Restaurant Clos de Mutigny
Lo esencial
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Cena responsable : 9.5/10
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WIFI Gratuito
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Bar
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Aparcamiento privado Gratuito
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Animales aceptados Gratuito
Restaurant Clos de Mutigny
El placer de una cocina exquisita y refinada.
Lunes:19:30-21:00
Martes:12:00-14:00 , 19:30-21:00
Miércoles:19:30-21:00
Jueves:12:00-14:00 , 19:30-21:00
Viernes:12:00-14:00 , 19:30-21:00
Sábado:19:30-21:00
Domingo:12:00-14:00
Carta y menús
Las instalaciones y los servicios del restaurante
Las instalaciones y los servicios del restaurante
Lo esencial
Servicios
Estacionamiento & Transporte
Equipamiento
Multimedia
Accesibilidad
Medios de pago aceptados
Familia
Cocinas servidas en el restaurante
- Un programa de fidelización totalmente gratuito
- La oportunidad de ganar euros, desde el primer euro gastado en el restaurante
¡Gane hasta un 2,2% del importe de su factura
Menos de 20 euros gastados
Gane el 1,1% de su factura
Más de 20 euros gastados
Gane un 2,2% de su factura
Lunes:19:30-21:00
Martes:12:00-14:00 , 19:30-21:00
Miércoles:19:30-21:00
Jueves:12:00-14:00 , 19:30-21:00
Viernes:12:00-14:00 , 19:30-21:00
Sábado:19:30-21:00
Domingo:12:00-14:00
Logis Hôtel Clos de Mutigny
El flechazo : Bonita propiedad situada en un parque arbolado, sus habitaciones con vistas del parque o el río
Información práctica
Mapa de acceso al hotel e itinerario
Recepción y contacto
Contacto del restaurante
Vea el número de teléfono del restaurante 03 26 72 94 20
Envíe un correo. Y2xvc2RlbXV0aWdueUBmcmVlLmZy
Métodos de pago
Preguntas frecuentes sobre la institución Logis hotels restaurant clos de mutigny
Se admiten mascotas en el restaurante Logis hotels restaurant clos de mutigny?
¿Es Logis hotels restaurant clos de mutigny accesible a las personas con movilidad reducida?
- El restaurant està preparado para reicibir personas con movilidad reducida
¿Cómo llego al restaurante Logis hotels restaurant clos de mutigny?
¿Qué idiomas habla el personal de Logis hotels restaurant clos de mutigny?
- Inglés
- Español
- French
Puedo utilizar mi tarjeta electrónica de regalo en el restaurante Logis hotels restaurant clos de mutigny?
¿Qué tipo de cocina se ofrece en el restaurante de la Logis hotels restaurant clos de mutigny?
- Contemporáneo
¿Cómo se evalúa el nombre de la Logis hotels restaurant clos de mutigny?
¿Cuál es el horario de apertura del restaurante Logis hotels restaurant clos de mutigny?
¿Tiene la Logis hotels restaurant clos de mutigny un bar?
¿Cuál es el precio de una comida en un restaurante Logis hotels restaurant clos de mutigny?
Opiniones
Recomendación
9.6/10Nota total
9.6/10Atención y servicio
9.7/10Alojamiento
8.9/10Restaurante
9.6/10Relación calidad/precio
9.4/10Limpieza
9.6/10Desayuno
9.1/10Todas las críticas fueron escritas por huéspedes que se han alojado y/o comido en este establecimiento.
Una cálida bienvenida, un restaurante excelente, muy recomendable.
Perfecto, como siempre.
Habitación agradable y cena deliciosa
Perfecto !
Cómodo y práctico. Se agradece el aparcamiento seguro.
Un entorno precioso, una habitación tranquila y espaciosa con terraza, perfecta después de un día de trabajo.
Hotel y entorno muy agradables con un personal de primera. ¡Cena y desayuno excelentes!
