Restaurant la Flambée

Een uitstekend etablissement in de puurste traditie van Franse gastvrijheid, het soort waar we zo van houden, maar dat steeds zeldzamer wordt. Dit maakt het verblijf des te aangenamer. We stellen het zeer op prijs om hier te verblijven, zowel vanwege de kwaliteit van de accommodatie als de gastronomische ervaring in het restaurant. Dank u wel en hopelijk gaan we nog vele jaren door!

Uitstekend hotel, geweldige locatie en heerlijk restaurant.

De ontvangst en het personeel zijn geweldig. Het restaurant is uitstekend. De wifi is waardeloos.

Hartelijk welkom!

Het diner was perfect voor de overnachting. Jammer dat er geen fles water op de kamer stond. De kamer was schoon, alles was prima!

Dit is niet de eerste keer dat we in dit hotel verblijven, en we komen er altijd graag terug. Het restaurant is erg goed en het ontbijt is uitgebreid. Tot ziens!

Hotel gelegen nabij belangrijke doorgaande wegen, comfortabele en schone kamers. Het 5-gangenmenu is zeer redelijk geprijsd voor zulke heerlijke en royale porties... de Logis-score is perfect voor mij.

Het personeel was erg gastvrij en het eten in het restaurant is uitstekend.

Een erg mooi hotel en restaurant met een groot terras. We werden hartelijk ontvangen en het personeel was zeer professioneel en vriendelijk. De kamer was ruim en modern. Er werd een uitgebreid ontbijtbuffet geserveerd. De à-la-cartegerechten in het restaurant waren verfijnd en er was meer dan genoeg. Goede prijs-kwaliteitverhouding. We raden dit hotel en restaurant in de buurt van Dijon van harte aan.

Een heel mooi hotel en een uitstekende plek voor fijnproevers in Bourgondië.

Vriendelijk personeel. Uitstekend beddengoed en restaurant. Een echte aanrader.

Het personeel was erg gastvrij bij aankomst. De familiekamer waarin we verbleven was fantastisch en zeer geschikt voor een gezin van twee volwassenen en twee tienermeisjes. Het eten in het restaurant was ook heerlijk. We vonden de locatie perfect voor onze overnachting op weg naar de Alpen en komen zeker nog eens terug.

Het personeel was erg vriendelijk, het restaurant is een aanrader, het eten was uitstekend, we hebben er enorm van genoten.

Een charmant en zeer rustig hotel. Het personeel is aardig en zeer professioneel. Het restaurant is absoluut heerlijk, met een houtgestookte grill als echte bonus! Probeer de gegrilde andouilletteworst met Époisses-kaassaus! Heerlijk mals, echt een aanrader!

We zijn dol op La Flambée en hebben er al meerdere keren overnacht. Het personeel is ontzettend gastvrij, het diner is altijd uitstekend, net als het ontbijt. Het is een korte rit naar de snelweg, dus de perfecte plek voor een overnachting onderweg door Frankrijk.

De buitenkant is een prachtig pand, maar het interieur vertoont duidelijke tekenen van ouderdom.

Een fantastische tussenstop, vlakbij de snelweg maar toch heel rustig, een uitstekend restaurant, een adres om te onthouden.

Altijd perfect

We verbleven hier als tussenstop op weg naar de Alpen en waren erg onder de indruk van La Flambee. Het hotel was zeer schoon, de aankomst en het vertrek verliepen vlekkeloos, het personeel was erg behulpzaam en het eten in het restaurant was fantastisch. Ook het ontbijt was erg goed. We zullen hier zeker weer verblijven tijdens onze volgende reis.

De internetverbinding was waardeloos omdat hun tussenliggende server een certificaatfout meldde. Restaurant Anex was oké, maar de groenten waren een onbekende soort voor de kok.

Respect voor de klant door middel van kwalitatief hoogwaardige dienstverlening.

Niets aan te merken, ik ben tevreden met mijn overnachting.

Het hotel was prima, we hebben er al meerdere keren als tussenstop verbleven. De internetverbinding was echter waardeloos, omdat deze steeds wegviel. Dat is erg onhandig voor een zakenreis waarbij je tijdens je verblijf gewoon doorwerkt. Dit moet echt aangepakt worden. Het eten was redelijk, maar het menu zou wat vaker mogen wisselen.

