Restaurant le Manoir de Gavrelle
Gli essenziali
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Ristorazione responsabile : 8/10
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Parcheggio privato Gratuito
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WIFI Gratuito
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terminale elettrico dell'auto
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Borne électrique payant
Restaurant le Manoir de Gavrelle
Il piacere di una cucina raffinata
Lunedì:12:00-14:00 , 19:00-20:00
Martedì:12:00-14:00 , 19:00-20:00
Mercoledì:12:00-14:00 , 19:00-20:00
Giovedì:12:00-14:00 , 19:00-20:00
Venerdì:12:00-14:00 , 19:00-20:00
Sabato:19:00-20:30
Domenica:Chiuso
Date di chiusura del ristorante nel 2027 : dal 01/01 al 05/01; dal 01/08 al 17/08
Carta e menù
Le dotazioni e i servizi del ristorante
Le dotazioni e i servizi del ristorante
Gli essenziali
Servizi
Parcheggio & Trasporto
Attrezzatura
Multimedia
Mezzi di pagamento accettati
Famiglia
Cucine servite nel ristorante
- Un programma di fidelizzazione totalmente gratuito
- La possibilità di guadagnare euro, dal primo euro speso nel ristorante
Guadagna fino al 2,2% dell'importo della tua fattura!
Sotto i 20 € spesi
Guadagna l'1,1% del tuo conto
Più di 20 € spesi
Guadagna il 2,2% del tuo conto
Lunedì:12:00-14:00 , 19:00-20:00
Martedì:12:00-14:00 , 19:00-20:00
Mercoledì:12:00-14:00 , 19:00-20:00
Giovedì:12:00-14:00 , 19:00-20:00
Venerdì:12:00-14:00 , 19:00-20:00
Sabato:19:00-20:30
Domenica:Chiuso
Logis Hôtel le Manoir de Gavrelle
Scelto per te : Bellissimo edificio nel cuore di un parco alberato
Informazioni pratiche
Mappa di accesso all'hotel e itinerario
Accoglienza e contatto
Contatto del ristorante
Vedi il numero di telefono del ristorante 03 21 58 68 58
Invia una mail Y29udGFjdEBsZW1hbm9pcjYyLmNvbQ==
Mezzi di pagamento
Domande frequenti sull'istituzione Logis hotels restaurant le manoir de gavrelle
Gli animali sono ammessi nel ristorante Logis hotels restaurant le manoir de gavrelle?
Come si arriva al ristorante Logis hotels restaurant le manoir de gavrelle?
Quali sono le lingue parlate dal personale di Logis hotels restaurant le manoir de gavrelle?
- Inglese
- Francese
Posso usare la mia e-gift card nel Logis hotels restaurant le manoir de gavrelle?
Che tipo di cucina viene offerta al Logis hotels restaurant le manoir de gavrelle?
- Cucina di mercato
- Tradizionale
Come si valuta il nome del Logis hotels restaurant le manoir de gavrelle?
Quali sono gli orari di apertura del ristorante Logis hotels restaurant le manoir de gavrelle?
Il Logis hotels restaurant le manoir de gavrelle ha un bar?
Qual è il prezzo di un pasto in un ristorante Logis hotels restaurant le manoir de gavrelle?
Opinioni
Raccomandazione
9.2/10Voto globale
9.3/10Accoglienza e servizi
9.2/10Alloggio
8.8/10Ristorante
9.5/10Rapporto qualità/prezzo
9/10La pulizia
9.5/10Prima colazione
9.3/10Tutte le recensioni sono state scritte da ospiti che hanno soggiornato e/o mangiato in questa struttura.
Un'esperienza fantastica, grazie, un posto davvero incantevole.
Accoglienza cordiale, soggiorno piacevole, camera confortevole e molto pulita, cucina ottima.