¡Parfait! Un hotel que merece el título de son trophée 2025. Repas suculent et service impecable Petit déjeuner sur la même lignée Rapport qualité prix parfait Chambre agréable Je recommande
Segunda estancia en pareja en Clos de Mutigny. Estamos completamente satisfechos con el fin de semana. La calidad y la profesionalidad son evidentes. El lugar es encantador, el hotel está impecable y el restaurante es una delicia. Un buen respiro de nuestra a veces triste vida diaria, y para marcharnos con unas botellas de champán Lhoste, cuyo productor nos enseñó su bodega, que hará brillar nuestras próximas celebraciones.
Vendremos otra vez
Excelente servicio de todo el personal muy atentos y amables los jardines son hermosos y brindan una experiencia de descanso y relajación después de un largo viaje la comida en el restaurante es maravillosa
Ambiente muy agradable. Hemos estado allí varias veces. El restaurante es excelente. El jardín es precioso. Cerca de las bodegas de champán. Por desgracia, el baño estaba frío, y prefiero ducharme. Pero son detalles menores. Volveremos a elegir el hotel y lo recomendamos con gusto.
Un hotel encantador con un muy buen restaurante, un gran lugar para detenerse.
Precioso Logis con preciosos jardines. El alojamiento perfecto si viajas con tu perro. La comida estaba buenísima y la habitación era cómoda.
Un hotel agradable para nuestra última noche en Francia.
Bienvenida amable. Buena cena. Servicio amable.
Nada que decir, todo estuvo muy bien.
Bien
Un Logis muy bien equipado. Habitación limpia y cómoda, y un restaurante excelente.
Este es un encantador y relajante hotel ubicado en hermosos jardines, con excelente comida y un personal amable y servicial.
¡Genial, como siempre!
Hotel agradable. La habitación estaba limpia. Nos alojamos en una habitación familiar con un dormitorio separado para nuestro hijo.
Un entorno relajante y sereno.
¡Siempre una gran experiencia! Esta vez, muy especial con el buffet.
¡Nuestra segunda estancia aquí! Dos noches muy cómodas con comida excelente.
Hotel confortable, personal muy amable y profesional en un entorno espectacular.
Excelente hotel, convenientemente ubicado cerca de uno de los pueblos más bonitos de Francia. No tuve oportunidad de cenar, pero el desayuno fue de calidad.
Muy buen hotel, tranquilo, bienvenida amable.
Nos encanta este lugar. Fácil acceso a la autopista, con una ubicación preciosa en el pueblo, jardines y aparcamiento preciosos, un restaurante y una terraza excelentes, y un personal encantador. Las habitaciones son un poco viejas, pero la cama es cómoda y el baño funciona.
Era una palabra fantástica. En el geheel
Un hotel encantador en un lugar muy tranquilo. Buen menú. Personal muy atento y amable.
La bienvenida fue extremadamente cálida. La habitación 8, en cambio, fue menos agradable. Tenía una mosquitera, pero por desgracia estaba rota. La temperatura en la habitación era de 26,4 grados Celsius. Podíamos abrir la ventana, pero el caudal del río impedía dejarla abierta por la noche. Había un ventilador de pie, que tuvimos que dejar encendido toda la noche. Las camas eran cómodas y la habitación era silenciosa con la ventana cerrada. Pedimos otra habitación, pero por desgracia no fue posible. La cena fue una maravilla, muy sabrosa y con una presentación impecable. El servicio fue perfecto. El desayuno era sencillo pero bueno. Conclusión: No reserven la habitación 8 bajo ninguna circunstancia; el menú de la cena fue fantástico.
Un servicio al cliente fantástico, de un equipo que parece poco capacitado y motivado. Una experiencia gastronómica excelente. Hacía mucho calor, así que la habitación y el comedor estaban demasiado calientes, aunque teníamos un ventilador en la habitación que nos permitió disfrutar de un ambiente agradable. Por lo demás, una experiencia excelente en general. ¡Gracias, Johan y su equipo!
Bonita ubicación romántica. Habitación limpia. Sin aire acondicionado. Cálida bienvenida. Cena mediocre. Sin carta.
La comida estaba muy buena. La habitación empezaba a notarse, sin aire acondicionado y con una temperatura ambiente de 29 °C, además de un ventilador en mal estado que hacía muchísimo ruido. El desayuno era decente, con poca variedad de pan, por ejemplo. Una ensalada de frutas habría estado bien con este calor.
