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Restaurant le Théophile

Il piacere di una cucina raffinata
Il piacere di una cucina raffinata
La Garde. 48200 ALBARET STE MARIE 
Vedi sulla mappa

Gli essenziali

  • logo RSE
    Ristorazione responsabile : 8.5/10
  • Parcheggio privato Gratuito
  • WIFI Gratuito
  • Animali accettati Gratuito
  • Bar
Scopri di più

Restaurant le Théophile

Il piacere di una cucina raffinata

Un castello da favola, circondato da un magnifico parco con sequoie secolari, corsi d'acqua e una piccionaia: il massimo del romanticismo. Ma non solo, perché l'arredo risolutamente contemporaneo e design apporta un tocco decisamente glamour alla bellissima sala da pranzo dove i tavoli ben distanziati favoriscono una piacevole intimità. A tutto questo fa eco la cucina Più informazioni
Orari del ristorante

Lunedì:19:30-21:00

Martedì:Chiuso

Mercoledì:Chiuso

Giovedì:19:30-21:00

Venerdì:19:30-21:00

Sabato:19:30-21:00

Domenica:19:30-21:00

Date di chiusura del ristorante nel 2026 : dal 01/01 al 01/04; dal 30/10 al 31/12

Carta e menù

Prezzo da 78.87USD a 106.7USDMenù bambino a 34.79 USD

Le dotazioni e i servizi del ristorante

logo RSE
Ristorazione responsabile : 8.5/10
Parcheggio privato Gratuito
WIFI Gratuito
Animali accettati Gratuito
Bar
Accesso per disabili
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Le dotazioni e i servizi del ristorante

Gli essenziali

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Ristorazione responsabile : 8.5/10
Parcheggio privato Gratuito
WIFI Gratuito
Animali accettati Gratuito
Bar
Accesso per disabili

Servizi

Animali accettati Gratuito
Bar

Parcheggio & Trasporto

Parcheggio privato Gratuito
Parcheggio autocarri

Attrezzatura

Terrazza

Multimedia

WIFI Gratuito

Accessibilità

Accesso per disabili

Mezzi di pagamento accettati

Buoni vacanze accettati

Famiglia

Parco o giardino

Cucine servite nel ristorante

Cucina gastronomica
Cucina vegetariana
Cucina contemporanea
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Lunedì:19:30-21:00

Martedì:Chiuso

Mercoledì:Chiuso

Giovedì:19:30-21:00

Venerdì:19:30-21:00

Sabato:19:30-21:00

Domenica:19:30-21:00

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Logis Hôtel le Château d'Orfeuillette Rest. le Théophile

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Informazioni pratiche

Mappa di accesso all'hotel e itinerario

La Garde. 48200 ALBARET STE MARIE

Altre informazioni Coordinate GPS 44.8731 - 3.2556

Accoglienza e contatto

Sarà accolto da M. Christophe Brunel
Numero totale di coperture : 35
Lingue parlate : Inglese, Italiano, Francese

Mezzi di pagamento

ANCV Visa MasterCard

Domande frequenti sull'istituzione Logis hotels restaurant le théophile

Gli animali sono ammessi nel ristorante Logis hotels restaurant le théophile?

Sì, i tuoi piccoli amici possono accompagnarti durante il tuo soggiorno a Logis hotels restaurant le théophile

Il Logis hotels restaurant le théophile è accessibile alle persone a mobilità ridotta?

Sì, il Logis hotels restaurant le théophile ha attrezzature per servire i clienti con esigenze speciali e per offrire loro un'esperienza migliore, soprattutto nei seguenti casi:
  • Il ristorante è fornito per l'accoglienza delle persone con mobilità ridotta

Quali sono le lingue parlate dal personale di Logis hotels restaurant le théophile?

Per una comunicazione ottimale e per garantire che tutte le vostre esigenze siano soddisfatte, il personale del ristorante Logis hotels restaurant le théophile è dotato di competenze linguistiche che vi faranno sentire a casa. Lingue parlate:
  • Inglese
  • Italiano
  • Francese

Posso usare la mia e-gift card nel Logis hotels restaurant le théophile?

