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Restaurant de l'Abbaye

Der Genuss einer vorzüglichen Küche
Der Genuss einer vorzüglichen Küche
2 Hameau de l'Abbaye. 39150 GRANDE RIVIERE 
Siehe auf der Karte

Die Unverzichtbaren

  • logo RSE
    Verantwortungsvoller Tisch : 10/10
  • WIFI Gratis
  • Bar
  • Private Parkplätze Gratis
  • Behindertengerechter Zugang
Mehr sehen

Restaurant de l'Abbaye

Der Genuss einer vorzüglichen Küche

Der Küchenchef, Francis Piot, bietet Ihnen eine schlichte, frische Küche, die ausschließlich auf lokalen Produkten basiert. Die Speisekarte ist kurz und ändert sich regelmäßig je nach Jahreszeit und Anlieferung, für schmackhafte Gerichte, die garantiert hausgemacht sind.
Aus Sorge um die Qualität der Speisen und die Umwelt bietet Ihnen das Restaurant ausschließlich Mehr erfahren
Öffnungszeiten des Restaurants

Montag:19:30-22:00

Dienstag:19:30-22:00

Mittwoch:12:00-13:30 , 19:30-22:00

Donnerstag:12:00-13:30 , 19:30-22:00

Freitag:12:00-13:30 , 19:30-22:00

Samstag:12:00-13:30 , 19:30-22:00

Sonntag:12:00-14:00 , 19:30-22:00

Daten für die Schließung des Restaurants im Jahr 2025 : vom 09/03 bis 16/03; vom 19/10 bis 03/11
Daten für die Schließung des Restaurants im Jahr 2026 : vom 08/03 bis 17/03; vom 26/10 bis 04/11; vom 23/11 bis 16/12

Karte und Menüs

Preis von 50.07USD bis 103.63USDKindermenü zu 18.63 USD
  • Hechtknödel mit Comté-Käse gratiniert
  • Wildbarschfilets vom Genfersee mit brauner Butter
  • Eissoufflé mit Tannenlikör
  • Übersetzt von google

« Diese Gerichte dienen nur zur Orientierung und können je nach Jahreszeit und Anlieferung variieren »

Ausstattung und Serviceleistungen des Restaurants

logo RSE
Verantwortungsvoller Tisch : 10/10
WIFI Gratis
Bar
Private Parkplätze Gratis
Behindertengerechter Zugang
Sehen Sie alle Einrichtungen und Dienstleistungen

Ausstattung und Serviceleistungen des Restaurants

Die Unverzichtbaren

logo RSE
Verantwortungsvoller Tisch : 10/10
WIFI Gratis
Bar
Private Parkplätze Gratis
Behindertengerechter Zugang

Dienstleistungen

Bar

Parken & Verkehr

Private Parkplätze Gratis
Borne électrique payant
Geschlossene garage Kostenpfichtig
Parken von Kraftfahrzeugen
Auto Elektrisches Terminal

Ausstattungen

Terrasse

Multimedia

WIFI Gratis

Wohlbefinden

Innenswimmingpool

Zugänglichkeit

Behindertengerechter Zugang
Aufzug

Akzeptierte Zahlungsmittel

Urlaubsgutscheine akzeptiert

Familie

Kinderspielplatz
Park oder ziergarten

Im Restaurant servierte Küchen

Moderne Küche
Küche des Marktes
Traditionelles Kochen
Gastronomische Küche
Nutzen Sie die Vorteile des ETIK Treueprogramms im Restaurant.
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Verdienen Sie 1,1 % des Betrags Ihrer Rechnung.

