Restaurant Auberge de la Sélune
Gli essenziali
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Ristorazione responsabile : 8.5/10
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WIFI Gratuito
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Parcheggio privato Gratuito
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Animali accettati Gratuito
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Vendita da asporto
Restaurant Auberge de la Sélune
Quando l'arte incontra la gastronomia
Lunedì:Chiuso
Martedì:Chiuso
Mercoledì:12:00-13:15 , 19:00-20:15
Giovedì:12:00-13:15 , 19:00-20:15
Venerdì:12:00-13:15 , 19:00-20:15
Sabato:12:00-13:15 , 19:00-20:15
Domenica:12:00-13:15 , 19:00-20:15
Carta e menù
Le dotazioni e i servizi del ristorante
Le dotazioni e i servizi del ristorante
Gli essenziali
Servizi
Restauro
Parcheggio & Trasporto
Attrezzatura
Multimedia
Accessibilità
Mezzi di pagamento accettati
Famiglia
Cucine servite nel ristorante
- Un programma di fidelizzazione totalmente gratuito
- La possibilità di guadagnare euro, dal primo euro speso nel ristorante
Guadagna fino al 2,2% dell'importo della tua fattura!
Sotto i 20 € spesi
Guadagna l'1,1% del tuo conto
Più di 20 € spesi
Guadagna il 2,2% del tuo conto
Lunedì:Chiuso
Martedì:Chiuso
Mercoledì:12:00-13:15 , 19:00-20:15
Giovedì:12:00-13:15 , 19:00-20:15
Venerdì:12:00-13:15 , 19:00-20:15
Sabato:12:00-13:15 , 19:00-20:15
Domenica:12:00-13:15 , 19:00-20:15
Logis Hôtel Auberge de la Sélune
Scelto per te : La sua posizione lungo la Sélune, fiume famoso per i salmoni
Informazioni pratiche
Mappa di accesso all'hotel e itinerario
Accoglienza e contatto
Contatto del ristorante
Vedi il numero di telefono del ristorante 02 33 48 53 62
Invia una mail aW5mb0BzZWx1bmUuY29t
Mezzi di pagamento
Domande frequenti sull'istituzione Logis hotels restaurant auberge de la sélune
Gli animali sono ammessi nel ristorante Logis hotels restaurant auberge de la sélune?
Il Logis hotels restaurant auberge de la sélune è accessibile alle persone a mobilità ridotta?
- Il ristorante è fornito per l'accoglienza delle persone con mobilità ridotta
Come si arriva al ristorante Logis hotels restaurant auberge de la sélune?
Quali sono le lingue parlate dal personale di Logis hotels restaurant auberge de la sélune?
- Inglese
- Francese
Posso usare la mia e-gift card nel Logis hotels restaurant auberge de la sélune?
Che tipo di cucina viene offerta al Logis hotels restaurant auberge de la sélune?
- Gastronomico
Il Logis hotels restaurant auberge de la sélune offre consegna o asporto?
Come si valuta il nome del Logis hotels restaurant auberge de la sélune?
Quali sono gli orari di apertura del ristorante Logis hotels restaurant auberge de la sélune?
Qual è il prezzo di un pasto in un ristorante Logis hotels restaurant auberge de la sélune?
Opinioni
Raccomandazione
9.5/10Voto globale
9.4/10Accoglienza e servizi
9.7/10Alloggio
8.9/10Ristorante
9.8/10Rapporto qualità/prezzo
9.2/10La pulizia
9.7/10Prima colazione
9.5/10Tutte le recensioni sono state scritte da ospiti che hanno soggiornato e/o mangiato in questa struttura.
Endroit très sympathique, calme au bord de la Selune. Personnel très agréable et restauration au top. Le plus : le jardin
Accoglienza eccellente, camera confortevole e cibo delizioso.
Un'accoglienza calorosa, cibo eccellente, una camera piacevole e tranquilla. L'ambiente è incantevole; torneremo volentieri.
Una piacevole scoperta per una prenotazione dell'ultimo minuto. L'arredamento dell'hotel è un po' datato, ma è molto pulito e ben tenuto. La biancheria da letto è comoda e la vista sul giardino è piacevole. Al ristorante, per cena, ho apprezzato molto il pesce, cucinato alla perfezione e condito con spezie originali create dallo chef. La colazione offre una buona varietà di prodotti, tutti freschissimi. Grazie ancora per la calorosa accoglienza.
