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Restaurant les Norias

Una cocina abundante en un entorno cuidado
Una cocina abundante en un entorno cuidado
254 Avenue des Deux Ponts. 34190 CAZILHAC 
Ver en el mapa

Lo esencial

  • logo RSE
    Cena responsable : 10/10
  • Aparcamiento privado Gratuito
  • Animales aceptados Gratuito
  • Parque o jardín de recreo
  • Se aceptan vales de vacaciones
Ver más

Restaurant les Norias

Una cocina abundante en un entorno cuidado

En el corazón del hotel, el restaurante Norias le invita a una auténtica experiencia culinaria, reflejo de la región de Cévennes: generosa, sincera e inspirada en la naturaleza.
En un entorno tranquilo, entre un luminoso comedor y una terraza a la sombra con vistas al parque, el chef presenta productos locales y de temporada. Cada plato cuenta una historia: la de Leer más
Horario del restaurante

Lunes:19:30-21:00

Martes:19:30-21:00

Miércoles:19:30-21:00

Jueves:19:30-21:00

Viernes:19:30-21:00

Sábado:19:30-21:00

Domingo:Cerrar

Fechas de cierre del restaurante en 2026 : del 01/01 al 31/01

Carta y menús

Precio desde 31.4USD hasta 38.13USD
  • Trucha ecológica en gravelax, nata montada con ralladura de limón, gel de cítricos, encurtidos de limón, avellanas tostadas y suprema de naranja
  • Filete de pollo de granja, arroz negro, pepinillos en vinagre y salsa de crema de oporto blanco, verduras de temporada
  • Mousse de chocolate
  • Traducido por google

« Estos platos son indicativos y pueden variar según la temporada y la disponibilidad »

Las instalaciones y los servicios del restaurante

logo RSE
Cena responsable : 10/10
Aparcamiento privado Gratuito
Animales aceptados Gratuito
Ver todas las instalaciones y servicios

Las instalaciones y los servicios del restaurante

Lo esencial

logo RSE
Cena responsable : 10/10
Aparcamiento privado Gratuito
Animales aceptados Gratuito

Servicios

Animales aceptados Gratuito

Estacionamiento & Transporte

Aparcamiento privado Gratuito

Equipamiento

Terraza

Medios de pago aceptados

Se aceptan vales de vacaciones

Familia

Parque o jardín de recreo

Cocinas servidas en el restaurante

Gastronomía tradicional
Cocina moderna
Cocina de mercado
Disfruta de las ventajas del programa de fidelización ETIK en los restaurantes
Descubrir las ventajas Ocultar las ventajas
  • Un programa de fidelización totalmente gratuito
  • La oportunidad de ganar euros, desde el primer euro gastado en el restaurante
etik

¡Gane hasta un 2,2% del importe de su factura

Menos de 20 euros gastados

Gane el 1,1% de su factura

Más de 20 euros gastados

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etik
Ver los horarios

Lunes:19:30-21:00

Martes:19:30-21:00

Miércoles:19:30-21:00

Jueves:19:30-21:00

Viernes:19:30-21:00

Sábado:19:30-21:00

Domingo:Cerrar

etik
Lealtad ETIK

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Más información

Logis Hôtel les Norias

Le coup de coeur Logis

El flechazo : antigua hilandería en pleno corazón de un parque arbolado a orillas del Hérault

Enclavado en el corazón de los paisajes vírgenes de las Cevenas, Logis Hôtel Les Norias le invita a una auténtica escapada que combina naturaleza, confort y cordialidad. Este hotel de 3 estrellas en Leer más
Ver el hotel

Información práctica

Mapa de acceso al hotel e itinerario

254 Avenue des Deux Ponts. 34190 CAZILHAC

Otra información Coordenadas GPS 43.9324 - 3.7002

Recepción y contacto

Será atendido por Mme Marielle Trehout
Número total de cubierturas : 25
Idiomas hablados : Inglés, French

Métodos de pago

ANCV Visa MasterCard

Preguntas frecuentes sobre la institución Restaurant les Norias

Se admiten mascotas en el restaurante Restaurant les Norias?

Sí, tus pequeños amigos pueden acompañarte durante tu estancia en Restaurant les Norias.

¿Cómo llego al restaurante Restaurant les Norias?

El restaurante Restaurant les Norias es de media muy accesible. Puedes llegar a él siguiendo esta ruta: A9 salida Nimes o Montpellier, dirección Ganges-Le Vigan. A75 salida Le Vigan o Ganges-Cirque de Navacelle.