Über 20 € ausgegeben

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Siehe Fahrpläne

Montag:19:30-22:00

Dienstag:19:30-22:00

Mittwoch:12:00-13:30 , 19:30-22:00

Donnerstag:12:00-13:30 , 19:30-22:00

Freitag:12:00-13:30 , 19:30-22:00

Samstag:12:00-13:30 , 19:30-22:00

Sonntag:12:00-14:00 , 19:30-22:00

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Logis Hôtel de l'Abbaye

Le coup de coeur Logis

Die besondere Empfehlung : Die außergewöhnliche Lage am Ufer des Sees der Abtei Grandvaux

Das Hôtel de l'Abbaye verfügt über 27 geräumige Zimmer und Suiten, die alle klimatisiert, komfortabel und sorgfältig in einem warmen, zeitgenössischen und raffinierten Geist dekoriert sind. Mehr erfahren
Das Hotel ansehen

Praktische Informationen

Anfahrtsplan zum Hotel und zur Reiseroute

2 Hameau de l'Abbaye. 39150 GRANDE RIVIERE

Andere Informationen GPS-Koordinaten 46.5311 - 5.9178

Rezeption und Kontakt

Sie werden empfangen von M. Francis Piot
Gesamtzahl der Deckungen : 80
Gesprochene Sprachen : Englisch, Deutsch, French

Zahlungsmittel

ANCV Visa MasterCard

Häufig gestellte Fragen über die Institution Logis hotels restaurant de l'abbaye

Ist das Restaurant Logis hotels restaurant de l'abbaye für Personen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich?

Ja, das Restaurant Logis hotels restaurant de l'abbaye verfügt über Einrichtungen, die seinen Gästen mit besonderen Bedürfnissen zur Verfügung stehen, um ihnen ein besseres Erlebnis zu bieten, insbesondere in den folgenden Fällen:
  • Das Restaurant für den Empfang von Personen mit eingeschränker Mobilität ausgestattet

Wie gelange ich zum Restaurant Logis hotels restaurant de l'abbaye?

Das Restaurant Logis hotels restaurant de l'abbaye ist im Durchschnitt sehr gut zugänglich. Sie können es auf dieser Route erreichen: A39, Ausfahrt Poligny, Richtung Genève. In Saint Laurent en Grandvaux der Richtung Saint Claude folgen.

Welche Sprachen werden von den Mitarbeitern von dem Restaurant Logis hotels restaurant de l'abbaye gesprochen?

Für eine optimale Kommunikation und um sicherzustellen, dass alle Ihre Bedürfnisse erfüllt werden, verfügt das Personal des Restaurants Logis hotels restaurant de l'abbaye über eine Sprachkompetenz, durch die Sie sich wie zu Hause fühlen werden. Gesprochene Sprachen:
  • Englisch
  • Deutsch
  • French

Kann ich meine E-Geschenkkarte im Restaurant Logis hotels restaurant de l'abbaye einlösen?

Ja, E-Geschenkkarten sind jetzt erhältlich und können im Restaurant verwendet werden Logis hotels restaurant de l'abbaye.
Sie haben sie noch nicht gekauft? Zögern Sie nicht, Ihren Lieben eine Freude zu machen, indem Sie Ihre E-Geschenkkarte personalisieren, um aus unseren 1800 Tischen hier auszuwählen:https://cartecadeau.logishotels.com/

Welche Art von Küche wird im Restaurant angeboten Logis hotels restaurant de l'abbaye?

  • Küche auf dem Markt
  • Zeitgenössisch
  • Gastronomisch
  • Traditioneller

Wie wird das Restaurant Logis hotels restaurant de l'abbaye restaurant bewertet?

Das Restaurant Logis hotels restaurant de l'abbaye restaurant wurde Logis Hôtels mit 9.3/10 bewertet.

Wie sind die Öffnungszeiten des Restaurants Logis hotels restaurant de l'abbayerestaurant?

Das Restaurant Logis hotels restaurant de l'abbayerestaurant ist mittags von 12:00 bis 13:30 und abends von 19:30 bis 22:00 geöffnet.

Verfügt das Restaurant Logis hotels restaurant de l'abbaye über eine Bar?