Questa è la seconda volta che soggiorniamo in questo hotel: sebbene sia carino e la posizione sia ideale, non credo che ci tornerò. L'anno scorso ci è stato negato qualsiasi bevanda al bar verso le 21:00 perché non avevamo cenato al ristorante. Volevamo comprare una bottiglia di vino da portare in camera, ma ci è stato detto che era impossibile. Quest'anno ci è stata assegnata una camera e mentre ero sotto la doccia il bastone della tenda si è staccato dal muro, strappando via tutto il bastone e i relativi supporti. Non avendo altra privacy, abbiamo dovuto cambiare camera. Dopo un acceso scambio di opinioni, dato che inizialmente la receptionist non voleva offrirci una camera alternativa, alla fine hanno acconsentito. Tuttavia, sono stata trattata come se avessi danneggiato la camera in qualche modo, cosa non vera, dato che anche la camera che ci è stata assegnata successivamente aveva il bastone della tenda piegato dal peso delle tende. Sono stata grata che ci abbiano assegnato un'altra camera, ma mi hanno fatto sentire in colpa per il disagio che avrei causato. Vorrei aggiungere che abbiamo cenato al ristorante quella sera e il cibo era delizioso, il conto accettabile per un bell'hotel e la comodità di mangiare in loco. Parcheggio sicuro e comodo. Le camere sono carine, anche se necessitano di qualche piccola riparazione (le porte strisciavano sul pavimento, la doccia non rimaneva in posizione verticale e c'era un problema con le tende; inoltre non c'era l'aria condizionata, ma nella seconda camera c'era un ventilatore che è stato di piccolo aiuto, visto che c'erano oltre 30°C). Tutto sommato, è andata bene, ma siccome mi sono sentita in colpa, non credo che torneremo in questo hotel, eppure visitiamo la Francia almeno un paio di volte all'anno, quindi cercheremo un'alternativa.
Un hotel modernizzato con facile accesso e parcheggio nel proprio cortile. Avevamo una camera al piano terra, quindi con facile accesso e spazio sufficiente, anche se i letti singoli erano di 76 cm, non i nostri preferiti di 91 cm. Il bagno era buono, anche se il WC era un po' capriccioso con uno scarico inadeguato. Questo ha leggermente influenzato il nostro soggiorno di 2 giorni - segnalato, risolto, ma il problema persiste. La colazione era molto fresca e con una vasta gamma di prodotti. Le cene erano buone, anche se i due camerieri di sala erano oberati di lavoro, il che ha causato alcuni ritardi. Questo è stato aggravato dalla presenza di gruppi prenotati nella sala da pranzo interna entrambe le sere. Anche un secondo membro del personale non era sufficiente per il carico di lavoro. Tuttavia, abbiamo trovato l'esperienza complessiva positiva, il personale molto gentile e non si è lasciato scoraggiare dai gruppi numerosi. Alla partenza, la receptionist non era addestrata a prelevare i punti ETIK da un account e ad aggiungerli.
Cibo e servizio di prim'ordine.
Siamo rimasti molto delusi dal nostro soggiorno. L'hotel è ben posizionato e potrebbe essere molto piacevole, ma purtroppo non siamo stati informati che vi si stava svolgendo un matrimonio. Non abbiamo potuto accedere al giardino né al bar, e la cosa peggiore è stata il rumore della festa e degli ospiti che hanno fatto molto baccano andandosene. Avevamo scelto questo hotel per la sua posizione e i suoi servizi (parcheggio, bar, area verde) e non abbiamo potuto usufruirne. Avevamo prenotato due camere, una delle quali aveva un lucernario invece di una finestra. Inoltre, le camere non sono dotate di aria condizionata. Siamo stati "fortunati" a trovare un parcheggio; se fossimo arrivati 30 minuti più tardi, tutti i posti sarebbero stati occupati. L'unico aspetto positivo è stato il ristorante per la cena, che è stato impeccabile: l'accoglienza, il servizio e le porzioni deliziose e abbondanti.
Un buon posto per una sosta. Il check-in non è molto personalizzato, ma va bene per una notte. Avrebbe bisogno di una ristrutturazione, la moquette nel corridoio è vecchia e il bagno è molto datato.
Davvero molto buono.
È stato un vero peccato che il ristorante fosse chiuso per via di un matrimonio. Non hanno potuto offrirmi nulla da mangiare dopo un viaggio di 9 ore. Avrebbero potuto propormi qualcosa. La cucina era aperta solo per il matrimonio, quindi a mio parere avrebbero potuto preparare qualcosa anche per gli altri ospiti.
La camera e i letti erano molto piccoli, ma il giardino e il ristorante erano ottimi.
Bene
Depuis l'accueil jusqu'à la qualité de la table en passant par le service ainsi que le confort de la chambre sobre et élégant, tout était parfait! Une vraie bonne adresse à retenir pour visiter la région (Louvre Lens, Arras...).
Tutto è stato superbo. Il team è stato molto disponibile e cordiale. La colazione era deliziosa.