¿Qué idiomas habla el personal de Restaurant les Norias?

Para una comunicación óptima y para garantizar que se satisfagan todas sus necesidades, el personal del restaurante Restaurant les Norias está dotado de conocimientos lingüísticos que le harán sentirse como en casa. Lenguas habladas:
  • Inglés
  • French

Puedo utilizar mi tarjeta electrónica de regalo en el restaurante Restaurant les Norias?

Sí, las tarjetas electrónicas ya están disponibles y se pueden utilizar en el restaurante Restaurant les Norias.
¿Todavía no lo has comprado? No dude en complacer a sus seres queridos personalizando su tarjeta electrónica de regalo a elegir entre nuestras 1800 tablas aquí :https://logishotels.bonkdo.com/es/networkgiftcards/

¿Qué tipo de cocina se ofrece en el restaurante de la Restaurant les Norias?

  • Cocina del mercado
  • Contemporáneo
  • Tradicional

¿Cómo se evalúa el nombre de la Restaurant les Norias?

El restaurante Restaurant les Norias está calificado como 9.54/10 Logis Hôtels.

¿Cuál es el precio de una comida en un restaurante Restaurant les Norias?

El precio de una comida (entrante, plato principal, postre, bebidas no incluidas) en un Restaurant les Norias de marca es a partir de 28€.

Opiniones

9.5/10 (76 comentarios)

Recomendación

9.2/10

Nota total

9.4/10

Atención y servicio

9.7/10

Alojamiento

8.8/10

Restaurante

9.5/10

Relación calidad/precio

9.1/10

Limpieza

9.5/10

Desayuno

9.2/10

Todas las críticas fueron escritas por huéspedes que se han alojado y/o comido en este establecimiento.

Max R.
10 / 10
Permanecer en 10/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 18/10/2026
Christophe J.
10 / 10
Permanecer en 10/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 18/10/2026
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 10/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 11/10/2026
OLIVIER P.
10 / 10
Permanecer en 10/2026

¡El equipo fue atento y muy servicial!

Traducido por google
Opinión presentada 10/10/2026
Charles S.
10 / 10
Permanecer en 09/2026

Excelente bienvenida y descubrimiento de una cocina muy buena.

Traducido por google
Opinión presentada 20/09/2026
Jürgen M.
10 / 10
Permanecer en 09/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 19/09/2026
Laurent A.
10 / 10
Permanecer en 09/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 14/09/2026
Patricia R.
10 / 10
Permanecer en 09/2026

Un descubrimiento maravilloso. Nos recibieron con los brazos abiertos. El hotel está ubicado en un magnífico edificio que antiguamente era una granja de gusanos de seda. Las habitaciones son amplias, muy cómodas y están bellamente decoradas. Cenamos en el restaurante. La cocina es excelente y refinada. El chef nos deleitó. Platos exquisitos y sofisticados. Muchísimas gracias. Nuestra estancia fue perfecta. Volveremos con mucho gusto.

Traducido por google
Véase la respuesta hotelero
Opinión presentada 10/09/2026
LUC P.
10 / 10
Permanecer en 09/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 07/09/2026
Michèle P.
10 / 10
Permanecer en 09/2026

Estancia de una noche con cena y desayuno; apreciamos: - las instalaciones del hotel, - la bienvenida, - la cena con ingredientes de buena calidad y especialmente la opción de elegir del menú para crear una comida según nuestras preferencias, - la variedad de productos ofrecidos en el desayuno, - la ropa de cama de buena calidad, habitación espaciosa.

Traducido por google
Véase la respuesta hotelero
Opinión presentada 03/09/2026
Daniel B.
10 / 10
Permanecer en 08/2026

Esta fue mi segunda estancia en este hotel, que fue adquirido por una joven pareja en 2025, con un año de diferencia. Desde entonces, han mejorado la decoración (haciéndola más lujosa) y, lo más importante, han instalado aire acondicionado en las habitaciones. El restaurante ofrece un menú con ingredientes de alta calidad. También cuentan con excelentes vinos regionales.

Traducido por google
Véase la respuesta hotelero
Opinión presentada 30/08/2026
Marie D.
10 / 10
Permanecer en 08/2026

Ubicación ideal para explorar la zona. Comida excelente. Alojamiento limpio. Personal muy eficiente y amable.

