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Restaurant à l'Etoile

Il piacere di una cucina raffinata
Il piacere di una cucina raffinata
21 Rue de la Hey. 67170 MITTELHAUSEN 
Vedi sulla mappa

Gli essenziali

  • logo RSE
    Ristorazione responsabile : 9/10
  • WIFI Gratuito
  • Parcheggio privato Gratuito
  • Animali accettati Gratuito
  • Aria condizionata
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Restaurant à l'Etoile

Il piacere di una cucina raffinata

Orari del ristorante

Lunedì:Chiuso

Martedì:12:00-13:30 , 19:15-21:00

Mercoledì:12:00-13:30 , 19:15-21:00

Giovedì:12:00-13:30 , 19:15-21:00

Venerdì:12:00-13:30 , 19:15-21:00

Sabato:12:00-13:30 , 19:15-21:00

Domenica:12:00-13:30

Date di chiusura del ristorante nel 2026 : dal 01/01 al 21/01; dal 19/07 al 12/08

Carta e menù

Prezzo medio 48.9USDMenù bambino a 9.9 USD

Le dotazioni e i servizi del ristorante

logo RSE
Ristorazione responsabile : 9/10
WIFI Gratuito
Parcheggio privato Gratuito
Animali accettati Gratuito
Aria condizionata
Vendita da asporto
Accesso per disabili
Vedi tutte le strutture e i servizi

Le dotazioni e i servizi del ristorante

Gli essenziali

logo RSE
Ristorazione responsabile : 9/10
WIFI Gratuito
Parcheggio privato Gratuito
Animali accettati Gratuito
Aria condizionata
Vendita da asporto
Accesso per disabili

Servizi

Animali accettati Gratuito
Noleggio gratuito di biciclette
Noleggio biciclette

Restauro

Vendita da asporto

Certificazioni e premi

Maître Restaurateur

Parcheggio & Trasporto

Parcheggio privato Gratuito
Borne électrique gratuit
terminale elettrico dell'auto
Parcheggio autocarri
Garage chiuso Gratuito

Attrezzatura

Aria condizionata
Terrazza

Multimedia

WIFI Gratuito

Benessere

Piscina coperta

Accessibilità

Accesso per disabili

Mezzi di pagamento accettati

Buoni vacanze accettati

Famiglia

Parco o giardino

Cucine servite nel ristorante

Cucina contemporanea
La cucina di mercato
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  • Un programma di fidelizzazione totalmente gratuito
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Lunedì:Chiuso

Martedì:12:00-13:30 , 19:15-21:00

Mercoledì:12:00-13:30 , 19:15-21:00

Giovedì:12:00-13:30 , 19:15-21:00

Venerdì:12:00-13:30 , 19:15-21:00

Sabato:12:00-13:30 , 19:15-21:00

Domenica:12:00-13:30

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Logis Hôtel à l'Etoile

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Vedi l'hotel

Informazioni pratiche

Mappa di accesso all'hotel e itinerario

21 Rue de la Hey. 67170 MITTELHAUSEN

Altre informazioni Coordinate GPS 48.7105 - 7.6296

Accoglienza e contatto

Sarà accolto da M. Serge Buchi
Numero totale di coperture : 40
Lingue parlate : Inglese, Tedesco, Spagnolo, Francese

Mezzi di pagamento

American Express ANCV Visa MasterCard

Domande frequenti sull'istituzione Logis hotels restaurant à l'etoile

Gli animali sono ammessi nel ristorante Logis hotels restaurant à l'etoile?

Sì, i tuoi piccoli amici possono accompagnarti durante il tuo soggiorno a Logis hotels restaurant à l'etoile

Il Logis hotels restaurant à l'etoile è accessibile alle persone a mobilità ridotta?

Sì, il Logis hotels restaurant à l'etoile ha attrezzature per servire i clienti con esigenze speciali e per offrire loro un'esperienza migliore, soprattutto nei seguenti casi:
  • Il ristorante è fornito per l'accoglienza delle persone con mobilità ridotta

Come si arriva al ristorante Logis hotels restaurant à l'etoile?

Il ristorante Logis hotels restaurant à l'etoile è in media molto accessibile. Puoi arrivarci seguendo questo percorso: A4 uscita Brumath, proseguire per Hohatzenheim.

Quali sono le lingue parlate dal personale di Logis hotels restaurant à l'etoile?