Sì, le e-card sono ora disponibili e possono essere utilizzate al ristorante Logis hotels restaurant le théophile.
Non l'hai ancora comprato? Non esitare a compiacere i tuoi cari personalizzando la tua e-gift card per scegliere tra le nostre 1800 tabelle qui :https://cartecadeau.logishotels.com/

Che tipo di cucina viene offerta al Logis hotels restaurant le théophile?

  • Contemporaneo
  • Gastronomico
  • vegetariano

Come si valuta il nome del Logis hotels restaurant le théophile?

Il ristorante Logis hotels restaurant le théophile è valutato 9.66/10 Logis Hôtels.

Il Logis hotels restaurant le théophile ha un bar?

Sì, il Logis hotels restaurant le théophile ha un bar. Controlla questa pagina per maggiori dettagli sul bar e sulle altre strutture del ristorante.

Qual è il prezzo di un pasto in un ristorante Logis hotels restaurant le théophile?

Il prezzo di un pasto (antipasto, piatto principale, dessert, bevande escluse) al Logis hotels restaurant le théophile parte da 68€.

Opinioni

9.7/10 (52 recensioni)

Raccomandazione

9.3/10

Voto globale

9.2/10

Accoglienza e servizi

9.4/10

Alloggio

8.9/10

Ristorante

9.7/10

Rapporto qualità/prezzo

8.7/10

La pulizia

9.2/10

Prima colazione

9.5/10

Tutte le recensioni sono state scritte da ospiti che hanno soggiornato e/o mangiato in questa struttura.

Richard Y.
8 / 10
Rimanere dentro 09/2026

Un luogo incantevole e tranquillo dove soggiornare, situato in una posizione molto comoda, vicino all'autostrada A75. Il ristorante è ottimo: abbiamo optato per il menu più economico tra i due offerti (cinque portate), che comprendeva due piatti eccellenti: la trota e il dessert alle ortiche.

Tradotto da google
Recensione archiviato 07/09/2026
Russell S.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2026

Ottimo hotel, cibo squisito, servizio eccezionale da parte di Pavel, che ci ha accolti alla reception, ci ha portato da bere in riva al lago e ci ha servito la cena. Non avremmo potuto desiderare un ospite migliore. Grazie Pavel! L'unico inconveniente è stata la mancanza di Wi-Fi e una presa a muro difettosa.

Tradotto da google
Recensione archiviato 07/09/2026
Nathalie M.
2 / 10
Rimanere dentro 08/2026

