Restaurant la Ferme Gourmande
Lo esencial
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Cena responsable : 8.5/10
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Piscina cubierta
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Aparcamiento privado Gratuito
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WIFI Gratuito
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Animales aceptados Gratuito
Restaurant la Ferme Gourmande
Una cocina abundante en un entorno cuidado
Lunes:Cerrar
Martes:12:00-14:00 , 18:30-21:00
Miércoles:12:00-14:00 , 18:30-21:00
Jueves:12:00-14:00 , 18:30-21:00
Viernes:12:00-14:00 , 18:30-21:00
Sábado:18:30-21:00
Domingo:12:00-14:00
Carta y menús
Las instalaciones y los servicios del restaurante
Las instalaciones y los servicios del restaurante
Lo esencial
Servicios
Estacionamiento & Transporte
Equipamiento
Multimedia
Bienestar
Accesibilidad
Medios de pago aceptados
Familia
Cocinas servidas en el restaurante
- Un programa de fidelización totalmente gratuito
- La oportunidad de ganar euros, desde el primer euro gastado en el restaurante
¡Gane hasta un 2,2% del importe de su factura
Menos de 20 euros gastados
Gane el 1,1% de su factura
Más de 20 euros gastados
Gane un 2,2% de su factura
Lunes:Cerrar
Martes:12:00-14:00 , 18:30-21:00
Miércoles:12:00-14:00 , 18:30-21:00
Jueves:12:00-14:00 , 18:30-21:00
Viernes:12:00-14:00 , 18:30-21:00
Sábado:18:30-21:00
Domingo:12:00-14:00
Logis Hôtel Auberge du Colombier Rest. la Ferme Gourmande
El flechazo : Casa solariega del siglo XIX y su parque arbolado
Información práctica
Mapa de acceso al hotel e itinerario
Recepción y contacto
Métodos de pago
Preguntas frecuentes sobre la institución Logis hotels restaurant la ferme gourmande
Se admiten mascotas en el restaurante Logis hotels restaurant la ferme gourmande?
¿Es Logis hotels restaurant la ferme gourmande accesible a las personas con movilidad reducida?
- El restaurant està preparado para reicibir personas con movilidad reducida
¿Cómo llego al restaurante Logis hotels restaurant la ferme gourmande?
¿Qué idiomas habla el personal de Logis hotels restaurant la ferme gourmande?
- Inglés
- Español
- French
Puedo utilizar mi tarjeta electrónica de regalo en el restaurante Logis hotels restaurant la ferme gourmande?
¿Qué tipo de cocina se ofrece en el restaurante de la Logis hotels restaurant la ferme gourmande?
- Tradicional
¿Cómo se evalúa el nombre de la Logis hotels restaurant la ferme gourmande?
¿Cuál es el precio de una comida en un restaurante Logis hotels restaurant la ferme gourmande?
Opiniones
Recomendación
8.4/10Nota total
8.5/10Atención y servicio
8.4/10Alojamiento
8.1/10Restaurante
9/10Relación calidad/precio
8.4/10Limpieza
9.1/10Desayuno
8.5/10Todas las críticas fueron escritas por huéspedes que se han alojado y/o comido en este establecimiento.
Estancia perfecta. Volveremos.
Los dormitorios realmente necesitan aire acondicionado.
Excelente hotel para adultos y niños. De primera calidad en cuanto a naturaleza, personal y gastronomía. Vamos todos los años.
Recomiendo encarecidamente este hotel. Está a 10-15 minutos de Le Shuttle. Se encuentra en los preciosos jardines de un castillo y tiene un palomar impresionante. La habitación era espaciosa y muy cómoda. Disfrutamos mucho de la cena, estaba deliciosa. Sin duda volveremos. A nuestro perro joven le encantó especialmente la zona del jardín.
No había vuelto aquí en muchos años, pero la visita fue muy buena. Todas las comodidades estaban disponibles.
Habitación encantadora, comidas excelentes (cena y desayuno) y precios razonables. El personal del restaurante es muy amable y alegre.
Un hotel y restaurante recomendable.