Uitstekend

Een zeer hartelijk welkom, de kamer was ruim en schoon. Het ontbijt was gevarieerd. Ik beveel dit hotel van harte aan en zou er graag terugkomen!

Comfortabele kamer, gerenoveerde badkamer. We hebben heerlijk geslapen op een comfortabele matras. Het diner in het restaurant was erg goed – kwaliteit, presentatie, prijs-kwaliteitverhouding, alles top. En ook de bediening was zeer efficiënt en vriendelijk.

Een hele mooie plek en een goed restaurant.

Bovenaan

Overnachting. Comfortabele kamer, maar het meubilair is aan vervanging toe. Het menu van het restaurant is uitstekend. Ik kan dit etablissement aanbevelen.

Zeer aangenaam welkom, het eten in het restaurant en het ontbijt zijn erg goed

Niets om over te klagen. Dit is de vierde keer dat we hier verblijven. Het hotel is erg goed. Het restaurant is wel wat prijzig.

Alles was perfect: ontvangst, restaurant, beddengoed, ontbijt, uitstekende geluidsisolatie! Het enige minpuntje was het krappe toilet tegenover de wastafel in kamer 204, wat niet prettig was.

Het is een super hotel met alles erop en er aan is zijn sterren meer dan waard.

Geweldige tussenstop met een mooi hotel en een heel goed restaurant.

Gemakkelijk bereikbaar vanaf de snelweg Hoewel het hotel zich dicht bij een kruispunt bevindt, is het toch de moeite waard om het te onthouden. Het hotel wordt omgeven door groen en biedt uitzicht op de zonsopgang vanuit uw slaapkamerraam.

Uitstekend verblijf. Al het personeel was erg behulpzaam. Ik heb het aanbevolen aan onze vrienden die via Dijon reizen.

Zo handig voor de snelweg, maar niet alleen vanwege het gemak. Hartelijke ontvangst, fantastisch restaurant, ruime accommodatie, het personeel was zo behulpzaam en tolerant tegenover onze tweejarige en bracht het avondeten van mijn vrouw naar onze kamer toen hij niet langer in het restaurant kon blijven.

Gelukkig vond ik het restaurant geweldig

Een geweldige ervaring voor een lang weekend. Voor herhaling vatbaar!

We werden zeer hartelijk ontvangen, vriendelijk en professioneel. De familiekamer is goed ingericht en aangenaam, hoewel het er vrij donker is ondanks de grote lichtinval buiten. Het hotel is goed bereikbaar. De ligging direct aan een vrij drukke rotonde speelt echter een rol. Het verkeerslawaai is goed hoorbaar vanaf het zwembad. Het eten is goed. Een van de gerechten was nog steeds erg zout, wat me een gebaar opleverde van het personeel dat me een digestief aanbood.

Perfect, goed adres, klein minpuntje wat betreft de diversiteit aan hartige gerechten bij het ontbijt

Prima hotel voor 1 nacht. Service boven verwachting en duur voor een gemiddelde ervaring.

Kwaliteitsontvangst, eersteklas catering, attente service

De kamers is men aan hetvrenoveren en met een gewelsig resultaat.
Het restaurant is buitengewoon. Vlees gebakken op houtskool vuur en mooie wijnkaart!

Ik verbleef 2 nachten op verschillende data in juli. De kamers die ik had, vielen nogal tegen. Het bed is goed. De airco blaast en maakt lawaai, maar koelt niet echt. Ik heb de temperatuur gemeten en het was de hele nacht 28 °C. Als ik andere recensies lees, ben ik niet de eerste die dit opmerkt. De badkamer (kamer 102 en kamer 202) is erg klein. Ik heb mijn hoofd meerdere keren tegen de muur gestoten bij het toilet. Er is ook geen koelkast. Ik was op doorreis, dus het zou fijn zijn geweest om 's ochtends met gekoelde drankjes te kunnen vertrekken in plaats van een fles lauw water mee te moeten nemen in de auto. Dus voldoende... 130 euro per nacht... hmm... Een reddende engel is het restaurant. Ik heb er twee keer gegeten en het is erg goed.

Zeer goed hotel en restaurant

Zeer aangename overnachting. Uitstekende maaltijd.