Abbiamo trascorso una buona notte qui durante il nostro viaggio verso sud.
Per fortuna sono arrivato poco prima della chiusura del check-in, erano le 21:30. Purtroppo parlavano pochissimo inglese, quindi è stato difficile comunicare il mio arrivo in ritardo. La camera era pulita e ordinata, la colazione molto semplice, pane e salumi. Il caffè, però, era buono.
Un soggiorno brevissimo ma piacevolissimo in un nuovo hotel Logis per noi.
Accoglienza calorosa, atmosfera amichevole, pasto eccellente, camera spaziosa, se possibile tornerò senza esitazione.
Personale molto cordiale e accogliente
Abbiamo apprezzato molto il nostro soggiorno di una notte. Il ristorante era eccezionale per la cena. Anche la colazione era buona, ma trovare un caffè decente al mattino è stato difficile.
Splendida location, hotel molto carino, ma il personale non era all'altezza. Eravamo lì per il fine settimana e, sebbene la camera non fosse stata pulita, avremmo almeno apprezzato la presenza di asciugamani.
La qualità del cibo al ristorante era eccellente. Il servizio, sia alla reception che in sala, è stato accogliente ed efficiente. Merita sicuramente una visita.
Molto bene
Camere ben arredate, personale cordiale e cibo di qualità. Ti fa venire voglia di tornare. Due stazioni di ricarica per veicoli elettrici (Chargemap o Freshmile), vedi Bornlibre.
Ottimo posto dove soggiornare! Ho scoperto il Manoir de Gavrelle per puro caso e non me ne sono pentito. Si può tranquillamente considerare una sosta o un soggiorno più lungo senza preoccupazioni: l'accoglienza è molto cordiale, la camera è molto funzionale e piacevole, il ristorante offre una cucina saporita e ben preparata, e anche la colazione è molto buona. Il parcheggio è accessibile e offre molti posti auto. A 122 € per una sosta (bevanda e tassa di soggiorno incluse), il rapporto qualità-prezzo è uno dei migliori (e ho soggiornato in diversi hotel Logis de France). Un indirizzo da tenere a mente senza esitazione.
La cena era molto, molto buona, ma non abbastanza sostanziosa.
Ottima posizione. Ottimo ristorante.
Lo consiglio; camera confortevole, ristorante e servizio impeccabili.
Il Manoir de Gavrelle è facilmente raggiungibile. Il ristorante è un vero punto di forza. Le camere sono confortevoli (forse un po' più fresche al piano superiore).
Una scommessa sicura! È sempre un piacere soggiornare lì
Ottimo soggiorno di tre notti
Bene.
Bellissima struttura e cibo eccellente
L'hotel è in posizione ideale per chi non vuole proseguire sulla A1 per Lille durante il viaggio di ritorno nei Paesi Bassi. Dispone di un ampio parcheggio privato che chiude la sera. Un grande vantaggio è che un enorme parco adiacente all'hotel è ideale per una passeggiata e un ottimo posto per portare a spasso il cane. L'hotel è piuttosto spartano ma adeguato. Le camere sono piccole (20 m²), ma tutto è ordinato e pulito. Il bagno è ancora più piccolo, e anche lì tutto è adeguato, ma non molto confortevole. Il soffione e lo scarico della doccia avrebbero bisogno di qualche miglioria. Abbiamo segnalato il problema all'hotel. Il ristorante è stato un po' deludente. Il fatto che fossimo gli unici ospiti non ha aiutato. Abbiamo avuto l'impressione che molti piatti fossero stati riscaldati dal frigorifero. Per la colazione, bisognava specificare in anticipo cosa si desiderava. Non c'era il buffet della colazione, il che non sorprende del tutto considerando che c'erano solo altri tre ospiti.
Persoonallinen pikku hotelli, jossa hyvä ravintola ystävällisellä henkilökunnalla.
Ottima accoglienza cibo eccellente
Personale sempre cordiale e molto disponibile! Rapporto qualità/prezzo perfetto. Ottima posizione tra Compiègne e Louvre-Lens.
Bell'hotel non lontano dall'autostrada. Buon ristorante. Ampio parcheggio.