Nos alojamos una noche. Teníamos una habitación doble muy pequeña... sería mejor como individual o como trastero. Le vendría bien una reforma o una renovación completa. El chef del restaurante (quizás el dueño) nos dio una cálida bienvenida a nuestra llegada. Mi esposa le pidió a una recepcionista un rollo de papel higiénico extra, ya que teníamos poco en la habitación y no había ninguno de repuesto... ¡nunca llegó! Disfrutamos de una comida deliciosa en el restaurante, con una buena relación calidad-precio. Sin embargo, no hay bar cuando el restaurante está cerrado y el camping vecino cierra fuera de temporada, así que tampoco hay acceso a su bar. Pasamos un buen rato sentados en una habitación muy pequeña. Debo decir que la cama era muy cómoda. Por desgracia, había un grupo grande en el restaurante por la noche, algunos de los cuales también eran huéspedes del albergue... no conocen el significado de la palabra silencio, con pasos pesados, portazos y niños corriendo por todas partes. Espero sinceramente que los hayamos despertado por la mañana al salir temprano.
La habitación familiar estaba bien distribuida, pero lamentablemente nos llamaron la atención varios detalles negativos. En primer lugar, había un olor persistente a orina, el colchón de la cama doble era muy incómodo, la tapa del inodoro estaba mal sujeta y la insonorización era deficiente. Por otro lado, la señora de la limpieza que estuvo allí por la mañana fue encantadora y muy atenta.
Nos permitieron amablemente hacer el check-in tarde. La habitación era muy cómoda y cálida. Excelente ubicación.
Nos hemos alojado antes porque es una parada muy práctica después de cruzar el túnel. Tuvimos un problema con la calefacción de nuestra habitación y el personal nos cambió inmediatamente a otra. Planeamos seguir usándolo para nuestras paradas.
Buen hotel, comida excelente. Cuando decía "bañera con ducha", esperábamos que la ducha estuviera en la pared para poder bañarnos o ducharnos de pie. Lamentablemente, la ducha estaba pegada al lateral de los grifos. Por lo demás, muy bien.
Gran lugar para pasar la noche.
Siempre hay espera en recepción
El hotel y el personal fueron muy amables y acogedores. La habitación habría sido mejor con un hervidor para preparar bebidas calientes; también me costó calentar el biberón sin él.
La habitación estaba un poco anticuada y los desagües producían olor en la habitación, pero el personal fue muy amable y servicial, el desayuno fue excelente y la ubicación era ideal.
Tras un largo día de viaje, decidimos a última hora añadir una parada más antes de volver a casa por el Eurotúnel, y estamos muy contentos de haberlo hecho. ¡Una joya! Este encantador hotelito es maravillosamente tranquilo, con pocas habitaciones, y todo estaba limpio y bien cuidado. El personal fue increíblemente amable y acogedor. También disfrutamos de una deliciosa cena en el restaurante del hotel, lo que hizo la noche aún más relajante. Fue una escapada perfecta para recargar energías antes del tramo final de vuelta a casa. Muy recomendable para quienes buscan una parada tranquila en un entorno precioso.
Excelente ubicación. Amplio espacio para aparcar. Habitación y baño amplios. Excelente restaurante.
No había nadie en recepción para recibirnos. El número que indicaban para llamar no respondía en absoluto. Tuvimos que llamar al número que nos proporcionó Booking.com. El restaurante no estaba abierto el día de la reserva, pero no nos lo aclararon al hacerla. La persona que nos recibió no pudo encontrar nuestra reserva y nos hizo esperar un rato más mientras buscaba a otra persona. Al final, hicimos el check-in y no nos explicaron nada sobre el funcionamiento del lugar; simplemente nos dieron una llave y la señora se marchó enseguida. Además, Booking.com no aclaró que las instalaciones son compartidas con el camping. Los azulejos del baño resbalan bastante cuando están mojados y la decoración es muy anticuada.
No hay recepción adecuada, compartida con el camping. La habitación no está bien limpia y hay problemas con la puerta del baño. La ducha es una vergüenza; es un baño grande con una cabina de ducha diminuta, sin espacio para moverse ni siquiera para una persona de tamaño promedio.
Entorno muy agradable y limpieza impecable, personal muy amable.
Personal muy amable y muy agradable, muy limpio y una estancia perfecta.
Hotel decente, restaurante eficiente. Puede estar un poco lejos del centro caminando.
Una parada perfecta antes del Eurotúnel. Nos alojamos la noche de la final de la Eurocopa femenina; nos lo pasamos genial en el bar. El desayuno estaba buenísimo, con los números de las habitaciones en las mesas. Un lugar encantador.