Ja, das Restaurant Logis hotels restaurant de l'abbayerestaurant verfügt über eine Bar. Besuchen Sie diese Seite, um mehr über die Bar und andere Einrichtungen des Restaurants zu erfahren.

Wie viel kostet eine Mahlzeit im Restaurant Logis hotels restaurant de l'abbaye?

Der Preis für eine Mahlzeit (Vorspeise, Hauptgericht, Dessert. Getränke nicht inbegriffen) im Restaurant Logis hotels restaurant de l'abbaye ist ab 43€.

Kommentar

9.3/10 (65 Kundenmeinungen)

Empfehlung

9.5/10

Gesamtnote

9.5/10

Empfang und Service

9.5/10

Unterkunft

9.5/10

Restaurant

9.3/10

Qualitäts-Preis-Verhältnis

8.4/10

Sauberkeit

9.7/10

Frühstück

9.6/10

Alle Rezensionen wurden von Gästen geschrieben, die in dieser Einrichtung übernachtet und/oder gegessen haben.

Pascal G.
10 / 10
Bleib in 09/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 20/10/2025
Jean-Philippe D.
10 / 10
Bleib in 10/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 16/10/2025
Frédéric G.
10 / 10
Bleib in 09/2025

Luxuriöses Hotel mit sehr freundlichem Empfang, sehr professionellem und lächelndem Personal sowie dem Eigentümer.

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 27/09/2025
Clemence A.
10 / 10
Bleib in 09/2025

Eine schöne Adresse im Jura, die man empfehlen kann! Das Zimmer ist geräumig und schön eingerichtet mit Blick auf den See. Die großzügige Verpflegung mit guten lokalen Produkten (auch beim Frühstück eine hochwertige Auswahl). Zugang zu einem sehr schönen, gepflegten Schwimmbad. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 24/09/2025
Anonyme .
10 / 10
Bleib in 09/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 19/09/2025
Ghislain C.
10 / 10
Bleib in 09/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 18/09/2025
André B.
10 / 10
Bleib in 09/2025

Sehr herzlicher Empfang und persönlicher Aufenthalt

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 11/09/2025
Reuge E.
10 / 10
Bleib in 08/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 31/08/2025
Maggiochi D.
10 / 10
Bleib in 08/2025

Sehr angenehmer Aufenthalt

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 26/08/2025
Laurent B.
10 / 10
Bleib in 08/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 24/08/2025
REMY B.
10 / 10
Bleib in 08/2025

Schöner Zwischenstopp am Seeufer

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 22/08/2025
Pascal P.
10 / 10
Bleib in 08/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 18/08/2025
Anonyme .
10 / 10
Bleib in 08/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 12/08/2025
Anonyme .
10 / 10
Bleib in 07/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 26/07/2025
Olivier B.
10 / 10
Bleib in 07/2025

Schönes Hotel, schönes, komfortables Zimmer, sehr gut ausgestattet, sehr angenehmes und einladendes Personal

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 20/07/2025
ARMELLE K.
10 / 10
Bleib in 07/2025

Sehr schönes Hotel, direkt am Abbey Lake. Das Hotel ist schön eingerichtet und sehr sauber. Wir haben den kleinen Privatstrand sehr geschätzt, sodass wir den See in Ruhe genießen konnten. Sehr schönes Zimmer, sehr ruhig. Schade, dass der Pool für Hotelgäste kostenpflichtig ist, daher haben wir ihn nicht genutzt. Wir haben unseren Aufenthalt genossen und werden auf jeden Fall wiederkommen.

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 15/07/2025
Anonyme .
10 / 10
Bleib in 07/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 14/07/2025
Anonyme .
6 / 10
Bleib in 07/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 13/07/2025
Frederik R.
10 / 10
Bleib in 07/2025

Sehr gutes Frühstück!!