Excelente hotel de escala.
Todo estuvo genial, lo único que faltó fueron algunas sillas o un banco en el precioso jardín!
Hermoso hotel y restaurante en excelente ubicación.
Trato amable de todo el personal. Cocina muy sabrosa y variada.
Precioso hotel con excelente comida.
Un establecimiento muy agradable, una cena muy agradable en la terraza. El único inconveniente es la falta de insonorización en las habitaciones. Recomiendo ampliamente este hotel y este restaurante.
Cada vez que vengo, ¡la misma observación! ¡Un recibimiento inmejorable en un entorno magnífico! El restaurante: ¡una delicia!
El hotel es cómodo, con bonitos jardines y excelente comida.
Hermoso lugar con un parque muy lindo. Habitación bien equipada y buena relación calidad precio. Lamentablemente muy decepcionante para nuestra cena. Realmente una pena. Philippe Walon walonph@gmail.com Qué lástima.
Faraón
La habitación era cómoda, limpia y con balcón con vistas al río. ¡Qué ganas de alojarse aquí por la comida! Todo estaba exquisitamente preparado, delicioso y con una relación calidad-precio increíble. Me encanta el pescado, pero a menudo me sirven pescado demasiado cocido, que por alguna razón no tiene el estigma de la carne demasiado cocida. ¡Y debería! Mi bacalao estaba riquísimo y perfectamente cocinado, aún jugoso y sabroso.
Un hotel encantador que nos gustaría volver. La comida es excelente y original, salvo la tabla de quesos, con tres quesos muy similares. ¡Aunque disfruté del acompañamiento de manzana y nueces! ¡El desayuno también habría sido más intenso!
au-dessus des attentes, bon et agréable hôtel, avec charme local, dîner culinaire et petit-déjeuner soigné
Una velada muy agradable, tanto por la restauración como por la hospitalidad. Volveremos sobre esto.
Muy lindo hotel. Ubicación tranquila. Buen estacionamiento. Restaurante excelente.
Estancia de una noche con una relación calidad-precio excepcional.
Elegimos este hotel porque nos habíamos alojado allí anteriormente, en 2024. Excelente servicio en ese entonces y nuevamente en este viaje.:)
Antiguo molino, magnífico parque arbolado, tranquilidad y originalidad. Excelente escala para un profesional o para personas de paso con un cambio de aires garantizado.
Excelente bienvenida. Habitación muy cómoda con ducha italiana. Deliciosa comida.
Un remanso de paz después de un día de trabajo. Muy bonito edificio en medio de un magnífico parque arbolado bordeado por un curso de agua (el Fion), la habitación es espaciosa con una magnífica terraza sin vecinos. Baño muy amplio y funcional. Ascensor para acceder a las plantas superiores, muy útil con equipaje. Las cenas son excelentes. Muchas plazas de aparcamiento. Todo es perfecto.
¡Qué gran hotel! La comida en el restaurante era excelente.
Un agradable descanso a pocos kilómetros de Chalon. Un lugar relajante y funcional adecuado para turistas y personas en movimiento. Excelente mesa
Este es un hotel encantador. Cálido y acogedor, con bonitos jardines y fácil aparcamiento. Hay una bonita terraza en la entrada, ideal para los días más cálidos. Nuestra habitación era muy cómoda, con un desayuno estupendo y una cena excelente. Todo el personal fue extremadamente amable y servicial en todo momento. Nuestra estancia tuvo una excelente relación calidad-precio. Sin duda, volveremos y lo recomendamos encarecidamente.
cocina suculenta
Un lugar muy agradable para hacer una parada.
Buena comida, limpio, cama cómoda, buena acogida.
Muy buena mesa. Habitación amplia y confortable. Una cálida bienvenida.
Servicio de primer nivel. Recomiendo ampliamente este establecimiento.
Me desvío para alojarme en este hotel, que es una de mis apuestas seguras, en viajes de negocios, y sé por qué. Aunque la habitación es bastante pequeña (pero suficiente para una persona), es agradable y está muy limpia. La ropa de cama es de buena calidad y buenas dimensiones. El baño también es muy limpio y funcional. El wifi es de buena calidad (para trabajar). El catering es de gran calidad, incluso por la noche, y el servicio es inmejorable. El desayuno ofrece productos variados y de buena calidad. Muy buena dirección, por un precio muy razonable.
