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Restaurant de la Tour

El placer de una cocina exquisita y refinada.
El placer de una cocina exquisita y refinada.
7 ter Route du Fraisse. 43220 DUNIERES 
Ver en el mapa

Lo esencial

  • logo RSE
    Cena responsable : 9/10
  • WIFI Gratuito
  • Bar
  • Aparcamiento privado Gratuito
  • Animales aceptados Gratuito
Ver más

Restaurant de la Tour

El placer de una cocina exquisita y refinada.

Formado junto a grandes chefs en prestigiosos establecimientos, Gilles pone todo su saber hacer al servicio de una cocina refinada y sabrosa, ampliamente reconocida por los conocedores. La calidad y la autenticidad están en el corazón de su trabajo, valores que comparte con sus apasionados productores locales. Juntos, se centran en “comer bien” y “beber bien”, con un espíritu Leer más
Horario del restaurante

Lunes:Cerrar

Martes:12:00-14:00 , 19:30-21:00

Miércoles:12:00-14:00 , 19:30-21:00

Jueves:12:00-14:00 , 19:30-21:00

Viernes:12:00-14:00 , 19:30-21:00

Sábado:12:00-14:00 , 19:30-21:00

Domingo:Cerrar

Fechas de cierre del restaurante en 2026 : del 06/02 al 02/03; del 22/06 al 28/06; del 21/08 al 31/08; del 16/11 al 22/11

Carta y menús

Precio desde 29.34USD hasta 76.29USDMenús para niños a 16.43 USD
  • Caracoles salteados con ajo silvestre, crema de guisantes y galletas de guisantes con mascarpone.
  • Fin gras du Mezenc (de temporada) cocinado de dos maneras: caillette y pavé frito, y milhojas de patata crujiente.
  • Pastel de chocolate fundido, crema de café y helado de café.
  • Traducido por google

« Estos platos son indicativos y pueden variar según la temporada y la disponibilidad »

Las instalaciones y los servicios del restaurante

logo RSE
Cena responsable : 9/10
WIFI Gratuito
Bar
Aparcamiento privado Gratuito
Animales aceptados Gratuito
Venta para llevar
Acceso para discapacitados
Ver todas las instalaciones y servicios

Las instalaciones y los servicios del restaurante

Lo esencial

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Cena responsable : 9/10
WIFI Gratuito
Bar
Aparcamiento privado Gratuito
Animales aceptados Gratuito
Venta para llevar
Acceso para discapacitados

Servicios

Bar
Animales aceptados Gratuito
Alquiler gratuito de bicicletas
Alquiler de bicicletas

Restauración

Venta para llevar

Certificaciones y premios

Maître Restaurateur

Estacionamiento & Transporte

Aparcamiento privado Gratuito

Equipamiento

Terraza

Multimedia

WIFI Gratuito

Accesibilidad

Acceso para discapacitados

Familia

Parque o jardín de recreo
Área de juegos para niños

Cocinas servidas en el restaurante

Cocina estilo bistró
Cocina de mercado
Disfruta de las ventajas del programa de fidelización ETIK en los restaurantes
Descubrir las ventajas Ocultar las ventajas
  • Un programa de fidelización totalmente gratuito
  • La oportunidad de ganar euros, desde el primer euro gastado en el restaurante
etik

¡Gane hasta un 2,2% del importe de su factura

Menos de 20 euros gastados

Gane el 1,1% de su factura

Más de 20 euros gastados

Gane un 2,2% de su factura

etik
Ver los horarios

Lunes:Cerrar

Martes:12:00-14:00 , 19:30-21:00

Miércoles:12:00-14:00 , 19:30-21:00

Jueves:12:00-14:00 , 19:30-21:00

Viernes:12:00-14:00 , 19:30-21:00

Sábado:12:00-14:00 , 19:30-21:00

Domingo:Cerrar

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Más información

Logis Hôtel de la Tour

Le coup de coeur Logis

El flechazo : En el corazón del departamento francés de Haute Loire

Cerca de Saint-Bonnet-le-Froid, la capital de las setas, y a menos de una hora de la histórica ciudad de Puy-en-Velay, punto de partida del Camino de Santiago, el Hôtel Restaurant de la Tour en Dunières Leer más
Ver el hotel

Información práctica

Mapa de acceso al hotel e itinerario

7 ter Route du Fraisse. 43220 DUNIERES

Otra información Coordenadas GPS 45.2147 - 4.3383

Recepción y contacto

Será atendido por M. Gilles Roux
Número total de cubierturas : 50
Idiomas hablados : Inglés, French

Métodos de pago

American Express Visa MasterCard

Preguntas frecuentes sobre la institución Logis hotels restaurant de la tour

Se admiten mascotas en el restaurante Logis hotels restaurant de la tour?