Per una comunicazione ottimale e per garantire che tutte le vostre esigenze siano soddisfatte, il personale del ristorante Logis hotels restaurant à l'etoile è dotato di competenze linguistiche che vi faranno sentire a casa. Lingue parlate:
  • Inglese
  • Tedesco
  • Spagnolo
  • Francese

Posso usare la mia e-gift card nel Logis hotels restaurant à l'etoile?

Sì, le e-card sono ora disponibili e possono essere utilizzate al ristorante Logis hotels restaurant à l'etoile.
Non l'hai ancora comprato? Non esitare a compiacere i tuoi cari personalizzando la tua e-gift card per scegliere tra le nostre 1800 tabelle qui :https://cartecadeau.logishotels.com/

Che tipo di cucina viene offerta al Logis hotels restaurant à l'etoile?

  • Cucina di mercato
  • Contemporaneo

Il Logis hotels restaurant à l'etoile offre consegna o asporto?

Il ristorante Logis hotels restaurant à l'etoile offre pasti da asporto che si possono ordinare chiamando il ristorante al 03 88 51 28 44 .

Come si valuta il nome del Logis hotels restaurant à l'etoile?

Il ristorante Logis hotels restaurant à l'etoile è valutato 8.94/10 Logis Hôtels.

Quali sono gli orari di apertura del ristorante Logis hotels restaurant à l'etoile?

Il Logis hotels restaurant à l'etoile è aperto a pranzo dalla 12:00 alla 13:30 e a cena dalla 19:15 alla 21:00.

Qual è il prezzo di un pasto in un ristorante Logis hotels restaurant à l'etoile?

Il prezzo di un pasto (antipasto, piatto principale, dessert, bevande escluse) al Logis hotels restaurant à l'etoile parte da 42€.

Opinioni

8.9/10 (90 recensioni)

Raccomandazione

8.5/10

Voto globale

8.4/10

Accoglienza e servizi

9/10

Alloggio

8.1/10

Ristorante

8.9/10

Rapporto qualità/prezzo

8.2/10

La pulizia

8.7/10

Prima colazione

8.7/10

Tutte le recensioni sono state scritte da ospiti che hanno soggiornato e/o mangiato in questa struttura.

Maurizio Z.
4 / 10
Rimanere dentro 11/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 20/11/2025
Anonyme .
8 / 10
Rimanere dentro 10/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 02/11/2025
Laurent P.
8 / 10
Rimanere dentro 10/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 31/10/2025
Julie A.
8 / 10
Rimanere dentro 10/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 26/10/2025
Anonyme .
8 / 10
Rimanere dentro 10/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 15/10/2025
Jean marie B.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025

Esperienza molto bella. La consiglio vivamente.

Tradotto da google
Recensione archiviato 11/10/2025
Monique M.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 08/10/2025
Ignazio P.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 05/10/2025
Fatoum A.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 05/10/2025
Anonyme .
8 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 24/09/2025
Marie christine B.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 21/09/2025
Catherine B.
6 / 10
Rimanere dentro 09/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 16/09/2025
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 08/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 29/08/2025
Marc H.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2025

Ottimo soggiorno, personale molto cordiale, sempre a disposizione. Lo consiglio vivamente.

Tradotto da google
Recensione archiviato 26/08/2025
Pierre S.
8 / 10
Rimanere dentro 08/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 24/08/2025
Émile G.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 21/08/2025
Eric R.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2025

Perfetto

Tradotto da google
Recensione archiviato 20/08/2025
Goncalves G.
8 / 10
Rimanere dentro 08/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 16/08/2025
Martial P.
2 / 10
Rimanere dentro 07/2025

Rispetto a un precedente soggiorno nello stesso hotel, siamo rimasti molto delusi. La camera era vecchia e la spa era mal tenuta.

Tradotto da google
Recensione archiviato 24/07/2025
Anonyme .
6 / 10
Rimanere dentro 07/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 19/07/2025
Ludovic P.
4 / 10
Rimanere dentro 07/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 18/07/2025
Guillaume C.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 17/07/2025
Jean claude J.
8 / 10
Rimanere dentro 07/2025

soggiorno piacevole lo consiglio

Tradotto da google
Recensione archiviato 16/07/2025
Bertrand D.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 09/07/2025
Anonyme .
8 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 07/07/2025
André R.
6 / 10
Rimanere dentro 07/2025

In una mansarda con moquette macchiata e vista sul cortile interno. Va bene per una notte; forse è così quando si prenota con una Smartbox. Il ristorante è da 20/20; i piatti sono degni di un ristorante gourmet. L'accoglienza e il personale sono cordiali.