Cordialità, gentilezza genuina e servizio al cliente
Un'esperienza davvero ottima, accoglienza calorosa, non vedo l'ora di tornare e provare a cenare al ristorante di questo locale.
Hotel eccellente sia per la pulizia che per il comfort delle camere. L'hotel gode di una posizione ideale in un incantevole villaggio, dove il fiume Sélune scorre proprio accanto alla struttura. L'hotel vanta anche un delizioso giardino lungo il fiume. Il personale è molto cordiale e attento alle esigenze degli ospiti.
Un edificio affascinante sul lungomare, il cui fiore all'occhiello è il ristorante e il suo chef. Cucina eccellente e vini eccellenti. Vale la pena fare una deviazione per visitarlo.
Grazie a tutto il team. L'accoglienza, il servizio, il cibo, la camera: tutto ha contribuito a rendere il nostro soggiorno di due notti davvero piacevole. È un posto da non perdere! L'unico piccolo inconveniente (perché ce n'è uno!) è che l'accesso a internet è difficoltoso quando non si vuole connettersi al Wi-Fi per motivi di sicurezza professionale.
Potete prenotare ad occhi chiusi! Ci scambiamo email e telefonate se necessario. All'arrivo, il cancello era aperto e ci è stato riservato un parcheggio. L'accoglienza è stata molto professionale. Il personale è davvero attento a garantire il vostro comfort e rimane attento ma discreto. La camera era molto confortevole con un buon letto. Possono consigliarvi i posti da visitare se lo desiderate. C'è un ristorante per cena. Prodotti locali, cibo delizioso e servizio impeccabile con sorriso e professionalità. Lo stesso vale per la colazione. Semplicemente fantastico! E la ciliegina sulla torta: è a soli 15 minuti da Mont-Saint-Michel :)
Sono rimasto molto soddisfatto del mio soggiorno in questo hotel e dei pasti consumati nel ristorante dell'hotel.
Accoglienza cordiale.
Tutto era perfetto: l'accoglienza, la camera, il ristorante, l'ambiente
Un'accoglienza cordiale e professionale in un ambiente tranquillo, con un servizio attento da parte di ogni membro del personale. La sala, seppur piccola, era molto pulita e con una splendida vista sul giardino e sul fiume. Il punto forte di questo locale è senza dubbio il cibo. Ingredienti di alta qualità, accuratamente selezionati e preparati con cura. I piatti sono presentati in modo splendido, colorati, con deliziosi abbinamenti di frutta e verdura e ricchi di sapore. Una vera delizia per gli occhi e il palato.
Bene
De kamer lijkt wat klein maar het bed è prima en de badkamer anche. Hoewel wat gedateerde elementen in het hotel hebben wij een prima overnachting gehad. De staf è heel vriendelijk, het restaurant prima, absoluut aanbevelenswaardig.
Abbiamo apprezzato molto il nostro soggiorno. La posizione corrispondeva alla descrizione online. Il cibo era eccellente. Il team di gestione e il personale sono stati accoglienti, cordiali e professionali.
Soggiorno incantevole in una posizione superba. La cena e la colazione erano superbe.
Tutto è andato bene questo fine settimana: accoglienza, posizione, qualità dei servizi, niente di cui lamentarsi. L'unica critica riguarda la TV in camera. L'apparecchio è fissato in alto sulla parete e non è minimamente inclinato verso il basso. Questo significa che l'unica posizione per guardare un programma correttamente è in piedi. Il che non è proprio comodo...
La cosa migliore del suo hotel Logis è il cibo. Abbiamo scelto il menù unico, che era eccellente. Ci siamo chiesti perché ci avessero detto che questo era l'unico menù disponibile, quando agli altri tavoli si mangiava cibo diverso?
Hotel molto pulito in una piccola cittadina della Normandia. Eleganza negli spazi comuni e nella sala da pranzo, anche se le camere sono piccole ma pulite. Il cibo è ottimo a cena. Anche la colazione è di ottima qualità, ma non ci sono piatti o tovaglioli extra a disposizione. Attenzione a non ordinare la cioccolata troppo dolce a colazione, a meno che non vogliate essere sopraffatti dallo zucchero e dal sapore di cacao quasi inesistente.