Gentile Signore/a, abbiamo soggiornato allo Château d'Orfeuillette dal 14 al 16 agosto, in compagnia di alcuni amici. Abbiamo occupato le camere 20 e 21, situate nell'Orangerie, e desideriamo condividere con voi la nostra esperienza. Innanzitutto, vorremmo sottolineare i numerosi aspetti positivi del nostro soggiorno. Lo Château è magnifico e i giardini offrono un ambiente incantevole, nonostante una evidente mancanza di manutenzione, con la completa assenza di illuminazione notturna nel parco e una vegetazione un po' trascurata. Il ristorante gourmet ci ha particolarmente colpito, sia per la qualità dei piatti che per l'ottimo rapporto qualità-prezzo. Abbiamo inoltre apprezzato molto il personale, cordiale, accogliente e professionale. La nostra delusione riguarda principalmente le camere che ci sono state assegnate. Avevamo prenotato camere di categoria "Comfort" situate in una dependance, l'Orangerie. Eravamo consapevoli che queste camere potessero essere più semplici rispetto a quelle dello Château stesso. Tuttavia, poiché questa dependance era presentata come parte di una struttura a 4 stelle, ci aspettavamo un livello di comfort e finiture commisurato a tale standard. Il sito web dell'hotel non rivela alcuna differenza di qualità tra le camere dell'edificio principale e quelle della dependance. La descrizione afferma che le camere della dependance sono "arredate in modo semplice e dotate di servizi standard". Comprendiamo perfettamente il termine "semplicemente", ma riteniamo che i cosiddetti servizi "standard" in un hotel a 4 stelle dovrebbero comunque offrire un certo livello di qualità e manutenzione. Invece, abbiamo trovato camere datate e scarsamente attrezzate, le cui condizioni generali ci hanno davvero sorpreso. I bagni erano completamente antiquati e l'arredamento e le attrezzature erano particolarmente essenziali. I servizi pubblicizzati erano o inesatti o malfunzionanti; ad esempio, la TV aveva solo pochi canali disponibili. Abbiamo anche trovato un paio di pantaloncini e biancheria intima in un armadio, chiaramente lasciati da ospiti precedenti. Una scoperta particolarmente spiacevole. Nel complesso, abbiamo avuto l'impressione che queste camere fossero originariamente destinate a uno scopo diverso, come l'alloggio del personale, e che venissero offerte agli ospiti solo durante i periodi di alta stagione. Abbiamo espresso la nostra delusione alla reception al termine del soggiorno. La receptionist si è dimostrata comprensiva e ci ha spiegato che, viste le "condizioni delle camere" dell'Orangerie, l'hotel di solito cerca di offrire un upgrade agli ospiti che le hanno prenotate, ma nel nostro caso non era possibile poiché il castello era al completo. Questa spiegazione suggerisce che la vostra struttura sia pienamente consapevole della differenza di qualità tra queste camere e le altre categorie. Ci saremmo accontentati di una camera più semplice se fosse stata chiaramente presentata come tale, con un prezzo che rispecchiasse il livello di servizio offerto. Ciò che abbiamo trovato più difficile da accettare è stata la prenotazione di una camera "Comfort" in un hotel a 4 stelle a 380 € per due notti a camera, con un livello di servizio così basso. Visitiamo regolarmente questa regione e siamo abituati a soggiornare in strutture Logis de France. Conosciamo quindi bene le tariffe locali e i servizi generalmente offerti. Date le condizioni e l'effettivo livello di comfort delle camere 20 e 21, riteniamo che il servizio offerto giustifichi a malapena una tariffa di circa 80 € a camera a notte. Non è l'importo di 380 € in sé che contestiamo, bensì la discrepanza tra il prezzo pagato, la descrizione della categoria di camera prenotata e il servizio effettivamente ricevuto all'arrivo. Vorremmo conoscere la vostra posizione in merito alle camere 20 e 21 dell'Orangeraie e capire come sia possibile una tale discrepanza tra la loro presentazione, lo standard pubblicizzato dalla struttura e la realtà riscontrata in loco. Considerando le spiegazioni ricevute alla reception riguardo agli upgrade solitamente offerti agli ospiti dell'Orangeraie, riteniamo la situazione particolarmente grave. Tali spiegazioni lasciano chiaramente intendere che la struttura sia pienamente consapevole delle carenze di queste camere, eppure continui a pubblicizzarle come camere "Comfort" all'interno di un hotel a 4 stelle, senza informare chiaramente gli ospiti. Riteniamo di essere stati deliberatamente ingannati sul reale livello di servizio prenotato e pagato! Desideriamo sottolineare che, durante il nostro soggiorno – da venerdì sera a domenica mattina – la struttura ha beneficiato di una spesa interna da parte nostra, per un totale di 1.500 €. In queste circostanze, troviamo ancora più deplorevole che il nostro contributo non sia stato apprezzato. Questo modo di operare è difficilmente accettabile e non rispecchia in alcun modo l'immagine di qualità e trasparenza che abbiamo il diritto di aspettarci da una struttura a 4 stelle affiliata a Logis de France. Pertanto, ci aspettiamo una risposta concreta da parte vostra, nonché un significativo gesto di buona volontà sotto forma di una nota di credito utilizzabile presso un'altra struttura Logis de France. Avremmo potuto desiderare di ripetere l'esperienza e scegliere una categoria superiore, ma dopo questo soggiorno, purtroppo non lo desideriamo più. Vi ringraziamo in anticipo per l'attenzione che dedicherete al nostro reclamo e restiamo in attesa di una vostra risposta. Cordiali saluti,

Tradotto da google
Recensione archiviato 30/08/2026
Yves A.
8 / 10
Rimanere dentro 08/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 30/08/2026
Fabrice P.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2026

Un soggiorno davvero piacevole, personale eccezionalmente gentile e disponibile, cibo eccellente e ottimo rapporto qualità-prezzo.

Tradotto da google
Recensione archiviato 24/08/2026
Frederic B.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2026

Posto bellissimo, cibo eccellente

Tradotto da google
Recensione archiviato 23/08/2026
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 08/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 23/08/2026
Rachel M.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2026

Un soggiorno meraviglioso in questa struttura! L'ambiente è semplicemente sublime. Dagli interni del castello ai giardini, tutto è perfetto. L'intera tenuta è gestita con maestria dal team, che si distingue per gentilezza e attenzione verso gli ospiti. Un posto come questo è uno di quelli che vorremmo visitare più spesso. Assolutamente da vedere.

