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Restaurant le Cheval Blanc

Una cocina abundante en un entorno cuidado
Una cocina abundante en un entorno cuidado
4 Rue des Ponts. 89120 CHARNY 
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Lo esencial

  • logo RSE
    Cena responsable : 7.5/10
  • Animales aceptados Gratuito
  • Acceso para discapacitados
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Restaurant le Cheval Blanc

Una cocina abundante en un entorno cuidado

Horario del restaurante

Lunes:Cerrar

Martes:08:00-14:30 , 19:00-20:30

Miércoles:08:00-14:30 , 19:00-20:30

Jueves:08:00-14:30 , 19:00-20:30

Viernes:08:00-14:30 , 19:00-21:00

Sábado:08:00-14:30 , 19:00-21:00

Domingo:08:00-14:30

Fechas de cierre del restaurante en 2025 : del 13/01 al 29/01; del 24/03 al 2/04; del 16/06 al 25/06

Carta y menús

Precio desde 34.93USD hasta 58.21USDMenús para niños a 13.97 USD

Las instalaciones y los servicios del restaurante

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Cena responsable : 7.5/10
Animales aceptados Gratuito
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Las instalaciones y los servicios del restaurante

Lo esencial

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Cena responsable : 7.5/10
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Servicios

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Accesibilidad

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Lunes:Cerrar

Martes:08:00-14:30 , 19:00-20:30

Miércoles:08:00-14:30 , 19:00-20:30

Jueves:08:00-14:30 , 19:00-20:30

Viernes:08:00-14:30 , 19:00-21:00

Sábado:08:00-14:30 , 19:00-21:00

Domingo:08:00-14:30

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Más información

Logis Hôtel le Cheval Blanc

Le coup de coeur Logis

El flechazo : Antigua casa de postas del siglo XVII. Cerca de muchos bosques y estanques

El Logis Hôtel Cheval Blanc le abre sus puertas en el corazón de Charny, una encantadora ciudad de Borgoña situada a pocos kilómetros de Auxerre. Entre una naturaleza preservada y un patrimonio auténtico, Leer más
Ver el hotel

Información práctica

Mapa de acceso al hotel e itinerario

4 Rue des Ponts. 89120 CHARNY

Otra información Coordenadas GPS 47.8861 - 3.095

Recepción y contacto

Será atendido por M. Roger Petriaux
Número total de cubierturas : 55
Idiomas hablados : Inglés, French

Preguntas frecuentes sobre la institución Logis hotels restaurant le cheval blanc

Se admiten mascotas en el restaurante Logis hotels restaurant le cheval blanc?

Sí, tus pequeños amigos pueden acompañarte durante tu estancia en Logis hotels restaurant le cheval blanc.

¿Es Logis hotels restaurant le cheval blanc accesible a las personas con movilidad reducida?

Sí, la Logis hotels restaurant le cheval blanc dispone de equipos para atender a los clientes con necesidades especiales y ofrecerles una mejor experiencia, especialmente en los siguientes casos:
  • El restaurant està preparado para reicibir personas con movilidad reducida

¿Qué idiomas habla el personal de Logis hotels restaurant le cheval blanc?

Para una comunicación óptima y para garantizar que se satisfagan todas sus necesidades, el personal del restaurante Logis hotels restaurant le cheval blanc está dotado de conocimientos lingüísticos que le harán sentirse como en casa. Lenguas habladas:
  • Inglés
  • French

Puedo utilizar mi tarjeta electrónica de regalo en el restaurante Logis hotels restaurant le cheval blanc?

Sí, las tarjetas electrónicas ya están disponibles y se pueden utilizar en el restaurante Logis hotels restaurant le cheval blanc.
¿Todavía no lo has comprado? No dude en complacer a sus seres queridos personalizando su tarjeta electrónica de regalo a elegir entre nuestras 1800 tablas aquí :https://cartecadeau.logishotels.com/

¿Cómo se evalúa el nombre de la Logis hotels restaurant le cheval blanc?

El restaurante Logis hotels restaurant le cheval blanc está calificado como 9.51/10 Logis Hôtels.

¿Cuál es el horario de apertura del restaurante Logis hotels restaurant le cheval blanc?

El Logis hotels restaurant le cheval blance está abierto para comer de 08:00 a 14:30 y para cenar de 19:00 a 21:00.

¿Cuál es el precio de una comida en un restaurante Logis hotels restaurant le cheval blanc?