En la cima muy agradable desayuno abundante lo recomiendo sin dudarlo :)
Habitación decente y muy buena comida.
No hay recepción. Hay que llamar a un número para avisar de la llegada. Nadie contestó y dejamos dos mensajes, pero nadie vino. Fuimos andando a la recepción del camping y una señora vino a ayudarnos. La distribución de la habitación podría ser mejor. Había que pasar por la primera habitación para llegar a la principal. El baño estaba junto a la primera habitación y había escaleras para bajar y subir, lo que significaba que había que encender las luces para encontrar el camino. Si hubiéramos sido cuatro, ir al baño por la noche habría molestado a quienes dormían en la otra habitación, y como el baño estaba junto a la habitación principal, los ocupantes de la segunda habitación habrían molestado a los de la habitación principal. Había televisión en la primera habitación, pero no en la principal, y el mando a distancia no funcionaba. La señal wifi era muy débil. En general, el alojamiento era adecuado para una noche.
El alojamiento en el hotel era encantador. ¡El restaurante no! Me he alojado en muchos hoteles Logis; elijo principalmente los que tienen restaurantes gourmet. ¡Este restaurante no es así! Enormes porciones de comida horrible derramadas en el plato no es lo que esperaba. Esto es el típico comedor de una fábrica industrial, no un Logis Gourmand. Si quieres ver un Logis Gourmand, La Sapiniere en Remmily-Allicourt es un gran ejemplo: la cena allí es especial. Es un restaurante gourmet. Por favor, no menosprecies la marca Gourmand diciendo que el Restaurant du Ferme está a la altura. Nunca recurriré a este hotel ni a este restaurante. Mi correo electrónico es allankaminski@hotmail.co.uk si deseas más información.
Ubicación realmente hermosa. Restaurante encantador en la planta baja. Tardamos un poco en registrarnos, pero el servicio fue increíble. ¡Buen desayuno! Volveremos.
Hotelito encantador. Personal amable, atento y dispuesto a complacer.
Esta es la tercera vez que nos alojamos aquí, así que sabíamos cómo registrarnos y encontrar la llave de nuestra habitación; de lo contrario, es un poco complicado al llegar. Nos dieron la misma habitación que en nuestra visita anterior, lo cual fue un placer. El personal del restaurante fue muy amable. Al reservar, indicamos que queríamos cenar, pero nos dijeron que, de todas formas, reservan espacio para cuatro huéspedes. El desayuno es excelente, el mejor que hemos probado en Francia. El café de filtro nos gusta más que el de máquina. Sin duda, nos alojaremos de nuevo. Cabe destacar que es difícil encontrarlo viniendo del sur. ¡Nos perdimos dos de las tres veces que estuvimos!
Llegamos a la 1 p. m., como indicaba la página web, pero no había recepcionista para darnos la bienvenida. Nos informaron que el check-in era a las 2 p. m., pero nos recibió el chef del restaurante, quien fue muy amable. Las actividades son geniales. Hay una pequeña piscina y una zona de juegos infantiles en la habitación con mucho potencial. Lamentablemente, faltan algunas cosas pequeñas, como una mesa pequeña, posiblemente retráctil para desayunar en el interior, así como un microondas y algunos utensilios. Si fuera necesario, quizás podrían añadir papel higiénico extra por si acaso, ya que en una habitación de cuatro personas solo había gel de ducha y jabón para lavarse las manos; no había más dentro. Por suerte, habíamos llevado los nuestros. Creo que en las habitaciones cuádruples también deberían revisar el aislamiento, ya que no están insonorizadas. Se oía a la gente de arriba y resulta molesto cuando es muy tarde por la noche y toda la mañana. Hablo de horarios que varían hasta las 3 de la madrugada. Lo mejor en esta habitación, creo, sería poner difusores de fragancia, ya que había un olor a pescado muy desagradable desde el principio hasta el final de la estancia, a pesar de abrir las ventanas. Esta habitación, en mi opinión, podría tener mucho potencial si tuviera una pequeña cocina americana, y si...
Llevo tres años en este hotel y he notado una mejora en las instalaciones, especialmente al quitar la bañera y poner una ducha a ras de suelo. Una tetera y una cafetera serían una buena mejora. Hay bebidas disponibles en el desayuno, pero nunca sé si son de pago o gratuitas, y si las tengo que pagar, desconozco los precios y dónde pagarlas.