Traducido por google
Véase la respuesta hotelero
Opinión presentada 30/08/2026
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 08/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 29/08/2026
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 08/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 25/08/2026
Sébastien M.
8 / 10
Permanecer en 08/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 21/08/2026
CHRISTOPHE T.
10 / 10
Permanecer en 08/2026

Una muy cálida bienvenida

Traducido por google
Véase la respuesta hotelero
Opinión presentada 20/08/2026
Mickael S.
10 / 10
Permanecer en 08/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 15/08/2026
Gilles D.
10 / 10
Permanecer en 08/2026

Excelente ubicación, cálida bienvenida, muy buena comida.

Traducido por google
Véase la respuesta hotelero
Opinión presentada 14/08/2026
Julia B.
10 / 10
Permanecer en 08/2026

Amables, muy eficientes y cooperativos.

Traducido por google
Véase la respuesta hotelero
Opinión presentada 14/08/2026
Nelly B.
10 / 10
Permanecer en 08/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 13/08/2026
Louis-marie F.
6 / 10
Permanecer en 08/2026

Falta de aire acondicionado

Traducido por google
Véase la respuesta hotelero
Opinión presentada 09/08/2026
Legleye M.
10 / 10
Permanecer en 08/2026

Excelente atención profesional, ubicación muy tranquila y relajante cerca del río, entorno verde, aparcamiento propio. Muy buen restaurante. Una hermosa región por descubrir. Numerosas posibilidades de actividades: natación en el río Hérault, piragüismo, senderismo.

Traducido por google
Véase la respuesta hotelero
Opinión presentada 02/08/2026
Anonyme .
8 / 10
Permanecer en 07/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Véase la respuesta hotelero
Opinión presentada 28/07/2026
HUBERT D.
10 / 10
Permanecer en 07/2026

Recepción a cargo de un equipo atento.

Traducido por google
Véase la respuesta hotelero
Opinión presentada 26/07/2026
MICHEL P.
10 / 10
Permanecer en 06/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 20/06/2026
CONSTANTIN C.
10 / 10
Permanecer en 06/2026

Un entorno excepcional, un personal de amabilidad y profesionalismo ejemplares. Un lugar de ensueño, una parada ideal con una gastronomía exquisita, vinos extraordinarios y un ron cuyo nombre mantengo en secreto para animarte a visitarlo.

Traducido por google
Opinión presentada 13/06/2026
Guillemette D.
10 / 10
Permanecer en 06/2026

Una parada encantadora y tranquila. Una cálida bienvenida y un servicio excelente. Un jardín precioso y una comida magnífica con platos preparados con maestría. Una buena selección de vinos locales a precios razonables. La decoración de la habitación era un poco anticuada, pero estaba muy limpia y la cama era muy cómoda.

Traducido por google
Opinión presentada 13/06/2026
Emmanuel P.
10 / 10
Permanecer en 06/2026

Un lugar encantador, rodeado de exuberante vegetación, con tumbonas en el jardín y junto al río para relajarse al son del canto de los pájaros. El restaurante ofrece deliciosos platos elaborados con productos locales.

Traducido por google
Opinión presentada 12/06/2026
CHRISTIANE F.
8 / 10
Permanecer en 05/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 09/06/2026
Eric L.
8 / 10
Permanecer en 05/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 29/05/2026
Anonyme .
6 / 10
Permanecer en 05/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 19/05/2026
Ubeda R.
10 / 10
Permanecer en 04/2026

Excelente

Traducido por google
Opinión presentada 18/04/2026
Yves R.
10 / 10
Permanecer en 04/2026

El hotel ha sido renovado con mucho gusto, la habitación era agradable y la cama cómoda. La bienvenida fue muy cálida. La comida estaba buena, elaborada con ingredientes de calidad. La carta de vinos era original y se presentaba en formato de cata informal.

Traducido por google
Opinión presentada 16/04/2026
Jean-François S.
10 / 10
Permanecer en 04/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 15/04/2026
Muriel R.
10 / 10
Permanecer en 03/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 01/04/2026
Sonia T.
8 / 10
Permanecer en 03/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 01/04/2026
Annelaure P.
10 / 10
Permanecer en 03/2026

¡Estancia excelente! La cena fue todo un viaje culinario.