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 10/07/2025
Anonyme .
8 / 10
Bleib in 07/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 07/07/2025
Philippe L.
10 / 10
Bleib in 07/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 03/07/2025
Marie C.
10 / 10
Bleib in 06/2025

Sehr schönes Zimmer! Ruhig, mit Blick auf den See. Es ist jedoch schade, einen Aufpreis für die Nutzung des Pools zu verlangen... Bei 260 € pro Nacht könnte dieser inbegriffen sein.

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 22/06/2025
Angelique M.
10 / 10
Bleib in 06/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 22/06/2025
Frédéric G.
10 / 10
Bleib in 06/2025

Tolles Hotel mit hoher Qualität und sehr angenehmem Personal.

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 17/06/2025
Anton G.
10 / 10
Bleib in 05/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 10/06/2025
Sandrine C.
10 / 10
Bleib in 05/2025

Wunderschöne Lage des Hotels rund um den See, sehr sauber. Kompetentes und sehr freundliches Personal. Abendessen und Frühstück sehr gut. Komfortables Zimmer.

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 28/05/2025
Vincent B.
10 / 10
Bleib in 05/2025

Sehr herzlicher Empfang, sehr sauberes Zimmer und ein herrlicher Blick auf den See

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 26/05/2025
Anonyme .
10 / 10
Bleib in 05/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 20/05/2025
Litique L.
10 / 10
Bleib in 05/2025

Ein außergewöhnliches Hotel und Restaurant, Entspannung garantiert

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 15/05/2025
Anonyme .
10 / 10
Bleib in 03/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 01/04/2025
Andre R.
10 / 10
Bleib in 03/2025

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 26/03/2025
Keith M.
10 / 10
Bleib in 03/2025

Ausgezeichnetes Hotel, schöne Zimmer, hervorragendes Abendessen und Frühstück. Schöner Pool und Whirlpool. Ich bin begeistert, dieses Hotel entdeckt zu haben.

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 20/03/2025
Laurence B.
8 / 10
Bleib in 03/2025

Sehr gute Unterkunft, aber mittelmäßiges Restaurant.

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 10/03/2025
Guillaume A.
10 / 10
Bleib in 02/2025

Ausgezeichnete Überraschung. Ich habe das Hotel aus Gründen der geographischen Nähe für eine Geschäftsreise ausgewählt.

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 07/02/2025
FLORENT G.
10 / 10
Bleib in 02/2025

Vielen Dank für den Empfang und die Dienstleistungen

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 05/02/2025
Frédéric G.
10 / 10
Bleib in 01/2025

Sehr gutes Hotel mit Restaurant und Personal. Es ist immer eine große Freude, zu Abendstopps zu kommen, wenn das Reinigungspaket es Ihnen ermöglicht, zu buchen und innerhalb des Rahmens zu bleiben, auf den ich in Bezug auf meine Arbeit Anspruch habe

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 14/01/2025
Clemence A.
10 / 10
Bleib in 11/2024

Alles war perfekt 👍 Abendlicher Zwischenstopp an einem ruhigen und friedlichen Ort Das Zimmer ist geräumig und sauber Sehr gute saisonale Produkte, wunderbar zubereitet zum Abendessen und abwechslungsreiches Frühstück Perfekter Restaurantservice Ich werde dank des gesamten Teams gerne wiederkommen

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 20/11/2024
Floriane L.
10 / 10
Bleib in 11/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 18/11/2024
Stephane D.
8 / 10
Bleib in 11/2024

Herzlicher Empfang, ist perfekt. Wir hatten Halbpension, Frühstück mit top frischen Produkten. Zuhörerpersonal. Ich wollte mich auch bei Thérèse für eine Massagebehandlung bedanken. Vielen Dank für Ihre Freundlichkeit und Freundlichkeit. Es ist eine Freude, Menschen wie Sie zu finden. Beste Wünsche.