La habitación era muy básica, pero estaba limpia. El baño fue una decepción. La ducha era tan pequeña que no podía agacharme sin golpear el grifo y cerrar el agua. La tapa del inodoro no encajaba bien y la puerta se enganchó en el marco, así que al abrirla (por desgracia, en mitad de la noche) se oía un ruido fuerte. Elegimos el hotel y reservamos con antelación una cena. Fue una decepción. ¡Por algo no he visto salmón ahumado con manzana y nata en ningún otro menú! El plato principal de nuestra experiencia, vendido como "delicias culinarias", fue filete con patatas fritas (que era de buena calidad, pero no el tipo de delicias que esperábamos). El queso consistía en finas lonchas de quesos semiduros muy similares; no había opción: ni cremoso, ni chèvre, ni azul, ni nada interesante. Los vinos eran mediocres. El personal del restaurante parecía temporal y tuvo dificultades para responder a las preguntas. Nos pidieron que pagáramos la cuenta del hotel al final de la noche y no había nadie cuando nos fuimos, así que simplemente dejamos la llave y nos marchamos. La ubicación y el sitio son perfectos y podrían ser excelentes pero nosotros no volveremos especialmente considerando lo que pagamos por esta estadía.
Tranquilo, amigable y servicial.
Muy bien en general, pero la sala de desayunos estaba muy mal calefactada y el microondas no estaba enchufado para calentar la leche.
Persona....
Restaurante cerrado, te avisan en un email que a tu llegada te asignarán un acompañante para el restaurante... Pero necesitas tener a alguien en recepción... No hay nadie, y si intentas llamar... Nadie responde.... Desayuno básico.... Y sigue sin haber nadie.... Una chica joven que acaba de empezar que está sola escuchando a clientes insatisfechos. Me alojo en un hotel de 3 a 4 noches por semana... Nunca he tenido una situación como esta. Damos la bienvenida al público y no hay nadie... Una vez, no dos veces
muy buenos establecimientos
Nadie cuando llegué la primera vez ni la segunda... la primera vez, me esperaba en el mostrador una llave para una habitación en la planta de arriba aunque había pedido una habitación en la planta baja... y ayer, ni llave, ni nota, ni un cartel con un número de teléfono para contactar... así que llamé para avisar de mi llegada, me dijeron que cogiera una llave de detrás del mostrador... Durante mi primera estancia, una señora (empleada del hotel) amablemente vino alrededor de las 7 p.m. y trató de darme respuestas, se disculpó por la organización, tenía un mensaje el día anterior para avisarme. Durante mi segunda estancia no recibí ningún mensaje; pensé que me recibiría una persona real. Un breve y bastante frío intercambio con el gerente cuando llegó el momento de pagar mi cuenta...
Como siempre el servicio fue excepcional.
Hotel encantador, personal muy amable y habitaciones modernas y limpias.
Très bien ..agréable séjour .. Restaurante très bon .. Chambre spacieuse.. Juste l'eau chaude mets trop de temps a arrivé
Llegamos al lugar, todo estaba cerrado, no había nadie en recepción, las habitaciones parecían un establo para caballos, no había agua caliente disponible, nadie con quien hablar, ya que la recepción es la misma persona que maneja todo el lugar, sin mencionar que las luces estaban mal. La vista daba a una habitación abierta con una gran caldera. Nos fuimos por la noche, los niños se negaron a quedarse, no hubo respuesta ni siquiera para obtener el reembolso del dinero del desayuno.
Hermosa habitación espaciosa, baño grande y bien equipado. Ropa de cama de muy buena calidad. Escala nocturna con restaurante lamentablemente cerrado. Cena en un restaurante asociado que realmente no está a la altura. Cambiar de pareja me parece necesario, de lo contrario deberíamos evitar los lunes.
Hotel familiar y acogedor. Habitaciones renovadas y cómodas. Ducha estupenda. Restaurante familiar que sirve raciones abundantes de comida sabrosa.
Cena excelente, aunque demasiado abundante. El dormitorio estaba frío y no había calefacción en el baño (antes había, pero la han quitado). Desayuno básico.
Un buen restaurante con habitaciones básicas pero cómodas en un granero reformado.
El dormitorio y el baño eran pequeños, no había enchufes ni menaje para preparar té o café en la habitación. La habitación cumplía su función y era conveniente para tomar el autobús Le Shuttle. La comida en el restaurante era muy apresurada, impersonal y sin ambiente. Mi filete no era comestible, pero el entrante y el postre estaban buenos.