Tradotto da google
Recensione archiviato 07/07/2025
Guillaume C.
8 / 10
Rimanere dentro 07/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 04/07/2025
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 07/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 02/07/2025
Blaise Q.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 30/06/2025
Helmut K.
8 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 29/06/2025
Harald B.
8 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 27/06/2025
Anne Marie D.
8 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 22/06/2025
Anonyme .
8 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 22/06/2025
Horst K.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025

L'hotel si trova in una piccola cittadina non lontano dall'autostrada A4. Si trova in una posizione tranquilla e offre comfort eccellenti e una cucina eccellente. Un grazioso cortile offre tavoli all'aperto in estate. Servizio molto cordiale.

Tradotto da google
Recensione archiviato 16/06/2025
Anonyme .
4 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 15/06/2025
EDITH M.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Soggiorno di una notte, senza colazione. Accoglienza molto calorosa. Abbiamo alloggiato nell'edificio "storico"; era tranquillo. Camera e bagno spaziosi. Abbiamo apprezzato molto il pomeriggio trascorso nell'area benessere, che è stata molto piacevole. Torneremo volentieri.

Tradotto da google
Recensione archiviato 12/06/2025
Anonyme .
8 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 10/06/2025
Jose M.
8 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Personale molto accogliente. Parcheggio comodo. Peccato che la spa, le camere e il ristorante siano in tre edifici separati.

Tradotto da google
Recensione archiviato 06/06/2025
Céline M.
8 / 10
Rimanere dentro 06/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 05/06/2025
Marie-Laure M.
8 / 10
Rimanere dentro 05/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 02/06/2025
Anonyme .
8 / 10
Rimanere dentro 05/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 01/06/2025
Patrick L.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025

Hotel molto carino e ristorante accogliente!! Rapporto qualità/prezzo davvero molto buono!!!! Personale cordiale!!! Forse potresti provare ad aggiungere qualche sdraio in più alla spa!!! Al di fuori!!!! Consiglio vivamente questo posto fantastico per divertirsi tantissimo!!!

Tradotto da google
Recensione archiviato 30/05/2025
Nicole H.
8 / 10
Rimanere dentro 05/2025

Soggiorno molto piacevole, l'unica piccola pecca è stata la dimensione della piscina, un po' troppo piccola per noi.

Tradotto da google
Recensione archiviato 30/05/2025
Michael F.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 30/05/2025
Jean Michel P.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025

Ottima squadra!! Professionisti al vostro servizio, sempre con il sorriso

Tradotto da google
Recensione archiviato 24/05/2025
Karl D.
4 / 10
Rimanere dentro 05/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 23/05/2025
Anonyme .
8 / 10
Rimanere dentro 05/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 23/05/2025
Laurent V.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 22/05/2025
Nicole V.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025

Accoglienza molto calorosa, pasti eccellenti e abbondanti. La spa è una piacevole aggiunta.

Tradotto da google
Recensione archiviato 20/05/2025
VALERIE R.
8 / 10
Rimanere dentro 05/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 13/05/2025
VINCENZA L.
6 / 10
Rimanere dentro 05/2025

sauna troppo piccola

Tradotto da google
Recensione archiviato 10/05/2025
Norbert Robert B.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 04/05/2025
Anonyme .
8 / 10
Rimanere dentro 04/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 28/04/2025
Isabelle H.
10 / 10
Rimanere dentro 04/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 26/04/2025
Fabien M.
2 / 10
Rimanere dentro 04/2025

Molto deluso. Un'accoglienza frettolosa e ostile. Camera mal isolata, notte spiacevole perché troppo calda e soprattutto non pulita. È la prima volta che vedo dei bagni così sporchi in un hotel. Guarnizione della vasca sul pavimento e ragnatele. Solo il pasto è stato piacevole. 12 euro per una colazione davvero limitata.

Tradotto da google
Recensione archiviato 24/04/2025
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 04/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 11/04/2025
Fabienne K.
8 / 10
Rimanere dentro 04/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 06/04/2025
Denis L.
10 / 10
Rimanere dentro 04/2025

pasto piacevole e originale, scoperta di un cavolo a me sconosciuto ma cucinato molto bene. Un momento di relax nella spa dopo una giornata di lavoro fa davvero bene. Il personale della reception del ristorante è molto cortese, attento, molto disponibile e sorridente.