Un hotel realmente agradable situado en un terreno precioso. Habitaciones con mucho carácter y un bonito baño, un restaurante excelente y un personal amable y eficiente. Nuestra tercera estancia aquí.
Llegamos en enero, por lo que no fue ideal porque había mucha humedad. No pudimos apreciar realmente el jardín, el agua estaba muy alta y los campos circundantes estaban inundados (tenga en cuenta que no se inundó, pero aparqué lejos del agua para estar seguros). La recepción fue buena y fue muy fácil registrarse. Las habitaciones son bonitas, tienen baño privado, TV y agua embotellada. La cena fue excelente y de buena relación calidad-precio, con excelentes vinos y champán. Dormimos bien. El desayuno continental era bueno y sencillo. Solo nos quedamos una noche, pero tenemos que volver en verano para explorar la zona. No hay té ni café en las habitaciones. Hay un bar que no usamos.
Hermoso establecimiento, con una cálida bienvenida y servicios! Bravo por el eficiente servicio de habitaciones con una sonrisa. GRACIAS
Siempre es un placer venir allí. Excelente comida y cómodas habitaciones.
Hermoso hotel, buenos menús, buen menú y personal amable y disponible.
C'est toujours un plaisir. ¡La batería, la cocina y la habitación son geniales!
Excelente relación calidad-precio
Experimentamos una bienvenida más cálida. Nos hubiera gustado tener más calefacción en nuestra habitación y en el comedor pasamos frío. El desayuno es demasiado sencillo y insuficiente, es una pena no poder tomar un café de verdad. La cena es muy buena y la ropa de cama cómoda.
Hotel muy bonito, muy tranquilo, en un pequeño pueblo cerca de Châlons-en-Champagne y Vitry-le-François Personal muy acogedor Entorno muy bucólico con un hermoso parque arbolado. Sólo un inconveniente en la insonorización de las habitaciones.
comida deliciosa
Una dirección para recordar. Sin duda una de las mejores relación calidad-precio. El hotel en sí está situado en un jardín paisajístico y el edificio está lleno de encanto. La recepción no sufre ninguna crítica. Las habitaciones son cómodas, tienen ropa de cama de calidad y están bien climatizadas, lo cual no es el caso en todas partes. La cena es excelente y la mesa merece su nombre, sabiendo que durante la parada nocturna se ofrecen varios platos, entrantes y postres. El desayuno es muy bueno. En definitiva, si estás por la zona, no lo dudes.
Para recomendar. Amable bienvenida. Personal muy profesional. Muy buen servicio en el restaurante.
Gran hotel.
Muy buena estancia. Servicios muy profesionales. Calidad de acogida y servicios. Muy buena estancia para repetir. Comidas y desayunos de muy buena calidad.
Hotel muy bonito en un bonito parque. Restaurante de calidad y personal servicial.
Un lugar muy agradable... una cálida bienvenida y un excelente restaurante... sin duda volveremos si pasamos por la región
Buena acogida, muy buena comida, habitación agradable.
Habitaciones limpias y ordenadas. La ducha no es agradable para las personas mayores, sería mejor una ducha a ras de suelo en lugar de una bañera. El personal del hotel es muy amable y servicial. La comida del restaurante es muy buena con una excelente relación calidad-precio. Resumen: hemos tenido excelentes experiencias con este hotel.
Comida deliciosa y muy buenos platos para celíacos para uno de los miembros de nuestro grupo. Un jardín precioso para relajarse. Lo único negativo fue que la almohada era un poco dura.
Precioso hotel con un buen restaurante. Disfrutamos mucho de nuestra estancia en Etsy.
hotel agradable. Hay un hermoso y grande parque alrededor del hotel. Nuestra habitación estaba en el pabellón, lo cual no me pareció genial, pero nuestra estancia fue estupenda. las camas son cómodas. Nuestra cena y desayuno fueron excelentes.