Nos decepcionó que el restaurante estuviera cerrado. El televisor no funcionaba. La lámpara estaba defectuosa. Los estándares parecen haber bajado desde la última vez.
Las habitaciones son cómodas y lo suficientemente grandes. El restaurante es excelente con porciones grandes y un personal amable. El desayuno era fantástico, todo lo que pudieras desear y, de nuevo, mucho para comer. En el campo, pero cerca de Calais, ideal tanto para ir de compras como para el ferry/túnel. Buen valor. Definitivamente regresaremos otra vez.
Utilizamos este hotel con regularidad porque tiene un buen acceso al Eurotúnel. El hotel es tranquilo y está bien ubicado. El restaurante es excelente, con una amplia variedad de comida y porciones grandes. El desayuno está bien presentado y nos prepara para el día, con una gran variedad de opciones.
Excelente relación calidad-precio. Práctico para cruzar a Calais. Restaurante muy concurrido, gestionado de forma muy competente por solo tres empleados. La comida tenía un sabor y una relación calidad-precio excelentes.
El restaurante y el alojamiento eran muy buenos, pero el restaurante estaba cerrado los domingos por la noche y los lunes, y nos dijeron que todo en el pueblo estaba cerrado y que tendríamos que conducir hasta Wissant, que está a 25 minutos. La recepción estaba en el restaurante y fue necesario llamar por teléfono para registrarse, ya que la persona que atiende el restaurante era la encargada. Me di cuenta de que era temporada baja y de que era necesario ahorrar dinero. Además, no vimos la tarjeta del minibar, ya que estaba en una caja con ranuras en la habitación. No quedó claro para los demás (ingleses) que pensaban que el minibar incluía todos los artículos de desayuno almacenados en los refrigeradores que estaban abiertos. Sugiero que el café o el té estén en la habitación o que las tarjetas indiquen que solo las bebidas son gratuitas. También sugiero que todas las bebidas se almacenen juntas en un refrigerador y que los demás estén cerrados con llave para evitar el robo de los artículos de desayuno durante la noche. Espero que esto ayude a mejorar la experiencia y evitar posibles robos en el futuro.
Ruime kamers en vooral vriendelijk personeel. Men beantwoordde elke vraag op een posotieve manier.
Una vez que superas el desafío de reservar en el hotel, el alojamiento es de primera clase. Una vez que los encuentras, el personal es muy servicial. Las instrucciones sobre cómo contactar con la recepción a través del teléfono en el mostrador sin personal deben ser más claras. Nos llevó un tiempo averiguar el número de teléfono correcto para usar para contactar con el personal para reservar. ¡Es frustrante cuando has viajado cientos de kilómetros y simplemente quieres entrar en tu habitación! Lamentablemente, el restaurante estaba cerrado cuando estuvimos allí esta vez, pero el desayuno del día siguiente fue excelente. Tenemos la sensación de que el hotel es solo una actividad secundaria del camping, pero definitivamente volveríamos allí y lo recomendaríamos a otros. ¡Ahora sabemos cómo obtener la llave!
Enhorabuena y muy profesional!
Esta propiedad es muy atractiva, su ubicación en relación con Calais la hace muy conveniente, pero las habitaciones son viejas, la cama "Queen" en nuestra habitación era horrible y compañera para una noche de sueño realmente mala. El lugar anuncia que tiene un bar y, aunque pudimos pedir una bebida con nuestra comida, el bar en sí estaba cerrado. Hubiera sido encantador sentarse afuera del bar con una bebida y charlar con turistas/viajeros con ideas afines. No tener ducha independiente también fue una decepción.
Habitación limpia y cómoda con un desayuno delicioso... restaurante en el lugar con buenas porciones de comida.
Una mampara de ducha habría sido bienvenida, al igual que un calentador que funcionara en el baño.
Esta fue la segunda vez que nos alojamos aquí y me está empezando a gustar mucho este albergue. El ambiente es muy agradable y la ubicación es perfecta: fuera del pueblo, en el campo, cerca de Calais y del Eurotúnel. Las habitaciones son sencillas y cómodas, están limpias y tienen todo lo que necesitas. La cama me gustó mucho (sé que es algo muy personal). La comida del restaurante no es sofisticada, pero es más que adecuada para el precio que pagas. El personal es amable y eficiente.