Tradotto da google
Recensione archiviato 16/08/2026
Zachary T.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2026

La cena a menù fisso era sublime e un vero complimento allo chef. Tutto il personale è stato gentile e disponibile, quindi non posso che esprimere pareri positivi.

Tradotto da google
Recensione archiviato 11/08/2026
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 08/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 10/08/2026
Manuel C.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2026

Un posto davvero bellissimo

Tradotto da google
Recensione archiviato 05/08/2026
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 07/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 29/07/2026
Winfried R.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2026

Location top con cucina per eccellenza

Tradotto da google
Recensione archiviato 19/07/2026
Alain D.
2 / 10
Rimanere dentro 07/2026

Niente aria condizionata, niente Wi-Fi, stanza scomoda.

Tradotto da google
Recensione archiviato 17/07/2026
Thierri M.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2026

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 22/06/2026
Jean-Pierre G.
4 / 10
Rimanere dentro 06/2026

Difficile da trovare, nessun cartello nel villaggio. Davvero incredibile! Bagni sporchi, scarsa illuminazione, nessuna presa per caricare i dispositivi, Wi-Fi funzionante ma senza accesso a internet, nessuna tenda, quindi la stanza era visibile dall'esterno, nessuno alla reception per darci la chiave o mostrarci la stanza. Il personale era gentile e disponibile, soprattutto le due ragazze che si occupavano della colazione. Il ristorante a 2 km di distanza era piuttosto strano! Il melone e il prosciutto sono stati serviti in un modo del tutto impraticabile, quasi comico... Il melone era decisamente acerbo e non avrebbe dovuto essere servito affatto. Non ho mai avuto un'esperienza simile in un hotel. Assolutamente poco professionale. Un vero peccato, perché la posizione è sublime...

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Recensione archiviato 08/06/2026
Christine P.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2026

Un locale davvero carino, lo consiglio vivamente.

Tradotto da google
Recensione archiviato 29/05/2026
Jean-Marie C.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 27/10/2025
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 13/10/2025
Lydia G.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 14/09/2025
Alexa B.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2025

Un soggiorno di prim'ordine, sia per l'hotel che per il ristorante. È sempre un piacere tornarci ogni anno.

Tradotto da google
Recensione archiviato 01/09/2025
Paul C.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2025

Una fantastica fuga per il mio compleanno. La posizione, il personale e il ristorante erano tutti eccezionalmente eccellenti. Grazie.

Tradotto da google
Recensione archiviato 30/08/2025
Marie P.
2 / 10
Rimanere dentro 08/2025

Se soggiornate nelle dependance, dimenticate completamente l'idea di un hotel a 4 stelle. La camera a 175 € a notte (senza colazione) non vale assolutamente questo prezzo - 140/150 € al massimo, e anche così, considerando la zona. Niente suggerisce lo standard pubblicizzato: • Moquette molto sporca, mobili vecchi e danneggiati, lenzuola macchiate. • Bagno vecchio, con solo una piccola saponetta, due bicchieri di cartone, asciugamani economici e un soffione della doccia che perde. • Asciugacapelli obsoleto che non soffia nemmeno aria calda. La prima camera che ci è stata offerta era così inaccettabile che abbiamo dovuto chiederne un'altra! E per finire: i metodi di pagamento pubblicizzati sono ingannevoli. Il sito web indica che si accettano buoni vacanza, ma una volta arrivati vi viene detto che in realtà vengono accettati solo quelli cartacei, non quelli elettronici. Una pratica al limite della legalità e totalmente inaccettabile. ❌ Questa struttura non ha nulla a che vedere con un 4 stelle o un castello. Da evitare a tutti i costi.

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Recensione archiviato 24/08/2025
Damien N.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2025

Bellissima esperienza in Alvernia! Piscina, tranquillità, ristorante superbo e servizio impeccabile! Colazione eccezionale! D'altro canto, le camere sono un po' vecchie, senza aria condizionata, senza frigorifero, domotica d'altri tempi e non necessariamente utile (telefono, televisione, ecc.) che potrebbe essere rimossa per investire in un Wi-Fi di buona qualità.