We verbleven meerdere keren in dit hotel, het is heel goed bereikbaar vanaf de autoweg en halverwege tussen het zuiden en het noorden; Het was snikheet, en jammer genoeg konden we niet binnen eten omdat, door het feit dat ze op open vuur bakken, het binnen ook te heet was. Het enige waar moet aan gewerkt worden (wij zijn Belgische horecamensen) zijn de frietjes. Die waren bruin, vettig en slap. Bakken in verse olie, eens goed bekijken hoe het moet! Verder zijn we heel tevreden van over dit hotel

Zeer ontspannen verblijf, attent personeel, comfortabele en goed geluiddichte kamer, goed en uitgebreid ontbijt. Zeer goed diner en bediening op het terras. Bedankt voor alles.

Perfecte tussenstop, heerlijk diner, comfortabele kamer, super zwembad, zeer vriendelijk en efficiënt personeel, ik raad het aan.

Heerlijk om het zwembad te hebben. Uitstekend diner en uitstekend ontbijt.

Alle medewerkers zijn erg vriendelijk en behulpzaam.

Alleen al in deze extreme hitte is er geen echte airconditioning, het voelt meer als een ventilatiesysteem dat niet erg efficiënt is. Alleen al voor de prijs zou het een verbeterpunt zijn. Verder was de rest perfect. Zeer aangename ontbijtzaal en een zeer goed restaurant.

Prachtig hotel, aangenaam zwembad, mooie terrassen, uitstekende kamer. De prijs van de wijnen in het restaurant is wat hoog en er is geen koelkast op de kamer.

We zijn erheen gegaan op aanraden van een stel uit Loyers-Namur. Alles was hartelijk, vol vriendelijkheid en kleine attenties! De service is uitzonderlijk, onze maaltijd: goddelijk van voorgerecht tot dessert! Als we dan toch een opmerking moeten maken: de verf in kamer 3 liet wat te wensen over bij de ventilatieopening (rooksporen). We hebben al twee van de tot nu toe ontvangen kaarten doorgestuurd. Bedankt aan het hele team en veel succes!!!!

We hebben hier heel erg genoten, iedereen is vriendelijk en behulpzaam en het restaurant is geweldig.

Fijn om een goed hotel te vinden waar huisdieren niet zijn toegestaan.

Uitstekend verblijf in dit charmante etablissement.

Heerlijk rustig hotel. Fantastisch eten. De kamer was wat versleten en rook vanaf het begin al een beetje vochtig... waarschijnlijk aan een luchtje toe. Heerlijk geslapen, heerlijk ontbijt.

Een hele fijne plek om te verblijven! En ook een heel goed restaurant!

Een warm welkom, een restaurant van zeer goede kwaliteit

Op de terugweg vanuit het zuiden, onze gebruikelijke stop en onze laatste vakantiedag. Als alles zo goed is, voelen we geen behoefte aan alternatieven.

Een typische is authentiek

Vriendelijke ontvangst en uitstekend restaurant

Uitstekend etablissement!

Schone kamers, restaurant heel goed, ontbijt goed, mooie entourage, vriendelijk personeel

Geweldig, een beetje rauwe groenten bij het ontbijt zou lekker zijn.

Ik ontdekte La Flambée 9 jaar geleden tijdens een zakenreis (avondstop) en ik heb hele goede herinneringen aan het hotel en vooral aan het restaurant. Toen ik dit jaar een weekendje Dijon had gepland, vertrouwde ik op mijn herinneringen en het was opnieuw een hele fijne ervaring. De plek is nog steeds even warm, het personeel is erg gastvrij, de kamer is ruim, goed ingericht en goed uitgerust. Wat het restaurant betreft, is het precies zoals ik het mij herinnerde: de ruimte is prachtig en warm, de borden zijn mooi, de producten zijn van goede kwaliteit, de bereidingsinstructies worden goed gevolgd en de smaak is prima. We volgden het advies van de ober over de wijn op en deze voldeed ruimschoots aan onze verwachtingen. Wat het ontbijt betreft... De kamer is ook erg prettig, er is een ruime keuze aan kwaliteitsproducten en sommige producten vind je niet in alle hotels. De prijs/kwaliteitverhouding is zeer goed voor dit etablissement vol kwaliteiten, zeer goed gelegen om snel met de auto het centrum van Dijon te bereiken (nauwelijks 15 minuten) en in een rustige omgeving. Een adres om te weten!!!