Terribile. Hanno preso il nostro nome per il check-in, poi ci hanno letteralmente dato la chiave e poi sono scappati - sì, sono scappati. Nessuna informazione. Niente. Il che sarebbe stato utile dato che c'era un evento privato, quindi dopo aver aspettato a lungo qualcuno abbiamo scoperto che in realtà non è permesso prendere un drink o persino sedersi nell'area del giardino sotto la loro vista e dato che non c'è NIENTE altro che un tabaccaio aperto in città, è piuttosto inutile rimanere perché il "bar" non è in realtà un "bar" e il ristorante è aperto solo dalle 19:00 alle 20:30. L'abbiamo usato come tappa per il tunnel, ma non ci torneremo mai più, non ne vale nemmeno la pena.
Delizioso piccolo hotel ricavato dalle scuderie ristrutturate di un antico maniero. Personale molto cordiale ed efficiente, colazione eccellente e cena deliziosa. Molto pulito e in posizione perfetta, appena fuori dalle principali vie di comunicazione, in un grazioso paesino. Ideale per esplorare le Fiandre, il Louvre 2 a Lens o per una prima notte dopo aver attraversato il confine dal Regno Unito.
Ottima sistemazione con personale fantastico. Posizione ideale per raggiungere a piedi bar e ristoranti. Parcheggio esterno custodito dietro i cancelli. Colazione davvero buona.
Posizione molto comoda per una sosta notturna, comoda per il tunnel o il traghetto sia all'andata che al ritorno. Ampio parcheggio e vicino ai collegamenti autostradali. Camere tranquille e confortevoli, molte delle quali al piano terra, senza ascensore. Ristorante chiuso la domenica sera.
Un hotel molto piacevole, con personale cordiale e professionale e un ristorante eccellente. La nostra camera era piuttosto piccola, ma dotata di tutto il necessario.
Ottimo hotel, camere spaziose, parcheggio comodo. Vicino al casello autostradale. Ottimo ristorante, colazione eccellente.
Perfetto per una sosta lungo il percorso e molto comodo per l'autostrada. Buona colazione a buffet, ma il menù della cena non giustifica la definizione "gourmand" e la classificazione "savoureux" del Logis de France.
Che meraviglioso boutique hotel. Stupendo fienile ristrutturato. Ottima accoglienza. Ottima camera, ottima comunità locale. Lo consiglio vivamente.
Camera molto confortevole, accoglienza cordiale, personale gentile e cordiale.
Rapporto Gute Preis-Leistungs. Freundliches Personal, gutes Essen.
A dire il vero, il cibo che abbiamo mangiato al ristorante è stato uno dei migliori che abbia mai mangiato, e complimenti allo chef. La bistecca era saporitissima e la crème brûlée, il brownie e il gelato erano una delizia! L'edificio dell'hotel sembra molto caratteristico dall'esterno, ma la nostra camera era nella media, con la moquette che avrebbe bisogno di essere cambiata, il sedile della doccia un po' tetro e una rimodernata renderebbe l'intero posto eccezionale!
Un'accoglienza cordiale, camere e bagni puliti e arredati in modo confortevole. Letti comodi, buon Wi-Fi, servizio attento al ristorante con piatti deliziosi. Ottima colazione al mattino.
Sympathisches, gut gelegenes Landhotel mit freundlichem Service, gutem Essen und einem insgesamt sehr guten Preis-Leistungsverhältnis
Hotel molto piacevole, accoglienza professionale ma non troppo calorosa, camere molto confortevoli, ristorante discreto, l'unico problema, che lascia una brutta impressione, è il sovrapprezzo per due bottiglie di vino invece di due bicchieri... ci abbiamo fatto caso a causa di una precedente recensione sul sito riguardante questo hotel.
Menù innovativo e piatti deliziosi. Colazione di ottimo livello. Bellissimo.
Questo hotel è ottimo per una sosta; il ristorante è molto buono
Hotel Heerlijk. Bella camera. Buon wifi. Fijne bedden en schone badkamer. Ristorante fantastico. De moeite waard om daar te zijn. Uitgebreid ontbijt. Heerlijk allemaal.
Ambiente verde, struttura tranquilla e ristorazione di alto livello
Tutto in Ordnung. Immer wieder Vielen Dank
Hotel tranquillo, perfetto per una sosta di una notte. Cibo delizioso. Accoglienza molto piacevole, sia alla reception che al ristorante.
Un'esperienza incantevole, il personale e l'ambiente dell'hotel hanno contribuito a rendere il nostro soggiorno davvero piacevole. Abbiamo particolarmente apprezzato il giardino e la cena.