El precio de una comida (entrante, plato principal, postre, bebidas no incluidas) en un Logis hotels restaurant le cheval blanc de marca es a partir de 30€.

Opiniones

9.5/10 (102 comentarios)

Recomendación

8.9/10

Nota total

9/10

Atención y servicio

9.2/10

Alojamiento

8.6/10

Restaurante

9.5/10

Relación calidad/precio

8.9/10

Limpieza

9.2/10

Desayuno

8.8/10

Todas las críticas fueron escritas por huéspedes que se han alojado y/o comido en este establecimiento.

Xavier F.
10 / 10
Permanecer en 11/2025

¡Una grata sorpresa! La calidad de la comida casera y de la habitación merece al menos 3 estrellas y 3 chimeneas.

Traducido por google
Opinión presentada 06/11/2025
Colette L.
10 / 10
Permanecer en 11/2025

Este lugar es fantástico, impecable y la comida es de primera. Además, todo el personal es increíblemente amable, es simplemente perfecto. Muchas gracias a todos.

Traducido por google
Opinión presentada 02/11/2025
Jean B.
10 / 10
Permanecer en 10/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 31/10/2025
Caroline R.
10 / 10
Permanecer en 10/2025

Hotel muy bien cuidado y muy buen restaurante.

Traducido por google
Opinión presentada 10/10/2025
CATHERINE L.
10 / 10
Permanecer en 10/2025

Excelente dirección, habitación acogedora, excelente cocina, personal atento y muy profesional.

Traducido por google
Opinión presentada 09/10/2025
Bernard M.
8 / 10
Permanecer en 10/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 08/10/2025
Stephane D.
8 / 10
Permanecer en 10/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 08/10/2025
Rainer W.
10 / 10
Permanecer en 09/2025

Un hotel antiguo y muy bonito con un restaurante estupendo y un entorno sorprendentemente bueno. Eso sí, ten cuidado con tu navegador: ¡hay dos Charnys en la zona!

Traducido por google
Opinión presentada 01/10/2025
Charly C.
10 / 10
Permanecer en 09/2025

Cálida bienvenida. Comida excelente.

Traducido por google
Opinión presentada 29/09/2025
AGAZZONI P.
8 / 10
Permanecer en 09/2025

Un establecimiento magnífico. Todo es perfecto: la habitación, el restaurante, la bienvenida y la decoración. Sin duda, volveré.

Traducido por google
Opinión presentada 27/09/2025
Anonyme .
8 / 10
Permanecer en 09/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 21/09/2025
Francine C.
8 / 10
Permanecer en 09/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 14/09/2025
Isabelle G.
10 / 10
Permanecer en 09/2025

Pasamos un rato agradable haciendo escala en nuestro viaje en moto. La cálida bienvenida, la habitación tranquila y limpia. Un desayuno abundante. Y un aparcamiento privado muy práctico. Y todas las tiendas cerca. Sin duda, una dirección que guardaré.

Traducido por google
Opinión presentada 09/09/2025
Ulrich S.
8 / 10
Permanecer en 08/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 31/08/2025
Annie B.
10 / 10
Permanecer en 08/2025

Una bienvenida muy cálida, como siempre. Comida excelente y ropa de cama de la Sra. Casteels-Baume (Cap. n.° 2).

Traducido por google
Opinión presentada 23/08/2025
Sylvie D.
10 / 10
Permanecer en 08/2025

Aparcamiento seguro, muy buena media pensión y una noche tranquila. Todo fue perfecto, salvo que la cama grande que decían eran en realidad dos camas pequeñas juntas. Me encontré prácticamente entre los dos colchones. Habría sido necesario poner un colchón grande de 160 cm. Estábamos en la habitación familiar.

Traducido por google
Opinión presentada 22/08/2025
VINCENT W.
10 / 10
Permanecer en 08/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 20/08/2025
Christophe M.
10 / 10
Permanecer en 08/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 19/08/2025
Jules P.
10 / 10
Permanecer en 07/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 11/08/2025
Isabelle B.
10 / 10
Permanecer en 08/2025

Una bienvenida muy cálida, buena relación calidad-precio. El restaurante es muy bueno.

Traducido por google
Opinión presentada 07/08/2025
Jean P.
8 / 10
Permanecer en 07/2025

Nuestra segunda visita y no nos decepcionó. La comida, en particular, es excelente.