Struttura molto bella con ristorazione eccezionale.
Servizio fantastico, bella posizione, colazione e ristorante ottimi. Camera un po' angusta, ma per il resto tutto bene.
+ Ottima accoglienza e buoni consigli ricevuti dai proprietari + Colazione con buoni prodotti - I cuscini sono un po' morbidi
Un locale eccezionale. Non solo per la sua posizione sulle rive della Sélune e a 100 metri dal Castello di Montgommery, ma anche per l'accoglienza eccezionalmente calorosa di tutto il team, che rimane costante di anno in anno, a dimostrazione della qualità della gestione. L'ambiente è molto piacevole e il giardino sulle rive della Sélune permette di gustare un aperitivo al tramonto o un caffè all'alba. Il piatto è sempre notevole e molto creativo. Un luogo che coniuga magistralmente tradizione e creatività. La direzione, così come il team, si prende cura di tutti i clienti. È un posto dove, in genere, decidiamo di andare durante il fine settimana; quando desideriamo un ambiente tranquillo, superbo e molto gourmet. In tutti questi anni, il piatto non ha mai deluso; e chi non si innamorerebbe del carrello dei formaggi? I menu sono estremamente concisi, riflettendo la qualità del cibo e la freschezza degli ingredienti. Infine, la selezione dei vini è estremamente raffinata, con una conoscenza precisa dei produttori. Di conseguenza, i consigli sulla scelta del vino sono sempre eccellenti.
Abbiamo apprezzato molto il nostro soggiorno in hotel. Il personale è stato molto disponibile e cordiale e la colazione a buffet era eccellente! Il personale è stato molto attento e premuroso e le camere erano ben tenute e molto pulite. L'hotel è situato in una splendida posizione, con un giardino molto bello e un fiume che scorre in fondo al giardino. Abbiamo scelto l'hotel per la posizione e si è rivelata un'ottima scelta.
Bellissimo hotel tradizionale. Camera pulitissima. Avendo prenotato all'ultimo minuto, mi è stata assegnata una camera molto piccola. Ma comunque molto pulita e confortevole. Il pasto è stato eccellente (tavolo distinto), anche se il menù fisso dà un'impressione minimalista quando si è in scalo. 125 € per uno scalo a settembre 2025.
Meraviglioso hotel tradizionale molto ben gestito con un ristorante di prima classe.
Ottimo hotel, cucina eccellente.
Perfetto! Consigliato!
È il secondo soggiorno in questo hotel e sono ancora soddisfatto.
L'hotel e i suoi giardini sono splendidi e la vista sul fiume è mozzafiato. La nostra camera era fantastica, pulita, ben arredata e pulitissima. Il momento clou è stata la cena, un'esperienza davvero deliziosa: ogni piatto era una delizia e si fondeva in un pasto equilibrato e davvero gustoso. La colazione era altrettanto buona, un delizioso buffet per concludere il nostro soggiorno.
Gli animali domestici sono ammessi, il che è un vantaggio!
Un posticino molto carino a Parigi. Quasi come una piccola fuga dalla città stessa. Ho adorato l'ingresso, il passaggio pedonale e la camera era perfetta. Il WiFi non funzionava affatto. Non mi ha dato alcun fastidio, dato che ne avevo acquistato uno prima di arrivare, ma se avessi fatto affidamento sul WiFi sarei rimasto deluso. A parte questo, tutto è stato fantastico.
Fin dal momento del check-in, l'esperienza è stata di prima classe. La nostra sistemazione nella camera con vista sul giardino era arredata con gusto, confortevole e spaziosa; la cena, sebbene fosse disponibile solo il menù fisso la sera in cui abbiamo soggiornato, era un'ottima cucina di alta cucina, presentata con cura e l'accoglienza dei nostri ospiti è stata molto attenta e cordiale. Torneremo sicuramente.
prima esperienza in hotel con il nostro cagnolino, accoglienza amichevole
Un'ottima sosta, un posto magico e un'accoglienza calorosa.
Molto accogliente, pulito e con un arredamento bellissimo.