Tradotto da google
Recensione archiviato 24/08/2025
Sylvie L.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2025

Un'oasi di pace.

Tradotto da google
Recensione archiviato 18/08/2025
Anne-Sylvie V.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2025

Soggiorno molto piacevole. Il personale è stato gentilissimo e ci hanno dato un upgrade! L'unica pecca è stata la connessione internet in camera, molto lenta.

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Recensione archiviato 18/08/2025
Bernd S.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 17/08/2025
Franck R.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2025

Un'ottima scoperta, una parentesi molto apprezzata. La cena è stata il momento clou di questa tappa, con un pasto degno di un ristorante stellato Michelin. Ancora complimenti allo chef. L'accoglienza è stata perfetta, lo consiglio a occhi chiusi.

Tradotto da google
Recensione archiviato 13/08/2025
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 08/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 12/08/2025
Jacques N.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 11/08/2025
Pierre V.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2025

Disponibilità perfetta del personale Qualità superiore della struttura

Tradotto da google
Recensione archiviato 11/08/2025
MARIA L.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2025

Il personale è molto disponibile e ci ascolta. Ottimo ricordo.

Tradotto da google
Recensione archiviato 10/08/2025
VERONIQUE P.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2025

Una meravigliosa scoperta. Un team di prim'ordine con un vero senso dell'ospitalità: dall'accoglienza al ristorante, passando per la colazione. Una menzione speciale allo chef per i suoi piatti sorprendenti, raffinati e creativi. Bravo!

Tradotto da google
Recensione archiviato 08/08/2025
Julie M.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 29/07/2025
Philippe G.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025

Sono venuto qui per la prima volta due anni fa per l'hotel e ci sono tornato per il cibo: una cucina eccezionale che merita una stella. Il prezzo è incredibilmente basso per un servizio del genere. Un piccolo rammarico è che i menu non sono descritti sul sito web. Soprattutto, tenete lo chef!

Tradotto da google
Si veda la risposta albergatore
Recensione archiviato 29/07/2025
HAYDON M.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025

Tutto il personale è molto disponibile e non può fare di più per rendere il vostro soggiorno indimenticabile. Il cibo del ristorante è eccellente, ben presentato e dal sapore incredibile. La mia unica critica riguarda la scelta limitata del menu. Oltre al menu raffinato, sarebbe perfetto se ci fosse un piccolo menu à la carte tra cui scegliere.

Tradotto da google
Si veda la risposta albergatore
Recensione archiviato 28/07/2025
Delphine P.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 27/07/2025
Christèle O.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025

Un'accoglienza e un servizio perfetti in un ambiente assolutamente sontuoso

Tradotto da google
Si veda la risposta albergatore
Recensione archiviato 26/07/2025
Corinne P.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025

Castello molto grazioso. Camera arredata con gusto (bibbia e romantica). Pasti deliziosi e colazione molto varia con prodotti locali. Da rifare.

Tradotto da google
Si veda la risposta albergatore
Recensione archiviato 23/07/2025
OLIVIER P.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025

posto meraviglioso una sosta fantastica

Tradotto da google
Si veda la risposta albergatore
Recensione archiviato 13/07/2025
Sandrine V.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025

Solo un dettaglio da correggere, secondo me. Un sacco di mosche volavano sopra i tavoli di presentazione della colazione (pasticcini, salumi, ecc.) e si posavano sul cibo!!!!

Tradotto da google
Si veda la risposta albergatore
Recensione archiviato 10/07/2025
Gérard D.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025

Si tratta di un indirizzo eccezionale sia per la posizione che per l'accoglienza e la qualità dell'alloggio.

Tradotto da google
Si veda la risposta albergatore
Recensione archiviato 07/07/2025
Ian W.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Esperienza eccellente, Stephan si è preso cura di noi così bene, cibo delizioso, camera fantastica e hotel adorabile

Tradotto da google
Si veda la risposta albergatore
Recensione archiviato 17/06/2025
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 08/06/2025
Christophe et Laetitia S.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025

Un posto bellissimo e rilassante, dove abbiamo ricevuto un'accoglienza molto piacevole, sorridente e molto premurosa. Le camere sono estremamente confortevoli e l'arredamento è molto sofisticato. Il ristorante merita le stelle perché il suo chef è così inventivo e creativo nel regalare un vero piacere al palato. Il servizio è impeccabile, attento, con buona conoscenza dei piatti serviti e gentilezza.