Sí, tus pequeños amigos pueden acompañarte durante tu estancia en Logis hotels restaurant de la tour.

¿Es Logis hotels restaurant de la tour accesible a las personas con movilidad reducida?

Sí, la Logis hotels restaurant de la tour dispone de equipos para atender a los clientes con necesidades especiales y ofrecerles una mejor experiencia, especialmente en los siguientes casos:
  • El restaurant està preparado para reicibir personas con movilidad reducida

¿Cómo llego al restaurante Logis hotels restaurant de la tour?

El restaurante Logis hotels restaurant de la tour es de media muy accesible. Puedes llegar a él siguiendo esta ruta: N88, tomar la salida 31 Firminy-Fayol. Saint Etienne-Dunières: 36km. El hotel está situado a la salida del pueblo, en la carretera a Montfaucon.

¿Qué idiomas habla el personal de Logis hotels restaurant de la tour?

Para una comunicación óptima y para garantizar que se satisfagan todas sus necesidades, el personal del restaurante Logis hotels restaurant de la tour está dotado de conocimientos lingüísticos que le harán sentirse como en casa. Lenguas habladas:
  • Inglés
  • French

Puedo utilizar mi tarjeta electrónica de regalo en el restaurante Logis hotels restaurant de la tour?

Sí, las tarjetas electrónicas ya están disponibles y se pueden utilizar en el restaurante Logis hotels restaurant de la tour.
¿Todavía no lo has comprado? No dude en complacer a sus seres queridos personalizando su tarjeta electrónica de regalo a elegir entre nuestras 1800 tablas aquí :https://cartecadeau.logishotels.com/

¿Qué tipo de cocina se ofrece en el restaurante de la Logis hotels restaurant de la tour?

  • bistró
  • Cocina del mercado

¿Ofrece el Logis hotels restaurant de la tour la entrega o la comida para llevar?

El restaurante de la Logis hotels restaurant de la tour ofrece comidas para llevar que se pueden pedir llamando al restaurante en 04 71 66 86 66 .

¿Cómo se evalúa el nombre de la Logis hotels restaurant de la tour?

El restaurante Logis hotels restaurant de la tour está calificado como 9.85/10 Logis Hôtels.

¿Tiene la Logis hotels restaurant de la tour un bar?

Sí, el Logis hotels restaurant de la tour tiene un bar. Consulte esta página para obtener más detalles sobre el bar y otras instalaciones del restaurante.

¿Cuál es el precio de una comida en un restaurante Logis hotels restaurant de la tour?

El precio de una comida (entrante, plato principal, postre, bebidas no incluidas) en un Logis hotels restaurant de la tour de marca es a partir de 25€.

Opiniones

9.9/10 (106 comentarios)

Recomendación

9.7/10

Nota total

9.7/10

Atención y servicio

9.6/10

Alojamiento

9.6/10

Restaurante

9.9/10

Relación calidad/precio

9.6/10

Limpieza

9.9/10

Desayuno

9.6/10

Todas las críticas fueron escritas por huéspedes que se han alojado y/o comido en este establecimiento.

Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 04/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 12/04/2026
APOIX O.
10 / 10
Permanecer en 04/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 05/04/2026
Tom B.
10 / 10
Permanecer en 03/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 30/03/2026
Yann L.
10 / 10
Permanecer en 03/2026

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 27/03/2026
Jean-yves B.
10 / 10
Permanecer en 03/2026

siempre muy bueno

Traducido por google
Opinión presentada 07/03/2026
Pascale H.
10 / 10
Permanecer en 01/2026

Una cálida bienvenida, un entorno confortable y una comida deliciosa. No lo dudes, te encantará todo ;)

Traducido por google
Opinión presentada 28/01/2026
OLIVIA R.
10 / 10
Permanecer en 01/2026

¡Todo estuvo genial! Había de todo en la habitación, incluyendo pequeños kits por si hacía falta (quizás una lima de uñas pequeña y un portaequipajes habrían estado bien). Se oye a los vecinos de la habitación de al lado, pero es muy silencioso cuando todos duermen. Las comidas estaban muy buenas y el desayuno también fue excelente.

Traducido por google
Opinión presentada 14/01/2026
Vincent R.
10 / 10
Permanecer en 12/2025

Una bienvenida muy amable. Una cena excelente.

Traducido por google
Opinión presentada 17/12/2025
Hervé S.
10 / 10
Permanecer en 11/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 05/12/2025
FABRICE C.
8 / 10
Permanecer en 12/2025

Que tengas una buena tarde de escala.