L'hotel è delizioso ed ha un bellissimo giardino sul fiume. Il personale è estremamente gentile. Le camere sono accoglienti,l'unica cosa che non ci è piaciuta molto è la presenza della moquette
Ostello tranquillo e rilassante
Una piacevole sosta lungo il cammino verso le vostre vacanze, una coppia che sa il fatto suo: gli albergatori. Il giardino è magnifico, molto piacevole, e cenare in terrazza permette di continuare a goderselo. La ristorazione è di alta qualità, i piatti sono buoni e il servizio è cordiale e professionale. La carta dei vini è ampia e adatta a tutte le tasche. Ottima colazione a base di prodotti locali, caffè servito in tazza. Frédéric Michel Di Ferrer.
Un'atmosfera accogliente e una colazione eccezionale.
Abbiamo trascorso un soggiorno piuttosto breve ma molto piacevole in questo hotel. Torneremo volentieri perché la qualità dell'accoglienza e dei servizi sono stati eccellenti. Lo chef propone piatti strepitosi!
Un posto incantevole, con personale molto attento e cordiale. Siamo arrivati tardi, non avevamo prenotato la cena e la cucina era già chiusa, così ci hanno preparato un tagliere di formaggi e un'insalata eccezionale!
personale molto attento e cordiale, in particolare la coppia di capi, richieste extra (conservazione dei medicinali in frigorifero, possibilità di partenza molto anticipata) sono state gentilmente soddisfatte,
Un paradiso
Posto meraviglioso
Personale molto accogliente ed attento a tutte le necessità
Stanza molto confortevole con salottino annesso e letto comodissimo
Anche la cena e’ stata superlativa, in giardino con sapori e profumi di ortaggi appena colti
Eccezionale
Un soggiorno meraviglioso, dall'accoglienza e dall'alloggio al ristorante, per non parlare dello splendido giardino!
La camera non era quella vista su booking, la doccia con la tenda fa bagnare tutto il pavimento, c' era un odore sgradevole.
All' arrivo (19.15 circa) ci è stato detto che non avremmo potuto mangiare al ristorante perché era tutto pieno, e che potevamo andare in un altro posto del paese; ci abbiamo creduto ma poi abbiamo visto che non è mai stato pieno e sino alle 20.30 (ora di chiusura del ristorante) c' erano molti posti vuoti.
Avremmo voluto rimanere anche un giorno di più ma visto il trattamento, ce ne siamo andati in un altro albergo.
Cucina bella e funzionale!
Un bell'hotel con un bellissimo giardino e un buon ristorante. Le nostre camere erano all'ultimo piano. Un po' rumoroso (a causa della strada) e caldo, ma comunque piacevole; dopotutto è un edificio antico. Credo che le camere con vista sul giardino siano leggermente più belle. Il giardino è davvero splendido, con molti angoli e sedie dove sedersi. Il ristorante è buono. Le bevande sono un po' care.
Hotel molto bello e confortevole. Cibo eccellente. E un'accoglienza cordiale. Abbiamo apprezzato molto questa tappa lungo il percorso velomarittimo.
Un ambiente molto grazioso, tranquillo e con un'accoglienza cordiale. Una colazione ben fornita. Una piccola limitazione per le dimensioni ridotte della camera.
Hotel incantevole nella Francia rurale. Ottima colazione, inclusa la possibilità di preparare il tè in una teiera. La camera era piuttosto piccola, ma nel complesso funzionale e ben arredata. Non c'era molto spazio per muoversi. Bella doccia. Il bagno era minuscolo e aveva davvero bisogno di un po' più di spazio per sentirsi a proprio agio, dato che spostavamo continuamente le cose per usare il lavandino e il WC. Tuttavia, l'atmosfera dell'hotel ci ha lasciato un'impressione positiva del nostro soggiorno.
Accoglienza molto cordiale. Camera con un piccolo bagno impeccabile. Colazione a buffet ben fornita con prodotti locali, dolci fatti in casa, salumi, frutta e la possibilità di cuocere le proprie uova. Un grazioso giardino in cui rilassarsi. Una meravigliosa scoperta.
Ci fermiamo in questo hotel ogni anno durante il nostro viaggio in Bretagna. Da sei anni, siamo sempre rimasti entusiasti del nostro breve soggiorno. La qualità dell'accoglienza e la cordialità dei proprietari sono sempre eccellenti! Le camere sono sempre impeccabili. Il menù ha un ottimo rapporto qualità-prezzo, gourmet e originale. Lo consiglio.
Eravamo di passaggio a Ducey-les-Cheris per una notte e colazione, e ci siamo trovati benissimo. Il personale alla reception e al servizio è stato attento e molto cordiale.