Geweldig, enige kleine minpunt is dat het beddengoed te zacht is. Restaurant en ontvangst zijn perfect.

Been here before, love the restaurant with very good food and great hospitality of hosts

Geweldige tussenstop op weg naar de Alpen

De kamer was groot, het bed comfortabel en de badkamer was goed uitgerust.

Gastvrij personeel, beschikbaar, het restaurant is erg goed met een geweldige setting

Een comfortabel verblijf en een goede prijs

Prachtige tussenstop in dit charmante hotel! Gemakkelijk bereikbaar, charmant welkom, heerlijk restaurant en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding! Wij raden het ten zeerste aan

Topadres met een zeer goed restaurant

Alles uitstekend, kamer, restaurant, ontbijt en personeel

Hartelijk onthaal. Stilte en rust in de kamer met mooi zicht op de tuin en park. Restaurant een aanrader, heerlijke gerechten!

Perfect! Een zeer goed verblijf in een kwaliteitshotel met attent en zeer professioneel personeel.

Een heel leuk verblijf op weg naar huis.

De dame bij de receptie heeft mij heel vriendelijk en efficiënt geholpen.

Verouderd meubilair en badkamer

Geweldig hotel, ook al is het een tussenstophotel. Het is heel simpel, we zijn er met zoveel meer dat we al heel kort geboekt hebben.

Warm welkom en zeer goed restaurant

Zeer glimlachend personeel en een onberispelijk welkom. De kamer moet "opgefrist" zijn (verf laat op veel plaatsen los), maar over het algemeen zeer comfortabel. Restaurant aanbevolen zowel vanwege de aangeboden menu's als vanwege de kwaliteit van de aangeboden service (geweldig personeel).

Heel aangenaam hotel met een gastvrij team. Aan de andere kant blijken bepaalde restaurantdiensten overschat of zelfs ronduit duur. Een beetje overhaaste bediening (gerechten worden te snel geserveerd midden in het aperitief) maar kwaliteitsgerechten.

degelijk hotel, zeer goede ontvangst door "Nathalie" top van de top, drankjes te duur in het hotel en in het restaurant (5,50 euro voor een cola,...).

Top personeel. De renovatie van de badkamer en het toilet is van hoge kwaliteit.

Helaas was de kamer niet goed gekoeld, waardoor het 's nachts oncomfortabel was en het beddengoed had alleen een dik dekbed

Nice hotel with a good restaurant

Goede ontvangst Uitstekende tafel

Zeer aangenaam hotel met comfortabele kamer, mooi terrein en zwembad. Op een drukke rotonde, dus wat lawaai van de weg. De kamer had een goede douche nodig, niet alleen een korte slang boven het bad. Zeer aangenaam restaurant met goed eten en uitstekende service.

Restaurant met kamers. Restaurant uitstekend, kamers voldoende.

Goede locatie, er waren enige zorgen over waar we onze motorfietsen parkeerden, maar de manager waarschuwde ons om ze onder de cameratoezicht te plaatsen (we hadden geen probleem). De ervaring werd echter in de steek gelaten door de service in het restaurant en het gebrek aan interesse om onze veganistische vriend te helpen bij het vinden van geschikt eten (we hadden van tevoren een e-mail gestuurd om hen te waarschuwen). Hij eindigde met een bord tomaten!

Comfortabele kamer, zeer goed beddengoed, nieuwe doucheruimte, apart toilet, beperkte tijd WIFI, 's ochtends toen ik wakker werd kon ik mijn krant niet downloaden. Wat het restaurant betreft, de keuze is zeer gevarieerd, de bourguignon met runderwang wel Een beloning. We waren teleurgesteld door het dessert: de abrikoos die de financier vergezelde was niet rijp en de rum baba was verdronken in slagroom.

WiFi is niet efficiënt, tegenwoordig heb je werkende wifi nodig

Nice and clean room. Breakfast is very good!

Zeer goed gelegen hotel, aangenaam om in te wonen, beheerd door behulpzaam en attent personeel. Gastvrij restaurant en kwaliteitsmaaltijden.