Nos hemos alojado aquí varias veces y siempre lo hemos encontrado muy agradable.
Hotel tranquilo, muy limpio, servicio de calidad, comida de primera. Recomendar Tuvimos una estancia excelente a un precio asequible.
Personal muy amable. Habitación excelente, cómoda, ventanas abiertas, así que pasamos una noche agradable, no demasiado calurosa. Comida excepcionalmente buena y de gran relación calidad-precio. Sin duda haremos un desvío en nuestro camino por Francia para volver aquí.
Atmosférico restaurante histórico de hotel con hermoso jardín y estanque. Aparcamiento gratuito en propiedad privada cerrada con estación de carga eléctrica.
cálida y atenta bienvenida. Amplias habitaciones, muy bien decoradas, hermosa terraza con vista al jardín. Restaurante de excelente calidad, relación calidad-precio muy atractiva.
Nos alojamos aquí todos los veranos durante 12 años; ¡es maravilloso! Propietarios y personal amables, habitaciones cómodas y comida deliciosa.
Cálida bienvenida, habitación confortable, cocina interesante y servicio de calidad.
Estamos encantados con este pequeño descanso en un entorno verde. La cálida bienvenida, la agradable habitación, la deliciosa comida nos deleitaron y nuestro perro fue aceptado en el restaurante. ¡Bien hecho a todo el equipo!
Servicio tres amable, estancia agradable.
Gran descubrimiento
Un hotel con encanto en una ubicación preciosa. Había mucho espacio para aparcar nuestro coche y nuestra caravana. Además, nos recibieron muy bien. La habitación tenía vistas al jardín y al río. Reservamos una mesa y la comida del hotel era excelente. El servicio fue amable y eficiente. Fue una experiencia muy agradable. También disfrutamos de un desayuno delicioso. Es un hotel estupendo con un personal muy amable, que merece la pena visitar.
Un hotel tranquilo y cuidado, rodeado de un hermoso parque. El personal es sonriente y atento. La habitación daba al curso de agua, con una preciosa terraza. El aparcamiento es seguro y dispone de una terminal de vehículos eléctricos. Un remanso de paz que recomendamos.
Muy buen restaurante, buena ubicación.
Habitación limpia, luminosa y cómoda, cena excelente.
Un muy buen hotel en un hermoso entorno. El personal es muy amable y un excelente restaurante.
Muy buena estancia. Buen restaurante Personal agradable
Hotel elegante con un nivel de servicio profesional y personalizado. Muy recomendable
Accueil simpa. Belle habitación por el precio correcto. Notre chien était Accepté sans problème.
Impecable!!! ❤️🇫🇷
Nos alojamos aquí todos los años en nuestro camino por Francia, un hotel fantástico en todos los sentidos.
La comida fue excelente y el desayuno muy bueno.
Muy buen hotel
Estábamos de paso y nos alojamos en este hotel solo una noche. El hotel se encuentra en el campo y goza de una ubicación idílica en un pequeño parque. Un pequeño arroyo pasó corriendo por nuestra ventana. Estuvimos en una de las habitaciones del segundo piso, que aún no había sido modernizada, pero estaba en buenas condiciones y, sobre todo, impecablemente limpia. Cenamos en la terraza. Reservamos media pensión y no nos arrepentimos. La calidad fue muy buena y cumplió con nuestras expectativas. Podemos recomendar el hotel y nos alojaríamos allí de nuevo en cualquier momento.
Personal muy agradable, muy buen restaurante, muy buena relación calidad-precio tanto para el restaurante como para el hotel.
Ropa de cama cómoda, buen tamaño y baño limpio.
Alojamiento muy agradable, aparcamiento agradable y restaurante delicioso y bien arbolado.
Servicio muy amable.
Ningún comentario perfecto
Sigue siendo muy bueno. No cambies nada. Con muchas ganas de volver a tu casa.
Una cena perfecta!!!!
Qué se puede esperar de Logis
Perfecto retiro bucólico entre dos días de trabajo en la región.
¡Gente muy agradable! ¡Gran cocina! Excelente desayuno!
