Sulla base della Carta CSR di Act-Eco, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri
L'hotel acquista prodotti alimentari presso fornitori locali.
L'hotel acquista prodotti alimentari presso fornitori impegnati in un approccio sostenibile (pesca sostenibile, rispetto della catena alimentare, prodotti non trasformati, ecc.)
L'hotel propone prodotti alimentari locali.
L'hotel propone prodotti alimentari di stagione.
L'hotel propone prodotti alimentari con certificazione biologica.
I prodotti non alimentari dell'hotel, quando è possibile, vengono acquistati localmente.
L'hotel acquista prodotti non alimentari presso fornitori impegnati in un approccio sostenibile.
L'hotel effettua il servizio di lavanderia internamente almeno in parte.
L'hotel dispone di prodotti non alimentari rispettosi dell'ambiente
L'hotel utilizza prodotti di cortesia ricaricabili
L'hotel non utilizza stoviglie usa e getta.
Scrivere questa recensione è difficile. Viaggiamo molto, pernottando circa 100 notti all'anno in hotel come questo, e ne abbiamo gestito uno simile per 10 anni. Ci piace sostenere le piccole imprese. Iniziamo con gli aspetti positivi. Il cibo è di ottima qualità, così come l'ambiente, con il suo delizioso giardino, ideale per mangiare. Il letto era molto comodo e la doccia ottima. Il parcheggio era comodo e l'hotel dispone di una splendida piscina con giardino a bordo piscina. Tuttavia, questi aspetti fisici non sono tutto ciò che definisce l'ospitalità. Come già notato da molti altri negli ultimi anni, c'è molto da fare nelle camere per portarle a uno standard che ci si aspetterebbe in questa fascia di prezzo. Illuminazione, biancheria da letto, decorazioni e arredamento sono tutti al di sotto degli standard ottimali. Non si tratta di un hotel "essenziale". Ma la cosa più importante è il calore del rapporto con il personale. Mi rendo conto che forse i camerieri e il personale delle pulizie potrebbero avere solo un livello di comunicazione basilare, ma i proprietari dovrebbero essere molto più attenti a questo aspetto. Lo chef si assicura di non avere alcun contatto con nessuno e si limita a un saluto al massimo. La reception è gestita dalla signora in modo tale da rendere chiaro chi è al comando, ma senza mostrare alcun interesse per i clienti. Abbiamo soggiornato per 4 notti e siamo stati accolti senza ricevere domande, se non quelle necessarie per ordinare da mangiare. Le regole qui sono regole. Ho lasciato delle scarpe fuori al sole ad asciugare per 20 minuti. La signora se n'è accorta e le ha spostate sotto la sua scrivania. Avrebbe potuto metterle da qualche altra parte al sole, cosa che le sarebbe andata bene, e avvisarmi, ma non l'ha fatto. Soffro di una patologia da 62 anni, che lei si è rifiutata di riconoscere, facendomi sentire un peso per la mia pignoleria. Il rapporto è stato del tutto privo di calore umano. Questo può essere accettabile in un grande hotel, ma non in una struttura di questo tipo. Sebbene il cibo fosse di buona qualità e a un prezzo ragionevole, la scelta era molto limitata, con il menù fisso che offriva solo due opzioni a sera. Infine, un'ultima considerazione riguarda la piscina, dove l'hotel affitta lettini a chiunque dall'esterno. Nel pomeriggio, molte persone occupavano la maggior parte dei lettini, e non appartenevano allo stesso gruppo demografico degli ospiti dell'hotel. Questa struttura è un ristorante con camere, non un hotel. Il rapporto qualità-prezzo è troppo sbilanciato. Abbiamo speso 1200 euro per 4 notti (2 persone). L'intera proposta non regge e la signora era assente al momento del check-out, evitando così conversazioni imbarazzanti.