Prijs kwaliteit een mooi verblijf. Vriendelijke ontvangst en mooie locatie.
Encantadora bienvenida personal.
Muy decepcionado porque el hotel no aceptó cambiar nuestra fecha ya que reservamos las fechas equivocadas por error.
Adecuado es la mejor descripción. Ni el wifi ni la televisión funcionaban. Nadie vino a investigar. La piscina hubiera estado bien, pero estaba abarrotada de niños.
Nous avons étés très bien accueillis. Dommage que notre séjour été trop court
Limpio pero pequeño. Hay muchos "elementos" de madera en los pasillos y en la habitación, por ejemplo, la cama y, como sabéis, la madera hace ruido. Cama estrecha que provoca riesgo de caída. Habitaciones accesibles por escaleras. La ventilación era decepcionante pero también hacía mucho calor, bonito cuarto de ducha, taquillas en el armario (de madera)
Un entorno precioso y buena comida en los restaurantes. ¡Los croissants del desayuno eran excepcionales!
Très belle expérience pour esta velada etapa antes de atravesar la mancha en lanzadera. L'hôtel fait parti d'un complexe qui comprend hotel-restaurant-camping-snack et piscine le tout dans un parc très agréable où se côtoie maison de maître, pigeonnier. Un lugar très agréable, verdoyant et reposant. Le personal est à la fois très professional, serviable y agréable tant au restaurant qu'à l'hôtel. Los menús son variados con platos de la región, buenos, simples, copias y compuestos de productos frescos y de calidad. Notre chambres était spacieuse (1er étage avec un lit double et un simple), decoración simple mais fonctionnelle. Rien à redire sur la propreté. Seul le parquet et l'insonorisation dans son ensemble sont perfectibles. Le petit déjeuner au bon rapport qualité prix est copieux avec una belle variété de produits. Très belle découverte en familia.
Decepcionado por tener una ducha de mano sobre la bañera. Decoración del baño anticuada.
Un personal muy servicial y amable.
Es un lugar hermoso y extremadamente conveniente para Le Shuttle. Si tan solo los propietarios pudieran pensar en renovar las habitaciones y los baños, podría ser una verdadera joya. ¿No tiene por qué ser lujo simplemente modernizado con duchas independientes, pisos de madera, etc. y por qué no abrir los techos de las habitaciones para darles carácter?
¡Perfecto para una estancia profesional!
No es un albergue. El sistema telefónico no tripulado de recepción no funcionó. La habitación y el baño están anticuados. El colchón de la cama es viejo. No hay ningún lugar para relajarse excepto el área destartalada al lado del campamento. Área de desayuno en un edificio separado sin vigilancia y mesas preparadas con comida cubierta con film transparente. Café no hecho recién hecho. Muy decepcionante.
Excelente estancia, habitación tranquila y desayuno fantástico. Altamente recomendado
El lugar es magnífico, muy tranquilo y bucólico. No hay problema con el aparcamiento... el restaurante al lado del hotel es un "plus" muy agradable. El personal es acogedor, amable y atento.
Bonito lugar, bonita habitación pero experiencia mixta para el cliente. Cualquier bienvenida, no me esperaban particularmente a pesar de que reservé a través de la plataforma. Restaurante cerrado el lunes por la noche, lo cual no estaba indicado en la reserva. Sin embargo, es posible comer en el snack bar del camping contiguo, aunque a pesar de mis reticencias, debo admitir que era más que suficiente. Servicio impecable, con una hermosa terraza con vista a un agradable parque. Pude degustar una excelente carbonada preparada con antelación por el chef del restaurante cerrado, estuvo excelente. Habitación muy limpia y espaciosa, bastante cómoda a pesar de la ropa de cama normal. Desayuno agradable, con todo lo necesario y productos de bastante buena calidad. Me sentí un poco solo...