Traducido por google
Opinión presentada 30/03/2026
DOMINIQUE P.
10 / 10
Permanecer en 03/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 29/03/2026
Pascal C.
10 / 10
Permanecer en 03/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 24/03/2026
Annie G.
10 / 10
Permanecer en 03/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 10/03/2026
Philippe G.
8 / 10
Permanecer en 03/2026

Hola, el ambiente en el restaurante era un poco frío. El baño, que tenía bañera (yo hubiera preferido una ducha a ras de suelo), tenía un radiador que no había sido purgado y hacía un ruido terrible. Así que no lo usamos.

Traducido por google
Opinión presentada 04/03/2026
Sabine A.
10 / 10
Permanecer en 02/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 20/02/2026
Antony L.
8 / 10
Permanecer en 12/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 28/12/2025
Vincent C.
10 / 10
Permanecer en 11/2025

Cálida bienvenida, excelente camarera, competente y muy amable. Habitaciones un poco anticuadas, pero bien cuidadas. Comida y desayuno excelentes.

Traducido por google
Opinión presentada 21/11/2025
FREDERIC C.
10 / 10
Permanecer en 11/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 13/11/2025
Bruno B.
8 / 10
Permanecer en 10/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 31/10/2025
Bondi D.
10 / 10
Permanecer en 10/2025

Estancia muy agradable en todos los sentidos.

Traducido por google
Opinión presentada 19/10/2025
Anonyme .
8 / 10
Permanecer en 10/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 17/10/2025
Nicolas C.
10 / 10
Permanecer en 10/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 17/10/2025
Fabrice P.
10 / 10
Permanecer en 10/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 11/10/2025
Philippe B.
10 / 10
Permanecer en 10/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 11/10/2025
Roger D.
10 / 10
Permanecer en 09/2025

Comida maravillosa, excelente ubicación y los propietarios fueron muy amables y acogedores.

Traducido por google
Véase la respuesta hotelero
Opinión presentada 24/09/2025
Jean-Jacques R.
10 / 10
Permanecer en 09/2025

Desde hace varios meses, los nuevos propietarios se están adaptando y aún tienen trabajo por hacer.

Traducido por google
Véase la respuesta hotelero
Opinión presentada 22/09/2025
Martin H.
10 / 10
Permanecer en 09/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 15/09/2025
Nathalie G.
10 / 10
Permanecer en 09/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 14/09/2025
THIERRY M.
10 / 10
Permanecer en 09/2025

Un hotel con mucho encanto, con dueños y personal muy atentos. Un jardín precioso para relajarse. Un restaurante excelente, con productos frescos y bien presentados, servidos en una terraza muy agradable. Volveremos con gusto; hay muchos lugares preciosos cerca.

Traducido por google
Opinión presentada 12/09/2025
Alain M.
8 / 10
Permanecer en 09/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 07/09/2025
Jan G.
10 / 10
Permanecer en 08/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 29/08/2025
Roseline P.
10 / 10
Permanecer en 07/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 25/08/2025
Anonyme .
8 / 10
Permanecer en 08/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 25/08/2025
Laurence S.
10 / 10
Permanecer en 08/2025

Una bienvenida muy agradable y una nueva administración muy profesional. El exterior es magnífico y está muy bien cuidado. Cenamos en el restaurante; la comida fue excelente y el servicio fue excelente. El único punto negativo, pero conocido por la nueva administración, es la falta de aire acondicionado y la decoración de las habitaciones, que necesitaría una renovación. Recomendamos ampliamente este establecimiento.

Traducido por google
Opinión presentada 24/08/2025
Marie-Françoise M.
10 / 10
Permanecer en 08/2025

Fácil de encontrar, aparcamiento privado. Cálida bienvenida, comida excelente.

Traducido por google
Opinión presentada 16/08/2025
Danielle B.
10 / 10
Permanecer en 08/2025

Disfrutamos mucho de nuestra estancia en este hotel, que yo describiría como un hotel con encanto. Las habitaciones son bastante amplias, sencillas pero bien equipadas. Buena ropa de cama. Ubicado en un bonito parque con el río Hérault fluyendo a sus pies. Aunque las habitaciones no tienen aire acondicionado (pero tienen ventilador), no sufrimos del calor (a pesar de estar allí durante una ola de calor). El desayuno es muy bueno (que se puede tomar en el comedor o en el jardín): pan muy bueno y bollería excelente, mermeladas caseras, jamón, queso, etc. Todo para empezar el día con buen pie. Los dueños y el personal del hotel son muy amables y atentos con sus clientes. Se hicieron cargo de este hotel el pasado junio y tienen la intención de aprovechar el periodo de cierre para realizar algunas mejoras (incluyendo la instalación de enchufes en las habitaciones). No cenamos en el hotel, pero la carta, abreviada, refleja el uso de productos locales y la cocina casera. Una carta con una selección más reducida podría ser interesante. Cabe destacar que a las habitaciones (primera planta) se accede por una escalera (aunque es fácil).