Tradotto da google
Recensione archiviato 04/04/2025
Franck Ste METOS R.
8 / 10
Rimanere dentro 04/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 03/04/2025
Anonyme .
8 / 10
Rimanere dentro 03/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 18/03/2025
Jean Jacques M.
10 / 10
Rimanere dentro 03/2025

Lo consiglio al 100%, è il posto migliore per una sosta, l'accoglienza e il servizio sono leggendari. Ben fatto e grazie 🤩

Tradotto da google
Recensione archiviato 14/03/2025
Pascal R.
10 / 10
Rimanere dentro 03/2025

Tipico albergo alsaziano nel centro del paese ma con parcheggio. Dispone inoltre di una spa nello stabilimento di fronte

Tradotto da google
Recensione archiviato 14/03/2025
Anonyme .
6 / 10
Rimanere dentro 02/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 24/02/2025
Paolo G.
10 / 10
Rimanere dentro 02/2025

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 20/02/2025
Michel D.
10 / 10
Rimanere dentro 02/2025

Uno dei miei alloggi preferiti in Alsazia (e anche oltre!). Le camere sono rinnovate e confortevoli, l'ambiente è molto caldo in inverno e l'aria condizionata è gradita in estate, gli interni sono confortevoli e i bagni sono moderni e gradevoli. Il ristorante offre piatti di qualità, il personale è molto accogliente e premuroso e la zona spa è davvero molto piacevole, con piscina, amaca e sauna, sempre pulitissime! Ci vado principalmente per viaggi di lavoro, perché il rapporto qualità/prezzo dello scalo è ottimo! Verrò lì con grande piacere nei fine settimana e durante le vacanze in famiglia.

Tradotto da google
Recensione archiviato 06/02/2025
Peggy B.
8 / 10
Rimanere dentro 01/2025

Peccato dover uscire per raggiungere la spa e il ristorante.... Ottimo ristorante e colazione.

Tradotto da google
Recensione archiviato 23/01/2025
Claude M.
6 / 10
Rimanere dentro 11/2024

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 21/11/2024
Marie-Charline J.
8 / 10
Rimanere dentro 11/2024

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 03/11/2024
Jacques H.
10 / 10
Rimanere dentro 10/2024

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 02/11/2024
Margaux G.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2024

indirizzo molto buono

Tradotto da google
Recensione archiviato 07/10/2024
Jerome B.
10 / 10
Rimanere dentro 09/2024

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 04/09/2024
Michel D.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2024

Vengo regolarmente in questo hotel in viaggio d'affari. Accoglienza sempre impeccabile. Approfitto sempre della zona spa, con sauna, hammam e piscina che è davvero fantastica. Come sosta serale, la cena è semplice ma di qualità, lo stesso vale per la colazione, con una buona varietà di prodotti locali.

Tradotto da google
Recensione archiviato 29/08/2024
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 08/2024

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 24/08/2024
Hélène M.
10 / 10
Rimanere dentro 08/2024

Bell'hotel tipico e tranquillo Parcheggio proprio di fronte Spaziosa camera climatizzata con balcone Biancheria da letto molto buona Bagno corretto Ristorante extra Colazione molto buona Non abbiamo provato la spa (arrivo tardi e partenza presto) Diversi sentieri intorno all'hotel Accetta cani di grossa taglia nell'hotel e ristorante 🐾🩷

Tradotto da google
Recensione archiviato 23/08/2024
Claudia A.
8 / 10
Rimanere dentro 08/2024

Servizio molto carino, buon rapporto prezzo

Tradotto da google
Recensione archiviato 04/08/2024
Emmanuel C.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2024

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 31/07/2024
Domingos P.
8 / 10
Rimanere dentro 07/2024

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 19/07/2024
Julien P.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2024

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 19/07/2024
JIMMY C.
10 / 10
Rimanere dentro 07/2024

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 18/07/2024
Joel F.
10 / 10
Rimanere dentro 06/2024

tutto è perfetto da consigliare

Tradotto da google
Recensione archiviato 10/06/2024
David G.
8 / 10
Rimanere dentro 05/2024

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 31/05/2024
Emmanuel C.
6 / 10
Rimanere dentro 05/2024

piatto ok ma dessert molto deludente (crumble) Prezzo eccessivo per il mio hotel + ristorante + colazione serale, peccato