Traducido por google
Opinión presentada 02/12/2025
Solene B.
10 / 10
Permanecer en 10/2025

Habitación cómoda y muy limpia. Comida excelente.

Traducido por google
Opinión presentada 29/10/2025
Yann I.
10 / 10
Permanecer en 10/2025

Muy buen conjunto, único punto negativo el cabezal de la ducha.

Traducido por google
Opinión presentada 27/10/2025
Mhammed A.
10 / 10
Permanecer en 10/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 23/10/2025
Ariane B.
10 / 10
Permanecer en 10/2025

¡Una estancia de una noche fantástica! Todo fue perfecto: la hospitalidad, la comodidad, la tranquilidad y la excelente comida. Un desayuno abundante con muchos productos locales. ¡Lo recomiendo sin duda!

Traducido por google
Opinión presentada 20/10/2025
Martine R.
10 / 10
Permanecer en 10/2025

Estancia corta pero muy agradable.

Traducido por google
Opinión presentada 19/10/2025
Wolfgang B.
10 / 10
Permanecer en 10/2025

Recepción muy amable, hotel tranquilo y acogedor, el servicio es muy bueno, el restaurante es de muy alto nivel, relación calidad-precio absolutamente buena, siempre me alegra volver.

Traducido por google
Opinión presentada 17/10/2025
Clemence A.
10 / 10
Permanecer en 10/2025

Perfecto para una escala

Traducido por google
Opinión presentada 15/10/2025
Ronan L.
10 / 10
Permanecer en 10/2025

Una parada de primera. Comida exquisita y gerentes muy amables. Lo recomiendo.

Traducido por google
Opinión presentada 15/10/2025
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 10/2025

Un complejo hotelero precioso; los gerentes y el personal son muy amables, el contacto fue muy útil, hay aparcamiento disponible, todo es perfecto.

Traducido por google
Opinión presentada 11/10/2025
Peter W.
10 / 10
Permanecer en 09/2025

Nos alojamos allí durante nuestro recorrido en bicicleta por la Vía Fluvia: guardamos nuestras bicicletas en el garaje, las habitaciones eran muy bonitas y el hotel cuenta con un restaurante exclusivo (¡sin duda, come allí!). Excelente relación calidad-precio. Desayuno de primera con abundantes productos locales. ¡Nos encantaría volver!

Traducido por google
Opinión presentada 03/10/2025
Aymeric S.
10 / 10
Permanecer en 09/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 28/09/2025
Karlheinz S.
10 / 10
Permanecer en 08/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 19/08/2025
RICHARD M.
10 / 10
Permanecer en 08/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 18/08/2025
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 08/2025

Prachtige kamer y geweldig ontbijt en diner. Erg vriendelijke gastvrouw y gastheer

Traducido por google
Opinión presentada 14/08/2025
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 08/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 10/08/2025
JEROME B.
10 / 10
Permanecer en 08/2025

Estancia confortable y el restaurante es realmente excelente.

Traducido por google
Opinión presentada 09/08/2025
Richard R.
10 / 10
Permanecer en 08/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 05/08/2025
Vincent C.
10 / 10
Permanecer en 08/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 05/08/2025
Anne marie T.
10 / 10
Permanecer en 07/2025

Excelente en todos los sentidos... cocina de primer nivel... muy buen alojamiento... aquí hay un chef que cocina muy bien las verduras... también destacamos la calidad de los productos servidos... desayuno... 5*... en resumen, lo recomendamos sin dudarlo.

Traducido por google
Opinión presentada 27/07/2025
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 07/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 18/07/2025
Herbert W.
10 / 10
Permanecer en 07/2025

Das Haus ist vor circa drei Jahren renoviert worden. Die Zimmer sind klein aber fein. Todo óptimo y zweckmäßig. Das Hotel wird von einem Ehepaar geführt. Er ist ist Spitzenkoch, und sie führt das Restaurant. Besser kann man es nicht machen. Die Küche ist auf höchstem Niveau. El servicio es de primera clase. Parkmöglichkeiten sind vorhanden und sicher. Hemos tenido un lugar agradable y estamos muy contentos con nuestra estancia en la casa.

Traducido por google
Opinión presentada 13/07/2025
MARTINE J.
10 / 10
Permanecer en 07/2025

Lo pasamos muy bien. El restaurante fue una delicia. El desayuno estuvo genial.

Traducido por google
Opinión presentada 13/07/2025
Dominique C.
10 / 10
Permanecer en 07/2025

Como era de esperar, excepcionales, nunca decepcionan. Profesionales talentosos. Gracias.