Había reservado pero tuve un accidente en el camino cancelé por teléfono unas horas antes de mi llegada y cancelaron mi reserva que había sido tomada. Es raro y me gustaría agradecerles.
Viajábamos con un joven labrador negro y nos preocupaba que pudiera ser un problema, pero todos en el hotel fueron extremadamente flexibles, acogedores y serviciales. La cena fue excelente.
Bienvenida muy amable, hermoso dominio, muy relajante, comida deliciosa.
Hermoso entorno en una ubicación hermosa y tranquila. Amable bienvenida. Habitación decente, pequeña pero cómoda. Sin embargo, la insonorización podría mejorarse, especialmente la de la puerta en relación al ruido del pasillo. Notable restaurante con excelente relación calidad-precio.
Alojamiento de calidad Hermosa casa, vegetación, comidas Personal de primer nivel
Excelente habitación para que se queden perros.
Un placer de otros países es accueilli à chaque fois.
Y te diré de qué estás hablando cuando se trata de artículos de lujo. La distancia máxima es de 500 km. Dus tevreden
Muy buen descubrimiento en un entorno relajante. La habitación es cómoda y está bien equipada. La iluminación del baño podría mejorarse y el restaurante está por descubrir, no hay duda de que es muy bueno.
Un nuevo hotel en nuestra buena lista. Gente muy amable y zona tranquila. Cama cómoda, muy importante.
El propietario Johan fue excepcionalmente amable y personalmente se aseguró de que nuestra estancia estuviera a la altura de nuestras expectativas. La calidad de la cena fue excepcional y el personal fue excelente. El estacionamiento muy seguro fue un gran beneficio. La habitación estaba impecable. Recomiendo totalmente este hotel.
Precioso hotel en el que nos alojamos una noche a nuestro regreso de los Alpes. Cálido, cómodo y limpio con un maravilloso restaurante. volveremos.
Una ubicación encantadora y tranquila, pero a poca distancia en coche de los servicios locales. La comida era deliciosa, pero comiste limitado a una comida de 3 platos en lugar de poder optar por 1 o 2 platos solamente. Realmente disfrutamos de nuestra estadía de una noche y definitivamente regresaremos cuando viajemos en esa dirección.
Establecimiento de calidad. Personal muy profesional. Comida excepcional. Felicidades a todo el equipo.
Hotel muy agradable con un excelente restaurante.
Hotel muy amable y limpio. Gran escala
Nos hemos alojado aquí antes y siempre nos pareció un lugar acogedor.
Buena estancia con hermoso jardín en el agua. Personal amable y buen restaurante.
Segunda vez que nos alojamos aquí, hotel muy cómodo y acogedor. Precioso restaurante que sirve buena comida y un e.
Paramos en este establecimiento y quedamos muy satisfechos. La cena nos permitió disfrutar al igual que el desayuno, especialmente los deliciosos pasteles. Esta fue la segunda vez que nos hospedamos allí y volveremos.
El hotel está situado en una zona preciosa. Gente agradable y servicial. Lindo cuarto.
Precioso hotel independiente con una ubicación tranquila pero cerca de la A26/A4, cerca de Chalons en champagne. Súper restaurante, con un menú del día consistentemente bueno de 29 euros y 3 platos. Buen desayuno. Propietarios amigables. La cena en la terraza es el verano es maravillosa.
El lugar es muy hermoso, las habitaciones merecen un refresco.
