opinión presentada 18/09/2024
Manfred R.
10 / 10
Permanecer en 09/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 16/09/2024
Peter V.
10 / 10
Permanecer en 09/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 14/09/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 09/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 12/09/2024
Raymond V.
10 / 10
Permanecer en 09/2024

Una bienvenida súper amable por parte del jefe, todo fue perfecto, muchas gracias.

Traducido por google
Opinión presentada 08/09/2024
Francois D.
10 / 10
Permanecer en 09/2024

Muy cálida bienvenida, muy buena comida.

Traducido por google
Opinión presentada 07/09/2024
Yannick G.
8 / 10
Permanecer en 08/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 19/08/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 08/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 18/08/2024
Florent G.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 16/08/2024
Patrick C.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

una bienvenida muy cálida y un servicio de alta calidad. La estación de carga es un punto a favor que también nos guió en nuestra elección. El único inconveniente son los precios, que para nuestro gusto son bastante elevados, sobre todo en lo que respecta a los vinos que se sirven en el restaurante. También falta una pequeña nevera en las habitaciones.

Traducido por google
Opinión presentada 12/08/2024
Florian J.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

Excelente hotel recomendador. En particular: repas du soir gastro au prix bistro... Ça vaut le voyage ! Literie très confortable, chambre vaste et bien équipée: parfait. Seul bémol: un peu de mauvaise odeur dans les toilettes. ¡Je mettrais du sent-bon pour que ce soit parfait!

Traducido por google
Opinión presentada 11/08/2024
Jean François T.
8 / 10
Permanecer en 08/2024

Hotel no insonorizado No hay wifi disponible El desayuno no está a la altura del establecimiento.

Traducido por google
Opinión presentada 07/08/2024
Roberto C.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

Hermosa estancia, personal muy amable, habitación grande y tranquila, excelente restaurante para probar absolutamente

Traducido por google
Opinión presentada 03/08/2024
Judith B.
10 / 10
Permanecer en 07/2024

Hotel encantador, comida maravillosa y cálida bienvenida.

Traducido por google
Opinión presentada 17/07/2024
Nicolas A.
10 / 10
Permanecer en 07/2024

Excelente escala gastronómica descubierta durante una visita obligada a la región. No hay nada de qué quejarse, todo fue perfecto para nosotros. ¡Esperamos volver más tarde para probar los otros menús ofrecidos que nos tentaron!

Traducido por google
Opinión presentada 09/07/2024
Konstantin K.
10 / 10
Permanecer en 07/2024

Personal amable que habla inglés, ubicación conveniente (cuando viaja en automóvil), excelente comida, vino increíble, habitaciones decentes

Traducido por google
Opinión presentada 09/07/2024
Judith H.
10 / 10
Permanecer en 06/2024

Excelente ubicación cuando viaja por Francia, personal encantador, excelente comida, habitación cómoda

Traducido por google
Opinión presentada 29/06/2024
Bettina E.
10 / 10
Permanecer en 06/2024

Perfecto desde la recepción hasta el alojamiento. Y la comida es de excelente calidad. Estábamos allí por cuarta vez. Un oasis en el camino de Alemania a España

Traducido por google
Opinión presentada 29/06/2024
Gunnar F.
10 / 10
Permanecer en 06/2024

Excelente bienvenida y servicios.

Traducido por google
Opinión presentada 21/06/2024
VINCENT W.
10 / 10
Permanecer en 05/2024

Una bienvenida muy cálida en un establecimiento muy acogedor y con todas las comodidades para hacerte sentir bien. Un menú muy agradable con opciones y una bonita bodega también.

Traducido por google
Opinión presentada 31/05/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 05/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 24/05/2024

Restaurante Act-Eco : Cena responsable

logo RSE

8/10

Puntuación basada en 70 criterios Act-Eco
Act-Eco es un indicador que enumera todas las acciones emprendidas por los restaurantes para promover la transición ecológica y social.
  • Acciones dirigidas a priorizar productos locales, ecológicos, de temporada y de proximidad

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante cocina con productos frescos

    El restaurante cocina con productos locales

    El restaurante cocina con productos de temporada

    El restaurante prioriza proveedores con compromisos ambientales o sociales

    El restaurante tiene su propio huerto

    Ver todas las acciones
  • Acciones que promuevan menús de bajo impacto ambiental respetando el bienestar animal

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante ofrece opciones vegetarianas

    El restaurante ofrece opciones veganas

    El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir la carne

    El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir el pescado

  • Acciones destinadas a garantizar el bienestar, la formación, la salud y la seguridad de los equipos

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante implementa medidas para garantizar la salud y seguridad de su equipo

    El restaurante toma medidas concretas para mejorar las condiciones laborales en la cocina

    El restaurante forma regularmente a aprendices

    El restaurante forma a sus empleados en temas de desarrollo sostenible

    El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida

  • Acciones para reducir los residuos en su origen, garantizar su clasificación y optimizar su valorización

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante separa sus residuos

    El restaurante vigila regularmente la cantidad de residuos generados, tanto en volumen como en peso

    El restaurante lleva a cabo acciones para reducir el desperdicio alimentario

    El restaurante valoriza los alimentos no vendidos

    El restaurante aplica una política de reducción de embalajes con sus proveedores

  • Acciones para reducir de manera responsable el consumo de agua y energía

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante vigila su consumo energético

    El restaurante implementa soluciones para ahorrar energía

    El restaurante utiliza técnicas de cocina que ahorran energía

    El restaurante toma medidas para limitar el consumo energético de sus equipos de cocina

    El restaurante ha invertido en equipos energéticamente eficientes o innovadores

    Ver todas las acciones
  • Acciones para destacar iniciativas sostenibles y sensibilizar a los clientes

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante comunica el origen de sus productos

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