Traducido por google
Opinión presentada 26/07/2025
Anonyme .
8 / 10
Permanecer en 07/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 26/07/2025
JULIEN O.
10 / 10
Permanecer en 07/2025

Una bienvenida muy cálida, una cocina jugosa y un entorno muy bonito, ¿qué más se puede pedir?

Traducido por google
Opinión presentada 25/07/2025
Brigitte D.
10 / 10
Permanecer en 07/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 20/07/2025
Peter B.
10 / 10
Permanecer en 07/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 15/07/2025
Alexandrine B.
2 / 10
Permanecer en 06/2025

Habitación en la planta baja con vistas a la terraza interior del restaurante, lo que hacía imposible dormir. Muy pequeña y húmeda. El aire acondicionado estaba roto. Las toallas estaban raídas. En resumen, no volveremos.

Traducido por google
Opinión presentada 16/06/2025
Isabelle D.
6 / 10
Permanecer en 05/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 25/05/2025
Claudio N.
10 / 10
Permanecer en 05/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 15/05/2025
Josefa B.
8 / 10
Permanecer en 05/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 13/05/2025
Bryan H.
8 / 10
Permanecer en 05/2025

Personal amable y acogedor, comida excelente y vino de buena calidad. El desayuno también tiene una buena relación calidad-precio. Las habitaciones son perfectas y tienen una buena relación calidad-precio. El aparcamiento es una ventaja.

Traducido por google
Opinión presentada 10/05/2025
Evelyne B.
10 / 10
Permanecer en 04/2025

Bienvenida muy cálida, hotel tranquilo y bien ubicado. Las habitaciones son cómodas y bien equipadas.

Traducido por google
Opinión presentada 28/04/2025
Anonyme .
8 / 10
Permanecer en 04/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 17/04/2025
Thierry B.
8 / 10
Permanecer en 04/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 13/04/2025
Martine C.
8 / 10
Permanecer en 03/2025

La habitación era grande y limpia, pero carecía de cierto aislamiento acústico del exterior. Un poco decepcionado con el desayuno servido en la mesa porque no había mucha variedad y no había huevos, embutidos, frutos secos. Sólo mermelada, mantequilla sin sal, un poco de pan, bollería pequeña, yogur natural, kiwi y clementina. Lamento no haber tenido buffet.

Traducido por google
Opinión presentada 21/03/2025
Alain K.
10 / 10
Permanecer en 03/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 12/03/2025
Odile S.
10 / 10
Permanecer en 02/2025

Bienvenida muy amable. Excelente cena. Habitación bonita, cómoda y muy limpia.

Traducido por google
Opinión presentada 16/02/2025
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 02/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 16/02/2025
Trevor F.
6 / 10
Permanecer en 02/2025

La cena fue fantástica: la calidad de la comida, la relación calidad-precio y el servicio fueron excepcionales. La habitación del hotel, el desayuno y la zona exterior no estaban a la altura de la cena. Si bien la habitación había sido claramente reformada y era funcional, era fría y poco acogedora. El aparcamiento y la zona exterior estaban muy descuidados. El desayuno era pobre y no había ninguna opción.

Traducido por google
Opinión presentada 07/02/2025
Anonyme .
8 / 10
Permanecer en 02/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 05/02/2025
Suzie M.
10 / 10
Permanecer en 12/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 29/12/2024
Alexandre O.
8 / 10
Permanecer en 12/2024

Un hotel histórico y atípico. Un equipo amable y acogedor. Un restaurante cálido y gourmet. Gracias por este gran paso.

Traducido por google
Opinión presentada 29/12/2024
Mickael T.
10 / 10
Permanecer en 12/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 20/12/2024
Lucie C.
8 / 10
Permanecer en 11/2024

el escritorio es un poco pequeño para trabajar cómodamente.

Traducido por google
Opinión presentada 28/11/2024
Jocelyne L.
8 / 10
Permanecer en 11/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 10/11/2024
Eduardo B.
8 / 10
Permanecer en 11/2024

Es hora de reemplazar las toallas.

Traducido por google
Opinión presentada 10/11/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 11/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 04/11/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 10/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 01/11/2024
Anonyme .
8 / 10
Permanecer en 10/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 24/10/2024
Francois M.
10 / 10
Permanecer en 10/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 20/10/2024
Anonyme .
8 / 10
Permanecer en 10/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 13/10/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 09/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 01/10/2024
Manuela P.
10 / 10
Permanecer en 09/2024

Nos recibieron con gran amabilidad. La habitación era espaciosa y limpia. Fantástica cena y desayuno!