Accoglienza calorosa, bagno nuovo e moderno, colazione molto piacevole... la prossima volta, in giardino sotto il sole? :)
Siamo rimasti incantati dal nostro soggiorno all'Auberge de la Sélune. Un luogo di carattere con un magnifico giardino sulle rive della Sélune. Personale accogliente, attento e molto professionale. Camera confortevole, biancheria da letto di ottima qualità e pulizia impeccabile. Il tutto in una posizione tranquilla, in un bellissimo villaggio. Un ristorante eccellente con una cucina sana e raffinata. Una colazione perfetta con ottimi prodotti locali e di qualità. Una grande sensibilità alle problematiche ambientali (non c'è aria condizionata, ma è un'ottima cosa, prodotti a circuito chiuso, ecc.). Un rapporto qualità-prezzo notevole. Questo è il tipo di hotel-ristorante che amiamo e che è fin troppo raro al giorno d'oggi. Lo consigliamo con entusiasmo e ci congratuliamo con tutto il team della locanda per l'accoglienza.
Una perla rara! I proprietari e il personale sono stati incredibilmente meravigliosi, disponibili, accomodanti e cordiali. Il nostro soggiorno è stato straordinario, dalla calorosa accoglienza al recupero degli oggetti dimenticati. Il favoloso ristorante è stato una vera sorpresa. Anche in questo caso, il servizio è ineguagliabile e il cibo è di livello stellare, anzi, ancora di più. Abbiamo soggiornato qui durante il Tour de France e speriamo di tornarci presto.
Tutto bene, forse bisognerebbe cambiare l'orario della colazione la domenica alle 10 del mattino. E se potessi essere un po' più indulgente con tutto il personale, compreso il management 😊
Raramente mi sono goduto così tanto un soggiorno in hotel. Il personale è stato eccellente. Abbiamo mangiato benissimo e, soprattutto, abbiamo trascorso del tempo in giardino come se fossimo a casa. La suite è vivamente consigliata, anche se si sentiva un po' la strada.
Un altro soggiorno in questo hotel, che frequento da 6 anni. Ospiti eccellenti e cibo superbo.
Consigliatissimo! Facile da raggiungere. Molto accogliente. Bellissimo giardino. Ristorante notevole.
Atmosfera piacevole, cucina eccellente, splendido giardino con terrazza. Personale molto cordiale e servizio eccellente. La camera standard era piccola ma ben tenuta; purtroppo, mancava l'aria condizionata.
I punti a favore sono: biancheria da letto comoda, bagno recente, il Wi-Fi funziona bene dopo averlo testato tutto il giorno. Non ho bisogno di altro. Dalla colazione alla cena, il meglio in termini di qualità e contenuti.
Personale cordiale, colazione abbondante. Ristorante da consigliare.
Come la nostra visita dell'anno scorso, anche questa è stata un'esperienza eccellente: accoglienza, camera e cibo fantastici.
Siamo rimasti delusi dalla qualità del menu fisso da 62 €, soprattutto perché eravamo costretti a ordinarlo per due persone o per l'intero tavolo. Avevamo avuto un'ottima impressione della cucina dello chef durante la nostra precedente visita di 10 anni fa, il che ci aveva motivato a tornare in questo locale, che da allora ha fatto enormi sforzi per modernizzarsi. È un peccato che la cucina del nuovo chef non sia stata di nostro gradimento.
Zimmer im 2. Stock wegen der ungepflegten und unregelmässigen Stufen/Treppe nicht zu empfehlen
Ottima tappa sulla Véloscénie
Accoglienza gentile e amichevole.
Troppo caro per il servizio, locale piccolo e antiquato, cibo molto buono ma menù fisso, per 145 € per una sosta serale lo trovo caro.
Da non perdere il ristorante: cucina raffinata a base di prodotti locali. Bellissimo giardino.
Soggiorno fantastico. L'intero hotel è un gioiello in riva al fiume a Ducey. Il giardino dell'hotel è incantevole e tranquillo. Abbiamo gustato una cena superba e una colazione deliziosa. Torneremo sicuramente.
Mi è piaciuto molto. L'unico inconveniente è che non si vedeva un bar.
