Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour, même si nous sommes sincèrement désolés d’apprendre que votre expérience n’a pas été à la hauteur de vos attentes.
Nous souhaitons néanmoins apporter quelques précisions.
La soirée étape comprend toujours trois plats, dont deux choix 'entrées que notre Maître d’hôtel vous a proposée, mais que vous avez refusée car elle ne vous convenait pas. Il vous a ensuite présenté les deux choix de plats du jour, comme pour l’ensemble de nos clients, mais ceux-ci ne vous ont malheureusement pas plu.
Concernant la viande, l’onglet de bœuf servi en soirée étape est portionné à 160 g, conformément à nos standards. Nous sommes désolés qu’il n’ait pas correspondu à votre perception.
Pour ce qui est du Wi-Fi, vous étiez installé dans le salon historique, qui est effectivement la seule zone du restaurant où la connexion est moins optimale. Si vous nous en aviez informés sur le moment, nous aurions pu vous installer dans une salle mieux couverte.
Notre Maître d’hôtel a tenté à deux reprises de vous proposer des alternatives pour répondre à vos attentes, sans succès.
Nous regrettons vivement que vous n’ayez pas trouvé satisfaction, d’autant plus que 8 des 9 soirées étapes servies ce soir-là nous ont fait part de leur entière satisfaction.
Nous restons bien entendu à votre disposition pour échanger et espérons avoir l’occasion de vous offrir une expérience plus conforme à vos attentes lors d’un prochain passage.
Cordialement,
Catherine Fontaine
Cheffe d'Etablissement
























Après une journée au parc Asterix, nous avons pris une nuit dans la suite junior (2 adultes et 2 ado). A l arrivée, la personne à L accueil nous a demandé d' être très délicat avec le poussoir des wc de notre chambre ensuite il a insisté pour que nous réservions nos petits déjeuners pour le lendemain, alors que je lui ai dit que je préférais m installer et voir ce détail après. Au final, il a fallu que je le règle tout de suite et par depit j'ai pri les petit déjeuner à 21 euros par personne. Pour faciliter notre installation nous avons emprunté la porte située à droite et donnant directement à L étage où se situait notre chambre et là un personnel de L hôtel nous a dit que nous ne devions pas passer par là et que L entrée était de L autre côté !!! Je me voyais bien traverser L hôtel avec tous nos bagages alors que des clients dinaient tranquillement ! Bref ! Après avoir dîner à L extérieur, nous avons souhaité prendre une douche. Plus d eau chaude à 22 h ! Sans compter la complexité de la paume de douche : rien de ne vaut la simplicité !!! Nous avons signalé le problème et on nous a dit d attendre sagement une heure ! Au prix de la nuitée c'est inacceptable !