Traducido por google
Opinión presentada 12/08/2025
Michel S.
10 / 10
Permanecer en 07/2025

Una maravillosa experiencia y escapada para regalarse en este magnífico entorno ❤️🌸

Traducido por google
Opinión presentada 27/07/2025
Patricia M.
10 / 10
Permanecer en 07/2025

Todo fue perfecto. Una bienvenida amable, una habitación limpia y funcional, ropa de cama cómoda y, por si fuera poco, un restaurante de primera. Lo recomiendo sin duda.

Traducido por google
Opinión presentada 24/07/2025
Anonyme .
8 / 10
Permanecer en 07/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 16/07/2025
Christophe E.
10 / 10
Permanecer en 07/2025

Muy bien recibidos, la comida estuvo perfecta y el ambiente es muy acogedor. ¡Lo recomiendo!

Traducido por google
Opinión presentada 09/07/2025
Hubert B.
8 / 10
Permanecer en 05/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 19/05/2025
Mariano C.
10 / 10
Permanecer en 03/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 06/04/2025
Eric F.
4 / 10
Permanecer en 02/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 01/03/2025
Daniel S.
10 / 10
Permanecer en 12/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 17/12/2024
Svitlana V.
10 / 10
Permanecer en 11/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 20/11/2024
Anonyme .
8 / 10
Permanecer en 11/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 14/11/2024
Alain V.
10 / 10
Permanecer en 11/2024

Buena estancia en este hotel. Entorno agradable. Buena accesibilidad.

Traducido por google
Opinión presentada 11/11/2024
Philippe N.
8 / 10
Permanecer en 11/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 03/11/2024
Gérard M.
8 / 10
Permanecer en 10/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 01/11/2024

Restaurante Act-Eco : Cena responsable

logo RSE

10/10

Puntuación basada en 70 criterios Act-Eco
Act-Eco es un indicador que enumera todas las acciones emprendidas por los restaurantes para promover la transición ecológica y social.
  • Acciones dirigidas a priorizar productos locales, ecológicos, de temporada y de proximidad

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante cocina con productos frescos

    El restaurante cocina con productos locales

    El restaurante se abastece de productos certificados

    El restaurante cocina con productos de temporada

    El restaurante tiene su propio huerto

    Ver todas las acciones
  • Acciones que promuevan menús de bajo impacto ambiental respetando el bienestar animal

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante ofrece opciones vegetarianas

    El restaurante limita la cantidad de carne y pescado por porción

    El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir la carne

    El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir el pescado

  • Acciones destinadas a garantizar el bienestar, la formación, la salud y la seguridad de los equipos

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante implementa medidas para garantizar la salud y seguridad de su equipo

    El restaurante toma medidas concretas para mejorar las condiciones laborales en la cocina

    El restaurante forma regularmente a aprendices

    El restaurante forma a sus empleados en temas de desarrollo sostenible

    El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida

  • Acciones para reducir los residuos en su origen, garantizar su clasificación y optimizar su valorización

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante separa sus residuos

    El restaurante vigila regularmente la cantidad de residuos generados, tanto en volumen como en peso

    El restaurante implementa medidas para limitar la presencia de grasas en sus desagües

    El restaurante lleva a cabo acciones para reducir el desperdicio alimentario

    El restaurante valoriza los alimentos no vendidos

    Ver todas las acciones
  • Acciones para reducir de manera responsable el consumo de agua y energía

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante vigila su consumo energético

    El restaurante implementa soluciones para ahorrar energía

    El restaurante utiliza técnicas de cocina que ahorran energía

    El restaurante toma medidas para limitar el consumo energético de sus equipos de cocina

    El restaurante ha invertido en equipos energéticamente eficientes o innovadores

    Ver todas las acciones
  • Acciones para destacar iniciativas sostenibles y sensibilizar a los clientes

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante informa a sus clientes sobre sus iniciativas ecológicas

    El restaurante comunica el origen de sus productos

    El restaurante tiene en cuenta los comentarios de los clientes sobre sus iniciativas ecológicas

  • El restaurante posee una certificación ambiental

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