Tradotto da google
Recensione archiviato 29/05/2024
Jean-marc L.
8 / 10
Rimanere dentro 05/2024

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 29/05/2024
Thierry C.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2024

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 23/05/2024
Olivier G.
10 / 10
Rimanere dentro 05/2024

Benvenuto cordiale e amichevole. Parcheggio proprio di fronte all'hotel. La piccola cosa in più, l'accesso alla spa

Tradotto da google
Recensione archiviato 16/05/2024
Michel D.
10 / 10
Rimanere dentro 04/2024

Il mio hotel preferito nella regione, ottima accoglienza, la zona benessere è davvero fantastica (sauna, hammam e piscina), le camere rinnovate sono confortevoli e il cibo è buono.

Tradotto da google
Recensione archiviato 18/04/2024
Anonyme .
10 / 10
Rimanere dentro 03/2024

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 21/03/2024
Laurent T.
10 / 10
Rimanere dentro 02/2024

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 12/02/2024
Cédric B.
8 / 10
Rimanere dentro 02/2024

Buon albergo. Accoglienza molto cordiale con circuito per correre, SPA molto efficiente e molto carina, ristorante piccolo ma di ottima qualità, colazione varia con ottimi prodotti. Piccolo inconveniente sulle camere con necessità di rinfrescamento e isolamento non al top. Raccomando tutto da solo.

Tradotto da google
Recensione archiviato 09/02/2024
Anonyme .
4 / 10
Rimanere dentro 12/2023

Questo cliente ha notato l'hotel senza un commento.

Recensione archiviato 21/12/2023

Ristorante Act-Eco : Ristorazione responsabile

logo RSE

9/10

Punteggio basato su 70 criteri Act-Eco
Act-Eco è un indicatore che elenca tutte le azioni intraprese dai ristoranti per promuovere la transizione ecologica e sociale.
  • Azioni volte a privilegiare forniture locali, biologiche, stagionali e a filiera corta

    In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :

    Il ristorante utilizza prodotti locali

    Il ristorante utilizza prodotti di stagione

    Il ristorante possiede un proprio orto

    Il ristorante ha implementato una gestione sostenibile del suo orto adottando pratiche ecologiche e responsabili

    Il ristorante coltiva parzialmente o completamente le proprie erbe aromatiche

    Vedi tutte le azioni
  • Azioni che promuovono menu a basse emissioni di carbonio rispettando il benessere animale

    In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :

    Il ristorante propone opzioni vegetariane

    Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta della carne

    Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta del pesce

  • Azioni per garantire il benessere, la formazione, la salute e la sicurezza dei team

    In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :

    Il ristorante attua misure per garantire la salute e la sicurezza del personale

    Il ristorante intraprende azioni concrete per migliorare le condizioni di lavoro in cucina

    Il ristorante forma regolarmente apprendisti

    Il ristorante forma i suoi dipendenti sulle tematiche di sviluppo sostenibile

    Il ristorante è accessibile alle persone con mobilità ridotta

    Vedi tutte le azioni
  • Azioni per ridurre i rifiuti alla fonte, garantirne la raccolta differenziata e ottimizzarne il riciclo

    In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :

    Il ristorante effettua la raccolta differenziata dei rifiuti

    Il ristorante monitora regolarmente la quantità di rifiuti prodotti in volume e peso

    Il ristorante prende misure per ridurre gli sprechi alimentari

    Il ristorante valorizza gli alimenti invenduti

    Il ristorante adotta una politica di riduzione degli imballaggi con i suoi fornitori

    Vedi tutte le azioni
  • Azioni per ridurre responsabilmente il consumo di acqua ed energia

    In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :

    Il ristorante monitora il suo consumo energetico

    Il ristorante adotta soluzioni per risparmiare energia

    Il ristorante utilizza tecniche di cottura a basso consumo energetico

    Il ristorante prende misure per limitare il consumo energetico delle sue attrezzature da cucina

    Il ristorante ha investito in attrezzature efficienti dal punto di vista energetico o innovative

    Vedi tutte le azioni
  • Azioni per valorizzare le iniziative sostenibili e sensibilizzare efficacemente la clientela

    In base allo standard Eco Restaurant, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri :

    Il ristorante comunica la provenienza dei suoi prodotti

    Il ristorante tiene conto dei feedback dei clienti sulle sue iniziative ecosostenibili

    Il ristorante promuove le sue pratiche sostenibili attraverso eventi comunitari

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