Mia moglie e io abbiamo apprezzato molto il nostro soggiorno in hotel, il ristorante era eccezionale e la colazione deliziosa e confortevole. I gestori di questo hotel sono particolarmente competenti e hanno un'attenzione ai dettagli che è un'esperienza unica. Non abbiamo avuto problemi a parlare inglese perché sono molto disponibili con molte lingue. Consiglieremmo sicuramente questa esperienza di soggiorno in una città così tranquilla con un ottimo accesso al Mont Saint Michel.
Terzo soggiorno in questo magnifico Auberge de la Sélune e sempre accolti con grande entusiasmo. La camera 31 con vista sul giardino non è certo molto grande, ma è carina, funzionale e dotata di una doccia calda con un buon flusso (sì, questo conta); il letto è spazioso e sia la biancheria che il materasso sono di qualità. Il giardino è semplicemente magnifico, un'oasi di pace e serenità. Il pasto in mezza pensione è delizioso, presentato in modo impeccabile e servito con competenza e cortesia. La colazione a buffet è varia e offre ottimi prodotti locali. Consigliamo vivamente questo hotel Logis.
Ci siamo divertiti tantissimo!
Il ristorante è molto buono!!
Ambiente confortevole, consiglio le camere con giardino, accesso diretto al patio con giardino. Wi-Fi potente.
Ottima posizione e personale molto cordiale e disponibile.
Soggiorno molto piacevole.
Bellissimo piccolo hotel, pulitissimo, con un grazioso giardino con vista sul fiume. Personale molto accogliente e attento. Cena deliziosa al ristorante. Anche la colazione era fantastica. Lo consiglio vivamente.
La stanza per 4 era piccola, la mia unica preoccupazione
È stato un grande piacere soggiornare qui
Bellissimo hotel in stile antico. Accoglienza calorosa e ristorante eccellente. Un posto davvero bello.
Bella camera pulita, bagno pulitissimo. La cena era eccellente.
Persone molto gentili che ci hanno accolto, è stata davvero una grande gioia. Il cibo (colazione e cena) è ottimo, vale sicuramente la pena provarlo 👍🏾
Graziosa locanda immersa nel verde. Accoglienza e servizio calorosi.
Das Hotel hat uns gut gefallen. Das Frühstücks Buffed hatte keine große Auswahl. Wir sind trotzdem satt geworden und es war lecker. Das Bad war klein und neu renoviert. Das Zimmer war nicht groß aber ausreichend für eine Nacht. L'hotel ha un meraviglioso giardino. Das Personal War sehr nett.
Ontzettend aardige ontvangst! Supervriendelijk echtpaar. Prachtig weer, dus heerlijk drankje op het terras. Aan mij de keuze om binnen of buiten te eten. Creo un divertimento pratico sulla terraferma. Het eten en de wijn waren uitstekend! Aanbevelenswaardig!
Buon hotel, città accogliente Personale molto disponibile ed efficiente Peccato per la colazione per la quale dovrebbe esserci più scelta Nel complesso sono soddisfatto
Ristorante Act-Eco : Ristorazione responsabile
8.5/10
- Approvvigionamento responsabile
- Elaborazione di un'offerta culinaria sostenibile
- Sociale
- Gestione dei rifiuti
- Risparmio di acqua ed energia
- Comunicazione responsabile
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Azioni volte a privilegiare forniture locali, biologiche, stagionali e a filiera corta
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante utilizza prodotti freschi
Il ristorante utilizza prodotti locali
Il ristorante utilizza prodotti di stagione
Il ristorante privilegia fornitori con impegni ambientali o sociali
Il ristorante coltiva parzialmente o completamente le proprie erbe aromatiche
Azioni volte a privilegiare forniture locali, biologiche, stagionali e a filiera corta
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante utilizza prodotti freschi
Il ristorante utilizza prodotti locali
Il ristorante utilizza prodotti di stagione
Il ristorante privilegia fornitori con impegni ambientali o sociali
Il ristorante coltiva parzialmente o completamente le proprie erbe aromatiche
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Azioni che promuovono menu a basse emissioni di carbonio rispettando il benessere animale
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante propone opzioni vegetariane
Il ristorante limita la quantità di carne e pesce per porzione
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta della carne
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta del pesce
Azioni che promuovono menu a basse emissioni di carbonio rispettando il benessere animale
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante propone opzioni vegetariane
Il ristorante limita la quantità di carne e pesce per porzione
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta della carne
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta del pesce