Restaurante Act-Eco : Cena responsable
8.5/10
- Abastecimiento responsable
- Elaboración de una oferta culinaria sostenible
- Social
- Gestión de residuos
- Ahorro de agua y energía
- Comunicación responsable
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Acciones dirigidas a priorizar productos locales, ecológicos, de temporada y de proximidad
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante cocina con productos frescos
El restaurante cocina con productos locales
El restaurante prioriza proveedores con compromisos ambientales o sociales
El restaurante cultiva en parte o totalmente sus hierbas aromáticas
Acciones dirigidas a priorizar productos locales, ecológicos, de temporada y de proximidad
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante cocina con productos frescos
El restaurante cocina con productos locales
El restaurante prioriza proveedores con compromisos ambientales o sociales
El restaurante cultiva en parte o totalmente sus hierbas aromáticas
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Acciones que promuevan menús de bajo impacto ambiental respetando el bienestar animal
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante ofrece opciones vegetarianas
El restaurante ofrece opciones veganas
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir la carne
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir el pescado
Acciones que promuevan menús de bajo impacto ambiental respetando el bienestar animal
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante ofrece opciones vegetarianas
El restaurante ofrece opciones veganas
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir la carne
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir el pescado
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Acciones destinadas a garantizar el bienestar, la formación, la salud y la seguridad de los equipos
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante implementa medidas para garantizar la salud y seguridad de su equipo
El restaurante toma medidas concretas para mejorar las condiciones laborales en la cocina
El restaurante forma regularmente a aprendices
El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida
El restaurante pone en marcha iniciativas para contratar a personas en proceso de reinserción laboral
Acciones destinadas a garantizar el bienestar, la formación, la salud y la seguridad de los equipos
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante implementa medidas para garantizar la salud y seguridad de su equipo
El restaurante toma medidas concretas para mejorar las condiciones laborales en la cocina
El restaurante forma regularmente a aprendices
El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida
El restaurante pone en marcha iniciativas para contratar a personas en proceso de reinserción laboral
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Acciones para reducir los residuos en su origen, garantizar su clasificación y optimizar su valorización
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
Ver todas las accionesEl restaurante separa sus residuos
El restaurante vigila regularmente la cantidad de residuos generados, tanto en volumen como en peso
El restaurante lleva a cabo acciones para reducir el desperdicio alimentario
El restaurante valoriza los alimentos no vendidos
El restaurante aplica una política de reducción de embalajes con sus proveedores
Acciones para reducir los residuos en su origen, garantizar su clasificación y optimizar su valorización
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante separa sus residuos
El restaurante vigila regularmente la cantidad de residuos generados, tanto en volumen como en peso
El restaurante lleva a cabo acciones para reducir el desperdicio alimentario
El restaurante valoriza los alimentos no vendidos
El restaurante aplica una política de reducción de embalajes con sus proveedores
Las bolsas de basura del restaurante están hechas de materiales reciclados o compostables
El restaurante tiene un enfoque de cero residuos
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Acciones para reducir de manera responsable el consumo de agua y energía
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
Ver todas las accionesEl restaurante vigila su consumo energético
El restaurante implementa soluciones para ahorrar energía
El restaurante utiliza técnicas de cocina que ahorran energía
El restaurante toma medidas para limitar el consumo energético de sus equipos de cocina
El restaurante ha invertido en equipos energéticamente eficientes o innovadores
Acciones para reducir de manera responsable el consumo de agua y energía
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante vigila su consumo energético
El restaurante implementa soluciones para ahorrar energía
El restaurante utiliza técnicas de cocina que ahorran energía
El restaurante toma medidas para limitar el consumo energético de sus equipos de cocina
El restaurante ha invertido en equipos energéticamente eficientes o innovadores
El restaurante elige material más respetuoso con el medio ambiente en sus compras
El restaurante controla su consumo de agua
El restaurante implementa soluciones para ahorrar agua
El restaurante proporciona uniformes lavables y reutilizables para su personal
El restaurante gestiona internamente la lavandería de los uniformes de trabajo
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Acciones para destacar iniciativas sostenibles y sensibilizar a los clientes
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante informa a sus clientes sobre sus iniciativas ecológicas
El restaurante comunica el origen de sus productos
El restaurante tiene en cuenta los comentarios de los clientes sobre sus iniciativas ecológicas
El restaurante promueve sus prácticas sostenibles a través de eventos comunitarios
Acciones para destacar iniciativas sostenibles y sensibilizar a los clientes
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante informa a sus clientes sobre sus iniciativas ecológicas
El restaurante comunica el origen de sus productos
El restaurante tiene en cuenta los comentarios de los clientes sobre sus iniciativas ecológicas
El restaurante promueve sus prácticas sostenibles a través de eventos comunitarios




























El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.