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 12/11/2024
Erika P.
10 / 10
Bleib in 09/2024

Quelle gefunden! Dieses charmante Hotel ist ideal gelegen, um die Region Jura zu erkunden, und unser Aufenthalt von 4 Nächten ist ein unvergessliches Erlebnis. Das ganze Personal war wunderbar, die Ernährung war ausgezeichnet und wir hatten ein gemütliches Zimmer mit einem fabelhaften Ausblick auf den See. Wir wollten nichts mehr tun und wir werden uns sicher sein, dass wir es geschafft haben!

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 01/10/2024
Philippe P.
10 / 10
Bleib in 09/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 28/09/2024
Jean-yves L.
4 / 10
Bleib in 09/2024

Sehr kleines Zimmer. Handhabung der Duschsteuerung sehr problematisch, insbesondere mit seifigen Händen. Keine Duschhaube. Restaurant angesichts der angebotenen Produkte zu teuer

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 21/09/2024
Julien V.
10 / 10
Bleib in 09/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 15/09/2024
PASCAL M.
10 / 10
Bleib in 09/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 05/09/2024
Clara P.
10 / 10
Bleib in 08/2024

Sehr schönes Zimmer mit herrlicher Aussicht. Wir haben im Restaurant sehr gut gegessen

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 29/08/2024
Jean-Michel B.
10 / 10
Bleib in 08/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 20/08/2024
Ludovic P.
8 / 10
Bleib in 08/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 17/08/2024
Gerarf D.
10 / 10
Bleib in 08/2024

Ruhig, herrliche Aussicht, schöne Betten, großes Zimmer, sehr schöne Speisekarte im Restaurant, ausgezeichnete Küche, was sonst?

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 09/08/2024
Jean E.
8 / 10
Bleib in 08/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 09/08/2024
Delphine F.
10 / 10
Bleib in 08/2024

Super, alles war super, nur ein wenig bedauere ich, dass das Bett in der Suite für meinen Geschmack etwas zu hart war. Ansonsten freundliches Personal

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 04/08/2024
Anonyme .
10 / 10
Bleib in 07/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 04/08/2024
Anonyme .
10 / 10
Bleib in 08/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 03/08/2024
Dick D.
10 / 10
Bleib in 07/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 01/08/2024
Hervé B.
8 / 10
Bleib in 07/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 26/07/2024
Marc C.
10 / 10
Bleib in 07/2024

Familiäre Atmosphäre und gleichzeitig alles im Blick für die Zufriedenheit der Klients

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 18/07/2024
Julien F.
10 / 10
Bleib in 07/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 07/07/2024
CHANTAL M.
10 / 10
Bleib in 06/2024

gute Unterkunft und ausgezeichnetes Essen

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 02/07/2024
Frédéric G.
10 / 10
Bleib in 06/2024

Eine sehr stilvolle Einrichtung, sauber, ruhig, sehr geräumiges und sehr gut ausgestattetes Zimmer. Gourmet-Menü und aufmerksames Personal...Kellnerin mit strahlendem Lächeln und auch die Serviceleiterin war sehr herzlich. Alles ist perfekt, ich hoffe, dass der Preis nicht steigt, ich bin in meinen Abendetappen eingeschränkt

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 13/06/2024
Céline K.
10 / 10
Bleib in 05/2024

sehr schöner Aufenthalt in diesem Hotel

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 21/05/2024
Anonyme .
10 / 10
Bleib in 05/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 06/05/2024
Sandrine B.
10 / 10
Bleib in 04/2024

Ein wunderbarer Aufenthalt mit einem sehr angenehmen Zimmer mit Blick auf den See. Vor allem aber ein außergewöhnliches Restaurant, sowohl hinsichtlich der Begrüßung durch das Personal als auch der Qualität der angebotenen Speisen. Eine wahre Freude!!

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 04/05/2024
Christophe B.
10 / 10
Bleib in 05/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 04/05/2024
THIERRY P.
10 / 10
Bleib in 04/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 23/04/2024
CÉLINE G.
4 / 10
Bleib in 02/2024

Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.

