Restaurant Gilles Moreau
Lo esencial
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Cena responsable : 7.5/10
Restaurant Gilles Moreau
El placer de una cocina exquisita y refinada.
Lunes:19:30-21:00
Martes:Cerrar
Miércoles:19:30-21:00
Jueves:12:00-13:30 , 19:30-21:00
Viernes:12:00-13:30 , 19:30-21:00
Sábado:12:00-13:30 , 19:30-21:00
Domingo:12:00-13:30 , 19:30-21:00
Carta y menús
Las instalaciones y los servicios del restaurante
Las instalaciones y los servicios del restaurante
Lo esencial
Certificaciones y premios
- Un programa de fidelización totalmente gratuito
- La oportunidad de ganar euros, desde el primer euro gastado en el restaurante
¡Gane hasta un 2,2% del importe de su factura
Menos de 20 euros gastados
Gane el 1,1% de su factura
Más de 20 euros gastados
Gane un 2,2% de su factura
Lunes:19:30-21:00
Martes:Cerrar
Miércoles:19:30-21:00
Jueves:12:00-13:30 , 19:30-21:00
Viernes:12:00-13:30 , 19:30-21:00
Sábado:12:00-13:30 , 19:30-21:00
Domingo:12:00-13:30 , 19:30-21:00
Logis Hôtel Gilles Moreau
El flechazo :
Información práctica
Mapa de acceso al hotel e itinerario
Recepción y contacto
Contacto del restaurante
Vea el número de teléfono del restaurante 05 65 44 31 11
Envíe un correo. Y29udGFjdEBnaWxsZXMtbW9yZWF1LmZy
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Opiniones
Recomendación
9.4/10Nota total
9.4/10Atención y servicio
9.5/10Alojamiento
9.1/10Restaurante
9.6/10Relación calidad/precio
9/10Limpieza
9.7/10Desayuno
9.6/10Todas las críticas fueron escritas por huéspedes que se han alojado y/o comido en este establecimiento.
Una muy cálida bienvenida
Todo fue perfecto de principio a fin 👍
Todo perfecto 👍 Muy buena acogida. Habitación limpia y ropa de cama impecable. 👌 Gracias
Excelente bienvenida. Muy buen desayuno, habitaciones perfectas.
Habitación espaciosa, muy limpia, ropa de cama extremadamente cómoda.
Excelente casa
Excelente estancia. Todo estuvo perfecto.
Perfecto..recomendado
Buena bienvenida. Nuestro baño era anticuado, lo cual fue una pena. Buen desayuno, pero el precio, en mi opinión, era demasiado alto.
La habitación renovada tiene el aire moderno de una casa ancestral. Y la cena fue excelente.
¡No hay nada de qué quejarse!
Habitación vieja y decrépita que no se corresponde en absoluto con las fotos del sitio que solo muestran habitaciones renovadas, personal del restaurante compuesto solo por jóvenes inexpertos que no se corresponde en absoluto con el nivel del plato y la imagen deseada...
Hotel con encanto antiguo
¡Excelentes profesionales de la hospitalidad y la restauración! Habitación agradable. Comidas de calidad. Y lo mejor de todo: ¡una piscina elevada que nos permitió refrescarnos!
¡Excelente restaurante! ¡Cena y desayuno! ¡Un equipo muy amable! Muy bien ubicado en el corazón del pueblo.
Hotel muy agradable y bien ubicado. Lástima que el tiempo no nos permitió disfrutar del jardín y la piscina. Personal amable y desayuno abundante.
Un hotel donde te sientes muy bien.
👍
Tras haber reservado una habitación supuestamente "superior", esperábamos un mejor servicio. Al entrar, se percibe un olor a alfombra vieja, aunque no hay ninguna en las paredes ni en el suelo... La habitación está bien, pero nada más. El papel pintado, mal instalado, se despega entre las tiras en muchos sitios, y el armario, de unos 70 cm de alto, no lo es. No hay aire acondicionado, y el argumento de que en plena montaña las noches son frescas es un argumento dudoso con esta ola de calor... El desayuno, a 18 euros, es prohibitivo, sobre todo porque no es buffet. Para un Hotel Logis de 3 estrellas y una factura de casi 153 euros, nos decepcionó. El precio del menú y de los platos a la carta nos desanimó, y encontramos un restaurante muy bueno en el centro de Laguiole.