Bella sorpresa non conoscendo questo hotel
Ottima posizione e alloggi e ristoranti di alta qualità
Ambiente accogliente, cibo eccellente e cameriere di prim'ordine
Ottimo soggiorno, cibo delizioso
Un hotel molto carino e tranquillo in cui abbiamo già soggiornato. Un ottimo mix di servizio tradizionale e comfort moderni, con un ottimo ristorante.
Hotel incantevole. Vicino all'autostrada. Garage per la moto. Cena e colazione eccellenti. Camera deliziosa. Tutto molto pulito, personale molto disponibile. Non ho niente da ridire. Ci tornerò sicuramente.
Un piccolo hotel fantastico e personale molto cordiale
Un posto molto tranquillo e rilassante. Purtroppo, quando abbiamo controllato il conto, ci hanno addebitato delle colazioni che non avevamo consumato. L'addebito è stato subito rimosso. Dopo essere andati via, abbiamo controllato di nuovo il conto e abbiamo scoperto che ci era stata addebitata una bottiglia di vino invece di un bicchiere! Due errori sono davvero una disattenzione.
Hotel perfetto per una sosta vicino all'autostrada Lille-Parigi. Belle camere, buon cibo. Accoglienza molto piacevole.
Molto buono: hotel pulito e tranquillo.
Bellissimo hotel e cibo molto buono
Ben accolto, piacevole e buon ristorante
Siamo venuti per una notte in 2 persone: in bagno, asciugamani solo per una persona. Niente bagnoschiuma, solo shampoo e rubinetti rotti (impossibile bloccare il soffione della doccia in alto). Bisogna anche decalcificare il soffione della doccia. Nella stanza c'è solo una piccola bottiglia d'acqua per due. La porta del bagno non si chiudeva completamente. Un po' limitato in termini di privacy. L'hotel è molto bello dall'esterno, ma le camere meriterebbero qualche ristrutturazione. Lato ristorante: perfetto! Camera molto bella, abbiamo mangiato molto bene la sera e anche a colazione, il che vale la pena di fare una deviazione. Anche il servizio è stato molto buono. Peccato che la camera incida negativamente sulla nostra valutazione complessiva.
Ottimo ristorante e hotel molto pulito, peccato che le finestre Velux siano molto vecchie perché appena piove è l'inferno in camera, il rumore è infernale
Ottimo per una prima esperienza sul sito.
Bell'hotel con camere confortevoli e cibo eccellente.
Di ritorno da una gita sugli sci, questo è un ottimo posto dove fare una sosta, a solo un'ora da Calais. Una stanza tranquilla e molto confortevole, una doccia eccellente e uno splendido ristorante a un prezzo ragionevole.
bella struttura molto tranquilla
Il cibo al ristorante era eccellente.
Bellissima struttura e ottima cucina
Buongiorno, buon soggiorno, ad eccezione della colazione o anche se non tardi (8:40) mancavano i dolci, e secondo la persona che era alla reception purtroppo non era più possibile servirli adeguatamente che è il mio unico piacere a colazione alle l'hotel offre cioccolata calda e croissant. Ho pagato il soggiorno senza battere ciglio, sperando in un piccolo sconto sulla colazione la prossima volta che visiterò la vostra struttura. Sinceramente
Ottima sistemazione e ottimo ristorante, facilmente raggiungibile e nelle immediate vicinanze dell'Eurotunnel.
Hotel tranquillo e confortevole, ristorante gustoso. Il menù del ristorante è vario, i piatti sono tanto belli quanto buoni. Unico neo: la mancanza del minibar in camera.
Personale attento al cliente, ristorante e alloggio di qualità.
Un hotel piacevole, situato convenientemente rispetto alla A1
Un maniero affascinante con splendidi arredi e un servizio di prim'ordine
buon albergo, confortevole, accoglienza molto professionale, ristorazione di qualità
Personale top sia dell'hotel che del ristorante consiglio questa struttura a tutti. L'atmosfera è gradevole, calma, tranquilla, il caminetto è piacevolissimo.
Posto molto carino, confort, arredamento, accoglienza e la cucina è sempre molto buona, lo consiglio.
Un pernottamento molto piacevole. Ottimo pasto al ristorante. Essendo un po' instabile sui miei piedi, mi è stata rapidamente fornita una stanza al piano inferiore.