Tradotto da google
Si veda la risposta albergatore
Recensione archiviato 01/06/2025
Valerie B.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025

Un posto meraviglioso con una camera con una vista sublime. Parco molto bello Un'accoglienza molto calorosa e molto professionale Una colazione superba E il Théophile è un tavolo eccellente degno di una stella

Tradotto da google
Si veda la risposta albergatore
Recensione archiviato 30/05/2025
Karim K.
10 / 10
Rimanere dentro 04/2025

Un benvenuto perfetto. Molto gentili, grande professionalità. Era perfetto. E una tavola eccezionale degna di 2 stelle Michelin.

Tradotto da google
Si veda la risposta albergatore
Recensione archiviato 04/05/2025
Christophe C.
10 / 10
Rimanere dentro 04/2025

un posto magico (il castello, il suo parco, l'arredamento interno), personale adorabile e uno chef davvero, davvero talentuoso! da rifare senza alcuna esitazione!

Tradotto da google
Si veda la risposta albergatore
Recensione archiviato 15/04/2025
Norbert M.
8 / 10
Rimanere dentro 04/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 14/04/2025
Christophe C.
2 / 10
Rimanere dentro 10/2024

Non posso esprimere un'opinione poiché quando sono arrivato in hotel era chiuso!!! Nonostante una prenotazione formale e un follow-up il giorno prima per assicurarmi che verrò!!!

Tradotto da google
Recensione archiviato 17/10/2024
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 09/2024

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 26/09/2024
Gerard B.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2024

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 22/09/2024

Ristorante Act-Eco : Ristorazione responsabile

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8.5/10

Punteggio basato su 70 criteri Act-Eco
Act-Eco è un indicatore che elenca tutte le azioni intraprese dai ristoranti per promuovere la transizione ecologica e sociale.
  • Azioni volte a privilegiare forniture locali, biologiche, stagionali e a filiera corta

    In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :

    Il ristorante utilizza prodotti freschi

    Il ristorante utilizza prodotti locali

    Il ristorante utilizza prodotti di stagione

    Il ristorante privilegia fornitori con impegni ambientali o sociali

    Il ristorante possiede un proprio orto

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  • Azioni che promuovono menu a basse emissioni di carbonio rispettando il benessere animale

    In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :

    Il ristorante propone opzioni vegetariane

    Il ristorante limita la quantità di carne e pesce per porzione

    Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta della carne

    Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta del pesce

  • Azioni per garantire il benessere, la formazione, la salute e la sicurezza dei team

    In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :

    Il ristorante attua misure per garantire la salute e la sicurezza del personale

    Il ristorante intraprende azioni concrete per migliorare le condizioni di lavoro in cucina

    Il ristorante forma regolarmente apprendisti

    Il ristorante forma i suoi dipendenti sulle tematiche di sviluppo sostenibile

    Il ristorante è accessibile alle persone con mobilità ridotta

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  • Azioni per ridurre i rifiuti alla fonte, garantirne la raccolta differenziata e ottimizzarne il riciclo

    In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :

    Il ristorante effettua la raccolta differenziata dei rifiuti

    Il ristorante attua misure per limitare la presenza di grassi negli scarichi

    Il ristorante prende misure per ridurre gli sprechi alimentari

    Il ristorante valorizza gli alimenti invenduti

    Il ristorante adotta una politica di riduzione degli imballaggi con i suoi fornitori

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  • Azioni per ridurre responsabilmente il consumo di acqua ed energia

    In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :

    Il ristorante utilizza energia rispettosa dell'ambiente

    Il ristorante adotta soluzioni per risparmiare energia

    Il ristorante utilizza tecniche di cottura a basso consumo energetico

    Il ristorante prende misure per limitare il consumo energetico delle sue attrezzature da cucina

    Il ristorante attua soluzioni per risparmiare acqua

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  • Azioni per valorizzare le iniziative sostenibili e sensibilizzare efficacemente la clientela

    In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :

    Il ristorante informa i clienti sulle sue iniziative ecosostenibili

    Il ristorante comunica la provenienza dei suoi prodotti

    Il ristorante tiene conto dei feedback dei clienti sulle sue iniziative ecosostenibili

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