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Azioni per garantire il benessere, la formazione, la salute e la sicurezza dei team
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante attua misure per garantire la salute e la sicurezza del personale
Il ristorante intraprende azioni concrete per migliorare le condizioni di lavoro in cucina
Il ristorante è accessibile alle persone con mobilità ridotta
Il ristorante avvia iniziative per l'assunzione di persone in reinserimento lavorativo
Il ristorante avvia iniziative per l'assunzione di persone con disabilità
Azioni per garantire il benessere, la formazione, la salute e la sicurezza dei team
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante attua misure per garantire la salute e la sicurezza del personale
Il ristorante intraprende azioni concrete per migliorare le condizioni di lavoro in cucina
Il ristorante è accessibile alle persone con mobilità ridotta
Il ristorante avvia iniziative per l'assunzione di persone in reinserimento lavorativo
Il ristorante avvia iniziative per l'assunzione di persone con disabilità
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Azioni per ridurre i rifiuti alla fonte, garantirne la raccolta differenziata e ottimizzarne il riciclo
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante effettua la raccolta differenziata dei rifiuti
Il ristorante monitora regolarmente la quantità di rifiuti prodotti in volume e peso
Il ristorante prende misure per ridurre gli sprechi alimentari
Il ristorante valorizza gli alimenti invenduti
Il ristorante adotta una politica di riduzione degli imballaggi con i suoi fornitori
Azioni per ridurre i rifiuti alla fonte, garantirne la raccolta differenziata e ottimizzarne il riciclo
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante effettua la raccolta differenziata dei rifiuti
Il ristorante monitora regolarmente la quantità di rifiuti prodotti in volume e peso
Il ristorante prende misure per ridurre gli sprechi alimentari
Il ristorante valorizza gli alimenti invenduti
Il ristorante adotta una politica di riduzione degli imballaggi con i suoi fornitori
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Azioni per ridurre responsabilmente il consumo di acqua ed energia
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Vedi tutte le azioniIl ristorante monitora il suo consumo energetico
Il ristorante utilizza energia rispettosa dell'ambiente
Il ristorante adotta soluzioni per risparmiare energia
Il ristorante utilizza tecniche di cottura a basso consumo energetico
Il ristorante prende misure per limitare il consumo energetico delle sue attrezzature da cucina
Azioni per ridurre responsabilmente il consumo di acqua ed energia
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante monitora il suo consumo energetico
Il ristorante utilizza energia rispettosa dell'ambiente
Il ristorante adotta soluzioni per risparmiare energia
Il ristorante utilizza tecniche di cottura a basso consumo energetico
Il ristorante prende misure per limitare il consumo energetico delle sue attrezzature da cucina
Il ristorante ha investito in attrezzature efficienti dal punto di vista energetico o innovative
Il ristorante sceglie attrezzature più rispettose dell'ambiente durante i suoi acquisti
Il ristorante monitora il suo consumo di acqua
Il ristorante attua soluzioni per risparmiare acqua
Il ristorante dispone di un sistema di recupero o valorizzazione delle acque reflue
Il ristorante fornisce divise lavabili e riutilizzabili per il personale
Il ristorante gestisce internamente la lavanderia delle divise da lavoro
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Azioni per valorizzare le iniziative sostenibili e sensibilizzare efficacemente la clientela
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante informa i clienti sulle sue iniziative ecosostenibili
Il ristorante comunica la provenienza dei suoi prodotti
Il ristorante tiene conto dei feedback dei clienti sulle sue iniziative ecosostenibili
Azioni per valorizzare le iniziative sostenibili e sensibilizzare efficacemente la clientela
In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :
Il ristorante informa i clienti sulle sue iniziative ecosostenibili
Il ristorante comunica la provenienza dei suoi prodotti
Il ristorante tiene conto dei feedback dei clienti sulle sue iniziative ecosostenibili




















Het hotel is oud, en hier en daar sleets (bijvoorbeeld kapotte en vieze stoelen in de tuin, schuine vloeren in de gangen). De ontvangst was allerhartelijkst, de slaapkamer ouderwets maar prima, het bed heerlijk, de badkamer gerenoveerd. En het diner was fantastisch!