Sosta serale molto apprezzata la cena e di buona qualità ma il servizio un po' lungo Mancano solo alcune cose per la colazione per lo standard della struttura (uova/scelta di formaggi) Il personale è molto gentile
buon rapporto qualità prezzo
Ho soggiornato qui diverse volte e la qualità è costantemente alta. Comodo per Le Shuttle e Ferries per una fermata iniziale o finale con parcheggio adeguato. La mezza pensione offre un buon rapporto qualità-prezzo. Il menu del ristorante è limitato ma offre sempre specialità dello chef che vale la pena provare.
Posto bellissimo, la sera è perfetto
Abbiamo trascorso un buon soggiorno. L'hotel ci ha fornito tutto ciò di cui avevamo bisogno. La camera era essenziale ma pulita e confortevole. Il cibo del ristorante è eccellente e il servizio molto buono. Grazie.
Piccola ma ben presentata camera che sembra ristrutturata negli ultimi anni. Bellissimo giardino e terrazza per gustare un drink o anche cenare se il tempo lo permette. Il Wi-Fi era buono con buone velocità. Buona gamma di vini in bottiglia e al bicchiere, incluso champagne e prezzi ragionevoli. Il menu è alla carta, di nuovo a prezzi ragionevoli e abbiamo fatto un buon pasto. Hotel facilmente raggiungibile dall'A26 e a circa 1 ora da Calais.
Hotel incantevole, il personale è superbo, ci tornerò sicuramente.
Ottimo per un pernottamento con un buon ristorante
Nell'alloggio ci sono cose da migliorare facilmente: porta asciugamani e appendiabiti in bagno, adattare i comodini alla larghezza del letto
Personale molto cordiale e camere confortevoli e pulite con un bell'arredamento
Soggiorniamo sempre nei Logis Hotels, che consideriamo la migliore catena alberghiera in Europa. Il Manoir de Gavrelle non ci ha deluso. Tutto, dall'accoglienza alla partenza, è stato molto soddisfacente. I giardini erano incantevoli; era allettante fare una partita di calcio improvvisata nel grande giardino pianeggiante collegato alle aree salotto all'aperto. Il cibo era all'altezza della valutazione "Savoreux".
Salve. Una nota sulla biancheria da letto e sullo stato del bagno che è un po' trasandato. Ma nel complesso è una struttura piacevole in cui vivere. Cordiali saluti.
Personale sorridente e ristorazione di prim'ordine
Super ristorante
stanza molto stretta: tavolo appena sufficiente per appoggiare il portatile, quando si utilizza la sedia al tavolo, non c'è passaggio tra il tavolo e il letto. nessuno spazio per riporre la valigia da viaggio
accoglienza ottima, ristorante molto carino sia per la cena che per la colazione. ottimo rapporto qualità prezzo!!
OK ma mancano alcune cose essenziali, ad esempio niente sapone in bagno
Perfetto.
Personale accogliente e sorridente Bellissimo giardino Catering di alto livello
Contesto molto bello, possiamo immaginare la storia di questa bellissima residenza, grazie al proprietario per averla condivisa con noi.