Una bienvenida muy cálida; los dueños y empleados son encantadores. La habitación era espaciosa y extremadamente cómoda. El restaurante estaba delicioso y los desayunos se servían con productos frescos de la zona. La piscina es un extra muy agradable.
Muchas gracias por su atención.
Excelente bienvenida. Restaurante de primera. Noche muy tranquila.
Gran hotel.
Nos alojamos en este hotel hace unos años y no nos decepcionó. La relación calidad precio y el trato son incomparables.
Primera vez en este hotel. Quedamos muy satisfechos con todo. Las habitaciones son muy amplias y tranquilas. La cena y el desayuno fueron estupendos. El personal es muy amable. Lo recomiendo encarecidamente.
Hotel cómodo, limpio y tranquilo, desayuno de calidad, restaurante de calidad con productos frescos y locales, personal amable.
Hermoso hotel y cálida bienvenida. El desayuno es perfecto.
Establecimiento muy agradable en el corazón del pueblo. Cálida bienvenida. Habitación espaciosa. Desayuno muy generoso y agradable. Restaurante refinado. Estancia perfecta.
¡Siempre a la altura, servicio de calidad y un restaurante que vale la pena desviarse!
muy buen establecimiento cálida bienvenida cocina casera
Bonito hotel. Hermosa habitación espaciosa y muy bien equipada.
Estancia perfecta, habitación muy cómoda y restaurante de primer nivel, excelente.
Una experiencia muy linda
Acogedor hotel en el corazón de Laguiole. Jefe y equipo muy agradables.
Hotel céntrico con servicios, equipamientos y extras decepcionantes incluso por debajo de las 3 estrellas. Por otro lado, muy buenos desayunos servidos y bien abastecidos.
Hotel muy bien situado y que tiene muchas ventajas. La piscina es un poco más en verano. Sólo le falta aire acondicionado.
El hotel está muy bien ubicado, en el centro de la ciudad. Nuestra habitación es amplia, con terraza pero hay que renovar la decoración y el mobiliario. La terraza y la piscina son muy bonitas. El restaurante es muy agradable, pero con un menú que cuesta 50€, esperábamos platos mejor condimentados.
Habitación amplia y tranquila con balcón. La piscina es perfecta y el restaurante excelente.
¡La cena y el desayuno fueron deliciosos y excepcionales! Por otro lado, las habitaciones estaban muy mal insonorizadas, se podía oír todo lo que pasaba encima de nosotros y en la calle.
No cene en el restaurante del hotel los sábados por la noche en temporada alta: orquesta muy ruidosa, ya no podemos hablar entre nosotros.
Hotel tan agradable como su personal. Restaurante de alto nivel.
Hotel bien situado y acogedor.
Hotel en el centro de la ciudad. Personal muy acogedor y atento. ¡Y sonriendo! Ambiente cálido y con un “ambiente familiar” que nos gusta encontrar, ya sea en un viaje de negocios (mi caso) o durante una estancia de ocio. La cocina es refinada e inventiva; gracias al chef.
Hermoso establecimiento ubicado en el centro de Laguiole, tuvimos una estancia muy cómoda, la bienvenida fue cálida y el desayuno fue de muy alta calidad.
Todo fue perfecto: bienvenida, comida deliciosa, desayuno excelente, etc. etc.
Muy buena escala nocturna. Personal acogedor y atento. Gracias.
Bienvenida muy amable, sencilla y profesional.
Estuvimos de paso por una noche. Hotel y restaurante bienvenida más que perfecta.
Habitación limpia, bienvenida muy amable. Comimos en el restaurante que era de gran calidad.