Traducido por google
Opinión presentada 12/07/2025
Carlos D.
10 / 10
Permanecer en 07/2025

Un desayuno de alta calidad

Traducido por google
Opinión presentada 09/07/2025
LUC P.
10 / 10
Permanecer en 06/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 26/06/2025
SANDRINE G.
10 / 10
Permanecer en 06/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 22/06/2025
Peter C.
10 / 10
Permanecer en 06/2025

Magnífico hotel pequeño con un fantástico menú de alta cocina... pequeños detalles encantadores en todo el hotel... felicitaciones a la propietaria y su equipo.

Traducido por google
Opinión presentada 21/06/2025
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 06/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 18/06/2025
Joanne D.
10 / 10
Permanecer en 06/2025

Qué hotel tan bonito. Nuestra habitación tenía unas vistas preciosas, el personal era muy amable y atento, y el restaurante estaba riquísimo.

Traducido por google
Opinión presentada 15/06/2025
Christophe R.
10 / 10
Permanecer en 05/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 31/05/2025
Tonino L.
10 / 10
Permanecer en 05/2025

¡Una experiencia muy muy bonita para repetir lo antes posible! Un equipo acogedor y sonriente y una cocina excepcional: un GRAN BRAVO para el Chef que prepara platos suculentos con productos frescos. Un auténtico restaurante gourmet al que le doy 5 estrellas! También habitaciones muy bonitas, muy bien renovadas en un ambiente contemporáneo con muy buenos servicios. En resumen, un establecimiento excepcional en todos los sentidos que merece la pena visitar y que sólo puede deleitarte.

Traducido por google
Opinión presentada 30/05/2025
Gabi L.
10 / 10
Permanecer en 05/2025

Gran concepto, sostenibilidad y productos locales. Las habitaciones que dan a la calle son un poco ruidosas debido al ruido de la calle. Equipo muy comprometido y amigable. Hemos estado allí por segunda vez y podemos recomendar este hotel sin reservas.

Traducido por google
Opinión presentada 28/05/2025
BERNARD B.
10 / 10
Permanecer en 05/2025

Muy acogedor, amable y servicial. Hotel tranquilo y silencioso. Restaurante perfecto, platos magníficos y excelentes. Muy buena relación calidad precio.

Traducido por google
Opinión presentada 24/05/2025
David L.
10 / 10
Permanecer en 05/2025

Al pasar por aquí durante un viaje en bicicleta por la Dolce Vía, solo tuvimos un arrepentimiento. No te quedes una segunda noche. Excelente comida (cena) que no debe perderse.

Traducido por google
Opinión presentada 19/05/2025
Veronique L.
10 / 10
Permanecer en 05/2025

Hotel Zeer goed doorreis

Traducido por google
Opinión presentada 17/05/2025
LAFFONT J.
8 / 10
Permanecer en 05/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 13/05/2025
Rammairone E.
8 / 10
Permanecer en 04/2025

¡Para intentarlo de nuevo!