Restaurante Act-Eco : Cena responsable
9.5/10
- Abastecimiento responsable
- Elaboración de una oferta culinaria sostenible
- Social
- Gestión de residuos
- Ahorro de agua y energía
- Comunicación responsable
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Acciones dirigidas a priorizar productos locales, ecológicos, de temporada y de proximidad
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
Ver todas las accionesEl restaurante cocina con productos frescos
El restaurante cocina con productos de temporada
El restaurante prioriza proveedores con compromisos ambientales o sociales
El restaurante tiene su propio huerto
El restaurante ha implementado una gestión sostenible de su huerto adoptando prácticas ecológicas y responsables
Acciones dirigidas a priorizar productos locales, ecológicos, de temporada y de proximidad
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante cocina con productos frescos
El restaurante cocina con productos de temporada
El restaurante prioriza proveedores con compromisos ambientales o sociales
El restaurante tiene su propio huerto
El restaurante ha implementado una gestión sostenible de su huerto adoptando prácticas ecológicas y responsables
El restaurante cultiva en parte o totalmente sus hierbas aromáticas
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Acciones que promuevan menús de bajo impacto ambiental respetando el bienestar animal
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante ofrece opciones vegetarianas
El restaurante limita la cantidad de carne y pescado por porción
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir la carne
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir el pescado
Acciones que promuevan menús de bajo impacto ambiental respetando el bienestar animal
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante ofrece opciones vegetarianas
El restaurante limita la cantidad de carne y pescado por porción
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir la carne
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir el pescado
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Acciones destinadas a garantizar el bienestar, la formación, la salud y la seguridad de los equipos
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante implementa medidas para garantizar la salud y seguridad de su equipo
El restaurante toma medidas concretas para mejorar las condiciones laborales en la cocina
El restaurante forma regularmente a aprendices
El restaurante forma a sus empleados en temas de desarrollo sostenible
El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida
Acciones destinadas a garantizar el bienestar, la formación, la salud y la seguridad de los equipos
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante implementa medidas para garantizar la salud y seguridad de su equipo
El restaurante toma medidas concretas para mejorar las condiciones laborales en la cocina
El restaurante forma regularmente a aprendices
El restaurante forma a sus empleados en temas de desarrollo sostenible
El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida
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Acciones para reducir los residuos en su origen, garantizar su clasificación y optimizar su valorización
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
Ver todas las accionesEl restaurante separa sus residuos
El restaurante vigila regularmente la cantidad de residuos generados, tanto en volumen como en peso
El restaurante implementa medidas para limitar la presencia de grasas en sus desagües
El restaurante lleva a cabo acciones para reducir el desperdicio alimentario
El restaurante valoriza los alimentos no vendidos
Acciones para reducir los residuos en su origen, garantizar su clasificación y optimizar su valorización
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante separa sus residuos
El restaurante vigila regularmente la cantidad de residuos generados, tanto en volumen como en peso
El restaurante implementa medidas para limitar la presencia de grasas en sus desagües
El restaurante lleva a cabo acciones para reducir el desperdicio alimentario
El restaurante valoriza los alimentos no vendidos
El restaurante aplica una política de reducción de embalajes con sus proveedores
El restaurante tiene un enfoque de cero residuos
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Acciones para reducir de manera responsable el consumo de agua y energía
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
Ver todas las accionesEl restaurante vigila su consumo energético
El restaurante implementa soluciones para ahorrar energía
El restaurante utiliza técnicas de cocina que ahorran energía
El restaurante toma medidas para limitar el consumo energético de sus equipos de cocina
El restaurante ha invertido en equipos energéticamente eficientes o innovadores
Acciones para reducir de manera responsable el consumo de agua y energía
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante vigila su consumo energético
El restaurante implementa soluciones para ahorrar energía
El restaurante utiliza técnicas de cocina que ahorran energía
El restaurante toma medidas para limitar el consumo energético de sus equipos de cocina
El restaurante ha invertido en equipos energéticamente eficientes o innovadores
El restaurante elige material más respetuoso con el medio ambiente en sus compras
El restaurante controla su consumo de agua
El restaurante implementa soluciones para ahorrar agua
El restaurante dispone de un sistema de recuperación o valorización de aguas residuales
El restaurante proporciona uniformes lavables y reutilizables para su personal
El restaurante gestiona internamente la lavandería de los uniformes de trabajo
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Acciones para destacar iniciativas sostenibles y sensibilizar a los clientes
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante informa a sus clientes sobre sus iniciativas ecológicas
El restaurante comunica el origen de sus productos
El restaurante promueve sus prácticas sostenibles a través de eventos comunitarios
Acciones para destacar iniciativas sostenibles y sensibilizar a los clientes
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante informa a sus clientes sobre sus iniciativas ecológicas
El restaurante comunica el origen de sus productos
El restaurante promueve sus prácticas sostenibles a través de eventos comunitarios














El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.