El personal es muy amable. El desayuno decente
Restaurante Act-Eco : Cena responsable
7.5/10
- Abastecimiento responsable
- Elaboración de una oferta culinaria sostenible
- Social
- Gestión de residuos
- Ahorro de agua y energía
- Comunicación responsable
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Acciones dirigidas a priorizar productos locales, ecológicos, de temporada y de proximidad
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
Ver todas las accionesEl restaurante cocina con productos frescos
El restaurante cocina con productos locales
El restaurante cocina con productos de temporada
El restaurante prioriza proveedores con compromisos ambientales o sociales
El restaurante tiene su propio huerto
Acciones dirigidas a priorizar productos locales, ecológicos, de temporada y de proximidad
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante cocina con productos frescos
El restaurante cocina con productos locales
El restaurante cocina con productos de temporada
El restaurante prioriza proveedores con compromisos ambientales o sociales
El restaurante tiene su propio huerto
El restaurante ha implementado una gestión sostenible de su huerto adoptando prácticas ecológicas y responsables
El restaurante cultiva en parte o totalmente sus hierbas aromáticas
El restaurante ofrece café de comercio justo o certificado ecológico
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Acciones que promuevan menús de bajo impacto ambiental respetando el bienestar animal
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante ofrece opciones vegetarianas
El restaurante limita la cantidad de carne y pescado por porción
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir la carne
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir el pescado
Acciones que promuevan menús de bajo impacto ambiental respetando el bienestar animal
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante ofrece opciones vegetarianas
El restaurante limita la cantidad de carne y pescado por porción
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir la carne
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir el pescado
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Acciones destinadas a garantizar el bienestar, la formación, la salud y la seguridad de los equipos
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante implementa medidas para garantizar la salud y seguridad de su equipo
El restaurante toma medidas concretas para mejorar las condiciones laborales en la cocina
El restaurante forma regularmente a aprendices
El restaurante forma a sus empleados en temas de desarrollo sostenible
Acciones destinadas a garantizar el bienestar, la formación, la salud y la seguridad de los equipos
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante implementa medidas para garantizar la salud y seguridad de su equipo
El restaurante toma medidas concretas para mejorar las condiciones laborales en la cocina
El restaurante forma regularmente a aprendices
El restaurante forma a sus empleados en temas de desarrollo sostenible
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Acciones para reducir los residuos en su origen, garantizar su clasificación y optimizar su valorización
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
Ver todas las accionesEl restaurante separa sus residuos
El restaurante vigila regularmente la cantidad de residuos generados, tanto en volumen como en peso
El restaurante lleva a cabo acciones para reducir el desperdicio alimentario
El restaurante valoriza los alimentos no vendidos
El restaurante aplica una política de reducción de embalajes con sus proveedores
Acciones para reducir los residuos en su origen, garantizar su clasificación y optimizar su valorización
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante separa sus residuos
El restaurante vigila regularmente la cantidad de residuos generados, tanto en volumen como en peso
El restaurante lleva a cabo acciones para reducir el desperdicio alimentario
El restaurante valoriza los alimentos no vendidos
El restaurante aplica una política de reducción de embalajes con sus proveedores
El restaurante tiene un enfoque de cero residuos
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Acciones para reducir de manera responsable el consumo de agua y energía
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
Ver todas las accionesEl restaurante implementa soluciones para ahorrar energía
El restaurante utiliza técnicas de cocina que ahorran energía
El restaurante toma medidas para limitar el consumo energético de sus equipos de cocina
El restaurante elige material más respetuoso con el medio ambiente en sus compras
El restaurante implementa soluciones para ahorrar agua
Acciones para reducir de manera responsable el consumo de agua y energía
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante implementa soluciones para ahorrar energía
El restaurante utiliza técnicas de cocina que ahorran energía
El restaurante toma medidas para limitar el consumo energético de sus equipos de cocina
El restaurante elige material más respetuoso con el medio ambiente en sus compras
El restaurante implementa soluciones para ahorrar agua
El restaurante proporciona uniformes lavables y reutilizables para su personal
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Acciones para destacar iniciativas sostenibles y sensibilizar a los clientes
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante comunica el origen de sus productos
El restaurante tiene en cuenta los comentarios de los clientes sobre sus iniciativas ecológicas
Acciones para destacar iniciativas sostenibles y sensibilizar a los clientes
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante comunica el origen de sus productos
El restaurante tiene en cuenta los comentarios de los clientes sobre sus iniciativas ecológicas

















Hotel muy limpio con una cálida bienvenida.