Traducido por google
Opinión presentada 24/04/2025
Marc P.
8 / 10
Permanecer en 04/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 13/04/2025
Wilhelm H.
10 / 10
Permanecer en 04/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 08/04/2025
Gerard S.
10 / 10
Permanecer en 04/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 05/04/2025
Gilles B.
10 / 10
Permanecer en 03/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 27/03/2025
Doris K.
10 / 10
Permanecer en 03/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 26/03/2025
Victor D.
10 / 10
Permanecer en 02/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 12/02/2025
Julien B.
10 / 10
Permanecer en 01/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 17/01/2025
Anonyme .
8 / 10
Permanecer en 12/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 21/12/2024
Arnaud C.
10 / 10
Permanecer en 12/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 13/12/2024
Luc B.
10 / 10
Permanecer en 12/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 12/12/2024
Anonyme .
4 / 10
Permanecer en 12/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 03/12/2024
Société QUALIGIENE L.
10 / 10
Permanecer en 11/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 29/11/2024
Yves P.
10 / 10
Permanecer en 11/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 03/11/2024
Herve F.
10 / 10
Permanecer en 10/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 02/11/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 10/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 26/10/2024
CHRISTOPHE C.
10 / 10
Permanecer en 10/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 21/10/2024
DANIEL A.
8 / 10
Permanecer en 10/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 14/10/2024
Luc P.
10 / 10
Permanecer en 10/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 14/10/2024
Sylvie D.
10 / 10
Permanecer en 10/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 11/10/2024
Bernard G.
10 / 10
Permanecer en 10/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 06/10/2024
Marc D.
8 / 10
Permanecer en 09/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 01/10/2024
Anonyme .
8 / 10
Permanecer en 09/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 01/10/2024
DEBORAH D.
8 / 10
Permanecer en 09/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 26/09/2024
Ian C.
10 / 10
Permanecer en 09/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 24/09/2024
Laurent M.
10 / 10
Permanecer en 09/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 19/09/2024
ADELINE R.
10 / 10
Permanecer en 09/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 19/09/2024
Patrick T.
10 / 10
Permanecer en 09/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 18/09/2024
Karel O.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 26/08/2024
Armelle B.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 24/08/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 08/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 22/08/2024
Christelle P.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 16/08/2024
Robert L.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 15/08/2024
Joëlle B.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 12/08/2024
Jacques D.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 12/08/2024
François M.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 11/08/2024
JEROME B.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 09/08/2024
Daria P.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 08/08/2024
Luc T.
10 / 10
Permanecer en 07/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 01/08/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 07/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 25/07/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 07/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 23/07/2024
Christian D.
10 / 10
Permanecer en 07/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 22/07/2024
Aude M.
10 / 10
Permanecer en 07/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 18/07/2024
Victor D.
10 / 10
Permanecer en 07/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 17/07/2024
Gerard B.
10 / 10
Permanecer en 07/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 04/07/2024
Anonyme .
8 / 10
Permanecer en 06/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 24/06/2024
Eric C.
3 / 10
Permanecer en 06/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 19/06/2024
HUCK F.
10 / 10
Permanecer en 06/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 18/06/2024
Béatrice M.
10 / 10
Permanecer en 06/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 09/06/2024
Hervé D.
10 / 10
Permanecer en 06/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 09/06/2024
Renaud M.
10 / 10
Permanecer en 06/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 04/06/2024
Thomas G.
8 / 10
Permanecer en 05/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 19/05/2024
Stéphanie G.
10 / 10
Permanecer en 05/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 14/05/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 05/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 14/05/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 05/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 14/05/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 05/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 14/05/2024
Charlotte M.
10 / 10
Permanecer en 05/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 13/05/2024
Pascal G.
10 / 10
Permanecer en 05/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 09/05/2024
Gabi L.
10 / 10
Permanecer en 05/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 09/05/2024
Patrick F.
10 / 10
Permanecer en 05/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 09/05/2024

Restaurante Act-Eco : Cena responsable

logo RSE

9/10

Puntuación basada en 70 criterios Act-Eco
Act-Eco es un indicador que enumera todas las acciones emprendidas por los restaurantes para promover la transición ecológica y social.
  • Acciones dirigidas a priorizar productos locales, ecológicos, de temporada y de proximidad

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante cocina con productos frescos

    El restaurante cocina con productos locales

    El restaurante se abastece de productos certificados

    El restaurante cocina con productos de temporada

    El restaurante prioriza proveedores con compromisos ambientales o sociales

    Ver todas las acciones
  • Acciones que promuevan menús de bajo impacto ambiental respetando el bienestar animal

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante ofrece opciones vegetarianas

    El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir la carne

    El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir el pescado

  • Acciones destinadas a garantizar el bienestar, la formación, la salud y la seguridad de los equipos

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante implementa medidas para garantizar la salud y seguridad de su equipo

    El restaurante toma medidas concretas para mejorar las condiciones laborales en la cocina

    El restaurante forma regularmente a aprendices

    El restaurante forma a sus empleados en temas de desarrollo sostenible

    El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida

  • Acciones para reducir los residuos en su origen, garantizar su clasificación y optimizar su valorización

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante separa sus residuos

    El restaurante vigila regularmente la cantidad de residuos generados, tanto en volumen como en peso

    El restaurante lleva a cabo acciones para reducir el desperdicio alimentario

    El restaurante valoriza los alimentos no vendidos

    El restaurante aplica una política de reducción de embalajes con sus proveedores

    Ver todas las acciones
  • Acciones para reducir de manera responsable el consumo de agua y energía

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante vigila su consumo energético

    El restaurante implementa soluciones para ahorrar energía

    El restaurante utiliza técnicas de cocina que ahorran energía

    El restaurante toma medidas para limitar el consumo energético de sus equipos de cocina

    El restaurante ha invertido en equipos energéticamente eficientes o innovadores

    Ver todas las acciones
  • Acciones para destacar iniciativas sostenibles y sensibilizar a los clientes

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante informa a sus clientes sobre sus iniciativas ecológicas

    El restaurante comunica el origen de sus productos

    El restaurante promueve sus prácticas sostenibles a través de eventos comunitarios

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