Meinung eingereicht 20/02/2024
Francois C.
4 / 10
Bleib in 12/2023

Guter Tisch fürs Bistro

Übersetzt von google
Meinung eingereicht 29/12/2023

Act-Eco Restaurant : Verantwortungsvoller Tisch

logo RSE

10/10

Bewertung auf der Grundlage von 70 Act-Eco-Kriterien
Act-Eco ist ein Indikator, der alle Aktionen von Restaurants zugunsten des ökologischen und sozialen Wandels erfasst.
  • Maßnahmen zur Priorisierung lokaler, biologischer, saisonaler und regionaler Beschaffung

    Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :

    Das Restaurant kocht mit frische Produkte

    Das Restaurant kocht mit lokale Produkte

    Das Restaurant kauft Produkte mit Gütesiegel ein

    Das Restaurant kocht mit saisonalen Produkten

    Das Restaurant bevorzugt Lieferanten mit Umwelt- oder Sozialverpflichtungen

    Alle Aktionen anzeigen
  • Maßnahmen zur Förderung kohlenstoffarmer Menüs unter Wahrung des Tierschutzes

    Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :

    Das Restaurant bietet vegetarische Optionen an

    Das Restaurant bietet vegane Optionen an

    Das Restaurant begrenzt die Portionen von Fleisch und Fisch

    Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl des Fleisches

    Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl der Fische

  • Maßnahmen zur Gewährleistung des Wohlbefindens, der Weiterbildung, der Gesundheit und Sicherheit der Teams

    Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :

    Das Restaurant führt Maßnahmen zur Gewährleistung der Gesundheit und Sicherheit seiner Mitarbeiter ein

    Das Restaurant ergreift konkrete Maßnahmen zur Verbesserung der Arbeitsbedingungen in der Küche

    Das Restaurant bildet regelmäßig Auszubildende aus

    Das Restaurant schult seine Mitarbeiter zu nachhaltigen Themen

    Das Restaurant ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich

    Alle Aktionen anzeigen
  • Maßnahmen zur Abfallvermeidung an der Quelle, zur Mülltrennung und zur optimalen Verwertung

    Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :

    Das Restaurant trennt seine Abfälle

    Das Restaurant überwacht regelmäßig die Menge der erzeugten Abfälle in Volumen und Gewicht

    Das Restaurant ergreift Maßnahmen zur Reduzierung von Fettablagerungen in seinen Abflüssen

    Das Restaurant führt Maßnahmen zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung durch

    Das Restaurant verwertet nicht verkaufte Lebensmittel weiter

    Alle Aktionen anzeigen
  • Maßnahmen zur verantwortungsvollen Reduzierung des Wasser- und Energieverbrauchs

    Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :

    Das Restaurant überwacht seinen Energieverbrauch

    Das Restaurant nutzt umweltfreundliche Energie

    Das Restaurant führt Maßnahmen zur Energieeinsparung ein

    Das Restaurant verwendet energieeffiziente Kochtechniken

    Das Restaurant ergreift Maßnahmen zur Begrenzung des Energieverbrauchs seiner Küchengeräte

    Alle Aktionen anzeigen
  • Maßnahmen zur Förderung nachhaltiger Initiativen und zur Sensibilisierung der Kundschaft

    Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :

    Das Restaurant informiert seine Kunden über seine umweltfreundlichen Initiativen

    Das Restaurant kommuniziert die Herkunft seiner Produkte

    Das Restaurant sensibilisiert Kunden und Mitarbeiter für die eingeführten umweltfreundlichen Maßnahmen

    Das Restaurant berücksichtigt Kundenfeedback zu seinen umweltfreundlichen Initiativen

    Das Restaurant fördert seine nachhaltigen Praktiken durch Gemeinschaftsveranstaltungen

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