Ristorante Act-Eco : Ristorazione responsabile
8/10
- Approvvigionamento responsabile
- Elaborazione di un'offerta culinaria sostenibile
- Sociale
- Gestione dei rifiuti
- Risparmio di acqua ed energia
- Comunicazione responsabile
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Azioni volte a privilegiare forniture locali, biologiche, stagionali e a filiera corta
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante utilizza prodotti freschi
Il ristorante utilizza prodotti di stagione
Il ristorante privilegia fornitori con impegni ambientali o sociali
Il ristorante offre caffè del commercio equo o certificato ecologico
Il ristorante utilizza prodotti per la pulizia con marchio ecologico
Azioni volte a privilegiare forniture locali, biologiche, stagionali e a filiera corta
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante utilizza prodotti freschi
Il ristorante utilizza prodotti di stagione
Il ristorante privilegia fornitori con impegni ambientali o sociali
Il ristorante offre caffè del commercio equo o certificato ecologico
Il ristorante utilizza prodotti per la pulizia con marchio ecologico
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Azioni che promuovono menu a basse emissioni di carbonio rispettando il benessere animale
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante propone opzioni vegetariane
Il ristorante limita la quantità di carne e pesce per porzione
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta della carne
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta del pesce
Azioni che promuovono menu a basse emissioni di carbonio rispettando il benessere animale
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante propone opzioni vegetariane
Il ristorante limita la quantità di carne e pesce per porzione
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta della carne
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta del pesce
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Azioni per garantire il benessere, la formazione, la salute e la sicurezza dei team
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Vedi tutte le azioniIl ristorante attua misure per garantire la salute e la sicurezza del personale
Il ristorante intraprende azioni concrete per migliorare le condizioni di lavoro in cucina
Il ristorante forma regolarmente apprendisti
Il ristorante forma i suoi dipendenti sulle tematiche di sviluppo sostenibile
Il ristorante è accessibile alle persone con mobilità ridotta
Azioni per garantire il benessere, la formazione, la salute e la sicurezza dei team
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante attua misure per garantire la salute e la sicurezza del personale
Il ristorante intraprende azioni concrete per migliorare le condizioni di lavoro in cucina
Il ristorante forma regolarmente apprendisti
Il ristorante forma i suoi dipendenti sulle tematiche di sviluppo sostenibile
Il ristorante è accessibile alle persone con mobilità ridotta
Il ristorante avvia iniziative per l'assunzione di persone in reinserimento lavorativo
Il ristorante avvia iniziative per l'assunzione di persone con disabilità
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Azioni per ridurre i rifiuti alla fonte, garantirne la raccolta differenziata e ottimizzarne il riciclo
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante effettua la raccolta differenziata dei rifiuti
Il ristorante prende misure per ridurre gli sprechi alimentari
Il ristorante valorizza gli alimenti invenduti
Il ristorante adotta una politica di riduzione degli imballaggi con i suoi fornitori
I sacchi della spazzatura del ristorante sono realizzati con materiali riciclati o compostabili
Azioni per ridurre i rifiuti alla fonte, garantirne la raccolta differenziata e ottimizzarne il riciclo
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante effettua la raccolta differenziata dei rifiuti
Il ristorante prende misure per ridurre gli sprechi alimentari
Il ristorante valorizza gli alimenti invenduti
Il ristorante adotta una politica di riduzione degli imballaggi con i suoi fornitori
I sacchi della spazzatura del ristorante sono realizzati con materiali riciclati o compostabili
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Azioni per ridurre responsabilmente il consumo di acqua ed energia
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Vedi tutte le azioniIl ristorante monitora il suo consumo energetico
Il ristorante utilizza energia rispettosa dell'ambiente
Il ristorante adotta soluzioni per risparmiare energia
Il ristorante utilizza tecniche di cottura a basso consumo energetico
Il ristorante prende misure per limitare il consumo energetico delle sue attrezzature da cucina
Azioni per ridurre responsabilmente il consumo di acqua ed energia
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante monitora il suo consumo energetico
Il ristorante utilizza energia rispettosa dell'ambiente
Il ristorante adotta soluzioni per risparmiare energia
Il ristorante utilizza tecniche di cottura a basso consumo energetico
Il ristorante prende misure per limitare il consumo energetico delle sue attrezzature da cucina
Il ristorante ha investito in attrezzature efficienti dal punto di vista energetico o innovative
Il ristorante sceglie attrezzature più rispettose dell'ambiente durante i suoi acquisti
Il ristorante monitora il suo consumo di acqua
Il ristorante attua soluzioni per risparmiare acqua
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Azioni per valorizzare le iniziative sostenibili e sensibilizzare efficacemente la clientela
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante tiene conto dei feedback dei clienti sulle sue iniziative ecosostenibili
Azioni per valorizzare le iniziative sostenibili e sensibilizzare efficacemente la clientela
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante tiene conto dei feedback dei clienti sulle sue iniziative ecosostenibili






















Un hotel in posizione davvero ottima, vicino all'autostrada ma non così tanto da accorgersene. Si trova in un ambiente tranquillo con un ristorante eccellente, che permette di rilassarsi e godersi l'ospitalità. Il menù era vario, con possibilità di scegliere tra menù fisso o à la carte. C'era una buona scelta di bevande alcoliche e analcoliche. La colazione era eccellente, anche se non c'erano piatti caldi, ma abbondante e con bevande calde e fredde. Consiglierei un soggiorno qui, piuttosto che nelle solite catene alberghiere, e ci tornerò sicuramente quando viaggerò da/per le Alpi.