Traducido por google
Opinión presentada 20/09/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 09/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 19/09/2024
Jean-Paul S.
10 / 10
Permanecer en 09/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 14/09/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 09/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 05/09/2024
Anonyme .
8 / 10
Permanecer en 09/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 04/09/2024
Carlo C.
8 / 10
Permanecer en 08/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 02/09/2024
Serge B.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

Excelente restaurante, tu desvío.

Traducido por google
Opinión presentada 27/08/2024
Anonyme .
4 / 10
Permanecer en 08/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 25/08/2024
Véronique M.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

Hotel muy bonito para hacer una parada en la carretera del sur. El restaurante es sencillamente excepcional. El chef está lleno de sorpresas, ¡cada una tan sabrosa como la anterior!

Traducido por google
Opinión presentada 25/08/2024
Annie B.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

¡Muy buen descubrimiento! Calidad, hotel y restaurante! Personal muy acogedor

Traducido por google
Opinión presentada 24/08/2024
Coos L.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

¡Hotel muy acogedor y auténtico! ¡Nos encantó nuestra estancia y comida!

Traducido por google
Opinión presentada 24/08/2024
Agnes M.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

Beau, propre, apuntable, souriant y flexible. Dans un pueblo encantador. ¡Fortalmente recomendado!

Traducido por google
Opinión presentada 21/08/2024
Louis R.
6 / 10
Permanecer en 08/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 19/08/2024
Lionel L.
8 / 10
Permanecer en 08/2024

Hotel muy decente. 2 puntos a tener en cuenta: Me esperaron a pesar de que llegué 15' después de la fecha límite. La temperatura en la habitación era agradable a pesar de que había estado abrasadora durante el día. ¡Y sin aire acondicionado!

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Opinión presentada 16/08/2024
Patrick D.
8 / 10
Permanecer en 08/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 07/08/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 07/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 05/08/2024
Julien V.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 04/08/2024
Laurence G.
10 / 10
Permanecer en 07/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 03/08/2024
Julien R.
10 / 10
Permanecer en 07/2024

Habitación muy bonita y buena ropa de cama. Hermoso baño Restaurante superior con muy buen menú.

Traducido por google
Opinión presentada 30/07/2024
Aude J.
4 / 10
Permanecer en 07/2024

Llegamos a las 16:00 y un cartel en la puerta nos informaba que la recepción no estaba hasta las 17:30. Dado que tuve intercambios por correo electrónico sobre otros temas (disponibilidad de almacenamiento de bicicletas, por ejemplo), habría esperado a que me informaran que la recepción sólo podría ser después de las 17:30... No hay gel de ducha en el dispensador de ducha, es Una pena también. Un pequeño arrepentimiento de no tener pan fresco a pesar de que hay panaderías justo al lado del hotel.

Traducido por google
Opinión presentada 30/07/2024
Corinne H.
8 / 10
Permanecer en 07/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 28/07/2024
Maarten V.
8 / 10
Permanecer en 07/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 26/07/2024
Marie M.
10 / 10
Permanecer en 07/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 20/07/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 07/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 15/07/2024
Andrea P.
10 / 10
Permanecer en 07/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 14/07/2024
Catherine T.
10 / 10
Permanecer en 07/2024

Muy bonita casa. Muy buena comida. Solo la insonorización de la habitación es un poco estrecha, a pesar de todo lo recomiendo 100%

Traducido por google
Opinión presentada 04/07/2024
Yves D.
10 / 10
Permanecer en 06/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 30/06/2024
Sébastien T.
8 / 10
Permanecer en 06/2024

muy bonita casa

Traducido por google
Opinión presentada 28/06/2024
Françoise F.
10 / 10
Permanecer en 06/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 22/06/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 06/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 21/06/2024
Lisa J.
10 / 10
Permanecer en 06/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 20/06/2024
Jérôme L.
10 / 10
Permanecer en 05/2024

Valor excelente

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Opinión presentada 31/05/2024
Gilles R.
10 / 10
Permanecer en 05/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 17/05/2024
Stéphane D.
8 / 10
Permanecer en 05/2024

Hotel bien equipado en el centro de la ciudad, aparcamiento privado, habitación cómoda pero la insonorización es un poco limitada. A nivel de restaurante, comida excelente, platos refinados y bien preparados: pura alegría.

Traducido por google
Opinión presentada 17/05/2024
Anonyme .
8 / 10
Permanecer en 04/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 13/05/2024
Jean-Paul B.
10 / 10
Permanecer en 04/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 02/05/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 04/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 27/04/2024
Anonyme .
8 / 10
Permanecer en 04/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 20/04/2024
Robert L.
10 / 10
Permanecer en 04/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 10/04/2024
Renaud L.
6 / 10
Permanecer en 03/2024

Nous avons été bien accueilli mais la chambre n'était pas propre (poussière, plintos sales, toile d'araignée dans les angles.. Nous avons mangé au restaurant c'était très bien juste dommage encore une fois pour la propreté (rideau avec taché , toile d'araignée...) Cordialmente

Traducido por google
Opinión presentada 01/04/2024
Julian P.
10 / 10
Permanecer en 03/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 14/03/2024
Pascal S.
8 / 10
Permanecer en 03/2024

La comida estuvo buena. El servicio de mesa deja mucho que desear. Olvidándonos de los entrantes con el aperitivo, sirviendo una copa de vino blanco mucho antes de servir el plato principal, olvidándonos del pan. Muy buena bienvenida del jefe.

Traducido por google
Opinión presentada 02/03/2024
Jean Luc D.
8 / 10
Permanecer en 02/2024

Una cálida bienvenida

Traducido por google
Opinión presentada 26/02/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 02/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 25/02/2024
Thierry K.
6 / 10
Permanecer en 02/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 21/02/2024
Hans-Josef S.
10 / 10
Permanecer en 02/2024

Otro típico hotel rural francés. Habitación práctica y ordenada. Preciosa habitación rústica con muy buena cocina. Servicio cortés.

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Opinión presentada 12/02/2024
Patrice B.
10 / 10
Permanecer en 02/2024

Muy buen establecimiento. Bienvenida perfecta, excelente servicio.

Traducido por google
Opinión presentada 04/02/2024
Jochen L.
8 / 10
Permanecer en 01/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 05/01/2024
Eric F.
10 / 10
Permanecer en 12/2023

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 31/12/2023
JEAN PIERRE C.
10 / 10
Permanecer en 12/2023

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 30/12/2023
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 12/2023

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 22/12/2023

Restaurante Act-Eco : Cena responsable

logo RSE

7.5/10

Puntuación basada en 70 criterios Act-Eco
Act-Eco es un indicador que enumera todas las acciones emprendidas por los restaurantes para promover la transición ecológica y social.
  • Acciones dirigidas a priorizar productos locales, ecológicos, de temporada y de proximidad

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante cocina con productos frescos

    El restaurante cocina con productos locales

    El restaurante cocina con productos de temporada

    El restaurante tiene su propio huerto

    El restaurante ha implementado una gestión sostenible de su huerto adoptando prácticas ecológicas y responsables

    Ver todas las acciones
  • Acciones que promuevan menús de bajo impacto ambiental respetando el bienestar animal

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante ofrece opciones vegetarianas

    El restaurante limita la cantidad de carne y pescado por porción

    El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir la carne

    El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir el pescado

  • Acciones destinadas a garantizar el bienestar, la formación, la salud y la seguridad de los equipos

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante implementa medidas para garantizar la salud y seguridad de su equipo

    El restaurante toma medidas concretas para mejorar las condiciones laborales en la cocina

    El restaurante forma regularmente a aprendices

    El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida

    El restaurante pone en marcha iniciativas para contratar a personas con discapacidad

  • Acciones para reducir los residuos en su origen, garantizar su clasificación y optimizar su valorización

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante separa sus residuos

    El restaurante lleva a cabo acciones para reducir el desperdicio alimentario

    El restaurante valoriza los alimentos no vendidos

    El restaurante aplica una política de reducción de embalajes con sus proveedores

    Las bolsas de basura del restaurante están hechas de materiales reciclados o compostables

  • Acciones para reducir de manera responsable el consumo de agua y energía

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante vigila su consumo energético

    El restaurante utiliza energía respetuosa con el medio ambiente

    El restaurante implementa soluciones para ahorrar energía

    El restaurante utiliza técnicas de cocina que ahorran energía

    El restaurante toma medidas para limitar el consumo energético de sus equipos de cocina

    Ver todas las acciones
  • Acciones para destacar iniciativas sostenibles y sensibilizar a los clientes

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante comunica el origen de sus productos

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